Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Gonz lez Byass Alfonso Oloroso, das für 20.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Gonzalez Byass hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
González Byass Alfonso Oloroso Seco ist ein Dessertwein, hergestellt von Bodega González Byass in Jerez de la Frontera, D.O. Jerez. Der Ursprung der Bodega González Byass geht auf das Jahr 1835 zurück, als der junge Manuel María González Angel, geboren in Sanlúcar de Barrameda, im 19. Jahrhundert nach Jerez kam, und dazu entschlossen war, sich einen Platz in dem florierenden und wachsendem Sherry-Geschäft zu schaffen. Er kratzte all seine Ersparnisse zusammen und kaufte mit Hilfe seines Onkels José ángel de la Peña, dem „Tío Pepe“, im Jahr 1835 ein kleines Weingut und begann seine eigenen Weine zu bereiten und zu exportieren. Nach einem erfolgreichen Start entschloss er sich im Jahr 1855 dazu, eine Partnerschaft mit Robert Blake Byass einzugehen, seinem Agenten in England, und damit entstand das Unternehmen González Byass. González Byass besitzt 900 Hektar Rebfläche in der Region Jerez, wo Rebsorten wie Palomino Fino, Pedro Ximénez und Moscatel angebaut werden. Derzeit setzt die González Byass-Gruppe auch in anderen Regionen, wie La Rioja, Somontano, Rías Baixas, Kastilien und Katalonien, auf die Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen und Spirituosen. González Byass Alfonso Oloroso Seco ist ein Wein aus Palomino Fino von eigenen Weinbergen. Sobald die Trauben am Weingut ankommen, werden sie schonend gepresst, um den Vorlaufmost zu erhalten, der für die Produktion dieses Weins verwendet wird. Nach der Fermentation, der Klassifikation und dem Aufspriten auf 18 Vol.-% Alkohol kommt der Wein in die „Solera“, wo er durchschnittlich 8 Jahre in Sherryfässern aus amerikanischer Eiche im traditionellen Solera-System verweilt. Der Wein reift in vollem Kontakt mit der Luft, so dass eine vollständige Oxidation gewährleistet wird. González Byass Alfonso Oloroso Seco ist ein schmackhafter und strukturierter Wein mit langem Nachhall. Ein Oloroso mit einer beeindruckenden Palette an Aromen, die von den typischen Röstnoten bis hin zu den Noten von Trüffel, Gemüse und der Vanille der amerikanischer Eiche reichen.
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EAN: 8410023020039
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Emilio Hidalgo Fino Jerez Seco, das für 20.24 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vinotasia.de verkauft und von Emilio Hidalgo hergestellt.
Trockener Sherry, helle Farbe, am Gaumen delikat und fein im Geschmack. Jerez · Spanien. 6-8° C, 15 Vol.-%
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EAN: 8411985001104
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Emilio Hidalgo Fino Jerez Seco, das für 22.64 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Emilio Hidalgo und wird von Brogsitter.de verkauft.
Trockener Sherry, helle Farbe, am Gaumen delikat und fein im Geschmack. Jerez · Spanien. 6-8° C, 15 Vol.-%
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fernando de Castilla Sherry Oloroso, zum Preis von 19.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Whiskyworld.de verkauft und von Fernando de Castilla hergestellt.
Sherry-Genuss: Kraftvoll & Trocken Der Fernando de Castilla Sherry Oloroso Classic Dry verkörpert die Essenz traditioneller Sherry-Kunst. Aus der Palomino Fino-Rebe gekeltert, präsentiert er sich in einem leuchtenden Goldgelb und fasziniert mit seiner trockenen Eleganz. Die Reifung im Halbstückfass aus amerikanischer Eiche verleiht ihm eine beeindruckende Komplexität und Tiefe. Die Nase wird umschmeichelt von intensiven Aromen getrockneter Aprikosen, ergänzt durch reiche Karamellnuancen und die Wärme von Walnüssen. Vanille und Rosinen fügen eine süße, fruchtige Komplexität hinzu, die den Oloroso unverwechselbar macht. Am Gaumen entfaltet der Sherry eine beeindruckende Dichte, die von einer lebhaften Fruchtsäure durchzogen wird. Die Balance zwischen Trockenheit und der aromatischen Vielfalt von getrockneten Früchten, Vanille und Walnüssen schafft ein rundes, vollmundiges Erlebnis. Der lange Abgang zeugt von der Qualität und Reife dieses Sherries, hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und einer subtilen Süße, die von seiner trockenen Natur hervorgehoben wird. Geruch: Getrocknete Aprikose, Karamell, Walnuss, Vanille und Rosinen Geschmack: Angenehm trocken, dichte Textur, präsente Fruchtsäure Abgang: Lang anhaltend, beeindruckender Nachhall Empfehlung: Der Fernando de Castilla Sherry Oloroso Classic Dry ist ein idealer Partner für helle und deftige Speisen. Seine ausgeprägte Struktur und sein reiches Aromaprofil ergänzen hervorragend Gerichte wie gebratenes Hähnchen, herzhafte Pilzgerichte oder traditionelle spanische Tapas. Auch zu mittelkräftigen Käsesorten bildet dieser Sherry einen harmonischen Kontrast, der die Aromen beider Seiten hervorhebt. Bei einer Serviertemperatur von 12-14°C bietet er ein vollendetes Geschmackserlebnis, das die kulinarische Vielfalt dieser Speisen unterstreicht und bereichert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Barbadillo Oloroso Cuco 37 5, das für 26 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Barbadillo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Was die Weine aus der D.O. Jerez-Xérès-Sherry zu echten Juwelen macht, ist die Zeit. In den Weinkellereien dieser Region im Süden Andalusiens wird die Zeit - abgesehen davon, dass sie trinkbar ist - mit größter Vorsicht gehütet. Eines dieser Wunderwerke ist Barbadillo Oloroso Cuco, ein von Barbadillo hergestellter Likörwein, dessen Alter auf achtzehn Jahre ansteigt. Bei Barbadillo versteht man sich ganz besonders auf den Lauf der Zeit. Die 1821 von den Cousins Benigno Barbadillo und Manuel López Barbadillo gegründete Kellerei ist mehr als 200 Jahre alt und damit nicht nur eine der bekanntesten Kellereien der Region (sie war die erste, die Manzanilla abfüllte), sondern auch eine der größten. Sie besitzt derzeit 500 Hektar eigene Weinberge und mehr als 16 Weinkellereien im Barrio Alto von Sanlúcar de Barrameda, darunter La Arboledilla (die größte Weinkathedrale der Provinz). Im Falle des Barbadillo Oloroso Cuco beginnt die Uhr in den Weinbergen von Gibalbín und Santa Lucía zu ticken. Beide Grundstücke befinden sich 30 km nördlich von Jerez: das erste im gleichnamigen Weiler, das zweite an der Grenze zwischen Jerez und der Nachbargemeinde El Cuervo. Im Gegensatz zu den am Meer gelegenen Einzellagen ist die Hitze in diesem Gebiet intensiver und die Trauben reifen früher. Es sind die Frauen, von denen die meisten in Gibalbín leben, die für die Weinlese von 10 % der Weinberge (etwa 300.000 Kilo) verantwortlich sind und die die Traubenernte mit viel Herzblut durchführen. Der Rest, bis zu drei Millionen, wird mechanisch erledigt. Barbadillo ist auch der Hauptabnehmer von Trauben in der Region Marco und kauft weitere 4 Millionen Trauben von Lieferanten. Die Sekunden und Minuten summieren sich in den offenen Betontrögen, die sich auch in den Weinbergen selbst befinden, zu denen die Trauben schnell gelangen (um den bestmöglichen hygienischen Zustand zu gewährleisten). Aus diesem Grund beginnt die Weinlese immer am frühen Morgen, um die heißesten Stunden des Tages zu vermeiden. Nach der Annahme, dem Wiegen und der Verarbeitung kommen die Trauben in die Presse, wo zwei Arten von Most gewonnen werden: zum einen der Vorlaufmost (auch als Blütenmost bezeichnet), der bei niedrigem Druck gewonnen wird und von höherer Qualität ist; zum anderen der Pressmost, der einem höheren Druck ausgesetzt ist und eine bessere Struktur und etwas mehr Farbe aufweist. Erstere werden für biologisch gereifte Weine (Manzanillas, Finos und Amontillado) verwendet, während letztere für die oxidative Reifung (Olorosos und Palo Cortados) ideal sind. Zuvor muss der Wein jedoch gären, um einen Grundwein zu erhalten, mit dem man arbeiten kann. Im Falle des Barbadillo Oloroso Cuco erreicht dieser Grundwein (in der Region allgemein als Most oder erster Wein des Jahres bekannt) 13 %vol. Zu diesem Zeitpunkt wird der Branntwein hinzugefügt (ein Verfahren, das als Aufspriten bekannt ist) und der Barbadillo Oloroso Cuco erreicht 18 %vol. Nun wird der Wein in Fässer aus amerikanischer Eiche (550 und...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Gutierrez Colosia Colos a Oloroso, das für 30.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Gutierrez-Colosia hergestellt.
Colosia Oloroso ist ein Likörwein (Oloroso) von Bodegas Gutiérrez Colosia aus D.O. Jerez, genauer aus Puerto de Santa Maria, Cádiz. Die Bodega wurde bereits 1838 gegründet. Die Nähe zur Flussmündung des Guadalete in die Bucht von Cádiz, mit den trockenen Winden aus dem Osten und der frischen Brise vom Atlantik, erzeugen eine perfektes Klima für die autochthonen Trauben. Der Colosia Oloroso wird zu 100% aus der Rebsorte Palomino Fino hergestellt und mit traditionellen Methoden hergestellt. So erfährt der Grundwein nur eine oxidative Reifung bei 18°C. Der Likörwein reift insgesamt 5 Jahre mit dem „Criaderas und Soleras“-System. So entstehen viele aromatische Noten von trockenen Früchten und Holz.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Gutierrez Colosia Colos a Solera, das für 100.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Gutierrez-Colosia und wird von Decantalo.de verkauft.
Colosía Solera Familiar Oloroso ist ein Sherry aus D.O. Jerez und wurde von Bodegas Gutiérrez Colosia in Puerto de Santa Maria, Cadiz hergestellt. Die Bodega besteht seit 1838 und befindet sich an der Mündung des Flusses Guadalete in der Bucht von Cádiz. Der Ort der Bodega ermöglicht ihr perfekte Bedingungen um Wein wachsen zu lassen, denn die trockenen Ostwinde und die Feuchtigkeit des Atlantiks führen zu einer Selbstregelung der Feuchtigkeit. Colosía Solera Familiar Olorosowird aus der Traube Palomino Fino im über 50 Jahre alten Solera-Verfahren hergestellt. Auf diese Weise kann der Wein oxidativ reifen. Es ist ein sehr kompletter, tiefgehender und konzentrierter Wein.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Rey Fernando de Castilla, das für 49.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Rey Fernando de Castilla hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Fernando de Castilla Antique Oloroso ist ein Likörwein aus der D.O. Jerez, der durch die Bodega Rey Fernando de Castilla hergestellt wurde. Die Bodega liegt im Zentrum von Jerez de la Frontera (Cádiz). Es ist eine hundertjährige Bodega, die in den letzten Jahren vermehrt auf junge Likörweine und ihr Sortiment Antique gesetzt hat. Das Sortiment Antique umfasst alte Weine, die aus sehr alten Solera-Fässern der Bodega stammen. Fernando de Castilla Antique Oloroso wird zu 100% mit den Trauben der Rebsorte Palomino Fino hergestellt. Der Likörwein wird bei 17°C gehalten, damit sich die Florhefe sich nicht ausbreitet und eine oxidative Reifung stattfinden kann. Der Wein durchläuft 30 Tage das Criadera und Solera-System. Es ist ein komplexer Sherry-Oloroso mit Aromen der oxidativen Reifung. Im Mund entfalten sich die Aromen von Trockenfrüchten und Salz, folglich der Konzentration.
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EAN: 8423360040042
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Marqu s del Real Tesoro, zum Preis von 28.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Marqués del Real Tesoro hergestellt.
Oloroso Almirante 15 años ist ein Likörwein, der von dem Weingut Marqués del Real Tesoro in Jerez de la Frontera (Cádiz), D.O. Jerez-Xérès-Sherry, hergestellt wird. Der Ursprung des Weinguts Marqués del Real Tesoro geht auf das Jahr 1897 zurück, als der Enkel des ersten Marquis seine ersten Soleras von dem Grafen von Villacreces erwarb, der diese Soleras über 200 Jahre lang besaß. Von da an begann die Expansion des Weinguts dank der außergewöhnlichen Sherryweine, die ihren Ursprung in diesen alten Soleras haben, und es zählte dann sogar zu den Lieferanten des Königshauses. Im Jahr 1982 wurde das Weingut von der José Estévez-Gruppe aufgekauft und gehört somit zu den wichtigsten Winzergruppen des Landes. Oloroso Almirante 15 años ist ein Oloroso aus der Palomino Fino-Traube von Weinbergen im Städtedreieck von Jerez. Dieser Oloroso vergärt in Edelstahl und wir auf 18,50% vol. Alk. aufgespritet. Er durchläuft eine oxidative Alterung von mindestens 15 Jahren in alten Sherryfässern (Botas) aus amerikanischer Eiche, im traditionellen System von einer Solera und fünf Criaderas. Oloroso Almirante 15 años ist ein intensiver, tiefer und ausgewogener Oloroso. In der Nase dominieren Aromen von getrockneten Schalenfrüchten, Walnüssen und gerösteten Mandeln. Im Mund ist er strukturiert, am Gaumen weich und sehr komplex.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Rey Fernando de Castilla, das für 28.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Rey Fernando de Castilla und wird von Decantalo.de verkauft.
Fernando de Castilla Classic Oloroso ist ein Likörwein, aus der D.O. Jerez, der durch die Bodega Rey Fernando de Castilla hergestellt wird. Die Bodega liegt im Zentrum von Jerez de la Frontera (Cádiz). Es ist eine sehr alte Bodega, die sich in den letzten Jahren auf junge Likörweine (klassische Sortiment) und alte Weine aus alten Solerafässern (Antiksortiment) konzentriert hat. In diesem Fall haben wir den Oloroso des klassischen Sortiments. Ein Wein, der mit der Rebsorte Palomino Fino hergestellt wird und bei 18°C mit einer langsamen Oxidation beginnt. Er wird in das Criadera- und Solerasystem eingegeben und durchläuft dieses über einige Jahre. Fernando de Castilla Classic Oloroso ist ein junger Oloroso, in dem die Aromen von Trockenfrüchten hervorstechen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Barbadillo Brandy de Jerez, das für 18.73 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Barbadillo und wird von Vinotasia.de verkauft.
Ein Brandy aus einem Haus für gute Weine, abgerundet mit alten Oloroso und Pedro Ximénez wines Aussehen: Mahagoni mit einem Hauch von altem Gold. Nase: Fragant, mit Noten von edlem Holz, getrockneten Früchten, Rosinen und gerösteten Mandeln. Geschmack: Glatt, schmackhaft, abgerundet und ansprechend am Gaumen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Barbadillo Brandy de Jerez, das für 21.98 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Brogsitter.de verkauft und von Bodegas Barbadillo hergestellt.
Ein Brandy aus einem Haus für gute Weine, abgerundet mit alten Oloroso und Pedro Ximénez wines Aussehen: Mahagoni mit einem Hauch von altem Gold. Nase: Fragant, mit Noten von edlem Holz, getrockneten Früchten, Rosinen und gerösteten Mandeln. Geschmack: Glatt, schmackhaft, abgerundet und ansprechend am Gaumen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Machado C Policarpo Alfonso Manual, das für 40.09 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Machado C., Policarpo Alfonso - und wird von MEDIMOPS verkauft.
Brand : Palibrio, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Palibrio, Publisher : Palibrio, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 700, publicationDate : 2020-10-13, authors : Machado C., Policarpo Alfonso, ISBN : 1506532799
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EAN: 9781506532790
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Machado C Policarpo Alfonso Operaciones, das für 59.6 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Machado C., Policarpo Alfonso - und wird von MEDIMOPS verkauft.
Brand : Palibrio, Binding : Taschenbuch, Label : Palibrio, Publisher : Palibrio, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 678, publicationDate : 2015-11-06, authors : Machado C., Policarpo Alfonso, ISBN : 1506500226
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EAN: 9781506500225
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Machado C Policarpo Alfonso Manual, zum Preis von 30.5 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Machado C., Policarpo Alfonso - hergestellt.
Brand : Palibrio, Binding : Taschenbuch, Label : Palibrio, Publisher : Palibrio, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 700, publicationDate : 2020-10-13, authors : Machado C., Policarpo Alfonso, ISBN : 1506532780
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EAN: 9781506532783
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Lustau Oloroso Don Nu o, das für 28.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Lustau hergestellt.
Lustau Oloroso Don Nuño ist ein Premium-Oloroso von der Bodega Lustau, eine der ältesten Bodegas in Marco de Jerez. Wir stehen vor einem trockenen Oloroso, da er nur 6 Gramm Restzucker pro Liter aufweist und der aus Palomino-Trauben hergestellt, zu 20% angereichert und mindestens 2 Jahre in amerikanischen Eichenfässern gereift wird (oxidative Alterung). Im Laufe der Jahre hat sich die biologische Gärung unter Blumen zu einer oxidativen Gärung entwickelt. Lustau Oloroso Don Nuño, ist ein Wein, wie der Name schon vermuten lässt, mit sehr kräftigen Aromen und einem organoleptischen Charakter. Ein klassisches Beispiel für einen typischen Oloroso aus Jerez.
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EAN: 8412325000221
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Lustau VORS Oloroso 50 cl, zum Preis von 60.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Lustau hergestellt.
Lustau VORS Oloroso ist ein Wein, der von Bodegas Lustau in Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xerés -Sherry, hergestellt wird. Bodegas Lustau, 1896 von José Ruiz-Berdejo i Veyan gegründet, hat sich seit seinen Anfängen als „Almacenista“ (kleine Herstellungsbetriebe von Sherry-Weinen) so weiterentwickelt, dass es heute 3 Bodegas in den verschiedenen Städten des Städtedreiecks „Marco de Jerez“ besitzt: Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda. Bodegas Lustau besitzt zwei Weinberge im Marco de Jerez: den Viña Montegilillo, mit Albariza-Böden, die bestens geeignet sind, um die Rebsorte Palomino zu kultivieren, aus deren Most sie Manzanillas, Finos, Amontillados und Olorosos herstellen. Und Viña Las Cruces, in Küstennähe, mit sandigen Böden, wo die Rebsorten Moscatel und Pedro Ximénez kultiviert werden, die zur Herstellung von Süßwein dienen. Bodegas Lustau bereitet die Weinreihe VORS (Very Old Rare Sherry), Weine mit qualifizierter Alterung, die vom Regulierungsrat für Wein aus Jerez (Consejo Regulador del Vino de Jerez) zertifiziert sind, was garantiert, dass sie mindestens 30 Jahre gereift wurden. Eine strenge Auswahl, die nur tausend Flaschen von jeweils 50 Zentiliter ergibt. Lustau VORS Oloroso ist ein Wein der Rebsorte Palomino Fino. Dieser Oloroso, der aus den ältesten Soleras, von über 30 Jahren, ausgewählt wurde, ist in den Fässern mit der besten Struktur entstanden, um direkt die oxidative Reife zu durchlaufen und wird auf 17 % Vol. Alk. aufgespritet, um zu vermeiden, dass sich eine Florhefeschicht bildet. Der lange Alterungsprozess führt zu einer kleinen Verdunstung, wodurch der Alkohol konzentriert wird und, in einigen Fällen, auf einen Alkoholgehalt von über 20 % Vol. Alk. gelangt.
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EAN: 8412325002836
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Gonz lez Byass Matusalem Cream, das für 101.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Gonzalez Byass hergestellt.
Matusalem Cream Oloroso Dulce VORS ist ein Likörwein aus den Rebsorten Palomino Fino und Pedro Ximénez, mit über 30 Jahren Alterung im traditionellen Criadera- und Solera-System von Jerez, hergestellt von González Byass. González Byass ist das Spitzenweingut in Jerez. Es wurde im Jahr 1835 gegründet und im selben Jahr wurde der erste Export nach London durchgeführt. Ein Exportgeist, der heute noch besteht, da 70 % der Produktion außerhalb Spaniens verkauft werden. Die Olorosos Dulces werden aufgrund ihrer Weichheit, Süße und Cremigkeit auch Cream genannt. Das im Namen stehende VORS gibt uns Auskunft über das Alter eines Sherry-Weins. Es ist eine Abkürzung für „Very Old Rare Sherry“ und bezieht sich auf einen Wein mit einem Durchschnittsalter von über 30 Jahren. Die Trauben des Matusalem Cream Oloroso Dulce VORS werden von Hand geerntet und gedrückt, sobald sie die Kellerei erreichen. Der extrahierte Most wird vergoren und der Wein wird aufgespritet, Weinalkohol wird hinzugefügt und im Criadera- und Solera-System in 550-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Der Cream ist das Ergebnis einer Mischung aus einem Oloroso, einem trockenen Likörwein und einem natürlichen Süßwein, normalerweise Pedro Ximénez. Die Weine jeder Sorte werden nach 4 Jahren kombiniert und altern dann zusammen, bis sie über 30 Jahre alt sind. Matusalem Cream Oloroso Dulce VORS ist ein außergewöhnlicher Wein, der einen Oloroso, einen trockenen Likörwein, und einen Pedro Ximénez, einen natürlichen Süßwein, perfekt kombiniert. Er hat intensive Aromen von Nüssen, Datteln, Rosinen, Honig und dem oxidativen Charakter eines Olorosos. Am Gaumen ist er elegant und samtig, komplex und konzentriert. Ausgewogen dank seiner Süße und des Alkoholgehalts. Lang und intensiv.
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EAN: 8410023090537
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Gonz lez Byass Matusalem Cream, das für 53.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Gonzalez Byass und wird von Decantalo.de verkauft.
Matusalem Cream Oloroso Dulce VORS ist ein Likörwein aus den Rebsorten Palomino Fino und Pedro Ximénez, mit über 30 Jahren Alterung im traditionellen Criadera- und Solera-System von Jerez, hergestellt von González Byass. González Byass ist das Spitzenweingut in Jerez. Es wurde im Jahr 1835 gegründet und im selben Jahr wurde der erste Export nach London durchgeführt. Ein Exportgeist, der heute noch besteht, da 70 % der Produktion außerhalb Spaniens verkauft werden. Die Olorosos Dulces werden aufgrund ihrer Weichheit, Süße und Cremigkeit auch Cream genannt. Das im Namen stehende VORS gibt uns Auskunft über das Alter eines Sherry-Weins. Es ist eine Abkürzung für „Very Old Rare Sherry“ und bezieht sich auf einen Wein mit einem Durchschnittsalter von über 30 Jahren. Die Trauben des Matusalem Cream Oloroso Dulce VORS werden von Hand geerntet und gedrückt, sobald sie die Kellerei erreichen. Der extrahierte Most wird vergoren und der Wein wird aufgespritet, Weinalkohol wird hinzugefügt und im Criadera- und Solera-System in 550-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche gereift. Der Cream ist das Ergebnis einer Mischung aus einem Oloroso, einem trockenen Likörwein und einem natürlichen Süßwein, normalerweise Pedro Ximénez. Die Weine jeder Sorte werden nach 4 Jahren kombiniert und altern dann zusammen, bis sie über 30 Jahre alt sind. Matusalem Cream Oloroso Dulce VORS ist ein außergewöhnlicher Wein, der einen Oloroso, einen trockenen Likörwein, und einen Pedro Ximénez, einen natürlichen Süßwein, perfekt kombiniert. Er hat intensive Aromen von Nüssen, Datteln, Rosinen, Honig und dem oxidativen Charakter eines Olorosos. Am Gaumen ist er elegant und samtig, komplex und konzentriert. Ausgewogen dank seiner Süße und des Alkoholgehalts. Lang und intensiv.
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EAN: 8410023223621
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Gonz lez Byass Vi a, das für 23.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Gonzalez Byass und wird von Decantalo.de verkauft.
González Byass Viña AB Amontillado Seco ist ein Dessertwein, hergestellt von Bodega González Byass in Jerez de la Frontera, D.O. Jerez. Der Ursprung der Bodega González Byass geht auf das Jahr 1835 zurück, als der junge Manuel María González Angel, geboren in Sanlúcar de Barrameda, im 19. Jahrhundert nach Jerez kam, und dazu entschlossen war, sich einen Platz in dem florierenden und wachsendem Sherry-Geschäft zu schaffen. Er kratzte all seine Ersparnisse zusammen und kaufte mit Hilfe seines Onkels José Ángel de la Peña, dem „Tío Pepe“, im Jahr 1835 ein kleines Weingut und begann seine eigenen Weine zu bereiten und zu exportieren. Nach einem erfolgreichen Start entschloss er sich im Jahr 1855 dazu, eine Partnerschaft mit Robert Blake Byass einzugehen, seinem Agenten in England, und damit entstand das Unternehmen González Byass. González Byass besitzt 900 Hektar Rebfläche in der Region Jerez, wo Rebsorten wie Palomino Fino, Pedro Ximénez und Moscatel angebaut werden. Derzeit setzt die González Byass-Gruppe auch in anderen Regionen, wie La Rioja, Somontano, Rías Baixas, Kastilien und Katalonien, auf die Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen und Spirituosen. González Byass Viña AB Amontillado Seco ist ein Wein aus Palomino Fino von eigenen Weinbergen. Sobald die Trauben am Weingut ankommen, werden sie schonend gepresst, um den Vorlaufmost zu erhalten, der für die Produktion dieses Weins verwendet wird. Nach der Fermentation, der Klassifikation und dem Aufspriten auf 15,5 Vol.-% Alkohol reiht sich der Wein in die Solera von Tío Pepe ein, wo er mehr als 4 Jahre in Sherryfässern aus amerikanischer Eiche verweilt und im traditionellen Solera-System eine biologische Alterung unter der Hefeschicht, bekannt als „Flor“, durchläuft. Nach diesen vier Jahren beginnt die Flor-Hefeschicht zu verschwinden und der Wein kommt in die Solera von Viña AB, wo er in Kontakt mit der Luft altert und zu oxidieren beginnt. Insgesamt ruht Viña AB durchschnittlich 8 Jahre im Sherryfass (Bota).
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