Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Albamar Ceibo 2022 75cl, zum Preis von 33.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Albamar hergestellt.
Albamar Ceibo ist ein Weißwein Barrique, hergestellt von Albamar aus der Sorte Godello in der D.O. Valdeorras (Kastilien und León). Albamar ist das Projekt von Xuxo Alba, einem Winzer, dessen Leidenschaft es ist, das Gebiet zu interpretieren, in dem sich der Weinberg befindet. Das Projekt beginnt im Jahr 2006, als er die Leitung des kleinen Familienweinguts in Cambados (Pontevedra) übernimmt und er beginnt, frische Weine mit atlantischem Charakter herzustellen. Derzeit produziert er Weine in Rías Baixas, Ribeira Sacra und Valdeorras. Auf der Suche nach Frische in seinen Weinen findet Xuxo Alba einen einzigartigen Weinberg in A Rúa (Valdeorras), etwa 500 Meter über dem Meeresspiegel, aus dem Albamar Ceibo stammt. Dabei handelt es sich um alte Reben, die in Schieferboden gepflanzt sind und vom atlantisch-kontinentalen Klima der Region beeinflusst werden. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft mit sehr moderaten Behandlungen im Weinberg betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Keller werden die Trauben des Albamar Ceibo mit ihren Rappen gepresst und der erhaltene Most wird spontan mit einheimischen Hefen fermentiert. Dann reift für 8 Monate ein Drittel des Weins in Edelstahl und die anderen beiden Teile in französischen Eichenfässern auf eigener Hefe. Albamar Ceibo ist das Ergebnis des neuen Projekts von Albamar in Valdeorras. Ein Wein, der aus dem Wunsch und der Leidenschaft, die maximale Frische und Identität des Terroirs zu erreichen, hervorgeht. Ein Godello mit der für die Sorte typischen Geschmeidigkeit, aber mit einer einzigartigen Frische.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Albamar Albino 2022 75cl, das für 35.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Albamar hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Albamar Albino ist ein Weißwein Barrique, hergestellt von Albamar aus der Sorte Caíño-Tinto im Untergebiet O Salnés (Galicien). Albamar wurde 2006 gegründet, als Xurxo Alba Padín von seiner Ausbildung und Arbeit als Winzer zurückkehrte, um ein neues Projekt in dem kleinen Weingut zu starten, das seine Familie in der Ortschaft Cambados (Pontevedra) besitzt. Zu diesem Zweck konzentriert er sich auf lokale Sorten und eine Weinherstellung mit geringen Eingriffen und erzielt so einzigartige atlantische Weine. Albamar Albino stammt aus der lokalen Sorte Caíño. Eine sehr seltene Traube, die in der Rías Baixas nur 1 % einnimmt. Alte Rebstöcke, die an der Mündung des Flusses Umia wachsen, hauptsächlich auf tonhaltigem Boden. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft mit einem sehr moderaten Einsatz der Behandlungen gegen echten und falschen Mehltau betrieben. Im Weinkeller werden die Trauben des Albamar Albino, zusammen mit den Rappen, etwa 20 Minuten lang gepresst. Anschließend wird der Most in Edelstahltanks umgefüllt, um die spontane Gärung mit einheimischen Hefen zu starten. Schließlich bleibt er bis zur nächsten Weinlese in einem 500-Liter-Holzfass und wird ohne Filtration oder Klärung in Flaschen abgefüllt. Albamar Albino ist ein Blanc de Noirs, der aus der Experimentierlust seines Herstellers hervorgeht. Eine ungewöhnliche Kreation, die zwar nicht unter der D.O. Rías Baixas läuft, aber dennoch eine althergebrachte Methode ist, um einen Vorlaufwein für den Eigenverbrauch zu bekommen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Albamar Fusco 2022 75cl, das für 23.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Albamar hergestellt.
Albamar Fusco ist ein Rotwein aus Ribeira Sacra mit sortenreiner Mencía, hergestellt von Bodegas Albamar. Albamar besteht aus einem Familienprojekt in der Gemeinde Cambados (Pontevedra), das vor 25 Jahren seinen Weg begann. Getauft mit dem Akronym, das den Familiennamen Alba und die Tatsache, dass seine Weinberge am Meer (mar) liegen, verbindet, präsentiert dieses Weingut Weine mit minimalem Interventionismus und starkem atlantischen Charakter. Albamar Fusco ist jedoch eine ganz besondere Kreation. Es handelt sich um einen Rotwein, der im Landesinneren von Galicien, weit weg vom Meer, geboren wurde. Genauer gesagt im Teilgebiet von Chantada. Ein Rotwein aus Weinbergen, die zwischen 30 und 40 Jahren alt sind, welche auf Granit- und Lehmboden liegen und vom kontinentalen Klima umspült werden. Der Schöpfer dieser Initiative, Xuxo Alba, ist dem minimalen Eingriff sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller verpflichtet. Eine Traube, die zum optimalen Zeitpunkt der Reifung geerntet wurde und nach der Ernte und Entrappung 20 Tage lang mit Schalen und ohne Rappen fermentiert wird. Zum Altern ruht Albamar Fusco zwischen 4 und 6 Monaten in Edelstahltanks auf Hefen, was zu kleinen Produktionen von hoher Qualität führt. Bei Albamar Fusco handelt es sich um einen frischen Wein, der leicht zu trinken und ausgewogen ist. Ein leicht gewürzter Rotwein, bei dem Sie die speziellen Eigenschaften der Mencía aus Ribeira Sacra genießen können.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Albamar O Pereiro 2022 75cl, das für 52.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Albamar und wird von Decantalo.de verkauft.
Albamar O Pereiro ist ein auf Hefe gereifter Weißwein, hergestellt vom galicischen Weingut Albamar in der D.O. Rías Baixas aus der Sorte Albariño. Hinter Albarmar steht Xurxo Alba Padín Albamar, ein engagierter Winzer mit Leib und Seele, der 2006 das Familienunternehmen in Cambados, im Untergebiet O Salnés (Pontevedra), übernahm und den ersten Albariño der Familie herstellte. Derzeit bietet er eine große Auswahl an frischen und nervigen atlantischen Weinen aus kleiner Produktion an. Albamar O Pereiro8 stammt aus einer Parzelle mit tonhaltigen Böden in der Nähe des Meeres, in der Ortschaft Castrelo (Pontevedra). 7.000 Quadratmeter Weinberg, die 2004 von Xurxos Vater gepflanzt wurden, in denen nachhaltiger Weinbau gewährleistet wird, mit angemessenen und mit Bedacht eingesetzten Verfahren. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Albamar O Pereiro ausgewählt und die ganzen Rispen werden schonend gepresst. Danach fermentiert der Most spontan mit einheimischen Hefen. Schließlich bleibt der Wein 5 Monate in Kontakt mit der Hefe. Mit einem Brachvogel auf dem Etikett, einem Seevogel, der für gewöhnlich über den Weinberg fliegt, ist Albamar O Pereiro ein Wein, der einem so beeindruckenden Ort alle Ehre macht. Ein Albariño von einem Landstrich, der unter großem atlantischen Einfluss steht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Albamar Pepe Luis 2022 75cl, zum Preis von 52.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Albamar hergestellt.
Albamar Pepe Luis ist ein sortenreiner Weißwein aus Albariño, hergestellt vom Weingut Albamar unter der D.O. Rías Baixas in Galicien, Spanien. Xurxo Alba ist ohne Zweifel einer der großen Entdeckungen der Rías Baixas. Nach seiner Ausbildung zum Winzer kehrte er 2006 nach Hause zurück und seine Rückkehr revolutionierte das Familienunternehmen. Aus einfachem Hause, tritt Alba in die Fußstapfen seines Vaters, der es durch große Bemühungen geschafft hat, fast alle seine Albariño-Reben selber zu pflanzen, um Wein herzustellen, den er in großen Mengen verkaufte. Gegenwärtig machen die Weine von Xurxo Alba, die seine Essenz widerspiegeln und einfache, aber sehr sorgfältige Ausarbeitungen sind, in den bekanntesten Kreisen der Weinkritik von sich reden. Albamar Pepe Luis ist ein Albariño, der aus Parzellen in unmittelbarer Nähe des Atlantiks stammt, auf denen Weinreben wachsen, die etwa 40 Jahre alt sind. Niedrige Erträge und hohe Qualität dieser Rebstöcke, die in sandigen Böden gepflanzt wurden und manuell gelesen werden. Wenn die Trauben im Weinkeller ankommen, werden sie direkt gepresst und mit ihren einheimischen Hefen in Edelstahltanks fermentiert. Der Wein reift ungefähr 10 Monate in französischen Eichenfässern. Albamar Pepe Luis ist ein Weißwein, der trotz seiner Fassalterung sehr gut integriertes Holz aufweist und seinen gesamten atlantischen Charakter behält. Eine limitierte Produktion, die immer mehr zu einem der begehrtesten und am besten bewerteten Weine der Rías Baixas wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Albamar O Esteiro 2021 75cl, das für 36.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Albamar hergestellt.
Albamar O Esteiro ist ein Rotwein, der durch Bodegas Albamar in Cambados (Pontevedra), D.O. Rías Baixas, hergestellt wird. Bodegas Albamar ist ein Familienweingut, das in den frühen 90er Jahren mit der Weinherstellung begann. Doch erst als Xurxo Alba Padín, eines der Kinder, im Jahr 2006 die Leitung der Bodega übernimmt, wird das Weingut auf den Namen Albamar umbenannt. Der Weinberg von Bodegas Albamar befindet sich im Valle de Salnés, an der Mündung des Flusses Umía. Durch die Nähe zum Meer werden die Weinberge von der sanften Meeresbrise umarmt, was den Weinen einen ganz besonderen Charakter verleiht. Der Weinbau von Bodegas Albamar wird so natürlich wie möglich betrieben. Der Wein wird auf respektvolle Art und Weise hergestellt, auf der Suche nach einem Weinprofil, das für dieses Gebiet klassisch ist (geschliffene, atlantische und sehr mineralische Weine). Mit einzigartigen Parzellen produzieren sie Weine mit mehr Charakter. Weine, die alle Eigenschaften des Terroirs und der Rebsorte aufweisen. Albamar O Esteiro ist ein Wein der Rebsorten Mencía, Caíño und Espadeiro, von kleinen alten Weinbergen, die über das gesamte Gebiet des Valle de Salnés verstreut sind. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Sobald die Trauben in der Kellerei ankommen, werden 20 % davon entrappt. Die Gärung erfolgt spontan auf autochthonen Hefen mit einer Mazerationszeit von etwa drei Wochen. Der Wein reift 8 Monate in französischen Eichenfässern. Abfüllung ohne Klärung oder Filtration.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Albamar O Esteiro Espadeiro 2021, das für 44.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Albamar hergestellt.
Albamar O Esteiro Espadeiro ist ein Rotwein, der durch Bodegas Albamar in Cambados (Pontevedra), D.O. Rías Baixas, hergestellt wird. Bodegas Albamar ist ein Familienweingut, das in den frühen 90er Jahren mit der Weinherstellung begann. Doch erst als Xurxo Alba Padín, eines der Kinder, im Jahr 2006 die Leitung der Bodega übernimmt, wird das Weingut auf den Namen Albamar umbenannt. Der Weinberg von Bodegas Albamar befindet sich im Valle de Salnés, an der Mündung des Flusses Umía. Durch die Nähe zum Meer werden die Weinberge von der sanften Meeresbrise umarmt, was den Weinen einen ganz besonderen Charakter verleiht. Der Weinbau von Bodegas Albamar wird so natürlich wie möglich betrieben. Der Wein wird auf respektvolle Art und Weise hergestellt, auf der Suche nach einem Weinprofil, das für dieses Gebiet klassisch ist (geschliffene, atlantische und sehr mineralische Weine). Mit einzigartigen Parzellen produzieren sie Weine mit mehr Charakter. Weine, die alle Eigenschaften des Terroirs und der Rebsorte aufweisen. Albamar O Esteiro Espadeiro ist ein Wein der Rebsorte Espadeiro, von kleinen alten Weinbergen, die über das gesamte Gebiet des Valle de Salnés verstreut sind. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Nach Ankunft in der Bodega erfolgt die spontane alkoholische Gärung auf autochthonen Hefen mit einer Mazerationszeit von ungefähr drei Wochen. Der Wein reift 8 Monate in französischen Eichenfässern. Abfüllung ohne Klärung oder Filtration.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Albamar Capitan Xurelo 2021 75cl, das für 29.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Albamar hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Albamar Capitan Xurelo ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von Albamar aus den Sorten Mencía, Espadeiro und Caíño Tinto in der D.O. Rías Baixas (Galicien). Albamar wurde von Xurxo Alba gegründet; einem Winzer, der nach seiner Ausbildung und seiner Tätigkeit als Berater, das Familienunternehmen übernimmt und beginnt, seine eigenen Weine herzustellen. Es ist ein kleines Weingut in der Ortschaft Cambados im Salnés-Tal (Pontevedra), wo aus drei Hektar Weinbergen kleine Produktionen mit 100 % atlantischem Charakter hergestellt werden. Albamar Capitan Xurelo entsteht aus einer Coupage aus einheimischen Sorten des Untergebietes Salnés. Parzellen mit sandigem Boden, nahe der Mündung des Flusses Umia. Es wird umweltschonende Landwirtschaft praktiziert, und Behandlungen gegen echten und falschen Mehltau werden mäßig und rationell eingesetzt. Die Trauben des Albamar Capitan Xurelo werden komplett mit Rappen mit den Füßen getreten und der erhaltene Most wird spontan und mit einheimischen Hefen in Plastikbehältern fermentiert. Danach reift der Wein für 12 Monate in Eichenfässern und wird schließlich ohne Filtration oder Klärung in Flaschen abgefüllt. Albamar Capitan Xurelo wird aus lokalen Sorten hergestellt und ist eine kleine Produktion, die als Beiwerk des Weins O Esteiro, aus dem selben Weingut, entstanden ist. Ein atlantischer Rotwein mit einem salzigen Hintergrund.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Albamar O Esteiro Ca o, das für 42.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Albamar hergestellt.
Albamar O Esteiro Caíño ist ein Rotwein, der durch Bodegas Albamar in Cambados (Pontevedra), D.O. Rías Baixas, hergestellt wird. Bodegas Albamar ist ein Familienweingut, das in den frühen 90er Jahren mit der Weinherstellung begann. Doch erst als Xurxo Alba Padín, eines der Kinder, im Jahr 2006 die Leitung der Bodega übernimmt, wird das Weingut auf den Namen Albamar umbenannt. Der Weinberg von Bodegas Albamar befindet sich im Valle de Salnés, an der Mündung des Flusses Umía. Durch die Nähe zum Meer werden die Weinberge von der sanften Meeresbrise umarmt, was den Weinen einen ganz besonderen Charakter verleiht. Der Weinbau von Bodegas Albamar wird so natürlich wie möglich betrieben. Der Wein wird auf respektvolle Art und Weise hergestellt, auf der Suche nach einem Weinprofil, das für dieses Gebiet klassisch ist (geschliffene, atlantische und sehr mineralische Weine). Mit einzigartigen Parzellen produzieren sie Weine mit mehr Charakter. Weine, die alle Eigenschaften des Terroirs und der Rebsorte aufweisen. Albamar O Esteiro Caíño ist ein Wein der Rebsorte Caíño, von kleinen alten Weinbergen, die über das gesamte Gebiet des Valle de Salnés verstreut sind. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Nach Ankunft in der Bodega erfolgt die spontane alkoholische Gärung auf autochthonen Hefen mit einer Mazerationszeit von ungefähr drei Wochen. Der Wein reift 8 Monate in französischen Eichenfässern. Abfüllung ohne Klärung oder Filtration.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Albamar Albari o 2023 75cl, das für 24.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Albamar hergestellt.
Albamar ist ein Weißwein aus D.O. Rias Baixas, entwickelt von der Bodega Albamar. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Albariño. Die Trauben, aus denen der Albamar gewonnen wird, stammen von 25 Jahre alten Rebstöcken, die auf sandigen Böden in der Region von O Salnés stehen. Die Ernte erfolgt komplett per Hand. So wird verhindert, dass die Trauben frühzeitig beschädigt werden. Nach dem Transport in die Bodega werden die Trauben schonend gepresst und anschließend geklärt. Der gewonnene Most gärt bei kontrolierter Temperatur bevor er 6 Monate lang auf einem Hefebodensatz ruht. Die Bodega Albamar wurde vor ca. 25 Jahren von Xurxo Alba gegründet und hat sich seitdem auf die Rebsorte Albariño spezialisiert.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu AN Negra nima 2 2022, das für 27.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu AN Negra und wird von Decantalo.de verkauft.
AN/2 ist ein Rotwein, der von dem Weingut Ànima Negra im Rahmen der Herkunftsbezeichnung VT Mallorca produziert wird. Das Weingut Ànima Negra ist eine vergleichsweise junge Kellerei, die im Jahr 1994 gegründet wurde mit dem Ziel, qualitativ hochwertige Weine zu kreieren, die den Charakter der Insel widerspiegeln und dabei autochthone Rebsorten für ihre Weinkreationen nutzen. Ànima Negra ist eine rein mallorquinische Cuvée, bestehend aus den Rebsorten Callet, Mantonegro und Fogoneu, ergänzt durch einen kleinen Anteil an Syrah. Das Klima in dieser Region ist typisch mediterran, mit erheblichen Temperaturunterschieden zwischen den heißen Sommern, in denen die Temperaturen leicht über 30°C steigen können, und den kalten Wintern. Die Niederschläge konzentrieren sich hauptsächlich auf den Herbst. Die Weinlese erfolgt manuell in kleinen Kisten von 10 kg, und die Trauben werden sorgfältig per Hand selektiert. Die Gärung findet in Edelstahl- und Betontanks mit einem Volumen von 7.000 und 10.000 Litern statt, wobei die Temperatur 27°C nicht überschreitet. Nach der Gärung folgt eine lange Mazeration von 15 bis 20 Tagen. Die malolaktische Gärung findet in Betontanks statt. AN/2 wird 13 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.
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EAN: 8437007450255
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torres Atrium Chardonnay 2022 75cl, das für 18.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torres hergestellt.
Atrium Chardonnay ist ein Weißwein aus D.O. Penedès und wurde von der Bodega Torres entwickelt. Es handelt sich um eine Familienbodega, die seit mehr als einem Jahrhundert Weine entwickelt. Die Bodega liegt in Vilafranca del Penedès (Barcelona). Mit seinem Namen beruft sich der Atrium Chardonnay auf die alten Römerhäuser und die Festessen im "Atrio", dem Innenhof, wo Musik und Wein die Protagonisten waren.Atrium Chardonnay besteht zu 100% aus der Rebsorte Chardonnay. Für die Herstellung erfolgt eine alkoholische Gärung für zwei Monate bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C in Edelstahltanks. Sobald dieser Prozess abgeschlossen ist, 30% des Weines für fünf Monate in neuen Barriquefässern aus Ungarn und von Nevers.
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EAN: 8410113001191
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torres Sangre de Toro 2022, das für 14.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torres hergestellt.
Sangre de Toro ist ein Rotwein aus der D.O. Catalunya, hergestellt, dem wahrscheinlich international bekanntestem spanischen Weingut. Dieser Wein ist eine Cuvée der Rebsorten Garnacha und Cariñena. Der Name Sangre de Toro (Stierblut) ist die Hommage an Bacchus, dem römischen Weingott, früher bekannt als El hijo del Toro (Der Sohn des Stieres). Nach den entsprechenden Ernte- und Weinbereitungsprozessen nach der traditionellen Methode ruht Sangre de Toro sechs Monate in amerikanischen Eichenfässern.
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EAN: 8410113003027
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Torres Vi a Esmeralda Ros, das für 18.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Torres hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Viña Esmeralda Rosé ist ein Roséwein, der durch die Kellerei Torres in der D.O. Catalunya hergestellt wird. Torres ist ein Familienunternehmen, in dem sich bereits mehrere Generationen der Herstellung von Wein und Weinbrand im Penedés widmen. Dieses Weingut genießt heutzutage ein hohes internationales Ansehen und exportiert in über 140 Länder weltweit. Viña Esmeralda Rosé ist ein Wein der Rebsorte Garnacha 100 %. Nach der Lese gärt der Wein 15-20 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 14-17 °C. Nach Vollendung der Gärung reift der Wein 4 Monate auf der Feinhefe. Viña Esmeralda Rosé ist ein leichter, frischer und delikater Wein. Ein hervorragendes Beispiel für einen mediterranen Garnacha-Rosé.
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EAN: 8410113009005
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Torres Vi a Sol 2022, das für 15.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Torres hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Viña Sol ist ein Weißwein der zum D.O. Cataluña gehört und von Torres hergestellt wird. Die Geschichte des Viña Sol beginnt im Jahr 1962, als Miguel Torres eine kleine Traubenmenge Parellada, eine traditionelle Weißweinsorte aus Alt Penedès, produziert, die dem Wein ein frisches und fruchtiges Aroma verleihen. Dieser Wein besteht aus einer Coupage eines Parellada und eines Garnacha Blanca. Die Sorte Parellada ist eine besonders delikate Sorte der Weißweintrauben, die sich in den Bergen von Penedés Superior finden lässt. Die Gärung des Viña Sol findet in rostfreien Stahlkübeln bei geringer Temperatur statt. Dieser Wein wird wöchentlich in Flaschen abgefüllt, was ihn zu einem sehr frischen Wein mit sehr geringer Oxidation macht.
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EAN: 8410113001023
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Els Vinyerons Vins Naturals, das für 18.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Els Vinyerons Vins Naturals hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Els Vinyerons Lluerna Blanc ist ein Weißwein, der durch Vinyerons Vins Naturals inSant Martí Sarroca, D.O. Penedés hergestellt wird. Vinyerons Vins Naturals ist das Projekt von Amós Bañeres und Alex Ruiz Masach aus dem Herzen des Penedés. Das Ziel ist es, Weine herzustellen mit denen die Rebsorte, die Erde und die Landschaft widergespiegelt werden. Die Philosophie ist es, dass der Wein seinen eigenen Weg machen soll, nur geringe Interventionen stattfinden und wenig önologische Produkte eingesetzt werden sollen. Els Vinyerons Lluerna Blanc ist ein Naturwein, der mit Xarel.lo auf ton- und kalkhaltigen Böden angepflanzt wird. Die Ernte erfolgt per Hand und die Frucht gärt langsam mit eigenen heimischen Hefen in Edelstahltanks. Die Reifung dauert 4 Monate, in denen 90% des Weines in Edelstahltanks verweilen. Die restlichen 10% des Vorjahres mit 12 Monaten in französischen Eichenfässern.
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EAN: 8410644130148
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Coca i Fit Jaspi Blanc, das für 19.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Coca i Fitó und wird von Decantalo.de verkauft.
Jaspi Blanc ist ein Weisswein aus der D.O. Terra Alta hergestellt von Coca i Fitó Celler. Im Jahr 2006 entschieden die Brüder Coca und Fitó ein neues Projekt zu beginnen, das sich der Herstellung von einzigartigen Weinen in der D.O. Montsant unter der Marke Coca i Fitó, widmet. Gemeinsam formen Sie ein gutes Paar, da Toni Coca schon auf eine lange Laufbahn in der Weinherstellung zurückblicken kann, und auf der anderen Seite Miquel Coca, dank seiner Ausbildung als Koch und im Aussenhandel, den geschäftlichen Teil und das Image des Weingutes übernimmt. Ihr Wunsch ist es, ihre eigenen einzigartigen Weine herzustellen, mit denen sie neue Erfahrungen übermitteln können, und die die Identität eines Terroirs tragen. Die Suche nach Qualität ist eine ihrer grössten Aufgaben. Jaspi Blanc wurde aus Trauben der Rebsorten Garnacha Blanca (70%) und Macabeo (30%) hergestellt, die von alten Weinreben mit einem Alter von 50 bis 70 Jahren hergestellt werden, die auf sandig-kalkigem Terroir mit Granit stammen. Dieser traditionell hergestellte Weisswein wird für 3 Monate auf seinem Geläger ausgebaut, ohne Unterrührungen, damit die Frische und Cremigkeit behalten wird. In der Zukunft wird es noch weitere Projekte und Weine aus diesem oder aus anderen Gebieten, von den Brüdern Coca i Fitó alleine, oder mit weiteren Herstellern geben. Sicherlich werden uns diese nicht unverändert lassen.
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EAN: 8437014391169
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pazo Bai n 2022 75cl, das für 27.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pazo Baión hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Pazo Baión ist ein Albariño-Weißwein, hergestellt vom Weingut Pazo Baión in der D.O. Rías Baixas. Pazo Baión hat seinen Sitz in Vilanova de Arousa (Pontevedra). Ein Mikrouniversum mit großem Charme aus dem 15. Jahrhundert mit einem Gutshaus, einem Kuhstall, einem Keller, einem Taubenschlag und einem Getreidespeicher. Nachdem es verschiedene Eigentümer hatte, gehört es seit 2008 zu Adega Condes de Albarei. Hervorzuheben sind die 30 Hektar alter Rebstöcke, die über 40 Jahre alt sind, von denen 22 mit der Sorte Albariño bepflanzt sind. Ausgehend von einem tiefen Respekt für die Natur und das Terroir ist es das Ziel, Weißweine von hoher Qualität zu erhalten. Nach dem Konzept des Pazo-Weins stammen die Trauben des Pazo Baión von einem privilegierten Ort. Hochalterige Rebstöcke, die in Granitböden mit unterschiedlichen Sonnenausrichtungen gepflanzt sind, lassen eine große Typizität zu. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine Kisten. Im Weinkeller angekommen laufen Rispen und Beeren zweifach über den Sortiertisch. Die alkoholische Gärung wird durchgeführt und bevor Pazo Baión abgefüllt wird, durchläuft er eine Reifung auf seiner Feinhefe während 9 Monate. Pazo Baión ist ein Pazo-Weißwein aus alten Reben, der alle typischen Merkmale der beliebtesten Region der Albariño-Weine aufweist.
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EAN: 8420612000014
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Las Moradas de San Mart, das für 23.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Las Moradas de San Martín und wird von Decantalo.de verkauft.
Die bedeutendste rote Sorte der D.O. Madrid ist zwar die Garnacha, aber Albillo ist die bedeutendste weiße Rebsorte. Besonders häufig ist diese Traube im Untergebiet von San Martín de Valdeiglesias vorzufinden, wo viele Weinkellereien sie für die Weinherstellung verwenden. Obwohl die Traube traditionell nur in geringem Maße verwendet wurde, hat sie heute eine größere Bedeutung erlangt und wurde so zum Hauptdarsteller, wie bei Las Moradas de San Martín Albillo Real. Der Las Moradas de San Martín Albillo Real ist ein sortenreiner ökologischer und biodynamischer Weißwein, hergestellt von der Weinkellerei Las Moradas de San Martín in der Sierra de Gredos, im Südwesten der Region Madrid. Hier findet diese Sorte, die wegen ihrer frühen Reife auch Tempranales genannt wird, einen idealen Ort zum Reifen und bringt so säurearme und ausgewogene Moste hervor, die sich hervorragend für die Fassreifung eignen. Im Fall von Las Moradas de San Martín wird diese Rebsorte in mehreren Parzellen in 900 m Höhe auf frischen, gut durchlässigen Böden mit Sand und Granitgestein angebaut. Die meisten Weinberge sind alte Weinberge (gepflanzt zwischen den 1930er und 1940er Jahren), die heute auf ökologische und biodynamische Weise bewirtschaftet werden, wobei stets auf chemische Produkte verzichtet wird. Natürlich werden die Trauben in zwei Etappen von Hand gelesen: Zunächst werden nur die am stärksten exponierten Rispen geerntet; eine Woche später erfolgt eine weitere Lese, bei der die Rispen geerntet werden, die am stärksten von den Blättern des Weinstocks bedeckt sind. Beide Phasen werden immer in kleine Kisten gelesen und in der Nacht durchgeführt, um den guten Zustand der Trauben bei der Ankunft in der Kellerei zu gewährleisten. Nach dem Pressen und Vorklären wird für den Las Moradas de San Martín Albillo Real jede Parzelle separat vinifiziert. Einige von ihnen werden traditionell verarbeitet, andere unterliegen einer Hyperoxidation. Diese Technik, bei der der Sauerstoff direkt in den Most eingeleitet wird, ermöglicht eine Weinbereitung mit geringer Schwefeldosierung und bringt stabilere Weißweine hervor. In jedem Fall erfolgt die Gärung auf natürliche Weise mit einheimischen Hefen. Nach der Gärung reift Las Moradas de San Martín Albillo Real acht Monate lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche auf der Hefe. Aber aufgepasst! In dieser letzten Phase ist es notwendig, die Mondzyklen sehr genau zu beachten, da nach dem biodynamischen Kalender Batonnagen bei jedem Vollmond durchgeführt werden müssen.
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EAN: 8437010475085
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Fedellos de Couto do Testorio, das für 36.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Fedellos de Couto hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Sein Abenteuer begann im Jahr 2013. Seitdem hat es mehrere Erwähnungen und Parker-Punkte erhalten, und das Wichtigste: sein Name ist in aller Munde. Jesús Olivares, Curro Bareño und Luis Taboada sind die Seele von Fedellos do Couto, einem Projekt, das seinen Ursprung in der D.O. Ribeira Sacra hat und in dem kürzliche eine Serie einzigartiger, verspielter, unkomplizierter und sehr unkonventioneller Weine entstanden ist. Der Beitrag dieser drei Önologen zu dieser Serie ist Fedellos do Couto Testorio Blanco. Dieser Wein stammt von den Terrassen und Steilhängen in den Becken der Flüsse Sil und Bibei. Dort werden die im Durchschnitt 60 bis 80 Jahre alten Weinberge in 450 Metern Höhe auf Schieferböden biologisch bewirtschaftet. Das kontinentale Klima mit den hohen Niederschlägen und dem Einfluss des Atlantiks sorgen dafür, dass die Trauben des Fedellos do Couto Testorio Blanco einen hervorragenden natürlichen Säuregehalt haben. In der Kellerei entsteht daraus ein lebendiger Wein, der nach der Pressung mit einheimischen Hefen in alten Holzfässern vergoren wird. Danach wird er abgefüllt und reift für acht Monate in französischen Eichenfässern. Anschließend wird er ohne Klärung gefiltert und in Flaschen abgefüllt. Im Galicischen ist fedello die Bezeichnung für eine Person, die immer in Bewegung ist, die immer etwas vorhat und die in alle möglichen Schwierigkeiten verwickelt ist. Für Jesús, Curro und Luis ist der Fedellos do Couto Testorio Blanco nicht ihr einziges Abenteuer. Nach ihm gab es weitere Projekte; aber Fedellos do Couto Testorio Blanco war das erste. Ein großartiger Wein, um herauszufinden, was in den Köpfen dieses Trios vor sich geht. Der Name passt zu ihnen wie die Faust aufs Auge.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
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EAN: 8437018074105
