Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Alamos Malbec 2023 75cl, das für 17.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alamos hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Am 26. März 2015 postete die amerikanische Sängerin Lady Gaga ein Foto in ihren sozialen Medien. Darauf ist die Sängerin zu sehen, wie sie mit einem Glas Wein auf ihren Verlobten wartet. Auf dem Rückenetikett der Flasche stand der Name Alamos Malbec. Nicht mehr und nicht weniger als ein großartiger argentinischer Rotwein. Seitdem sind einige Jahre vergangen. Die Qualität dieses Rotweins, der von der Weinkellerei Catena Zapata hergestellt wird, ist jedoch nach wie vor außergewöhnlich. Ein Jahrhundert Arbeit und Familientradition sind die Garantie dafür, denn diese Familie stellt seit Generationen Weine in der Provinz Mendoza, in der Region Cuyo, im mittleren Westen Argentiniens her. Hier wachsen die Weinberge in einer wüstenähnlichen Umgebung auf einer Höhe zwischen 900 und 1.500 Metern über dem Meeresspiegel. Die Malbec, die am meisten angebaute Rebsorte in diesem Gebiet, wird durch das Schmelzwasser aus den Anden, das reich an Mineralien ist, bewässert. Die Beeren sind einer großen Temperaturspanne ausgesetzt, mit sehr kühlen Temperaturen und reichlich Sonnenstunden. Die Trauben des Alamos Malbec werden von Hand angebaut und gelesen, bevor sie in der Kellerei abgebeert und gepresst werden. Von hier aus werden die Beeren direkt einer dreitägigen Mazeration bei niedriger Temperatur unterzogen, bei der Aromen und Farbe extrahiert werden. Dies unterstützt die alkoholische Gärung, die eine Woche lang in vertikalen konischen Tanks stattfindet. Während dieser Tage werden verschiedene Umpumpvorgänge durchgeführt, um Farbe und Geschmack zu extrahieren. Die Weinbereitung des Alamos Malbec endet jedoch nicht an dieser Stelle, denn dieser Rotwein wird in französische Eichenfässer umgefüllt, in denen er sechs bis acht Monate verbleibt und eine malolaktische Gärung durchläuft. Wie Lady Gaga selbst es ausdrücken würde: „Bis jetzt ist der heutige Tag perfekt“; Aber natürlich nur mit einer Flasche Alamos Malbec.
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EAN: 7794450008084
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alamos Selecci n Malbec 2020, zum Preis von 19.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alamos hergestellt.
Die Malbec - eine der am häufigsten angebauten Rebsorten in Mendoza - gedeiht am besten in den höchsten Gebieten der Anden. Damit begnügt sich Catena Zapata jedoch nicht, denn in dieser Weinkellerei (mit mehr als 100 Jahren Tradition) wird stetig versucht, diese gute Qualität noch zu verbessern. Das Ergebnis dieser Bestrebung ist der Alamos Selección Malbec, ein sortenreiner Rotwein, dessen Trauben von Hand in den Weinbergen gelesen werden. Diese Weinberge befinden sich im Besitz der Kellerei und liegen auf einer Höhe von 1.500 m in den Anden, genauer gesagt in Mendoza, in der Region Cuyo. Dieser Ort ist das Weinzentrum des Landes, wo dank der Höhenlage Rotweine von wunderbarer Farbe erzeugt werden. Dies ist vor allem auf die große Temperaturspanne zwischen den heißen Tagen und den kalten Nächten zurückzuführen, wodurch sich die Anthocyane (polyphenolische Elemente in den Schalen, die den Trauben ihre Farbe verleihen) leicht ablagern. Diese Höhenlage beeinflusst auch den Gesundheitszustand der Trauben, wo durch die frische Luft die Vermehrung von Pilzen und Pilzkrankheiten verhindert wird. Die Böden sind jung und vielfältig (Basalt, Granit, Kalkstein und Kalk), mit reichlich großen Steinen und gut drainiert. Die Herstellung des Alamos Selección Malbec beginnt mit der Auswahl der Trauben, die abgebeert und in der Kellerei verarbeitet werden. Nach einer mehrtägigen Mazeration bei niedrigen Temperaturen - bei der die Farbe extrahiert wird - wird der Alamos Selección Malbec in die Tanks umgefüllt, in denen die alkoholische Gärung beginnt. Alamos Selección Malbec: ein Wein, der nur für die anspruchsvollsten Gaumen geeignet ist.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Alamos Selecci n Malbec 2022, das für 20.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alamos hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Malbec - eine der am häufigsten angebauten Rebsorten in Mendoza - gedeiht am besten in den höchsten Gebieten der Anden. Damit begnügt sich Catena Zapata jedoch nicht, denn in dieser Weinkellerei (mit mehr als 100 Jahren Tradition) wird stetig versucht, diese gute Qualität noch zu verbessern. Das Ergebnis dieser Bestrebung ist der Alamos Selección Malbec, ein sortenreiner Rotwein, dessen Trauben von Hand in den Weinbergen gelesen werden. Diese Weinberge befinden sich im Besitz der Kellerei und liegen auf einer Höhe von 1.500 m in den Anden, genauer gesagt in Mendoza, in der Region Cuyo. Dieser Ort ist das Weinzentrum des Landes, wo dank der Höhenlage Rotweine von wunderbarer Farbe erzeugt werden. Dies ist vor allem auf die große Temperaturspanne zwischen den heißen Tagen und den kalten Nächten zurückzuführen, wodurch sich die Anthocyane (polyphenolische Elemente in den Schalen, die den Trauben ihre Farbe verleihen) leicht ablagern. Diese Höhenlage beeinflusst auch den Gesundheitszustand der Trauben, wo durch die frische Luft die Vermehrung von Pilzen und Pilzkrankheiten verhindert wird. Die Böden sind jung und vielfältig (Basalt, Granit, Kalkstein und Kalk), mit reichlich großen Steinen und gut drainiert. Die Herstellung des Alamos Selección Malbec beginnt mit der Auswahl der Trauben, die abgebeert und in der Kellerei verarbeitet werden. Nach einer mehrtägigen Mazeration bei niedrigen Temperaturen - bei der die Farbe extrahiert wird - wird der Alamos Selección Malbec in die Tanks umgefüllt, in denen die alkoholische Gärung beginnt. Alamos Selección Malbec: ein Wein, der nur für die anspruchsvollsten Gaumen geeignet ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alamos Malbec Ros 2022 75cl, das für 18.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alamos hergestellt.
Wenn es etwas gibt, wofür die Argentinier bekannt sind, dann ist es ihre besondere Lebensweise. Jeder Zeitpunkt ist ein guter Moment, um mit Freunden zu feiern! Wenn der Moment gekommen ist, ist es immer ratsam, eine Flasche Alamos Malbec griffbereit zu haben. Seit 1993 arbeitet das Weingut Catena Zapata nach dieser Philosophie. Das Ergebnis ist eine Reihe von Weinen, die aus den jüngsten Weinen der Familie hergestellt werden und nach den Pappeln benannt sind, die deren Anbau schützen. Lassen Sie sich jedoch nicht von der Jugendlichkeit täuschen, denn Catena Zapata blickt auf eine über einhundert Jahre alte Tradition zurück. Wo andere Unzulänglichkeiten sehen, erkennt Catena Zapata Potenzial. Im Fall der Alamos-Weine findet man die besten Möglichkeiten in der Region Cuyo, in Mendoza, zwischen 3.000 und 5.000 Metern über dem Meeresspiegel. Dort, am Fuße der Anden, hat dieses Weingut einen der besten Orte für den Weinanbau gefunden. Cuyo bedeutet übersetzt „Land der Wüsten“ und hat ein fast wüstenähnliches Klima mit wenig Vegetation und einem großen Temperaturkontrast zwischen Tag und Nacht. Entscheidend ist auch die Präsenz der Anden, die als Barriere für die feuchten Winde vom Pazifik dienen und das mineralhaltige Schmelzwasser liefern. Alamos Malbec ist kein anspruchsvoller Wein, sondern ein leicht zu trinkender, bei dem nur der Geschmack, die Aromen und die Textur der Malbec im Vordergrund stehen. Diese Sorte ist per definitionem das Aushängeschild Argentiniens und bietet eine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksprofilen. Dies kann nur durch ein einfaches, aber hochwertiges Herstellungsverfahren erreicht werden, bei dem der Wein vor der Gärung mazeriert wird und eine äußerst kurzer Reifung (kaum fünf Monate) in französischen Eichenfässern durchläuft. Die Sammlung Alamos ist der Zweitwein von Catena Zapata. Aber lassen Sie sich nicht vom Schein täuschen, denn seine Qualität und sein Geschmack stehen auf einer Stufe mit den ersten Weinen des Hauses.
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EAN: 7794450090089
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alamos Bonarda 2023 75cl, zum Preis von 17.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alamos hergestellt.
Bonarda ist eine der wichtigsten Rebsorten Argentiniens. Diese Rebsorte kommt gleich nach der Malbec und wird derzeit auf 18.153,2 Hektar der argentinischen Weinberge angebaut, hauptsächlich in Mendoza, im Herzen der Region Cuyo im Zentrum des Landes. Und wenn es einen Ort gibt, an dem man weiß, wie man sie hegt und pflegt, dann ist es das Weingut Catena Zapata, in dem der Rotwein Alamos Bonarda hergestellt wird. Diese Art der Ausarbeitung zeigt, dass diese Sorte einen großen Aufschwung erlebt hat. In jüngster Zeit haben die Erzeuger das große Potenzial und die Vielseitigkeit dieser Rebsorte entdeckt, die sich hervorragend für heiße Regionen eignet, vor allem im Osten von Mendoza, wo die Weinberge auf einer Höhe von 700 Metern und mehr liegen. In diesem Sinne ist Catena Zapata ein Bezugspunkt, denn sie waren die ersten in der Region, die es wagten, Weinberge in Höhenlage auf den kargen Kiesböden dieser Gegend anzubauen (mit geringen Erträgen, aber hoher Qualität). So erntet Catena Zapata die Trauben für den Alamos Bonarda aus dem Weinberg El Mirador, der sich am Fuße der Anden in einer Höhe zwischen 900 und 1.500 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Im Keller wird dieser Rotwein vor der Gärung einer Mazeration unterzogen, die etwa 24 Stunden dauert. Während dieser Zeit, in der der Most mit den Schalen in Berührung kommt, wird versucht, so viel Farbe und so viele Aromen wie möglich zu gewinnen. Am nächsten Tag wird der Álamos Bonarda in Edelstahltanks gefüllt, wo er bei einer Temperatur zwischen 28 °C und 30 °C gärt. Die 6-monatige Reifung in französischen Eichenfässern ist der letzte Schliff, der den Alamos Bonarda abrundet und stabilisiert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Zuccardi Vida Organica Malbec 2023, das für 17.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Zuccardi hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Familie Zuccardi, eine große Referenz in der Weinherstellung in Argentinien, war sich schon immer bewusst, dass guter Wein auf dem Feld entsteht. Der gute Zustand und die Qualität der Rohstoffe sind für die Herstellung von grundlegender Bedeutung. Dies wäre jedoch nicht möglich, wenn es nicht ein Team von Fachleuten und Angestellten gäbe, die sich um die Pflege der einzelnen Weinberge kümmern. Ohne sie ließe sich das nicht bewerkstelligen und deshalb kümmert sich die Familie Zuccardi um ihr Wohlergehen, ihre Gesundheit und ihre Ausbildung. Dies ist die Philosophie von Vida Orgánica, der neuen Produktionslinie der Weinkellerei, für die ausschließlich Trauben aus den ökologischen Weinbergen der Familie verwendet werden. Zu dieser Gruppe gehört der Zuccardi Vida Orgánica Malbec. Die Malbec ist bekanntlich die Königssorte der roten Rebsorten in Argentinien. In diesem Fall werden die Rispen in Mendoza, in der Region Cuyo (im mittleren Westen des Landes), am Fuße der Anden angebaut. Hier, genau gesagt in Santa Rosa und Maipú, werden die Weinberge in einer Höhe zwischen 900 und 1.200 Metern über dem Meeresspiegel von Hand, ohne Chemikalien oder synthetische Produkte, gehegt und gepflegt. Dazu muss man wissen, dass die Anden an dieser Stelle ihren höchsten Punkt erreichen. Dies wirkt sich zweifellos auf die Weinberge aus, denn die kalte, trockene Bergluft verhindert die Ausbreitung von Krankheiten, erleichtert die richtige Reifung der Trauben und ermöglicht die richtige Ablagerung von Anthocyanen (polyphenolische Verbindungen, die den Trauben ihre Farbe verleihen). Aber das ist noch nicht alles. Die steinigen und sandigen Böden, die reich an Kies sind, und das halbtrockene kontinentale Klima mit feuchten Wintern und sehr trockenen Sommern sind ebenfalls von wesentlicher Bedeutung. Ebenso wichtig ist es, während der Verarbeitung nur minimal einzugreifen. Bei der Ankunft in der Kellerei wird der Zuccardi Vida Orgánica Malbec in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen bei einer konstanten Temperatur zwischen 15 °C und 18 °C vergoren. Danach wird der Zuccardi Vida Orgánica Malbec 10 Tage lang mazeriert, wobei er in Kontakt mit den Schalen bleibt. Und viel mehr braucht es nicht! Nach der Abfüllung, ungefiltert und ungeklärt, ist Zuccardi Vida Orgánica Malbec bereit, genossen zu werden.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Alamos Chardonnay 2023 75cl, das für 18.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Alamos und wird von Decantalo.de verkauft.
Ankündigung für alle, die argentinische Weine kennenlernen möchten! Alamos Chardonnay ist da; die beste Möglichkeit, die Weine dieses Landes durch die Weinkellerei Catena Zapata, einem der großen Erzeuger der Region, kennen zu lernen. Das Unternehmen mit Sitz in Mendoza, im Herzen der Region Cuyo, bringt diese neue Reihe von Weinen auf den Markt, von denen die meisten sortenrein sind und bei denen die Önologin Lucía Vaieretti einmal mehr das Können des Unternehmens unter Beweis stellt. Es stimmt, dass Catena Zapata mit allen Sorten sehr gut umgehen kann... Aber mit Chardonnay macht er es richtig gut! Das liegt vor allem daran, dass sich das Unternehmen gerade bei dieser Sorte immer wieder an den französischen und kalifornischen Erzeugern orientiert hat und versucht hat, die Qualität ihrer Produktion zu erreichen. Mit Alamos Chardonnay möchte die Weinkellerei nun einen wesentlich erschwinglicheren Weißwein anbieten (was nicht bedeutet, dass er von geringerer Qualität ist), der den Weg in die Spitzenklasse ihrer Weine ebnen soll. Diese Idee wurde am Fuße der Anden geboren, in der Provinz Mendoza (im Zentrum des Landes), wo die Weinberge in wüstenartiger Höhenlage wachsen und vom mineralhaltigen Schmelzwasser der Gipfel bewässert werden. Die Lage auf über 1.000 Metern über dem Meeresspiegel bedeutet kühle Temperaturen, saubere Luft und viele Sonnenstunden. Nach der Weinlese wird Alamos Chardonnay mit den Schalen in konische Edelstahltanks gefüllt, wo er 15 bis 18 Tage lang bei einer Temperatur zwischen 15 °C und 18 °C gärt. Danach erfolgt die Mazeration, bei der Alamos Chardonnay 18 bis 20 Tage lang mit den Schalen in Kontakt bleibt. Nach dieser Zeit wird der Wein vom Trester getrennt und 65 % des Gesamtvolumens des Alamos Chardonnay werden der malolaktischen Gärung unterzogen. Schließlich wird Alamos Chardonnay ohne weitere Zusätze in Flaschen abgefüllt, die den jüngsten und reinsten Ausdruck der argentinischen Chardonnay enthalten.
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EAN: 7794450008077
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Alamos Torrontes 2023 75cl, das für 17.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alamos hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Bei Alamo, dem neuen Projekt des argentinischen Weinguts Catena Zapata, kann man sich rühmen, die höchsten Torrontés der Welt anzubauen. Diese weiße Rebsorte, die im 18. Jahrhundert von den spanischen Jesuiten über den Ozean gebracht wurde, wird in Cafayate, genauer gesagt in Salta, in einer Höhe von 1.500 bis 2.000 Metern angebaut. Mit Alamos Torrontes begibt sich dieses traditionsreiche Weingut aus Mendoza (einer Provinz im Zentrum Argentiniens) in den Norden, der ebenfalls ein Bezugspunkt für den Weinbau ist. Dieses Gebiet mit heißen Tagen und kalten Nächten zeichnet sich durch ein mildes Klima und tiefgründige, sandige Böden aus. Den Rest der notwendigen Nährstoffe und Substanzen liefert das Schmelzwasser, das direkt von den Gipfeln kommt und die Entwicklung der Rebe fördert (insbesondere bei sehr hohen Temperaturen). Alle diese Nuancen werden im Keller durch die Mazeration vor der Gärung verstärkt. Zu diesem Zweck ruht der nach der Verarbeitung der Trauben gewonnene Trester 24 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen (um den Beginn der Gärung zu verhindern). Während dieser Zeit kommt der Most mit den Schalen in Berührung, wodurch sowohl die Aromen als auch der Geschmack extrahiert und verstärkt werden. Sobald der nächste Tag anbricht, beginnt Alamos Torrontes mehrere Tage lang zu gären, mit einheimischen Hefen und bei einer Temperatur zwischen 14 °C und 16 °C. Nach Abschluss dieses Prozesses, bei dem die Hefen sich satt gegessen haben, ruht Alamos Torrontes für eine gewisse Zeit in denselben Tanks, mit regelmäßigen Batonnagen, bei denen der Wein mit seinem Trub in Kontakt kommt. Schließlich wird Alamos Torrontes in Flaschen abgefüllt und in den Verkauf gebracht. Beeilen Sie sich und lassen Sie sich nicht ablenken! Nicht immer hat man die Gelegenheit, diese Weine aus Höhenlage zu probieren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alamos Cabernet Sauvignon 2023 75cl, zum Preis von 17.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alamos hergestellt.
Not macht erfinderisch. Und im Fall des Argentiniers Nicolás Zapata zwang ihn die Krise, die sein Land in den 1990er Jahren durchmachte, sein Unternehmen zu erweitern und neues Land zu finden, auf dem er Weinberge anlegen konnte. Als der Ökonom, Sohn und Enkel eines Winzers, beschloss, sein Glück in Gualtallaty Alto zu versuchen, etwa 1.500 Meter über dem Meeresspiegel, auf den kargen Böden der Anden (die von den Einwanderern wegen ihrer geringen Fruchtbarkeit verschmäht wurden), sagten manche, er sei verrückt. Aber Gott sei Dank hat er nicht darauf gehört! Dank dieser Entscheidung entdeckte Nicolás Zapata, dass jedes Gebiet mit seiner besonderen Höhenlage ein ideales Mikroklima für den Anbau verschiedener Rebsorten bietet. Daraus entstand Alamos Cabernet Sauvignon, eine Coupage aus Cabernet Sauvignon (natürlich), Cabernet Franc und Bonarda. Im Allgemeinen stammt der Alamos Cabernet Sauvignon aus den Weinbergen, die dieses Weingut in den Anden angepflanzt hat, und zwar in der Region Mendoza (Cuyo) im Zentrum Argentiniens, wo die Rebstöcke auf einer Höhe zwischen 900 und 1.500 Metern über dem Meeresspiegel stehen. Die Schotterböden in diesem Gebiet bieten wider Erwarten gute Erträge (wenn auch in geringen Mengen). Diese hervorragende Qualität ist im Wesentlichen auf das kalte Gebirgsklima zurückzuführen, das durch heiße Tage und kalte Nächte gekennzeichnet ist. Diese große Temperaturschwankung ermöglicht die korrekte Ablagerung der Anthocyane (polyphenolische Verbindungen, die für die Farbgebung der Trauben verantwortlich sind) und somit eine einwandfreie Reifung. Dazu kommt noch das Schmelzwasser der Gipfel dieser Gebirgskette, welches die Pflanze mit den notwendigen Mineralstoffen versorgt. Diese guten Eigenschaften und Qualitäten werden in der Weinkellerei, in der der Alamos Cabernet Sauvignon sorgfältig ausgearbeitet wird, noch verstärkt. Zu Beginn des Prozesses werden die Trauben einer vorgärenden Mazeration (zwei bis drei Tage) unterzogen, bei der der Most mit den Traubenschalen in Kontakt kommt. Bei diesem Verfahren werden Farbe, Gerbstoffe und Aromen extrahiert und nach der Gärung verstärkt. Dieser Prozess, bei dem der Wein schließlich gewonnen wird, findet in konischen Tanks bei einer Temperatur zwischen 28 °C und 30 °C statt und dauert etwa 12 Tage. Der letzte Schliff ist die malolaktische Gärung und die Reifung in französischen Eichenfässern (zwischen sechs und neun Monaten), in denen Alamos Cabernet Sauvignon abgerundet wird und seine Vollendung erhält.
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EAN: 7794450008060
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Miraval Ros 2023 75cl, das für 28.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Miraval und wird von Decantalo.de verkauft.
Miraval Rosé ist ein Roséwein aus der AOC Côtes de Provence (Provence), der vom Weingut Miraval aus den Rebsorten Cinsault, Garnacha und Syrah hergestellt wird. Miraval ist ein 'Château' in Correns (Provence), der ersten 100 % ökologischen Ortschaft in Frankreich. Das Anwesen mit 600 Hektar Rebfläche befindet sich seit 2011 im Besitz der Schauspieler Brad Pitt und Angelina Joli . Durch die Partnerschaft und die Beratung von Perrin, einer der angesehensten Winzerfamilien im Rhonetal, wurden sie zu sehr guten Produzenten ihrer eigenen Weine. Miraval Rosé stammt aus Weinbergen der besten Parzellen der Finca. Es handelt sich um Weinberge, die in einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel in kalkhaltigen Lehmböden gepflanzt und vollständig ökologisch bewirtschaftet werden. Zum optimalen Zeitpunkt der Reifung wird die Weinlese immer morgens und mit doppelter Auswahl durchgeführt. Wenn die Trauben des Miraval Rosé im Weinkeller ankommen, werden sie entrappt. Dann wird bei den SortenCinsault und Garnacha eine direkte Pressung durchgeführt. Bei der Rebsorte Syrah wird zur Vinifizierung die Saignée-Methode (Saftabzugs-Methode) angewendet. Der grösste Teil der Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nur 5 % erfolgt in Holzfässern mit Batonnagen. Miraval Rosé ist ein frischer und fruchtiger Roséwein, der in einer äußerst glamourösen Flasche präsentiert wird. Ein sehr fesselnder Wein mit einem Hauch Hollywood.
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EAN: 3296184016242
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Alamos Malbec 2023 The wines, das für 14.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Alamos - The wines of Catena und wird von Perbaccowein.de verkauft.
Trockener argentinischer Rotwein aus dem Anbaugebiet MendozaVielfältiges Geschmacksprofil mit Beeren, Pflaumen und GewürznotenEventuell zu genießen mit Fleischgerichten und kräftigem KäseAngenehme Tannine und ein voller, kräftiger KörperReifungsprozess in Eichenfässern verleiht zusätzliche Komplexität Allergene:enthält Sulfite
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu 6er Vorteilspaket Alamos Malbec 2023, das für 52.67 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alamos - The wines of Catena hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.
6 Flaschen SparpaketTrockener argentinischer Rotwein aus dem Anbaugebiet MendozaVielfältiges Geschmacksprofil mit Beeren, Pflaumen und GewürznotenEventuell zu genießen mit Fleischgerichten und kräftigem KäseAngenehme Tannine und ein voller, kräftiger KörperReifungsprozess in Eichenfässern verleiht zusätzliche Komplexität Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Catena Zapata Malbec 2021 75cl, das für 23.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Catena Zapata hergestellt.
Wenn ein Weinkenner wie Robert Parker Ihnen empfiehlt, einen Wein kistenweise zu kaufen, dann sprechen wir von einer Erzeugung von sehr hoher Qualität. Wenn dazu noch das Etikett von der Bodega Catena Zapata signiert ist, bedarf es keiner weiteren Worte. Unter der Leitung von Laura Catena, der vierten Generation von Weinbauern, und Alejandro Vigil, dem Chefönologen des Weinguts, handelt es sich um eines der renommiertesten Weingüter Argentiniens, das für die Produktion von Weinen höchster Qualität bekannt ist, insbesondere von Malbec, gelegen in Mendoza, einer der bedeutendsten Weinbauregionen dieses andinen Landes. Kreationen, die aus der großen Vielfalt der Böden, Mikroklimata und Höhenlagen resultieren, die über Jahrzehnte vom technischen Team des Weinguts analysiert wurden, um so die besten Ergebnisse zu erzielen. Der Catena Malbec ist ein reinsortiger Malbec aus historischen Weinbergen, die auf einer Höhe von 920 bis 1.450 Metern über dem Meeresspiegel auf alluvialen, kalkhaltigen und steinigen Böden angepflanzt sind. Es wird eine umweltschonende Landwirtschaft betrieben und die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Im Weingut erfolgt nach einer präfermentativen Mazeration von 5 Tagen bei 8,8 °C die Fermentation mit einheimischen Hefen über 10-16 Tage und eine Mazeration von 19 bis 22 Tagen. Anschließend reift der Wein 6-8 Monate in Eichenholzfässern, die zum ersten, zweiten und dritten Mal verwendet werden. Der Catena Malbec repräsentiert die önologische Exzellenz des renommierten Weinguts Catena Zapata. Ein frischer, fließender und angenehmer Gebirgswein, der, sobald Sie ihn probieren, zweifellos Ihr Interesse wecken wird, ihn kistenweise zu erwerben.
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EAN: 7794450008053
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Altos las Hormigas Malbec Cl, zum Preis von 23.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Altos Las Hormigas hergestellt.
Wenn man über sie spricht, muss man zwangsläufig auch über Argentinien sprechen. Dort findet die Malbec, eine Sorte, die paradoxerweise aus Cahors (Frankreich) stammt, ihren Platz. Dort kann sie in Verbindung mit ihrem Terroir ganz sie selbst sein und drückt sich in ihrer ganzen Pracht aus, wobei sie mit 44.387,5 Hektar Anbaufläche die meistangebaute Sorte des Landes ist. Sowohl die Bedeutung des Bodens als auch das Potenzial dieser Rebsorte wurden in der Weinkellerei Altos las Hormigas im Uco-Tal (Provinz Mendoza) entdeckt, wo Altos las Hormigas Malbec Clásico, eine Assemblage aus verschiedenen Trauben dieser Sorte, hergestellt wird. Die Assemblage Altos las Hormigas Malbec Clásico stammt aus Weinbergen in Luján de Cuyo und im Uco-Tal (zu einem geringeren Prozentsatz), wo die Reben auf gut durchlässigen, schluffig-sandigen Böden wachsen, die es den Wurzeln erlauben, mehrere Meter in die Tiefe zu wachsen. Diese besondere Fähigkeit der Wurzeln ermöglicht es der Rebe, Wasser zu finden und die Trockenheit der hohen Temperaturen (fast wie in der Wüste) zu überstehen, denen sehr kühle Nächte gegenüberstehen, mit einem großen Wärmekontrast, der die Ablagerung von Anthocyanen (die zu intensiv gefärbten Beeren führen) begünstigt. Hier werden die Trauben von Hand gelesen, die besten Rispen werden ausgewählt und in verschiedene Chargen sortiert. Jede einzelne wird separat in Edelstahltanks vinifiziert und sind eine Delikatesse für die autochthonen Hefen (die für die Gärung verantwortlich sind). Die Sorgfalt und Überwachung während der 10 Tage des Prozesses sind entscheidend, wobei bis zu dreimal täglich Proben des Mostes verkostet werden. Sobald der gewünschte Punkt erreicht ist, werden die verschiedenen Ausarbeitungen des Altos las Hormigas Malbec Clásico verschnitten und für mindestens neun Monate in Zementfässern gelagert.
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EAN: 7798051950032
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Intipalka Malbec 2022 75cl, zum Preis von 22.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Intipalka hergestellt.
Die Sonne, Inti in Quechua, war der Hauptgott des Inkareiches. Für diese komplexe Zivilisation, die sich in Südamerika entwickelte, war die Sonne (im Spanischen und in Quechua männlicher Genus, Anm. d. Übers.) der Ehemann des Mondes (im Spanischen und in Quechua weiblicher Genus, Anm. d. Übers.) und hatte die Macht, alle Krankheiten zu heilen. Aber er war auch derjenige, der über alle Feldfrüchte herrschte, denn dank seines Lichts und seiner Wärme wuchsen die Pflanzen. Als Hommage an diese Überzeugung beschloss die Familie Queirolo, eine italienische Familie, die 1877 nach Peru auswanderte und sich seither der Herstellung von Wein und Pisco in diesem Land widmet, eine Linie peruanischer Weine von Weltrang unter dem Namen Intipalka (Tal der Sonne) zu schaffen. Kleine Schätze, die in einer der verlassensten Gegenden der Welt entstanden sind und die es uns dank ihrer ungewöhnlichen Eigenschaften ermöglichen, Weine mit viel Säure und großartiger Fruchtigkeit zu genießen. Intipalka Malbec ist ein Rotwein, der in den Ausläufern der Anden angebaut wird, wo sich die edlen französischen Rebsorten perfekt an das Tal der Sonne angepasst haben. Ein sortenreiner Malbec, der im Jahr 2000 von der dritten Generation der Familie Queirolo auf einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurde, wo ein Mikroklima mit beeindruckenden thermischen Amplituden herrscht, mit tiefgründigen Böden, die arm an organischen Stoffen, sandig, kalkig und tonig sind. Die mit Tröpfchenbewässerung bewässerten Trauben werden von Hand gelesen und ausgewählt. In der Kellerei werden sie in Edelstahltanks mit einer gesamten Mazerationszeit von 20 Tagen vergoren. Vor der Abfüllung ruht der Wein dann auf seinem Trub. Das Ergebnis ist eine angenehme Überraschung. Ein junger, leichter, fruchtiger und leicht zu trinkender Malbec mit einem ausgezeichneten Verhältnis von Preis-Leistung und Genuss. Zweifelsohne ein idealer Wein, um Ihnen die gefragteste Weinregion Perus vorzustellen.
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EAN: 7758218000437
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Zuccardi Mountain Vineyard Malbec 2022, das für 25.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Zuccardi hergestellt.
Es gibt eine ganze Reihe von Weinregionen in Argentinien, aber Mendoza ist bei weitem die größte von allen. Im Westen des Landes, am Fuße der Anden gelegen, haben die Winzer von Mendoza in den 1990er Jahren einen Qualitätssprung gemacht, als sie von der Herstellung einfacher Weine für Argentinien zu Qualitätsweinen für den Export in die ganze Welt übergingen. Einer von ihnen war José Alberto Zuccardi, ein Argentinier mit italienischen Wurzeln, der seine eigene Marke mit einem vielfältigen und umfangreichen Angebot an Qualitätsweinen schuf. Heute ist sein Enkel Sebastián mit der Weiterführung des Erbes betraut, das er trotz der großen Verantwortung mit großem Geschick verwaltet. Er hat das Erbe nicht nur fortgeführt, sondern durch sein eigenes Arbeitskonzept erweitert, das vor allem auf der Erkundung der zahlreichen Mikroklimata und Böden in der Region beruht und Andenweine mit Ortssinn hervorbringt. Nicht umsonst wird er von dem renommierten Kritiker Tim Atkin als einer der zehn besten Önologen Südamerikas bezeichnet. Sein Rotwein Zuccardi Mountain Vineyard Malbec ist ein gutes Beispiel für diese Bemühungen, die Typizität des Weinbergs widerzuspiegeln. Ein Rotwein aus Malbec, dessen Trauben die Vorteile einer Höhe von über 1.000 Metern, eines kühlen und trockenen Klimas und einer großen Temperaturspanne im Jahresverlauf genießen. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt und abgebeert, bevor sie bei kontrollierter Temperatur alkoholisch vergoren werden. Anschließend reift der Wein zu 10 bis 50 % in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Wie der Name schon sagt, ist der Zuccardi Mountain Vineyard Malbec ein Rotwein, der in den Bergen geboren wurde. Ein Wein von Format, der uns eine Intensität und Komplexität bietet, die es wert ist, genossen und der Welt gezeigt zu werden.
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EAN: 7791728010848
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Alta Vista Terroir Selection Malbec, das für 41.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alta Vista hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Alta Vista Terroir Selection Malbec ist ein Wein, der den Ausdruck argentinischer Terroirs perfekt repräsentiert. Er stammt aus der Hand von Alta Vista, hergestellt aus der Sorte Malbec in Mendoza (Argentinien) Alta Vista liegt südlich der Stadt Mendoza und gehört der Familie D'Aulan. Diese angesehene Weinbau-Familie ist auch in anderen Ländern wie Bordeaux und Budapest tätig und 1998 wagten sie es, Weine in argentinischen Terroirs herzustellen. Alta Vista Terroir Selection Malbec stammt aus einer Auswahl von fünf verschiedenen Terroirs. In diesen Malbec-Reben wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, um das natürliche Gleichgewicht des Terroirs aufrechtzuerhalten. Die Weinlese erfolgt manuell in kleine Kisten von 17 kg. Im Weinkeller wird Alta Vista Terroir Selection Malbec bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vinifiziert, mit intensivem Umpumpen, um weiche Tannine zu erhalten. Die Coupage wird je nach Jahrgang aus unterschiedlichen Proportionen hergestellt und schließlich reift der Wein 12 Monate in neuen Eichenfässern. Alta Vista Terroir Selection Malbec ist ein außerordentlicher Wein, das Ergebnis der Erfahrung aus dem Bordeaux und der Leidenschaft Argentiniens. Eine Auswahl von fünf einzigartigen Terroirs, die Sie in aller Ruhe im Glas genießen können.
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EAN: 7798057483831
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bosque de Matasnos BMA Tempranillo, zum Preis von 61.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bosque de Matasnos hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Aleanna El Enemigo As, das für 127 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Aleanna hergestellt.
Wieder haben sie es geschafft. Nur sie konnten 100 Parker-Punkte erreichen (mit dem Rotwein Catena Zapata Adrianna Vineyard River); und nur sie könnten sich erneut übertreffen mit El Enemigo As Bravas Malbec. Die Önologen Alejandro Vigil und Adrianna Catenna sind erneut in aller Munde. Der Grund: dieser sortenreine Malbec aus hochgelegenen Anbaugebieten, mit dem sie eine neue Klasse außergewöhnlicher Rotweine erschließen – „den besten Malbec Gran Reserva, den ich je verkostet habe“, mit dem die mutigsten und tapfersten Frauen von Mendoza geehrt werden sollen, dem Ursprungsort dieses neuen Juwels. Speziell El Enemigo As Bravas Malbec wird im Valle de Uco auf einem sehr kleinen Weinberg angebaut – 1.300 Meter über dem Meeresspiegel – in der I.G.P. Cordón El Cepillo, auf sehr unterschiedlichen Böden, wo sich Moränenablagerungen und marine Kalksteine vermischen. Diese Herausforderung, bei der sich Alejandro und Adrianna darauf konzentrierten, den frischesten und kräftigsten Malbec zu gewinnen, haben sie vor einigen Jahren schon mit dem Cabernet Sauvignon versucht. Und wie jetzt waren die Ergebnisse hervorragend. Nur die Höhenlagen können dieses so steinige und mineralische Profil bieten, das man in diesem lang gereiften Wein findet. Insbesondere reift El Enemigo As Bravas Malbec mehr als vier Jahre in 2000-Liter Eichenfudern, was seine ganze Stärke und sein Potenzial unter Beweis stellt. Alejandro und Adrianna wollten mit diesem Projekt zeigen, was die einheimischen argentinischen Trauben leisten können; und mit El Enemigo As Bravas Malbec haben sie es geschafft. Der restliche Prozess bei El Enemigo wird sowohl durch Tradition als auch durch Innovation bestimmt. Einerseits vergessen weder Alejandro noch Adrianna die Grundlagen und Gewohnheiten dieser Region, die direkte Verbindung zur Erde; andererseits sind beide in der Lage, das Bestehende herauszufordern (immer mit Respekt) und sich der Experimentierfreude und neuen Horizonten zu öffnen, stets ausgehend von einem nachhaltigen und biodynamischen Weinbau, bei dem die Erde das Sagen hat. Durch den Weinberg gehen, ohne eine Spur oder ein Zeichen zu hinterlassen, ist für Alejandro und Adrianna wesentlich; jedoch wird es mit einem Wein wie El Enemigo As Bravas Malbec schwierig sein, unbemerkt zu bleiben. Jeder spricht über El Enemigo As Bravas Malbec. Jeder möchte ihn probieren. Könnte es sein, dass es einer der besten Malbecs ist, die es derzeit auf dem Markt gibt? Probieren Sie ein Glas El Enemigo As Bravas Malbec und urteilen Sie selbst.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Alta Vista Premium Malbec 2021, das für 27.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Alta Vista und wird von Decantalo.de verkauft.
Alta Vista Premium Malbec ist ein in Holz gereifter Rotwein von Alta Vista, hergestellt aus der Sorte Malbec in Mendoza (Argentinien). Alta Vista wurde 1998 von den ehemaligen Besitzern des berühmten Maison de Champagne Piper Heidsieck gegründet und befindet sich im Herzen der Weinregion Mendoza. Ein Weingut, dessen Ziel es ist, den besten Ausdruck der argentinischen Terroirs und ihrer Königssorte Malbec zu erzielen. Alta Vista Premium Malbec stammt aus einer Auswahl der besten Malbec-Trauben aus eigenen Weinbergen, die auf mehr als 1.000 Metern Höhe auf den höchstgelegenen Terrassen der Anden wachsen. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Weinkeller laufen die Rispen des Alta Vista Premium Malbec zunächst über den Sortiertisch. Danach erfolgt eine lange Kaltmaischung vor der Fermentation, eine Fermentation mit einheimischen Hefen und danach nochmal eine Mazeration von 15 Tagen. Schließlich reift der Wein 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Alta Vista Premium Malbec stammt aus den höchstgelegenen Terrassen der Weinberge in den Anden und ist ein Rotwein, der Körper, Volumen und Konzentration aufweist. Eine wahre Entdeckung!
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