Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Abraham Perold Insignis Shiraz, das für 27.84 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von hergestellt und von Club-of-wine.de verkauft.
Absolute Weltklasse aus Südafrika Nach dem großen Erfolg des 2011er Perold Insignis, freuen wir uns, Ihnen ab sofort den mehrfach ausgezeichneten Folgejahrgang 2012 anbieten zu dürfen. Der 2012er Abraham Perold Insignis ist der zweite Jahrgang dieses sensationellen Rotweins aus uralten Shiraz-Rebstöcken, der nur in absoluten Spitzenjahren abgefüllt wird. Nach einer Reifezeit von 18 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern und vier Jahren in der Flasche legt dieser Ausnahme-Shiraz einen weiteren Qualitätssprung hin und präsentiert sich aktuell auf seinem absoluten Genusshöhepunkt. Konzentriert in der Frucht, komplex im Charakter und traumhaft ausbalanciert im Geschmack verführt er mit Aromen von Cassis, Blaubeere, reifen Kirschen und frisch gemahlenem Kaffee sowie dunkler Schokolade. Sichern Sie sich jetzt Ihren Karton dieses streng limitierten und in nummerierten Flaschen abgefüllten Meisterwerks!Wenn es einen Grund dafür gibt, dass Weine aus Südafrika heute internationales Gewicht haben, dann heißt dieser Grund KWV. Entstanden vor fast 100 Jahren als regulatorische Instanz gegen den Preisverfall, ist die »Kooperative Wijnbouwers Vereniging« heute noch immer der Qualitätsmaßstab für die offensive Perfektion südafrikanischer Weine. Von 1927 bis 1941 leitete mit Abraham Izak Perold ein wahrer Weinpionier die Geschicke im Keller der KWV. Er wurde weltweit durch seine Kreuzung von Pinot Noir und Cinsault berühmt, woraus Südafrikas Nationalrebe Pinotage entstand. Ein besonderes Faible hatte Abraham Perold zudem für die Syrah-(Shiraz-)Traube. So war es für die KWV eine Herzensangelegenheit, als Andenken an einen der bekanntesten Vertreter des südafrikanischen Weinbaus, einen Spitzenrotwein aus 100 % Shiraz-Reben bester Lagen zu kreieren.
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EAN: 6002323305132
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Abraham Perold Op die Berg, zum Preis von 96.89 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Club-of-wine.de verkauft und von hergestellt.
Dieser herausragende Rotwein, nach dem südafrikanischen Weinpionier Abraham Izak Perold benannt, wird aus Shiraz-Trauben bereitet, die aus einer Weinbergparzelle unterhalb des Gipfels des Paarl Mountain stammen. Der Zusatz »Op die Berg« weist auf diese besondere Herkunft hin. Die alten Rebstöcke wachsen an einem leicht nord-östlich ausgerichteten Hang auf 550 m Höhe. Diese Lage führt zu einer langen, langsamen Reifungsperiode, die den vollreif gelesenen Trauben üppige Frucht und intensive Farbe verleiht. Der Chef-Kellermeister der KWV Kosie Möller zeichnet verantwortlich für diese Neuschöpfung und die lückenlose Kontrolle aller weinbaulichen und önologischen Abläufe. So hat Perold insgesamt 24 Monate in 300 l Fässern verbracht, davon 18 Monate in amerikanischer Eiche und die letzten sechs Monate in französischer Eiche. Erst nach weiteren 15 Monaten Flaschenreife wird dieser außergewöhnliche Rotwein für den Verkauf freigegeben.
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EAN: 6002323003243
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Roodeberg The Mentors Perold, das für 66.84 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von hergestellt und von Club-of-wine.de verkauft.
Zu Ehren von Abraham Isak Perold Aus der Weinregion Western Cape in Südafrika stammen viele bedeutende Weine. Doch im Ultra-Premium-Segment wird selbst hier die Auswahl rar. Umso mehr freuen wir uns, Ihnen mit dem Roodeberg »The Mentors Perold« einen der seltenen Tropfen anzubieten.Namentlichen Bezug nimmt dieser bemerkenswerte Rotwein auf Abraham Isak Perold, dem Vorreiter des modernen südafrikanischen Weinbaus. In den 1920er-Jahren schuf Perold die legendäre Pinotage-Traube. 14 Jahre lang leitete er die Geschicke in den Kellern der KWV, betätigte sich zudem als Botaniker und Pflanzenzüchter. Für die KWV war es eine Herzensangelenheit und eine Selbstverständlichkeit, einen ihrer besten Weine nach Perold zu benennen.Um die außergewöhnliche Qualität in die Flasche zu bekommen, unternimmt Winemakerin Izele van Blerk eine strenge Selektion. Zunächst werden die Trauben der Rebsorten Pinotage, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec und Petite Sirah per Hand gelesen und separat vergoren. Durch regelmäßiges Pumpen des Mostes über den Trester erhält dabei jede Partie die größtmögliche Intensität. Nach der Gärung reifen die Weine zwölf Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche, ehe eine weitere Auslese erfolgt: Nur die besten Partien werden für den finalen Blend ausgewählt, der schließlich weitere sechs Monate reift – bis zur Vollendung.Und die Arbeit zahlt sich aus: Der »The Mentors Perold« zeigt sich schon jetzt als unglaublich dichter, vielschichtiger Rotwein der Extraklasse. In tiefem Rubin steht er im Glas. Sein Duft ist einladend und üppig mit Noten frischer Cranberrys, saftiger schwarzer Beeren und Anklängen an Anis und Marzipan. Feine Töne von Zigarrenkiste und Grafit erinnern an die Veredlung im Eichenholz. Am Gaumen strukturieren weiche Tannine die satte Frucht, die extrem konzentriert erscheint. Das Finale klingt mit feinwürzigen Noten lang und harmonisch aus.
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EAN: 6002323013563
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Val De Vie Barista Black, das für 21.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Val De Vie hergestellt und von Vineshop24.de verkauft.
Barista Black ist ein Rotwein aus Südafrika, der zu 100% aus Pinotage Trauben vinifiziert wurde. Die Rebsorte Pinotage beruht auf einer Neuzüchtung von Abraham Isak Perold im Jahre 1925 an der Universität Stellenbosch. Es handelt sich um eine Kreuzun
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EAN: 6002039012737
