Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Akashi Sake Tai HONJOZO TOKUBETSU, zum Preis von 29.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Akashi Sake hergestellt.
Akashi-Tai Honjozo Tokubetsu Japanese Sake ist ein herausragendes Beispiel für die traditionelle japanische Sake-Braukunst. Der Begriff "Tokubetsu" bedeutet auf Japanisch "speziell", was auf die Verwendung von außergewöhnlich hochwertigen Zutaten und Herstellungsmethoden hinweist. Dieser Sake zeichnet sich durch den Einsatz von besonders stark poliertem Reis aus, bei dem bis zu 60% der ursprünglichen Korngröße entfernt werden, um die Reinheit und den Geschmack zu intensivieren. Der Herstellungsprozess des Tokubetsu Honjozo folgt streng den tief verwurzelten Traditionen, die von der sorgfältigen Fermentation bis hin zur präzisen Reifung reichen. Durch diesen Prozess wird der Tokubetsu Honjozo zu mehr als nur einem Getränk - er wird zur Würdigung der reichen kulturellen Braukunst Japans. Jede Flasche dieses Sake spiegelt somit nicht nur kulinarische Exzellenz wider, sondern auch ein Engagement für handwerkliche Tradition und Qualität. Farbe: Klar. Nase: Leicht, Noten von Limetten, Zitronen, Stroh. Geschmack: Trocken, weich, ausbalanciert, Hauch von Zitrusfrüchten. Abgang: Lang anhaltend. Von traditionellen japanischen Speisen bis hin zu modernen internationalen Küchen - der Tokubetsu Honjozo bereichert jedes Geschmackserlebnis.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Beyond the Wall Sake x, das für 65.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Beyond the Wall Sake x Attack on Titan und wird von Delicando.com verkauft.
„Attack on Titan“ ist seit mehreren Jahren ein Bestseller-Manga, welcher in japanischen Zeitschriften veröffentlicht wird. Das letzte Hardcover wurde im Mai 2021 öffentlich präsentiert. Es gibt nun eine Sake-Kollektion, genannt „Beyond the Wall“. Es handelt sich hierbei um eine limitierte Auflage mit 4 Schlüsselfiguren, die aus dem Manga hervorgehoben werden. Diese Sake Reisweine werden in der Kikunosato-Destillerie in der NASU-Region im Nordosten der Präfektur Tochigi hergestellt. Diese Region bietet perfekte Bedingungen für Sake-Reis, mit großen Temperaturunterschieden und guter Wasserqualität. Der Reis wird von lokalen Bauern aus der Region bezogen. Dieser Sake ist ein Junmai Ginjo aus Reis der Sorte YAMADAHNISHIKI. LEVI ist der Kapitän des Erkundungsbataillons, er ist der stärkste Mensch in Kämpfen von Shingeki no Kyojin. Farbe: Klar. Nase: Frisch, fruchtig, kraftvoll, süße Noten. Geschmack: Reichhaltig, rein, frisch, elegant, süße und fruchtige Noten. Abgang: Lang anhaltend, abgerundet.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Gekkeikan JUNMAI The Superior Japanese, das für 19.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Gekkeikan und wird von Delicando.com verkauft.
GEKKEIKAN ist Hoflieferant des Japanischen Kaiserhauses. GEKKEIKAN bedeutet "Lorbeerkranz", das Symbol des Sieges. GEKKEIKAN ist ein Sake von höchster Güte nach traditionellen Braumethoden seit 1637. Farbe: Klar. Nase: Säuerlich, Noten von Sushireis. Geschmack: Wein, Sushireis. Abgang: Lang anhaltend. Der Gekkeikan Sake kann on the rocks, pur oder heiß getrunken werden.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Choya Sake The Refined Japanese, das für 15.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Choya hergestellt und von Delicando.com verkauft.
Der Choya Sake ist eine einzigartige alkoholhaltige Reiswein Spezialität aus Japan. Japanischer traditioneller reiner Sake, hergestellt aus Reis, Koji und Wasser. Farbe: Klar. Nase: Ausgewogen, zart. Geschmack: Mild, ausgewogene Säure. Abgang: Lang anhaltend. Der Choya Sake passt perfekt zu asiatischen Speisen. Leicht warm oder auch gut gekühlt ist er ein Genuß.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Choya Sake 14 5 Vol, das für 14.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Choya hergestellt.
Der Choya Sake ist eine einzigartige alkoholhaltige Reiswein Spezialität aus Japan. Japanischer traditioneller reiner Sake, hergestellt aus Reis, Koji und Wasser. Farbe: Klar. Nase: Ausgewogen, zart. Geschmack: Mild, ausgewogene Säure. Abgang: Lang anhaltend. Der Choya Sake passt perfekt zu asiatischen Speisen. Leicht warm oder auch gut gekühlt ist er ein Genuß.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Taros Japanische K che GEBRAUCHT, zum Preis von 10.89 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Taros Japanische Küche - hergestellt.
Binding : Taschenbuch, Label : Independently published, Publisher : Independently published, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 108, publicationDate : 2020-09-25, authors : Taros Japanische Küche
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Samurai Junmaidaiginjo Sake 16 Vol, das für 34.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Samurai und wird von Delicando.com verkauft.
Junmai Daiginjo ist eine Premiumqualität von Sake, einem traditionellen japanischen Reiswein. Er wird aus polierten Reiskörnern hergestellt, wobei ein großer Teil der äußeren Schicht entfernt wird, um den stärkehaltigen Kern freizulegen. Der Begriff "Junmai" bedeutet, dass der Sake nur aus Reis, Wasser, Hefe und Koji (einem Schimmelpilz, der Reisstärke in fermentierbaren Zucker umwandelt) hergestellt wird, ohne jegliche Zusatzstoffe. Der Begriff "Daiginjo" bezieht sich auf den hohen Poliergrad des Reises, bei dem mindestens 50% der äußeren Schicht des Reiskorns entfernt werden. Farbe: Klar. Nase: Fruchtige Noten, Blumen. Geschmack: Fruchtig, blumige Nuancen. Abgang: Lang anhaltend, weich. Am besten gekühlt in kleinen Weingläsern servieren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Beyond the Wall Sake x, zum Preis von 65.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Beyond the Wall Sake x Attack on Titan hergestellt.
„Attack on Titan“ ist seit mehreren Jahren ein Bestseller-Manga, welcher in japanischen Zeitschriften veröffentlicht wird. Das letzte Hardcover wurde im Mai 2021 öffentlich präsentiert. Es gibt nun eine Sake-Kollektion, genannt „Beyond the Wall“. Es handelt sich hierbei um eine limitierte Auflage mit 4 Schlüsselfiguren, die aus dem Manga hervorgehoben werden. Diese Sake Reisweine werden in der Kikunosato-Destillerie in der NASU-Region im Nordosten der Präfektur Tochigi hergestellt. Diese Region bietet perfekte Bedingungen für Sake-Reis, mit großen Temperaturunterschieden und guter Wasserqualität. Der Reis wird von lokalen Bauern aus der Region bezogen. Dieser Sake ist ein Junmai Ginjo aus Reis der Sorte GOHYAKUMANGOKU. EREN ist die Hauptfigur von Shingeki no Kyojin. Farbe: Klar. Nase: Frisch, fruchtig, blumig, süße Noten. Geschmack: Reich, rein, frisch, trocken, süße Noten. Abgang: Lang anhaltend, abgerundet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Beyond the Wall Sake x, zum Preis von 65.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Beyond the Wall Sake x Attack on Titan hergestellt.
„Attack on Titan“ ist seit mehreren Jahren ein Bestseller-Manga, welcher in japanischen Zeitschriften veröffentlicht wird. Das letzte Hardcover wurde im Mai 2021 öffentlich präsentiert. Es gibt nun eine Sake-Kollektion, genannt „Beyond the Wall“. Es handelt sich hierbei um eine limitierte Auflage mit 4 Schlüsselfiguren, die aus dem Manga hervorgehoben werden. Diese Sake Reisweine werden in der Kikunosato-Destillerie in der NASU-Region im Nordosten der Präfektur Tochigi hergestellt. Diese Region bietet perfekte Bedingungen für Sake-Reis, mit großen Temperaturunterschieden und guter Wasserqualität. Der Reis wird von lokalen Bauern aus der Region bezogen. TITANS wird aus Yamada Nishiki Reis hergestellt. Farbe: Klar. Nase: Frisch, fruchtig, kraftvoll, süße Noten. Geschmack: Reichhaltig, rein, frisch, elegant, süße und fruchtige Noten. Abgang: Lang anhaltend, abgerundet.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Beyond the Wall Sake x, das für 65.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Beyond the Wall Sake x Attack on Titan und wird von Delicando.com verkauft.
„Attack on Titan“ ist seit mehreren Jahren ein Bestseller-Manga, welcher in japanischen Zeitschriften veröffentlicht wird. Das letzte Hardcover wurde im Mai 2021 öffentlich präsentiert. Es gibt nun eine Sake-Kollektion, genannt „Beyond the Wall“. Es handelt sich hierbei um eine limitierte Auflage mit 4 Schlüsselfiguren, die aus dem Manga hervorgehoben werden. Diese Sake Reisweine werden in der Kikunosato-Destillerie in der NASU-Region im Nordosten der Präfektur Tochigi hergestellt. Diese Region bietet perfekte Bedingungen für Sake-Reis, mit großen Temperaturunterschieden und guter Wasserqualität. Der Reis wird von lokalen Bauern aus der Region bezogen. Dieser Sake ist ein Junmai Ginjo aus Reis der Sorte YUMESASARA. MIKASA ist eine unverzichtbare Heldin, ein starkes Mädchen, das EREN immer unterstützt und beschützt von Shingeki no Kyojin. Farbe: Klar. Nase: Frisch, fruchtig, blumig, süße Noten. Geschmack: Reich, rein, frisch, elegant, süße und fruchtige Noten. Abgang: Lang anhaltend, abgerundet.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Shinobu Whisky The Koshi No, das für 48.11 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Shinobu Whisky hergestellt und von Delicando.com verkauft.
Die SHINOBU-Destillerie, ansässig in Niigata, einer japanischen Küstenregion bekannt für ihre "drei weißen Schätze" Schnee, Reis und Sake, produziert unter Leitung von Master Blender Usami Ken Pure Malt Whiskys. Diese Whiskys reifen zunächst in Sherry- und Bourbon-Fässern und erhalten anschließend ein Finish in japanischer Mizunara-Eiche, die für ihre reichhaltigen Aromen von Äpfeln, Birnen, Nelken und Muskatnüssen geschätzt wird. Seit den 1930er Jahren genutzt, ist Mizunara-Eiche heute weltweit für ihre Einzigartigkeit begehrt. SHINOBU Lightly Peated Pure Malt Whisky zeichnet sich durch eine robuste Körperstruktur mit rauchigen Noten und gerösteten Eichenaromen aus. Alle SHINOBU-Whiskys werden ohne Kältefiltration und Farbstoffzusatz produziert, um ihre komplexe Natur und Tiefe zu bewahren. Auszeichungen: - GOLD bei San Francisco World Spirits Competition 2022 - GOLD bei International Wine & Spirit Competition 2022 - GOLD bei DB & SB Spring Tasting 2022 Farbe: Leuchtendes Gold. Nase: Minzig, cremig, Torf, Zitrone. Geschmack: Geröstete Eiche, Heu, Salz. Abgang: Lang anhaltend.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Jinzu Gin 41 3 Vol, das für 45.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Jinzu hergestellt und von Delicando.com verkauft.
Dieser Gin, der von Diageo in Zusammenarbeit mit Bartenderin Dee Davies hergestellt wurde, basiert auf dem japanischen Reiswein Sake. Botanicals wie Wacholder und Koriander, sowie die für Japan typischen Kirschblüten und die Zitruspflanze Yuzu werden für die Herstellung verwendet. Seinen Namen hat der Jinzu Gin vom gleichnamigen japanischen Fluss. Farbe: Klar. Geschmack: Exotisch, Wacholder, Koriander. Abgang: Lang anhaltend.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für G ldo Hosco Fret Puller, zum Preis von 69.9 € : es gehört zur Kategorie Zubehör für Musikinstrumente; dieses Produkt wird von Musicstore.de verkauft und von Göldo hergestellt.
Wer sein eigenes Instrument neu bundieren möchte, ist mit dem Hosco Fret Puller bestens beraten. Die hochwertige Bundziehzange aus japanischer Fertigung verfügt über speziell geformte Frontschneiden, die den Bunddraht sicher fassen und besonders schonend zur Holzoberfläche des Griffbretts sind.Der Göldo Hosco Fret Puller im Überblick:Bundziehzange für GitarreMade in JapanSpeziell geformte Frontschneiden zum Fassen des BunddrahtsSchonend gegenüber GriffbretternLänge: 150 mmSchneidenlänge: 9 mm
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Akashi Red no age 0, das für 32.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Akashi und wird von Whiskyworld.de verkauft.
Ein perfekter Einsteiger Der „Akashi Red“ entstammt der White Oak Destillerie in Eigashima, Akashi City auf der japanischen Insel Honshū in der Präfektur Hyōgo, nordwestlich von Osaka. Das Unternehmen produzierte ursprünglich lediglich Sake und Shochu, besaß allerdings bereits seit 1919 eine Lizenz für das Brennen von Alkohol. 1984 dann wurde in der Nähe eine zweite Produktionsstätte für Whisky errichtet, die auf den Namen White Oak Destillerie getauft wurde. Der „Eigashima White Oak Akashi Blended Whisky Red“, wie sein offizieller Name lautet, ist ein Blended Whisky, der in ehemaligen Bourbon-Fässern lagerte und ohne Altersangabe in Trinkstärke mit 40 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt wurde. Kräftig Bernstein-golden in der Farbe, begegnet er der Nase fein, mit Honig, etwas Zitrus, Weintraube und Pfirsich-Noten darunter, untermalt von einer kräftigen Würzigkeit. Am Gaumen dann zeigt er sich weich und zugänglich, mit Vanille, auch hier erneut Zitrus-Früchten, ein wenig Süße und feinen Holz-Aromen, die diesen „Akashi Red“ in einen Honig-süßen, würzigen Abgang begleiten. Geruch: fein, Honig, Zitrus, Weintraube, Pfirsich-Noten, kräftig würzig Geschmack: weich, zugänglich, Vanille, Zitrus-Früchte, feine Süße, Holz-Aromen Abgang: mittellang, Honig-süß und würzig
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Akashi White Oak no age, das für 36.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Akashi hergestellt und von Whiskyworld.de verkauft.
Ein klassischer „Japaner“ Der „Akashi White Oak No Age“ entstammt der White Oak Destillerie in Eigashima, Akashi City auf der japanischen Insel Honshū in der Präfektur Hyōgo, nordwestlich von Osaka. Ursprünglich produzierte das Unternehmen ausschließlich Sake und Shochu, besaß allerdings bereits seit 1919 eine Lizenz für das Brennen von Whisky, die lange Zeit nicht genutzt wurde. 1984 dann wurde in der Nähe eine zweite Produktionsstätte eigens für das Destillieren von Whisky errichtet und auf den Namen White Oak Destillerie getauft. Der „Eigashima White Oak Akashi No Age Blended Whisky“, wie sein offizieller Name lautet, ist ein Blended Whisky zu 30 % aus Malt und zu 70 % aus Grain Whisky, der drei Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern und anschließend weitere zwei Jahre in frischen Eichenholz-Fässern verbrachte. Diese Standard-Abfüllung White Oaks wurde ohne Altersangabe in Trinkstärke mit 40 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt. Kräftig Bernstein-farben, begegnet er der Nase mit buttrigen Heißwecken, Erdnüssen in Schokolade, Zitronengras und einem Hauch würzigem Roggenbrot. Am Gaumen dann zeigt er sich sanft, dabei voll, nussig und brotig, mit Aromen frischen Mürbteigs mit Gelee und Marzipan, dazu süßes Getreide, Muskatnuss und schwarzer Pfeffer, der diesen „Akashi White Oak No Age Blended Whisky“ in einen süßen, von Haferkeks- und Trockenobst-Aromen durchzogenen Abgang entlässt. Geruch: buttrige Heißwecken, Erdnüsse in Schokolade, Zitronengras, würziges Roggenbrot Geschmack: sanft, voll, nussig und brotig, frischer Mürbteig mit Gelee und Marzipan, süßes Getreide, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer Abgang: mittellang, süß, Haferkeks- und Trockenobst-Aromen
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Kamiki Japanese Blended Malt Whisky, das für 49.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu und wird von Club-of-wine.de verkauft.
Besonderheit mit Zedern-Fass-Finish Die Fässer, in denen dieser besondere Whisky drei Jahre reift, werden aus Yoshino Sugi hergestellt. Diese besondere japanische Zedernart wird zur Beruhigung des Geistes aber auch beim Tempelbau verwendet. Zudem wird eine einzigartige zweite Reifungstechnik genutzt, um dem Whisky den perfekten weichen Geschmack und runden Abgang zu verleihen. Die Hersteller selbst küren sich mit dem Titel »Der erste Whisky der Welt mit Japanischem Zedern Fass Finish«.Der Kamiki Whisky hat einen wunderbar weichen Geschmack, ein komplexes Aroma und wird von reiner Gerstenmalz angetrieben. Er wurde mindestens drei Jahre in Eichenfässern gelagert und danach in nicht verkohlten, lokalen Zedernfässern gealtert. Kamiki wird in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert, in der das japanische Erbe aufrichtig zur Geltung kommt. Der besondere Whisky ist perfekt ausbalanciert mit feinen Noten vom Heidehonig, süßem Karamell, japanischer Pflaume, ausgewogener Eiche, Torf und Toffee mit einem Hauch von Sandelholz und grünem Tee. Er wurde nicht kaltgefiltert, um die natürlichen Aromen zu erhalten. Jede Charge ist einzigartig und auf die Lagerbestände begrenzt.Die Whisky-DestillerieDie Kamiki Produktionsstätte wird von Omiwa Tempel Priestern behütet. Hier befindet sich der älteste Shinto-Schrein des Landes, der seit jeher der lokalen Destillierkunst seinen Segen gibt. Um die zeitlose Alkoholtradition der Region zu feiern, werden seltene, japanische Malt Whiskys und feinste Malt Whiskys aus aller Welt geblendet und später mit reinem Quellwasser von höchster Qualität verschmolzen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Yakiniku Isolierflasche, zum Preis von 33.85 € : es gehört zur Kategorie Küchenwerkzeuge & Zubehör; dieses Produkt wird von Koempf24.de verkauft und von Yakiniku hergestellt.
Die YAKINIKU-Isolierflasche ist perfekt für den Transport von Sake. Auf diese Weise können Sie das echte japanische Erlebnis genießen! Diese Flasche eignet sich perfekt für die Aufbewahrung von kalten und heißen Getränken . Ideal für alle Arten ..
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Riva Tokyo Vice, das für 21.18 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von Rebuy.de verkauft und von Riva hergestellt.
Jake Adelstein ist der einzige westliche Journalist, der jemals als Polizeireporter in Japan arbeiten durfte. Er berichtete viele Jahre für die führende japanische Zeitung über die dunkle Seite Japans, wo Erpressung, Mord, Menschenhandel und Korruption ebenso häufig vorkommen wie Ramen-Nudeln und Sake. Doch als er seinen letzten Knüller landen wollte, stand er Japans berüchtigtstem Yakuza-Boss plötzlich persönlich gegenüber. Da ihm und seiner Familie der Tod drohte, gab er auf . . . vorübergehend. Dann schlug er zurück. In »Tokyo Vice« erzählt Jake Adelstein, wie aus einem unerfahrenen Jungreporter – dessen Wing-Chun-Kampf mit einem älteren Kollegen nicht sein einziger Anfängerfehler war – ein wagemutiger Enthüllungsjournalist wurde, auf den die Yakuza ein Kopfgeld aussetzte. Mit seinen lebendigen, emotionalen Geschichten aus der Welt der modernen Yakuza, von der selbst Japaner wenig wissen, ist »Tokyo Vice« von der ersten bis zur letzten Zeile ein ebenso faszinierendes wie informatives Buch und ein einzigartiger, aufschlussreicher Bericht aus erster Hand über die Schattenseiten der japanischen Kultur.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für fotoforum Verlag Haiku fotografieren, zum Preis von 32.78 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von Rebuy.de verkauft und von fotoforum-Verlag hergestellt.
Scharf? Unscharf? Mit diesen Kategorien ist die Naturfotografie von Martin Timm wohl kaum zu fassen. Der Fotokünstler stellt sein Konzept „Haiku fotografieren“ vor, das auf der japanischen Zen-Tradition fußt. Es ist der spannende Aufbruch zu neuen Wegen in der Naturfotografie. Inspiriert von der Zen-Tradition geht es bei der Haiku-Fotografie grundlegend um Zurückhaltung, Erleben und Leichtigkeit. Martin Timm möchte viel gesehene und geliebte Naturmotive von ihrem Zwang zur Postkarten-Tauglichkeit erlösen und völlig neu umsetzen. Dabei rückt das Motiv selbst in den Hintergrund. Neben der theoretischen Einführung in das Thema beschreibt Martin Timm allgemein verständlich, worauf es bei der praktischen Umsetzung von Haiku-Fotografien ankommt. Im Ursprung ist ein Haiku ein minimalistisches Naturgedicht aus der Zen-Tradition. Die Leichtigkeit dieser Poesie inspiriert Martin Timm zu einem kompletten Umdenken bei seiner Arbeit als Naturfotograf. Er bewegt sich weg von den klassisch-schönen Landschafts- und Pflanzenfotos. Stattdessen setzt er die Motive mit der Kamera so ins Bild, wie es die Dichter der japanischen Klassik pflegten: nicht als schönen Zustand, sondern als zufälliges Geschehen. Der Moment wird zum Motiv. Dabei kommt Martin Timm auch all das vor die Linse, was verdorrt, matschig oder entwurzelt ist. Das Ergebnis sind reduzierte, teils abstrahierte Aufnahmen, die durch ihre unaufgeregte Unschärfe gängige ästhetische Muster verlassen und den Raum für das ganz persönliche Erlebnis von Schönheit öffnen. Martin Timm verzichtet beim Haiku-fotografieren gerne auf technischen Schnickschnack. Im Gegenteil: Häufig kommen bei ihm selbstkombinierte Linsensysteme aus alten Objektiven oder Vergrößerungsgläsern zum Einsatz. Im Praxisteil des Buches geht er auf die Ausrüstung, Einstellungen, Locations und Bildgestaltung ein. Dabei zeigt er viele seiner Haiku-Fotografien und erklärt anschaulich, wie das jeweilige Bild entstanden ist. Das Buch „Haiku fotografieren“ soll die Leserinnen und Leser motivieren, sich von bisherigen Gewohnheiten und Normen zu lösen, um neue Impulse für die eigene Naturfotografie zu schöpfen. Das Buch liegt nun, nachdem es fast zwei Jahre lang vergriffen war, in einer überarbeiteten und nahezu vollständig neu illustrierten Fassung vor, die auch den aktuellen Stand der künstlerischen Entwicklung Martin Timms spiegelt.
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