Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Springfield Estate Wild Yeast, das für 30.77 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Springfield Estate hergestellt.
Sprinfield Wild Yeast Chardonnay ist ein auf Hefe gereifter Weißwein, hergestellt aus der Sorte Chardonnay von Springfield Estate in dem südafrikanischen Weinanbaugebiet Western Cape South Coast. Sprinfield Estate ist ein Familienweingut, das von französischen Hugenotten gegründet wurde, die 1688 aus der Loire hierher kamen. Seit jeher verstand es die Familie Bruwer das Klima und die Geologie der Region zu schätzen und zu nutzen. Heute sind ihre Weine international für ihre Mineralität und Komplexität bekannt. Sprinfield Wild Yeast Chardonnay stammt aus Weinbergen im Robertson-Tal. Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter zwischen 14 und 19 Jahren und in felsigen Quarzböden gepflanzt, kalkhaltig und sehr wasserundurchlässig. Eigentlich schwierig zu bearbeitende Terroirs, die eine kleine und sehr konzentrierte Beere liefern. Die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife und wird nachts durchgeführt, um maximale Frische zu bewahren. Im Keller werden die Trauben des Sprinfield Wild Yeast Chardonnay mit minimalem Eingriff vinifiziert. Dazu gären sie im Ganzen 60 Tage lang in unterirdischen Behältern mit Wildhefen. Dann beginnt eine langsame und dezente malolaktische Gärung. Schließlich reift der Wein 13 Monate lang auf seiner Feinhefe. Wenn der Wein fertig ist, wird er ohne Zugabe von Schwefel und mit minimaler Filtration in Flaschen abgefüllt. Wenn man bedenkt, dass mit dem Sprinfield Wild Yeast Chardonnay der maximale Ausdruck des Terroirs gesucht wird, kommt ein leckerer, frischer und äußerst eleganter Chardonnay hervor.
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EAN: 6007380000136
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Springfield Estate Methode, das für 53.09 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Springfield Estate hergestellt.
Springfield Methode Ancienne Chardonnay ist ein Weißwein Barrique der Sorte Chardonnay, hergestellt von Springfield Estate, einem Weingut an der Western Cape South Coast, Westkap (Südafrika). Das Unternehmen gehört der Familie Bruwer, der vierten Generation von Produzenten und neunten Generation französischer Hugenotten, die 1688 mit Weinreben aus dem Loiretal nach Südafrika kamen. Unter Berücksichtigung der einzigartigen Eigenschaften der felsigen Böden im Robertson-Tal ist es der Familie Bruwer gelungen, das Terroir mit Trauben von höchster Qualität voll zum Ausdruck zu bringen und ihre Weine im Burgunder-Stil zu vinifizieren.Springfield Methode Ancienne Chardonnay wird aus Weinbergen gewonnen, die älter als 25 Jahre sind. Es handelt sich um Rebstöcke, die in Kreideböden und Kalksteinformationen wachsen und deren Gesamtertrag 2,5 Tonnen pro Hektar beträgt. Es wird traditioneller Weinbau betrieben und die Weinlese erfolgt nachts, um die Frische bis zum Erreichen des Weinkellers zu erhalten. Dort angekommen gären die Trauben des Springfield Methode Ancienne Chardonnay 55 Tage lang ohne Kontakt mit den Schalen und mit Wildhefen. Anschließend wird er für 12 Monate in 600-Liter-Holzfässer aus französischer Eiche umgefüllt; 50 % in neue Fässer und die anderen 50 % in Fässer aus dem zweiten Jahr. Sobald der Wein fertig ist, wird er ungefiltert, ungeklärt und ohne Stabilisierung in Flaschen abgefüllt. Springfield Methode Ancienne Chardonnay ist ein Weißwein im klassischen Stil, vergleichbar mit einem verführerischen Burgunder, bei dem sich die Frucht in ihrer ganzen Pracht zeigt, mit einer feinen Eichenfassnote.
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EAN: 6007380000099
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Proyecto Zorzal Vi a Chardonnay, das für 15.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Proyecto Zorzal hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Viña Zorzal Chardonnay ist ein Weißwein, der durch die Kellerei Bodegas Zorzal in Corella, D.O. Navarra, hergestellt wird. Bodegas Zorzal wurde 1989 gegründet. Dabei hatte man sich den Wiederanbau einheimischer Rebsorten zum Ziel gesetzt, getreu der Philosophie, dass der Wein schon im Weinberg geboren wird. Zur Zeit besitzt die Kellerei 40 Hektar Rebfläche in der Nähe der Gemeinde Fitero, wo diese sich als weiches Relief als kleine Oase inmitten all der Weinberge abzeichnet, die sich am unteren Flussufer des Ebros befinden, was ihnen eine zusätzliche Frische gibt. 25 Hektar davon sind mit Garnacha und der Rest mit Graciano und Tempranillo bestockt, zusammen mit weißen Rebsorten wie Garnacha Blanca. Viña Zorzal Chardonnay ist ein Wein der Rebsorte Chardonnay 100 %, der aus einem Weinberg in Fitero kommt. Die Trauben werden bei Nacht von Hand gelesen. Nachdem der Wein in der Kellerei angekommen ist, und nach einer sanften Kelterung und einer natürlichen Kaltklärung, gärt der Most in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur von 14°C - 15°C. Nach Vollendung seiner Gärung wird der Wein abgezogen, gefiltert und stabilisiert. Der Wein wird in seiner jugendlichen Frische in Flaschen abgefüllt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alamos Chardonnay 2023 75cl, zum Preis von 17.36 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alamos hergestellt.
Ankündigung für alle, die argentinische Weine kennenlernen möchten! Alamos Chardonnay ist da; die beste Möglichkeit, die Weine dieses Landes durch die Weinkellerei Catena Zapata, einem der großen Erzeuger der Region, kennen zu lernen. Das Unternehmen mit Sitz in Mendoza, im Herzen der Region Cuyo, bringt diese neue Reihe von Weinen auf den Markt, von denen die meisten sortenrein sind und bei denen die Önologin Lucía Vaieretti einmal mehr das Können des Unternehmens unter Beweis stellt. Es stimmt, dass Catena Zapata mit allen Sorten sehr gut umgehen kann... Aber mit Chardonnay macht er es richtig gut! Das liegt vor allem daran, dass sich das Unternehmen gerade bei dieser Sorte immer wieder an den französischen und kalifornischen Erzeugern orientiert hat und versucht hat, die Qualität ihrer Produktion zu erreichen. Mit Alamos Chardonnay möchte die Weinkellerei nun einen wesentlich erschwinglicheren Weißwein anbieten (was nicht bedeutet, dass er von geringerer Qualität ist), der den Weg in die Spitzenklasse ihrer Weine ebnen soll. Diese Idee wurde am Fuße der Anden geboren, in der Provinz Mendoza (im Zentrum des Landes), wo die Weinberge in wüstenartiger Höhenlage wachsen und vom mineralhaltigen Schmelzwasser der Gipfel bewässert werden. Die Lage auf über 1.000 Metern über dem Meeresspiegel bedeutet kühle Temperaturen, saubere Luft und viele Sonnenstunden. Nach der Weinlese wird Alamos Chardonnay mit den Schalen in konische Edelstahltanks gefüllt, wo er 15 bis 18 Tage lang bei einer Temperatur zwischen 15 °C und 18 °C gärt. Danach erfolgt die Mazeration, bei der Alamos Chardonnay 18 bis 20 Tage lang mit den Schalen in Kontakt bleibt. Nach dieser Zeit wird der Wein vom Trester getrennt und 65 % des Gesamtvolumens des Alamos Chardonnay werden der malolaktischen Gärung unterzogen. Schließlich wird Alamos Chardonnay ohne weitere Zusätze in Flaschen abgefüllt, die den jüngsten und reinsten Ausdruck der argentinischen Chardonnay enthalten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Castell de Raimat Chardonnay 2023, das für 15.92 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Raimat und wird von Decantalo.de verkauft.
Castell de Raimat Chardonnay ist ein Weißwein mit der D.O.Costers del Segre, der von Raimat hergestellt wird, einem Weingut, das zwar im Jahre 1918 gegründet wurde, jedoch auf eine langjährige Weinbautradition zurückblicken kann. Die Familie Raventós war dafür verantwortlich, die Ländereien zu erwerben, um die Weinberge anzulegen und das Schloss Raimat zu restaurieren. Das Klima in dieser Region ist kontinental geprägt, mit Wintern, die gelegentlich von Frost heimgesucht werden, sehr heißen Sommern und einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 14-15°C. Dieser Wein ist ein sortenreiner Chardonnay (100%), der von verschiedenen eigenen Weinbergen stammt, die auf kalkhaltigen Böden mit geringem organischen Material angepflanzt wurden. Nach der nächtlichen Lese wurden die Chardonnay-Trauben in drei Phasen geerntet: die erste mit einem potenziellen Alkoholgehalt von 12% (um zitrusartige Aromen zu erzielen), die zweite bei 13% (tropische Aromen) und zum dritten Mal mit einem potenziellen Alkoholgehalt von 14% (Aromen reifer Aprikosen). Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wurden die Weine in Tanks überführt, wo sie bis zum Zeitpunkt der Abfüllung gelagert werden.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vi as del Vero Blanco, das für 13.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Viñas del Vero und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Viñas del Vero Macabeo-Chardonnay ist ein Weißwein aus D.O. Somontano und wurde von dem Unternehmen Viñas del Vero entwickelt. Dieser Wein ist eine Coupage der Traubensorten Macabeo und Chardonnay. Die Trauben stammen von Weinbergen die in den Jahren 1988 und 2000 gepflanzt wurden und sich auf einer Höhe von 350 und 450 Metern finden lassen. Die sandigen Lehmböden sind miozän mit einer Fülle von Steinen. Die Weinlese der zwei Traubensorten wird in unterschiedlichen Perioden durchgeführt und die Trauben werden vor Ihrer Pressung eingefroren. Die alkoholische Gärung findet langsam bei einer Temperatur von 16° in Edelstahltanks statt. Der Wein, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, wird mehrfach umgefüllt und durchläuft den Filtrationsprozess. Die Bodega Viñas de Vero ist bis heute eine der größten Bodegas in D.O. Somontano bezüglich Qualität und Produktionsvolumen. Das Unternehmen besitzt 700 Hektar an eigenen Weinbergen und produziert bis zu fünf Millionen Flaschen pro Jahr.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Otazu Chardonnay 2023 75cl, das für 19.11 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Otazu und wird von Decantalo.de verkauft.
Otazu Chardonnay ist ein Weißwein aus D.O. Navarra und wurde von Señorío de Otazu hergestellt. Dieser Wein ist ein reinsortiger Wein aus Chardonnay. Die Ernte erfolgt in den ersten Stunden des Tages, wenn es noch am frischesten ist. Somit wird versucht die Trauben in einem optimalen Zustand zur Bodega zu bringen. Die Vinifizierung dauert ungefähr 40 Tage. Während dieser Zeit, wird der Otazu Chardonnay in Edelstahltanks bei einer ungefähren Temperatur von 13°C gegärt. Somit wird die gesamte Persönlichkeit und der Charakter der Rebsorte geschützt. Im Laufe der Zeit nimmt der Otazu Chardonnay an Frische und Eleganz zu.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi as del Vero Chardonnay, zum Preis von 16.91 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Viñas del Vero hergestellt.
Viñas del Vero Chardonnay ist ein Weißwein der Sorte Chardonnay, hergestellt von Viñas de Vero, einem Weingut der D.O. Somontano. Viñas del Vero ist eine der führenden Marken im aragonesischen Somontano. Das 1989 in Barbastro (Huesca) gegründete Unternehmen trägt den Namen Vero zu Ehren des Flusses, der zu seinen Füßen liegt. Mit einer Fläche von mehr als 500 Hektar eigener Weinberge ist es sowohl den einheimischen als auch den ausländischen Rebsorten von internationalem Ansehen verpflichtet. Vinifikationen mit einem modernen Profil, die jeden Gaumen befriedigen und vor allem das junge Publikum erobern. Derzeit gehört es zur Gruppe González Byass. Viñas del Vero Chardonnay stammt aus der Einzellage Lapiedra. Weinberge mit einem Alter von 30 Jahren, die auf lehmigen, flachen und wenig fruchtbaren Böden in einer Höhe zwischen 350 und 450 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Keller werden die Trauben zuerst zerquetscht, gekühlt und dann auf eigenen Schalen mazeriert. Anschließend gärt Viñas del Vero Chardonnay 7 Tage bei einer Temperatur von unter 16 °C. Schließlich wird der Wein durch Kühlung stabilisiert und in Flaschen abgefüllt. Viñas del Vero Chardonnay ist das Ergebnis einer der prestigeträchtigsten weißen Trauben französischen Ursprungs, die sich auf dem Terroir von Somontano perfekt entwickelt. Ein junger Weißwein mit elegantem, fruchtigem Ausdruck.
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EAN: 8421293121005
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Otto Bestu Chardonnay 2023 75cl, das für 15.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Otto Bestué und wird von Decantalo.de verkauft.
Seit Jahren verfolgt die Weinwelt gespannt einen Wettkampf. Zwei weiße Rebsorten von herausragender Qualität. Zwei Sorten mit großem Potenzial. Zwei fast benachbarte Sorten, die einen epischen Kampf um den ersten Platz als am häufigsten angebaute Traube der Welt austragen. Chardonnay oder Airén. Dort liegt das Dilemma. Bislang ist das Rennen ziemlich ausgeglichen, und die französische Rebsorte par excellence (typisch für Chablis) ist der in Spanien am meisten gepflanzten Traube dicht auf den Fersen. Aber Achtung! Das bedeutet nicht, dass es auf der Iberischen Halbinsel keine interessanten Chardonnays gibt; ganz im Gegenteil. Es gibt Gebiete wie die D.O. Somontano, die besonders für ihre sortenreinen Weine bekannt sind. Einer davon ist Bestué Chardonnay. Genau am Berg Enate in Aragón liegen die neun Hektar, auf denen Bestué Chardonnay wächst. Das Weingut, im Besitz der Familie Bestué und seit dem 17. Jahrhundert in Betrieb, befindet sich auf lehmigen Böden mit einer hohen Drainagekapazität, wo der Weinbau mehr ein Gesetz als eine Tätigkeit ist. Trotz der jüngsten Gründung der Bezeichnung (im Jahr 1984) kann diese Region stolz auf eine Tradition zurückblicken, die bis in die Zeit der Römer zurückreicht. Immer mit einer sehr kleinen Weinbaufläche und auf den Eigenverbrauch beschränkt, war die D.O. Somontano nie besonders bekannt, bis zur Ankunft der Reblaus, als französische Weinbauern unter ihren Rebstöcken die Früchte suchten, die in ihrem Land fehlten. Aus dieser Zeit stammen die meisten Chardonnay-Weinberge, und diese Sorte wurde unweigerlich mit dieser Region verbunden. Die Weinlese erfolgt manuell, nachts, um die Arbeit während der heißen Stunden zu vermeiden. Diese Entscheidung kommt sowohl den Arbeitern (die sich vor Sonnenstichen schützen) als auch den Traubenbündeln zugute, die in besserem Zustand im Weingut ankommen. Von dort gelangen sie direkt in die Entstieleranlage - wo die Stiele und Kämme entfernt werden -, und kommen in die Presse. Hier wird Bestué Chardonnay etwa sechs Stunden mazerieren und den Most extrahieren, um so bald wie möglich mit der Gärung beginnen zu können. Die Hefen werden ihre Arbeit aufnehmen, sobald Bestué Chardonnay in die Edelstahltanks umgefüllt wurde (wo er auch einen Monat lang in Kontakt mit seinen Hefen verbleiben wird). Und Sie? Zu welchem Team gehören Sie? Sind Sie ein Chardonnay- oder ein Airén-Team? Finden Sie es heraus mit Bestué Chardonnay.
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EAN: 8437003486197
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Intipalka Chardonnay 2023 75cl, das für 20.73 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Intipalka und wird von Decantalo.de verkauft.
Anspruchsvolle Menschen gehen immer einen Schritt weiter. Und so kam es, dass die Familie Queirolo, eine italienische Familie, die 1877 nach Peru auswanderte und zu einem der renommiertesten Weingüter und Pisco-Produzenten wurde. Ihre Arbeit entwickelte sich noch einmal weiter, als die dritte Generation beschloss, Weine von beispielhafter Qualität unter dem Markennamen Intipalka („Tal der Sonne“ in der alten Inka-Sprache) herzustellen. Zu diesem Zweck pflanzen sie edle französische Rebsorten in bestimmten Parzellen mit einzigartigem Terroir an und erwerben die notwendigen technologischen Mittel, um die Arbeit im Weinberg und in der Kellerei zu erleichtern und zu überprüfen. Sie haben auch einen der renommiertesten argentinischen Önologen, Luis Gómez, unter Vertrag genommen, und gemeinsam haben sie den peruanischen Wein an die Spitze des Sortiments gebracht. Doch die Intipalka-Linie hebt nicht nur die Qualität ihrer trockenen Ausarbeitungen hervor, sondern macht auch das Potenzial der peruanischen Weißweine aus Höhenlage sichtbar. Das beweist der Intipalka Chardonnay, ein Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, die im Jahr 2000 auf tiefgründigen Lehmböden in einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurde. Da es sich um einen der trockensten Orte der Erde handelt, mit weniger als 20 mm Niederschlag pro Jahr und mehr als 300 Sonnentagen, wird auf Tröpfchenbewässerung in den Weinbergen gesetzt und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen und ausgewählt. In der Kellerei werden die Trauben erneut ausgewählt, entrappt und gepresst, und der gewonnene Most wird in 500-Hektoliter-Edelstahltanks mit Kühlsystem vergoren. Anschließend bleibt der Wein drei Monate lang in der Flasche, um die Frische der Frucht voll zur Geltung zu bringen. Intipalka Chardonnay ist ein deutliches Beispiel dafür, wie die Chardonnay, die Königin der weißen Rebsorten französischen Ursprungs, die Neue Welt erobert hat. Ein frischer und aromatischer Weißwein, der die Qualität der peruanischen Spitzenweine unterstreicht.
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EAN: 7758218000451
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Gran Feudo Hoya de los, das für 15.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Gran Feudo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Gran Feudo Hoya de los Lobos Chardonnay ist ein Weißwein aus D.O. Navarra und wurde von den Bodegas Gran Feudo und im besonderen von Julián Chivite, entwickelt. Die Bodega wurde, genau wie La Cascajera, im Jahr 1872 von Claudio Chivite Francés in Cintruéngo, Navarra dem Herzen der Weinwelt gegründet. Im Moment werden auch Weine in Ribera del Duero, Rueda und Rioja hergestellt. Das besondere an Navarra ist, dass das Klima sowohl vom atlantischen, als auch kontinentalen und mediterranen Klima beeinflusst wird, da das kantabrische Meer, die Pyrenäen und das Ebro-Tal in unmittelbarer Nähe sind. Dieser Wein ist eine Sorte des Chardonnay und wird auf Weinbergen mit einem durchscnittlichen Alter von 30Jahren gepflanzt. Die Erde besteht aus einem warmen mit kiesbedecktem Lehmboden und liegt bei den Terrazas Altas.
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EAN: 8410062600339
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mas de Daumas Gassac Moulin, das für 17.54 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mas de Daumas Gassac hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Region Languedoc-Roussillon ist seit jeher dafür bekannt, der größte Erzeuger von Tafelweinen in Frankreich zu sein. Als der renommierte Henri Enjalbert das Ferienhaus des Pariser Handschuhmachers Aime Guibert in der südfranzösischen Gemeinde Aniane besuchte und dort einen besonderen roten Boden entdeckte, der viele Eigenschaften mit den großen Anwesen in Bordeaux und Burgund gemeinsam hatte, initiierte der Eigentümer ein ehrgeiziges Projekt für einen Kultwein, der mit dem Stigma der Region, Erzeuger großer Mengen billigen Weins zu sein, aufräumen sollte. Ein Visionär, dem es mit besonderer Sorgfalt im Weinberg und im Keller gelang, den hochwertigen Vin de Pays d'Oc zu einem beeindruckenden Preis-Leistungs-Verhältnis zu vermarkten. Heute verfügt Mas de Daumas Gassac über mehr als 30 Hektar Weinberge und produziert ein ausgezeichnetes Sortiment an Bio-Weinen, Rotweinen, Weißweinen und Dessertweinen. Dieser Moulin de Gassac Chardonnay ist ein sortenreiner Chardonnay, der nach den Regeln der umweltfreundlichen Landwirtschaft angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen wurde. Nach der Auswahl und dem Abbeeren der Trauben werden diese gepresst und der gewonnene Most wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Vor der Abfüllung wird er auf dem Hefesatz belassen. Der blumige und aromatische Moulin de Gassac Chardonnay ist ein Weißwein, der trotz seiner bescheidenen Bezeichnung und Lage dank der visionären Herangehensweise von Aime Guibert alle Aromen der Königssorte Chardonnay wunderbar zur Geltung bringt.
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EAN: 3257698104108
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jordan Unoaked Chardonnay 2023 75cl, das für 19.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Jordan hergestellt.
Jordan Unoaked Chardonnay ist ein Weißwein, der vom Weingut Jordan im Distrikt Stellenbosch Kloof der Coastal Region, in Südafrika, hergestellt wird. Der unbestrittene Star dieses Weins - der vier Monate auf der Hefe reift - ist die Chardonnay, eine der international am stärksten vertretenen weißen Rebsorten. In diesem Fall wächst sie in einem der renommiertesten Gebiete der Welt, welches derzeit einen Treffpunkt der großen Investitionen mit der neuen Generation darstellt. Hier kauften Ted Jordan (Schuhmacher in dritter Generation und Geschäftsführer von Jordan Shoes) und Sheelagh (seine Frau) 1982 insgesamt 74 Hektar Weinberge und gründeten das nach ihnen benannte Weingut. Heute wird das Unternehmen von Gal Jordan, dem Sohn des Gründerpaares, in zweiter Generation der Familie geleitet. Zusammen mit seiner Frau produziert er weiterhin sehr interessante Weine wie den Jordan Unoaked Chardonnay. Die Einzigartigkeit des Jordan Unoaked Chardonnay liegt insbesondere in der Schlucht, in der die alten Rebstöcke (32 Jahre alt) wachsen, die nach Südosten ausgerichtet und den kühlenden Luftmassen aus der False Bay (etwa 14 km entfernt) voll ausgesetzt sind. Aus diesem Grund werden die weißen Rebsorten dieses Weinguts hier, in einer Höhe von 250 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel, angepflanzt. Denn dort sind sie der kühlen Brise ausgesetzt, wodurch die Aromen der Rebsorte besser zur Geltung kommen. Dies ist dank der großen Vielfalt an Höhenlagen und Mikroklimata in diesem Gebiet möglich, wo der fachgerechte Anbau verschiedener Sorten möglich ist. Dieses aromatische Potenzial muss auch in der Weinkellerei ausgeschöpft werden, wo alle Arbeitsschritte und die Verarbeitung darauf ausgerichtet sind, das Bouquet zu verstärken. Zu diesem Zweck werden die Trauben nach der Weinlese und vor der Gärung zwei Tage lang bei niedriger Temperatur eingemaischt (dies trägt zur Verstärkung der Aromen bei). Nach dieser Zeit wird der Most des Jordan Unoaked Chardonnay in Edelstahltanks umgefüllt, wo eine Auswahl französischer Hefen zugefügt wird, die für die Gärung verantwortlich sind. Schließlich verbringt der Jordan Unoaked Chardonnay vier Monate auf der Hefe, mit Batonnagen und Umrühren, was ihm am Gaumen Körper und Rundheit verleiht.
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EAN: 6007065000154
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für De Muller Chardonnay 2023 75cl, zum Preis von 17.67 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von De Muller hergestellt.
De Muller Chardonnay ist ein Weißwein der Sorte chardonnay, hergestellt von De Muller in der D.O. Tarragona. De Muller ist eine Weinkellerei elsässischen Ursprungs, die 1851 geboren wurde, als die Familie in die Provinz Tarragona zog, um Qualitätsweine herzustellen. Derzeit gehört sie der Familie Martorell und verfügt über zwei Weingüter, eines in der D.O. Tarragona und ein anderes in der D.O.Ca. Priorat. Die Trauben des De Muller Chardonnay werden im Spaliersystem angebaut und im doppeltem Guyot-Schnitt beschnitten. Wenn die Trauben Anfang September ihren optimalen Reifepunkt erreicht haben, werden sie geerntet. De Muller Chardonnay fermentiert in französischen, amerikanischen, ungarischen, russischen, rumänischen, slawischen und deutschen Eichenfässernfür 24 Tage bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 14 und 16 °C. Dann durchläuft er eine kurze Reifung auf der Feinhefe mit Batonnage. De Muller Chardonnay ist ein cremiger Weißwein mit starker mediterraner Persönlichkeit.
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EAN: 8424142021006
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2023, das für 17.82 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Enrique Mendoza hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Enrique Mendoza Chardonnay Joven ist ein Weißwein aus D.O. Alicante und wurde von Bodegas Enrique Mendoza hergestellt. Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Traubensorte Chardonnay.Die Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, stammen von den eigenen Weinbergen der Bodega, die auf der Anhöhe von Virgen de Villena liegen.Sobald die Ernte abgeschlossen ist, werden die Trauben für drei Stunden mazeriert und anschließend bei einer Temperatur von 13 Grad gegärt.Der Wein ruht anschließend mit eigener Hefe und Bodensätzen bis er in Flaschen abgefüllt wird.Das Projekt Bodegas Enrique Mendoza wurde 1989 mit dem Säen von 2.000 Pflanzen gestartet. Mittlerweile zählen 80 Hektar zu dem Umfang der Böden und dadurch sticht die Bodega im spanischen Panorama hervor.
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EAN: 8424671001111
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Castillo de Monjard n, das für 15.42 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Castillo de Monjardín und wird von Decantalo.de verkauft.
Castillo Monjardín Chardonnay El Cerezo ist ein Weißwein, der von Bodegas Castillo de Monjardín in Villamayor de Monjardín, D.O. Navarra, hergestellt wird. Bodegas Castillo de Monjardín liegt in der Mitte von Navarra, am Fuß der Pyrenäen. Ein privilegiertes Weinanbaugebiet, das durch die geographische Nähe stark von der französischen Geschichte und Kultur beeinflusst ist, deren Traditionen sich auch im Weinanbau von Sorten wie Chardonnay, Merlot oder Cabernet Sauvignon fortsetzen. Bodegas Castillo de Monjardín verfügt über 220 Hektar Weinberge, die auf sonnigen Hängen auf etwa 700 Meter Höhe gelegen sind. Die Reben werden durch den „Cierzo“, einem starken Nordwind, und durch die für dieses Gebiet charakteristische Kälte erfrischt und haben ein Alter von zwischen 15 und 70 Jahren. Alle Weine werden mit Trauben aus der eigenen Landwirtschaft hergestellt. Die kontrollierte Gärung und Reifung erfolgt in französischer und amerikanischer Eiche. Eine Kombination aus den besten traditionellen Weinbaumethoden und aus den Innovationen durch neueste Weinbautechniken. So sollen qualitativ hochwertige Weine erzielt werden, die ihr Herkunftsgebiet repräsentieren. Castillo Monjardín Chardonnay El Cerezo ist ein Wein der Rebsorte Chardonnay 100 % des Weinbergs El Cerezo, der auf 650 m Höhe über dem Meeresspiegel, auf tonhaltigem Boden, liegt. Die Weinlese erfolgt in der Nacht. Sobald die Trauben das Weingut erreichen, wird eine Hülsenmaischung durchgeführt. Der Wein gärt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Es erfolgt keine malolaktische Gärung. Castillo Monjardín Chardonnay El Cerezo ist ein frischer, saftiger und agiler Wein. Die Rebsorte kommt deutlich zum Ausdruck und zeigt, dass sich der Chardonnay diesem Gebiet gut angepasst hat.
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EAN: 8428570500911
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Majas Chardonnay 2023 75cl, das für 20.64 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Majas hergestellt.
Majas Chardonnay ist ein Weißwein, der vom Weingut Majas aus der Sorte Chardonnay innerhalb der VDP der Côtes Catalanes hergestellt wird. Domaine de Majas heißt das Weinprojekt, das Agnès und Allain Carrère 1992 zwischen dem Valle de Fenouillèdes und den französischen Pyrenäen ins Leben gerufen haben. Gegenwärtig besitzen sie mehr als 30 Hektar Weinberge, die unter dem Öko-Umweltzeichen Ecocert bewirtschaftet werden. Das Projekt stützt sich auch auf die Zusammenarbeit mit dem renommierten südafrikanischen Önologen Tom Lubbe. Majas Chardonnay stammt aus 35 Jahre alten Weinbergen, die auf kalkhaltigen Tonböden gepflanzt sind und biologisch bearbeitet werden. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reifung. Der Most des Majas Chardonnay durchläuft die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur. Anschließend werden 90 % des entstehenden Weins in Edelstahltanks auf der eigenen Hefe ausgebaut, die restlichen 10 % werden in französischen Eichenfässern gereift. Majas Chardonnay ist ein Weißwein, der das Terroir seiner Herkunft darstellt und die ganze Fruchtigkeit ausdrückt, die Chardonnay zu bieten hat.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Te Mata Estate Winery Chardonnay, das für 28.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Te Mata Estate Winery hergestellt.
Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist ein Weißwein Barrique, der vom neuseeländischen Weingut Te Mata Estate aus der Sorte Chardonnay in der Gegend der Hawke's Bay hergestellt wird. Te Mata Estate ist eines der ersten Weingüter, das in Neuseeland gegründet wurde. Mit 240 Hektar eigenen Weinbergen im privilegierten Hawke Valley produziert es derzeit eine große Auswahl an international anerkannten Weiß- und Rotweinen. Es hat schon seinen Grund, warum es unter den 10 besten Weingüter des Landes ist. Der Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist das Ergebnis einer Landschaft mit steilen und weniger steilen Hängen und einem warmen Klima, der die Ausgewogenheit, Kraft und Eleganz, die für dieses Weinbaugebiet so charakteristisch sind, aufzeigt. Eigene Weinberge, die mit traditionellen Methoden wie dem Einsatz von Pflanzen und Schafen bewirtschaftet werden, um den Gebrauch von Chemikalien zu vermeiden. Im Weinkeller werden die Trauben des Te Mata Chardonnay Estate Vineyards separat vinifiziert. Zum einen wird ein Teil der ganzen Rispen schonend gepresst und in Holzfässern auf Hefen vergoren. Zum anderen werden die restlichen Trauben entrappt und nach schonender Pressung in Edelstahltanks vergoren. Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist ein großartiger Weißwein, der aus den Antipoden stammt. Als Ergebnis eines maritimen Klimas und einer hohen Anzahl von Sonnenstunden geht ein eleganter Chardonnay im neuseeländischen Stil hervor.
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EAN: 9418953109120
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ch teau Pesqui Chardonnay Blanc, das für 16.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Château Pesquié hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Chateau Pesquié ist ein beliebtes Weingut in der aufstrebenden Region Ventoux und wird von den talentierten Brüdern Alexandre und Frederic Chaudiére geführt, die das Weingut in der derzeitigen Generation leiten. Mit ihren großen Weinen, die sich durch Feinheit, Charakter und Eleganz auszeichnen, repräsentieren sie das südliche Rhonetal am Fuße der Südhänge des Mont Ventoux, dem höchsten Berg der Provence. Einzigartige Terroirs, alte Rebstöcke und biologischer Anbau in einer Höhe von 300 bis 400 Metern ermöglichen es uns, ein überraschendes Mikroklima und Qualitätsweine zu genießen. Der Château Pesquié Chardonnay Blanc ist ein sortenreiner Chardonnay, der aus dem Wunsch von Paul (dem Vater von Alexandre und Frederic) entstanden ist, die weltweit beliebteste weiße Rebsorte auf den Höhen des Ventoux anzubauen, um zu zeigen, dass es möglich ist, einen sehr frischen und eleganten Chardonnay auf Böden in Höhenlage zu erzeugen. Die Weinberge sind auf sehr kieselhaltigen Kalkböden in einer durchschnittlichen Höhe von 200 bis 300 m gepflanzt und werden nachhaltig und biologisch bewirtschaftet. Die Trauben werden von Hand gelesen, gepresst und in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen bei niedriger Temperatur vergoren, wobei die malolaktische Gärung unterbrochen wird. Nachdem er bewiesen hat, dass die Sorte Chardonnay mit Höhenlage und Frische die Feinheit und Eleganz aufweist, die Paul vorausgesagt hat, wollen seine Söhne Alexandre und Frederic diese Rebsorte mit dem Château Pesquié Chardonnay Blanc weiter zur Geltung bringen. Auf diese Weise wird die Tradition fortgesetzt...
Zustand: new
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EAN: 3760149590233
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Laus Blanco Chardonnay Garnacha, das für 14.61 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Laus hergestellt.
Laus bedeutet „Lobpreisung, Anerkennung, Wertschätzung“. Dieses aus dem Lateinischen stammende Wort wurde gewählt, um dieses Weingut zu taufen, das im Süden der D.O. Somontano liegt, in Barbastro, Huesca (im Nordosten Spaniens). Dort, am Fuße der Pyrenäen, herrschen seit jeher ideale Bedingungen: eine geeignete Höhenlage (zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel), ein kontrastreiches Klima (trocken und niederschlagsarm) und außergewöhnliche Böden (kalkhaltig und steinig, mit Gips). Das Ergebnis sind große Weine, wie der Laus Blanco Chardonnay-Garnacha. Laus Blanco Chardonnay-Garnacha ist ein Wein, der aus den Trauben des 85 Hektar großen Grundstücks Torre Fiero hergestellt wird. Diese Parzelle, die 1,5 km vom Weingut entfernt liegt, wurde zwischen 2000 und 2007 bepflanzt. Genau gesagt ist diese Sorte die Königin der Ursprungsbezeichnung und wurde von der Weinkellerei Lalanne in der Region eingeführt, die sie direkt aus Bordeaux mitbrachte, um der Reblaus zu trotzen. Sobald die Trauben den perfekten Reifegrad erreicht haben, ist es Zeit für die Weinlese (die in der Nacht stattfindet). Die Wahl dieser Zeit ermöglicht es, die Trauben bei niedrigen Temperaturen zu ernten und zu transportieren, was ihren guten Zustand garantiert. So gelangen die Trauben in die Kellerei, einem neuen Gebäude mit drei Hallen, das vollständig in die natürliche Umgebung integriert ist. Hier, im ersten Raum, werden die Rispen für den Laus Blanco Chardonnay-Garnacha angenommen und einer Kaltmazeration unterzogen. Dieser Vorgang, der einige Stunden dauert, dient vor allem dazu, Aromen zu extrahieren und dem Most Körper und Struktur zu verleihen. Nach dieser Extraktion wird der Wein entschleimt (indem er durch Dekantieren gereinigt wird) und Laus Blanco Chardonnay-Garnacha ist bereit für die Gärung in doppelten isothermischen Tanks bei kontrollierter Temperatur. Schließlich kommt Laus Blanco Chardonnay-Garnacha direkt in den dritten Raum, wo er in Flaschen abgefüllt wird und zur Verkostung bereitsteht. Zweifellos die beste Ehrenbezeigung, die man machen kann.
Zustand: new
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EAN: 8437005904507
