Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Prunotto Antinori Barbera d Asti, zum Preis von 29.03 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Prunotto (Antinori) hergestellt.
fiulot" bedeutet im piemontesischen Dialekt "Junge". Ein delikater Barbera mit großer Trinkbarkeit, der den Duft und die Jugendlichkeit der Frucht zum Ausdruck bringt.
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EAN: 8016001000040
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Prunotto Antinori Barbera d Alba, das für 31.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Prunotto (Antinori) hergestellt.
Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist weinig, mit frischen blumigen Noten von Rosen, die sich mit reifen Früchten und würzigen Noten verbinden. Am Gaumen voll und harmonisch.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Barbera d Alba 2022 Prunotto, zum Preis von 18.49 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Weinfreunde.de verkauft und von Prunotto hergestellt.
Das Besondere an diesem Wein Barbera zählt zu den wichtigsten und prestigeträchtigsten roten Rebsorten des Piemonts. Das Haus Prunotto wählt für seinen reinsortigen Rotwein Trauben aus den Gemeinden Barbaresco, Treiso, Alba und Barolo. Die Böden bestehen hier aus sandigem und tonhaltigem Terroir. Nach der temperaturkontrollierten Vinifikation reiften die einzelnen Partien acht Monate lang in Eichenfässern und wurden im darauffolgenden Frühjahr miteinander assembliert und dann auf die Flasche gezogen. Es folgte eine viermonatige Lagerung auf der Flasche, dann wurde der Wein vom Kellermeister freigegeben. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Der Wein zeigt sich im Glas mit rubinroter Farbe und purpurroten Reflexen. Blumige und dunkelfruchtige Aromen steigen in die Nase auf. Am Gaumen ist der Wein mit mittlerer und harmonischer Struktur ausgestattet, saftiger Weinsäure und einem körnigen Tannin, das sich im Finale mit deliziösen Orangen-Schalen-Noten vermengt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Prunotto Barbera d Alba DOC, das für 20.21 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Prunotto und wird von Delicando.com verkauft.
Das Weingut Prunotto, gegründet im Jahr 1904, ist eine angesehene Institution im piemontesischen Weinbau mit einer langjährigen Tradition. Es hat sich einen ausgezeichneten Ruf für die Herstellung von Weinen erarbeitet, die die charakteristischen Merkmale der Region Piemont hervorragend widerspiegeln. Prunotto Barbera d'Alba DOC ist ein Rotwein aus der Region Alba, einer der bekanntesten Weinbauzonen im Piemont. Dieser Wein wird ausschließlich aus der Barbera-Traube gewonnen, die zu den bekanntesten und am meisten angebauten roten Rebsorten in Piemont zählt. Der Herstellungsprozess des Prunotto Barbera d'Alba zeugt von einer tiefen Hingabe zum Detail: Angefangen bei der sorgfältigen Bewirtschaftung der Weinberge über die Auswahl der handgeernteten Trauben bis hin zur Weinbereitung. Die Gärung des Weines erfolgt in modernen Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und eine geschmeidige Struktur verleiht. Nach der Reifephase wird der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt und mit einem Naturkorken versiegelt, bereit, seine volle Aromatik zu entfalten. Dunkles Kirschrot mit violetten Nuancen im Glas. In der Nase feine Düfte von roten Beeren, Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen lebendig mit Noten von Gewürzen, Beeren und Kirschen. Lang anhaltend im Abgang. Rebsorte: Barbera Anbaugebiet: Piemont Ausbau: Edelstahltank Verschluss: Naturkork Trinktemperatur: 16-18 °C Der Rotwein passt hervorragend zu traditionellen italienischen Gerichten wie Pasta mit Fleischsaucen, gebratenem Fleisch, gegrilltem Gemüse und gereiftem Käse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Prunotto Barbera d Alba DOC, das für 21.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Prunotto hergestellt.
Das Weingut Prunotto, gegründet im Jahr 1904, ist eine angesehene Institution im piemontesischen Weinbau mit einer langjährigen Tradition. Es hat sich einen ausgezeichneten Ruf für die Herstellung von Weinen erarbeitet, die die charakteristischen Merkmale der Region Piemont hervorragend widerspiegeln. Prunotto Barbera d'Alba DOC ist ein Rotwein aus der Region Alba, einer der bekanntesten Weinbauzonen im Piemont. Dieser Wein wird ausschließlich aus der Barbera-Traube gewonnen, die zu den bekanntesten und am meisten angebauten roten Rebsorten in Piemont zählt. Der Herstellungsprozess des Prunotto Barbera d'Alba zeugt von einer tiefen Hingabe zum Detail: Angefangen bei der sorgfältigen Bewirtschaftung der Weinberge über die Auswahl der handgeernteten Trauben bis hin zur Weinbereitung. Die Gärung des Weines erfolgt in modernen Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und eine geschmeidige Struktur verleiht. Nach der Reifephase wird der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt und mit einem Naturkorken versiegelt, bereit, seine volle Aromatik zu entfalten. Dunkles Kirschrot mit violetten Nuancen im Glas. In der Nase feine Düfte von roten Beeren, Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen lebendig mit Noten von Gewürzen, Beeren und Kirschen. Lang anhaltend im Abgang. Trinktemperatur: 16-18 °C Der Rotwein passt hervorragend zu traditionellen italienischen Gerichten wie Pasta mit Fleischsaucen, gebratenem Fleisch, gegrilltem Gemüse und gereiftem Käse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Prunotto Pian Romualdo Barbera d, zum Preis von 30.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Prunotto hergestellt.
Der Prunotto Pian Romualdo Barbera d'Alba stammt aus der gleichnamigen Einzellage in Monforte d'Alba. Der Wein zeichnet sich durch eine ausgeprägte Frische, Aromenvielfalt und hohes Alterungspotential aus. Im Glas eine lila Farbe mit rubinroten Spieg
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bersano Cavalier Dario Barbera d, zum Preis von 68.94 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Norma24.de verkauft und von Bersano Cavalier Dario hergestellt.
Das Piemont ist mit seinen ca. 44.000 Hektar Rebfläche eines der großen Weinbaugebiete Italiens, es ist im Nordwesten des Landes, zwischen den Städten Genua und Turin, lokalisiert. Die Bodencharakteristik weist Sand, Kalk und Lehm auf, das Klima ist eher mild, aber auch vom naheliegenden Meer und den Alpen beeinflusst. Die Rebsorte Barbera gehört in Italien zu den meist verbreiteten, wobei man sie vor allem in Noditalien und vor allem im Piemont antrifft. Sie gilt als sehr hitzebeständig, frostunempfindlich und wuchskräftig. Die Weine haben charakterisierend niedrige Tanningehalte, wobei sie trotzdem sehr kraftvoll sind. Meist zeichnet sie auch höhere Säuregehalte aus, was die fruchtigen Weine noch viel frischer erscheinen lässt. Zu den bekanntesten unter den Barbera-Weinen zählen Barbera d´Alba, Barbera d´Asti und Barbera del Monferrato. Charaktereigenschaften dieses Weines: Kräftiges Rubinrot; in der Nase üppige Fruchtaromen von Pflaume, Brombeere und Waldbeeren, Anklänge von gerösteten Kaffeebohnen; am Gaumen viel Kraft und saftige Säure, samtige Gerbstoffe, gute Länge im Finish. Dieser kräftige Wein passt vorzüglich zu dunklem Fleisch, reifem Käse oder überbackenen Gerichten, wie einem herzhaften Tortellini-Auflauf mit Blattspinat und Schmelzkäse.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Prunotto Antinori Dolcetto d Alba, das für 28.87 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Prunotto (Antinori) und wird von Xtrawine verkauft.
Der Dolcetto, ein historischer Wein der alten piemontesischen Weinbautradition, trifft auf die Reifung im Edelstahl, um den Duft und die für die Sorte typische Fruchtigkeit zu verstärken.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Prunotto Antinori Moscato d Asti, zum Preis von 28.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Prunotto (Antinori) hergestellt.
Kräftige strohgelbe Farbe. Das Aroma des Moscato-Weines verbindet sich mit den Noten von Hagedorn und Akazienhonig. Im Mund erweist er sich als vollmundig, dicht, kräftig und elegant, mit einem harmonischem, frischem und angenehmen Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Prunotto Antinori Dolcetto d Alba, das für 31.28 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Prunotto (Antinori) hergestellt.
Eine traditionelle Rebsorte findet in diesem Wein einen einzigartigen Ausdruck. Das besondere Terroir, das durch sandige und lehmige Böden miozänen Ursprungs gekennzeichnet ist, verleiht dem Dolcetto große Komplexität, Frische und Finesse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pio Cesare Barbera D Alba, zum Preis von 30.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pio Cesare hergestellt.
Pio Cesare Barbera D'Alba ist ein sortenreiner Rotwein aus Barbera,hergestellt vom Weingut Pio Cesare in der DOC Barbera d'Alba im Piemont , Italien. Die Trauben, aus denen der Wein Pio Cesare Barbera D'Alba hergestellt wird, stammen aus Familienweinbergen in Serralunga d'Alba und Monforte d'Alba, in der Region Barolo sowie aus Treiso, in der Region Barbaresco und aus Sinio und Diano d'Alba, Weinberge in der Region Langhe. Die Rispen durchlaufen eine lange Vormaischung, die 20 bis 25 Tage dauern kann und gärt dann in Edelstahltanks. Der resultierende Wein reift 12 Monate in großen französischen Eichen-Bottis, der mit einer kleinen Menge Wein, der in Holzfässern reift, kombiniert wird. Diese Mischung aus Barbera-Trauben aus den Regionen Barolo und Barbaresco verleiht dem Wein Pio Cesare Barbera D'Alba eine großartige Struktur, Körper und Komplexität, die mit einem weichen Charakter, reifer Frucht und Gewürzen harmonieren, mit einer langen Lebensdauer. Das Weingut Pio Cesare wurde von Cesare Pio gegründet, der anfing, Weine für seine Freunde und Familie zu machen. Cesare Pio widmete sein Leben der Weinherstellung, um das Beste aus den Terroirs des Piemont herauszuholen, um hochwertige Weine zu produzieren, die heute nach fünf Generationen und mehr als 135 Jahren in mehr als 50 Ländern auf der ganzen Welt vertreten sind.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Stella Giuseppe Il Maestro Barbera, das für 30.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Stella Giuseppe hergestellt.
Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore ist ein Rotwein aus der Rebsorte Barbera, der im Weingut Stella Giuseppe in der Provinz Asti im Nordwesten Italiens, in der Region Piemont, hergestellt wird. Dort stellt Stella Gisueppe seit 1920 Weine her, die treue Zeugen der Region Monferrato sind, einem der wichtigsten Weinbaugebiete des Landes. Barbera ist hier die Königstraube, wird aber neben anderen Sorten wie Grignolio, Nebbiolo und Freisa angebaut. Die Barbera ist jedoch die repräsentativste, und wenn man von ihr spricht, spricht man von der ganzen Region. Obwohl die erste geschichtliche Erwähnung auf das Jahr 1512 zurückgeht, gibt es Vermutungen, dass diese Sorte bereits seit dem Mittelalter in dem Gebiet angebaut wurde, sich sehr schnell verbreitete und Teil der täglichen Ernährung der Bauern wurde. Im Fall des Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore werden die Trauben auf einem halben Hektar des nach Süden ausgerichteten Weinbergs Bricco Fubine auf sandig-kalkigem Boden angebaut. Nach der Weinlese, die in perforierten Kisten erfolgt, kommen die Trauben in die Kellerei, wo sie schonend entrappt werden und vor der Gärung 10 bis 12 Tage lang mazerieren. Danach wird der Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore in Edelstahltanks umgefüllt, wo er zu Wein wird. Darin wird er fünf Monate lang gelagert, bevor er in Fässer aus slawonischer Eiche umgefüllt wird (in denen er 18 Monate lang verbleibt). Der Reifungsprozess wird in der Flasche abgeschlossen, mit einer Wartezeit von einem halben Jahr, bevor er zum Verkauf freigegeben wird. Dieser letzte Schritt ist für Stella Giuseppe Il Maestro Barbera d'Asti Superiore sehr wichtig, denn auf dieser Wartezeit, in der sich der Wein positiv entwickelt, basiert die Ursprungsbezeichnung Superior (die als unabdingbare Voraussetzung eine Reifung von 12 Monaten vorsieht, von denen mindestens sechs in Holzfässern sein müssen).
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Massolino Barbera d Alba 2022, das für 25.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Massolino hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Es gibt viele Weingüter, die ihren Vorzeigewein haben, der sie mit Stolz und Anerkennung erfüllt und sie auf den vorderen Plätzen positioniert. Doch erst in den Ergebnissen aller einzelnen Ausarbeitungen zeigt sich, wie gut ein Projekt tatsächlich aufgestellt ist. Weine, die zwar nicht so prestigeträchtig sind wie ihr großer Bruder, aber ebenso außergewöhnliche Qualitätsstandards aufweisen. Dies ist der Fall bei Massolino, einer Winzerfamilie mit langer Tradition im Piemont (Italien), denn neben ihren herrlichen Barolos verdienen auch ihre Weine aus Moscato, Dolcetto und Barbera Bewunderung. Der Schlüssel liegt in ihrer Liebe zum Land und der Treue zur Typizität. Ein Beispiel für dieses Können ist der Massolino Barbera d'Alba, ein Wein aus 3 Hektar, die in der Gemeinde Serralunga d'Alba liegen. Die Weinberge der Rebsorte Barbera sind auf überwiegend kalkhaltigen Böden in einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel angepflanzt. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft mit einem begrenzten Ertrag von 65 hl/ha betrieben und die Weinlese erfolgt von Hand. In der Kellerei werden die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren und verbleiben dort für sechs Monate, um die Säure und die Fruchtigkeit der Sorte zu erhalten. Daher ist der Massolino Barbera d'Alba ein geradliniger und authentischer Ausdruck der Sorte Barbera. Eine einheimische Sorte, die sich durch ihre Sehnigkeit auszeichnet und die ganze unmittelbare Eleganz eines großartigen Weins aus Langhe zum Ausdruck bringt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Stella Giuseppe Stravisan Barbera d, das für 21 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Stella Giuseppe und wird von Decantalo.de verkauft.
Er ist als der Wein des Volkes bekannt. Dieser Beiname rührt von seiner Frische und Säure her, was zu deutlich leichteren, säurebetonteren Weinen mit geringem Tanningehalt führt, die täglich ohne größere Schwierigkeiten genossen werden konnten. Sein Erfolg ist auch größtenteils darauf zurückzuführen, dass diese Sorte - deren Ursprung im Norden Italiens (im Monferrato) liegt - die dritthäufigste angebaute Traube des Landes ist und sich zu einem wahren Symbol entwickelt hat, das italienische Emigranten im 19. und 20. Jahrhundert bis in die Vereinigten Staaten und nach Argentinien brachten. Diese Traube ist die Barbera, die Grundsorte, aus der der Rotwein Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti hergestellt wird. Dieser Wein entsteht unter der D.O.C.G. Barbera d'Asti, konzentriert in Stella Giuseppe, einem Familienunternehmen mit Sitz in Costigliole d’Asti, im Herzen des Monferrato, das 1920 von Giuseppe Stella gegründet wurde, wo der Wein schon immer eine besondere Rolle spielte. Diese Bedeutung hat sich über die Jahre hinweg gehalten und ist heute das Hauptgeschäft dieses Anwesens, wo etwa zehn Weine aus den autochthonen Rebsorten der Region wie Grignolino oder Freisa hergestellt werden. Insbesondere diese Philosophie liegt der Arbeit dieses Unternehmens zugrunde - derzeit geleitet von Giuseppe Stella und seinen Söhnen Massimo und Paolo - wo sie sich bemühen, den Charakter dieser piemontesischen Region zu zeigen. Es ist sinnlos, Weine zu produzieren, wenn sich in jeder Flasche nicht ein kleines Stück dieser Erde befindet. Im Falle des Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti stammt die Traube direkt von den 1,5 Hektar des Stravisan-Weinbergs, der auf lehmigen Böden wächst und eine Südwest-Ausrichtung hat. Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti gelangt in perforierten Kisten in das Weingut und wird sanft entrappt, mit niedrigen Drücken, was eine sehr schonende Extraktion des Mosts ermöglicht. Damit wird die Tannizität und Säure, die dieser Rotwein nach der alkoholischen Gärung erreichen kann, sorgfältig kontrolliert; doch zuvor mazeriert Stella Giuseppe Stravisan Barbera d'Asti etwa 7 Tage lang mit den Schalen und Trester, bis er schließlich in den Edelstahltanks zu Wein wird. In diesem Behälter beginnt auch der Ausbau, wo er zwischen 8 und 9 Monate verbringen wird, um dann in Flaschen abgefüllt zu werden, in denen er 6 Monate gelagert wird, bis er verkauft und vermarktet werden kann.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domenico Clerico Barbera d Alba, das für 26.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domenico Clerico hergestellt.
Es war im Jahr 1976, als Domenico Clericos Vater ihn aufgrund gesundheitlicher Probleme fragte, ob er seine Arbeit auf einem kleinen Bauernhof von etwa 4,5 Hektar in Monforte d'Alba, im Herzen der Langhe (Piemont), fortsetzen wolle. Und so begannen er und seine Frau Juliana dieses große Abenteuer. Als sie erkannten, dass der Anbau von Trauben und deren Verkauf nicht rentabel war, beschlossen sie, einen Schritt weiter zu gehen und ihre eigenen Weine herzustellen. Indem sie eine intensive Verbindung mit dem Land aufgebaut haben, um die Bedürfnisse der Reben während des ganzen Jahres zu verstehen, sind sie zu einer der Kellereien geworden, die die Weine der Langhe in der ganzen Welt bekannt gemacht haben. Zusammen mit anderen Erzeugern von Barolo, Dolcetto, Barbera, Barbaresco, Moscato und Roero haben sie eine echte Revolution in der Weinszene bewirkt. Domenico Clerico Barbera d'Alba Trevigne ist ein Rotwein, der aus der einheimischen Rebsorte Barbera hergestellt wird und zu ihren meistgeschätzten Referenzen gehört. Die Trauben stammen aus 3 Hektar eines der größten Crus von Monforte, bekannt als Ginestra, und werden durch umweltfreundliche Landwirtschaft angebaut. In der Kellerei gären die Trauben mit den Schalen 10 bis 14 Tage lang in Edelstahlbehältern. Anschließend wird der Wein 16 Monate lang ausgebaut, zu 50 % in französischen Eichenfässern und zu 50 % in großen Holzfässern. Ausgehend von der Überzeugung, dass die Qualität der Reben der einzige Faktor ist, der das Potenzial eines Weins bestimmt, ist der Domenico Clerico Barbera d'Alba Trevigne ein klares Beispiel für den authentischen Ausdruck der D.O.C. Barbera d’Alba. Ein süffiger, milder und langlebiger Klassiker.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cascina Fontana barbera d Alba, das für 34.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cascina Fontana hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Sinne halten uns mit der Welt verbunden. Unter allen Sinnen ist der Geruchssinn jener, der am ehesten in der Lage ist, lebhafte Erinnerungen zu wecken. Neurowissenschaftlichen Studien zufolge nehmen die ersten Gerüche einen privilegierten Platz im Gehirn ein, was erklärt, warum das Geruchsgedächtnis uns in Zehntelsekunden in die Vergangenheit versetzen kann. Dazu hier der Beweis. Mario Fontana, ein Winzer, der, wie er sagt, „mit dem Geruch der Gärung in der Nase aufgewachsen ist“, hat sein olfaktorisches Gedächtnis als Inspirationsquelle genutzt, um sein eigenes Weinprojekt aufzubauen, als Hommage an alles, was er von seinem Großvater in den außergewöhnlichen Hügeln des Piemont (Italien) gelernt hat. Gegründet 1995 in der Ortschaft Perno in der Provinz Cuneo und mit 4 Hektar Weinbergen zwischen Castiglione Falletto, Serralunga und La Morra, produziert Mario den Cascina Fontana Barbera d'Alba. Ein in der DOC Barbera d'Alba eingetragener Wein, der nach alter Tradition aus Barbera-Trauben hergestellt wird, die nach den Grundsätzen einer umweltfreundlichen Landwirtschaft angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen werden. Im Weinkeller folgt er einem ausgesprochen klassischen Stil. Er wird in Zementtanks vinifiziert und reift anschließend ein Jahr lang in alten slawonischen Holzfässern. Nach dem Abfüllen lagert er ein weiteres Jahr, bevor er auf den Markt kommt. Cascina Fontana barbera d'Alba ist das Ergebnis einer Kindheitserinnerung. Der Wein wird so hergestellt, wie Mario Fontana ihn seit seiner Kindheit immer gelebt hat: ein ehrlicher, reiner Wein mit einem klassischen Stil.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elio Altare Barbera d Alba, das für 29.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Elio Altare hergestellt.
Elio Altare Barbera d'Alba ist ein Rotwein Barrique aus der Sorte Barbera, hergestellt in der DOC Barbera d'Alba, in Piemont, durch Elio Altare. Nachdem Elio Altare die innovativsten Weinbau- und Produktionstechniken im Burgund erlernt hat, kehrt er nach Langhe zurück, um die Philosophie des Familienweinguts und der gesamten DOC Barolo vollständig zu revolutionieren. Werte wie nachhaltige Landwirtschaft, die Verwendung einheimischer Hefen oder die Ablehnung alter Holzfässer haben diesen Winzer zu einem Pionier im Piemont gemacht. Elio Altare Barbera d'Alba stammt aus einem Primer Cru mit kalkhaltiger und sandiger Zusammensetzung und Reben, die zwischen 10 und 30 Jahre alt sind. Es wird ein sauberer Weinbau ohne den Einsatz von synthetischen Chemikalien, künstlichen Düngemitteln oder Pestiziden betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Im Weinkeller mazerieren die Trauben des Elio Altare Barbera d'Alba bei Temperaturkontrolle etwa 3 bis 4 Tage lang mit den Schalen. Danach erfolgt eine kurze Reifung von 5 Monaten in gebrauchten französischen Holzfässern. In einem Gebiet, das stark mit der traditionellen Weinherstellung verbunden ist, ist Elio Altare Barbera d'Alba eine innovative und elegante Interpretation der piemontesischen Sorte Barbera.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Barbera d Asti Fiulot Prunotto, zum Preis von 21.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Callmewine.de verkauft und von Prunotto hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Stella Giuseppe Giaiet Barbera d, das für 25.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Stella Giuseppe hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Giuseppe Stella war nicht nur ein Weinkenner, sondern auch ein Musiklehrer. Seitdem ist die Verbindung zwischen Weinberg und Musik bei Stella Giuseppe, dem Weingut, das dieser Mann 1920 in der Region Monferrato im Piemont (Norditalien) gegründet hat, untrennbar. Die derzeitigen Generationen des Familienunternehmens - verkörpert durch seinen Namensvetter Giuseppe und dessen Söhne Massimo und Paolo - setzen die Erinnerung an diesen Visionär mit der Produktion einiger Weine fort, darunter der Stella Giuseppe Giaiet Barbera d'Asti Superiore, ein sortenreiner Barbera, hergestellt innerhalb der D.O.C.G. Barbera d'Asti Superiore. Die Qualifikation Superiore basiert auf sehr spezifischen Maßnahmen, vom Weinberg bis zur Weinkellerei, deren einziges Ziel es ist, die Qualität dieser Weine zu garantieren. Diese besondere Sorgfalt beginnt bereits im Weinberg, wo nur die besten Trauben für die Weinbereitung gelesen werden. Dafür wird die Sorte Barbera auf den sonnigsten Hügeln von Asti und Monferrato angebaut, wo das Gut 1 Hektar mit vier verschiedenen Parzellen besitzt, auf denen diese Sorte auf sandig-kalkigem Boden wächst. Nach der Weinlese in perforierte Kisten wird der Barbera d'Asti Superiore Stella Giuseppe Giaiet abgebeert und schonend gepresst. Anschließend wird der Most 10 bis 12 Tage lang mazeriert und danach in Edelstahltanks umgefüllt, in denen er gärt. Nach der Umwandlung in Wein wird Stella Giuseppe Giaiet Barbera d'Asti Superiore fünf Monate lang in denselben Tanks und weitere 18 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Dieser letzte Aspekt macht den Unterschied aus, denn die Mindestanforderungen der Appellation Superior sind 12 Monate Reifung (davon mindestens sechs in Holzfässern und die restliche Zeit in der Flasche). Stella Giuseppe Giaiet Barbera d'Asti Superiore wird diesen Anforderungen mehr als gerecht, denn auf die anderthalb Jahre im Holzfass folgen sechs Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Die beste Version des Piemont ist nur für die anspruchsvollsten Gaumen geeignet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Societ Agricola Trediberri, das für 23.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Società Agricola Trediberri hergestellt.
Familienweingüter tragen oft den Namen ihrer Gründer oder Eigentümer. Aber wenn drei Freunde ein Projekt starten, das sie durch dieselbe Leidenschaft vereint, kommt die Kreativität auf die denkbar beste Art und Weise ins Spiel. Während Originalität jedoch manchmal mit Ausgefeiltheit oder Komplexität assoziiert wird, kann Schlichtheit durch ihre Klarheit, Eleganz und ihre Kommunikationskraft hervorstechen. Im Jahr 2007 tauften Nicola Oberto, sein Vater Federico und sein Freund Vladimiro ihr Weingut in dem piemontesischen Dorf Berri auf den schlichten Namen Trediberri (was auf Deutsch „Drei aus Berri“ bedeutet). Ein Vorschlag, der perfekt die Absicht dieser drei Freunde widerspiegelt, die von dem Wunsch angetrieben werden, erstklassige Barolos herzustellen, alkoholreich und strukturiert, aber gleichzeitig sehr einfach und angenehm zu trinken. Weine, die von der Gegenwart des Piemont erzählen und dabei die Traditionen der Region respektieren. Aber obwohl sie auf den ersten Blick durch ihre Barolos der neuen Generation auffallen, erfüllt auch ihr Rotwein aus Barbera die höchsten Ansprüche. Der Trediberri Barbera d'Alba stammt aus ihren eigenen Weinbergen im Roero-Gebiet und ist ein sortenreiner Wein, der ökologisch und ohne systematische chemische Produkte angebaut wird. Die Trauben werden von Hand gelesen und in der Weinkellerei sorgfältig ausgewählt und 12 bis 15 Tage lang in Beton- und Edelstahltanks vinifiziert. Anschließend findet die malolaktische Gärung in Beton statt. Schließlich wird der Wein etwa sechs Monate lang in Beton, Stahl oder Glasfasern gereift. Ausgehend von der Prämisse, dass die größte Anerkennung für diese drei Freunde darin besteht, dass eine Flasche schnell leer getrunken wird, ist der Trediberri Barbera d'Alba ein faszinierender Rotwein, der das traditionelle Wissen der DOC Barbera d'Alba mit der visionären Interpretation dieses Projekts der neuen Generation verbindet. Ein süffiges Vergnügen.
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