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Essen - Trinken - Gewinnen. Uwe Schröder studierte Oecotrophologie sowie Erziehungs- und Sportwissenschaften an der Justus-Liebig-Universität Gießen und der Rijksuniversiteit Limburg, Maastricht/Niederlande.Er ist Mitglied des Vorstands im Deutschen Institut für Sporternährung e.V. in Bad Nauheim. Der VDOe-zertifizierte Ernährungsberater leitet dort die Ernährungsberatung bei Leistungs- und Freizeitsportlern sowie bei Rehabilitanden der Sportklinik Bad Nauheim. In Kooperation mit Universitäten und Hochschulen führt er wissenschaftliche Studien durch.Uwe Schröder ist Lehrbeauftragter für »Sportlerernährung« u.a. an der Universität Würzburg und der Fachhochschule Münster. Zudem leitet er für den Berufsverband Oecotrophologie Weiterbildungsseminare zum gleichen Themengebiet.In seiner Freizeit betreibt er Ausdauersport und spielt Tennis.Günter Wagner studierte Oecotrophologie sowie Erziehungswissenschaften an der Justus-Liebig-Universität Gießen. Er ist Gründungsmitglied des Deutschen Instituts für Sporternährung (DiSE) e.V. in Bad Nauheim. Zu seinen wissenschaftlichen Schwerpunkten gehört der Einfluss des Essens und Trinkens auf die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Er arbeitet interdisziplinär mit Wissenschaftlern verschiedener Fachbereiche zusammen.Günter Wagner hat einen Lehrauftrag an der Hochschule Fresenius, er ist Dozent der Darmstädter Akademie für Gesundheit und Sport (DAGeSp) der TU Darmstadt, Mitglied im wissenschaftlichen Beirat des Verbands für Ernährung und Diätetik (VFED) e.V. sowie Vorstandsmitglied im Institut für Gesundheitsförderung im Bildungsbereich (IfGB) e.V., Wuppertal.Bei der Initiative KIKS UP, ein mehrfach ausgezeichnetes Präventionsprogramm für Kinder in Kindertagesstätten, Schulen und Vereinen, ist er Mitglied des Vorstandes und verantwortlich für den Bereich Ernährungsbildung und Genussschulung.
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EAN: 9783895662515
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Test orbisana de Essen gegen, das für 34 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Test orbisana.de hergestellt und von Orbisana.de verkauft.
Essen gegen Arthrose. Johann Lafer blickt auf eine über 40-jährige kulinarische Karriere zurück. In zahlreichen Büchern beweist er, dass er ein Meister seines Faches ist. Dr. Petra Bracht ist seit über 30 Jahren Ärztin mit Schwerpunkt Ernährungs- und Schmerzmedizin. Sie gehört zu den erfolgreichsten Ratgeberautorinnen der letzten Jahre. Roland Liebscher-Bracht ist Bestsellerautor und begleitet mit seiner revolutionären Methode unzählige Patienten auf ihrem Weg in die Schmerzfreiheit.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Test orbisana de Warum Sie, zum Preis von 20 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von Orbisana.de verkauft und von Test orbisana.de hergestellt.
Warum Sie essen müssen, um abzunehmen. Dr. Michael Handel ist promovierter Wirtschaftswissenschaftler mit den Schwerpunkten Psychologie und Motivation. Zusatzausbildungen in Ernährung, Krankheitsprävention und Stressabbau machen ihn zu einem ausgewiesenen Experten in Sachen Gesundheitsmanagement. Seit über 35 Jahren berät er große Unternehmen. Dass die Mitarbeiter möglichst gesund und glücklich bleiben, ist dabei immer seine oberste Priorität. Für die besten Empfehlungen, Ratschläge und Rezepte reist der Autor durch die ganze Welt: zu Menschen, die besonders lange und gesund leben (z. B. in den blue zones) und von denen wir viel lernen können - Menschen, die gut essen und trotzdem nicht dick werden und die ewige Jugend scheinbar gepachtet haben. Oft entdeckt er dabei erstaunliche Dinge, die jeder von uns ganz einfach nutzen kann. All dies in Verbindung mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen macht die Tipps des Autors besonders wertvoll für alle, die endlich das Richtige tun wollen. Seine Bücher sind unterhaltsam zu lesen und leicht umsetzbar. So hat jeder die Chance, Krankheiten vorzubeugen, zu lindern oder zu heilen und bei bester Laune schlank zu werden oder zu bleiben. www.michaelhandel.com
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EAN: 9783958032347
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Essen ist fertig! Plaudergeschichten für Senioren, 2 Teile. Die Autorin Karin Biela ist Inhaberin eines Senioren Betreuungsdienstes und aktiv in der Demenzbegleitung tätig. Zudem ist sie als Dozentin beim DEB tätig und unterrichtet dort für die Qualifizierung zur Betreuungsassistenz nach 53c SGB XI. Sie führt Fortbildungen für Angehörige, Ehrenamtliche und Mitarbeiter durch und gibt ihr umfangreiches Wissen aus der Senioren- und Demenzarbeit weiter.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Test orbisana de Essen was, das für 29 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Test orbisana.de hergestellt und von Orbisana.de verkauft.
Essen was das Herz begehrt. Dr. Esselstyn ist einer der bekanntesten Ärzte weltweit, der auch schwerste Herzerkrankungen mit einer speziellen Ernährung heilen kann. In diesem beliebten Kochbuch werden 125 der bewährten Rezepte weitergegeben, die seine Frau und Tochter für viele dankbaren Patientinnen und Patienten entwickelt haben. Mit Dr. Esselstyns Ernährungskonzept lassen sich Herzerkrankungen vorbeugen, das Fortschreiten stoppen und die Folgen tatsächlich wieder rückgängig machen. Die Ernährung ist rein pflanzlich, sehr fettarm und äußerst nährstoffreich. Den Erfolg seines Ernährungskonzepts hat Esselstyn in mehreren Langzeitstudien beweisen können. Das Kochbuch umfasst mehr als 125 einfach nachzukochende, schmackhafte Rezepte, die mit wertvollen Nährstoffen für das Herz und die Gesundheit des ganzen Körpers vollgepackt sind. Von schnell zubereiteten Nudelgerichten bis zu nahrhaften Hauptspeisen und luxuriösen Leckerbissen wie dem berühmten Grünkohlkuchen mit Blaubeerguss des Mutter-Tochter-Teams werden diese Rezepte jeden in die Lage versetzen, die Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen und die vielen Vorteile und Genüsse der pflanzlichen Ernährung zu entdecken.
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EAN: 9783944125732
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Test orbisana de Essen f, das für 20 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Test orbisana.de und wird von Orbisana.de verkauft.
Essen für ein langes Leben. Christof Kessler, geboren 1950, ist als Neurologe in eigener Praxis tätig. Er war Inhaber des Lehrstuhls für Neurologie und Direktor der Klinik für Neurologie am Universitätsklinikum Greifswald. Er forschte u. a. zu Hirnplastizität. Er ist Autor von Wahn und Männer, die in Schränken sitzen. Rose Marie Donhauser arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin, Restauranttesterin und sehr erfolgreiche Kochbuchautorin. Sie hat über 160 Koch- und Genussbücher veröffentlicht, die unter anderem mit Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet wurden. Die gelernte Köchin ist dem Genuss und auch der Gesundheit ständig auf der Spur. Unterwegs auf Gourmetreisen in der ganzen Welt holt sie sich Anregungen und setzt die Ideen in ihren Büchern und Artikeln um. Im Südwest Verlag veröffentlichte sie unter anderem die sehr erfolgreichen Titel Power-Smoothies, Grüne Smoothies und Abnehm-Smoothies.
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EAN: 9783517099842
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Test orbisana de Essen ndert, das für 20 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von Orbisana.de verkauft und von Test orbisana.de hergestellt.
Essen ändert alles. Holger Stromberg, gebürtiger Münsteraner, wächst im elterlichen Gasthaus in Waltrop auf und wollte nie etwas anderes werden als Koch und Gastgeber. Nach seinen Lehrjahren in der Sterne-Gastronomie, erarbeitet er sich als jüngster Koch Deutschlands mit 23 Jahren den begehrten Michelin-Stern, später revolutioniert er als Präsident der Köchevereinigung Junge Wilde e.V. die avantgardistische Foodszene in Deutschland und geht ab 2003 mit seinem europaweit agierenden Gastro-Unternehmen eigene Wege. Ganze zehn Jahre lang, bis 2017, begleitet Stromberg im DFB-Betreuerstab als Ernährungscoach und Koch die Deutsche Fußballnationalmannschaft und kehrt 2014 als Koch der Weltmeister aus Rio zurück. Um sein Wissen, die Kraft und den Stellenwert von guter, gesunder und genussvoller Ernährung möglichst vielen Menschen zugänglich zu machen, gründet der Food-Visionär und Ernährungs-Querdenker die STROMBERG* Consulting GmbH und berät als Nutritionist Unternehmen aller Art. Unter seiner Marke STROMBERG* LIVE bietet er ein breites Spektrum von Kochkursen, Workshops und Caterings an, stets basierend auf dem Gedanken des respektvollen Umgangs, der höchstmöglichen, direkten Verarbeitung und intelligenter Zubereitungstechniken von Lebensmitteln.
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EAN: 9783517099033
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Test orbisana de Essen Trinken, das für 32.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Test orbisana.de hergestellt und von Orbisana.de verkauft.
Essen, Trinken und Demenz. Dieses Fachbuch für Pflege-, Diät- und Care-Gastronomiefachberufe diskutiert und zeigt, wie man die Lebensaktivität «Essen und Trinken» zu einem wichtigen Element person-zentrierter Pflege machen kann. Dabei beschreibt der erfahrene Ernährungstherapeut Lee Martin, wie mit einfachen und preiswerten Mitteln, die Fähigkeit sich selbständig zu ernähren gefördert und erhalten werden kann. Aufgrund der sich verringernden kognitiven und exekutiven Funktionen bei Menschen mit Demenz, verändern sich deren Ernährungsfähigkeiten, was zu Mangelernährung führen und Sarkopenie sowie Frailty Vorschub leisten kann. Beeinträchtigte Ernährungsfähigkeiten können darüber hinaus Gefühle von Machtlosigkeit und sozialer Isolation verstärken. Das forschungsbasierte Praxishandbuch von Lee Martin veranschaulicht, wie man Mahlzeitensituationen nutzen kann, um in verschiedenen Situationen und Settings der Altenpflege und Care Gastronomie, die Nahrungsaufnahme zu verbessern, den Nährstoffbedarf zu decken, Sozialkontakte zu erleichtern und den Genuss am Essen zu fördern. Das Praxishandbuch für eine demenzfreundliche Ernährung - erklärt die physiologischen Grundlagen von Essen, Trinken und Nahrungsaufnahme - zeigt, wie man eine behagliche und freundliche Umgebung für Essen und Trinken schafft - beschreibt, wie man gezielt Essgeschirr und Hilfsmittel zur Nahrungsaufnahme einsetzt - zeigt, wie man Essen zu einem Gemeinschaftserlebnis macht, welches das Selbstwertgefühl und das Ich-Bewusstsein von Menschen mit Demenz stärkt - erläutert, wie man professionell mit Kau- und Schluckstörungen umgeht.
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Essen und Trinken nach Magenentfernung. Essen und Trinken nach MagenentfernungDas Werk von Herman Mestrom bietet auf 128 Seiten eine Anleitung zur Selbsthilfe für alle jene, die durch eine Gastrektomie, eine Entfernung des Magens, zu einer deutlichen Veränderung ihrer Ernährungsgewohnheiten gezwungen sind. Was darf ich nun essen und trinken? diese existentielle Frage wird nicht mit einem lapidaren Alles, was Ihnen bekommt. abgetan. Denn was `bekommt´ einem Menschen, der eine Magenentfernung hatte erleiden müssen? Sollte er erst schmerzliche Ess- und Verdauungserfahrungen erleiden?Herman Mestrom beginnt medizinisch: Er erläutert, was eigentlich bei einer Gastrektomie geschieht. Wie funktioniert der Verdauungstrakt nach einer Gastrektomie? Welche Funktionen des Magens werden durch andere Organe übernommen, welche fallen weg. Wie kann sich der Patient hierauf einstellen?Auch im Hinweis Genießen Sie jetzt häufiger kleine Portionen bleibt das Buch nicht stecken: Der Autor verfügt über eine langjährige Erfahrung als Diätist und erarbeitete umfangreiche Erfahrungen und Erkenntnisse im Bereich des Essens und Trinken nach der Gastrektomie. Diese stellt das Buch so dar, dass jeder, Patient, Angehöriger oder Haushaltshilfe, diese Erfahrungen nachvollziehen und für das tägliche Kochen einsetzen kann:Eine Liste von Nahrungs- und Lebensmitteln, die gut verträglich, weniger gut verträglich und die TABU sind, bietet Orientierung. Nachdem Gemüse, Obst, Eierspeisen, Fisch und Fleisch, Salate und Saucen bezüglich ihrer Verträglichkeit begutachtet sind, werden Rezepte und Menüs angeboten, die den Start in das Leben ohne Magen zumindest von der esstechnischen Seite erleichtern!Seit der 8. Auflage hat die medikamentöse Unterstützung der Magenoperierten sich verändert. Hierauf reagiert das Werk: Darreichungsformen verschiedener Medikamente werden hinsichtlich ihrer Verträglichkeit und Bioverfügbarkeit besprochen - was nützt schon ein 'Pillchen', das der Körper nicht oder zu spät aufnehmen kann und es für die Verdauung hierdurch ev. unwirksam wird. Ein Kapitel widmet sich der Aufnahme von Vitaminen. Viele kann der menschliche Körper nur als im Fett gelöst aufnehmen, doch gerade die Fettzufuhr muss deutlich reduziert bzw. kontrolliert werden. Essen und Trinken nach Magenentfernung - eine unverzichtbare Grundlage, um nach einer Magenoperation weiterhin Freude am Leben, am Essen und Trinken, zu haben.
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EAN: 9783930896288
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Essen für die Seele. Prof. Dr. med. Gustav Dobos ist der profilierteste Vertreter der modernen Naturheilkunde in Europa. Er hat wesentlich dazu beigetragen, die bis dahin überwiegend auf Erfahrung gestützte Naturheilkunde wissenschaftlich zu fundieren und so in die konventionelle Medizin zu integrieren. 22 Jahre lang leitete er eine Klinik für Naturheilkunde an den Evangelischen Kliniken Essen Mitte, in der schwer chronisch kranke Patienten behandelt werden. Außerdem hat er eine Taskforce für die wissenschaftliche Prüfung naturheilkundlicher Verfahren aufgebaut und Konzepte für deren Einbettung in die unterschiedlichsten medizinischen Disziplinen entwickelt. Seit 2004 besitzt er eine Stiftungsprofessur für Naturheilkunde und Integrative Medizin an der Universität Duisburg-Essen. Seit 2021 leitet er ein Zentrum für Naturheilkunde und Integrative Medizin an der Universitätsklinik Essen. Dort entwickelt er mit seinem Expertenteam ein Konzept für eine wohlschmeckende, gesunde wie klimaschonende Planetare Ernährung für Patienten wie Mitarbeiter.
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Essen gegen das Vergessen. Anne Iburg kocht schon seit ihrer Kindheit leidenschaftlich gerne. Mit der Ausbildung zur Diätassistentin und einem anschließenden Studium der Oecotrophologie machte sie das Thema Ernährung auch zu ihrem Beruf. Mit viel Kreativität und Vergnügen kreiert sie Köstlichkeiten für alle erdenklichen Anlässe - und für diverse Beschwerden. Als Oecotrophologin liegt ihr Augenmerk dabei insbesondere auf den neuesten Erkenntnissen der Wissenschaft. Anne Iburg lebt und arbeitet als Food-Journalistin in Kaiserslautern.
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Was essen wir eigentlich?. Dr. med. Otto Wolff, 1921 - 2003. Nach dem medizinischen Staatsexamen klinische Tätigkeit mit besonderer Forschungsrichtung Biochemie. Danach niedergelassen als praktischer Arzt und Schularzt. Während vieler Jahre tätig in der Heilmittelforschung und -entwicklung. In den letzten Jahren umfangreiche Lehrtätigkeit in den meisten Ländern Europas, Nord-, Zentral- und Südamerika und Afrika.
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Essen als basale Stimulation. Markus Biedermann, Küchenchef und Diplom-Gerontologe, arbeitet seit 1979 als Küchenchef in Seniorenheimen. 2007 hat er den ''Club der Internationalen Heimköche'' (CIHK) gegründet, ist Autor zahlreicher Bücher zum Thema Esskultur im Heim und Mitbegründer von Forum 99.
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Essen entscheidet. Cem Ekmekcioglu Ao. Univ.-Prof. Dr. med. Cem Ekmekcioglu wurde 1965 in Wiesbaden geboren. Er studierte Medizin in Wien, lehrt und forscht seit vielen Jahren am physiologischen Institut der Medizinischen Universität. Cem Ekmekcioglu ist verheiratet und Vater von drei Kindern. Autor zahlreicher medizinischer Fachpublikationen sowie populärer Ernährungs- und Gesundheitsratgeber (z.B. 50 einfache Dinge, die Sie über Ernährung wissen sollten). Ingrid Kiefer Univ.-Doz.in Mag.a Dr.in Ingrid Kiefer ist Ernährungswissenschafterin und Gesundheitspsychologin. 20 Jahre am Institut für Sozialmedizin der MedUni Wien, seit 2007 bei der AGES (Österr. Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit). Sie hat zahlreiche Fachpublikationen und mehrfach ausgezeichnete populäre Sachbücher, Ernährungsratgeber und Kochbücher (z.B. Schlank ohne Diät, Brain-Food, Stress-Food) verfasst.
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Essen wie die Champions. Mona Nemmer ist studierte Ernährungswissenschaftlerin und gelernte Köchin. Sie war Ernährungsberaterin beim FC Bayern, bevor Jürgen Klopp sie 2016 nach Liverpool holte. Dort leitet sie die Ernährungsabteilung und hat das Thema Ernährung im Fußball revolutioniert. Zusätzlich steht sie dem DFB als Ernährungsexpertin beratend zur Seite.
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Essen ohne Kohlenhydrate. Alexander Grimme, geboren 1986, gründete 2015 die Facebook-Seite »Essen ohne Kohlenhydrate«, nachdem er durch Low-Carb 16 Kilo abgenommen hatte. Schnell fanden seine dort veröffentlichten Rezepte zahlreiche Anhänger: Über 900.000 Fans zählt die Seite. Alexander Grimme arbeitet als Mediengestalter in Stuttgart.
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EAN: 9783442176601
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Essen und Krebs. In Essen und Krebs: Wie Fertigprodukte die Gesundheit gefährden können und was man dagegen tun kann tauchen wir in die Verbindung zwischen moderner Ernährung und der zunehmenden Inzidenz von Krebserkrankungen ein. Dieses Buch enthüllt, wie alltägliche Lebensmittel und insbesondere Fertigprodukte das Risiko für Krebs und andere chronische Krankheiten erheblich erhöhen können. Verpackt mit wissenschaftlich fundierten Erkenntnissen, untersucht das Buch die verborgenen Gefahren von Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln und anderen chemischen Substanzen, die in vielen Lebensmitteln aus dem Supermarkt zu finden sind.Aber es endet nicht bei der Diagnose des Problems. Der Autor bietet praxisnahe, greifbare Lösungen, um diese Risiken durch bewusste Ernährung und Lebensstiländerungen zu minimieren. Dieses Buch ist ein unverzichtbarer Leitfaden für alle, die ihre Gesundheit ernst nehmen und aktiv Schritte zur Krebsprävention unternehmen wollen. Essen und Krebs ist mehr als nur ein Buch; es ist ein Weckruf zur Handlung, ausgestattet mit dem notwendigen Wissen, um fundierte Entscheidungen für eine bessere Gesundheit zu treffen. Ernährung war noch nie so kritisch, und dieses Buch zeigt eindrucksvoll, warum.
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EAN: 9783911075220
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Test orbisana de Essen Sie, das für 16.99 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Test orbisana.de und wird von Orbisana.de verkauft.
Essen Sie Ihre Hormone glücklich. Dr. med. Suzann Kirschner-Brouns ist Wissenschaftsautorin, unter anderem 2017/18 Chefredakteurin der Gesundheitsbeilage in DER SPIEGEL, Ghostwriterin des Bestsellers Mit Ernährung heilen (2019) und langjährige GU-Autorin. Dr. med. Susanne Esche-Belke ist Fachärztin für Allgemeinmedizin mit dem Schwerpunkt Hormon- und Autoimmunstörungen sowie Stressmedizin. Zusammen mit Frau Dr. Kirschner-Brouns hat sie das Buch Midlife Care bei Lübbe geschrieben.
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EAN: 9783833885471
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Essen gegen Herzinfarkt. Caldwell B. Esselstyn ist ein US-amerikanischer Arzt, Autor und Goldmedaillengewinner im Rudern der Olympischen Sommerspiele 1956 in Melbourne. Er arbeitete lange Zeit an der renommierten Cleveland Klinik in Ohio und widmet sich seit langen Jahren leidenschaftlich der Frage, inwiefern unsere Ernährung Gefäß- und Herzkrankheiten begünstigt. Mit seinem revolutionären Ernährungskonzept half er bereits vielen Menschen - darunter nicht zuletzt Bill Clinton - zu neuer Gesundheit und mehr Wohlbefinden. Sein US-Bestseller Prevent and Reverse Heart Disease: The Revolutionary liegt nun endlich auf Deutsch vor.
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Essen ohne Nebenwirkungen. René Adamo wurde am 9.10.1951 in Salzburg geboren.Die guten Ratschläge zum Thema Abnehmen in den verschiedenen Medien, mit den zahllosen Diäten haben ihn seit seiner Jugendzeit begleitet und ihm nur unnötige Ausgaben, Frust und Stress beschert.Im Dezember 2011 als die Waage wieder einmal 115 kg anzeigte, hatte er endgültig genug von Diäten und Ernährungsempfehlungen, die nicht auf Dauer umsetzbar sind. Er suchte und fand einen Weg, wie er das Ernährungs- und Übergewichtsdilemma in den Griff Griff bekommen hat. Essen ohne Nebenwirkungen ist ein Erfahrungsbericht, der nebenbei auch gültiges Allgemeinwissen über gesunde Ernährung in der Sprache der Empfänger/innen vermittelt.Darin wird der Weg beschrieben, den er persönlich gegangen ist und mit dem es für ihn kinderleicht geworden ist, 25 Kilo abzunehmen, sich gesund zu ernähren und sein ideales Körpergewicht, ohne Diäten oder Entbehrungen automatisch zu erreichen.
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