Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra, das für 24.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu und wird von Club-of-wine.de verkauft.
Ruggeris Flagschiff! Dieser Giustino B. Prosecco Superiore aus dem prämierten Prosecco-Haus Ruggeri wird seinem Namen gerecht – eine unbeschwerte und spritzige Art und ein frischer Charakter überzeugen schon vom ersten Augenblick an. Er wurde Giustino Bisol gewidmet, der die Weinkellerei Ruggeri 1950 gründete. Er ist das Ergbnis ausgiebiger Proben mit besonderen Auslesen und Techniken, von der Weinrebe bis zu Abfüllung. Dieser Prosecco verkörpert demnach in höchstem Maße die Erfahrung und den Willen der Weinkellerei Ruggeri, stets nach dem Besten zu streben sowie die Leidenschaft für die Rebsorte selbst (früher »Prosecco«, heute »Glera«). Der Prosecco Giustino Superiore Brut, der zu 100% aus der Glera-Traube komponiert wird, verzaubert bereits im Glas mit einem lebendigen hellgelb und einer feinen Perlage. Neben der in der Nase mit einer feinen Zitrusnote unterlegten Frucht, präsentiert er sich am Gaumen rund und eher mittelgewichtig mit dezenter Süße. Ein sehr harmonischer Prosecco, der als Aperitif aber auch als Begleiter zu Meeresfrüchten und Schalentieren eine exzellente Figur macht.Die Reben werden auf Hängen der ersten Dolomitenausläufer in Italien ausgebaut. Dieses Gebiet ist besonders bekannt für seine hochwertigen Weinreben. Das kommt durch die vielen verschiedenen Mikroklimata, die sich über Gebirgszüge bis hin zu Küstenstreifen erstrecken. Nachdem die Trauben sorgsam geerntet wurden, werden sie bei konstanter Temperatur vinifiziert und gären anschließend in großen versiegelten Edelstahltanks nach.
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EAN: 8010391012171
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra, das für 51.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu und wird von Club-of-wine.de verkauft.
Bewährte Qualität in der Magnumflasche Dieser Giustino B. Prosecco Superiore aus dem prämierten Prosecco-Haus Ruggeri wird seinem Namen gerecht – eine unbeschwerte und spritzige Art und ein frischer Charakter überzeugen schon vom ersten Augenblick an. Er wurde Giustino Bisol gewidmet, der die Weinkellerei Ruggeri 1950 gründete. Er ist das Ergbnis ausgiebiger Proben mit besonderen Auslesen und Techniken, von der Weinrebe bis zu Abfüllung. Dieser Prosecco verkörpert demnach in höchstem Maße die Erfahrung und den Willen der Weinkellerei Ruggeri, stets nach dem Besten zu streben sowie die Leidenschaft für die Rebsorte selbst (früher »Prosecco«, heute »Glera«). Die Höchstauszeichnung von 3 Gambero Rosso Gläsern ist vielleicht der beste Beweis für die leidenschaftliche Qualitätsarbeit der Familie Ruggeri. Umso mehr wird es dem italienischen Weingut freuen, dass sich Parker-Verkosterin Monica Larner mit diesem derart guten Prosecco für den Rest Ihres Lebens bevorraten würde: »Wenn ich meine Vorratskammer mit nur einem einzigen Prosecco Superiore für den Rest meines Lebens befüllen dürfte, wäre dieses Exemplar von Ruggeri meine erste Wahl.«Auch Weinpapst Robert M. Parker selbst zählt die Prosecchi von Ruggeri zu den besten weltweit: »I hold the wines of Ruggeri in the highest regard.«Der Prosecco Giustino Superiore Brut, der zu 100% aus der Glera-Traube komponiert wird, verzaubert bereits im Glas mit einem lebendigen hellgelb und einer feinen Perlage. Neben der in der Nase mit einer feinen Zitrusnote unterlegten Frucht, präsentiert er sich am Gaumen rund und eher mittelgewichtig mit dezenter Süße. Ein sehr harmonischer Prosecco, der als Aperitif aber auch als Begleiter zu Meeresfrüchten und Schalentieren eine exzellente Figur macht.Die Reben werden auf Hängen der ersten Dolomitenausläufer in Italien ausgebaut. Dieses Gebiet ist besonders bekannt für seine hochwertigen Weinreben. Das kommt durch die vielen verschiedenen Mikroklimata, die sich über Gebirgszüge bis hin zu Küstenstreifen erstrecken. Nachdem die Trauben sorgsam geerntet wurden, werden sie bei konstanter Temperatur vinifiziert und gären anschließend in großen versiegelten Edelstahltanks nach.
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EAN: 8010391011624
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra, zum Preis von 24.84 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Club-of-spirits.de verkauft und von Ruggeri hergestellt.
Vorzeige-Prosecco eines Weltklasse-Hauses Superiore! Wenn ein Prosecco Überlegenheit ausdrückt, dann dieser. Diese einzigartige Spritzigkeit und der frische Charakter suchen nämlich ihresgleichen. Darum hat das Haus Ruggeri seinen Giustino B. Prosecco Superiore auch seinem Gründer Giustino Bisol gewidmet. Bei Parker-Verkosterin Monica Larner hat dieser Vorzeige-Prosecco bereits den schönsten Platz belegt: »Wenn ich meine Vorratskammer mit nur einem einzigen Prosecco Superiore für den Rest meines Lebens befüllen dürfte, wäre dieses Exemplar von Ruggeri meine erste Wahl.« Auch Weinpapst Robert M. Parker persönlich zählt die Prosecchi von Ruggeri zu den besten der Welt.Was erhebt den Giustino B. Prosecco Superiore Brut in diesen Schaumwein-Olymp? Eine Mischung aus besten Grundweinen und dem Highend-Know-How von Ruggeri. Aus 100% Glera-Trauben komponiert, bezaubert er im Glas mit einem lebendigen Hellgelb und filigraner Perlage. Die Nase umtanzt zuerst eine mit feiner Zitrusnote unterlegte Fruchtnuance, am Gaumen präsentiert sich dann eine sehr dezente und dennoch runde Süße. Große Prosecco-Harmonie, die als Aperitif und als Begleiter zu Meeresfrüchten und Schalentieren bellissima figura macht.Dieser Prosecco konzentriert die Erfahrung und den Willen der Weinkellerei Ruggeri, seit Generationen nach dem Besten zu streben. Die Höchstauszeichnung von 3 Gambero Rosso Gläsern ist der offizielle Beweis für die leidenschaftliche Qualitätsarbeit der Familie Ruggeri – auf den Hängen der ersten Dolomitenausläufer mit ihrem unvergleichlichen Mikroklima für die Glera-Trauben.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra, das für 16.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Club-of-wine.de verkauft und von hergestellt.
Der besondere Prickler Der Giall'Oro ist ein fruchtig-frischer und harmonischer Prosecco aus dem hochprämierten Prosecco-Haus Ruggeri. Die Trauben für diesen feinen Prickler kommen aus den besten Lagen des DOCG-Gebiets Valdobbiadene, das für eine exzellente Qualität bekannt ist. Nur Proseccos, die hier entstehen, dürfen sich Valdobbiadene Prosecco Superiore nennen. Der Zusatz »Extra Dry« deutet auf die feine Restsüße hin, die der Giall'Oro besitzt. Im Glas präsentiert er sich mit einer sanften, strohgelben Farbe und leicht grünlichen Akzenten. Aromatisch klingt er an Noten von gelbem Apfel bis hin zu weißen Akazienblüten an. Am Gaumen wiederum zeigt er sich lieblich, frisch und mit einer angenehmen Perlage. Zudem ist er nicht zu alkoholisch und besticht mit einem langen, fruchtigen Nachgeschmack. Damit passt dieser Prosecco Superiore sowohl an den Beginn als auch an das Ende eines Mahles. Und - probieren Sie es gerne aus - auch zu Vorspeisen und Hauptgängen der leichteren Art.
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Prosecco mit Charakter Der Ruggeri Cartizze ist ein fruchtig, beeriger und saftiger Prosecco, der aus 100% Glera gekeltert wird. Im Glas präsentiert er sich mit einem wunderschönen strohgelb, mit einer feinen und andauernden Perlage. In der Nase vermählen sich Aromen reifer Früchte, besonders Äpfel und Glyzinienblüten. Lieblich, schmeichelnd und frisch, mit einer schönen Balance und von großer Harmonie sowie einer ausgeprägten Frucht im Abgang, eignet sich der Cartizze besonders als Dessert-Wein aber auch als hervorragender Begleiter zu bestimmten Käsesorten oder delikater Leberpastete. Valdobbiadene Superiore di Cartizze repräsentiert den höchsten önologischen Ausdruck der Region. Die Reben dieser sehr begrenzten Region weisen feine fruchtige Noten und florale Aromen auf. Die Ausrichtung des Hanges und die besondere Bodenkomposition aus Kalkstein, Ton und Sandstein verschaffen diesem Prosecco seine Charakteristik.Decanter: 95/100 Punkte"Ripe fruit on the nose with a touch of wild thyme. Round, rich, creamy, peach, baked pear, marzipan. Lots of substance on the finish. A very promising debut release." Richard Baudains
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EAN: 8010391001410
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Cartizze fantastico! Der sanft perlende Cartizze Brut von der Kellerei Ruggeri stammt von einem kleinen Hügelland des exklusiven Cartizze-Gebietes in Venetien. Die Trauben dieses eleganten Pricklers wachsen dort auf einer Höhe von 100 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel. Die kühlen Nächte und warmen Tage sorgen so für eine optimale Reifung der Trauben.Bereits im Glas verzaubert er mit einem leuchtenden Strohgelb, mit hellgrünen Nuancen. Elegant und mit einer langanhaltenden Perlage präsentiert sich dieser Prosecco mit einem Bukett von frischen Noten von Sommerbirnen, weißen Blumen und aromatischen Kräutern. Durch seine große Ausgewogenheit im Mund, einer lebendigen Mineralität und herrlichen Frische ist er der ideale Begleiter zu Fisch oder Sushi. Auch als Aperitif macht er eine exzellente Figur.
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EAN: 8010391001434
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Ein Kunststück mit Natursinn Alte Legenden haben etwas Magisches, besonders, wenn sie gut vorzustellen sind. Der Ruggeri Saltèr erinnert an eine solche Legende. Sein Name geht auf die Figur des Saltners zurück, der in früheren Zeiten die Weinberge vor Tieren und Dieben schützte. Dazu wachte er Tag und Nacht in einem Turm und trug zur Abschreckung eine Ledertracht mit Ketten aus Tierzähnen, Kreuzen und bunten Federn sowie zwei Fuchsschwänze an seinem Hut. Der Saltner hatte eine tiefe Verbindung zum Land und zur Natur.Genau diese Verbindung pflegt auch Ruggeri. Die Familie ist seit Jahrhunderten im Weinbau Venetiens verwurzelt und liebt das Land und seine italienischen Weine. Mit dem Ruggeri Saltèr verfolgen sie den Weg eines extra trocken ausgebauten Proseccos, in dem die Vorzüge seiner Hauptrebsorte Glera besonders gut zum Tragen kommen.Eine blassgelbe Farbe mit zartgrünem Schimmer ziert diesen edlen Schaumwein, der sich im Duft zunächst floral, später dann mit Aromen von grünen Äpfeln und Williamsbirne präsentiert. Die weiche Perlage ist von einer lebendigen Säure unterlegt und lässt den Prosecco Superiore äußerst frisch erscheinen. Ruggeri vollführt hier das Kunststück eines lebhaften Pricklers, der zugleich eine gelungene Hommage an alte Zeiten ist.
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EAN: 8010391006293
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Der Prosecco Vecchie Viti ist ein wunderbarer Jahrgangs-Prosecco von 80 bis 100 Jahre alten Weinstöcken. Die Trauben - zu 90% Glera, 6% Verdiso, 2% Bianchetta und 2% Perera - stammen nicht von einem einzigen Weinberg, sondern von Reben, die im ganzen Gebiet von Valdobbiadene verstreut liegen. Daher auch der Name "Vecchie Viti" (Alte Reben). Um diesen Prosecco keltern zu können, wird die Mitarbeit von zahlreichen Weinbauern benötigt, die die besten Weinberge rund um die Ortschaften San Pietro, Santo Stefano, Cartizze, Guia und Saccol besitzen. Weinkritiker Richard Baudains - Autor bei Decanter ist ebenso begeistert von diesem edlen Tropfen und zählt ihn in der Januarausgabe 2021 von Decanter zu seinen 12 Top Prosecchi, die man probiert haben muss! Dieser Empfehlung des Experten sollten Sie unbedingt folgen, um so in den Genuss eines wirklich fantastischen Proseccos zu kommen!Diese Reben ergeben einen fruchtig, beerigen und saftigen Prosecco, der bereits im Glas mit einem feinen strohgelb verzaubert. In der Nase duftet er intensiv fruchtig nach reifen Äpfeln und Akazie und im Geschmack zeigt sich der prickelnde Tropfen harmonisch, trocken und frisch mit einem langen und intensiven Abgang. Ein unwiderstehlicher Apéritif und eleganter Begleiter zu Desserts, Meeresfrüchten oder Spargelgerichten.
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EAN: 8010391012683
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Der Quartese Valdobbiadene Prosecco Brut ist ein spritziger und frischer Prosecco Superiore. Im Glas präsentiert er sich mit einer hellgrünen Farbe, die von einer kontinuierlichen und beständigen Perlage durchflutet wird. Er begeistert darüber hinaus als außerordentlich niveauvoller Tropfen mit einem blumig-fruchtigem Duft und Aromen von Kräutern und Zitrusfrüchten. Trocken und süffig, weich und ausgewogen ist er ein überaus nobler Aperitif, der auch als Menübegleiter eine exzellente Figur macht. Das Weinanbaugebiet Venetien ist einer des vielfältigsten Italiens, da es sich über Gebirgszügen bis hin zu Küstenstreifen erstreckt und somit viele Mikroklimata schafft. Das dortige Valdobbiadene DOCG Gebiet ist für die exzellente Qualität ihrer Reben bekannt. Nur die Proseccos die diesen Reben entspringen werden Valdobbiadene Prosecco Superiore genannt.
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EAN: 8010391001113
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vallis Marenis Mareni Conegliano, das für 22.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vallis Marenis hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Vallis Mareni Conegliano Valdobbiadene Prosecco Extra Dry Tre Comuni ist ein Schaumwein, der von Vallis Marenis aus den Sorten Glera, Verdiso und Perera in der DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, im Gebiet Veneto (Italien), hergestellt wird. Vallis Mareni ist ein Weingut in der Gemeinde Miane, in der Provinz Treviso. Ein Projekt, das den Spuren der Tradition folgt und Weine herstellt, die repräsentativ für das Gebiet Venetien und seine Weinkultur sind. Vallis Mareni Conegliano Valdobbiadene Prosecco Extra Dry Tre Comuni stammt aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren in den Gemeinden Conegliano, Valdobbiadene und Vittorio Veneto. Diese Reben wachsen in Böden aus kalkhaltigem Gemisch und werden von Hand in Kisten mit Auswahl im Weinberg gelesen. Vallis Mareni Conegliano Valdobbiadene Prosecco Extra Dry Tre Comuni wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vinifiziert. Anschließend wird er einer zweiten Gärung in Edelstahltanks unterzogen. Danach wird er in der Flasche veredelt und auf den Markt gebracht. Vallis Mareni Conegliano Valdobbiadene Prosecco Extra Dry Tre Comuni ist ein Schaumwein, der aus drei der einheimischen Sorten der DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore hergestellt wird. Ein feiner, harmonischer Prosecco, dem es gelingt, die sortentypischen Aromen der einzelnen Trauben zum Ausdruck zu bringen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Cantina Pizzolato Valdobbiadene, das für 25.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Cantina Pizzolato und wird von Decantalo.com verkauft.
Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore ist ein ökologischer Prosecco, hergestellt von La Cantina Pizzolato in Venetien (Italien) aus der Sorte Glera. Das Weingut der Familie La Cantina Pizzolato, unter der Leitung des derzeitigen Eigentümers Settimo Pizzolato, blickt auf eine lange Familientradition von fünf Generationen zurück. Das in Norditalien, in Treviso, gelegene Unternehmen widmet sich der Herstellung von Qualitätsweinen und Schaumweinen nach den Vorschriften des ökologischen Landbaus auf einem dicht bewachsenen Anwesen, auf dem Weinberge, Pflanzen und Tiere im Gleichgewicht miteinander leben. Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore stammt aus 5 Hektar Weinbergen im Tal San Pietro di Feletto. Weinberge, die seit 1991 nach den Kriterien eines nachhaltigen und ökologischen Landbaus behandelt werden und die es dem Wein ermöglichen, die Authentizität eines einzigartigen Terroirs zu demonstrieren. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Keller dürfen die Trauben des Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore und der daraus resultierende Most ruhen. Anschließend beginnt die alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 14 °C. Dann findet für 30 Tage eine zweite Fermentation in verschlossenen Tanks statt. Schließlich wird er abgefüllt und auf den Markt gebracht. Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore ist ein herrlicher Schaumwein, der nach italienischer Charmat-Methode hergestellt wird. Ein frischer, eleganter und völlig ökologischer Prosecco.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Conca d Oro Valdobbiadene Prosecco, das für 22.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Conca d'Oro hergestellt.
Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry ist ein Prosecco-Schaumwein der Sorte Glera, hergestellt in der DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore von Conca d'Oro. Conca d'Oro kann auf eine lange und ehrwürdige Geschichte zurückblicken und ist für die Herstellung seiner Proseccos bekannt. Dies sind Schaumweine, die nach der "Charmat"-Methode hergestellt werden und eine Variante des Schaumweins darstellen, die leichter und kostengünstiger ist und für die Region zwischen Conegliano und Valdobbiadene (Venetien) typisch ist. Die Weinberge des Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry befinden sich in einer privilegierten Gegend zwischen den Dolomiten (Ostalpen) und der Adria. Ein Gebiet mit einem Mikroklima mit hohem thermischen Kontrast zwischen Tag und Nacht, das die lokalen Sorten sehr positiv beeinflusst. Es wird konventionelle Landwirtschaft betrieben und die Trauben werden zum optimalen Zeitpunkt der Reifung gelesen. Nach dem Pressen der Trauben im Weinkeller, wird durch eine erste Gärung bei kontrollierter Temperatur der Grundwein gewonnen. Wenn der gewünschte Druck erreicht ist, wird die Fermentation gestoppt und der Wein wird stabilisiert. Anschließend erfolgt die zweite Fermentation des Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry in demselben Edelstahltank, mit Zucker (weniger als 18 g/l) und ausgewählten Hefen. Zum Schluss wird er verfeinert und in Flaschen abgefüllt. Conca d'Oro Valdobbiadene Prosecco Extra Dry ist ein frischer, fruchtiger und komplexer Schaumwein mit niedrigem Alkoholgehalt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco, zum Preis von 26.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Sorelle Bronca hergestellt.
Bitte beharren Sie nicht darauf. Es ist nicht nötig, sich zu bemühen. Selbst wenn Sie es sich vornehmen, werden Sie es nicht erreichen. Es ist unmöglich, dem Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Difetto Perfetto einen Fehler zu finden. Was könnte an diesem spritzigen und cremigen Schaumwein schlecht sein? Ein wenig Hefe am Boden der Flasche? Kein Grund zur Sorge! Genauer gesagt, sind diese gelegentlich in der Flasche auftretenden Hefenichts weiter als ein Beleg für die hohe Qualität und Natürlichkeit, die im Herstellungsprozess gewährleistet wird. Hinter all dieser Arbeit, die manchmal sogar Jahre dauern kann, stehen Antonella und Ersiliana Bronca, zwei Schwestern, die in den 1980er Jahren das Erbe ihres Vaters im Familienweingut antraten. Trotz der Vorurteile (hier wird einmal mehr bewiesen, dass sie niemals gut sind), haben es beide geschafft, nicht nur erfolgreich zu sein, sondern auch zu einem der herausragendsten und anerkanntesten Weingüter des DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore zu werden. In dieser Region im Norden Italiens – im Venetien – besitzt Sorelle Bronca etwa 14 Hektar Weinberge, die sich über die Hügel der Provinz Treviso erstrecken. Insbesondere entsteht der Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Difetto Perfetto aus der Mischung zweier Parzellen. Einerseits der Weinberg Colbertaldo (mit Rebstöcken am linken Ufer des Flusses Piave) und andererseits der Farrò (wo die Pflanzen auf einer Ebene umgeben von Wäldern wachsen). Beide sind aus mehreren Gründen sehr besonders: wegen ihrer Höhe (zwischen 270 und 350 Metern über dem Meeresspiegel), wegen ihres Anbaus (stets unter Wahrung der Biodiversität jeder Parzelle) und wegen der Forschungsarbeiten (mit denen das Weingut darauf abzielt, die Zukunft des Geschäfts zu verbessern und zu sichern). Nur so, mit der Summe all dieser Faktoren, erzielt Sorelle Bronca die besten Trauben von Glera, Bianchetta und Perera. Die zweite Gärung in der Flasche wird bei Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Difetto Perfetto von entscheidender Bedeutung sein. Mit dieser traditionellen Methode kann der Grundwein die unglaubliche Textur rühmen, die seine Bläschen im Mund bieten. Im Gegensatz zu anderen Weingütern, die denselben Herstellungsprozess verfolgen, wird der Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Difetto Perfetto jedoch nicht degorgiert, sodass die abgestorbenen Hefen in der Flasche verbleiben. Was könnte bei diesem Wunder schiefgehen?
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco, zum Preis von 37.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Sorelle Bronca hergestellt.
Manche dachten, es handle sich um einen Konvent von Nonnen, die sich dem Weinbau widmeten. Andere vermuteten eine Genossenschaft, die von Bäuerinnen gegründet wurde. Wer hätte sich vorstellen können, dass in Italien, mitten in den 1980er Jahren, zwei Schwestern eigenständig die Leitung des familieneigenen Weinguts übernehmen könnten? Welche Art von Schmach war das? Vierzig Jahre später wurden viele dieser Münder durch einige Gläser ihrer Weine und Schaumweine verschlossen. Sicherlich musste so mancher seine Worte mit Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 232 Nature, einer der herausragenden Kreationen von Sorelle Bronca, hinunterschlucken. Inmitten der Hügel von Conegliano Valdobbiadene, im Norden von Italien, in der Region Venetien, besitzt Sorelle Bronca etwa 14 Hektar Weinberge. Angeführt werden sie von den Schwestern Antonella und Ersiliana, unterstützt von Piero (dem Ehemann von Antonella) und Elisa (der Tochter und Önologin von Ersiliana). Alles bleibt in der Familie. Und niemand versteht die Leidenschaft, die in jeder Ecke dieser Hügel lebt, besser als sie, wo schon allein ein Blick auf die Landschaften, die die Weinberge umgeben, sprachlos macht. Achtung! Und das alles, ohne die Flasche zu öffnen. Allerdings war nie die Rede davon, dass es leicht sein würde, und in dieser Enklave ist harte Arbeit entscheidend, um die Produktion voranzutreiben. Die Rebstöcke wachsen zwischen 270 und 310 Metern Höhe auf lehmigen Böden, die gepflegt und geschützt werden sollen, damit sie weitere 40 Jahre überdauern. Dazu ist die sorgfältige und liebevolle Arbeit, die Sorelle Bronca verrichtet, entscheidend – alles von Hand, ohne den Einsatz von Chemikalien oder Pestiziden. Im Fall von Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 232 Nature wachsen die Trauben im Weinberg Farrò di Follina, in einer flachen Gegend umgeben von Bäumen und Wäldern, mit einem sehr charakteristischen und besonderen Terroir. Die Weinlese von Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 232 Nature erfolgt in kleinen Kisten und wird direkt in das Weingut gebracht. Hier beginnt die Herstellung mit einer sequenziellen Pressung der ganzen Trauben, was nur möglich ist, nachdem zuvor die besten Trauben ausgewählt wurden, die den Ansprüchen genügen. Nachdem der Most gewonnen wurde, gelangt Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 232 Nature in Edelstahltanks, wo er fermentieren und im Kontakt mit den Hefen (bereits abgestorbenen Hefezellen) etwa vier Monate lang ruhen wird. Bis hierhin wurde der Grundwein hergestellt. Nun kommt der Moment, den Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 232 Nature mit Bläschen zu versehen; dies geschieht durch die Anwendung der Martinotti-Methode (auch als Charmat-Methode bekannt). Dieses Verfahren, das Anfang des 20. Jahrhunderts an der Universität Montpellier erfunden wurde, besteht darin, eine zweite Gärung durchzuführen, diesmal jedoch in großen Edelstahltanks –...
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Der Knaller zu Käse und Desserts »Round, rich creamy peach, baked pear, marzipan.« Was uns hier wie die Beschreibung eines köstlichen Desserts das Wasser im Munde zusammen laufen lässt, ist Teil der 95/100 Punkte Bewertung von Richard Baudains, dem unfehlbaren Gaumen des Decanters. Das ist nämlich das erste, was der anspruchsvollen Nase von Ruggeris Valdobbiadene Superiore di Cartizze entgegenströmt. Dazu gesellen sich die Aromen weiterer reifer Früchte, insbesondere Äpfel und Glyzinienblüten. Alles eingehalten, was die strohgelbe Farbe und die langagnhaltende Perlage versprochen haben!Zugleich schmeichelnd und frisch, mit einer schönen Balance von großer Harmonie, wirkt der Geschmack fast lieblich. Mit der ausgeprägten Frucht im Abgang eignet sich der Cartizze hervorragend als Dessert-Wein und als kongenialer Begleiter zu vielen Käsesorten und delikaten Pasteten.Wie so viele der hochprämierten Prosecci von Ruggeri repräsentiert auch der Valdobbiadene Superiore di Cartizze den höchsten önologischen Ausdruck der Region. Die Reben dieser streng kontrollierten Region weisen feine fruchtige Noten und florale Aromen auf. Die Ausrichtung des Hanges und die besondere Bodenkomposition aus Kalkstein, Ton und Sandstein verleihen diesem exklusivem Lagen-Prosecco seine unbeschreiblich aromatische Charakteristik.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco, zum Preis von 26.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Sorelle Bronca hergestellt.
Die Frische und Qualität sind zwei Maximen, die bei Sorelle Bronca stets eingehalten werden. Wie wird dies erreicht? Indem der Grundwein ständig bei sehr niedriger Temperatur gehalten wird und nur das notwendige Volumen für die Abfüllung mehrmals im Jahr entnommen wird. Eine ziemlich originelle Idee, nicht wahr? Mit solchen Innovationen haben sich die Schwestern Antonella und Ersiliana als eine der führenden Prosecco-Herstellerinnen im Norden von Italien etabliert. Zu ihren faszinierendsten Kreationen zählt der Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut, ein Schaumwein, der niemals unbemerkt bleibt. Ganz gleich, wo Sie ihn verkosten: bei einem wunderschönen Sonnenuntergang, in einer kühlen Sommernacht oder beim Vormittagsapéro. Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut wird stets Eindruck hinterlassen. In der Region Veneto, im Norden Italiens – genau in der Provinz Treviso –, leiten beide Frauen den Anbau und die Produktion von 14 Hektar Weinberg, den ihr Vater ihnen vererbt hat. Anfangs wurden ihre Fähigkeiten angezweifelt; doch fast vierzig Jahre später haben sie bewiesen, dass sie einzigartig und unvergleichlich sind (wie ihre Weine). So waren sie Ende der 80er Jahre Pionierinnen, die nicht nur Barrieren durchbrachen, sondern auch auf eine Art der Weinbereitung setzten, bei der die Sorgfalt bereits am Fuß der Rebstöcke begann. Der Verzicht auf chemische Produkte, Düngemittel und deren Derivate war ihre erste Entscheidung. Nur so konnte nicht nur die Gegenwart des Weinbergs gewahrt, sondern auch die Zukunft gesichert werden, die sich nun in Elisa, der Tochter von Ersiliana, und einer Önologin, die allmählich die Nachfolge antritt, manifestiert. Der Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut wird manuell geerntet, gepresst und in kleinen Chargen verarbeitet, je nach Bedarf der Nachfrage. Es ist, als würden sie den Wein nach und nach auftauen, je nach Bedarf. So durchlaufen, wenn auch zu unterschiedlichen Zeiten, alle Partien des Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut denselben Prozess. Zunächst wird der Most auf Raumtemperatur gebracht und darauf gewartet, dass die Gärung spontan und mit Hilfe von autochthonen Hefen in Edelstahltanks einsetzt. Danach wird der Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut in Autoklaven umgefüllt, wo der Wein durch das Charmat-Verfahren eine zweite Gärung durchläuft. Diese hohen Drücke, verbunden mit hohen Temperaturen, werden dem Grundwein des Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut jene charakteristischen Bläschen verleihen. Zuletzt wird der Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut abgefüllt und der Prozess wiederholt sich, so oft es nötig ist. Dadurch entsteht einer der besten italienischen Schaumweine. Seit der Geburt des Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut ist die D.O.C.G. Valdobbiadene Prosecco Superiore nicht mehr dieselbe.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore di, zum Preis von 25.84 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Club-of-spirits.de verkauft und von Ruggeri hergestellt.
Keiner prickelt wie Cartizze! Einer unserer Favoriten aus dem Hause Ruggeri: Der sanft perlende Cartizze Brut zeigt sich super frisch und lebendig. Hallo Sommer, du kannst kommen!Wenn Venetien in ein Glas passt, dann ist wahrscheinlich ein feiner Prickler von Ruggeri drin, in diesem Fall der sortenreine Cartizze Brut aus 100% Glera-Trauben. Sie stammen exklusiv aus dem hügeligen DOCG Gebiet Cartizze zwischen Santo Stefano und San Pietro di Barbozza in Venetien. Kühle Nächte und warme Tage sorgen hier für die optimale Reifung der Trauben.Die sorgfältige Komposition aus handverlesenen Glera-Trauben reift auf ihren eigenen Hefen, auch während der zweiten Gärung in Edelstahltanks.Im Glas präsentiert sich der edle Spumante in einem leuchtenden Strohgelb mit hellgrünlichen Nuancen. Sofort lässt sich die feine, elegante und lang anhaltenden Perlage erkennen. Im Bukett betören frische Noten von Sommerbirnen, zarte Aromen von weißen Blumen und aromatischen Kräutern. Das Ganze offenbahrt sich überraschend frisch und minralisch im Geschmack und empfiehlt sich hervorragend als Aperitif oder zu Sushi.
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EAN: 8010391001434
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra, das für 16.84 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ruggeri hergestellt und von Club-of-spirits.de verkauft.
Eine prickelnde Entdeckung Unser Geheimtipp aus dem hochprämierten Hause Ruggeri! Der wunderbar fruchtige Prossecco Ruggeri Giall’Oro hält, was sein wunderschöner Name verspricht: er ist ein wahrer Goldschatz im Glas, in der Nase und am Gaumen.Die Trauben für diesen harmonischer Prosecco der Extraklasse stammen aus den besten Lagen des streng kontrollierten DOCG-Gebiets Valdobbiadene, auf den Hängen der Dolomitenausläufer im nördlichen Treviso. Nur in diesem Gebiet erzeugte Schaumweine dürfen sich Valdobbiadene Prosecco Superiore nennen. Die exzellente Qualität der Grundweine brilliert in der Nase mit einem kräftig-fruchtigen Aroma mit Anklängen von Golden Delicious Äpfeln und Akazienblüten. Im Glas präsentiert sich eine vornehme strohgelbe Farbe von absoluter Reinheit. Am Gaumen zeigt sich dann, was der Zusatz »Extra Dry« bedeutet: Eine feine Restsüße bezaubert mit lieblich frischem Aroma und angenehmer Perlage. Nicht zu alkoholisch besticht dieser Ausnahme-Prosecco mit einem langen, fruchtigen Nachgeschmack.So harmonisch und wohlschmeckend eignet sich der Ruggeri Giall’Oro Superiore exzellent als Aperitif oder wann immer es etwas zum Feiern gibt. Unser Tipp: Probieren Sie ihn als Begleitung zu Vorspeisen und leichteren Hauptspeisen! Dann wissen Sie, warum wir ihn als echte Entdeckung handeln.
Zustand: new
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Versandkosten: 1.89
EAN: 8010391001151
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra, das für 16.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Club-of-spirits.de verkauft und von Ruggeri hergestellt.
Wein-Legende mit eleganter Frische Ein Prosecco mit dem Zeug zur Legende! Der Ruggeri Saltèr Prosecco Superiore zeichnet sich durch seine besonders feine Machart und hohe Qualität aus. Extra trocken ausgebaut kommen die Vorzüge seiner Hauptrebsorte Glera besonders schön zur GeltungSein Name geht auf die sagenumwobene Figur des italienischen Saltèrs zurück, der in alter Zeit die Weinberge vor Tieren und Dieben schützte. Er lebte in einem Wachturm und trug zur Abschreckung eine Ledertracht mit Ketten aus Tierzähnen, Kreuzen und bunten Federn sowie zwei Fuchsschwänze an seinem Hut. Ein wundervolles Sinnbild für Ruggeris tiefe Verbundenheit mit Venetiens Weinkultur im Einklang mit der Natur.Ruggeris feinperliger Spitzen-Prosecco überzeugt heute mit blassgelber, zartgrünlich schimmernder Farbe, der sich im Duft zunächst floral, später dann mit Aromen von grünen Äpfeln und Williams-Birnen präsentiert. Die weiche Perlage ist von einer lebendigen Säure unterlegt und lässt den „Saltèr“ äußerst frisch erscheinen. Wirklich eine gelungene Hommage an Ruggeris Schlüsselrolle bei der Erzeugung von weltberühmten Schaumweinen mit der höchsten italienischen Qualitätsstufe DOCG . Hier zaubert Ruggeri einen trockenen und äußerst eleganten Prosecco Superiore aus dem Stahltank. Genießen Sie diese erfrischende Legende am besten gut gekühlt bei fünf bis sieben Grad.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 1.89
EAN: 8010391006293
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut, zum Preis von 24.84 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Club-of-spirits.de verkauft und von Ruggeri hergestellt.
Decanters Top-12-Prosecco Jahrgangs-Prosecco "Vecchie Viti" (Alte Reben), dann weiß man, wo der Spruch herkommen könnte. Die Trauben - zu 90% Glera, 6% Verdiso, 2% Bianchetta und 2% Perera - stammen von 80 bis 100 Jahre alten Weinstöcken. Und zwar von den besten Weinbergen, weit verstreut im gesamten Gebiet von Valdobbiadene. Erlesene "Vecchie Viti" (Alte Reben) bilden die Mütter und Väter für diesen Ausnahme-Prosecco, zahlreiche Weinbauern rund um San Pietro, Santo Stefano, Cartizze, Guia und Saccol leisten Geburtshilfe.Die handverlesenen Reben liefern einen betont fruchtigen, verführerisch beerigen und saftigen Prosecco. In der Nase duftet er intensiv nach reifen Äpfeln und Akazie. Am Gaumen offenbart sich dieser edle Ruggeri harmonisch, trocken und frisch mit einem langen, aromatischen Abgang. Ganz wundervoll als Solokünstler zum Aperitif und fast zu schade als eleganter Begleiter zu Meeresfrüchten, Spargelgerichten und Desserts. Kein Wunder, dass Weinkritiker Richard Baudains – Autor bei Decanter – ihn 2021 zu den 12 Top-Prosecchi zählt, die man probiert haben sollte. Wir können uns nur anschließen.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 1.89
EAN: 8010391012683
