Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poggio Antico Rosso di Montalcino, das für 33.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Antico hergestellt.
Die meisten Menschen kennen ihn als den kleinen Bruder des Brunello di Montalcino. Das klein bezieht sich jedoch nur auf das Alter und die Reifung (zusammen nur ein Jahr in Holzfässern und Flaschen). Der Rosso di Montalcino ist am Ende genauso großartig und spannend wie sein großer Bruder. Er steht ihm in nichts nach. Die Unterschiede zwischen den beiden Weinen sind kaum wahrnehmbar: dasselbe Gebiet in der Gemeinde Montalcino (Toskana), dieselbe Sangiovese-Traube (auch als Brunello bekannt) und dieselbe Weinbereitung und Weinherstellung. Allerdings sind sowohl die Reifezeit des Rosso di Montalcino als auch sein Preis viel geringer. In nur vier Monaten - im Gegensatz zu den mindestens vier Jahren, die für den Brunello di Montelcino erforderlich sind - verlassen die Flaschen den Keller und werden zu einem viel günstigeren Preis verkauft. Beide Gründe haben zweifellos dazu geführt, dass sich lokale Hersteller wie Poggio Antico seit 1984 auf diesen Weintypus konzentrieren und damit jedem Weintrinker eine Alternative bieten (ohne seinen Geldbeutel zu belasten). So entstand der Poggio Antico Rosso di Montalcino aus den 35 Hektar Weinbergen, die das Weingut auf den höchsten Hügeln von Montalcino biologisch und manuell bewirtschaftet. Auf einer Höhe von fast 500 Metern befinden sich alte und gemischte Böden aus Kalkgestein und Galestro (Mergel), die zusammen bis zu 15 Mikroterroirs hervorbringen. Jedes von ihnen wird separat geerntet und vinifiziert. Dies garantiert die vielfältigen Ausdrucksformen der Sangiovese, einzigartig und unnachahmlich. All diese Nuancen werden zum Teil durch die Mikroklimata erreicht, die sich aus den Hängen und den verschiedenen Lagen des Weinbergs ergeben. Montalcino liegt 40 km vom Meer und 100 km vom Apennin entfernt und ganz in der Nähe des Monte Amiata (im Süden). All diese geografischen Gegebenheiten haben einen unabänderlichen Einfluss auf das trockene mediterrane Klima. Der Berg Amiata schützt die Weinberge vor Hagel und Regen (der vor allem im Frühjahr und Herbst fällt), während das Meer und der Apennin Einfluss nehmen, indem sie sowohl Nebel als auch Frost verhindern (in Höhen über 400 m schneit es sogar). Während der Wachstumsphase der Reben herrscht jedoch in der Regel ein mildes Klima, das eine einwandfreie Reifung der Trauben in einem allmählichen Tempo (ohne Eile, aber auch ohne Unterbrechung) garantiert. Bei Poggio Antico Rosso di Montalcino ist die gesamte Arbeit auf Qualität ausgerichtet. Niedrige Erträge (mit einem Durchschnitt von 4.500 kg/ha) spielen keine Rolle, solange die Trauben die bestmöglichen sind. Jede Parzelle braucht ihre Zeit, so dass das Datum der Weinlese von einem Gebiet zum anderen variiert. Während die Rispen geerntet werden, wählen die Arbeiter bereits die besten Beeren aus. Von dort aus gelangt der Poggio Antico Rosso di Montalcino in die Weinkellerei, wo er auf dem Sortiertisch mit Hilfe einer optischen Sortiermaschine erneut geprüft wird. Schließlich werden die Trauben in Bottiche...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poggio Antico Rosso di Montalcino, zum Preis von 32 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Antico hergestellt.
Die meisten Menschen kennen ihn als den kleinen Bruder des Brunello di Montalcino. Das klein bezieht sich jedoch nur auf das Alter und die Reifung (zusammen nur ein Jahr in Holzfässern und Flaschen). Der Rosso di Montalcino ist am Ende genauso großartig und spannend wie sein großer Bruder. Er steht ihm in nichts nach. Die Unterschiede zwischen den beiden Weinen sind kaum wahrnehmbar: dasselbe Gebiet in der Gemeinde Montalcino (Toskana), dieselbe Sangiovese-Traube (auch als Brunello bekannt) und dieselbe Weinbereitung und Weinherstellung. Allerdings sind sowohl die Reifezeit des Rosso di Montalcino als auch sein Preis viel geringer. In nur vier Monaten - im Gegensatz zu den mindestens vier Jahren, die für den Brunello di Montelcino erforderlich sind - verlassen die Flaschen den Keller und werden zu einem viel günstigeren Preis verkauft. Beide Gründe haben zweifellos dazu geführt, dass sich lokale Hersteller wie Poggio Antico seit 1984 auf diesen Weintypus konzentrieren und damit jedem Weintrinker eine Alternative bieten (ohne seinen Geldbeutel zu belasten). So entstand der Poggio Antico Rosso di Montalcino aus den 35 Hektar Weinbergen, die das Weingut auf den höchsten Hügeln von Montalcino biologisch und manuell bewirtschaftet. Auf einer Höhe von fast 500 Metern befinden sich alte und gemischte Böden aus Kalkgestein und Galestro (Mergel), die zusammen bis zu 15 Mikroterroirs hervorbringen. Jedes von ihnen wird separat geerntet und vinifiziert. Dies garantiert die vielfältigen Ausdrucksformen der Sangiovese, einzigartig und unnachahmlich. All diese Nuancen werden zum Teil durch die Mikroklimata erreicht, die sich aus den Hängen und den verschiedenen Lagen des Weinbergs ergeben. Montalcino liegt 40 km vom Meer und 100 km vom Apennin entfernt und ganz in der Nähe des Monte Amiata (im Süden). All diese geografischen Gegebenheiten haben einen unabänderlichen Einfluss auf das trockene mediterrane Klima. Der Berg Amiata schützt die Weinberge vor Hagel und Regen (der vor allem im Frühjahr und Herbst fällt), während das Meer und der Apennin Einfluss nehmen, indem sie sowohl Nebel als auch Frost verhindern (in Höhen über 400 m schneit es sogar). Während der Wachstumsphase der Reben herrscht jedoch in der Regel ein mildes Klima, das eine einwandfreie Reifung der Trauben in einem allmählichen Tempo (ohne Eile, aber auch ohne Unterbrechung) garantiert. Bei Poggio Antico Rosso di Montalcino ist die gesamte Arbeit auf Qualität ausgerichtet. Niedrige Erträge (mit einem Durchschnitt von 4.500 kg/ha) spielen keine Rolle, solange die Trauben die bestmöglichen sind. Jede Parzelle braucht ihre Zeit, so dass das Datum der Weinlese von einem Gebiet zum anderen variiert. Während die Rispen geerntet werden, wählen die Arbeiter bereits die besten Beeren aus. Von dort aus gelangt der Poggio Antico Rosso di Montalcino in die Weinkellerei, wo er auf dem Sortiertisch mit Hilfe einer optischen Sortiermaschine erneut geprüft wird. Schließlich werden die Trauben in Bottiche...
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Poggio Antico Brunello di Montalcino, das für 66.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Antico hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Pate, Casablanca, Zurück in die Zukunft, Gilda usw. Es gibt Klassiker, die nie aus der Mode kommen werden. Wie im Kino, so ist es auch in der Welt des Weins. Dies ist der Fall bei Poggio Antico Brunello di Montalcino, dem traditionellen und bekannten Rotwein aus der Toskana, Italien. Wenn wir über Montalcino sprechen, müssen wir auch über diesen typischen Rotwein aus diesem Dorf im Süden der Provinz Siena sprechen. Sein Anbaugebiet, das innerhalb einer kontrollierten Ursprungsbezeichnung (Denominazione di'Origen Controllata) liegt, deckt sich mit den Grenzen dieses Dorfes, in dem zahlreiche Winzer - darunter auch Poggio Antico - diesen Wein seit dem 19. Jahrhundert herstellen. Damals begannen die örtlichen Landwirte mit der Sangiovese zu experimentieren, die in diesem Gebiet als Brunello oder Brunellino bekannt ist und eine großartige Alterungsfähigkeit aufweist. Erzählungen zufolge hat die Kommission der Klassifizierung für Vide de Siena einen dieser Weine aus Trauben des Jahrgangs 1843, der 32 Jahre lang gereift war, bewertet. Dabei wurde festgestellt, dass dieser Wein perfekt erhalten war und sich im Laufe der Zeit kaum verändert hat. In jenen Jahren waren I Poggi, Madre und Le Martine, die drei Weingüter, die 1976 vereinigt wurden und aus denen das heutige Poggio Antico hervorging, bereits tätig. Der Brunello di Montalcino dieses Weinguts entsteht in den höchstgelegenen Hügeln der gesamten Ursprungsbezeichnung, südlich des Dorfes Montalcino, wo sich die 35 Hektar dieses Weinbergs befinden. Seit 2020 werden sie alle ökologisch angebaut, ohne Chemikalien, mit organischen Düngemitteln und immer in Handarbeit. Die Kombination der Böden (hauptsächlich kalkhaltig und Ton-Schiefer-Böden, die als Galestro bekannt sind), zusammen mit den milden und trockenen Temperaturen, führen zu verschiedenen Mikroklimata und Mikro-Terroirs, in denen die Sangiovese einzigartige und exklusive Nuancen, Farben und Aromen zeigt. Es ist ein großes Anliegen, diese Besonderheiten stets zu erhalten. Aus diesem Grund sind die Termine der Weinlese für jede Parzelle je nach Reifegrad unterschiedlich und sie werden getrennt voneinander verarbeitet. Es werden jedoch alle Trauben, unabhängig von ihrer Lese, ausgewählt. Dies ist nur der erste Schritt einer umfassenden Prüfung, die danach auf dem Sortiertisch - gleich bei der Ankunft der Trauben in der Kellerei - und einer optischen Sortiermaschine weitergeht. Schließlich wird der Poggio Antico Brunello di Montalcino je nach Parzellen getrennt verarbeitet und hat unterschiedliche Maischestandzeiten. Nach der Gärung folgt die Reifung, die mindestens zwei Jahre in französischen Eichenfässern und ein Jahr in der Flasche dauert, wie es die Ursprungsbezeichnung vorschreibt. Wie Coco Chanel, die berühmte französische Modeschöpferin, einmal sagte: „Die Mode vergeht, der Stil bleibt“. Und so ist es auch beim Poggio Antico Brunello di Montalcino. Ein unvergänglicher, zeitloser Klassiker, der immer die richtige Wahl sein wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poggio Antico Brunello di Montalcino, das für 176.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Antico hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poggio Antico Riserva Brunello di, das für 123.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Antico hergestellt.
Für das Weingut Poggio Antico in Montelcino, in der Provinz Siena, ist die Qualität das Ziel, das alle ihre Weine anstreben müssen. Ja, wir wissen, dass dies das Weingut nicht Einzigartig macht, aber das ändert sich, wenn man erfährt, dass in diesem Weingut die Trauben eine dreifache Auswahl durchlaufen: zuerst im Weinberg, dann auf einem Sortiertisch (bei Ankunft in der Kellerei) und schließlich mit Hilfe einer optischen Sortiermaschine. Das Ganze bekommt eine andere Dimension, wenn diese Spitzenqualität noch einen Schritt weiter geht und nur in den besten Jahrgängen nach einem sehr viel gewissenhafteren Auswahlverfahren Weine hergestellt werden. Dies ist der Ursprung des Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino, einem Rotwein, der nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt wird. Die typische Rebsorte dieses Gebiets in der Toskana ist die Sangiovese (auch bekannt als Brunello), ohne die die Weine dieses Gebiets nicht dieseleben wären. Diese Rebsorte, der Ursprung von alle dem, wächst in den Weinbergen, die Poggio Antico auf dem höchsten Hügel der gesamten Ursprungsbezeichnung südlich des Dorfes bewirtschaftet. Dort besitzt das Weingut 35 Hektar ökologische Weinberge auf Kalk- und Galestralböden (Mergel), die in drei Bereiche unterteilt sind: I Poggi, Madre und Le Martine. In jedem davon gibt es verschiedene Mikroklimata, die vom Zusammentreffen des trockenen und gemäßigten Mittelmeerklimas mit den unterschiedlichen Höhenlagen und Ausrichtungen des Geländes abhängen. Die hohen Temperaturen werden sowohl durch Winde vom Tyrrhenischen Meer (40 km westlich) als auch vom Apennin (100 km entfernt) gemildert. Ebenso unverzichtbar ist der Berg Amiata, der Kegel eines alten Vulkans (1.600 m hoch), der die Weinberge vor Frost, Hagel und Regenfällen im Frühjahr und Herbst schützt. In der Regel werden bei Poggio Antico alle Arbeiten von Hand ausgeführt, und dies gilt umso mehr für den Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino. Seit 2020 hat das Weingut die Umstellung auf den ökologischen Landbau vollständig abgeschlossen, wobei eine Reihe grundlegender und unveränderlicher Prinzipien wie Handarbeit, der Verzicht auf chemische Produkte und die Verwendung natürlicher organischer Düngemittel übernommen wurden. Nach der Weinlese, deren Zeitpunkt von Parzelle zu Parzelle variiert, kommt der Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino in die Kellerei, wo er verarbeitet und in Edelstahltanks gefüllt wird. Jede der Parzellen wird separat vergoren und in französischen Eichenfässern sowie in Eichenfässern aus Slawonien (Kroatien) ausgebaut. Schließlich wird der Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino in Flaschen abgefüllt, wobei er eine große Fähigkeit zur Reifung und Entwicklung im Laufe der Zeit aufweist. Ein Luxus, der, wie der Name schon sagt, für die großen Anlässe und Momente des Lebens reserviert sein sollte.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poggio Antico Brunello di Montalcino, zum Preis von 75.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Antico hergestellt.
Der Pate, Casablanca, Zurück in die Zukunft, Gilda usw. Es gibt Klassiker, die nie aus der Mode kommen werden. Wie im Kino, so ist es auch in der Welt des Weins. Dies ist der Fall bei Poggio Antico Brunello di Montalcino, dem traditionellen und bekannten Rotwein aus der Toskana, Italien. Wenn wir über Montalcino sprechen, müssen wir auch über diesen typischen Rotwein aus diesem Dorf im Süden der Provinz Siena sprechen. Sein Anbaugebiet, das innerhalb einer kontrollierten Ursprungsbezeichnung (Denominazione di'Origen Controllata) liegt, deckt sich mit den Grenzen dieses Dorfes, in dem zahlreiche Winzer - darunter auch Poggio Antico - diesen Wein seit dem 19. Jahrhundert herstellen. Damals begannen die örtlichen Landwirte mit der Sangiovese zu experimentieren, die in diesem Gebiet als Brunello oder Brunellino bekannt ist und eine großartige Alterungsfähigkeit aufweist. Erzählungen zufolge hat die Kommission der Klassifizierung für Vide de Siena einen dieser Weine aus Trauben des Jahrgangs 1843, der 32 Jahre lang gereift war, bewertet. Dabei wurde festgestellt, dass dieser Wein perfekt erhalten war und sich im Laufe der Zeit kaum verändert hat. In jenen Jahren waren I Poggi, Madre und Le Martine, die drei Weingüter, die 1976 vereinigt wurden und aus denen das heutige Poggio Antico hervorging, bereits tätig. Der Brunello di Montalcino dieses Weinguts entsteht in den höchstgelegenen Hügeln der gesamten Ursprungsbezeichnung, südlich des Dorfes Montalcino, wo sich die 35 Hektar dieses Weinbergs befinden. Seit 2020 werden sie alle ökologisch angebaut, ohne Chemikalien, mit organischen Düngemitteln und immer in Handarbeit. Die Kombination der Böden (hauptsächlich kalkhaltig und Ton-Schiefer-Böden, die als Galestro bekannt sind), zusammen mit den milden und trockenen Temperaturen, führen zu verschiedenen Mikroklimata und Mikro-Terroirs, in denen die Sangiovese einzigartige und exklusive Nuancen, Farben und Aromen zeigt. Es ist ein großes Anliegen, diese Besonderheiten stets zu erhalten. Aus diesem Grund sind die Termine der Weinlese für jede Parzelle je nach Reifegrad unterschiedlich und sie werden getrennt voneinander verarbeitet. Es werden jedoch alle Trauben, unabhängig von ihrer Lese, ausgewählt. Dies ist nur der erste Schritt einer umfassenden Prüfung, die danach auf dem Sortiertisch - gleich bei der Ankunft der Trauben in der Kellerei - und einer optischen Sortiermaschine weitergeht. Schließlich wird der Poggio Antico Brunello di Montalcino je nach Parzellen getrennt verarbeitet und hat unterschiedliche Maischestandzeiten. Nach der Gärung folgt die Reifung, die mindestens zwei Jahre in französischen Eichenfässern und ein Jahr in der Flasche dauert, wie es die Ursprungsbezeichnung vorschreibt. Wie Coco Chanel, die berühmte französische Modeschöpferin, einmal sagte: „Die Mode vergeht, der Stil bleibt“. Und so ist es auch beim Poggio Antico Brunello di Montalcino. Ein unvergänglicher, zeitloser Klassiker, der immer die richtige Wahl sein wird.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mo t Chandon Imperial Brut, das für 53.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Moët & Chandon hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Möet & Chandon Brut Imperial ist eine Champagner-Coupage der Sorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, hergestellt vom Weingut Möet & Chandon in der Champagne, Frankreich. Möet & Chandon ist praktisch ein Synonym für Champagner, da es möglicherweise die weltweit bekannteste Marke dieses Schaumweins ist. Das 150-jährige Bestehen der Maison Möet & Chandon, die aus den berühmten französischen Bläschen ein Symbol für Glamour und Eleganz gemacht hat, spricht für sich. Möet & Chandon Brut Imperial ist ein Champagner, für dessen Herstellung mehr als 100 verschiedene Weine verwendet werden, von denen 30 % Reserve-Weine sind, die ausgewählt und in die Coupage eingearbeitet werden, um ihre Reife, Komplexität und Beständigkeit zu verbessern. Das Verkosten und Auswählen einer solchen Menge von Weinen ist eine mühsame Arbeit der Assemblage, um daraus einen eleganten und ausgewogenen Champagner zu erhalten, dem die Sorte Pinot Noir Körper, die Chardonnay Feinheit und die Pinot Meunier Geschmeidigkeit verleihen. Möet & Chandon Brut Imperial ist ein Champagner Brut mit 9 Gramm Zucker pro Liter, was ihm einen lieblichen und angenehm Auftakt verleiht ohne ihm Frische zu nehmen. Möet & Chandon Brut Imperial ist ohne Zweifel ein Bestseller, für den eine Maison mit langjährigem Bestreben nach konstanter Qualität bürgt, von dem man nie enttäuscht sein wird!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mo t Chandon Dom Perignon, das für 246.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Moët & Chandon hergestellt.
Dom Pérignon Vintage ist ein Jahrgangs-Champagner, hergestellt von der Kellerei Moet & Chandon in der Champagne, Frankreich. Die Legende besagt, dass es der Mönch Dom Pierre Pérignon war, der, durch Zufall, die Weine aus der Champagne zum sprudeln brachte. Ob romantische Fiktion oder historische Realität, Dom Pérignon ist seitdem der Vater des Champagners, eine Figur, der die Weinkellerei Möet & Chandon durch den Schaumwein Dom Pierre Pérignon eine Hommage zollt und die auch heute noch auf der ständigen Suche nach dem perfekten Champagner ist. Dom Pérignon ist weltweit einer der begehrtesten Eigennamen der Champagne. Dom Pérignon Vintage wird aus den Sorten Chardonnay und Pinot Noir hergestellt und nur in außerordentlich guten Champagner-Jahrgängen aus den besten Trauben produziert, die nach mindestens 8 Jahren Reifung in der Kellerei das perfekte Gleichgewicht erreichen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mo t Chandon Ice Imperial, zum Preis von 65.69 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Moët & Chandon hergestellt.
Wenn die prestigeträchtige und kultivierte Marke Moët & Chandon für irgendetwas bekannt ist, dann für ihr Ziel, den Zauber des Champagners mit der Welt zu teilen. Deshalb wagten sie es im Jahr 2011, Moët & Chandon Ice Imperial auf den Markt zu bringen. Ein Champagner, der verspricht, den Durst zu löschen und dabei die gleiche Intensität, Köstlichkeit und Frische wie immer zu bewahren, und der in einem großen Glas auf Eis getrunken wird. Und obwohl die Snobs schon bald die Hände über dem Kopf zusammenschlugen und diesen Schaumwein als ketzerisch brandmarkten, war er in Wahrheit so erfolgreich, dass das Haus, das heute zur LVMH-Gruppe gehört, zehn Jahre später eine Rosé-Version auf den Markt brachte. Der Moët & Chandon Ice Imperial Rosé wird aus den offiziellen Sorten der AOC Champagne, Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, nach der Champenoise-Methode hergestellt. Zuerst wird der Grundwein vergoren und dann werden 20 bis 30 % Reserva-Wein hinzugefügt, bevor die zweite Gärung beginnt. Er bleibt dann mindestens 18 Monate in der Flasche, bevor er degorgiert und dosiert wird. Fruchtig, verführerisch und elegant - Moët & Chandon Ice Imperial Rosé hat alles, was Sie brauchen, um den Glanz des Champagners zu genießen. Ein Schaumwein „On the Rock“, der ein wahres Bad der Frische ist. Es wird empfohlen, ihn mit drei Eiswürfeln in einem großen Glas zu servieren, und wer sich traut, kann noch Zutaten hinzufügen, um seine Frische noch mehr zu betonen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Poggio Antico Rosso di Montalcino, das für 36.53 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Poggio Antico und wird von Vinotasia.de verkauft.
Ausgeprägter Duft nach Waldbeeren, Akzente von Backpflaumen, elegante Struktur und konzentrierter Körper.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Poggio Antico Lemartine Toscana Rosso, das für 37.39 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Poggio Antico und wird von Vinotasia.de verkauft.
Dunkle Fuchtaromen, Granatapfel und Zimt, dichtes Bukett am Gaumen vollmundig. 50 % Sangiovese, 25 % Caberent Sauvignon, 25 % Pitit Verdot, 18 Monate im Barrique gereift.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Graci Arcuria Etna Rosso 2019, das für 53.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Graci und wird von Decantalo.de verkauft.
Graci Arcuria Etna Rosso ist ein Rotwein Barrique, der vom sizilianischen Weingut Graci in der DOC Etna Rosso aus der Sorte Nerello Mascalese hergestellt wird. Graci liegt am Nordhang des Ätna, in Passopisciaro (Sizilien). Dabei handelt es sich um ein Anwesen in einem Gebiet mit einer jahrtausendealten Weinbautradition. Dessen Önologe möchte Weine aus einheimischen Sorten wie Nerello Mascalese, Carricante und Catarratto herstellen, die ihre wahre Natur zum Ausdruck bringen. Graci Arcuria Etna Rosso stammt aus einem sehr alten Weinberg auf einer Höhe zwischen 600 und 700 Metern. Dabei handelt es sich um alte Reben, die in sandigen Böden vulkanischen Ursprungs mit hohem Eisengehalt gepflanzt wurden. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, bei der der Ertrag auf 40 hl / ha begrenzt wird. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifepunkt erreichen, werden sie von Hand gelesen und direkt im Weinberg klassifiziert. Im Weinkeller gären die Trauben des Graci Arcuria Etna Rosso 30 Tage lang in Kontakt mit den Schalen in konischen Bottichen mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle. Der Wein reift dann 24 Monate in Fudern, wobei die spontane malolaktische Gärung beginnt. Schließlich wird der Wein 6 Monate in der Flasche veredelt, bevor er auf den Markt kommt. Graci Arcuria Etna Rosso ist ein Rotwein, bei dem sich die einheimische Sorte Nerello Mascallese von ihrer erlesensten und elegantesten Seite zeigt. Ein Rotwein mit einer langen Lebensdauer von 5 bis 10 Jahren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Meraviglia Maestro di Cava, das für 68 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tenuta Meraviglia hergestellt.
Die D.O.C. Bolgheri wurde erstmals am 1. August 1983 reguliert. In dieser ersten Version durften nur Weiß- und Roséweine hergestellt werden. Erst 1994, also vier Jahre später, wurde die Herstellung von Rotweinen unter zwei neuen Ursprungsbezeichnungen zugelassen: D.O.C. Bolgheri Rosso und D.O.C. Bolgheri Superior. Die großartige Intensität und Vielfalt der Aromen und Geschmacksrichtungen dieser Weine haben ihnen schon immer eine besondere Anerkennung eingebracht, da es sich um einzigartige Weine handelt. Ihre Coupage aus Cabernet Franc mit anderen Rebsorten (wie Merlot, Petit Syrah und manchmal Sangiovese) macht sie unverwechselbar; dennoch haben sich in letzter Zeit viele Weingüter für die Herstellung sortenreiner Weine aus einigen dieser Trauben entschieden. Eines dieser Weingüter war Tenuta Meraviglia mit seinem Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso. Dieser italienische Weinriese, der zur Gruppe der Alejandro Bolgheri Family Vineyards gehört, hat sich für Cabernet Franc als Basis für diesen sortenreinen Wein entschieden, der in Betontanks vergoren wird und in französischen Eichenfässern reift. Die Gruppe verfügt derzeit über insgesamt 150 Hektar in der Toskana, die sich auf ihre verschiedenen Weingüter verteilen. Tenuta Meraviglia ist wahrscheinlich das speziellste von ihnen, direkt am Tyrrhenischen Meer, wo die Weinberge unter der Meeresbrise und auf Böden wachsen, die aus Ton und Kalkstein (das Ergebnis der Meereseinwirkung im Laufe der Jahre) mit kleinen Flecken vulkanischen Ursprungs (bekannt als Rioliti di San Vicenzo) gemischt sind. Bei der Herstellung desTenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso entscheidet sich dieses Weingut für nicht-invasive Methoden, die den Wein vollkommen respektieren, mit spontanen Gärungen in kegelstumpfförmigen Tanks aus Rohbeton. Diese Gärung, die spontan mit einheimischen Hefen erfolgt, dauert 13 Tage. Den letzten Schliff erhält der Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso durch die 24 Monate, die dieser Wein in französischen Eichenfässern ohne Röstung verbringt. Wir versprechen Ihnen, dass dieser Wein Sie nicht gleichgültig lassen wird!
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EAN: 8005557634052
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Giorgio Armani Albino Refosco dal, das für 20.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Giorgio Armani hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Albino Armani Refosco dal Pendulo Rosso Grave ist ein in Holz gereifter Rotwein von Albino Armani, hergestellt aus der Sorte Refosco dal peduncolo rosso in der DOC Friuli Grave, im italienischen Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien). Mit einer 400-jährigen Geschichte ist Albino Armani ein Familienweingut, das seine Anfänge im Weinbau im Valle dell'Adige startete. Gegenwärtig hat es seine Rebfläche mit Grundstücken erweitert, einschließlich mit Ländereien in Valpolicella, in Marca Trevigiana und in Friaul. Unterschiedliche Orte, aber mit demselben gemeinsamen Nenner: Respekt für das Land und für die Menschen, die es bearbeiten. Albino Armani Refosco dal Pendulo Rosso Grave wird aus Refosco dal Pendulo Rosso hergestellt, einer einheimischen Sorte, die seit 1700 in Friaul bekannt ist und die sich in jüngster Zeit zu einem Symbol der Region entwickelt hat. Es handelt sich um Reben, die in lockeren und belüfteten Böden, die reich an Kalkstein sind, wachsen und am Fuße der Karnischen Alpen liegen. Im Weinkeller gären die Trauben des Albino Armani Refosco dal Pendulo Rosso Grave zunächst in Edelstahltanks mit häufigem Umpumpen. Anschließend reift der Wein vor der Abfüllung 12 Monate lang in Fudern. Albino Armani Refosco dal Pendulo Rosso Grave wird aus der besten Sorte friaulischer schwarzer Trauben hergestellt und ist ein Rotwein mit starkem Charakter, Ursprünglichkeit und guter Struktur.
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EAN: 8022592111003
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Camillo Donati Il Mio Rosso, das für 24.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Camillo Donati hergestellt.
Wenn es jemanden gibt, der eng mit der Weinbautradition der Emilia-Romagna (Italien) verbunden ist, dann ist es Camillo Donati, ein autodidaktischer Winzer, der nach dem Tod seines Vaters im Jahr 1992 mit Unterstützung der Familie seiner Frau Francesca beschloss, seinen Beruf als Buchhalter aufzugeben, um sich ganz dem Familienweingut zu widmen. Dabei werden die verantwortungsvollen landwirtschaftlichen Praktiken seines Vaters beibehalten und die für das Gebiet typischen Gärtechniken wieder angewendet. Eine althergebrachte Art der Weinherstellung, bei der alle weißen Trauben einerseits und alle roten Trauben andererseits zusammengeführt werden, um danach einen Weißwein und einen roten Schaumwein herzustellen. Deshalb ist bei Camillo Donati Il Mio Rosso della Bandita der Name der Sorten nicht von Bedeutung. Denn tatsächlich werden dafür vier verschiedene rote Trauben (Barbera, Lambrusco, Malvasia und Trebbiano) verwendet, die gemeinsam angebaut, gelesen und gepresst werden, um die wunderbare Reise zum Wein anzutreten. Im Keller erfolgt sowohl die spontane Gärung mit einheimischen Hefen als auch die Mazeration in Holzfässern. Anschließend wird der Wein ohne Filtration oder Schönung in Flaschen abgefüllt, wobei 3 g Zucker pro Liter für eine zweite Gärung hinzugefügt werden. Innerhalb der IGT Emilia ist Camillo Donati Il Mio Rosso della Bandita eine klare Liebeserklärung. Ein frischer und rustikaler Petnat, der auf das Know-how der Vorfahren verweist. Deshalb kann er sogar fünf bis sechs Jahre gelagert werden.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Il Conventino Rosso di Montepulciano, das für 20.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Il Conventino hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Als Reaktion auf Bedenken hinsichtlich der negativen Auswirkungen der konventionellen Landwirtschaft auf Umwelt und menschliche Gesundheit, entwickelte sich die ökologische Landwirtschaft. Eine Bewegung, die zwar in den 1920er Jahren in Europa ihren Anfang nahm, aber erst in den 1970er Jahren an Popularität gewann. Einer der Vorreiter dieser Arbeitsphilosophie in der Toskana war Il Conventino, ein Weingut mit etwa 10 Hektar Fläche im Herzen des Weinbaugebietes Montepulciano, das Weine von herausragender Qualität als Ergebnis der Verbindung zwischen Mensch und Erde herstellt. Seit 2003 im Besitz der Familie Brini, bleibt es stets seiner Linie treu, die auf Respekt vor Traditionen und der umgebenden Natur ausgerichtet ist. Indem sie die einheimischen Rebsorten hervorhebt, besteht der Il Conventino Rosso di Montepulciano hauptsächlich aus der Startraube der Region, der Sangiovese, und einem kleinen Anteil lokaler roter Sorten. Die Weinberge sind organisch bewirtschaftet, wobei größter Wert auf Biodiversität gelegt und der Einsatz chemischer Produkte wie Herbizide, Fungizide und Pestizide verboten ist. Im Weinkeller werden jahrhundertealte Praktiken angewandt, um die maximale Kraft und Authentizität der Frucht zu gewinnen. Nach der Auswahl, Entstielung und Zerkleinerung der Trauben fermentieren diese in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit autochthonen Hefen und mazerieren etwa 10 Tage lang mit den Schalen. Anschließend reift der Wein in 50-Hektoliter-Eichenfässern aus Slawonien und weitere 3 Monate in der Flasche. Als authentischer Ausdruck der herrlichen Weinlandschaft, die die DOC Rosso di Montepulciano prägt, ist der Il Conventino Rosso di Montepulciano ein ökologischer Wein mit einem körperreichen Charakter, der durch sein bezauberndes Aroma und seine markante Frische besticht. Ein Pionier des ökologischen Anbaus in der Toskana, der den Weg zur Authentizität weist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Biondi Santi Rosso di Montalcino, das für 93.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Biondi-Santi hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cava d Onice Rosso di, zum Preis von 30.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cava d'Onice hergestellt.
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EAN: 8051827047039
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Le Ragnaie Rosso di Montalcino, das für 37.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Le Ragnaie und wird von Decantalo.de verkauft.
„Ragnaie“ ist ein etruskischer Begriff, der in der Antike das Netz bezeichnete, mit dem Vögel gefangen wurden. Mit diesem Namen haben Riccardo Campinoti und seine Frau Jennifer ihr Weinprojekt getauft, um an die Geschichte und die Traditionen der Region anzuknüpfen. Ein kultureller und symbolischer Wert, der die Authentizität von Weinen widerspiegelt, die mit der Vergangenheit verbunden sind. Mit insgesamt 28 Hektar in Montalcino, in der Provinz Siena, im Südwesten der Toskana (Italien) gelegen, befindet sich ein Drittel der Weinberge auf dem Lume Spento-Pass, einem der höchsten Punkte der D.O.C. Rosso di Montalcino, 600 Meter über dem Meeresspiegel. Dies ist der Geburtsort des Le Ragnaie Rosso di Montalcino, ein Rotwein, der ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Die Reben sind zwischen 5 und 40 Jahre alt, werden nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Im Keller findet die Gärung in Betonbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C für 28 Tage statt. Anschließend wird der Wein 13 Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Le Ragnaie Rosso di Montalcino verkörpert den Zauber einer Zeit, in der die Natur und der Mensch in einer leidenschaftlichen und geheimnisvollen Umarmung vereint waren, wobei jeder einzelnen Phase der Weinherstellung große Aufmerksamkeit geschenkt wurde. Eine köstliche Reise durch die nostalgische Toskana.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Frank Cornelissen Munjebel Rosso 2021, zum Preis von 49.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Frank Cornelissen hergestellt.
Frank Cornelissen Munjebel ist ein junger Rotwein der Sorte Nerello Mascalese, der von Frank Cornelissen in Terre Siciliane (Italien) hergestellt wird. Als Sohn eines belgischen Weinhändlers hat Frank Cornelissen sein gesamtes Leben in der Welt des Weins verbracht. Schon in jungen Jahren begann er, eigene Produktionen herzustellen. Derzeit zeichnet er sich durch die Ausarbeitung natürlicher Weine mit viel Körper aus. Der Schlüssel liegt darin, die eigene Natur im Weinberg zu akzeptieren und ihr zu folgen und dann, im Weinkeller, sauber und organisiert zu vinifizieren. Im nördlichen Tal des Ätna-Vulkans im Osten Siziliens (Italien) gelegen, verfügt er derzeit über 19 Hektar Weinberge in hohen Lagen, aus denen er Weine von großer Komplexität und Mineralität präsentieren kann. Insbesondere Frank Cornelissen Munjebel stammt von 70 Jahre alten Rebstöcken, die in vulkanischem Boden auf 735 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. In ihnen arbeitet Frank ohne den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden oder anderen Chemikalien. Von Zeit zu Zeit werden biodynamische Behandlungen angewendet, jedoch nicht nach kalendarischen Vorgaben, sondern als Teil der Bedürfnisse der Weinberge. Die Lese erfolgt manuell und selektiv. Im Weinkeller werden die Trauben des Frank Cornelissen Munjebel entrappt und schonend gepresst. Anschließend wird die alkoholische Gärung in Glasfasertanks spontan mit einheimischen Hefen und für 60 Tage in Kontakt mit den Schalen durchgeführt. Dann reift er in 1.500 oder 2.500 Liter Epoxid-Harzbehältern. Die Abfüllung erfolgt ungeklärt. Frank Cornelissen Munjebel ist eine sehr gute Gelegenheit, die lokale Sorte Nerello Mascalese zu geniessen. Eine Traube, welche die trockenen und geschliffenen Tannine der Nebbiolo konzentriert, aber mit den üppigen Früchten der Pinot Noir.
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