Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Veuve Clicquot Champagner Brut Yellow, das für 56.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Club-of-wine.de verkauft und von hergestellt.
Zeitloser Luxus und purer Genuss Als Barbe Nicole Clicquot, geborene Ponsardin, mit gerade einmal 27 Jahren das Champagnerhaus Veuve Clicquot übernahm, entwickelte sie folgenden Grundsatz: Nur eine Qualität – die beste! Bis heute werden die Champagner des berühmten Hauses mit ebenjener Exzellenz gefertigt. Dabei ragt der Veuve Clicquot Brut »Yellow Label« als bekanntestes Produkt aus dem Sortiment heraus. Ein Champagner, der zeitlosen Luxus mit purem Genuss vereint.Der Esprit, den dieser Champagner bereits optisch ausstrahlt, lässt sich auf eine präzise zusammengestellte Cuvée zurückführen. In ihr dominiert der Pinot Noir mit einem Anteil von bis zu 55 Prozent. Ein Drittel entfällt auf den Chardonnay und der restliche Anteil auf den Meunier. Damit sind alle drei Leitrebsorten der Champagne unter dem »Yellow Label« vereint. Insgesamt werden für diesen Premium-Prickler 50 bis 60 verschiedene Weine aus den Premier und Grand Cru-Lagen der Champagne assembliert. Fast die Hälfte von ihnen sind über Jahre gereifte Reserveweine, die das Haus in eigenen Chargen lagert. So wird in jedem Jahr der unverwechselbare Geschmack des Brut Yellow Label neu auf die Flasche gefüllt.Im Glas funkelt der Schaumwein in einem kräftigen Goldgelb. Die Nase verwöhnt ein erster Anflug von Zitrusfrüchten, Apfel und Pfirsich. Noten frischer Brioche und edler Vanille aus dem Hefelager gesellen sich dazu. Das elegante Prickeln bringt dann eine filigrane Frische an den Gaumen. Durch den hohen Pinot Noir-Anteil ist das Mundgefühl sehr strukturiert und vollmundig – typisch Veuve Clicquot! Perfekt geeignet ist dieser Champagner, um auf die schönen Momente des Lebens anzustoßen.
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EAN: 3049614222245
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mo t amp Chandon Champagner, zum Preis von 57.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Moët & Chandon hergestellt.
Goldfarben mit grünlichem Schimmer strahlt der Champagner Moët & Chandon Impérial Brut im Glas. Diese Champagner-Ikone, die erstmals 1869 kreiert wurde, verbinden Genießerinnen und Genießer weltweit mit höchster Weinbaukunst. Wer eine Flasche die
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EAN: 3185370000335
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Champagne Pierre Jardin 2017 Haute, zum Preis von 60.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Champagne Pierre Jardin hergestellt.
Dieser Champagner zeichnet sich durch eine elegante Perlage feiner Bläschen aus. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von Haselnüssen, frischen Mandeln und Vanille, die den Charakter der Meunier-Traube auf wunderbare Weise betonen. Am Gaumen dominieren Noten von gelben Früchten und Mirabellen, begleitet von exotischen Nuancen, die dem Champagner eine besonders vielschichtige und harmonische Struktur verleihen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Champagne Pierre Jardin 2017 Les, das für 60.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Champagne Pierre Jardin hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Champagner zeichnet sich durch eine beeindruckende, feine Perlage aus, die ihm eine elegante Spritzigkeit verleiht. In der Nase offenbaren sich verführerische Aromen von Lebkuchen und Vanille, die sich harmonisch mit einem Hauch von Quitte verbinden und so den Pinot Noir auf besondere Weise zum Ausdruck bringen. Am Gaumen entfaltet sich ein Geschmack von frischen Aprikosen, der von fruchtigen und floralen Noten begleitet wird. Diese Kombination verleiht dem Champagner eine e und komplexe Struktur, die sowohl die Aromenvielfalt als auch die Feinheit des Schaumweins unterstreicht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Veuve Clicquot Champagne Brut 0, zum Preis von 64.89 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Edeka24.de verkauft und von Veuve Clicquot hergestellt.
Champagner. Veuve Clicquot Brut Yellow Label ist seit 1772 das Symbol des Hauses. Perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse – der dominierende Pinot Noir bringt seine Komplexität hervor. Er spiegelt unsere hervorragenden Weinberge und unseren konsequenten Stil.
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EAN: 3049610004104
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mo t Chandon Champagner Brut, das für 51.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu und wird von Club-of-wine.de verkauft.
Eine Champagner-Ikone Mit dem Moët & Chandon Brut »Impérial« wandeln Sie auf den Spuren von Luxus und Glamour. Diese einzigartige Kreation spiegelt die Vision ihres Gründers Jean-Rémy Moët wider, dessen Ziel es war, die Magie des Champagners mit der Welt zu teilen. Es ist ihm gelungen. Seit fast drei Jahrhunderten ist Moët & Chandon untrennbar mit den schönsten Momenten des Lebens verbunden. Die Marke steht weltweit für Exklusivität und Eleganz – und der Impérial steht als Flaggschiff des Hauses und als dessen erster Repräsentant in vorderster Reihe. Da möchte man direkt zugreifen!Die sorgfältige Herstellung dieser Ikone findet im Herzen der Champagne statt. Eine Assemblage aus über 100 Weinen – darunter 20 bis 30 Prozent Reserveweine – verleihen der Cuvée eine beeindruckende Komplexität und konstant hohe Qualität. Pinot Noir, Chardonnay und Meunier bilden das Rückgrat. Für die Raffinesse und Harmonie sorgt die lange, 27-monatige Reife auf der Flasche.Wir nehmen schon mal vorweg: Der Moët & Chandon »Impérial« beeindruckt die Sinne nachhaltig. Seine spritzige Frische erfüllt die Nase mit lebendigen Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, untermalt von mineralischen Nuancen und Noten weißer Blüten. Im Mund entfaltet sich dann eine Fülle heller Früchte, die an Birne, Pfirsich und Apfel erinnert. Sobald der Wein atmet, umhüllen wiederum elegante, reife Noten von Brioche, Getreide und frischen Nüssen den Gaumen und runden den Geschmack gekonnt ab.Mit all seiner Eleganz ist der »Impérial« Champagner ein gern gesehenes Geschenk und ein Zeichen der Wertschätzung. Und wer ihn nicht weiterreichen möchte, hat selbstverständlich ebenfalls beste Gründe dafür.
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EAN: 3185370729960
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu 2013 Dom P rignon Champagner, das für 250.89 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von hergestellt und von Club-of-wine.de verkauft.
Das Leben feiern mit Dom Pérignon Der 2013 Dom Pérignon Brut Vintage ist eine Prestige-Cuvée, wie sie im Buche steht. Elegant und vielschichtig präsentiert sie den unverwechselbaren Stil des Hauses. Ein außergewöhnliches Erntejahr legte ihre Basis. Für die Mannschaft von Dom Pérignon war das Jahr 2013 eine Rückbesinnung auf die Zeit der Spätlesen. Ein regnerisches und kaltes Frühjahr verzögerte den Austrieb der Reben um etwa zwei Wochen. Eine Zeit, die auch während des sehr trockenen und heißen Sommers nicht wieder aufgeholt wurde. Entsprechend spät wurde geerntet – bei wiederum allerbesten Qualitäten. Das Kellerteam um den damaligen Chef de Cave Richard Geoffroy schöpfte aus dem Vollen und assemblierte Chardonnay und Pinot Noir-Trauben zu gleichen Teilen zu einem Vintage-Champagner erlesener Güte. Acht Jahre vergingen bis zu seiner Vollendung.Geschmacksprobe gefällig? Aber gern: Die Nase ist wunderbar komplex. Fruchtige Noten von Mirabellen, Aprikosen und Orangenblüten schwingen zusammen mit Minze, Eukalyptus, Pfeffer, Kardamom und Anis. Hinter den fruchtig-würzigen Auftakt legen sich feine Salz- und Röstnoten, die auch am Gaumen präsent sind. Très délicieux! Der Champagner zeigt sich in feinster Dom Pérignon-Manier: vornehm und frisch, präzise und tiefgründig. Das Mousseux ist sehr elegant und weich, ein sanfter Säurebogen spannt den Geschmack. Für exquisite Anlässe oder den simplen Wunsch, das Leben zu feiern, ist dieser Tropfen genau der richtige.Dom Pérignon – Der vielleicht bekannteste Champagner der Welt …Begeben Sie sich auf eine exquisite Geschmacksreise – mit dem Champagner Dom Pérignon. Als einer der begehrtesten Premium-Prickler weltweit bringt er höchste Champagnerkunst und puren Luxus direkt in Ihr Glas. Tauchen Sie eine Welt der Exklusivität und Qualität, in der Dom Pérignon als eine der stärksten Marken gilt.Wie schmeckt Champagner von Dom Pérignon?Champagner von Dom Pérignon besizt feine Hefenoten und delikate Fruchtaromen. Das Mousseux (die Kohlensäure) ist durch die traditionelle Flaschengärung sowie die lange Reifezeit sehr zart – ein Genuss par excellence. Ein Glas Dom Pérignon ist keine einfache Erfrischung, es ist ein Erlebnis, das man genießt und teilt.Dom Pérignon – Immer mit JahrgangMitreißende Kreationen und makellose Qualität sind das Rückgrat von Dom Pérignon. Die Champagner werden mit höchstem Know-How aus den besten Grand Cru- und Premier Cru-Trauben von Chardonnay und Pinot Noir hergestellt. Eine echte Besonderheit ist dabei die Verarbeitung von Trauben aus nur einem Erntejahr. Die Cuvée Dom Pérignon ist somit immer ein Jahrgangschampagner, der allerdings nur in Jahren bereitet wird, in denen die Qualität stimmt. Auf diese Weise wird in jeder Flasche die höchste Qualität gewährleistet. Woher kommt der Champagner Dom Pérignon?Die Legende dieses Champagners geht auf das 17. Jahrhundert zurück, als ein Mönch namens Dom Pérignon die Flaschengärung revolutionierte und auf ein neues Level hob. Seine Entdeckung in der...
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Veuve Cliquot Champagner Brut, das für 66.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Veuve Cliquot hergestellt und von Ebrosia.de verkauft.
Einer der weltweit beliebtesten Champagner ist dieser Champagner Veuve-Cliquot Brut Carte Jaune. Bestellen Sie jetzt Ihren Spitzen-Champagner aus dem traditionsreichen Hause Veuve-Cliquot. Die Carte Jaune ist weltweites Symbol für exzellenten Champagner!
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EAN: 3049610004104
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mo t Chandon Moet Champagne, zum Preis von 120.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Edeka24.de verkauft und von Moët & Chandon hergestellt.
Schaumwein.. Flaggschiff-Champagner des Hauses Moët & Chandon zeichnet sich durch seine strahlende Fruchtigkeit, die verführerische Gaumennote und die elegante Reife aus elegant gold schimmernd mit leicht grünen Highlights mit der verführerischen Sanftheit einer zarten Perlage Magnum-Größe
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Champagne Veuve Clicquot Vintage Ros, das für 92.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Veuve Clicquot hergestellt und von Vineshop24.de verkauft.
Der 66. Jahrgang von Veuve Clicquot, der Champagner-Ikone, deren erster Jahrgang 1810 (!) kreiert wurde, bildet die edle Grundlage des Veuve Clicquot Vintage Rosé 2012. Pinot Noir prägt die Cuvée, diesmal mit 51 %. Er stammt aus Grand Cru- und Premie
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EAN: 3049614189845
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Champagne Veuve Clicquot Vintage 2015, das für 92.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Veuve Clicquot hergestellt und von Vineshop24.de verkauft.
Auch der 66. Jahrgang dieser Schaumwein-Ikone, die erstmals 1810 kreiert wurde, ist eine Offenbarung für die Sinne. Noten von kandierter Aprikose, Feigen, Trockenobst, Honigtrüffeln und Mokka vereinen sich mit angenehmen Röstaromen sowie Nuancen von
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mo t Chandon Moet Champagne, zum Preis von 140.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Edeka24.de verkauft und von Moët & Chandon hergestellt.
Schaumwein.. Farben und Aromen von Walderdbeeren und Johannisbeeren wirkt verführerisch und glamourös
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Champagne Veuve Clicquot Yellow Label, das für 62.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Veuve Clicquot hergestellt.
Kraft und Geschmeidigkeit vereint: Der legendäre Champagner Veuve Clicquot Yellow Label Brut ist eine Ausnahme-Cuvée. Das Bukett verführt mit seiner Komplexität und Intensität. Noten von Pfirsich, Mirabelle und Birne ergeben mit Aromen von Rosmarin e
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Champagne Veuve Clicquot Ros Brut, das für 71.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Veuve Clicquot und wird von Vineshop24.de verkauft.
Rosa mit warmen Kupfertönen und einer lebhaften Perlage, hinterlässt der Champagne Veuve Clicquot Rosé allein optisch Eindruck. Der Schaumwein ist „der roséfarbene Ausdruck vom Yellow Label, dem Aushängeschild des Hauses“, wie Veuve Clicquot selbst f
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Moet Chandon Mo t Brut, das für 58.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Netto-online.de verkauft und von Moët & Chandon hergestellt.
Lebhaft, Generös, Verführerisch. Mittelpunkt der Impérial Familie. Das Aushängeschild des Hauses, die Grundlage des Stils von Moët & Chandon in festlicher Geschenkpackung.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pierre Gimonnet Brut Ros Cuis, zum Preis von 56.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pierre Gimonnet hergestellt.
Pierre Gimonnet überrascht uns mit Pierre Gimonnet Brut Rosé Cuis Premier Cru, seinem ersten Champagner Rosé. Ein Schaumwein, der in der AOC Champagne aus den Sorten Chardonnay und Pinot Noir hergestellt wird und von dem nicht mehr als 15.000 Flaschen pro Jahr produziert werden. Der Name Gimonnet ist seit mehr als zwei Jahrhunderten mit der AOC Champagne verbunden, aber erst 1955, mit Michel Gimonnet , wurde der Stil dieses Weinguts definiert. Blanc de Blancs, die nur aus ihren Weinbergen an der Côte de Blancs, aus dem Premier Cru „Cuis“ und den Grand Crus Gramant und Chouilly stammen und die als lebhafte, erfrischende und sehr mineralische Champagner definiert werden. Der Großteil der Frucht, die für die Herstellung des Pierre Gimonnet Brut Rosé Cuis Premier Cru verwendet wird, stammt von der Sorte Chardonnay, mit einem kleinen Zusatz Pinot Noir. Im Weinberg wird traditionelle Landwirtschaft betrieben, mit begrenztem Ertrag, und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller wird Pierre Gimonnet Brut Rosé Cuis Premier Cru aus einem Basiswein hergestellt, wo dem Weißwein etwas Rotwein hinzugefügt wird. Dann wird er in Flaschen abgefüllt und die zweite Gärung beginnt nach der traditionellen Methode. Obwohl Gimonnet bevorzugt Blanc de Blancs herstellt, ist dieser Champagner Rosé Pierre Gimonnet Brut Rosé Cuis Premier Cru ein klares Beispiel für die absolute Kenntnis, die er von der Sorte Chardonnayhat.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pierre Gerbais Grains de Celles, das für 50.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pierre Gerbais und wird von Decantalo.de verkauft.
Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut ist ein Champagner aus den Sorten Chardonnay, Pinot Blanc und Pinot Noir, hergestellt vom Weingut Pierre Gerbais in der Champagne, Frankreich. Die Rispen, aus denen der Champagner Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut hergestellt wird, stammen aus den besten Parzellen in Celles sur Ource, einer Stadt an der Côte des Bars, im Departement Aube. Dieser Blanc de Noirs fermentiert in Edelstahltanks und hat eine Dosierung von 4 Gramm Zucker pro Liter. Hinter der Maison Pierre Gerbais steht die Arbeit von 8 Generationen. Im Jahr 1996, als Pierre Gerbais die Maison übernahm, wurde dann begonnen, biologische und natürliche Methoden für die Arbeit im Weinberg und im Weinkeller einzuführen. Derzeit verfügt das Maison Pierre Gerbais über 14 Hektar und es ist auch dafür verantwortlich, die Rettung und Verwendung einer vergessenen Traube wie der Pinot Blanc Vrai zu fördern. Kurz gesagt, echte Handwerker, deren Respekt vor der Natur und Leidenschaft für ihr Land Schaumweine hervorbringen, die begeistern können.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pierre Gerbais Bochot Extra Brut, das für 71.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pierre Gerbais und wird von Decantalo.de verkauft.
Aurélien Gerbais erinnert sich noch daran, als seine Großmutter beinahe an einer Vergiftung durch Pestizide und Fungizide starb. Dies war der Hauptgrund dafür, dass sich die Familie für die Eliminierung chemischer Substanzen in ihren Weinbergen entschied und auf ökologischen Landbau umstellte. Dies geschah in den 1990er Jahren. Heute, 30 Jahre später, sind die Weingüter Pierre Gerbais aus Celler-sur-Ource (im Departement Aube) weiterhin ein Vorreiter in der A.O.C. Champagne. Die Geschichte dieser Familie reicht vier Generationen zurück bis ins Jahr 1910, als die Brüder Ulysse und André die ersten im Dorf waren, die Reben veredelten. Schritt für Schritt brachte ihre Arbeit Früchte; die Erträge wurden reinvestiert in den Kauf von Land im Herzen der Côte des Bar – an der Konfluenz von vier Tälern – und erreichten schließlich 18 Hektar, die heute von Aurélien Gerbais geführt werden. Doch wirklich bedeutsam ist nicht so sehr die Menge, sondern die Qualität der Rebstöcke, mit Weinbergen, die ein Durchschnittsalter zwischen 80 und 110 Jahren aufweisen (eine wahre Seltenheit in der A.O.C. Champagne), hauptsächlich bepflanzt mit Pinot Blanc, Pinot Noir und Chardonnay. „Mein Großvater erhielt 40 Morgen Weinberge als Hochzeitsgeschenk und hat nie aufgehört, die Fläche zu erweitern, die jetzt 18 Hektar umfasst“, erklärte Aurélien mit Bewunderung im Jahr 2015 in einem Interview mit Terre de Vins. Die Region Aube ist die südlichste und wärmste der Appellation. Daher ist es üblich, dass in den Schaumweinen von Pierre Gerbais die Frucht eher dominiert als die Säure, sich vom champenoiser Stil entfernt und sich dem burgundischen Stil annähert. Ein gutes Beispiel dafür ist der trockene Schaumwein Pierre Gerbais Bochot Extra Brut. Dieser Champagner entsteht auf dem für die Aube typischen Mergelboden. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach dem Mahlen gelangen sie in eine traditionelle Champagnerpresse, wo der Most gewonnen wird. Nach einer kurzen Klärung (wobei der Most bei 12°C gereinigt wird), wird jede Parzelle separat in kleinen Edelstahltanks vinifiziert. Hier fermentiert Pierre Gerbais Bochot Extra Brut mit einheimischen Hefen und durchläuft die malolaktische Gärung auf traditionelle Weise – alles im gleichen Behälter – ohne Zusatz von Produkten (nur eine kleine Dosis Schwefeldioxid beim Abfüllen). Selbstverständlich bedeutet dies auch, dass Pierre Gerbais Bochot Extra Brut weder geschönt noch filtriert wird.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pierre Moncuit Delos Grand Cru, das für 59.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pierre Moncuit hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Pierre Moncuit Delos Grand Cru Extra Brut entstand als Hommage an die erste Generation dieses Weinguts, das Ende des 19. Jahrhunderts seinen Betrieb aufnahm. Genau gesagt war es im Jahr 1889, als Alex Moncuit die ersten Chardonnay-Weinberge in Mesnil-sur-Oger, einem Dorf im Herzen der Côte des Blancs, erwarb. Dort, in der A.O.C. Champagne (im Nordwesten Frankreichs), beschränkte sich die erste Generation der Familie Montcuit auf den Verkauf der Trauben an andere Hersteller und Produzenten von Champagner. Sein Sohn Pierre hatte jedoch einen größeren Weitblick und beschloss angesichts der hohen Qualität der Trauben in diesem Gebiet, seine eigenen Weine herzustellen und zu vermarkten. Er war bei dieser Aufgabe nicht allein, denn seine Frau, Odile Moncuit-Delos, unterstützte ihn bei seiner Mission. Heute setzen Nicole Moncuit und Valérie Charpentier - in dritter bzw. vierter Generation - die Erinnerung an diese drei Säulen des Hauses mit dem Pierre Moncuit Delos Grand Cru Extra Brut fort, einem extra trockenen Champagner, der aus den 15 Hektar alten Grand-Cru-Reben der Familie Montcuit in Mesnil-sur-Oger hergestellt wird. An dieser Stelle, südlich von Épernay, kann das Wachstum der Reben bei einer Durchschnittstemperatur von 11 °C manchmal etwas schwierig sein. Trotz seiner nördlichen Lage verfügt dieses Gebiet über eine Reihe von Faktoren, die den Anbau von hochwertigen Trauben ermöglichen: die Anpflanzung der Rebstöcke in Hanglage, der kreidehaltige Kalkboden (günstig für die Wasserspeicherung) und der doppelte klimatische Einfluss; einerseits das ozeanische Klima (mit Niederschlägen und milden Temperaturen) und andererseits das kontinentale Klima (mit den erforderlichen Sonnenstunden). Mehr als ein Jahrhundert Erfahrung und Ansehen garantieren den Weg und das Ansehen dieses Hauses, das bereits in die Zukunft blickt. Die Familie hat vor kurzem in moderne Anlagen in der Weinkellerei investiert, die es ermöglichen, jede Parzelle separat zu vinifizieren, um die Nuancen und den Charakter des Terroirs zu erhalten. Genau dies ist einer der Grundsätze, die Nicole Moncuit und Valérie Charpentier heute verfolgen, indem sie sich auf die Chardonnay konzentrieren, eine Sorte, die reich an Nuancen ist, weshalb Mutter und Tochter sich zur Aufgabe gemacht haben, alle Profile herauszuarbeiten. Nach einer sorgfältigen Auswahl werden die Trauben des Pierre Moncuit Delos Grand Cru Extra Brut verarbeitet und einer ersten Gärung unterzogen. Nach Abschluss des Prozesses wird dieser Grundwein in Flaschen abgefüllt und mit Fülldosage (mit Zucker) versetzt. Auf diese Weise haben die Hefen genügend Nahrung, um die zweite Gärung in der Flasche durchzuführen, an die sich eine Reifezeit von drei Jahren anschließt. Während dieser Zeit ist der Schaumwein in Kontakt mit dem Trub (abgestorbene Hefen), der ihm Volumen, Körper und Tiefe verleiht. Ein wahres Kunstwerk.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Kastner hler Champagner Rose Brut, das für 42.19 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Kastner-oehler.de verkauft und von KASTNER & ÖHLER hergestellt.
Aus dem Haus Hostomme – einem traditionsreichen Familienunternehmen aus der Champagne in Frankreich. Dieser Rosé passt hervorragend zu Desserts mit Früchten oder rotem Fleisch. Er zeichnet sich optisch durch seinen intensiven Rosé-Ton und eine feine Perlage aus. Die beerigen Fruchtaromen sind erweitert um Blutorange und einen Hauch von Brioche. Pinot Noir 75% I Pinot Meunier 25% Dossage: 6 g/Liter, Reifezeit: 24 Monate
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EAN: 9001799000265
