Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Ferraretti 2019 Lambrusco, das für 22.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Ferraretti hergestellt.
Sehr feine und anhaltende Perlage, provenzalische rosa Farbe, Aromen von weißen Blüten und gelben Früchten. Am Gaumen ist er harmonisch und zeichnet sich durch seine Frische aus, die von der anhaltenden Säure und der charakteristischen Mineralität herrührt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Terraquilia 2019 5 1 Paket, das für 79.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu TerraQuilia und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Probieren Sie den Labrusco Grasparossa von TerraQuilia, jetzt im praktischen 5+1 Format!Falconero Zero 2019 ist ein Lambrusco Grasparossa, der durch Flaschengärung nach unserer traditionellen Methode hergestellt wird. Dieses Verfahren beinhaltet keine Filtration, keine Zugabe von Zucker und Hefe, mit Degorgierung a la volée nach 36 Monaten Reifung auf dem Hefesatz. Das Ergebnis ist ein komplexer und raffinierter Wein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vitivinicola Fangareggi Vigna Nera, das für 19.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Vitivinicola Fangareggi hergestellt.
Der V.gna Nera ist unser erster Wein, der erste Wein der Vitivinicola Fangareggi.Hergestellt aus 85% Lambrusco Salamino und 15% Ancellotta Trauben, die von Hand mit einer sorgfältigen Traubenauswahl geerntet werden, ist er der traditionellste unserer Weine.In Kombination mit einem dampfenden Tortellino in Brühe zwinkert er Ihnen zu und lädt Sie zu einem zweiten Bissen ein
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Ferraretti 2021 Lambrusco, das für 16.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Ferraretti hergestellt.
Feine und anhaltende Perlage, provenzalische rosa Farbe, Aromen von weißen Blumen und gelben Früchten. Am Gaumen leicht zu trinken, harmonisch und ausgewogen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Podere il Saliceto 2023 Albone, zum Preis von 18.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Podere il Saliceto hergestellt.
Der ausschließlich aus Lambrusco Salamino-Trauben hergestellte Wein hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, eine cremige und konsistente Mousse und einen Duft von Brombeeren und Heidelbeeren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Ferraretti 2019 Lambrusco, das für 16.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Ferraretti hergestellt.
Großzügige Mousse, typisch violette Farbe, rubinroter Wein mit malvenfarbenen Reflexen, intensives Aroma von roten Früchten. Am Gaumen trocken, fest und zu Recht tanninhaltig, harmonisiert durch frische Säure.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Ferraretti 2020 Lambrusco, das für 16.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Ferraretti hergestellt.
Großzügige Mousse, typische violette Farbe, rubinroter Wein, leicht würziges Bouquet nach reifen roten Früchten. Am Gaumen trocken, voll und cremig.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vitivinicola Fangareggi, das für 20 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Vitivinicola Fangareggi hergestellt.
Hawthorn ist revolutionär und innovativ.Eine verrückte Idee und eine gewonnene Wette.85% Lambrusco di Sorbara, weiß gekeltert, und 15% Lambrusco Salamino, weiß gekeltert, von Hand geerntet, mit sorgfältiger Traubenauswahl.Frisch und duftend mit intensiven Noten von gelben Früchten, in denen die Williams-Birne hervorsticht.Ein wahrer Genuss als Aperitif.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Ferraretti 2018 Lambrusco, das für 24.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Ferraretti hergestellt.
Sehr feine und anhaltende Perlage, roséfarben, Aromen von weißen Blüten und gelben Früchten. Am Gaumen harmonisch, die Frische der anhaltenden Säure und die charakteristische Mineralität sind hervorzuheben.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vitivinicola Fangareggi Vigna Rosa, das für 20 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vitivinicola Fangareggi hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der V.gna Rosa ist modern, aber fest in der Tradition verwurzelt.Er hat ein dunkles, zuckerhaltiges Rosa und ein intensives Bukett, das stark an Rosenblüten erinnert.Er wird aus 85 % Lambrusco di Sorbara, 10 % Fortana und 5 % Pinot Noir-Trauben gewonnen, die mit einer sorgfältigen Traubenselektion von Hand gelesen werden.V.gna Rosa ist ein frischer Rosé, der Sie dazu verführt, Ihr Glas vom Aperitif bis zum Hauptgericht zu füllen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terraquilia 2019 Falconero Zero Lambrusco, das für 20.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von TerraQuilia hergestellt.
Lambrusco Grasparossa mit Nachgärung in der Flasche nach unserer traditionellen Methode: keine Filtration, keine Zugabe von Zucker oder Hefen.Degorgieren a la volèe nach 36 Monaten Reifung auf der Hefe.Reife rote Früchte, Beeren, Walnussschalen, balsamische und mineralische Noten.Feine und cremige Bläschen für einen ausgesprochen trockenen, komplexen und zu Recht tanninhaltigen Wein. Gesamtsulfite 28 g/l ( Grenzwert für ökologischen Rotwein 150 mg/l )
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Paltrinieri Bianco dell Emilia 2022, das für 18.12 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Paltrinieri hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Paltrinieri Bianco dell'Emilia ist ein weißer Schaumwein, der von der Familienkellerei Paltrinieri im Nordosten Italiens unter der Bezeichnung I.G.T. Bianco dell'Emilia in der Nähe von Modena hergestellt wird. Weltweit wurde oft versucht, die italienischen Weine nachzuahmen. Bei zahlreichen Gelegenheiten wurde deren Identität mit Industrieweinen minderer Qualität verbunden, die einfach nur mit einer italienischen Flagge auf dem Etikett verziert waren. Aus diesem Grund wurde Mitte des letzten Jahrhunderts ein Klassifizierungssystem eingeführt, das sowohl die Echtheit als auch die Qualität dieser Weine garantiert. Auf der Grundlage verschiedener Faktoren - wie Rebsorte, Alkoholgehalt, Anbaugebiet und Reifezeit - wurden vier Kategorien gebildet: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G), Denominazione di Origine Controllata (D.O.C), Indicazione Geografica Tipica (I.G.T) und Vino da Tavola (V.d.T). Natürlich wirkt sich diese Klassifizierung in den meisten Fällen auf den Preis aus (D.O.C.-Weine sind in der Regel teurer als Tafelweine), aber diese Liste hat keinen Einfluss auf die Qualität. Das ist der Fall beim Paltrinieri Bianco dell'Emilia, einem charaktervollen Schaumwein, der unter der Leitung von Alberto Paltrinieri und seiner Frau Bárbara entstanden ist. Zusammen leiten sie das Weingut in der dritten Generation. Die Trauben werden in Il Cristo angebaut, dem 2,5 Hektar großen Hauptweinberg, der zwischen den Flüssen Secchia und Panaro liegt, auf lockeren, meist lehmigen und sandigen Böden mit organischen Substanzen. In diesem Wein werden Trebbiano und Lambrusco di Sorbara, zwei rote Rebsorten, wie Weißwein vinifiziert, ohne Kontakt mit den Schalen. Dies erfordert eine sehr schnelle und sorgfältige Arbeit im Keller, mit sanfter Pressung und ohne Mazeration. Die erste Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks, während die zweite Gärung nach der Martinotti-Methode (auch bekannt als Charmant-Methode) erfolgt, bei der der Grundwein unter niedrigem Druck in großen Behältern, den sogenannten Autoklaven, vergoren wird. Schließlich wird der Paltrinieri Bianco dell'Emilia unter Beibehaltung dieses Drucks in Flaschen abgefüllt. In Italien gibt es mehr als 800 Rebsorten, aus denen eine große Anzahl von Weinen hergestellt wird. Mit irgendeinem davon muss man anfangen. Paltrinieri Bianco dell'Emilia ist eine gute Möglichkeit, dies zu tun.
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EAN: 8053017310053
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Marchesi di Ravarino 2022 Baby, zum Preis von 22.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Marchesi di Ravarino hergestellt.
Dieser Wein wird aus handverlesenen Lambrusco di Sorbara DOC-Trauben hergestellt, die nach der traditionellen önologischen Methode, die eine erneute Gärung in der Flasche vorsieht, in Reinheit vinifiziert werden. Während der Reifung des Weins auf seinen eigenen Hefen bildet sich ein Bodensatz, der die Natürlichkeit der Weinbereitung garantiert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vitivinicola Fangareggi Melodia, das für 19.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vitivinicola Fangareggi hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Melodia ist so süß und harmonisch wie sein Name.Außerordentlich fruchtig, die Nase ist eine Explosion von Pfirsich und Banane.Hergestellt aus 50 % Malvasia di Candia und 50 % Moscato di Canelli, von Hand geerntet und mit sorgfältiger Auswahl der Trauben.Ein wahrer Genuss am Ende einer Mahlzeit.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Ferraretti 2022 Grechetto, zum Preis von 16.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantina Ferraretti hergestellt.
Feine und anhaltende Perlage, intensive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, intensives Zitrusbouquet mit Anklängen an Brotkruste, intensiv am Gaumen, frisch, mineralisch und gut strukturiert.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Ferraretti 2022 Grechetto, das für 16.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Ferraretti und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Intensive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, reifes Obst, blumiges Bouquet, intensiv am Gaumen, frisch.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Podere il Saliceto 2023 BiFri, das für 19.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Podere il Saliceto hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen, angenehme Bläschen, sortentypische Nase, Grapefruit und Tomatenblätter, mineralische Note mit ausgeprägter Säure.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva, zum Preis von 22.71 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Paltrinieri hergestellt.
100 % Lambrusco di Sorbara! Ohne Schönung und Zusatzstoffe. Der reinste Ausdruck dieser für den Nordosten Italiens typischen roten Sorte aus der Provinz Modena in der Emilia-Romagna. Unter den Erzeugern des Gebiets, die den Rohstoff, mit dem sie arbeiten, sehr gut kennen, gibt es eine außergewöhnliche Familie, die alle Experten in der Weinbereitung mit dieser Traube sind. Vier Generationen haben die Entwicklung des Unternehmens vorangetrieben. Die Rede ist von Cantina Paltrinieri. Im Herzen von Sorbara, zwischen den Flüssen Secchia und Panaro, steht noch heute die 1926 von Achille (Großvater und erste Generation des Unternehmens) erbaute Kellerei, in der der Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva hergestellt wird, ein Schaumwein Rosé, der nach der Charmant-Methode produziert wird. Für diese Familie ist der Lambrusco di Sorbara der wahre Schatz dieses Landes. Jenseits von Moden und internationalen Sorten ist es der Familie Paltrinieri gelungen, die kurzlebigen önologischen Trends zu umgehen, indem sie stets dieser Sorte, mit der sie Tag für Tag arbeiten, in den Mittelpunkt stellten, um das Beste aus ihr herauszuholen. Der Lambrusco di Sorbara wächst in den 15 Hektar Weinbergen auf frischen lehmigen und sandigen Böden, die reich an organischen Substanzen sind. Auf diesem Gelände befindet sich der Weinberg Cristo, auf dem die Trauben für den Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva gelesen werden. Aus 120 Zentnern pro Hektar wird schließlich der Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva hergestellt. In den Weinkellern von Paltrinieri wird eine respektvolle Weinbereitung mit minimalen Eingriffen praktiziert. Beim Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva wird die Pressung schonend durchgeführt, wobei der Vorlaufmost optimal genutzt wird. Diese Charge, die aus der ersten Pressung und dem ersten Pressen stammt, zeichnet sich durch seine hohe Qualität aus, die sehr fein und zart ist. Nach der alkoholischen Gärung, bei der der Grundwein gewonnen wird, erfolgt die Nachgärung des Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva im Autoklaven nach der Charmant-Methode (zu Ehren ihres Entdeckers auch als Martinotti bezeichnet). Nach 10 Monaten auf der Hefe ist der Paltrinieri Lambrusco di Sorbara LaRiserva schließlich bereit, verkostet zu werden.
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EAN: 8053017310091
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Radice, das für 21 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Paltrinieri und wird von Decantalo.de verkauft.
Im Jahr 1926 gründete Achille Paltrinieri seine Weinkellerei. Im Nordosten Italiens, in der Region Emilia-Romagna, genauer gesagt in Modena, wurde die Weinkellerei Paltrinieri gegründet und ist bis heute in Betrieb. Mittlerweile ist der Besitzer und Kapitän des Schiffs sein Enkel Alberto Paltrinieri, zusammen mit seiner Frau Bárbara, die vierte Generation der Familie, die weiterhin die Sorte Lambrusco di Sorbara zwischen den Flüssen Secchia und Panaro anbaut. Heute sind sich sowohl Alberto als auch Bárbara des Vermächtnisses bewusst, das sie bewahren. Man sagt, dass ein Baum nur dann wachsen kann, wenn er starke Wurzeln hat. Man muss wissen, woher man kommt, um zu wissen, wohin man geht. Und sie erinnern daran mit dem Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Radice, einem fruchtigen Rosé, der nach der traditionellen Methode der Flaschengärung innerhalb der D.O.C. Lambrusco di Sorbara hergestellt wird. Die Trauben stammen von den 15 Hektar Weinbergen, die sie im Gebiet von Il Cristo auf tonigen und sandigen Böden anbauen, die reich an organischen Substanzen sind und die biologisch bewirtschaftet werden. Die hervorragende Arbeit geht im Keller weiter, wo der Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Radice schonend gepresst wird. Ohne jegliche Mazeration wird der Most in Edelstahltanks gefüllt, wo die erste Gärung stattfindet. Nach der Gewinnung des Grundweins wird der Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Radice abgefüllt, und die zweite Gärung findet in der Flasche statt. Die Feinhefe - oder abgestorbenen Hefen - bleiben einige Zeit in Kontakt mit dem Wein und verleihen ihm Körper und Volumen. Die Abfüllung, die traditionell von den Frauen des Dorfes von Hand, und mit Schnüren, vorgenommen wurde, ist durch ein moderneres, automatisiertes Abfüllverfahren mit Blechverschluss und Kronkorken ersetzt worden. Auch wenn dieser Verschluss als Zeichen niedriger Qualität angesehen werden kann (man verwendet ihn in der Hausabfüllung), ist er bei Paltrinieri viel praktischer und macht den Wein leichter trinkbar.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Secco, zum Preis von 20.67 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Paltrinieri hergestellt.
Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse ist ein Schaumwein Rosé, hergestellt vom Weingut Paltrinieri aus der Sorte Lambrusco di Sorbara in der DOC Lambrusco di Sorbara, in der Region Emilia-Romagna (Italien). Seit Beginn des 20. Jahrhunderts stellt die Familie Paltrinieri ihre Weine aus der Sorte Lambrusco di Sorbara her. Ein Familienbetrieb, der diese Traube seit drei Generationen auf einem 15 Hektar großen Gran Cru anbaut und Jahr für Jahr die berühmtesten Interpretationen des Lambrusco zeigt. Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse stammt aus Weinbergen in dem Gebiet von Sorbara, in der Provinz Modena. Es handelt sich um Reben, die in sehr lockeren, tonhaltigen Böden mit mittlerer Textur gepflanzt sind. Ein traditioneller Weinbau wird betrieben, bei dem es vorrangig darum geht, den Ertrag der Pflanze zu erhalten, um den typischen Säuregehalt der Rebe zu verbessern. Nach der Ernte werden die Trauben des Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse schonend gepresst und der Vorlaufmost gärt dann bei kontrollierter Temperatur. Darauf folgt eine zweite Gärung für drei Monate nach der Charmant-Methode in Drucktanks aus Edelstahl. Unter dem Namen Leclisse (die Eklipse) ist Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse das Ergebnis der Kombination von Komplexität und Struktur eines Rotweins mit der Eleganz und Lebendigkeit eines Schaumweins.
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EAN: 8053017310060
