Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für iDivini 2020 5 1 Paket, zum Preis von 78.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von iDivini hergestellt.
Der Pian di Rös hat eine helle rubin- und kirschrote Farbe, einen schönen Schmelz und klare Bögen. Nach dem Schwenken entwickeln sich verschiedene Aromen von rotem Kernobst und reifen, leicht rauchigen Kirschen. Ein schöner runder Wein mit wenig Tanninen und einer typischen frischen, ausgewogenen Säure. Der ausgeprägte Geschmack nach roten Früchten macht diesen Wein sehr zugänglich.Jetzt im Angebot 5+1
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für iDivini 2020 Pian di R, das für 20.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von iDivini hergestellt.
Der Pian di Rös hat eine helle rubin- und kirschrote Farbe, einen schönen Schmelz und klare Bögen.Nach dem Schwenken entwickeln sich verschiedene Aromen von rotem Kernobst und reifen, leicht rauchigen Kirschen.Ein schöner runder Wein mit wenig Tanninen und einer typischen frischen, ausgewogenen Säure. Der ausgeprägte Geschmack nach roten Früchten macht diesen Wein sehr zugänglich.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für iDivini 2020 Favor d l, das für 24.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von iDivini hergestellt.
Favor dël Demòni hat eine tiefe kirschrote Farbe, schöne tiefe, leicht gefärbte Tränen.Nach dem Schwenken, komplexe Aromen von kleinen roten Beeren, Kirsche, Erdbeere, etwas Vanille, leicht rauchig und eine schöne krautige Note.Schöne volle Weichheit im Mund, ausgewogene Tannine. Die weiche fruchtig-frische Säure ist gut ausbalanciert mit dosiertem Holz und Rauch. Gut ausbalanciert nach dem Dekantieren. Eleganter und langer Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poggio Stenti 2017 Pian di, das für 33.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Poggio Stenti hergestellt.
Die Farbe ist leuchtend rubinrot mit leuchtenden granatroten Reflexen; das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, mit eleganten Vanille- und Karamellnoten, die auf die Zeit im Holz zurückzuführen sind, en Anklängen an reife rote Früchte, feinen balsamischen und ätherischen Noten. Die langen, tiefen und anhaltenden Tannine werden durch Volumen und Fülle ausgeglichen, was zu einer großen Gesamtharmonie und einer bewundernswerten Frische des Geschmacks führt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pian Della Chiesa 2021 Margot, das für 27.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pian Della Chiesa hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Die erste Weinlese war im Jahr 2017. Weinbereitung: Die erste kontakt mit den Schalen beginnt bei niedrigen Temperaturen (15 Grad), um die um die Extraktion der aromatischen Bestandteile der Trauben zu fördern. Der Wein bleibt auf den Schalen der Wein bleibt etwa 14 Tage auf den Schalen bis zum Ende der alkoholischen Gärung. Anschließend wird die Temperatur der Schalen erhöht, etwa 20 Grad erhöht, um Gerbstoffe und Farbe zu extrahieren und die malolaktische Gärung zu fördern malolaktische Gärung. Diese beiden Gärungen finden in Edelstahltanks statt bei einer kontrollierten Temperatur. Anschließend ruht der Margot Terrazze 15 Monate lang in Fässern französische Eichenfässer von 750 Litern.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pian Del Pino 2020 Pianalti, das für 23.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pian Del Pino hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Es handelt sich um einen mittelkräftigen, sehr typischen Rotwein, der das Profil und die Eigenschaften der Sangiovese-Rebsorte wiedergibt, nuanciert durch den geringen Zusatz anderer Rebsorten. In der Nase elegant, vollmundig, ausgewogen, sauber, anhaltend, mit köstlichen Noten von roten Früchten, darunter Kirsche und Sauerkirsche, angereichert mit aromatischen Kräutern und würzigen Elementen. Am Gaumen ist er rund, warm und vollmundig und zeigt einen ausgewogenen, territorialen und sehr angenehmen Ausdruck.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pian Della Chiesa 2021 Margot, das für 22.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pian Della Chiesa und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Der erste Jahrgang war war im Jahr 2014. Weinbereitung: Die erste Periode des Kontakts mit den Schalen beginnt bei niedrigen Temperaturen (15 Grad), um die Extraktion der aromatischen Bestandteile der Trauben zu fördern. Der Wein bleibt etwa 14 Tage lang auf den Schalen bis zum Ende der alkoholischen Gärung. Anschließend wird die wird die Temperatur der Schalen auf etwa 20 Grad erhöht, um Tannine und gerbstoffe und Farbe zu extrahieren und die malolaktische Gärung zu fördern. Diese beiden gärungen finden in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt kontrollierte Temperatur. Es werden keine Sulfite zugesetzt. Der Margot ruht dann 6 Monate lang in edelstahlbehältern, gefolgt von einer letzten Verfeinerung in flasche für 6 Monate. Ohne Zusatz von Sulfiten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pian Del Pino 2020 Jubilus, das für 25.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pian Del Pino und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Bei der ersten Annäherung an das Glas entfaltet der Jubilus ein umfassendes und komplexes Bouquet. Noten von reifen roten Früchten, insbesondere von Kirsche und Pflaume, und blumige Noten wie Veilchen, die der Nase ein Gefühl von Süße mit Nuancen, die an einen zarten erdigen Duft erinnern, verleihen, treten hervor. Mit der Oxidation des Weins kommen Nuancen von Gewürzen, Vanille und Tabak zum Vorschein. Der Geschmack ist vollmundig und harmonisch, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische. Angenehmer Abgang und fruchtiger Nachgeschmack. Er ist ein Ausdruck der Eleganz des Sangiovese und der toskanischen Tradition.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Montepulciano dAbruzzo DOC Rue di, zum Preis von 13.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Spinelli hergestellt.
Italienischer Rotwein aus dem Anbaugebiet AbruzzenQualitätswein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOC)Charakteristisch intensiv, raffiniert mit fruchtigen NotenPerfekt zu Pasta, Fleischgerichten und KäseAusgewogen, harmonisch, mit angenehmer Tanninstruktur Allergene:enthält Sulfite
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pian delle Vette 2020 Sacolet, das für 21.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pian delle Vette und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Leicht schäumender Wein. Dieser Pètillant ist auf eine spontane und natürliche Gärung durch einheimische Hefen zurückzuführen. Die Nase ist intensiv, jung, krautig, fruchtig, rote Früchte, insbesondere Pflaume, Rose und eine balsamische Note. Am eleganten Gaumen mit guter Struktur, leicht tanninhaltig, kehren die fruchtigen und würzigen Noten zurück mit einem würzigen, trockenen und anhaltenden Abgang.SACOLET LINE Vin de le VetteUnsere Art, Wein anzubauen und zu produzieren, ist immer von der Tradition inspiriert. Wir möchten, dass die Menschen, die unseren Wein trinken, den Geschmack der Trauben, aus denen er stammt, spüren. Diese neue Linie vereint die besten Trauben von Winzerkollegen, die die gleichen Standards wie wir befolgen und im Gebiet von Belluno produzieren. Der Name SACOLET erinnert an unsere Tradition, die kleinsten Zweige der Weiden zu verwenden, um die fruchttragenden Triebe der Rebe zu binden. Eine Familie aus Tomo hatte den Spitznamen "SACOLET", weil sie eine zähe Familie war... wie wir...
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Restposten Montepulciano dAbruzzo DOC Rue, das für 12.67 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Spinelli hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.
Italienischer Rotwein aus dem Anbaugebiet AbruzzenQualitätswein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOC)Charakteristisch intensiv, raffiniert mit fruchtigen NotenPerfekt zu Pasta, Fleischgerichten und KäseAusgewogen, harmonisch, mit angenehmer Tanninstruktur Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Nintendo Mario Sonic ai Giochi, das für 59.3 € verkauft wird und in der Kategorie Videospiele erhältlich ist; dieses Produkt wird von Galaxus.de verkauft und von Nintendo hergestellt.
In Mario & Sonic bei den Olympischen Spielen: Tokyo 2020 gibt es die richtige Sportart für jeden, ob auf der Rennstrecke, im Wasser, auf dem Wasser oder im Ring. Spiele neue olympische Sportarten und altbewährte Disziplinen mithilfe verschiedener Spielstile. Die Bewegungssteuerung lässt dich die Joy-Con-Controller so einsetzen, als würdest du einen Speer werfen oder einen Bogen schiessen!
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EAN: 0045496424947
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poggio Antico Rosso di Montalcino, das für 32 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Antico hergestellt.
Die meisten Menschen kennen ihn als den kleinen Bruder des Brunello di Montalcino. Das klein bezieht sich jedoch nur auf das Alter und die Reifung (zusammen nur ein Jahr in Holzfässern und Flaschen). Der Rosso di Montalcino ist am Ende genauso großartig und spannend wie sein großer Bruder. Er steht ihm in nichts nach. Die Unterschiede zwischen den beiden Weinen sind kaum wahrnehmbar: dasselbe Gebiet in der Gemeinde Montalcino (Toskana), dieselbe Sangiovese-Traube (auch als Brunello bekannt) und dieselbe Weinbereitung und Weinherstellung. Allerdings sind sowohl die Reifezeit des Rosso di Montalcino als auch sein Preis viel geringer. In nur vier Monaten - im Gegensatz zu den mindestens vier Jahren, die für den Brunello di Montelcino erforderlich sind - verlassen die Flaschen den Keller und werden zu einem viel günstigeren Preis verkauft. Beide Gründe haben zweifellos dazu geführt, dass sich lokale Hersteller wie Poggio Antico seit 1984 auf diesen Weintypus konzentrieren und damit jedem Weintrinker eine Alternative bieten (ohne seinen Geldbeutel zu belasten). So entstand der Poggio Antico Rosso di Montalcino aus den 35 Hektar Weinbergen, die das Weingut auf den höchsten Hügeln von Montalcino biologisch und manuell bewirtschaftet. Auf einer Höhe von fast 500 Metern befinden sich alte und gemischte Böden aus Kalkgestein und Galestro (Mergel), die zusammen bis zu 15 Mikroterroirs hervorbringen. Jedes von ihnen wird separat geerntet und vinifiziert. Dies garantiert die vielfältigen Ausdrucksformen der Sangiovese, einzigartig und unnachahmlich. All diese Nuancen werden zum Teil durch die Mikroklimata erreicht, die sich aus den Hängen und den verschiedenen Lagen des Weinbergs ergeben. Montalcino liegt 40 km vom Meer und 100 km vom Apennin entfernt und ganz in der Nähe des Monte Amiata (im Süden). All diese geografischen Gegebenheiten haben einen unabänderlichen Einfluss auf das trockene mediterrane Klima. Der Berg Amiata schützt die Weinberge vor Hagel und Regen (der vor allem im Frühjahr und Herbst fällt), während das Meer und der Apennin Einfluss nehmen, indem sie sowohl Nebel als auch Frost verhindern (in Höhen über 400 m schneit es sogar). Während der Wachstumsphase der Reben herrscht jedoch in der Regel ein mildes Klima, das eine einwandfreie Reifung der Trauben in einem allmählichen Tempo (ohne Eile, aber auch ohne Unterbrechung) garantiert. Bei Poggio Antico Rosso di Montalcino ist die gesamte Arbeit auf Qualität ausgerichtet. Niedrige Erträge (mit einem Durchschnitt von 4.500 kg/ha) spielen keine Rolle, solange die Trauben die bestmöglichen sind. Jede Parzelle braucht ihre Zeit, so dass das Datum der Weinlese von einem Gebiet zum anderen variiert. Während die Rispen geerntet werden, wählen die Arbeiter bereits die besten Beeren aus. Von dort aus gelangt der Poggio Antico Rosso di Montalcino in die Weinkellerei, wo er auf dem Sortiertisch mit Hilfe einer optischen Sortiermaschine erneut geprüft wird. Schließlich werden die Trauben in Bottiche...
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EAN: 8032697885020
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mazzei Castello di Fonterutoli Chianti, das für 29 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mazzei und wird von Decantalo.de verkauft.
Die Toskana ist neben dem Piemont eine der ältesten Weinbauregionen. Der Chianti aus dieser Region, ein Rotwein aus weißen und roten Trauben, ist einer der renommiertesten und bekanntesten Weine der Welt. Und obwohl diese Weine in den 1960er Jahren als wenig körperreich und geschmacksarm galten, hat sich ihre Qualität seit Mitte der 1980er Jahre durch Innovationen in diesem Bereich dramatisch verbessert, so dass wir heute großartige Chiantis auf den besten internationalen Weinkarten finden. Einer der Hauptverantwortlichen für diese beeindruckende Verbesserung ist zweifellos die Familie Mazzei, einer der ältesten und mächtigsten Winzerfamilien der Toskana, die auf ihrem beeindruckenden Weingut Castello di Fonterutoli im Herzen des herrlichen Gebiets Chianti ClassicoWeine mit der Komplexität, Kraft und Eleganz erzeugt, die so charakteristisch für die Spitzenqualität des Chiantis sind. Tatsächlich ist der Beitrag dieser Familie zur Ursprungsbezeichnung so bedeutend, dass man ihr sogar den Begriff „chiante“ zuschreibt, denn das erste Dokument, in dem dieses Wort zur Bezeichnung eines bestimmten Weins im Jahr 1435 auftaucht, stammt von ihrem berühmten Vorfahren Ser Lapo. Zu Ehren dieser Figur produziert die Familie Mazzei den Castello di Fonterutoli Chianti Classico Riserva Ser Lapo, einen Wein, der hauptsächlich aus der Sorte Sangiovese und Merlot hergestellt wird. Fast alle Arbeiten werden von Hand ausgeführt, und die Trauben werden in mehreren Etappen von Hand gelesen, um jederzeit eine optimale Reifung der Trauben sicherzustellen. Im Weinkeller erfolgt die Gärung in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 26 bis 28 °C für 15 bis 18 Tage. Anschließend wird der Wein für 12 Monate in kleinen französischen Eichenfässern ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Castello di Fonterutoli Chianti Classico Riserva Ser Lapo ist einer der repräsentativsten Chianti Classico Riserva der DOCG und eine Hommage an einen Weinkenner und großen Liebhaber der Toskana. Kraft, Komplexität und Eleganz wohin man auch schaut.
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EAN: 8016118101005
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Fontodi Filetta di Lamole Chianti, das für 41.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Fontodi hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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EAN: 8021019000227
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Il Conventino Vino Nobile di, zum Preis von 26.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Il Conventino hergestellt.
Die Region um Montepulciano (Toskana) und ihre Umgebung weisen eine reiche Geschichte auf, die bis in die Zeit der Etrusker zurückreicht, einer alten Zivilisation, die das Gebiet vor der Ankunft der Römer bewohnte. Es wird angenommen, dass die Etrusker bereits in den Weinbau und die Weinproduktion in dieser Gegend involviert waren, und die Weinbautradition hat sich über die Jahrhunderte bis heute fortgesetzt. Il Conventino ist Zeuge dieses reichen Erbes und produziert Weine, die das Vermächtnis dieses alten Landes in sich tragen, das insbesondere für die Herstellung des Vino Nobile di Montepulciano bekannt ist, eines hochwertigen Rotweins, der hauptsächlich aus der edlen Rebsorte Sangiovese hergestellt wird. Ein Beispiel für dieses Können präsentiert uns Il Conventino Vino Nobile di Montepulciano, ein Wein, der von zwanzig Hektar Weinbergen im Herzen des Weinbaugebietes von Montepulciano stammt, zwischen dem Val di Chiana und dem Val d'Orcia. Eine Cuvée, die vorwiegend aus Sangiovese hergestellt wird, ergänzt durch andere lokale rote Rebsorten wie Prugnolo Gentile, Mammolo, Canaiolo und Colorino, die auf lehmigen Böden in einer Höhe von 350-400 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Als eine der ersten Kellereien der Region, die eine ökologische Zertifizierung erhielt, werden die Reben biologisch angebaut und die besten Trauben werden von Hand mit sorgfältiger Auswahl im Weinberg gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben entrappt und gepresst, um eine spontane Gärung mit kurzer Maischestandzeit bei kontrollierter Temperatur über 15 Tage zu beginnen. Anschließend reift der Wein für mindestens 24 Monate in Eichenfässern aus slawonischer Eiche. Ein Weingut, dessen Spuren uns in die Zeiten der Etrusker zurückversetzen, verkörpert der Il Conventino Vino Nobile di Montepulciano diese önologische Tradition mit seinem duftenden, runden und ausgewogenen Charakter. Ein klassisch gestalteter Wein mit einem großen Entwicklungspotenzial, der das Wesen von Montepulciano selbst repräsentiert. Eine Hommage an das weinbauliche Erbe, das durch die Jahrhunderte fortbesteht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Le Ragnaie Rosso di Montalcino, das für 37.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Le Ragnaie und wird von Decantalo.de verkauft.
„Ragnaie“ ist ein etruskischer Begriff, der in der Antike das Netz bezeichnete, mit dem Vögel gefangen wurden. Mit diesem Namen haben Riccardo Campinoti und seine Frau Jennifer ihr Weinprojekt getauft, um an die Geschichte und die Traditionen der Region anzuknüpfen. Ein kultureller und symbolischer Wert, der die Authentizität von Weinen widerspiegelt, die mit der Vergangenheit verbunden sind. Mit insgesamt 28 Hektar in Montalcino, in der Provinz Siena, im Südwesten der Toskana (Italien) gelegen, befindet sich ein Drittel der Weinberge auf dem Lume Spento-Pass, einem der höchsten Punkte der D.O.C. Rosso di Montalcino, 600 Meter über dem Meeresspiegel. Dies ist der Geburtsort des Le Ragnaie Rosso di Montalcino, ein Rotwein, der ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Die Reben sind zwischen 5 und 40 Jahre alt, werden nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Im Keller findet die Gärung in Betonbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C für 28 Tage statt. Anschließend wird der Wein 13 Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Le Ragnaie Rosso di Montalcino verkörpert den Zauber einer Zeit, in der die Natur und der Mensch in einer leidenschaftlichen und geheimnisvollen Umarmung vereint waren, wobei jeder einzelnen Phase der Weinherstellung große Aufmerksamkeit geschenkt wurde. Eine köstliche Reise durch die nostalgische Toskana.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello, das für 55.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Fonterenza hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello ist ein sortenreiner Rotwein aus der Sangiovese-Rebe hergestellt von Fonterenza. Es ist ein biodynamischer Wein, der zu D.O.C. Rosso di Montalcino gehört. Fonterenza ist ein junges Weingut, das von zwei Zwillingsschwestern aus Mailand geführt wird, Margherita und Francesca Padovani. Sie bearbeiten ihren 4 Hektar großen Weinberg biodynamisch und produzieren Lagerweine nach traditioneller Art sowie und natürliche Weine, die fruchtiger und frischer sind. Die Weinberge von Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello bestehen aus Böden mit Mergeln und Quarz, sind nach Osten und Nordosten ausgerichtet und werden biodynamisch bewirtschaftet. Die Weinlese von Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello erfolgt manuell und, einmal im Weingut, mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks entrappt und fermentiert. Die Maische mazeriert 15 bis 20 Tage und reift nach der Fermentierung etwa 24 Monaten, 11 in slawischen Eichenfoudres und 13 in Edelstahlbehältern. Der endgültige Wein wird in Flaschen abgefüllt, ohne dass er gefiltert oder geklärt wird, so dass sich in der Flasche kleine Ablagerungen bilden können. Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello wurde zum ersten Mal im Jahr 2015 hergestellt, dafür wurde separat ein kleines Grundstück vinifiziert, das für die Ausarbeitung des Rosso di Montacino bestimmt war.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Fonterenza Rosso di Montalcino 2020, das für 42.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Fonterenza und wird von Decantalo.de verkauft.
Fonterenza Rosso di Montalcino ist ein sortenreiner Rotwein aus Sangiovese. Er gehört zur D.O.C. Rosso di Montalcino und wird vom jungen Weingut Fonterenza hergestellt. Fonterenza ist eine Bodega in der Toskana, die von den Zwillingsschwestern Padovani.geführt wird. Sie gründeten das Weingut 1997 und pflanzten 1999 ihren ersten Weinberg. Derzeit haben sie verschiedene Parzellen, die sich über 4 Hektar erstrecken und auf denen biodynamisch angebaut wird. Sie produzieren sowohl „Brunellos“ mit viel Alterungspotential also auch frischere und fruchtigere natürliche Rotweine. Der Weinberg von Fonterenza Rosso di Montalcino sitzt auf Lehm- und Kalksteinböden, ist nach Nordosten ausgerichtet, hat eine Pflanzdichte von 4.900 Pflanzen pro Hektar und wurde 2005 gepflanzt. Die Trauben werden aus Respekt vor dem Produkt von Hand geerntet und damit sie so unbeschadet wie möglich im Weinkeller ankommen. Einmal im dort angekommen, wird die Weinlese der Fonterenza Rosso di Montalcino bei einer Höchsttemperatur von 27 °C gegärt und 15 bis 20 Tage mit den Schalen mazeriert. Später reift er 15 Monate lang in Eichenfässern von 20 und 35 Hektolitern und zuletzt noch mal 3 Monate lang auf Hefe in Fässer von 38 hl. Der Fonterenza Rosso di Montalcino ist ein kraftvoller, komplexer und angenehmer Rotwein mit großem Alterungspotential.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vino di Anna Don Alfio, das für 46.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vino di Anna hergestellt.
Vino di Anna Don Alfio Qvevri ist ein natürlicher Rotwein aus Nerello Mascalese und etwas Alicante und Nerello Cappuccio, hergestellt von dem Weingut Vino di Anna auf Sizilien. Vino di Anna ist ein kleines Familienweingut an der Nordwand des Ätna auf Sizilien. Es produziert seit mehr als 10 Jahren natürliche Weine. Die kleinen Parzellen alter Reben im Alter von 60 bis 100 Jahren werden auf biodynamische und biologische Weise kultiviert. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von 760 bis 1200 Metern über dem Meeresspiegel. Die Produktion erfolgt nach dem Prinzip der minimalen Intervention, die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, ohne önologische Zusatzstoffe, Klärung oder Filtration und mit sehr geringem oder keinem Schwefel. Die Weinparzellen des Vino di Anna Don Alfio Qvevri werden biologisch angebaut und befinden sich auf der Nordwand des Ätna, auf 800 bis 950 Meter über dem Meeresspiegel. Die Trauben des Vino di Anna Don Alfio Qvevri werden manuell geerntet. Die Gärung erfolgt in georgischen Qvevri, Terrakotta-Amphoren, die im Boden vergraben werden und zur Weinherstellung benutzt werden. Die Trauben werden von Hand entrappt und der Most wird mit autochthonen Hefen vergoren und mit den Schalen für einen Zeitraum von 2 bis 4 Monaten mazeriert. Nach dem Pressen kommt der Wein bis September nächsten Jahres zurück in die Qvevri. Keine Klärung, Filterung oder Zugabe von SO2 vor der Abfüllung. Vino di Anna Don Alfio Qvevri ist ein natürlicher Rotwein aus dem Gebiet des Ätna, hergestellt mit georgischen Quevris, Ton-Amphoren, die im Boden vergraben sind.
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