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Gelber Muskateller winzersekt · 2022 · trockentraditionelle Flasche.gärungSehr sortentypisch, gelbe Frucht und helle Blüten, Mirabelle, Honigmelone, zarte Würze, saftig und ausgewogen, dichte Frucht, voll, ohne sättigend zu sein, ganz wie die Vollreife Traube.
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Cabernet Sauvignon Reserve 2021Buchholzer Sonnhalde --Der noch junge Wein besitzt eine dunkle Farbe mit zartem Purpurrubin. Am Gaumen besitzt er dunkle Früchte wie Walderdbeere, Zwetschge und etwas Paprika. Die Tannine sind weich und zart. Dieser Wein besitzt ein langes Reifepotential und entfaltet seinen vollen Charakter erst in ein paar Jahren. Der BodenDieser südexponierte Rebberg befindet sich auf der Lage Buchholzer Sonnhalde / Wachtbühl die mit teils nur Zentimeter dünnen Lössschicht ausgestattet ist, darunter befindet sich purer Gneisgestein. Diese besondere zwingt die Reben entlang des Felsen flach zu wurzeln, wobei die Trauben hier die Mineralstoffe des Terroirs besonders gut aufnehmen können und Weine mit einer hoher Aromakonzentration hervorbringen. Durch die recht hohen Niederschläge und der recht hohe Trockentoleranz der Rebsorte, können dort die Reben auch längere Trockenperioden unbeschadet überstehen.Das Werden des WeinesNur die besten Trauben des Cabernet Sauvignon wurden selektiv geerntet, abgebeert und für 14 Tage lang offen in kleinen Edelstahlbottiche vergoren. Nach der Pressung reifte der Wein nach erfolgter malolaktischer Gärung für 12 Monate in neuen 225l Allier-Barriquefässern. Um die Aromen so gut es geht zu schonen wurde der Wein nur leicht filtriert und dann in abgefülltFX FACTSRebsorte: 100 % Cabernet SauvignonHandgelesene Trauben aus dem Lage: Buchholzer SonnhaldeBoden: Flachgründiger GneisbodenAlk: 12,0 % Vol. Sre: 5,0 g/l RZ: 2,1 g/lReifepotential: 2026+
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Pinot Noir 2019 Reserve Buchholzer SonnhaldeDer beste Spätburgunder von uns benennen wir mit dem internationalen Begriff Pinot Noir, da sich in diesem Wein am besten die Vielfalt von Aromen und Texturen der Rebsorte wiederspiegeln.Der Spätburgunder – eine faszinierende Rebsorte.Sie mag kühles Klima, erzielt aber gerade bei den warmen Jahren wie 2015, 2018 oder 2019 ihre besten Ergebnisse. Am liebsten wächst sie auf dem Kalkboden, bringt aber auch auf Gneis-Verwitterungsböden, wie bei uns rund um Buchholz, interessante Ergebnisse. Das warme Klima in Baden und Breisgau bieten dem Spätburgunder daher optimale Voraussetzungen für spannende Weine. Durch den richtigen Ausbau des Weines, belohnt sie dich mit einer Vielzahl von Aromen und Texturen, die sonst keine andere Rebsorte auf der Welt zu bieten hat***Werden des WeinesDie Reben für unseren 2019er Pinot Noir Reserve befinden sich an den Buchholzer Steilhängen. Durch die teils nur Zentimeter dünne Lössschicht auf dem Felsen, sind die Reben gezwungen tief in den Felsen zu wurzeln. Diese kargen Ausgangsbedingungen macht es den Reben schwer an das Wasser und den Nährstoffen zu kommen. Das macht diesen Wein intensiv und kräftig. Die Trauben wurden spät von Hand gelesen, abgebeert und auf der Maische für 14 Tage in Bottiche vergoren. Der Ausbau und Reifung findet über 12 Monaten im neuen französischen Eichenholzfässern mit 225 Liter statt. Nach der Reifung werden die fünf besten Fässer ausgewählt, grobfiltriert und anschließend abgefüllt. Anschließend bekam der Wein nochmals sechs Monate Zeit auf der Flasche zu reifen. Der WeinKlar, und Intensiv. Unser Pinot Noir Reserve, der erste Rotwein den Simon ausbauen durfte, besitzt eine klare, dunkle intensive Frucht. Am Gaumen erinnert er an Aromen wie Schokolade, Erdbeeren, dunkle Waldfrüchten sowie eingelegte Zwetschgen. Das Holz im Wein ist gut integriert und nicht dominierend. Der Abgang endet mit einer enormen Aromen Vielfalt. Er ist saftig besitzt ein langes Finale.
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Binding : Broschiert, Label : BEBUG, Publisher : BEBUG, medium : Broschiert, numberOfPages : 191, publicationDate : 2007-01-01, authors : Kroetz, Franz X., languages : german, ISBN : 3434545328
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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Rotbuch Verlag, Publisher : Rotbuch Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 123, publicationDate : 2002-03-01, authors : Franz Xaver Kroetz, languages : german, ISBN : 388022496X
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Binding : Broschiert, Label : Suhrkamp, Publisher : Suhrkamp, NumberOfItems : 1, medium : Broschiert, ISBN : 3518385348
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Binding : Taschenbuch, Label : KiWi-Taschenbuch, Publisher : KiWi-Taschenbuch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 144, publicationDate : 2008-05-15, authors : Franz Xaver Kroetz, languages : german, ISBN : 3462039873
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Binding : Taschenbuch, Label : Rotbuch Verlag, Publisher : Rotbuch Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 151, publicationDate : 2002-01-01, authors : Franz Xaver Kroetz, languages : german, ISBN : 3434545050
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AspectRatio : 1.33 : 1, AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Binding : DVD, Label : EuroVideo Medien GmbH, Publisher : EuroVideo Medien GmbH, NumberOfDiscs : 2, RegionCode : 2, NumberOfItems : 2, Format : Dolby, medium : DVD, publicationDate : 2015-03-26, releaseDate : 2015-03-26, runningTime : 360 minutes, theatricalReleaseDate : 1986-09-22, actors : Franz Xaver Kroetz, Senta Berger, Dieter Hildebrandt, Ruth-Maria Kubitschek, Billie Zöckler, Mario Adorf, Harald Leipnitz, Peter Kern, Corinna Drews, Martin Wimbush, Rudolf Wessely, Erni Singerl, Georg Marischka, Fritz Muliar, Christine Schuberth, Rolf Ohlsen, Hanno Pöschl, Fritz Müller-Scherz, Boy Gobert, Hanns Zischler, Karl Obermayr, Willy Harlander, Toni Berger, Kurt Raab, Curt Bois, Marianne Hoppe, Hans Korte, Charles Régnier, Richard Münch, Udo Kier, Michaela May, Walter Schmidinger, Paul Hubschmid, Thomas Tipton, Ortrud Beginnen, Diether Krebs, Angelica Domröse, Paul Baur, Karl Lieffen, Edgar Selge, Elma Karlowa, Heinz-Werner Kraehkamp, Peter Berling, Walter Kraus, Klaus Griesser, Fred Würz, Carola Regnier, Maria Singer, Renate Langer, Burkhard Driest, Horst Tomayer, Donald Arthur, Axel Münch, Horst Sachtleben, Franz Braunshausen, Werner Asam, Dirk Bach, Eckhard Witzigmann, Käthe Jaenicke, Peter Kuhnert, Christina Amun, Leo Bardischewski, Sabina Trooger, Josef Glas, Elke Sohns, Klaus Guth, Sammy Drechsel, Wolfgang Fierek, Elia Zimmermann, Thomas Müller, Sepp Schauer, Anja Hauptmann
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Binding : Broschiert, Edition : 8., überarbeitete auflage, Label : Rotbuch, Publisher : Rotbuch, medium : Broschiert, numberOfPages : 176, publicationDate : 2009-02-01, authors : Franz Xaver Kroetz, languages : german, ISBN : 3867890560
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Binding : Taschenbuch, Edition : 1. Auflage, Label : C. Bange Verlag GmbH, Publisher : C. Bange Verlag GmbH, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 108, publicationDate : 2008-09-01, authors : Franz Xaver Kroetz, Margaret Möckel, languages : german, ISBN : 3804418805
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AspectRatio : 1.33 : 1, AudienceRating : Freigegeben ab 12 Jahren, Brand : EuroVideo, Binding : Blu-ray, Label : EuroVideo Medien GmbH, Publisher : EuroVideo Medien GmbH, NumberOfItems : 1, medium : Blu-ray, publicationDate : 2015-03-26, releaseDate : 2015-03-26, runningTime : 360 minutes, theatricalReleaseDate : 1986-01-01, actors : Franz Xaver Kroetz, Senta Berger, Dieter Hildebrandt, Ruth-Maria Kubitschek, Billie Zöckler, Mario Adorf, Harald Leipnitz, Peter Kern, Corinna Drews, Martin Wimbush
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Brand : dtv Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 3., Label : dtv Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Publisher : dtv Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 320, publicationDate : 2023-10-02, releaseDate : 2023-10-02, authors : Franz Xaver Kroetz, Relin, Marie Theres, ISBN : 3423283742
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : EA, , Label : Rotbuch Verlag, Publisher : Rotbuch Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 154, publicationDate : 2006-02-01, authors : Kroetz, Franz X., languages : german, ISBN : 3434531440
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Binding : Taschenbuch, Edition : 1., Aufl., Label : Rotbuch Verlag, Publisher : Rotbuch Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 150, publicationDate : 2004-01-01, authors : Kroetz, Franz X., languages : german, ISBN : 3434545190
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AspectRatio : 1.77 : 1, AudienceRating : Freigegeben ab 6 Jahren, Brand : VARIOUS, Binding : DVD, Label : Universum Film GmbH, Publisher : Universum Film GmbH, NumberOfDiscs : 3, RegionCode : 2, NumberOfItems : 3, Format : Dolby, medium : DVD, publicationDate : 2013-03-28, releaseDate : 2013-03-28, runningTime : 400 minutes, theatricalReleaseDate : 2013-01-01, actors : Andreas Giebel, Florian Karlheim, Christine Neubauer, directors : Franz Xaver Bogner, music : G.Rag Y Los Hermanos Patchekos
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AspectRatio : 1.77 : 1, AudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Brand : FISCHER, HANS PETER/RAVASZ, STEFAN, Binding : DVD, Label : Euro Video, Publisher : Euro Video, NumberOfDiscs : 4, RegionCode : 2, NumberOfItems : 4, Format : Dolby, medium : DVD, releaseDate : 2011-08-11, runningTime : 675 minutes, theatricalReleaseDate : 2008-01-01, directors : Franz Xaver Gernstl
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AspectRatio : 1.77 : 1, AudienceRating : Freigegeben ab 6 Jahren, Binding : DVD, Label : Universum Film GmbH, Publisher : Universum Film GmbH, NumberOfDiscs : 5, RegionCode : 2, NumberOfItems : 5, Format : PAL, Feature : Medium : DVD, medium : DVD, releaseDate : 2011-04-04, runningTime : 780 minutes, theatricalReleaseDate : 2006-05-02, actors : Andreas Giebel, Florian Karlheim, Luise Kinseher, directors : Franz Xaver Bogner, music : G.Rag Y Los Hermanos Patchekos, languages : german
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AspectRatio : 1.77 : 1, AudienceRating : Freigegeben ab 6 Jahren, Brand : VARIOUS, Binding : DVD, Label : Universum Film GmbH, Publisher : Universum Film GmbH, NumberOfDiscs : 3, RegionCode : 2, NumberOfItems : 3, Format : Dolby, medium : DVD, publicationDate : 2012-04-01, releaseDate : 2012-04-13, runningTime : 400 minutes, theatricalReleaseDate : 2012-01-01, actors : Andreas Giebel, Florian Karlheim, Christine Neubauer, directors : Franz Xaver Bogner, music : G.Rag Y Los Hermanos Patchekos
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 2013, Label : Springer, Publisher : Springer, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 250, publicationDate : 2012-11-15, authors : Franz-Xaver Kaufmann, languages : english, ISBN : 3642225489
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