Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für FONA Verlag Schweizer K che, das für 15.98 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von Rebuy.de verkauft und von FONA Verlag hergestellt.
Die besten Rezepte aus jedem Kanton Die Schweizer Küche erfreut sich grosser Beliebtheit. Immer neue spannende Rezepte werden entdeckt, die bisher nur regionale Verbreitung gefunden haben. Aus diesem Grund führt diese neue Sammlung in jeden einzelnen Kanton und stellt neben den beliebtesten auch viele unbekanntere Trouvaillen vor. Viele regionale Rezepte kennt und geniesst man landesweit. Ja, sie sind sogar kulinarische Botschafter weltweit, etwa das Fondue moitié-moitié, die Bündner Gerstensuppe, die Älpler Magronen, das Luzerner Pastetli. Andere Rezepte in diesem Buch sind regional verbreitet und beliebt, etwa das Nidwaldner Cholermuäs, die Basler Laubfrösche, die Luzerner Käseschnitte. Die eher einfache Küche unserer Vorfahren vermag auch in diesen lokalen Spezialitäten zu begeistern. Geprägt wurden sie in allen Landesteilen von der überwiegend bäuerlichen Bevölkerung. Je nach Einfluss der damaligen Obrigkeit sind Eigenheiten von Österreich, Italien, Frankreich und Süddeutschland in den Gerichten noch spürbar – mit Ausnahme der Bündner Küche, die sich sehr stark von den übrigen Regionalküchen unterscheidet. Jedem Kanton ist in diesem Buch ein Kapitel gewidmet, das je nach Bedeutung der regionalen Küche für die Gesamtbevölkerung zwei bis vier traditionelle Gerichte mit Rezeptbild bietet. Dazu gehören Porträts von Lebensmitteln oder von entdeckenswerten Spezialitäten. Beispiele Lebensmittel-Porträt und Rezepte: + Aargau + UrDinkel Fricktaler Schinkenpastete Spinatwähe Aargauer Braten mit Dörrzwetschgen Rüeblitorte + Basellandschaft – Basel-Stadt + Kirschen Laubfrösche Basler Geschnetzeltes Kirschenwähe + Freiburg – Fribourg + Gruyère Bergsuppe Gruyère Fondue moitié-moitié Vully-Kuchen + Schwyz + Milchmanufaktur Einsiedeln Fänz nach Muotathaler Art Einsiedler Kartoffelkuchen mit Käse und Zwiebeln + Ticino – Tessin + Kastanie Ricotta-Ziegenfrischkäse-Quiche mit roten Zwiebeln Kaninchen in Merlot geschmort Zabaione auf Beeren + Thurgau + Apfelparadies Kartoffel-Kürbis-Auflauf Felchenfilets nach Thurgauerart Thurgauer Apfelkuchen + Uri + Schafzucht Reis mit Lauch und Alpkäse Urner Gämschpfeffer + Vaud – Waadt + Weinkultur Kalbsragout mit Pilzen Gâteau de Cidre + Zug + Zuger Kirschtorte Wirzbündeli Albelifilets mit Kräutern
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu FONA Verlag Grill Ueli 1, das für 16.68 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von FONA Verlag hergestellt und von Rebuy.de verkauft.
Grillen: Köstliches Ganzjahres-Vergnügen In diesem Buch präsentiert der Grillkünstler der Nation neue Grill-Rezepte, die durch ihre Einfachheit und Kreativität bestechen. In einer kleinen Kochschule zu Beginn erklärt er den richtigen Umgang mit den Produkten für ein optimales Grill-Ergebnis. Die Vorzüge der neuen Grillkunst sind vor allem Aroma, Saftigkeit des Grillguts und Bekömmlichkeit. Wirklich leidenschaftliche Grilleure gönnen ihrer Outdoor-Küche keinen Winterschlaf! Das Buch enthält Vierjahreszeiten-Rezepte, in welchen besonders auf die Verwendung saisonaler Produkte und auf eine gesunde Zubereitungsart Wert gelegt wird. Aus dem Inhalt: . Warenkunde und Grill-Kochschule . Rund 65 Rezepte Aperitif und Vorspeisen Blätterteigröschen mit Pflaumenfüllung Flammkuchen mit Sardellen Mahlzeiten mit Fleisch Spiess mit Filet im Speck und frischen Feigen Wildburger Rindsfederstück Gourmet-Filet im Teig Gefüllter Kaninchenbraten Wildschweinrack, Mahlzeiten mit Fisch Paella Thunfisch im Pfeffermantel, Zandersandwich Lachs mit Orangenblüten Vegetarisch Kürbis mit Steinpilzen auf Sprossenallerlei Gratiniertes Sommergemüse Crêpe mit Steinpilzen Desserts Zitronentarte Birne im Schlafrock
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EAN: 9783037804704
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu FONA Verlag GrillChef on fire, das für 16.98 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu FONA Verlag und wird von Rebuy.de verkauft.
Holzkohlegrill – höchster Grillgenuss mit kontrollierter Hitze • Aromen wie vom Holzfeuer und das Produkt auf den Punkt gegart • 70 Rezepte für das schnelle Grillvergnügen • Step-by-Step-Einführung «Anfeuern»
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für FONA Verlag Das andere Getreide, das für 16.88 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von Rebuy.de verkauft und von FONA Verlag hergestellt.
Kreative Alltagsküche glutenfrei und vegetarisch Amarant, Quinoa, Kastanie, Buchweizen, Hirse, Erdmandel, Teff und Mais sind die Hauptdarsteller in diesem Buch. Die Ur-Lebensmittel stammen aus den Familien der Gräser und der Fuchsschwanzgewächse. Auf verschiedenen Kontinenten spielen sie seit Jahrtausenden eine wichtige Rolle. Gemeinsam ist ihnen, dass sie glutenfrei sind. Ihre unterschiedlichen Koch- und Backeigenschaften eröffnen unzählige Möglichkeiten in der pikanten wie auch in der süssen Alltagsküche. Bei einer Glutenunverträglichkeit sind sie Ersatz für unser einheimisches Getreide. 'Das andere Getreide' hat aber auch in Sachen Inhaltsstoffen viel zu bieten: Es ist reich an pflanzlichem Eiweiss, wertvollem pflanzlichem Fett, Vitaminen und insbesondere Mineralstoffen. Einige sind Spitzenreiter und unserem traditionellen Getreide weit überlegen. Die 'anderen Getreide' sind kulinarische Entdeckungen, das Kochbuch mit einfachen, kreativen Rezepten für die ganze Familie ist eine Bereicherung der neuzeitlichen Küche. Amarant, Quinoa und Hirse haben ein angenehm nussiges Aroma, Buchweizen wird vor allem dort eingesetzt, wo eine kräftigere Note geschätzt wird, während die Kastanie mit ihrem leicht süsslichen Geschmack für besondere Akzente sorgt. Der Mais dagegen ist ein Alleskönner, der äusserst vielseitig eingesetzt werden kann. Die Rezepte sind leicht und dank kurzen Garzeiten schnell umsetzbar. Mittlerweile findet man die „anderen Getreide“ sowohl im Reformhandel wie auch im Grossverteiler. Quinoa, Amarant & Co. verbinden Genuss mit vielen gesundheitlichen Vorteilen und sorgen für frischen Wind in der Alltagsküche
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EAN: 9783037804797
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Various GEBRAUCHT Funky Chicken Club, das für 12.98 € verkauft wird und in der Kategorie Musik erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Various - und wird von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Audio CD, Label : Clubstar (Soulfood), Publisher : Clubstar (Soulfood), NumberOfDiscs : 1, medium : Audio CD, releaseDate : 2005-04-18, artists : Various
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu All Reed The Pipers Soul, das für 19.94 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Musik gelistet, wird von hergestellt und von Bear-family.de verkauft.
(Ramco Records) 2 tracks. Zwei Seiten Arizona Funk und Soul von Al Reed und The Pipers mit dem Titel "Funky, Funky Curfew" b/w The Soul Blenders und dem "Funky Night Club" auf Ramco #2021. "Funky, Funky Curfew" ist unveröffentlicht und wurde 1967 von Hadley Murrell (The Servicemen, Freddi & H...
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ray Collins Hot Club Kellerbar, das für 17.94 € verkauft wird und in der Kategorie Musik erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu und wird von Bear-family.de verkauft.
(Platinum) 2 dance floor fillers from 2 different albums by Ray Collins’ Hot Club featuring Big Jay McNeely. Limited Edition (600) with artwork by Marcel Bontempi
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Dorling Kindersley Verlag Ottolenghi Test, zum Preis von 28.9 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von Vivat.de verkauft und von Dorling Kindersley Verlag hergestellt.
Weltbestsellerautor Yotam Ottolenghi , Co-Autorin Noor Murad und ihr Test Kitchen-Team bestehend ...
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Dorling Kindersley Verlag Kitchen Passport, das für 28.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Dorling Kindersley Verlag hergestellt und von Vivat.de verkauft.
Foodtrends aus aller Welt Was ist das Geheimnis der süß-klebrigen Chicken Wings aus China? Wie w...
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Dorling Kindersley Verlag Thai Kitchen, das für 30.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Dorling Kindersley Verlag hergestellt und von Vivat.de verkauft.
Einfach, aromatisch, Thai! - 100 beliebte thailändische Rezepte - authentisch & lecker - Th...
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Entspannt kochen mit dem Ottolenghi-Team Für dieses außergewöhnliche Kochbuch hat Weltbestseller...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Dorling Kindersley Verlag Healthygirl Kitchen, das für 28.9 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vivat.de verkauft und von Dorling Kindersley Verlag hergestellt.
Healthygirl Kitchen - Der New York Times Bestseller: Veganer Genuss ganz easy! Jeden Tag lecker...
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Hoelker Verlag Night Kitchen, das für 33.95 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Hoelker Verlag und wird von Vivat.de verkauft.
Jede Nacht hat etwas Magisches - die Dämmerung lässt uns zur Ruhe kommen, am Lagerfeuer werden Er...
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Dorling Kindersley Verlag Japan Home, das für 30.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Dorling Kindersley Verlag hergestellt und von Vivat.de verkauft.
Japanische Rezepte für jeden Tag - einfach, authentisch & lecker! Mit diesen 100 authentisch...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Christian Verlag Buch Holiday Kitchen, zum Preis von 29.94 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von Tischwelt.de verkauft und von Christian Verlag hergestellt.
Länge: 26,10 cm, Breite: 19,30 cm
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Dorling Kindersley Verlag Buch Ottolenghi, das für 29.9 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Dorling Kindersley Verlag und wird von Tischwelt.de verkauft.
Dorling Kindersley Verlag Buch: Ottolenghi Test Kitchen, Extra good things, wie gutes Essen großartig wird
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für DK Verlag Buch Japan Home, das für 31.9 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von Tischwelt.de verkauft und von DK Verlag hergestellt.
DK Verlag Buch: Japan Home Kitchen, 100 authentisch japanische Rezepte
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für H lker Verlag Buch Spice, das für 34.95 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von Tischwelt.de verkauft und von Hölker Verlag hergestellt.
Höhe: 24,60 cm, Breite: 18,90 cm
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Edition Michael Fischer EMF Verlag, das für 25.98 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Edition Michael Fischer / EMF Verlag hergestellt und von Rebuy.de verkauft.
Herbstgold und Winterglück – Wohlfühlgerichte und echtes Soulfood für die kalten Tage im Jahr! Dieses Kochbuch lädt dazu ein, es sich zu Hause gemütlich zu machen und den Kochlöffel zu schwingen. Jede Menge farbenfrohes und saisonales Obst und Gemüse wird hier verarbeitet und bringt Freude auf den Teller. Lassen Sie es sich gut gehen: So viel Soulfood: Kartoffel- und Kohlgerichte, Suppen & Eintöpfe, Ofenlieblinge und Pasta & Reisgerichte lassen es einem warm ums Herz werden Trist und langweilig war gestern: 60 Rezepte für deftige, saisonale Herbst- und Winterküche , die gleichzeitig nachhaltig, gesund und einfach köstlich ist Süßes für die Seele: Neben den herzhaften Schlemmereien dürfen auch süße Leckereien nicht fehlen Mit allen vegetarischen Rezepten aus Cosy Kitchen - Wärmende Gerichte für kalte Tage sowie neuen, leckeren Veggie-Rezepten! Wenn die Tage kühler werden und uns der Gedanke an einen Kuschelpulli wieder mit Wohligkeit erfüllt, ist sie da: Die Zeit der gemütlichen Herbst- und Wintergerichte . Während im Sommer die Küche gerne kalt bleiben darf, zieht es uns jetzt fast von selbst an den Herd. Duftende, farbenfrohe Suppen , dampfende Pasta , würzige Ofenlieblinge und sättigende Kartoffelgerichte wärmen Bauch und Seele. Wie eine Umarmung auf dem Teller!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Kitchen Champions Verlag Einfach Basisch, das für 15.58 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Kitchen Champions Verlag hergestellt und von Rebuy.de verkauft.
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