Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenuta Delle Terre Nere Etna, das für 34.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenuta delle Terre Nere und wird von Decantalo.de verkauft.
In der Welt des Weins liegt der Zauber manchmal in der Leidenschaft für die einheimische Sorte und dem tiefen Respekt für das Terroir, das die Weinberge umgibt. Marco de Grazia, der visionäre Besitzer der Tenuta delle Terre Nere und Experte der DOC Ätna Rosso (Sizilien), hat diesen Zusammenhang perfekt verstanden. So entstand das Bedürfnis, die wahre Essenz der einheimischen Rebsorte Nerello Mascalese und des einzigartigen vulkanischen Terroirs des Ätna in einem Roséwein zum Ausdruck zu bringen. Das Ergebnis ließ nicht lange auf sich warten: Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosato. Der Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosato, der an den Hängen eines der berühmtesten Vulkane des Mittelmeers entsteht, wird aus der einheimischen Sorte Nerello Mascalese mit einem kleinen Anteil an Nerello Cappuccio hergestellt. Die Rebstöcke sind zwischen 25 und 60 Jahre alt und wachsen in den Gemeinden Castiglione di Sicilia und Randazzo in einer Höhe zwischen 600 und 900 Metern über dem Meeresspiegel. Der Weinberg wird biologisch und biodynamisch bewirtschaftet, und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei wird der gewonnene Most nach einer schonenden Pressung kalt dekantiert, dann beginnt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer mehrmonatigen Reifung auf der Feinhefe vor der Abfüllung. Das Ergebnis ist Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosato. Die perfekte Verschmelzung einer frischen und eleganten lokalen Traube mit dem von Generation zu Generation weitergegebenen Wissen. Eine Reise in das Herz Siziliens mit seinem besten Roséwein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Delle Terre Nere Etna, zum Preis von 56.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tenuta delle Terre Nere hergestellt.
Castiglione di Sicilia ist ein attraktives Reiseziel für Naturliebhaber, Weinliebhaber und diejenigen, die die Kultur und Geschichte Siziliens (Italien) erkunden möchten. Vor allem aber ist diese Region bekannt für ihre Nähe zum majestätischen Ätna, dem höchsten aktiven Vulkan Europas. Dort produziert Tenuta Delle Terre Nere, ein Weingut, dessen Name auf die schwarzen vulkanischen Böden der Gegend verweist, einzigartige Weine von einmaliger Komplexität und Eleganz. Es ist zweifelsohne das Ergebnis einer Kombination aus einheimischen Sorten, umweltfreundlichen Praktiken und einer sorgfältigen Pflege der Details. Eine Arbeitsweise, die einen eigenen Stil geprägt und sich den Respekt der internationalen Weinwelt verdient hat. Zu den erfolgreichsten Referenzen gehört der Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito, ein Rotwein, der aus der Rebsorte Nerello Mascalese hergestellt und mit einem kleinen Anteil Nerello Cappuccio aus einem Weinberg im Ortsteil Santo Spirito, in der Gemeinde Castiglione di Sicilia, angereichert wird. Daher auch der Name des Weins. Die Rebstöcke sind zwischen 40 und 100 Jahre alt und wachsen auf der Nordseite des Vulkans (DOC Etna Rosso) in einer Höhe von 700 bis 750 Metern über dem Meeresspiegel. Der Anbau ist nachhaltig und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt und die Gärung beginnt bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 16 bis 18 Monate lang in Holzfässern, Tonneaux und großen Fässern von 10 bis 30 Hektolitern. Schließlich wird er einen Monat lang in Edelstahltanks gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Mit seiner unglaublich fleischigen, dichten Textur und seiner aromatischen Komplexität fängt der Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito die reinste Essenz des Ätna und den ganzen Zauber des Santo Spirito ein. Eine großartige sensorische Reise, die Sie mit den Wurzeln und der Leidenschaft dieses vulkanischen Landes verbindet.
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EAN: 8033182053993
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Delle Terre Nere Etna, zum Preis von 36.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tenuta delle Terre Nere hergestellt.
Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt von Tenuta Delle Terre Nere in Sizilien (Italien) aus den einheimischen Sorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio. Auf der Insel Sizilien, am Fuße des Ätna, betreiben die Brüder Marco und Sebastian De Grazia seit mehr als 30 Jahren ihr Weinprojekt. In Tenuta Delle Terre Nere stellen sie edle und reine Weine her, die den außergewöhnlichen Ort ausdrücken, an dem sie sich befinden. Ausgehend von hervorragenden Rohstoffen und wenig interventionistischer Weinherstellung hat die Arbeit der Brüder De Grazia dazu beigetragen, Ätna an die Spitze der Weltweinkarte zu bringen. Tenuta Delle Terre Nere Rosso stammt sowohl aus jungen als auch aus alten Weinbergen, die am Nordhang des Ätna liegen. Es handelt sich um Reben, die in vulkanischem Boden in einer Höhe von 600 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Es wird ökologischer Landbau betrieben und der Ertrag ist auf 35 hl pro Hektar begrenzt. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso bis zum Ende der Gärung bei einer kontrollierten Temperatur, zwischen 25 und 28 °C, mazeriert. Danach erfolgt spontan die malolaktische Gärung und es beginnt die Reifung von 16 Monaten in großen französischen Holzfässern. Schließlich verbleibt er bis zu Abfüllung einen Monat in Edelstahltanks. Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso ist ein reiner und eleganter Rotwein mit der Köstlichkeit eines Burgund und der Länge eines Pinot Noir. Ein wahrer Botschafter einer vielversprechenden Weinregion.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenuta di Aglaea 2021 Rosato, das für 32.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenuta di Aglaea und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Im Glas präsentiert er sich in einer zauberhaften, hellrosa Pfirsichfarbe. Die ersten Eindrücke erinnern an frische Erdbeeren aus der frühen Saison. Im Mund ist er sanft und geschmeidig, wobei zarte Nuancen von Erdbeeren, Pfirsich und Melone hervorstechen. Die Säure verleiht ihm einen erfrischenden Hauch von Grapefruit und mündet in einen klaren und sauberen Zitrusabgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Incarrozza 2021 5 1, zum Preis von 120.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenuta Incarrozza hergestellt.
Nutzen Sie unser 5+1-Paket, um die wahre Essenz des Alicante-Rosé zu entdecken und zu genießen, geküsst von der Sonne unseres geliebten Siziliens.Die ursprünglich aus der spanischen Region Valencia stammenden Alicante-Reben haben sich hervorragend in den warmen Boden des Vulkans integriert und es auf magische Weise geschafft, dem Wein Struktur, Harmonie und Ausgewogenheit zu verleihen. Die Ernte, die ausschließlich von Hand erfolgt, ermöglicht eine sorgfältige Auswahl und eine raffinierte Aufmerksamkeit, so dass der Wein seine Zeit nur im Stahl verbringen kann, um seine aromatische und geschmackliche Integrität zu bewahren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Incarrozza 2021 Alicante Rosato, zum Preis von 28.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenuta Incarrozza hergestellt.
Von der Sonne unseres Siziliens geküsst, haben sich die Alicante-Reben, eine Rebsorte aus der Region Valencia in SpanienRebsorte aus der Region Valencia in Spanien, haben sich wunderbar mit dem warmen Boden des Vulkansund haben dem Wein auf magische Weise Struktur, Harmonie und Gleichgewicht verliehen. Die Ernte,streng manuell, ermöglicht eine Auswahl und eine raffinierte Aufmerksamkeitso dass der Wein seine Zeit nur im Stahl verbringen kann, um seine Integritätaromatische und geschmackliche Integrität zu bewahren.Erzeugt auf Schwemmlandböden, überwiegend sandig, reich an Skelettund organischer Substanz. Ausbau in Barriques in Kontakt mit der Feinhefe für vier Monatemit kontinuierlichen Umwälzungen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenuta Rapital Rosammuri Rosato, das für 19.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenuta Rapitalà und wird von Decantalo.de verkauft.
Tenuta Rapitalà Rosammuri Rosato ist ein Roséwein aus dem Weingut Tenuta Rapitalà, hergestellt in der IGT Terre Siciliane aus der einheimischen Sorte Nerello Mascalese. Tenuta Rapitalà ist das Projekt, das der Franzose Hugues Berbard mit seiner palermitanischen Frau Gigi Guarrasi 1968 begann, als sie ein durch ein Erdbeben zerstörtes Weingut auf Sizilien erbten und beschlossen, es wieder aufzubauen, indem sie auf einheimische Sorten setzten. Die Ausarbeitungen sind das Ergebnis der sizilianischen Seele und der französischen Methodik und so wurden sie in kurzer Zeit zu einem der fünf besten Produzenten der Insel. Derzeit ist ihr Sohn Laurent für die Fortsetzung dieses Weinabenteuers verantwortlich, indem er auf nachhaltigere Praktiken und modernste Technologien setzt. Tenuta Rapitalà Rosammuri Rosato stammt aus Weinbergen mit traditioneller Guyot-Erziehung in der Gemeinde Camporeale in der Provinz Palermo. Hierbei handelt es sich um Weinberge, die in Lehmböden auf einer Höhe zwischen 300 und 400 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden und durch konventionelle Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Die Rebstöcke werden strikt von Hand und frühzeitig gelesen, um ein gutes Maß an Säure und Frische zu erhalten.Wenn die Trauben des Tenuta Rapitalà Rosammuri Rosato im Keller ankommen, erfolgt ein sanftes Pressen, und der Most bleibt direkt einige Stunden in Kontakt mit den Schalen. Anschließend erfolgt eine statische Kaltabscheidung und die Fermentation mit ausgewählten Hefen bei konstanter Temperatur. Tenuta Rapitala Rosammuri Rosato ist ein junger Wein, der aus zwei der angesehensten Rotweinsorten Siziliens hergestellt wird. Ein Rosé mit sizilianischer Seele und französischem Geist.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Masseria Setteporte Nerello in Rosa, das für 26 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Masseria Setteporte und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Campo al Signore 2022, zum Preis von 27.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenuta Campo al Signore hergestellt.
Duft, Frische und Frucht. In unserem Rosato DOC finden Sie Struktur und Geschmack, Trinkbarkeit und Tiefe, diesen Hauch von Pfirsichhaut und Orangenschalen, die ihn anders, einzigartig, unser machen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Campo al Signore 2018, zum Preis von 80.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenuta Campo al Signore hergestellt.
Der erste Unterwasser-Roséwein der Welt, der erste Bolgheri in der Geschichte der Appellation, der in über 50 Metern Tiefe unter Wasser veredelt wurde, stammt aus Castagneto Carducci und der Produktion der Tenuta Campo al Signore.Er reifte 7 Monate lang bei einem Druck von 6 bar in einem Unterwasserkeller unter Verwendung von Techniken, die von Jamin, einem Ingenieurbüro für Unterwasserausbautechniken für Weine und Spirituosen, entwickelt wurden und wird am 10. Juni 2022 in seiner ersten UWW-Version "an Land gehen".Nur 888 nummerierte Flaschen für die Kollektion 2022, ein tief harmonischer Wein, der sich durch die Unterwasserreifung auszeichnet, die auch Gegenstand von Studien des Landwirtschaftsministeriums in Florenz war und istDiese Kollektion trägt das weiße UWW-Garantie-Etikett als Zeichen dafür, dass das Produkt eine echte Unterwasser-Ausbautechnik nach den Modellen von Jamin Underwaterwines durchlaufen hat, aber sie befindet sich noch in einem Anpassungs- und Optimierungsprozess, der noch mindestens zwei Kollektionen andauern kann, mit dem Ziel, die Deklination der Techniken abzuschließen und ein echtes UWW Black Label zu liefern, d.h. einen konstanten Qualitätsstandard im Laufe der Zeit.Der Wein, in diesem Fall ein 2018er Jahrgang, hat eine außergewöhnliche Leuchtkraft und eine Farbe, die fast an Orangenweine erinnertIn der Nase erinnert eine unerwartete Komplexität an reife rote Früchte, darunter Pfirsichschalen, und führt uns zu würzigen Noten, die überhaupt nicht offensichtlich sind.Im Mund ist er weich und elegant mit einer Persistenz, die uns zu den roten Früchten zurückführt, die wir zuvor gefunden haben, die aber von Pfirsichschalen bis zu Himbeeren und kleinen Beeren fast in einer konfitürartigen Version reichen, in der Mitte des Mundes finden wir ihn elegant weich und fein.Auffallend im Abgang ist die große Schulter der harten Komponenten wie die große Würze und gute Frische, die für einen 2018er Roséwein keineswegs selbstverständlich sind, sondern für die Original UnderWaterWines ein Markenzeichen des Ausbaus sind.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenuta Muscazega 2022, das für 21.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenuta Muscazega hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Helle rosa Farbe; die Nase erinnert an Düftevon roten Früchten, Himbeeren und rosa Grapefruit; am Gaumen frisch undduftend mit leichten Zitrusnoten. Der lange Abgang mitmit reichlich Mineralität vervollständigt das Bouquet
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenuta Segattini 2021 Profilo Rosato, das für 19.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenuta Segattini hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Gewonnen aus Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben durch langsames Pressen und spontane Gärung.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenuta Ulisse Merlot Rosato, das für 18.09 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ulisse und wird von Ebrosia.de verkauft.
Antonio und Luigi Ulisse wurden bereits mit Wein im Blut geboren. Schon ihre Vorfahren waren Generation für Generation mit dem lokalen Weinbau in den Abruzzen eng verbunden. Im Jahre 2006 konnten die Brüder sich dann den gemeinsamen Wunsch von einem eigenen Weingut erfüllen. Seitdem bewirtschaften sie sehr leidenschaftlich ihr 55 ha großes Weingut nahe des kleinen Dörfchens Crecchio, welches von da an den Namen ihrer Familie tragen sollte – Tenuta Ulisse. Eine große Erfolgsgeschichte entstand, welche in den Abruzzen ihresgleichen sucht!. Einer ihrer Spitzenweine ist der Tenuta Ulisse Merlot Rosato. Dieser Roséwein wird Jahr für Jahr mit den höchsten Bewertungen von den angesehensten Weinkritikern des Landes ausgezeichnet. Weinpapst Luca Maroni kürte den Wein zuletzt als „Besten Wein des Jahres“ und „Bester italienischer Rosé“.Er beschrieb den Rosé mit einer Liebeserklärung gleichenden Weinkritik!. Einladend Pink mit lachsrosa Reflexen lächelt dem Genießer der Tenuta Ulisse Merlot Rosato entgegen. Ein animierender Duft von aromatischen Walderdbeeren, erfrischendem Himbeereis und belebender Zitrusfrüchte prägt das delikate Bouquet. Rote Beeren jeglicher Art vereinen sich zu einer wahren Geschmacksexplosion am herrlich fruchtigen Gaumen. Dieser Rosato begeistert lebhaft, leicht und ungemein saftig! Der Abgang gestaltet sich wunderbar verspielt und angenehm lang. Dieser Roséwein ist wirklich ein ganz besonderes Kunstwerk, welches vor allem mit nahezu unglaublicher Harmonie beeindruckt.. Das Geheimnis dieser Finesse, Frucht und lebendigen Eleganz lässt sich teilweise aufklären. Geringe Erträge in den Weinbergen, höchste Sorgfalt und Selektion zur Traubenlese in kleine Behälter spielen hier mit Sicherheit eine entscheidende Rolle. Um die Trauben unbeschädigt und gekühlt zur Kellerei zu transportieren, arbeitet das Weingut ganz modern mit Trockeneis, ehe die Trauben vor Ort ein zweites Mal streng selektioniert werden. Im Keller wird dann nur so viel wie notwendig und so wenig wie möglich unternommen. Beim Rosé setzt das Weingut auf das Kühlen und reduktiven Weinausbau, um so hocharomatische und charakterstarke Weine zu erzeugen.. Dieser stoffige Rosato ist sehr vielseitig einsetzbar. Ob zum gegrillten Fisch an mediterranen Gemüse oder zu erfrischenden Vitello Tonnato - dieser Wein macht immer eine gute Figur. Auch pur, zum Tagesausklang im Garten oder auf der Terrasse ist der Tenuta Ulisse Rosato definitiv immer eine gute Wahl.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bolgheri Rosato DOC Poggio Ai, das für 18.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenuta Argentiera und wird von Perbaccowein.de verkauft.
Frischer, harmonischer Roséwein aus der ToskanaIntensive Aromen von roten Früchten und GewürzePerfekter Begleiter zu Meeresfrüchten und hellem FleischElegant und komplex mit langem, angenehmen NachhallAus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 8032937583204
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantine Nicosia 2020 4 2, zum Preis von 101.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantine Nicosia hergestellt.
Die außergewöhnliche Vielseitigkeit des Nerello Mascalese ermöglicht auch die Herstellung von Rosé-Schaumweinen nach klassischer Methode von absoluter Spitzenqualität. So wie der neue Sosta Tre Santi Etna Rosato Brut Millesimato mit Null-Dosierung, der mit ausgewählten Trauben von den hohen Lavaterrassen am Südosthang des Vulkans hergestellt wird. Nach etwa 20 Monaten Reifung auf der Hefe in der Flasche entsteht ein Rosé von intensiver, leuchtender Farbe und weicher, anhaltender Perlage.Er ist sehr frisch, spritzig und weich und zeigt ein breites und komplexes Aromenspektrum von blumig bis fruchtig, von honigartigen Noten bis zu süßen Gewürzen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Agricola Giovanni Sallemi, das für 18.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Agricola Giovanni Sallemi hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Im Glas erscheint er klar, mit einer zartrosa Farbe, die an reifende schwarze Kirschen erinnert. In der Nase entfaltet er Aromen von frischen Blumen, unreifen schwarzen Johannisbeeren und Schwefelstein, mit einer leichten weinigen Note im Abgang. Am Gaumen besticht er durch eine gute Säure, einen vollen Körper und klare Tannine.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Caputo 1890 2021 Campanus Terre, das für 23.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Caputo 1890 und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Farbe Intensives Rosé. Bouquet Intensiv und sortentypisch mit zarten Anklängen an rote Beerenfrüchte. Geschmack Harmonisch, elegant und frisch.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terre di Balbia 2022 Ligrezza, das für 26.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Terre di Balbia hergestellt.
Ligrezza, ein Roséwein, der "Heiterkeit, Fröhlichkeit" bedeutet, wie die Frische und der freudige Duft, die er ausdrückt; knisternd wie die Besenfeuer, die in unseren Dörfern am 8. Dezember zu Ehren der Jungfrau Maria als Zeichen der Festlichkeit entzündet werden.Seine zarte Farbe, sein frischer Geschmack und seine Geruchseigenschaften finden sich in den Aromen und Düften der Region wieder, wobei seine Frische in den heißen Stunden, wenn man das Bedürfnis nach Erfrischung verspürt, noch mehr geschätzt wird.Das TerroirDie Rebstöcke des Weinbergs, der mit etwa 45 Jahren der älteste von allen ist, wurzeln in einem Boden aus rotem und weißem Lehm im flussabwärts gelegenen Teil des Anwesens, der in seinen tiefsten Schichten auch in den schwülsten Sommern eine feuchte Komponente aufweist, da das Wasser aus dem weiter flussaufwärts gelegenen Gebiet abfließt, was den Wasserstress verringert. In den späten Morgenstunden weht der Wind von Süden nach Norden und erreicht Spitzenwerte von 50 km/h, weil die milde Brise, die vom Ionischen Meer aufsteigt und die Feuchtigkeit wegfegt, von den kühlen Gipfeln des Pollino unaufhaltsam herüberweht, die sommerlichen Temperaturen mildert und die Integrität der Trauben garantiert.Auf dem WeinbergÖkologischer Anbau mit präventiver Kupfer- und Schwefelbehandlung, ausschließlich manuelle und mechanische Unkrautbekämpfung zwischen den Reihen, Mähen von Unkraut, keine Düngemittel und nur natürliche Bewässerung aus der Luft. Beseitigung der überzähligen Triebe beim Grünschnitt und Ausdünnung der Trauben zur Reifezeit, um die optimale Vorbelastung wiederherzustellen. Bei der Weinlese werden die Trauben von fachkundigen Händen direkt am Rebstock ausgewählt und in 15 kg schweren Kisten gesammelt, um nur gesunde, reife Trauben in kleinen 30er-Kisten in den Keller zu bringen.Im KellerAbbeeren, sanftes Zerkleinern der Trauben, Einmaischen in Edelstahltanks mit 50 hl Fassungsvermögen, Schalen-Most-Kontakt für 24 h, Temperaturkontrolle. Sehr leichtes Pressen des Tresters mit einer vertikalen hydraulischen Presse mit Edelstahlkäfig.Nach dem Abstich sofortige Umfüllung in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 12°C für etwa fünf Monate. Der Wein wird auf seine Eiweiß- und Weinsteinstabilität geprüft und anschließend in Flaschen abgefüllt. Nach einer etwa viermonatigen Reifung in Holzkisten werden die Flaschen etikettiert und sind bereit für den Genuss.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terre di Noto Balata Rosato, das für 18.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Terre di Noto hergestellt.
Der Wein präsentiert sich mit einer zwiebelschalenrosa Farbe, elegant und delikat. In der Nase zeigen sich Noten von Erdbeere und Granatapfel, begleitet von Anklängen an rote Beerenfrüchte, die das Bouquet mit Frische bereichern. Im Mund bietet der Wein eine Frische und einen angenehmen Geschmack, mit einem guten Gefühl von Fülle und einem ausgewogenen Säuregehalt, der ihn angenehm säuerlich und harmonisch macht.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenuta di Aglaea 2016 Contrada, das für 45.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenuta di Aglaea hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Pulsschlag mineralischer Lavanoten verschmilzt mit einer harmonischen Melange aus reifen roten Früchten, zarten Blumen und einem Hauch von Gewürzen. Die Vielfalt der Gewürze präsentiert eine komplexe Palette sich entfaltender Aromen, die zu einem äußerst eleganten und ausgewogenen Wein verschmelzen. Santo Spirito verkörpert die Essenz der Raffinesse.
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