Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Paco Garc a El, das für 20.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Paco García hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
„Warum wollen meine Freunde keinen Wein probieren? Was müssen wir ihnen bieten, damit sie diese Kultur verstehen und genießen können?“ Das sind die beiden Fragen, die sich Juan Bautista, ein junger Winzer, der zusammen mit seiner Frau Ana Fernández den Betrieb Paco García führt, täglich stellt. Die beiden aus Murillo de Leza (Gemeinde in La Rioja Oriental, am Zusammenfluss der Flüsse Leza und Jubera) arbeiten derzeit sehr viel und vergessen dabei nie das Erbe von Chisco García (Juans älterem Bruder), Francisco García und Julia Pablo (ihre Großeltern und Gründer der Weinkellerei). Sie bieten einfache und unkomplizierte Weine an - was nicht bedeutet, dass sie von schlechter Qualität sind -, wie den Paco García El Yergo Tempranillo Blanco. Paco García El Yergo Tempranillo Blanco ist ein Wein aus der D.O. Ca. Rioja, hergestellt aus Tempranillo Blanco, einer ganz besonderen Sorte, die 1988 nur in diesem Dorf durch eine spontane genetische Mutation entstanden ist. Einigen Texten aus jener Zeit zufolge begann eine Tempranillo-Rebe sowohl rote als auch weiße Trauben zu produzieren (man könnte sagen, dass es sich um einen Fall von Albinismus handelte), woraus diese neue Sorte entstand. Dieses Gut verfügt derzeit über 3,5 Hektar dieser Sorte auf sandigen und kalkhaltigen Lehmböden (gut drainiert) mit Nordwestausrichtung. In dieser Enklave, die sich auf einer Höhe von 550 Metern befindet, treffen unterschiedliche Winde aufeinander, was sie zu einem kühlen Gebiet mit mäßiger Produktion macht. D er Moment der Wahrheit beginnt in der Weinkellerei, wo die letzte Phase der Arbeit beginnt, die dem Paco García El Yergo Tempranillo Blanco Leben einhauchen wird. Nach der Weinlese werden die Trauben von den Stielen getrennt. Ab diesem Moment wird die gesamte Arbeit durch Schwerkraft erledigt. Nach der Annahme wird der Trester in die Tanks gefüllt, wo er mazeriert. Dieser Vorgang, bei dem der Most mit den Schalen in Berührung kommt, dient dazu, den Säuregehalt zu erhöhen (wodurch der Wein viel besser geschützt ist) und sowohl Farbe als auch Aromen zu extrahieren. Sobald die Mazeration beendet ist, wird der Paco García El Yergo Tempranillo Blanco gepresst, wodurch ein sauberer Most (ohne Schalen und Kerne) entsteht. Nach dem Umfüllen in kegelstumpfförmige Edelstahltanks mit doppeltem Kühlmantel beginnt Paco García El Yergo Tempranillo Blanco bei niedriger Temperatur zu gären. Nach der Gewinnung des Weins wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco acht Monate lang auf der Hefe gelagert: Während eine Hälfte des Weins in denselben Edelstahltanks verbleibt, wird die andere in 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt. Nach dieser Zeit wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco erneut gemischt und in Flaschen abgefüllt, um auf den Markt gebracht zu werden, wo er jeden Weinmuffel in seinen Bann zieht.
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EAN: 8437005176232
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Paco Garc a El, das für 20.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas Paco García hergestellt.
„Warum wollen meine Freunde keinen Wein probieren? Was müssen wir ihnen bieten, damit sie diese Kultur verstehen und genießen können?“ Das sind die beiden Fragen, die sich Juan Bautista, ein junger Winzer, der zusammen mit seiner Frau Ana Fernández den Betrieb Paco García führt, täglich stellt. Die beiden aus Murillo de Leza (Gemeinde in La Rioja Oriental, am Zusammenfluss der Flüsse Leza und Jubera) arbeiten derzeit sehr viel und vergessen dabei nie das Erbe von Chisco García (Juans älterem Bruder), Francisco García und Julia Pablo (ihre Großeltern und Gründer der Weinkellerei). Sie bieten einfache und unkomplizierte Weine an - was nicht bedeutet, dass sie von schlechter Qualität sind -, wie den Paco García El Yergo Tempranillo Blanco. Paco García El Yergo Tempranillo Blanco ist ein Wein aus der D.O. Ca. Rioja, hergestellt aus Tempranillo Blanco, einer ganz besonderen Sorte, die 1988 nur in diesem Dorf durch eine spontane genetische Mutation entstanden ist. Einigen Texten aus jener Zeit zufolge begann eine Tempranillo-Rebe sowohl rote als auch weiße Trauben zu produzieren (man könnte sagen, dass es sich um einen Fall von Albinismus handelte), woraus diese neue Sorte entstand. Dieses Gut verfügt derzeit über 3,5 Hektar dieser Sorte auf sandigen und kalkhaltigen Lehmböden (gut drainiert) mit Nordwestausrichtung. In dieser Enklave, die sich auf einer Höhe von 550 Metern befindet, treffen unterschiedliche Winde aufeinander, was sie zu einem kühlen Gebiet mit mäßiger Produktion macht. D er Moment der Wahrheit beginnt in der Weinkellerei, wo die letzte Phase der Arbeit beginnt, die dem Paco García El Yergo Tempranillo Blanco Leben einhauchen wird. Nach der Weinlese werden die Trauben von den Stielen getrennt. Ab diesem Moment wird die gesamte Arbeit durch Schwerkraft erledigt. Nach der Annahme wird der Trester in die Tanks gefüllt, wo er mazeriert. Dieser Vorgang, bei dem der Most mit den Schalen in Berührung kommt, dient dazu, den Säuregehalt zu erhöhen (wodurch der Wein viel besser geschützt ist) und sowohl Farbe als auch Aromen zu extrahieren. Sobald die Mazeration beendet ist, wird der Paco García El Yergo Tempranillo Blanco gepresst, wodurch ein sauberer Most (ohne Schalen und Kerne) entsteht. Nach dem Umfüllen in kegelstumpfförmige Edelstahltanks mit doppeltem Kühlmantel beginnt Paco García El Yergo Tempranillo Blanco bei niedriger Temperatur zu gären. Nach der Gewinnung des Weins wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco acht Monate lang auf der Hefe gelagert: Während eine Hälfte des Weins in denselben Edelstahltanks verbleibt, wird die andere in 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt. Nach dieser Zeit wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco erneut gemischt und in Flaschen abgefüllt, um auf den Markt gebracht zu werden, wo er jeden Weinmuffel in seinen Bann zieht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Gratias Comboi Blanco 2022, das für 27 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Gratias und wird von Decantalo.com verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Frontonio Botijo Blanco 2022, zum Preis von 19.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas Frontonio hergestellt.
El Botijo Blanco ist ein Weißwein, der durch Bodegas Frontonio, in Épila, IGP Valdejalón, hergestellt wird. Bodegas Frontonio wurde im Jahr 2008 von zwei Freunden aus Aragon gegründet, Fernando Mora, Master of Wine und Mario López. Das Ziel von Bodegas Frontonio ist es, das Gebiet von Valdejalón und seine Weinberge zu würdigen, die meist mit alten Garnacha bestockt sind und wo ein mediterranes Kontinentalklima vorherrscht. Insgesamt verwalten sie ungefähr 50 Hektar direkt und seit 2017 mit Bio-Zertifizierung. Die meisten Weinberge sind in der Nähe von Épila gelegen, mit unterschiedlichem Alter, unterschiedlichen Ausrichtungen, Höhenlagen und Bodentypen. Das Klima ist kontinental mediterran, mit geringen Niederschlägen (200-500 l/m2/Jahr), 300 Sonnenstunden pro Jahr und an vielen Tagen im Jahr weht ein Wind, der Cierzo. Derzeit bereiten Bodegas Frontonio Garagenweine im Hinterzimmer eines kleinen Weinguts für Fasswein. Die Weinbereitung erfolgt mit minimalen Eingriffen, Parzelle für Parzelle. Als Ergebnis finden wir hervorragende Weine vor, authentisch und voller Charakter. El Botijo Blanco ist ein Wein aus Garnacha Blanca und Macabeo, von über 35 Jahre alten Reben, die sich in Épila auf tiefen Kalksteinböden befinden. Die Weinlese erfolgt von Hand. Im Weingut werden die Trauben für 48 Stunden auf 4°C abgekühlt, dann entrappt, gepresst und für 6 Stunden mazeriert. Nach dieser Zeit beginnt der Most mit ausgewählten Hefen zu fermentieren und bleibt dabei für drei Monate im Tank mit seiner Hefe, die zweimal pro Woche aufgerührt wird.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Frontonio El Jard n, das für 232.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Frontonio hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
El Jardín de las Iguales Blanco 2016 ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Macabeo, der vom Weingut Frontonio in Aragón hergestellt wird. Hinter dem Motto „Eine Garage, alte Reben und der Traum vom besten Wein“ steht das Projekt von Frontonio. Eine kleine Kellerei, die von drei Freunden gegründet wurde, um außergewöhnliche Weinberge von einzigartigem Wert in der Provinz Zaragoza wiederzubeleben. So ist es Fernando Mora und Mario López gelungen, der aragonesischen Sorte Garnacha durch Mikro-Ausarbeitungen mit begrenzter Produktion eine neue Note zu verleihen und der Macabeo den Stellenwert zu verleihen, den sie verdient. El Jardín de las Iguales Blanco ist der Name eines Weinbergs mit einer Größe von nicht mehr als 2 Hektar im Barrandijos-Tal auf einer Höhe von über 700 Metern über dem Meeresspiegel. Dabei handelt es sich um einen jahrhundertealten Weinberg, in dem Garnacha und Macabeo auf einem Schiefer- und Quarzitboden angebaut werden. Wie man sich vorstellen kann, produziert jede Rebe nur sehr wenige Trauben, dafür aber von hervorragender Qualität. Für Maschinen ist das Gelände unzugänglich und alle Arbeiten auf dem Feld werden manuell durchgeführt. Sobald die Trauben des El Jardín de las Iguales Blanco geerntet sind, werden sie auf die alte Weise gepresst, das heißt, mit den Füßen. Bei seiner Ausarbeitung werden für die Vormaischung 2 Tage lang Kältekammern mit einbezogen. Es wird ein variabler Anteil von Rappen belassen und die Gärung findet bei konstant niedriger Temperatur statt. Schließlich altert er 12 Monate in Fudern. El Jardín de las Iguales Blanco ist ein bemerkenswerter und junger Vertreter der Macabeo in ihrer frischesten, subtilsten und mineralischsten Facette. Eine Sorte, die, obwohl sie in Aragon schon immer präsent war, bisher noch nie das Ansehen hatte, das sie eigentlich verdient.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Riojanas Monte Real Blanco, das für 15.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Riojanas und wird von Decantalo.com verkauft.
Monte Real Blanco Fermentado en Barrica ist ein Weißwein von Bodegas Riojanas aus D.O La Rioja. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Viura (90%) und Malvasía de Rioja (10%). Die Trauben des Monte Real Blanco Fermentado en Barrica stammen komplett aus der Stadt Cenicero. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden in großen Anhängern mit einem Fassungsvermögen von 3000kg in die Bodega transportiert. Die Ernte erfolgt etwas verspätet, um leicht überreife Trauben zu erhalten. Der Most des Monte Real Blanco Fermentado en Barrica wird nach ein para Stunden der Mazeration ohne Pressung erhalten. Anschließend wird er bei einer kontrollierten, nierdrigen Temperatur in Edelstrahltanks gegärt. Zum Schluss reift der Monte Real Blanco Fermentado en Barrica etwa 4 Monate lang mit seinen Bodensätzen mit täglichen Battonagen, um das Volumen wiederherzustellen. Bodegas Riojanas verfügt über einen traditionellen Weinbau in ihrer Bodega Cenicero. Der Kompromiss, die Qualität und die Tradition sind ihre Markenzeichen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas y Vi edos Rodrigo, das für 34.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Rodrigo Méndez O Raio da Vella ist ein sortenreiner Weißwein aus Albariño aus der D.O. Rías Baixas von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez ist ein kleines Weingut in Meaño, Pontevedra. Es arbeitet mit dem berühmten Winzer Raúl Pérez zusammen. Das Weingut arbeitet mit Edelstahltanks und 600- und 225-Liter-Fässern. Es stellt nach traditionellen Methoden und Techniken nur wenige Flaschen pro Jahr her. Die Lese der Trauben von Rodrigo Méndez O Raio da Vella erfolgt manuell in 15-kg-Kisten und die Trauben stammen aus jungen Weinbergen. In der Kellerei werden die Trauben gepresst und der Most mit einheimischen Hefen in einem Eichenfuder von 1.500 Litern fermentiert. Es ist dasselbe Fuder, in dem der Wein zum Schluss 12 Monate reift. Rodrigo Méndez stellt von diesem Wein nur 1.800 Flaschen her. Rodrigo Méndez O Raio da Vella ist ein sortenreiner Wein aus Albariño, in dem sich die Kraft und Intensität der Trauben junger Rebstöcke mit einer Reifezeit von 12 Monaten in Fudern polieren konnten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Sonsierra Selecci n Blanco, das für 14.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Sonsierra und wird von Decantalo.com verkauft.
Sonsierra Selección Blanco ist ein Weißwein, der von Bodegas Sonsierra in San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird. Bodegas Sonsierra wurde im Jahr 1962 gegründet, als über 240 Winzer aus San Vicente de la Sonsierra beschlossen, eine Genossenschaft für die Herstellung ihrer eigenen Weine zu gründen. Es war die erste Genossenschaft in der Rioja, die ihre Weine mit ihrer jeweiligen Herkunftsangabe auf den Etiketten vertrieb. Derzeit verwaltet Bodegas Sonsierra 516 Hektar eigene Rebfläche, die ihren Teilhabern gehört, mit Reben, die durchschnittlich 20 bis 130 Jahre alt und auf 1500 kleine Parzellen verteilt sind. Tiefgründige Böden von meist kalkhaltigem Ton, auf denen nur einheimische Sorten gepflanzt sind. Diese Weinberge werden eindeutig von einem einzigartigen Mikroklima beeinflusst: milde Temperaturen das ganze Jahr über, mit mäßigen Regenfällen, guten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit, sehr gute Belüftung der Reben, da an 80 % aller Tage der Wind weht, und Süd-Ausrichtung mit einer gewissen Neigung, welche die Sonnenexposition der Pflanze begünstigt. Sonsierra Selección Blanco ist ein Wein aus Viura von über 40 Jahre alten Weinbergen, die sich in der Region Sonsierra, im Herzen der Rioja Alta, befinden. Die Lese erfolgt von Hand. Nach Ankunft in der Kellerei erfolgt eine 24-stündige Vormaische bei niedriger Temperatur. Nach einem sanften Pressen gewinnt man den Vorlaufmost, der für 24 Stunden eine Kaltvorklärung durchläuft. Temperaturgeführte Gärung bei 17°C in Edelstahltanks.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Sommos Varietales Blanco 2022, das für 19.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodega Sommos hergestellt.
Sommos Varietales Blanco ist ein Weißwein aus den Sorten Chardonnay, Gewürztraminer und Pinot Noir, hergestellt von Bodega Sommos in derD.O. Somontano in Aragon (Spanien). Sommos ist weltweit bekannt für sein beeindruckendes Gebäude im Herzen von Somontano, in der Ortschaft Barbastro. Bekannt als eines der architektonischen Wunder der Weinwelt, fügt es sich perfekt in die Weinbauumgebung ein und wurde entwickelt, um den gesamten Produktionsprozess so weit wie möglich zu optimieren. Sommos Varietales Blanco stammt aus einem eigenen Weinberg, dessen Böden aus einer schlammigen Lehmtextur bestehen, die sich durch reichlich Kalziumsalz und Gipsblöcke auszeichnen. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und auf eine Vegetationsschicht gesetzt. Die Weinlese erfolgt nachts mechanisiert und dank der Technologie der neuesten Generation genau zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Sommos Varietales Blanco auf dem Sortiertisch ausgewählt und schonend gepresst. Sobald der Vorlaufmost jeder Sorte separat erhalten wurde, erfolgt die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C und danach reift er dann 4 Monate in französischen Eichenfässern. Nach dieser Zeit wird die Assemblage der drei Sorten durchgeführt. Sommos Varietales Blanco ist der originellste Wein der Bodega Sommos. Eine etwas andere Coupage aus weißen und roten Sorten, die den Genuss einer außergewöhnlichen Landschaft der Vorpyrenäen zeigt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ego Bodegas Goru El Blanco, das für 15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Ego Bodegas hergestellt.
Goru El Blanco ist ein Weißwein, hergestellt von der Kellerei Ego Bodegas in Jumilla, D.O. Jumilla. Nur wenige Kilometer vom historischen Zentrum Jumillas entfernt, finden wir Ego Bodegas. Ein Projekt, das mit dem Ziel ins Leben gerufen wurde, mit dem besten Weinbergen der Umgebung zu arbeiten und die besten Trauben zu erzielen, um Weine von großer Qualität herzustellen, die der Rebsorte treu sind und die Region repräsentieren. Ego Bodegas verfügt über 25 Hektar Rebfläche, überwiegend mit der autochthonen Rebsorte monastrell bestockt, wurzelecht, mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren. In der Zone herrscht ein kontinentales Klima, das durch das Mittelmeer im Osten und durch die Hochebene der La Mancha im Westen beeinflusst wird. Goru El Blanco ist ein Wein aus moscatel und chardonnay, bei Nacht auf eigenen Weinbergen gelesen. Nach Ankunft in der Bodega wird jede Traubensorte separat vinifiziert. Gärung bei niedriger Temperatur, um die Aromen der Sorten zu erhalten. Nach der Gärung erfolgt die endgültige Coupage.
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EAN: 8437013527187
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Daniel Fern ndez Galv, das für 20.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas Daniel Fernández hergestellt.
Galván Treixadura-Godello ist ein Weißwein aus der D.O. Monterrei, hergestellt von Adegas Daniel Fernández. Es handelt sich um eine Coupage der Sorten Godello (60 %) und Treixadura (40 %). Galván Treixadura-Godello wird aus eigenen Weinbergen hergestellt. Nach der Weinlese werden die Trauben entrappt und zerquetscht und dann durch Kaltmazeration behandelt, wobei die Schalen extremen Temperaturen ausgesetzt werden, indem Trockeneis in die Tanks eingeführt wird, um die besten Aromen zu erhalten. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung verbleibt der Wein für einige Monate in den Tanks auf dem Trub. Nach der Klärung wird der Wein in Flaschen abgefüllt. Galván Treixadura-Godello verbessert sich im Laufe der nächsten Monate.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Contador Predicador Blanco 2022, zum Preis von 35.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodega Contador hergestellt.
Predicador Blanco ist ein Weißwein aus der D.O. Rioja, hergestellt von Bodegas Beronia. Er ist eine Coupage aus Garnacha Blanca (42 %), Viura (33 %) und Malvasía (25 %) aus eigenen Weinbergen in San Vicente de la Sonsierra und Briones. Einer der Schwerpunkte bei Bodega Contador ist die sorgfältige Beachtung aller Feinheiten in den verschiedenen Phasen der Weinherstellung. Der Boden wird nur in einigen Jahren gedüngt, und zwar immer mit organischem Material, das im Weingut selbst aus Schafsmist hergestellt wird. Bodega Contador wendet während des gesamten Prozesses biodynamische Richtlinien an. Der Most wird in neuen französischen Eichenfässern vergoren, 48 Stunden lang kalt mazeriert und bei einer kontrollierten Temperatur von 15 bis 18 ºC vergoren. Der Predicador Blanco wird acht Monate lang in neuen französischen Eichenfässern (30 %) und in Holzfässern aus der ersten Verwendung (70 %) ausgebaut. Ein exzellenter Weißwein, dessen Eichenholzausbau ihm einen besonderen Charakter verleiht.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Aroa Bodegas Laia Blanco 2022, das für 19.35 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Aroa Bodegas hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Navarra ist berühmt für seine Rotweine. Nach Angaben der D.O. Navarra sind 90 % der angebauten Sorten rot und nur 10 % weiß. Doch trotz dieser Prozentsätze gibt es in dieser Region im Nordwesten Spaniens auch Platz für große Weißweine, wie zum Beispiel Aroa Laia Blanco. Aroa Laia Blanco ist ein natürlicher und sortenreiner Wein aus Garnacha Blanca, der im Weingut Aroa hergestellt wird. Dieses 2004 gegründete Unternehmen ist das Projekt der Gruppe Vintae in Navarra, wo die reinsten Weinberge gesucht werden, in denen keine chemischen Produkte verwendet wurden. Dank dieser Philosophie bringen sie Weine hervor, in denen das Terroir voll zum Ausdruck kommt, ohne künstliche Mittel oder Schönung. In diesem Sinne ist das Gebiet von Tierra Estellavon großer Bedeutung. Es ist eines der fünf Gebiete, in die die D.O. Navarra unterteilt ist und liegt am westlichen Rande der Region (an der Grenze zum Baskenland). An diesem Ort, wo sich der Fluss Gea und das Yerri-Tal (einer der höchsten Punkte der Ursprungsbezeichnung) befinden, herrscht ein mediterranes Klima mit großen Kontrasten und atlantischen Einflüssen. Hier wächst die Garnacha Blanca, eine Sorte, die allmählich an Bedeutung gewinnt, zwischen der Feuchtigkeit des Nordens und der Trockenheit des Südens, bei einer durchschnittlichen jährlichen Niederschlagsmenge zwischen 454 und 700 mm. Die trockene Luft ist auch für die Reben von Vorteil, da sie die Ausbreitung von Pilzkrankheiten verhindert. Der Aroa Laia Blanco wird in der Weinkellerei mit minimaler Intervention hergestellt. Der Prozess beginnt mit der Handlese und der Auswahl der Trauben. Hierbei wird darauf geachtet, dass die Rispen bei niedriger Temperatur gehalten werden, bereit, um sie zu pressen. Dadurch wird sichergestellt, dass der Most unter besseren Bedingungen zu gären beginnt, wodurch Oxidation und Abweichungen, die sich später im Wein bemerkbar machen können, vermieden werden. Außerdem erhält man bei einer Gärung bei 16 °C aromatischere und frischere Weine. All dies wird dank modernster Installationen in der Kellerei erreicht, die auf zwei Ebenen angelegt ist, so dass durch die verschiedenen Höhen der Wein durch Schwerkraft bewegt und abgestochen werden kann. Schließlich verbringt der Aroa Laia Blanco noch einige Monate in Eichenfässern, um sich zu verfeinern. Das Hauptziel von Bodegas Aroa ist es, den Weinberg und die Trauben für sich selbst sprechen zu lassen. Holen Sie sich ein Glas und entkorken Sie den Aroa Laia Blanco. Es ist ganz einfach! Alles, was Sie tun müssen, ist, zu verkosten, still zu sein und zuzuhören.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Cerr n Matas Altas, das für 32.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Cerrón und wird von Decantalo.com verkauft.
Wie man sagt: „Nicht alles ist in der D.O. Jumilla festgehalten“, und deshalb sind Carlos und Juan Cerdán die Verfasser dieses neuen Kapitels der Herkunftsbezeichnung, die sich zwischen dem Südosten von Albacete und dem Norden von Murcia erstreckt. Nun nehmen die Brüder Stift und Papier (oder die Computertastatur) zur Hand, um die neue Geschichte dieses bereits im Jahr 1895 gegründeten Geschäfts zu schreiben. Ein Jahrhundert später bleibt die Prämisse von Bodegas Cerrón dieselbe: das Erbe der Weinberge zu schützen und jene wiederzubeleben, die nahezu aufgegeben waren. Auf diese Weise entsteht Bodegas Cerrón Matas Altas Blanco, ein Wein, der in der Gegenwart produziert wird — ohne jedoch die Zukunft zu gefährden. Genau in der Gemeinde Fuente-Álamo im Südosten der Provinz bewirtschaften die beiden Brüder auf ökologische Weise etwa 26 Hektar Weinberge. Auf kalkhaltigen Böden mit Sand und Mergel, zwischen 840 und 900 Metern über dem Meeresspiegel, pflegen sie mit größtem Respekt die wurzelechten Rebstöcke des Paraje de Fortaleza, wo der Bodegas Cerrón Matas Altas Blanco seinen Ursprung hat. Aus Macabeo, Airén und anderen weißen Sorten (wie Tortosí, Malvasía oder Pardilla) gelingt es ihnen, den ganzen Charakter dieses ökologischen Landes einzufangen, das sich derzeit im Übergang zur biodynamischen Bewirtschaftung befindet. Dieser Geist war der Keim des Familienunternehmens. Und dafür zeichnete sich Urgroßvater Francisco Cerdán verantwortlich, der es verstand, die geeignetsten Gebiete für den Weinanbau auszuwählen. Der Bodegas Cerrón Matas Altas Blanco wird von Hand gelesen und zur Kellerei gebracht, wo alle Sorten gemeinsam vinifiziert werden. Der Bodegas Cerrón Matas Altas Blanco fermentiert und reift in großen Holzfudern mit einer Kapazität von etwa 5.000 Litern. Bodegas Cerrón Matas Altas Blanco ist der Hauptdarsteller dieser Geschichte. Ebenso faszinierend wie rätselhaft, fesselt er einen vollends. Sind Sie in der Lage, bis zum Ende dabei zu bleiben und herauszufinden, wie sich das Finale des Bodegas Cerrón Matas Altas Blanco auflöst?
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Aroa Bodegas Le Naturel Blanco, das für 18.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Aroa Bodegas hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Die Familie steht zusammen, und das kann José Miguel Arambarri Terrero, ein umtriebiger Unternehmer, bestätigen, der sich 1999 mit der Absicht, weiße Rebsorten in Rioja zu fördern, in die Welt des Weines begab und der nach einem Schlaganfall im Jahr 2008 auf die Unterstützung seiner Söhne Richi und José Miguel zählen konnte, um das Projekt über Wasser zu halten. Jung und rebellisch übernehmen sie die Leitung und finden die Branche etwas eintönig, woraufhin sie eine vollständige Erneuerung des Unternehmens mit authentischen, zugänglichen und modernen Weinen in Angriff nehmen. So verfügt die Gruppe Vintae heute über mehrere Weingüter und Weinberge in 15 Herkunftsbezeichnungen in Spanien und hat es geschafft, 47 Weine zu produzieren und in mehr als 70 Länder zu exportieren. Unter den Initiativen, die sie mit dem Wunsch vorantreiben, die reinste Seite des Weines zu zeigen, präsentieren sie uns Aroa Bodegas, ein Projekt im Tal von Yerri in der D.O. Navarra, das durch ökologische Praktiken und Einrichtungen, die auf Energieeffizienz ausgerichtet sind, eine Kollektion von Naturweinen anbietet, die mit minimaler Intervention und ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt werden. So ist Le Naturel Blanco, ein Weißwein, der hauptsächlich aus Garnacha Blanca besteht, ergänzt um einen kleinen Anteil anderer weißer Trauben, die auf kalkhaltigen Böden in Höhenlage wachsen. Es wird ökologisch und mit biodynamischen Behandlungen gearbeitet, und die Ernte erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Danach beginnt die Vinifizierung im Weingut mit minimaler Intervention. Nach einer sanften Pressung fermentiert der gewonnene Most mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur. Schließlich wird der Wein ohne Filtrierung, ohne Klärung und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt. Als Teil der Reihe von sulfatfreien Weinen von Vintae, Le Naturel Blanco, ist ein Weißwein, der seiner Herkunft treu bleibt. Ein frischer, fruchtiger und leicht zu trinkender Wein, der die Idee aufgreift, die der starken Gruppe Vintae so viele Erfolge beschert hat; die Welt des Weines aus einer authentischeren und näheren Perspektive zu zeigen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Aroa Bodegas Le Naturel Zero, zum Preis von 17.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Aroa Bodegas hergestellt.
„Weniger ist mehr“, ein Satz, der gemeinhin einem der führenden Vertreter der Moderne, dem deutschen Architekten Ludwig Mies van der Rohe, zugeschrieben wird, bringt die Idee auf den Punkt, unnötige Elemente zu eliminieren und sich auf das Wesentliche und die Reinheit zu konzentrieren. Übertragen auf die Welt des Weins bezeichnet es eine Philosophie der Weinbereitung, die darauf abzielt, so wenig wie möglich in den Weinbereitungsprozess einzugreifen und der Traube und dem Terroir zu erlauben, sich authentisch im Wein auszudrücken. Natürliche Erzeugnisse, die, wenn sie nach ihrer Herstellung zudem entalkoholisiert werden, den ursprünglichen Charakter des Weins bewahren, insbesondere für diejenigen, die keinen Alkohol konsumieren können oder wollen. Aroa Bodegas, eines der Projekte der Gruppe Vintae in Navarra, hat mit dieser Philosophie den Nagel auf den Kopf getroffen und eine Kollektion von Weinen geschaffen, deren Name Le Nature ein klares Bekenntnis ist. Le Naturel Zero Zero Blanco ist ein alkoholfreier Wein ohne Zusatzstoffe, eine Coupage, hergestellt aus Garnacha Blanca und Viura von Weinbergen in der höchstgelegenen Gegend der Region, im Tal von Yerri (Navarra). Es wird nach ökologischen Grundsätzen gearbeitet und in jedem der Prozesse werden biodynamische Verfahren angewendet. Nach einer Handlese werden die besten Trauben schonend gepresst und spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vergoren. Der Wein wird dann ungeklärt, ungefiltert und ohne jegliche Zusätze hergestellt, der Alkohol wird entzogen und alle wesentlichen Eigenschaften der Frucht bleiben erhalten. Wie im architektonischen Design, wo Einfachheit und Funktionalität als wesentliche Elemente gelten, um sinnvolle Räume zu schaffen, ist Le Naturel Zero Zero Blanco ein Wein, der in seiner 0,0-Version die Philosophie „weniger ist mehr“ perfekt umsetzt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas El Lomo 2022 4, das für 26.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas El Lomo hergestellt.
Sauber und hell, strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase ist komplex mit reifem Steinobst (Pflaume und Pfirsich), mit Noten von Gebäck durch die Hefe, und auch Nuancen von weißen Blumen und balsamischen Gemüse typisch für die wachsende Umgebung (Fenchel). Am Gaumen frisch und sehr kraftvoll, mit einem deutlichen mineralischen Charakter, der von den vulkanischen Böden herrührt, einem ausgewogenen, süßen Geschmack, mit großer Länge und Persönlichkeit, der mit einer großen aromatischen Fülle endet
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas El Lomo 2022 QORI, das für 48.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas El Lomo und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Strohgoldene Farbe, mittlere Tiefe und langsamer Abgang. Die Nase ist intensiv, komplex und geschmackvoll, mit Aromen von reifen weißen Früchten und Jasmin, ergänzt durch milchige Noten auf einem feinen salzigen und balsamischen Hintergrund mit subtilen rauchigen Nuancen. Ausgewogen, vollmundig und geschmeidig. Guter Säuregehalt am Gaumen, mit weichen, runden Tanninen. Lang anhaltend, mit einer sehr positiven Reifung in der Flasche.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos Artuke, das für 77.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas y Viñedos Artuke hergestellt.
Artuke El Escolladero ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von Bodegas y Viñedos Artuke aus Tempranillo und Graciano in der D.O.Ca. Rioja. Artuke ist die Abkürzung für Arturo und Kike. Ein kleines Projekt, das von den Brüdern Blanco ins Leben gerufen wurde, welche die jahrhundertelange Arbeit der Familie im Weinberg aufrechterhalten und sich dazu entschließen, ihre eigenen Weine mit einer starken Persönlichkeit herzustellen. Mit insgesamt 22 Hektar Rebfläche in den Städten Baños de Ebro, Ábalos und San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta) sind sie Teil der Rioja'n'Roll-Erzeugergemeinschaft, die sich dem Ziel verschrieben hat, in jeder ihrer Ausarbeitungen den größten Ausdruck des Terroirs zu erhalten. Artuke El Escolladero stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Ábalos in Álava, 660 m über dem Meeresspiegel. Unter dem Namen Escollo (Klippe), da es schwierig ist, die Weinberge zu erreichen, befinden sich auf diesem Grundstück Weinberge, die über 60 Jahre alt sind und auf kalkhaltigen Lehmböden liegen. Es wird ein respektvoller Weinbau betrieben, bei dem die biodynamischen Richtlinien eingehalten werden und die Weinlese manuell in kleine Kisten erfolgt. Im Weinkeller werden die Trauben des Artuke El Escolladero von Hand ausgewählt und entrappt. Er wird dann durch Schwerkraft in Mikrodepots von 2.000 kg umgefüllt, in denen täglich der Tresterhut untergestossen wird. Nach Abschluss der spontanen alkoholischen Gärung mit einheimischen Hefen wird der Wein in 600-Liter- Holzfässer aus französischer Eiche malolaktisch vergoren. Dort darf er 12 bis 16 Monate vor der Abfüllung reifen. Artuke El Escolladero ist ein Rotwein, der, wie der Name schon andeutet, schwer zu erreichen ist, da ihn auf Grund der begrenzten Produktion nicht alle erlangen können. Ein Wein, der die ganze Kraft der Sorte offenbart, ohne die Haltung zu verlieren.
Zustand: new
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EAN: 8437011146052
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Santa Julia El Burro, das für 20.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodega Santa Julia hergestellt.
Ein Kind zu bekommen ist wahrscheinlich eine der schönsten Erfahrungen im Leben, vielleicht sogar eine der einzigartigsten. Vater zu sein ist eine sehr bedeutende Angelegenheit, und bei José Zuccardi ist dies dreimal der Fall. In der Absicht, diese historische Tatsache zu dokumentieren, gab Julia, die jüngste der drei, dem neuen Projekt des Unternehmers und Winzers ihren Namen. So entstand das Weingut Santa Julia. 1996, als dieses Projekt ins Leben gerufen wurde, war Julia Zuccardi erst 12 Jahre alt. Damals war Santa Julia noch ein sehr kleines Weingut, aber die Werte und Grundsätze von Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit waren bereits klar definiert. Diesen Werten ist es zu verdanken, dass sich Santa Julia - das gleichzeitig mit seiner Namensgeberin gewachsen ist - heute rühmen kann, eines der renommiertesten Weingüter des Landes zu sein, in dem natürliche und vegane Weine wie der El Burro Malbec produziert werden. Wenn man heute von der Familie Zuccardi spricht, spricht man von einem der wichtigsten Namen in der Welt des Weins. Trotzdem, so erklärte Julia Zuccardi in einem Interview, pflegt die Familie einen „eher genügsamen“ Lebensstil. Diese Einfachheit spiegelt sich im Wein wider, wo die Säule der Qualität in 300 Hektar biologischen Weinbergen konkretisiert wurde, in denen stets ein nachhaltiger und umweltfreundlicher Anbau angestrebt wird und wo auf jedes Detail geachtet wird: vom Reifezustand der Trauben bis zur Lebensqualität und dem Wohlbefinden der Arbeiter. Dieser letzte Aspekt ist in der Tat ein sehr wichtiger Punkt für das Unternehmen, das sich um die Entwicklung von Bildungs- und Gesundheitsprogrammen für die Gemeinden und die Familien kümmert, die im Weingut arbeiten. Die erste Person, die sich um die Menschen kümmerte, war Emma, die Großmutter von Julia Zuccardi, der immer schon klar war, dass der Wein - als handwerkliches Produkt - die Handschrift seiner Arbeiter trägt. El Burro Malbec wird auf 180 Hektar Land in Maipú auf einer Höhe von 650 Metern über dem Meeresspiegel angebaut, das völlig frei von Pestiziden und Chemikalien ist. Das Weingut liegt 40 km von Mendoza entfernt und zeichnet sich durch ein warmes Gebiet mit guten klimatischen Bedingungen aus, in dem die Trauben schneller reifen als in den übrigen Parzellen. Aus diesem Grund ist El Burro Malbec einer der ersten, der gelesen und verarbeitet wird. Im Keller gärt El Burro Malbec spontan mit einheimischen Hefen und durchläuft eine 15-tägige Mazeration. Bei diesem Verfahren mit minimalen Eingriffen werden keine Sulfite oder Chemikalien hinzugefügt. Das bedeutet, dass El Burro Malbec ungefiltert und ungeklärt abgefüllt wird. In Santa Julia befasst sich die Familie Zuccardi seit Jahren mit einer Vielzahl von Böden und Stilen, wobei sie stets bestrebt ist, das Beste herauszuholen, und weiter forscht. Diese Innovation ist Teil der DNA der Familie. Man darf nicht vergessen, dass ihr Großvater, der Ingenieur Tito Zuccardi, in Mendoza ankam und keine Ahnung hatte, wie ein...
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EAN: 7791728237290
