Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en, zum Preis von 22.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Enrique Mendoza hergestellt.
Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica ist ein Weisswein aus der D.O. Alicante, hergestellt von Enrique Mendoza. Dieser Wein wurde vollständig aus Chardonnay Trauben hergestellt, die von der Lage "El Chaconero" in einem Dorf namens Cabezo de la Virgen de Villena in Alicante stammen.Die Trauben werden für 3 Stunden mazeriert und dann bei niedriger Temperatur (16ºC) in neuen Barriques aus französischem Eichenholz aus Allier fermentiert.Darin verbleiben sie auf ihrem Bodensatz bis sie in Flaschen abgefüllt werden.
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EAN: 8424671001036
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Matarromera Blanco Fermentado en Barrica, das für 38 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Matarromera und wird von Decantalo.de verkauft.
Matarromera Blanco Fermentado en Barrica ist ein Weißwein, der durch die Bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Bodega Matarromera wurde im Jahr 1988 von Carlos Moro gegründet, als dieser beschloss, sein eigenes Weingut in Valbuena de Duero, im Herzen der D.O. Ribera del Duero zu errichten. In der gleichen Gegend, die die goldene Meile genannt wird, besitzt die Bodega Matarromera mehr als 200 Hektar Rebfläche unterschiedlichen Alters, auf der vor allem die typische Rebsorte der Region, Tempranillo oder Tinto Fino, angebaut wird. Die Kellerei verfügt über verschiedene Lagen für die Herstellung ihrer Lagenweine, abgesehen von ihren klassischen Weinen der D.O. mit den Qualitätsstufen Crianza, Reserva und Gran Reserva. Die Keller der Bodega Matarromera liegen zur Hälfte unter der Erde, auf dem Nordhang des Douro-Tales, wo mehr als 2.000 Eichenfässer für die Reife ihrer Weine ruhen. Ebenso zählen sie auf die neuesten Technologie für diesen Ausbau, ohne dabei die traditionellen Herstellungsmethoden zu vergessen, die charakteristisch für dieses Gebiet sind. Matarromera Blanco Fermentado en Barrica ist ein Wein aus Verdejo aus der Lage Finca Las Piedras, die sich 750 Meter über dem Meeresspiegel in der Gemeinde Valdestillas befindet. Der Weinberg wurde im Jahr 2006 auf sandigen Lehmböden gepflanzt. Nach der Traubenlese beginnt die Gärung in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C und endet nach 10-14 Tagen. Der Wein reift 6 Monate in Eichenfässern. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens 6 Monate lang in der Flasche. Matarromera Blanco Fermentado en Barrica ist ein cremiger, voluminöser und frischer Wein. Die betonten Aromen von tropischen Früchten werden von den eleganten Noten des Ausbaus gemildert.
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EAN: 8436532092022
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu El Coto de Rioja 875M, das für 19.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von El Coto de Rioja hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
El Coto 875m ist der Weißwein der Rebsorte Chardonnay von El Coto aus Rioja. El Coto aus Rioja wurde 1970 gegründet und konnte sich in Rekordzeit zu einem der beliebtesten Weingüter in La Rioja entwickeln. Die für den El Coto 875m verwendeten Trauben stammen aus der Finca Carbonera, einem Weinberg, der sich auf einer maximalen Höhe von 875 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Der Weinberg liegt auf einem Glacis mit sanftem Hang und einer großen Ansammlung von Steinen, die die Gesundheit und Reifung der Traube begünstigen. Im Jahr 2017 eröffnete El Coto aus Rioja das Weingut in seiner Finca Carbonera, um die dort angebauten weißen Sorten zu vinifizieren. Zur Herstellung von El Coto 875m werden die Trauben entrappt und kalt mazeriert. Anschließend werden sie sanft gepresst. Während den Vorgängen vor der Gärung werden die Trauben vor Sauerstoff geschützt, um Oxidation und mikrobielle Angriffe zu vermeiden. Die Gärung findet bei 16 °C statt, um die Fruchtaromen der Rebsorte zu extrahieren und zu konservieren. Abgeschlossen wird die Gärung in Fässern ohne Röstung, um dem Wein am Ende keine Röstnoten zu übertragen und um so die maximale Typizität der Chardonnay zu respektieren. Zum Abschluss der Gärung bleibt der Wein in Kontakt mit der Hefe und es werden regelmäßige Battonagen durchgeführt, das Aufrühren der Hefe, um dem Wein Komplexität, Geschmeidigkeit und Cremigkeit zu verleihen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für A Tapada Guitian Fermentado en, zum Preis von 35.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von A Tapada hergestellt.
Guitian Fermentado en Barrica ist ein Weißwein, hergestellt von der Bodega A Tapada in der D.O. Valdeorras. Guitian Fermentado en Barrica wird aus 100% der Sorte Godello produziert. Die Trauben stammen von 9ha großen eigenen Weinbergen. Die Weinlese wird manuell in kleine Kisten durchgeführt. In der Bodega werden die Trauben sorgfältig ausgewählt. Zur Herstellung gärt der Most mit der eignen Hefe in amerikanischen Eichenfässern aus Missouri. Nach Abschluss dieses Prozesses reift der Wein sechs Monate in denselben Fässern mit einer täglichen Betonnage. Zum Schluss, vor dem Verkauf, ruht der Wein weitere sechs Monate in der Flasche.
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EAN: 8437004121103
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Sonsierra Viura Fermentado, das für 17.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Sonsierra hergestellt.
Sonsierra Viura Fermentado en Barrica ist ein Weißwein, der von Bodegas Sonsierra in San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird. Bodegas Sonsierra wurde im Jahr 1962 gegründet, als über 240 Winzer aus San Vicente de la Sonsierra beschlossen, eine Genossenschaft für die Herstellung ihrer eigenen Weine zu gründen. Es war die erste Genossenschaft in der Rioja, die ihre Weine mit ihrer jeweiligen Herkunftsangabe auf den Etiketten vertrieb. Derzeit verwaltet Bodegas Sonsierra 516 Hektar eigene Rebfläche, die ihren Teilhabern gehört, mit Reben, die durchschnittlich 20 bis 130 Jahre alt und auf 1500 kleine Parzellen verteilt sind. Tiefgründige Böden von meist kalkhaltigem Ton, auf denen nur einheimische Sorten gepflanzt sind. Diese Weinberge werden eindeutig von einem einzigartigen Mikroklima beeinflusst: milde Temperaturen das ganze Jahr über, mit mäßigen Regenfällen, guten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit, sehr gute Belüftung der Reben, da an 80 % aller Tage der Wind weht, und Süd-Ausrichtung mit einer gewissen Neigung, welche die Sonnenexposition der Pflanze begünstigt. Sonsierra Viura Fermentado en Barrica ist ein Wein aus Viura von eigenen Weinbergen, die sich in der Region Sonsierra, im Herzen der Rioja Alta, befinden. Die Lese erfolgt von Hand. Nach Ankunft in der Kellerei erfolgt eine 24-stündige Vormaische bei niedriger Temperatur. Nach einem sanften Pressen gewinnt man den Vorlaufmost, der für 24 Stunden eine Kaltvorklärung durchläuft. Die Gärung beginnt in Edelstahltanks und endet in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, wo der Wein auch dreieinhalb Monate auf seiner Feinhefe ruht, die zweimal wöchentlich aufgerührt und in Suspension gehalten wird. Danach wird der gesamte Wein für den Verschnitt aller Fässer in Edelstahltanks umgefüllt. Sonsierra Viura Fermentado en Barrica ist ein seidiger, voluminöser und sehr agiler Wein. Es erfolgt keine malolaktische Gärung, um seine vollständige Lebendigkeit und Frische zu bewahren.
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EAN: 8413061424111
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Dominio de Tares Godello Fermentado, das für 26.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Dominio de Tares und wird von Decantalo.de verkauft.
Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica ist ein Weiβwein mit Reifung durch D.O. Bierzo und von der Bodega Dominio de Tares hergestellt. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein aus Godello Trauben.Der Weinberg, von welchem die verwendete Traube für die Herstellung des Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica stammt, wurde durch eine intensive Selektion der besten Fincas von D.O. Bierzo ausgewählt.Nach der Weinlese und der anschlieβenden Auswahl der Trauben, erfolgt die alkoholische Gärung des Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica. Der Prozess der Weinbereitung endet mit einer Reifung in neuen französischen Eichefässern aus Tronçais, die etwa 6 Monate dauert. Der Wein verbleibt hier mit seinen Bodensätzen und es werden tägliche Batonnagen durchgeführt.Vor dem in Flaschen abfüllen, wird der Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica dekantiert und mittels natürlicher Prozesse geklärt.Der Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica verbleibt schlieβlich noch weitere 3 Monate in der Flasche.Die Bodega Dominio de Tares stellt seine Weine mit einer Kombination aus traditionellem Anbau und moderner Herstellung her. Dies findet in einem privilegierten Gebiet umgeben von Weinbergen einzigartiger Qualität in der Gegend von El Bierzo, in León.
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EAN: 8437002369026
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Palacio de Bornos Fermentado en, das für 18.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Palacio de Bornos und wird von Decantalo.de verkauft.
Palacio de Bornos Fermentado en Barrica ist ein sortenreiner Weißwein aus Verdejo, hergestellt von der Weinkellerei Palacio de Bornos innerhalb der D.O. Rueda in Valladolid, Spanien. Palacio de Bornos Fermentado en Barrica stammt aus Weinbergen in La Seca, Pollos und Rueda (Valladolid), wo steinige Böden mit sandig-lehmiger Textur vorherrschen und Reben mit einem Durchschnittsalter von 15 Jahren wachsen. Der Most gärt 10 bis 12 Tage lang in französischen Eichenfässern bei kontrollierten Temperaturen zwischen 16 °C und 20 °C. Der so entstandene Wein durchläuft einen kurzen Reifeprozess (etwa vier Monate), bei dem er abgerundet wird und alle Vorteile seiner kurzen Zeit im Holz erhält. Palacio de Bornos Fermentado en Barrica bietet uns die Möglichkeit, einen komplexen und glatten Verdejo voller Nuancen zu genießen, dessen hohe Qualität mit Preisen wie der Goldmedaille beim Wettbewerb Sélections Mondiales des Vins in Kanada ausgezeichnet wurde.
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EAN: 8420759000137
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Cuatro Rayas Fermentado en, das für 16.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Cuatro Rayas und wird von Decantalo.de verkauft.
Cuatro Rayas Fermentado en Barrica ist ein sortenreiner Weißwein aus Verdejo, hergestellt von der Weinkellerei Cuatro Rayas innerhalb der D.O. Rueda in Valladolid, Spanien. Für die Herstellung des Weins Cuatro Rayas Fermentado en Barrica werden Rispen von über 30 Jahre alten Parzellen verwendet, die von Hand gelesen werden. Der Most gärt in französischen Allier-Fässern und amerikanischer Eiche und verbleibt je nach Jahrgang etwa sechs Monate auf der Hefe, wobei er regelmäßig umgerührt wird, was seine Persönlichkeit verstärkt und ihm Volumen und Geschmeidigkeit verleiht. Cuatro Rayas wurde als Bodega Cooperativa de La Seca, eine Genossenschaftskellerei, in Valladolid gegründet. Heute, nach mehr als 80 Jahren und der Erfahrung der Bemühungen der Gruppe von Winzerfamilien, aus denen die Kellerei besteht, die derzeit unter dem Namen Cuatro Rayas geführt wird, setzt sie ihr Wachstum fort. Mittlerweile hat sie sich der Innovation verschrieben, ohne jedoch den Blick auf die Vergangenheit zu vernachlässigen, auf die sie zurückgreift, um mehr als einhundert Jahre alte Weinberge und einheimische Hefen ihrer Vorfahren zurückzugewinnen. Diese bewahren den ganzen Charakter und die Persönlichkeit der Verdejo-Traube des Gebiets und tragen dazu bei, ihre Identität im Laufe der Jahre zu erhalten. Mit Cuatro Rayas Fermentado en Barrica präsentieren sie uns einen sehr sortentypischen Weißwein mit einer Mischung aus Geschmacks- und Geruchsempfindungen, in dem sich die Rebsorte Verdejo in ihrer ganzen Pracht zeigt, begleitet von der besonderen Note, die die subtilen Nuancen des Holzes ihm verleihen. Zudem ist er auch vegan.
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EAN: 8414219001802
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu El Coto de Rioja 875M, das für 19.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von El Coto de Rioja hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
El Coto 875m ist der Weißwein der Rebsorte Chardonnay von El Coto aus Rioja. El Coto aus Rioja wurde 1970 gegründet und konnte sich in Rekordzeit zu einem der beliebtesten Weingüter in La Rioja entwickeln. Die für den El Coto 875m verwendeten Trauben stammen aus der Finca Carbonera, einem Weinberg, der sich auf einer maximalen Höhe von 875 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Der Weinberg liegt auf einem Glacis mit sanftem Hang und einer großen Ansammlung von Steinen, die die Gesundheit und Reifung der Traube begünstigen. Im Jahr 2017 eröffnete El Coto aus Rioja das Weingut in seiner Finca Carbonera, um die dort angebauten weißen Sorten zu vinifizieren. Zur Herstellung von El Coto 875m werden die Trauben entrappt und kalt mazeriert. Anschließend werden sie sanft gepresst. Während den Vorgängen vor der Gärung werden die Trauben vor Sauerstoff geschützt, um Oxidation und mikrobielle Angriffe zu vermeiden. Die Gärung findet bei 16 °C statt, um die Fruchtaromen der Rebsorte zu extrahieren und zu konservieren. Abgeschlossen wird die Gärung in Fässern ohne Röstung, um dem Wein am Ende keine Röstnoten zu übertragen und um so die maximale Typizität der Chardonnay zu respektieren. Zum Abschluss der Gärung bleibt der Wein in Kontakt mit der Hefe und es werden regelmäßige Battonagen durchgeführt, das Aufrühren der Hefe, um dem Wein Komplexität, Geschmeidigkeit und Cremigkeit zu verleihen.
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EAN: 8410537511726
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Caser o de Due as, das für 31.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Caserío de Dueñas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Caserío de Dueñas Fermentado en Barrica ist ein Weißwein, der von der Kellerei Caserío de Dueñas in Villaverde de Medina, D.O. Rueda, hergestellt wird. Caserío de Dueñas ist das Weingut, in dem die Rueda-Weine der Marke Viña Mayor hergestellt werden. Es gehört zur Bodegas Palacio 1894-Gruppe, einem Weinriesen, der mehr als 1200 Hektar in 5 Regionen mit Herkunftsbezeichnungen verwaltet. Das Weingut befindet sich auf einem Anwesen mit über 300 Hektar Rebfläche, das sich in einem der Herzstücke von hoher Qualität innerhalb der D.O. Rueda befindet. Für die Weinbereitung verantwortlich ist Almudena Alberca, eine Önologin, die zur aktuellen Generation der spanischen Önologen mit internationaler Ausrichtung gehört. Caserío de Dueñas Fermentado en Barrica ist ein Weißwein der Rebsorte Verdejo aus eigenen Weinbergen, die über 60 Jahre alt sind. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten. Auswahl der Trauben auf dem Auswahltisch. Nach einem schonenden Pressen wird ein Abstich durch Kälte durchgeführt. Gärung in französischen Eichenfässern unterschiedlicher Größe, in denen er 8 Monate lang ruht.
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EAN: 8410849004329
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Garcia de Lara Garc a, das für 19.97 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Garcia de Lara hergestellt.
Wenn Sie schon immer die Vielfalt und den Geschmack eines wurzelechten Weinbergs kennenlernen und genießen wollten, ist dies Ihre Gelegenheit. Verpassen Sie nicht García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica! Reine Airén-Traube. Noch nie haben Sie etwas Vergleichbares zu dieser Version der autochthonen manchischen Rebsorte erlebt, die die Familie García de Lara präsentiert. Mit über hundert Jahren kehrt dieses Unternehmen —gegründet 2017— zu den Familienweinbergen zurück (einige stammen aus dem 17. Jahrhundert), um die traditionellen Weine wiederzubeleben, jedoch mit den modernsten Mitteln, Techniken und Geräten. Nichts wird sich mit dem ersten Schluck von García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica vergleichen, wo Sie Villalobillos entdecken können, das Anwesen, auf dem die Trauben dieses Weißweins angebaut werden. Dieses Grundstück, etwa 284 Hektar groß, wurde von einem Vorfahren der Familie im 17. Jahrhundert gekauft, und heute wird hart daran gearbeitet, nicht nur das, was damals gepflanzt wurde, wiederherzustellen, sondern auch zu erhalten. Mit viel Glück bewahren die García de Lara diese weißen Rebstöcke, die 1935 gepflanzt wurden und der Reblaus ohne Veredelung widerstanden haben, wo man weiterhin García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barricagenießen kann. Alle befinden sich im oberen Teil des Anwesens, auf etwa 708 Metern Höhe, auf steinigen und kalkhaltigen Böden. Und es bedarf nicht viel mehr, um hervorragende Ergebnisse bei García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barricazu erzielen. Trotz der gesamten Modernisierung des Weinguts, wo die Anlagen auf den neuesten Stand gebracht wurden, wird García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica weiterhin von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass die Trauben in bestmöglichem Zustand zur Vinifikation gelangen. Sobald sie im Weingut ankommen, werden die Trauben für García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica entrappt und sanft gepresst, um den ersten Most zu gewinnen. Diese Flüssigkeit von höchster Qualität ist der erste Saft, der durch den Druck gewonnen wird, sehr weich und klar. Ebenso wird García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica bei Bedarf eine Zeit lang kalt gelagert, um die nötige Klarheit und Reinheit zu erreichen. Dies wird als statische Klärung bezeichnet, bei der die niedrigen Temperaturen helfen, dass die in der Schwebe befindlichen Substanzen auf den Boden des Behälters sinken und den Most vollständig reinigen. Nur so wird García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica perfekt sein, um mit der Fassgärung zu beginnen. Schließlich, nach etwa einem Monat, García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica beginnt die Reifung auf der Hefe, ein Prozess, der ein Jahr dauert. In dieser Zeit sind in den ersten sechs Monaten das Aufrühren...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Amaren Blanco Fermentado en Barrica, das für 26.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Amaren hergestellt.
Dieser Rotwein aus der Ribera del Duero ist mit Trauben von Rebflächen über 60 Jahre alt gemacht, geerntet in kleinen Kisten auf ihrem Höhepunkt, kontrollierte Doppelblindstudie manuelle Auswahl. Nach der alkoholischen Gärung in Eichenfässern Tanks sind mazeriert zu seinem vollen Potential zu extrahieren. Die daraus resultierende Wein wird neuer Französisch Eichenfässern, wo die Milchsäuregärung durchgeführt. Diese zweite Gärung macht den Wein gewinnt an Komplexität und aromatische neben was zu einer Stabilisierung der Pigmente. 18 Monate in neuen Fässern eine Auswahl aus mehreren Fässern Französisch. Limited Production: 4752 Flaschen.
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EAN: 8437010487200
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Riojanas Monte Real Blanco, zum Preis von 15.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Riojanas hergestellt.
Monte Real Blanco Fermentado en Barrica ist ein Weißwein von Bodegas Riojanas aus D.O La Rioja. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Viura (90%) und Malvasía de Rioja (10%). Die Trauben des Monte Real Blanco Fermentado en Barrica stammen komplett aus der Stadt Cenicero. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden in großen Anhängern mit einem Fassungsvermögen von 3000kg in die Bodega transportiert. Die Ernte erfolgt etwas verspätet, um leicht überreife Trauben zu erhalten. Der Most des Monte Real Blanco Fermentado en Barrica wird nach ein para Stunden der Mazeration ohne Pressung erhalten. Anschließend wird er bei einer kontrollierten, nierdrigen Temperatur in Edelstrahltanks gegärt. Zum Schluss reift der Monte Real Blanco Fermentado en Barrica etwa 4 Monate lang mit seinen Bodensätzen mit täglichen Battonagen, um das Volumen wiederherzustellen. Bodegas Riojanas verfügt über einen traditionellen Weinbau in ihrer Bodega Cenicero. Der Kompromiss, die Qualität und die Tradition sind ihre Markenzeichen.
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EAN: 8410030567503
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Baigorri Blanco Fermentado en Barrica, zum Preis von 25.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Baigorri hergestellt.
Baigorri Blanco Fermentado En Barrica zählt zu den Weißweinen aus D.O. Rioja und wurde von der Bodega Baigorri hergestellt. Diese Bodega mit moderner Prägung verwendet lediglich die Schwerkraft für all seine Prozesse der Weinherstellung, um so den Wein bzw. die Trauben zu bewegen.Baigorri liegt in der Gemeinde Samaniego im Süden von álava (Rioja Alavesa). Baigorri Blanco Fermentado En Barrica wird aus den Traubensorten Viura (90%) und Malvasía (10%) hergestellt. Die Trauben stammen von alten Weinbergen, die nachhaltig angebaut werden. Bezüglich der Herstellung werden die Trauben von Hand entstielt und Traube für Traube einzeln an Selektionstischen ausgewählt. Anschließend werden sie zusammen mit ihrer Schale für einige Stunden mazeriert. Zum Schluss wird der Baigorri Blanco Fermentado En Barrica erhält seine Gärung und Reifung in neuen französischen Eichenfässern zusammen mit seinen Bodensätzen innerhalb von sechs bis acht Monaten.
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EAN: 8437005060203
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Amaren Blanco Fermentado en Barrica, das für 26.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Amaren und wird von Decantalo.de verkauft.
Dieser Rotwein aus der Ribera del Duero ist mit Trauben von Rebflächen über 60 Jahre alt gemacht, geerntet in kleinen Kisten auf ihrem Höhepunkt, kontrollierte Doppelblindstudie manuelle Auswahl. Nach der alkoholischen Gärung in Eichenfässern Tanks sind mazeriert zu seinem vollen Potential zu extrahieren. Die daraus resultierende Wein wird neuer Französisch Eichenfässern, wo die Milchsäuregärung durchgeführt. Diese zweite Gärung macht den Wein gewinnt an Komplexität und aromatische neben was zu einer Stabilisierung der Pigmente. 18 Monate in neuen Fässern eine Auswahl aus mehreren Fässern Französisch. Limited Production: 4752 Flaschen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Murua Blanco Fermentado en Barrica, das für 29.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Murua hergestellt.
Murua Blanco Fermentado en Barrica ist ein Weißwein aus der D.O. La Rioja, der durch die Bodega Murua hergestellt wird. Der Wein ist ein Verschnitt aus den heimischen Rebsorten: Viura, Malvasía und Garnacha Blanca. Die Reben sind 40-80 Jahre alt und werden auf traditionelle Art kultiviert, so wie es seit Jahrzehnten gemacht wird. Die Weinberge liegen in der Ortschaft von Elciego, einem Dorf mit großer Weinbautradition. Die Herstellung des Murua Blanco Fermentado en Barrica wird beginnt mit einer Gärungsphase in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Nachdem der Wein verschiedene Herstellungsprozesse durchlaufen hat, reift er sieben Monate in den Eichenfässern mit eigenem Geläger. Murua wurde 1974 gegründet und verfügt über 110 ha an Weinbergen. Sie liegt zwischen der Ortschaft Elciego und einigen nahe gelegenen Dörfern. Die Bodega arbeitet nur mit einheimischen Rebsorten und mit sehr geringen Erträgen, wodurch es möglich ist, dass jede einzelne Traube die absolute Qualität entwickeln kann, die das Terrain ermöglicht.
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EAN: 8430981211102
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Felix Lorenzo Cachazo Carrasvi as, das für 19.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Felix Lorenzo Cachazo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Carrasviñas Fermentado en Barrica ist ein Weißwein aus der Sorte Verdejo, hergestellt in der D.O. Rueda vom Weingut Félix Lorenzo Cachazo. Derzeit ist die D.O. Rueda ein angesehenes Anbaugebiet, das für seine Verdejos bekannt ist. Dies war jedoch nicht immer so. Félix Lorenzo Cachazo war einer der 8 Förderer, die sich für diese Sorte stark gemacht haben, bis sie eine eigene Ursprungsbezeichnung hatten und den Ruf erlangten, den sie jetzt haben. Derzeit setzt die Familie Lorenzo ihre Leidenschaft fort, Qualitätsweine mit internationalem Anspruch zu produzieren. Die Trauben des Carrasviñas Fermentado en Barrica stammen aus den ältesten Weinbergen des Weingutes. Rebstöcke aus der Zeit vor der Reblaus, mehr als 150 Jahre alt, sind auf rauen, kargem und kieselhaltigem Gelände gepflanzt. Das Klima ist kontinental mit starken thermischen Kontrasten von bis zu 20 °C zwischen Tag und Nacht. Wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, erfolgt die Weinlese manuell in Kisten von je 10 kg. Im Weinkeller wird die Traube des Carrasviñas Fermentado en Barrica entrappt und leicht zerdrückt um den Vorlauf herauszulösen. Bei Kälte erfolgt eine schonende Klärung und es beginnt eine spontane Gärung in französischen Eichenfässern mit den eigenen Hefen über 6 Monate unter Anwendung der Batonnage. Er wird in Edelstahltanks umgefüllt, geklärt, stabilisiert und filtriert. Einmal abgefüllt, kommt er erst 4 oder 5 Monate später auf den Markt. Carrasviñas Fermentado en Barrica ist ein Weisswein mit eindeutiger Essenz der Rueda. Der Jahrgang 2017 wurde von der Parker-Liste als einer der 8 besten Weine dieser Ursprungsbezeichnung eingestuft.
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EAN: 8425895100031
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Enrique Mendoza 2022, zum Preis von 19.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas Enrique Mendoza hergestellt.
Gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Sehr sauber und kristallin. Zunächst zeigen sich Aromen von frischem Obst: Apfel, Pampelmuse und Zitrusfrüchte, um dann einer aromatischen Komplexität mit Röstnoten zu weichen, die von der Gärung in Fässern herrühren. Die angemessene Zeit im Eichenfass verleiht ihm Volumen und Geschmeidigkeit und verleiht ihm schöne Röst- und Raucharomen. Er hat einen langen Nachgeschmack mit einer großen Ausgewogenheit von Frucht, Säure und Volumen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ysios Blanco Fermentado en Barrica, das für 46.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ysios hergestellt.
Ysios Blanco Fermentado en Barrica ist ein Weißwein der Sorte Viura, hergestellt vom Weingut Ysios in der D.O.Ca. Rioja, in Spanien. Ysios Blanco Fermentado en Barrica entsteht aus einer Auswahl von Viura-Trauben alter Reben, die aus den „Cabezadas“ stammen, wie die oberen Teile der Weinberge genannt werden. In diesem Fall bezieht sich das auf die Parzellen in Laguardia, Elvillar, Páganos, El Nogal, Rojanda, La Pedrera und Huerta Vieja, in denen zudem karge, wenig tiefgründige Böden vorherrschen. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden in Kisten mit einem Fassungsvermögen von 10 kg gesammelt. Bei Ankunft im Weinkeller werden sie 12 Stunden lang mit ihren Schalen kalt mazeriert. Der Vorlauf und die erste Pressung, die bei niedrigem Druck durchgeführt wird, gären zusammen in französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 und 225 Litern. Danach ruht der Wein neun Monate auf der Hefe. Ein kleiner Teil der Trauben fermentiert währenddessen mit ihren Schalen 15 Tage und reift danach neun Monate auf der Hefe in Tonamphoren. Ysios Blanco Fermentado en Barrica ist ein komplexer und eleganter Wein, der die blumigste und zarteste Seite der alten Weinberge von Rioja Alavesa aufzeigt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Valdesil Pedrouzos Godello fermentado en, zum Preis von 136.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Valdesil hergestellt.
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EAN: 8423085007009
