Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bartinney Wine Estate Hourglass, das für 54.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Capreo.com verkauft und von Bartinney Wine Estate hergestellt.
Schon im Bouquet stellt der Bartinney Hourglass Chardonnay seine Vielschichtigkeit unter Beweis. Konzentrierte Aromen von reifen Zitrusfr?chten und ein Hauch von ger?steten Cashewn?ssen entfalten sich im Bouquet. Am Gaumen werden die ausdrucksstarken Fruchtnoten von sehr pr?senten Eichennuancen untermalt, die der Wei?wein seinem elf Monate langen Ausbau im Holzfass zu verdanken hat. Cremig und langanhaltend im Geschmack, ist der Bartinney Hourglass Chardonnay schon f?r sich allein ein Genuss, er passt aber auch hervorragend zu Lachs oder Meeresfr?chten. Der Name des Bartinney Hourglass Chardonnay erinnert ?brigens daran, dass es bei der Herstellung eines Weins auf das richtige Timing ankommt, um eine harmonische Komposition zu erreichen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Guardian Peak Wine Estate Afrikaans, zum Preis von 21.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Capreo.com verkauft und von Guardian Peak Wine Estate hergestellt.
Der Afrikaans Chenin Blanc Chardonnay ist ein zug?nglicher, aber gut strukturierter Wei?wein aus den Rebsorten Chenin Blanc (65%) und Chardonnay (35%), der den Genie?er mit seinen reichhaltigen Fruchtnoten begeistert. Im Bouquet sind es vor allem Aromen von Zitronen und Nektarinen, die von Holunderbl?te umspielt werden. Am Gaumen pr?gen Nuancen von tropischen Fr?chten wie Passionsfrucht, Ananas und Litschi den Geschmack des Afrikaans Chenin Blanc Chardonnays. Eine knackige S?ure und die cremige Textur machen das Genusserlebnis des Wei?weins perfekt. Der Name des Weins ist eine Hommage an die Sprache Afrikaans, denn jeder Jahrgang tr?gt auf dem R?ckenetikett ein Gedicht mit dem Titel ?My Taal?, was so viel hei?t wie ?meine Sprache?. Jedes Mal stammt das Gedicht von einem in S?dafrika bekannten K?nstler, bei diesem Jahrgang von S?nger Stef Bos. Genie?en Sie den Afrikaans Chenin Blanc Chard
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Guardian Peak Wine Estate Stellenbosch, das für 23.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Capreo.com verkauft und von Guardian Peak Wine Estate hergestellt.
Mit seinem ausdrucksstarken, blumigen Duft von Kamille und Holunderbl?ten wickelt der Stellenbosch Reserve Chardonnay jeden Wei?weinliebhaber um den Finger. Birnen- und Pfirsichnoten verleihen dem Bouquet zudem eine fruchtige Komponente. Am Gaumen ist der vollmundige und weiche Wei?wein gut strukturiert und ausbalanciert mit einer sch?n eingebundenen S?ure. Die fruchtigen Noten aus dem Bouquet werden von leicht butterigen Noten umspielt. Genie?en Sie den Stellenbosch Reserve Chardonnay daher auf jeden Fall einmal pur, er begleitet aber auch Gerichte mit Fisch, Gefl?gel oder Pasta ganz ausgezeichnet.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bartinney Wine Estate Chardonnay 2020, das für 28 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bartinney Wine Estate hergestellt und von Capreo.com verkauft.
In einem strahlenden Sonnengelb, das helle gr?nliche Reflexe aufweist, leuchtet der Bartinney Chardonnay im Glas. Frisch und fruchtbetont begeistert der Wei?wein im Bouquet mit Aromen von Limette, Aprikose und gr?ner Ananas. Gut integrierte Eichen- und Mandelnoten runden den ersten Eindruck perfekt ab. Am Gaumen beeindruckt der Bartinney Chardonnay mit seiner Eleganz. Die Eichenkomponente ist hier ebenfalls wunderbar eingebunden und verleiht dem Wei?wein Noten von Vanille und Kokosnuss, die in sch?ner Balance zu den frischen Fruchtnoten stehen. Die samtige Textur, die der Wei?wein seinem zw?lf Monate langen Ausbau in franz?sischer Eiche zu verdanken hat, sorgt f?r ein angenehmes und langanhaltendes Mundgef?hl. Der Bartinney Chardonnay ist daher schon f?r sich allein eine Gaumenfreude, er passt aber auch hervorragend zu Gerichten mit cremiger Pasta mit Meeresfr?chten oder Lachs.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos Malverne Wine Estate, das für 20.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos Malverne Wine Estate hergestellt und von Capreo.com verkauft.
Der Clos Malverne Chardonnay punktet beim Wei?weinliebhaber schon mit seiner sch?nen Farbe. Da der Wei?wein drei Monate in franz?sischer und amerikanischer Eiche ausgebaut wurde, k?nnen sich auf wunderbare Weise die sch?nen Zitrusaromen entfalten. Ein Hauch von Vanille rundet das Geschmacksprofil perfekt ab. Genie?en Sie den Clos Malverne Chardonnay daher entweder pur oder servieren Sie ihn zum Gerichten mit Fisch, Gefl?gel oder Pasta.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Goedverwacht Family Wines MAXIM, das für 24.49 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Goedverwacht Family Wines hergestellt und von Brogsitter.de verkauft.
Barrique Grand Reserve · Limited Release. Jan du Toits Spitzen-Chardonnay MAXIM reift im Barrique zu seiner schmelzigen Größe heran. Der körperreiche Wein offenbart ein großes Reifepotential. Mit seinem delikaten Geschmack und der ausgewogenen Säure sowie dem würzigen Nachhall krönt er nicht nur besondere Anlässe, sondern ist auch zu vielen Gerichten optimal zu kombinieren. Mit einer Weintradition von über 350 Jahren verkörpern südafrikanische Weine die klassische Tradition der Alten Welt, beeinflusst durch den modernen Stil der Neuen Welt. Diese seltene Tradition bringt Weine hervor, die reich an Komplexität und doch zugänglich sind. Weine von ambitioniertem Niveau und äußerst kraftvoll im Ausdruck. Die Spitzenweine MAXIM sind ein Spiegelbild des Bodens, des Klimas und der Rebsorten. Sie tragen die Handschrift der beiden Winemaker Jan und Gawie du Toit von Goedverwacht.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Delicato Family Wines First Press, das für 27.83 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Delicato Family Wines hergestellt und von Vinotasia.de verkauft.
Ein exquisiter Chardonnay, der Eleganz und Tiefe vereint. Er verströmt fruchtige Noten von Birnen und Pfirsichen sowie sanfte Kräuter- und Vanillenoten. Am Gaumen Aromen von gelben Äpfeln und Kokos, die das harmonische, lange Finish wunderschön begleiten. First Press - volle, harmonische Weine, die das Beste des Napa Valley in sich vereinen. Die Weine sind typische Boten und mit jeder einzelnen Flasche zollt man dieser einzigartigen, international vielleicht berühmtesten Appellation der Neuen Welt Tribut.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Goedverwacht Family Wines MAXIM, das für 24.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Goedverwacht Family Wines und wird von Vinotasia.de verkauft.
Barrique Grand Reserve · Limited Release. Jan du Toits Spitzen-Chardonnay MAXIM reift im Barrique zu seiner schmelzigen Größe heran. Der körperreiche Wein offenbart ein großes Reifepotential. Mit seinem delikaten Geschmack und der ausgewogenen Säure sowie dem würzigen Nachhall krönt er nicht nur besondere Anlässe, sondern ist auch zu vielen Gerichten optimal zu kombinieren. Mit einer Weintradition von über 350 Jahren verkörpern südafrikanische Weine die klassische Tradition der Alten Welt, beeinflusst durch den modernen Stil der Neuen Welt. Diese seltene Tradition bringt Weine hervor, die reich an Komplexität und doch zugänglich sind. Weine von ambitioniertem Niveau und äußerst kraftvoll im Ausdruck. Die Spitzenweine MAXIM sind ein Spiegelbild des Bodens, des Klimas und der Rebsorten. Sie tragen die Handschrift der beiden Winemaker Jan und Gawie du Toit von Goedverwacht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Delicato Family Wines First Press, das für 29.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Delicato Family Wines und wird von Brogsitter.de verkauft.
Ein exquisiter Chardonnay, der Eleganz und Tiefe vereint. Er verströmt fruchtige Noten von Birnen und Pfirsichen sowie sanfte Kräuter- und Vanillenoten. Am Gaumen Aromen von gelben Äpfeln und Kokos, die das harmonische, lange Finish wunderschön begleiten. First Press - volle, harmonische Weine, die das Beste des Napa Valley in sich vereinen. Die Weine sind typische Boten und mit jeder einzelnen Flasche zollt man dieser einzigartigen, international vielleicht berühmtesten Appellation der Neuen Welt Tribut.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Paul Cluver Estate Chardonnay 2020, das für 32.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Paul Cluver hergestellt.
Paul Cluver Estate Chardonnay ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Chardonnay, hergestellt vom Weingut Paul Cluver unter der Bezeichnung Western Cape South Coast in Südafrika. Für die Herstellung des Weins Paul Cluver Estate Chardonnay gären die Trauben spontan in einer Auswahl französischer Eichenfässer, von denen 30 % neu sind und der Rest im zweiten, dritten und vierten Jahr verwendet wird. Der daraus entstehende Wein reift neun Monate lang mit feiner Hefe, wobei der Tresterhut regelmäßig untergestoßen und kein Schwefel zugesetzt wird. 25 % des Weins führt die malolaktische Gärung spontan durch, was für Frische und Säure sorgt. Vor der endgültigen Assemblage werden die Weine verkostet, um die besten Fässer auszuwählen, die dann stabilisiert und für die Abfüllung vorbereitet werden. Das Weingut Paul Cluver ist ein seit über 120 Jahren in Familienbesitz befindliches und geführtes Weinunternehmen. Sie sind Pioniere im Elgin Valley, wo sie ihre Weinberge mit dem Ziel bewirtschaften, Weine von ausgezeichneter Qualität zu produzieren, die gleichzeitig die Landschaft widerspiegeln, in der sie geboren werden. Paul Cluver Estate hat mit seinem Know-How dazu beigetragen, Elgin als eine der besten Weinregionen in Südafrika zu positionieren, in der das Weingut ein Maßstab für den Anbau und die Produktion von Weinen der Sorten Chardonnay und Pinot Noir ist.
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EAN: 6009609150042
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Marimar Estate Vineyards Winery La, zum Preis von 48.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Marimar Estate Vineyards & Winery hergestellt.
Eine Masía, ein bewirtschaftetes Bauernhaus mit Ackerbau und Viehzucht und familiärem Charakter, hat ihren Ursprung im 9. und 10. Jahrhundert und ist seitdem besonders in Katalonien sehr beliebt. So sehr, dass das katalanische Bauernhaus zu einem Referenzbaustil und zum wichtigsten Vertreter der ländlichen Architektur geworden ist. Unter diesem bukolischen Gesichtspunkt entwirft Marimar Torres, vierte Generation der Familie Torres, ihr persönliches Projekt Marimar Estate Vineyards & Winery in Kalifornien (USA). Ein klassisches katalanisches Landhaus, das der Philosophie der Familie gerecht wird, die die Weinbereitung als Erweiterung des Weinbergs versteht. Dies hat es ihnen ermöglicht, an den Küsten des Pazifiks mit spanischen Sorten zu experimentieren und andere, die eine lange europäische Tradition haben, zu konsolidieren. Der Wein Marimar La Masía Chardonnay, eine Hommage an dieses traditionelle katalanische Gebäude, ist ein sortenreiner Chardonnay aus dem Weinberg Don Miguel (benannt nach Marimars Vater). Eine nur 15 km vom Pazifik entfernte Parzelle im Russian River Valley, die biologisch bewirtschaftet wird und deren Reben geringe Erträge liefern. Die Trauben werden von Hand gelesen und ausgewählt. Nach einer minimalen Pressung der ganzen Rispen wird der Most mit einheimischen Hefen in erstklassigen französischen Eichenfässern vergoren, von denen 33 % neu sind. Sobald die malolaktische Gärung zu 100 % abgeschlossen ist, wird der Wein neun Monate lang auf der Hefe gelagert. Der auf dem Weingut hergestellte und abgefüllte Marimar La Masía Chardonnay ist ein klassischer Weißwein, der eine Familientradition widerspiegelt. Ein glatter, eleganter und mineralischer Chardonnay im burgundischen Stil.
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EAN: 8410113005403
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Springfield Estate Wild Yeast, das für 33.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Springfield Estate und wird von Decantalo.com verkauft.
Sprinfield Wild Yeast Chardonnay ist ein auf Hefe gereifter Weißwein, hergestellt aus der Sorte Chardonnay von Springfield Estate in dem südafrikanischen Weinanbaugebiet Western Cape South Coast. Sprinfield Estate ist ein Familienweingut, das von französischen Hugenotten gegründet wurde, die 1688 aus der Loire hierher kamen. Seit jeher verstand es die Familie Bruwer das Klima und die Geologie der Region zu schätzen und zu nutzen. Heute sind ihre Weine international für ihre Mineralität und Komplexität bekannt. Sprinfield Wild Yeast Chardonnay stammt aus Weinbergen im Robertson-Tal. Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter zwischen 14 und 19 Jahren und in felsigen Quarzböden gepflanzt, kalkhaltig und sehr wasserundurchlässig. Eigentlich schwierig zu bearbeitende Terroirs, die eine kleine und sehr konzentrierte Beere liefern. Die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife und wird nachts durchgeführt, um maximale Frische zu bewahren. Im Keller werden die Trauben des Sprinfield Wild Yeast Chardonnay mit minimalem Eingriff vinifiziert. Dazu gären sie im Ganzen 60 Tage lang in unterirdischen Behältern mit Wildhefen. Dann beginnt eine langsame und dezente malolaktische Gärung. Schließlich reift der Wein 13 Monate lang auf seiner Feinhefe. Wenn der Wein fertig ist, wird er ohne Zugabe von Schwefel und mit minimaler Filtration in Flaschen abgefüllt. Wenn man bedenkt, dass mit dem Sprinfield Wild Yeast Chardonnay der maximale Ausdruck des Terroirs gesucht wird, kommt ein leckerer, frischer und äußerst eleganter Chardonnay hervor.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Springfield Estate Methode, zum Preis von 58 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Springfield Estate hergestellt.
Springfield Methode Ancienne Chardonnay ist ein Weißwein Barrique der Sorte Chardonnay, hergestellt von Springfield Estate, einem Weingut an der Western Cape South Coast, Westkap (Südafrika). Das Unternehmen gehört der Familie Bruwer, der vierten Generation von Produzenten und neunten Generation französischer Hugenotten, die 1688 mit Weinreben aus dem Loiretal nach Südafrika kamen. Unter Berücksichtigung der einzigartigen Eigenschaften der felsigen Böden im Robertson-Tal ist es der Familie Bruwer gelungen, das Terroir mit Trauben von höchster Qualität voll zum Ausdruck zu bringen und ihre Weine im Burgunder-Stil zu vinifizieren.Springfield Methode Ancienne Chardonnay wird aus Weinbergen gewonnen, die älter als 25 Jahre sind. Es handelt sich um Rebstöcke, die in Kreideböden und Kalksteinformationen wachsen und deren Gesamtertrag 2,5 Tonnen pro Hektar beträgt. Es wird traditioneller Weinbau betrieben und die Weinlese erfolgt nachts, um die Frische bis zum Erreichen des Weinkellers zu erhalten. Dort angekommen gären die Trauben des Springfield Methode Ancienne Chardonnay 55 Tage lang ohne Kontakt mit den Schalen und mit Wildhefen. Anschließend wird er für 12 Monate in 600-Liter-Holzfässer aus französischer Eiche umgefüllt; 50 % in neue Fässer und die anderen 50 % in Fässer aus dem zweiten Jahr. Sobald der Wein fertig ist, wird er ungefiltert, ungeklärt und ohne Stabilisierung in Flaschen abgefüllt. Springfield Methode Ancienne Chardonnay ist ein Weißwein im klassischen Stil, vergleichbar mit einem verführerischen Burgunder, bei dem sich die Frucht in ihrer ganzen Pracht zeigt, mit einer feinen Eichenfassnote.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Palliser Estate Chardonnay 2020 75cl, das für 34.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Palliser Estate hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Martinborough ist eine Stadt im Bezirk Wairarapa in der Region Wellington (im Süden der neuseeländischen Nordinsel). An diesem Ort, dessen Wirtschaft hauptsächlich auf der traditionellen Viehzucht beruht, sieht nur derjenige, der einen Blick dafür hat, dass es sich um das beste Weinanbaugebiet des Landes handelt, das großartige Chardonnays und Pinot Noirs hervorbringt. Während die Mehrheit diese Region noch nicht für sich entdeckt hat - im Moment macht die Weinproduktion in diesem Gebiet nur 1 % der nationalen Gesamtproduktion aus -, wagen sich andere bereits an die Entwicklung und Herstellung von Weinen aus diesem Gebiet und bilden den kleinen Widerstand, der auf diese Region setzt. Dazu gehört auch Palliser Estate. „Als alle anderen das Land hier betrachteten und dachten, dass dies ein guter Ort für die Schafzucht wäre, dachten wir: 'Nein. Dies ist ein großartiger Ort, um Wein herzustellen. Lammkoteletts schmecken gut, aber würden Sie nicht lieber ein Glas eines preisgekrönten Weines trinken?' Wir wissen, für was wir uns entscheiden“, sagt Guy McMaster, Önologe, Leiter und Winzer des Weinguts. Dieser Tempel ist der heilige Ort, an dem Weine wie der Palliser Estate Chardonnay, ein Bio-Weißwein, der in Holzfässern vergoren und auf der Hefe gereift wird, Zuflucht finden. Für diesen Wein wächst die Chardonnay in Om Santi, einem 9 Hektar großen Weinberg mit steinigen und kalten Böden, wo mineralische und erdige Weine von großer Ausdruckskraft entstehen. Die Weinlese erfolgt von Hand und die Trauben werden schnell in die Kellerei gebracht. Dort werden die ganzen Rispen gepresst, und der gewonnene Most wird in französische Eichenfässer umgefüllt, wo er mit einheimischen Hefen gärt. Hier bleibt er mindestens 10 Monate lang, mit regelmäßigen Batonnagen, bei denen der Wein mit dem Hefesatz aufgerührt wird, bevor er abgezogen und abgefüllt wird.
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EAN: 9416932000727
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Scar of the Sea Vino, das für 49.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Scar of the Sea und wird von Decantalo.com verkauft.
2010 trafen sich Mike Giugni und Michael Brughelli fast zufällig. Giugni brauchte eine Hütte für seinen Hund, und ein Fass schien die beste Lösung zu sein. Ein Freund brachte ihn mit Brughelli in Kontakt, der damals im Weingut Kenneth Volk arbeitete. Mit dieser kleinen Anekdote begann eine Freundschaft, die zwei Jahre später mit der Gründung von The Scar of the Sea Wines enden sollte, einem Weingut, das es geschafft hat, alle Aufmerksamkeit auf sich zu ziehen. Heute, mehr als zehn Jahre später, läuft dieses Projekt immer noch, auch ohne die Anwesenheit von Brughelli; trotzdem hat es sich in dieser Zeit zu einem Maßstab für Weine mit minimaler Intervention entwickelt. Diese Philosophie wird auch bei der Herstellung von The Scar of the Sea Vino de los Ranchos Sta. Maria Valley Chardonnay verfolgt, einem im Holzfass vergorenem und auf der Hefe gereiftem Weißwein. The Scar of the Sea Vino de los Ranchos Sta. Maria Valley Chardonnay wird gepresst und direkt zur Gärung in französischen Eichenfässern umgefüllt. Dieser Prozess, der wichtigste bei der Weinherstellung, erfolgt spontan mit einheimischen Hefen. Danach verbleibt dieser Weißwein etwa 17 Monate lang in diesen Fässern auf der Hefe, bevor er abgestochen und abgefüllt wird, ohne dass er gefiltert oder geklärt wird. Mit diesem Weinherstellungsprozess, bei dem der Hefesatz den Wein weicher macht und ihm Volumen verleiht, will The Scar of the Sea den Charakter der Chardonnay, die auf der Parzelle Rancho Viñedo in der AVA Santa Maria Valley im nordkalifornischen Bezirk Santa Barbara angebaut wird, mildern und zähmen. Normalerweise ist die Chardonnay eine Sorte, die in kälteren Klimazonen ihre saure Seite zeigt. Und so ist es auch in dieser Region, in dem der Einfluss des Pazifiks grundlegend ist. Dieses quer verlaufende Tal wirkt wie ein Luftkorridor, so dass die Weinberge immer unter dem Einfluss von Nebel und kalten Winden stehen, die vom Meer herüberwehen und die Qualität der Reben direkt beeinflussen, so dass langsam reifende, elegante und säurehaltige Trauben entstehen. Der Weinbau dort, der vollständig biologisch und ohne den Einsatz von Chemikalien betrieben wird, ist eine riskante Angelegenheit, da man gegen die Feuchtigkeit und den Nebel ankämpfen muss, um zu verhindern, dass die Trauben von Pilzen befallen werden. Im Fall von The Scar of the Sea Vino de los Ranchos Sta. Maria Valley Chardonnay wachsen die Trauben im Weinberg Rancho Ontiveros, der sich im Süden der AVA Santa Maria Valley in 213 m Höhe befindet. Heute ist die AVA Santa Maria Valley eine der dynamischsten Weinregionen der Welt. Dies ist zum Teil durch großartige Projekte wie The Scar of the Sea erreicht worden, ein Weingut, das sich in das Gedächtnis eines jeden guten Weintrinkers einprägt.
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EAN: 0860004113645
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Te Mata Estate Winery Chardonnay, das für 30.35 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Te Mata Estate Winery hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist ein Weißwein Barrique, der vom neuseeländischen Weingut Te Mata Estate aus der Sorte Chardonnay in der Gegend der Hawke's Bay hergestellt wird. Te Mata Estate ist eines der ersten Weingüter, das in Neuseeland gegründet wurde. Mit 240 Hektar eigenen Weinbergen im privilegierten Hawke Valley produziert es derzeit eine große Auswahl an international anerkannten Weiß- und Rotweinen. Es hat schon seinen Grund, warum es unter den 10 besten Weingüter des Landes ist. Der Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist das Ergebnis einer Landschaft mit steilen und weniger steilen Hängen und einem warmen Klima, der die Ausgewogenheit, Kraft und Eleganz, die für dieses Weinbaugebiet so charakteristisch sind, aufzeigt. Eigene Weinberge, die mit traditionellen Methoden wie dem Einsatz von Pflanzen und Schafen bewirtschaftet werden, um den Gebrauch von Chemikalien zu vermeiden. Im Weinkeller werden die Trauben des Te Mata Chardonnay Estate Vineyards separat vinifiziert. Zum einen wird ein Teil der ganzen Rispen schonend gepresst und in Holzfässern auf Hefen vergoren. Zum anderen werden die restlichen Trauben entrappt und nach schonender Pressung in Edelstahltanks vergoren. Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist ein großartiger Weißwein, der aus den Antipoden stammt. Als Ergebnis eines maritimen Klimas und einer hohen Anzahl von Sonnenstunden geht ein eleganter Chardonnay im neuseeländischen Stil hervor.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Morgen Long Willamette Valley Chardonnay, zum Preis von 64.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Morgen Long hergestellt.
Morgen Long Willamette Valley Chardonnay ist ein mineralischer, vollmundiger und profilierter Weißwein aus dem Willamette Valley in Oregon. In dieser für die Rebe idealen Enklave an der Nordwestküste der Vereinigten Staaten - ganz in der Nähe des Pazifiks - wächst die Chardonnay, die diesem Wein des Weinguts Morgen Long Körper und Seele verleiht. Morgen Long ist das Projekt von Seth Morgen, einem Weinliebhaber aus North Carolina, der im Alter von 9 Jahren mit seinen Eltern ins Willamette Valley kam. Hier, an diesem wunderbaren Ort für den Weinanbau (Oregons erstklassiges Anbaugebiet), wurde seine Leidenschaft für Wein geboren. Dieses Interesse führte ihn zu einer Ausbildung an der International Sommelier Guild und zu Reisen in die ganze Welt, wo er die Geheimnisse des Weinbergs auf dem Feld und der Trauben im Keller entdeckte. Vorerst führte ihn sein Weg zurück ins Willamette Valley, wo er sich nun ausschließlich dem Anbau der Chardonnay widmet. In diesem Gebiet wächst die Chardonnay hervorragend. Morgen Long Willamette Valley Chardonnay ist ein Verschnitt aus sechs Weinbergen: Eyre Vineyard, Seven Springs, Durant Vineyard (auf basaltischem Vulkanboden), Loubejac Vineyard, AlexEli Vineyard (schluffig-lehmige Böden) und Yamhill Vineyard (sandig mit Meeressedimenten). In jedem dieser Weinberge sind die Rebstöcke unterschiedlich ausgerichtet, was den Reifegrad der einzelnen Trauben bestimmt. Die nicht sehr hohen Temperaturen (durchschnittlich 16 ºC während der Vegetationsperiode) weisen eine geringe thermische Amplitude und günstige Feuchtigkeitsbedingungen auf, die denen in der Champagne oder im Burgund ähneln. Was den Anbau anbelangt, so ist anzumerken, dass er absolut nachhaltig und umweltfreundlich ist, wobei 1 % der Einnahmen zur Beseitigung von CO₂ aus der Atmosphäre abgeführt wird. Morgen Long Willamette Valley Chardonnay wird von Hand gelesen. Alle Traubenpartien werden bei Ankunft in der Weinkellerei gepresst und ruhen 12 bis 24 Stunden im Kühlraum. Nach dem Vorklären, bei dem der Wein von Schwebstoffen gereinigt wird, wird der Morgen Long Willamette Valley Chardonnay in Edelstahltanks umgefüllt, in denen die alkoholische Gärung beginnt. Bevor dieser Prozess beginnt und um sicherzustellen, dass die Hefen ihre Arbeit machen, fügt Seth Morgen einigen Chargen Zucker zu (Chaptalisation). Nach sechs Wochen wird der Morgen Long Willamette Valley Chardonnay einer malolaktischen Gärung unterzogen und verbringt ein Jahr in Eichenfässern (davon 20 % neu). Sobald der Wein fertig ist, wird Morgen Long Willamette Valley Chardonnay nach der Stabilisierung und Filtration in Flaschen abgefüllt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pyramid Valley North Canterbury Chardonnay, das für 56.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von PYRAMID hergestellt.
Pyramid Valley Chardonnay ist ein biodynamischer Weißwein, der 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift ist und von der Weinkellerei Pyramid Valley in North Canterbury, auf der Südinsel Neuseelands, hergestellt wird. Mike und Claudia Elze Weersing kamen nach einer 15-jährigen Reise auf der Suche nach dem perfekten Ort für den Weinanbau hierher. Schließlich wurden sie hier auf dem Grundstück Waikari fündig, wo sie die Exklusivität der hohen Lagen, des Kalkgesteins, der Hänge und der sehr fruchtbaren Böden vorfanden. Seitdem hat das Ehepaar 20 Jahre damit verbracht, sortenreine Weine aus Chardonnay und Pinot Noir herzustellen, die weltweit Anerkennung gefunden haben, wie zum Beispiel der Pyramid Valley Chardonnay. Die Reben dieses Weinbergs sind in einer Höhe von 250 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel auf Kalk- und Tonböden angepflanzt. Der Anbau und die Pflege der Pflanzen basieren auf biodynamischen Prinzipien, die sich an den Mondzyklen orientieren, wobei sie selber umweltfreundliche Naturheilmittel herstellen. Dank dieser Philosophie gelingt es ihnen, in perfekter „Harmonie mit jedem einzelnen Weinberg“ zu sein. In der Weinkellerei wird nach den gleichen Grundsätzen gearbeitet: Verwendung von einheimischen Hefen, natürliche Klärung und minimale Filtration. Danach wird der Pyramid Valley Chardonnay 12 Monate in französischen Eichenfässern gelagert. Ein sehr eleganter neuseeländischer Wein.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Geoff Merril Wines Merrill Pimpala, das für 23.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Geoff Merril Wines und wird von Decantalo.com verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Montes Wines Alpha Chardonnay 2022, das für 26.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Montes Wines hergestellt.
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