Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pasqua Vigneti e Cantine WirWinzer, das für 38.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Pasqua Vigneti e Cantine hergestellt.
Pasqua ist ein alteingesessenes Familienunternehmen, welches 1925 von vier Brüdern gegründet wurde. Ihr erklärtes Ziel war es, typische Veroneser Weine von hoher Qualität zu erzeugen. Der gesamte Produktionsprozess, vom Weinberg bis zur Flasche, wird begleitet. Für Villa Borghetti Amarone della Valpolicella Classico DOC trocknen die Trauben ca. 4 Monate lang in kleinen Körben - wie Rosinen. Erst dann wird gekeltert und es entsteht ein ungemein vollmundiger, aromenreicher Rotwein, der bis zu seiner Vollendung 18 Monate in Barriques reift.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pasqua Vigneti e Cantine WirWinzer, das für 35.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pasqua Vigneti e Cantine hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Pasqua ist ein alteingesessenes Familienunternehmen, welches 1925 von vier Brüdern gegründet wurde. Ihr erklärtes Ziel war es, typische Veroneser Weine von hoher Qualität zu erzeugen. Der gesamte Produktionsprozess, vom Weinberg bis zur Flasche, wird begleitet und überwacht. Für diesen Amarone della Valpolicella DOCG trocknen die Trauben in kleinen Körben ca. 4 Monate lang wie Rosinen - erst dann wird der Wein gekeltert. So entsteht ein ungemein vollmundiger, aromenreicher Rotwein, der anschließend ca. 18 Monate in Barriques reift.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Zenato Amarone della Valpolicella Classico, das für 45.41 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Zenato hergestellt.
Gegründet im Jahr 1960 von Sergio Zenato, hat sich das Weingut Zenato, ein Familienunternehmen der zweiten Generation, zu einer führenden Kellerei entwickelt. Es befindet sich am südöstlichen Ufer des Gardasees und bewirtschaftet heute mehr als 60 Hektar Weinberge, die vorwiegend mit Trebbiano-Trauben bepflanzt sind. Zenato spielte eine Schlüsselrolle bei der Steigerung der Bekanntheit der Weine vom Gardasee, getrieben von Entschlossenheit, Leidenschaft und einem unermüdlichen Streben nach Qualität. Dies führte dazu, dass Zenato als einer der bedeutendsten Weinproduzenten weltweit anerkannt wird. Zenato Amarone della Valpolicella Classico setzt sich aus den Rebsorten 80% Corvina, 10% Rondinella, 5% Molinara und 5% Sangiovese zusammen. Nach der Vergärung der Trauben durchläuft der Wein einen Reifungsprozess von 30 Monaten in französischen Barriques, gefolgt von einer weiteren 12-monatigen Reifung in der Flasche, um die Aromen zu intensivieren und den Charakter des Weins zu verfeinern. Für die Flaschenabfüllung wird ein Naturkorken verwendet, der die Qualität und Tradition des Weins unterstreicht. Rubinrot im Glas. Dieser Rotwein hat vielfältige Aromen. In der Nase nach getrockneten Früchten, Kirschen, Pflaumen und Rosinen. Am Gaumen warm und weich mit einer guten und dichten Struktur. Sein Alkoholgehalt wird durch seine perfekte Tanninstruktur gebändigt. Lang anhaltend im Abgang. Restzucker: 5,5 g/l. Säure: 6,00 g/l. Trinktemperatur: 7-9°C. Dieser Wein ist ein optimaler Speisebegleiter für Gerichte mit rotem Fleisch, Wild, Parmesan, würzigem Käse, Feigen und auch zu asiatischen Gerichten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu C dei Frati Pietro Dal, das für 67.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ca dei Frati und wird von Ebrosia.de verkauft.
Der Cà dei Frati Amarone DOCG zeigt sich tiefdunkel mit vielschichtiger rubinroter Farbe im Glas. Er umschmeichelt Gaumen und Nase mit Noten lieblicher Sauerkirschen, die sich mit zartschmelzender Schokolade vereinen und auf blumige Nuancen und Purpurrose treffen. Der Wein entfaltet ein kräftiges Aromenspiel aus balsamischen Noten von wilder Minze, Sternanis und Eukalyptus, welches von tertiären Aromen von süßen Tabak und Kaffee erweitert wird und sich finessenreich vereint. Der Nachhall ist enorm druckvoll und lang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Amarone della Valpolicella Pietro dal, das für 51.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ca dei Frati hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.
Exzellenter Rotwein aus dem Anbaugebiet LombardeiIntensive Aromen von Kirsche, Pflaume und GewürznotenElegante Struktur und gut eingebundene TannineIdeal zu rotem Fleisch, Wild und reifem KäseErstklassige Produktion und nachhaltige Anbaumethoden Allergene:enthält Sulfite
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Casa Lupo Amarone della Valpolicella, das für 46.31 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Casa Lupo und wird von Delicando.com verkauft.
Die Weingärten von Casa Lupo liegen auf 450 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von einem außergewöhnlichen Terroir, das durch Kalkstein- und Fossilienformationen geprägt ist. Diese Bodenbeschaffenheit trägt entscheidend zur Qualität der Trauben bei, die erst Ende September per Hand geerntet werden. Durch die späte Ernte erhalten die Früchte eine besonders lange Reifezeit, was ihre Aromen intensiviert und dem Wein eine einzigartige Fülle verleiht. Der Casa Lupo Amarone della Valpolicella Riserva DOCG reift für 30 bis 36 Monate in Eichenfässern, was ihm eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe verleiht. Die Komposition des Weins besteht aus 65 % Corvina, 15 % Corvinone, 10 % Rondinella und 10 % anderen traditionellen Rebsorten, die gemeinsam ein harmonisches, vielschichtiges Geschmacksprofil erzeugen. Dieses sorgfältig abgestimmte Verfahren sorgt dafür, dass der Amarone Riserva von Casa Lupo höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird. Granatrot im Glas. In der Nase nach Blaubeeren, Sauerkischen und rote Beeren. Am Gaumen gut strukturiert, reich an Geschmack. Lang anhaltend und elegant im Abgang. Restzucker: 9,5 g/l. Säure: 6,72 g/l. Trinktemperatur: 18°C. Der Rotwein passt sehr gut zu Risotto, Fleisch, Trüffel und lang gereiftem Käse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bottega AMARONE della Valpolicella DOCG, das für 41.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Bottega hergestellt.
Seit 1635, als Andrea Bottega begann, Weinreben in den Hügeln bei Refrontolo zu kultivieren, entwickelte sich die Familie Bottega stetig weiter. Nachdem sie eigenes Land bewirtschafteten, revolutionierte Aldo Bottega die Grappa-Produktion, indem er den ersten sortenreinen Grappa einführte. Die Distilleria Bottega, die er 1977 gründete, befindet sich heute in einem renovierten Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert, das in Bibano di Godega di Sant’Urbano liegt und von 10 Hektar Weinbergen umgeben ist. Der Bottega Amarone della Valpolicella ist ein erlesener Rotwein und zählt zu den edelsten Weinen des Valpolicella-Gebiets sowie zu den bedeutendsten Italiens. Die Trauben der Sorten Corvina, Molinara und Rondinella werden unter der warmen Sonne getrocknet, bis sie zu Rosinen schrumpfen. Nach diesem aufwendigen Verfahren reift der Wein in Barrique-Fässern, was ihm seine Tiefe und Komplexität verleiht, bevor er mit einem Naturkorken verschlossen wird. Kräftiges Rubinrot mit granatroten Reflexen im Glas. In der Nase aromatisch und reichhaltig an Noten von Himbeeren und Kirschen. Am Gaumen typisch fruchtig nach reifen Himbeeren und dunklen Kirschen mit Schokoladenoten. Lang anhaltend im Abgang. Serviertemperatur: 18-20 °C Ein idealer Begleiter zu Schweinefleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bolla Wein Amarone della Valpolicella, das für 33.71 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bolla Wein hergestellt und von Delicando.com verkauft.
Das Weingut Bolla wurde 1883 gegründet. Im Jahr 2006 wurde es von der Gruppo Italiano Vini übernommen. Der Wein wird aber weiter unter dem Familiennamen Bolla hergestellt. Der Bolla Amarone della Valpolicella Classico ist ein Rotwein, der aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone hergestellt wird. Die Weinberge, in denen diese Trauben gedeihen, befinden sich auf Böden, die aus einer Mischung von Mergel und Schiefer bestehen. Nach der Ernte werden die Trauben etwa vier Monate lang getrocknet, um die Zuckerkonzentration zu erhöhen. Anschließend erfolgt die Pressung der getrockneten Trauben, gefolgt von einer 20-tägigen Mazeration, um Farbe, Aromen und Tannine zu extrahieren. Die Gärung dauert etwa 25 Tage. Bolla Amarone wird in Barriques und großen slawonischen Eichenfässern ausgebaut. Schließlich wird er in Flaschen abgefüllt, die mit Naturkorken verschlossen sind. Dieser Wein hat ein Lagerpotenzial bis zum Jahr 2034 und entwickelt sich mit der Zeit weiter in Geschmack und Komplexität. Dunkles Rubingranat im Glas. In der Nase fruchtig nach Konfitüre, Rosinen sowie balsamische Noten. Am Gaumen cremig, ausgewogen, geröstete Mandeln. Lang anhaltend im Abgang. Säure: 5,5 g/l Restzucker: 2 g/l Harmoniert hervorragend zu geschmorten und gedünsteten Rind.
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EAN: 8008960146068
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Giorgio Armani Albino Amarone Della, das für 42 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Giorgio Armani und wird von Decantalo.de verkauft.
Albino Armani Amarone Della Valpolicella Classico ist ein in Holz gereifter Rotwein von Albino Armani, hergestellt aus den Sorten Corvina, Corvinone und Rondinella in der DOC Amarone della Valpolicella, in der Region Venetien (Italien). Auf dem höchsten Punkt des Camporal, nördlich von Verona, betreibt die Familie Albino Armani seit 1607 ihr Weingeschäft. Heute besitzt die Familie unter der Leitung von Signor Albino Armani fünf separate Weingüter, drei in Venetien, eines in Trentino Adige und eines in Friaul. Das Hauptobjekt in Marano wurde in den Hang gebaut. Es integriert sich umweltfreundlich in die Umgebung und setzt die neueste Technologie ein. Eine Alchemie aus Umwelt und Wissen, die kraftvolle und sehr ausgewogene Weine hervorbringt. Albino Armani Amarone Della Valpolicella Classico stammt aus Weinbergen, die zwischen 360 und 450 m über dem Meeresspiegel liegen. 28 Hektar, die auf kalkhaltigen Böden aus Vulkangestein angepflanzt sind, wo die Reben umweltfreundlich und mit nachhaltigen Techniken bearbeitet werden. Die Trauben werden bei der Weinlese mit äußerster Sorgfalt von Hand ausgewählt und in kleinen Kisten zur Weinkellerei transportiert. Die Trauben des Albino Armani Amarone Della Valpolicella Classico werden im Keller schonend gepresst und der gewonnene Most beginnt für etwa 30 Tage eine lange und langsame Gärung in Kontakt mit den Schalen. Danach bleibt der Wein für mindestens 36 Monate in Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Als Ergebnis einer langen Tradition in der Weinkultur ist der Albino Armani Amarone Della Valpolicella Classico ein kraftvoller, komplexer und ausgewogener Wein. Ein ausgezeichneter Trinkgenuss.
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EAN: 8022592123006
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu C dei Frati Pietro Dal, das für 50.81 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pietro Dal Cero hergestellt und von Delicando.com verkauft.
Seit seiner Gründung im Jahr 1939 durch Domenico Dal Cero ist das Weingut Cà dei Frati ein Inbegriff für familiäre Weinbaukunst geblieben. Mit einer jährlichen Produktion von rund 400.000 Flaschen, von denen lediglich 30% für den Export bestimmt sind, hat sich das Weingut eine exklusive Position auf dem globalen Markt gesichert. Der Cà dei Frati Pietro Dal Cero Amarone Della Valpolicella DOC ist das Ergebnis der kreativen Leidenschaft und des Engagements der Geschwister Igino, Gian Franco und Anna Maria Dal Cero. Dieser bemerkenswerte Wein setzt sich aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung der Rebsorten Corvina, Rondinella, Corvinone und Croatina zusammen. Seine Reifung durchläuft eine dreistufige Methode: Zunächst verbringt der Wein 24 Monate in Holzfässern, um Tiefe und Charakter zu entwickeln, gefolgt von 12 Monaten in Edelstahltanks. Eine abschließende 24-monatige Flaschenreifung perfektioniert seine Komplexität und Struktur. Mit einem Lagerpotenzial von 10 bis 15 Jahren ist dieser Wein ein Zeugnis für die Fähigkeit, mit der Zeit zu wachsen und sich zu verfeinern. Jede Flasche wird mit einem Naturkorken versiegelt. Rubinrot im Glas. In der Nase intensive und vielschichtige Aromen. Am Gaumen elegant mit fruchtigen Noten von Sauerkirschen, Schokolade und Minze sowie Tabak und Kaffee. Lang anhaltend im Abgang. Trinktemperatur: 15-18 °C Dieser Rotwein ist eine ideale Begleitung zu Wild, Braten und gereiftem Käse, wobei er die Aromen dieser Speisen perfekt komplementiert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Begali Lorenzo Monte C Bianca, das für 67.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Begali Lorenzo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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EAN: 8032665200053
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Begali Lorenzo Amarone della, das für 49.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Begali Lorenzo hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Casa Lupo Amarone della Valpolicella, das für 35.51 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Casa Lupo und wird von Delicando.com verkauft.
Casa Lupo Amarone della Valpolicella steht für erstklassige Weinherstellung und Tradition. Diese Cuvée besteht aus 65% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella und 10% anderen Rebsorten. Die Weinberge befinden sich auf 450 Metern Höhe und sind geprägt von Kalk-Fossilifere Formationen, insbesondere biancone Marmor. Die Trauben werden in den letzten beiden Septemberwochen von Hand und in mehreren Durchgängen geerntet, um eine optimale Reifung zu gewährleisten. Danach trocknen sie bis Dezember/Januar in Obstschuppen, wodurch der Wasserverlust die Aromen und Inhaltsstoffe der Trauben konzentriert. Die Gärung und Mazeration erfolgen in kleinen Stahltanks. Anschließend reift der Wein 18-24 Monate in Eichenfässern von 500 bis 1000 Litern. Nach dieser Reifung wird der Wein in Flaschen abgefüllt und mit einem Naturkorken verschlossen. Dieser Casa Lupo Amarone bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Kräftiges Rot mit granatroten Reflexen im Glas. In der Nase fruchtig nach roten Beeren wie Johannis- und Heidelbeeren sowie Sauerkirschen. Am Gaumen würzig, raffiniert, elegant, fruchtig nach Marmelade, Vanillenoten. Lang anhaltend im Abgang. Säure: 6,19 g/l Restzucker: 8,1 g/l Trinktemperatur: 18 °C Der Rotwein passt sehr gut zu geschmortem Fleisch und gut gereiftem Käse.
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EAN: 8006297005317
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Begali Lorenzo Monte C Bianca, das für 68.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Begali Lorenzo hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Corte Armano Amarone della Valpolicella, zum Preis von 41.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Corte Armano hergestellt.
Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Corvina, Molinara und Rondinella, die von Bodega Campagnola in der Region Venetien, Italien, hergestellt werden. Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano wird von der Familie Campagnola hergestellt. Eine historische Winzerfamilie, die ihr Land seit fünf Generationen bewirtschaften und ihre Leidenschaft für Trauben und Weinreben stets weitergeben. Die Rispen, aus denen dieser Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano hergestellt wird, stammen aus dem Weinberg „Vallata“, in Marano, und werden manuell geerntet. Wie es bei der traditionellen Herstellung der Amarone-Weinen üblich ist, durchlaufen die Trauben einen natürlichen Trocknungsprozess von ungefähr 100 Tagen. Anschließend werden sie schonend gepresst und 30 Tage lang mit ihren Schalen mazeriert. Das Trocknen der Beeren verursacht den natürlichen Verlust von 35 % ihres Gewichts, wodurch Zucker und Aromen konzentriert werden. Nach der alkoholischen Gärung reift der Wein 24 Monate. Davon 60 % in großen Eichenfässern, die als Botti bezeichnet werden, und 40 % in neuen französischen Eichenfässern vom Typ Allier, in denen er 18 Monate verbleibt. Mehr als hundert Jahre Tradition stehen hinter der Familie Campagnola, die uns diesen besonderen Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano präsentiert. Einen Amarone, der alle Eigenschaften eines großartigen Weines der Besinnung besitzt, um ihn geduldig in vollen Zügen zu genießen.
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EAN: 8002645445682
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Brigaldara Amarone della Valpolicella Case, das für 61.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Brigaldara hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Aus der Kellerei Brigaldara in San Pietro, in Cariano, kommt der Brigaldara Amarone della Valpolicella Case Vecie, ein Rotwein, der aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone hergestellt wird, innerhalb derD.O.C. Amarone della Valpolicella Classico, in der norditalienischen Region Venetien. Die wichtigste Besonderheit dieses Weins ist sein Herkunftsort, der Weinberg Case Vecie. Dieser Weinberg liegt auf den höchsten Hügeln von Grezzana (einem Dorf 20 Minuten von Verona entfernt) auf einer Höhe von 450 Metern. Die 65 Hektar, in die dieses seit langem verlassene Gebiet unterteilt ist, wurden Ende der 1990er Jahre zurückgewonnen. Die Reben wachsen mittlerweile auf 9 Hektar dieser Anbaufläche unter ganz besonderen Bedingungen in zwei sehr unterschiedlichen Gebieten: in dem so genannten Colluvi, das vollständig nach Süden ausgerichtet ist, mit schluffig-sandigen Böden, die reich an organischen Stoffen sind (hauptsächlich mit Corvina bepflanzt), und auf dem Grat mit kargen, steinigen Böden (wo Corvinone angebaut wird). Der entscheidende Faktor in diesem Gebiet ist jedoch das Klima, das aufgrund der Höhe und der Nähe der Wälder, die die Temperaturen senken, dem der Berge sehr ähnlich ist. Dies hat zur Folge, dass die Trauben in diesem Gebiet langsamer reifen (fast 20 bis 25 Tage später als in den übrigen Weinbergen des Gebiets). Dies führt zwangsläufig zu einer Verzögerung der übrigen Arbeiten, so dass sowohl die Weinlese (von Hand in den ersten zwei Wochen des Oktobers) als auch die Trocknung der Trauben in einem kalten und trockenen Klima stattfinden, wodurch die Austrocknung verlangsamt wird und sich charakteristische Aromen entwickeln. Nach dieser Trocknung werden die Trauben des Brigaldara Amarone della Valpolicella Case Vecie in Edelstahltanks gefüllt, wo sie in Kontakt mit den Schalen gären. Zu diesem Zeitpunkt ist die Extraktion von Farbe und Polyphenolen für die spätere Reifung ein Schlüsselelement, das sowohl durch tägliches Umpumpen als auch durch das Abstechen (ein Vorgang, der während der Gärung durchgeführt wird und darin besteht, den gesamten gärenden Most abzupumpen, den Tresterhut im Tank zu belassen und den Most nach einigen Stunden wieder aufzugießen) gewährleistet wird. Sobald die Hefen ihre Arbeit beendet haben, wird Brigaldara Amarone della Valpolicella Case Vecie zwei Jahre lang in französischen Eichenfässern und zwei Jahre in Fudern gelagert.
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EAN: 8032610360047
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vantorosso Amarone della Valpolicella 2017, das für 57.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vantorosso hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
In Italien ist es Tradition, dass zu jeder guten Hochzeit eine Flasche Amarone della Valpolicella gehört. Theoretisch und laut Tradition ist dieses Geschenk der beste Weg, um dem Brautpaar Glück zu wünschen, denn wenn die neue Verbindung hält und Früchte trägt —wir drücken die Daumen—, sollte das Hochzeitspaar diese Flasche zu ihrem 20. Hochzeitstag öffnen. Und wenn die zu entkorkende Flasche ein Vantorosso Amarone della Valpolicella ist, umso besser. Der Vantorosso Amarone della Valpolicella ist einer der repräsentativsten italienischen Weine. Denn dieser Rotwein —geschützt durch die D.O.C. Amarone della Valpolicella und entstanden in der D.O.C. Valpolicella Classico—wird aus getrockneten Trauben in den Bodegas Vantorosso hergestellt. Die in der Gemeinde Fumane (im Nordwesten Venetiens) gelegene Einrichtung ist das Projekt von Vanni Pasquali (Rennfahrer) und Franco Allegrini (Eigentümer von Allegrini Estates). Die Trauben des Vantorosso Amarone della Valpolicella werden in den Weinbergen angebaut, die sich über das Fumane-Tal in einer Höhe von 350 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel erstrecken und in Terrassen nach Südosten ausgerichtet sind. Die kühle Brise aus dem Norden und die warmen Winde des Gardasees beeinflussen das Klima in diesem Gebiet, in dem Sorten wie Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella angebaut werden. Die Rebstöcke, die im einfachen Guyot-System geschnitten werden, wachsen auf sehr unterschiedlichen Böden, die meist tonhaltig, kalkhaltig und reich an Steinen und Felsen sind. Die Trauben werden in den letzten zehn Tagen des Septembers von Hand gelesen. Nach der Ernte werden die Beeren 100 bis 120 Tage lang auf natürliche Weise getrocknet. Dieser Wasserentzug führt —wie bei der Pedro Ximenez— zu einem Anstieg des Zuckergehalts, bevor der Vantorosso Amarone della Valpolicella vergoren wird. Nach dem Abbeeren und Pressen unter hohem Druck wird der Most in Edelstahltanks gefüllt, wo er bei kontrollierter Temperatur etwa 25 Tage lang gärt. Schließlich reift der Vantorosso Amarone della Valpolicella 18 Monate lang in Holzfässern und weitere 14 Monate in der Flasche. Ob alleine oder in Begleitung, verheiratet, ledig oder geschieden … Jeder Familienstand ist geeignet, um eine Flasche Vantorosso Amarone della Valpolicella zu öffnen.
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EAN: 8055510790028
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Masi Campolongo di Torbe Amarone, das für 149.89 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von hergestellt und von Club-of-wine.de verkauft.
Der Inbegriff des Valpolicella Classica Terroirs Dieser Wein von Masi ist nach einer gleichnamigen Top-Lage für Amarone benannt. Der Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella ist ein einzigartiger Wein, der seinesgleichen sucht. Seine Farbe ist von undurchdringlichem Rubinrot und er verstrahlt ein intensiv fruchtiges Bukett. Dieses ist vor allem geprägt von gebackenen Früchten und auch Anklängen von Zimt. Am Gaumen intensivieren die Eindrücke sich, man schmeckt Kirschen, Pflaumen und Bittermandeln. Außerdem gibt der Wein Nuancen von Orangenschalen, Teer und Brombeermarmelade preis. Der unfassbar intensive Wein ist sehr reichhaltig und der Gaumen wird eingenommen vom Geschmack nach schwarzen Früchten. Die Fülle des Weines wird betont von seinen samtigen Tanninen und darauf folgt ein wunderbarer Abgang. Dieser hat noch Aromen von Klee und Paprika zu bieten. Für einen solch komplexen Wein braucht es höchste Sorgfalt und bestes Know-How. Der Campolongo reifte drei Jahre in Eichenholzfässern und die Menge ist begrenzt.Neben der anspruchsvollen Ausbaumethode, die es für einen Amarone braucht, ist dieser Wein, dank seines makellosen Terroirs zu einer wahren Größe geworden. Der in 375-400 Metern Höhe gelegene Weinberg hat tiefe, bröckelige und gut durchlässige vulkanische Böden. So erhält er auch eine ordentliche Portion Mineralität. Als Ergebnis hat man einen äußerst konzentrierten und eleganten Wein, der in Erinnerung bleibt und durchaus ein hohes Alterungspotential aufweist.
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EAN: 8002062000150
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Zenato Amarone della Valpolicella, zum Preis von 41.84 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Club-of-wine.de verkauft und von hergestellt.
Der Rotwein-König des Veneto Dieser Amarone della Valpolicella von Zentao ist ein mächtiger Wein von unvergleichlicher Aromakonzentration. Ein tiefroter nuancenreicher Wein in dessen Bukett reife, rote Früchte, Kakao und Schokolade dominieren. Am Gaumen begeistert er mit großer Harmonie, Dichte und Wärme. Diese Begeisterung hält an bis zum geschmeidig-langen Abgang indem die noble Frucht erneut präsent wird.Amarone zählt zu Italiens Spitzen-Rotweinen, man könnte ihn auch als Königswein des Veneto bezeichnen. Dies liegt unter anderem an dem aufwändigen Appassimento-Verfahren, welches für die Produktion des Zenato Amarone della Valpolicella sorgfältig angewandt wurde. Die drei Trauebensorten aus denen er besteht – Corvina, Rondinella und Oseleta – sind selektiv gelesen worden und anschließend wurden sie vier Monate auf Strohmatten gelagert. In dieser Zeit trockjnen die Beeren weiter ein, sodass die Konzentration der Inhaltsstoffe steigt. Erst darauf folgt der 2 ½ jährige Ausbau in französischer slowakischer Eiche. Nach einem weiteren Jahr Flaschenreife, wird dieser Wein für seine vielen Liebhaber zugänglich, denn dann hat er genug Zeit erhalten, um Genießer auf der ganzen Welt mit seiner edlen Fülle zu begeistern. Dennoch hat er noch einiges an Alterungspotential und man kann ihn getrost ein paar Jahre zur Seite legen, bis er sein volles Potential erreicht.Dieser Wein ist das Flaggschiff des Winzers Alberto Zenato und das schmeckt man!
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EAN: 8005631000261
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Agricola Brigaldara Amarone Della, das für 42.79 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Agricola Brigaldara hergestellt und von Vinatis.de verkauft.
Der Amarone della Valpolicella Cavolo stammt aus der sorgfältig vorgenommenen Traubenauslese des Weinguts Brigaldara, das für die Herstellung seiner Qualitätsweine mit Leidenschaft für das Handwerk und die Produkte bekannt ist. Die Trauben durchlaufen ein strenges Auswahlverfahren, was seinen Cuvées ihren Reichtum verleiht. In diesen Weinen sind alle noblen Bestandteile der Frucht bewahrt. Nach alter Tradition hergestellt, bietet Cavolo kräftige Aromen von roten Früchten, die von Vanille- und Gewürznoten begleitet werden. Im Gaumen zeigt er sich dann samtig, perfekt strukturiert und ausgewogen. Ein Wein, der zu Ihren Lieblingsgerichten ebenso gut passt wie zu einer Platte mit reifem Käse. Ob Sie ihn gleich verkosten oder einlagern, immer wird sein Charakter Sie verführen!
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