Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Carlos S nchez Viticultor 1er, das für 49.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Carlos Sánchez Viticultor hergestellt.
Ein "Kleinstwinzer" ist ein Kleinerzeuger oder Weingutsbesitzer, der im Vergleich zu größeren, kommerziellen Weinbaubetrieben in sehr kleinem Maßstab arbeitet. Diese "Kleinstwinzer" konzentrieren sich in der Regel auf die Herstellung hochwertiger, handwerklich hergestellter Weine, wobei sie häufig traditionelle Weinbau- und Weinbereitungsverfahren anwenden. Sie konzentrieren sich stark auf das Terroir, d. h. darauf, wie die Eigenschaften des Bodens, des Klimas und der geografischen Lage den Geschmack und den Charakter ihrer Weine beeinflussen. Sie erzeugen oft Weine in verschiedenen Regionen, die die Besonderheiten jedes einzelnen Ortes widerspiegeln. Im Fall von Carlos Sánchez handelt es sich um einen rastlosen Entdecker, der seinen Weg durch verschiedene spanische Regionen gegangen ist, angefangen in der Sierra de Gredos (Madrid) bis hin zum Herzen der Sonsierra (Rioja), wo er seinen Horizont erweitert hat. Carlos Sánchez 1er Cru Los Montes Bellos del Buradòn, eine Cuvée aus alten Rebstöcken der Sorten Tempranillo und Viura aus Weinbergen in Labastida auf 480 m Höhe. Die Rebstöcke wurden 1977 auf sandigem Ton-Kalk-Boden gepflanzt und nach biodynamischen Grundsätzen angebaut. Die Trauben werden von Hand gelesen und in der Weinkellerei täglich zertreten und zerstampft. Die spontane Gärung und Mazeration dauert 30 Tage und die malolaktische Gärung findet in 500-Liter-Holzfässern statt, in denen der Wein 14 Monate lang bleibt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, ohne Filtration oder Stabilisierung. Mit dem Namen der Gemeinde auf dem Etikett handelt es sich bei Carlos Sánchez 1er Cru Los Montes Bellos del Buradòn um einen Premier Cru. Eine Coupage, deren Ästhetik an ein Etikett des legendären burgundischen Erzeugers Henri Jayer aus dem Jahr 1962 erinnert, um das Konzept der Weinbereitung von Parzellenweinen zu fördern, für das sich dieser „Kleinstwinzer“ in der D.O.Ca Rioja so stark einsetzt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Carlos S nchez Viticultor Los, das für 42.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Carlos Sánchez Viticultor und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Carlos S nchez Viticultor 1er, das für 101.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Carlos Sánchez Viticultor hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Scar of the Sea Vino, das für 49.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Scar of the Sea hergestellt.
2010 trafen sich Mike Giugni und Michael Brughelli fast zufällig. Giugni brauchte eine Hütte für seinen Hund, und ein Fass schien die beste Lösung zu sein. Ein Freund brachte ihn mit Brughelli in Kontakt, der damals im Weingut Kenneth Volk arbeitete. Mit dieser kleinen Anekdote begann eine Freundschaft, die zwei Jahre später mit der Gründung von The Scar of the Sea Wines enden sollte, einem Weingut, das es geschafft hat, alle Aufmerksamkeit auf sich zu ziehen. Heute, mehr als zehn Jahre später, läuft dieses Projekt immer noch, auch ohne die Anwesenheit von Brughelli; trotzdem hat es sich in dieser Zeit zu einem Maßstab für Weine mit minimaler Intervention entwickelt. Diese Philosophie wird auch bei der Herstellung von The Scar of the Sea Vino de los Ranchos Sta. Maria Valley Chardonnay verfolgt, einem im Holzfass vergorenem und auf der Hefe gereiftem Weißwein. The Scar of the Sea Vino de los Ranchos Sta. Maria Valley Chardonnay wird gepresst und direkt zur Gärung in französischen Eichenfässern umgefüllt. Dieser Prozess, der wichtigste bei der Weinherstellung, erfolgt spontan mit einheimischen Hefen. Danach verbleibt dieser Weißwein etwa 17 Monate lang in diesen Fässern auf der Hefe, bevor er abgestochen und abgefüllt wird, ohne dass er gefiltert oder geklärt wird. Mit diesem Weinherstellungsprozess, bei dem der Hefesatz den Wein weicher macht und ihm Volumen verleiht, will The Scar of the Sea den Charakter der Chardonnay, die auf der Parzelle Rancho Viñedo in der AVA Santa Maria Valley im nordkalifornischen Bezirk Santa Barbara angebaut wird, mildern und zähmen. Normalerweise ist die Chardonnay eine Sorte, die in kälteren Klimazonen ihre saure Seite zeigt. Und so ist es auch in dieser Region, in dem der Einfluss des Pazifiks grundlegend ist. Dieses quer verlaufende Tal wirkt wie ein Luftkorridor, so dass die Weinberge immer unter dem Einfluss von Nebel und kalten Winden stehen, die vom Meer herüberwehen und die Qualität der Reben direkt beeinflussen, so dass langsam reifende, elegante und säurehaltige Trauben entstehen. Der Weinbau dort, der vollständig biologisch und ohne den Einsatz von Chemikalien betrieben wird, ist eine riskante Angelegenheit, da man gegen die Feuchtigkeit und den Nebel ankämpfen muss, um zu verhindern, dass die Trauben von Pilzen befallen werden. Im Fall von The Scar of the Sea Vino de los Ranchos Sta. Maria Valley Chardonnay wachsen die Trauben im Weinberg Rancho Ontiveros, der sich im Süden der AVA Santa Maria Valley in 213 m Höhe befindet. Heute ist die AVA Santa Maria Valley eine der dynamischsten Weinregionen der Welt. Dies ist zum Teil durch großartige Projekte wie The Scar of the Sea erreicht worden, ein Weingut, das sich in das Gedächtnis eines jeden guten Weintrinkers einprägt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Scar of the Sea Vino, das für 49.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Scar of the Sea und wird von Decantalo.de verkauft.
Leben, arbeiten und ausprobieren am Meer. Unter dieser Prämisse werden die Weinberge von Mickey und Gina Giugni bewirtschaftet. Klingt einfach, nicht wahr? Genießen und verkosten? Nichts könnte weiter von der Wirklichkeit entfernt sein, denn der völlig natürliche Ansatz, ohne jegliche Zusätze, erfordert viel Mühe und Arbeit an den Reben. Unbestritten ist die enge Verbindung der Weine mit dem Meer, wie bei Scar of the Sea Vino de los Ranchos Santa Maria Valley Pinot Noir. Bei diesem in Holzfässern gereiften Rotwein ist der Einfluss des Nordpazifiks ausschlaggebend und entscheidend. Sie mussten sich an die Arbeit bei Nebel und Feuchtigkeit in diesem Gebiet der A.V.A. Santa Maria Valley gewöhnen, genauer gesagt in San Luis Obispo, im Norden des Bezirks Santa Barbara in Kalifornien. Ganz zu schweigen von dem kalten und feuchten Wind, der ebenfalls direkt vom Pazifik kommt und elegante Weine mit hohem Säuregehalt und geringem Alkoholgehalt hervorbringt. Dieses Mikroklima ist in der Region selten. Genau gesagt ist Scar of the Sea Vino de los Ranchos Santa Maria Valley Pinot Noir eine Coupage aus zwei Weinbergen in Santa Maria: Rancho Ontiveros (1990 gepflanzt) und Rancho Viñedo (1973 gepflanzt). Der erste und jüngere Weinberg befindet sich im Besitz von James Ontiveros und liegt im Süden von Santa María auf einer Höhe von etwa 200 Metern über dem Meeresspiegel auf sandigen und lehmigen Böden. Der zweite - ebenfalls im Besitz von Ontiveros - wächst wurzelecht an einem Ufer des Flusses Santa María. In beiden Weinbergen wird ausschließlich biologisch und ökologisch gearbeitet, wobei stets angestrebt wird, nur minimal einzugreifen. Diese Philosophie wird auch in der Weinkellerei umgesetzt, wo Scar of the Sea Vino de los Ranchos Santa Maria Valley Pinot Noir nur so wenig wie möglich angerührt und bearbeitet wird, indem stets eine spontane Gärung (mit einheimischen Hefen) aus ganzen Rispen angestrebt wird. Keine Sulfite, keine Nährstoffe und keine Säuerung. Schließlich reift Scar of the Sea Vino de los Ranchos Santa Maria Valley Pinot Noir sieben Monate lang in alten französischen Eichenfässern und wird unfiltriert abgefüllt. Erst zu diesem Zeitpunkt wird eine minimale Menge an Schwefel verwendet, um den Wein in der Flasche zu stabilisieren und zu konservieren. Bei Scar of the Sea vertraut man darauf, dass der natürliche pH-Wert der Weine mehr als ausreichend ist, um die Frische jeder Flasche zu bewahren. „Die Weine, die wir produzieren, sind eine Zusammenstellung vieler Absichten, Dinge, die wir lieben, überlagert durch unsere önologischen Erfahrungen, die wir jedes Jahr machen und aus denen wir lernen.“ So soll es sein!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für S nchez Mar a Jos, zum Preis von 15.48 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Sánchez, María José - hergestellt.
Brand : SIRUELA, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Siruela, Publisher : Siruela, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 340, publicationDate : 2022-04-06, authors : Sánchez, María José, Victoria Simó, ISBN : 8419207314
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu S nchez Luz Mar a, das für 41.34 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Sánchez Sánchez, Luz María - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 212, publicationDate : 2017-04-19, releaseDate : 2017-04-19, authors : Sánchez Sánchez, Luz María, ISBN : 3639532937
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mart n S nchez N, das für 38.54 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Martín Sánchez, Nélida María - hergestellt.
Brand : Eae Editorial Academia Espanola, Binding : Taschenbuch, Edition : Illustrated, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 84, publicationDate : 2012-12-14, releaseDate : 2012-12-14, authors : Martín Sánchez, Nélida María, Mirabal Ortiz, Julio A., Lezcano Reyes, Erit Manuel, ISBN : 3845485469
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ca amero S nchez Mar, das für 58.34 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cañamero Sánchez, María del Pilar - und wird von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 164, publicationDate : 2012-10-01, releaseDate : 2012-10-01, authors : Cañamero Sánchez, María del Pilar, Virginia Masa Redondo, ISBN : 3659049166
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Medina S nchez Mar a, das für 215.3 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Medina Sánchez, María Cruz - hergestellt.
Brand : British Archaeological Reports Oxford Ltd, Binding : Taschenbuch, Edition : Illustrated, Label : British Archaeological Reports Oxford Ltd, Publisher : British Archaeological Reports Oxford Ltd, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 338, publicationDate : 2019-07-31, authors : Medina Sánchez, María Cruz, ISBN : 1407316737
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Z iga S nchez Mar, das für 59.54 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Zúñiga Sánchez, María Hortensia - hergestellt.
Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 164, publicationDate : 2017-05-09, releaseDate : 2017-05-09, authors : Zúñiga Sánchez, María Hortensia, ISBN : 3639676009
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für S nchez Mar a Laura, das für 47.74 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Sánchez, María Laura - hergestellt.
Brand : Eae Editorial Academia Espanola, Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 160, publicationDate : 2012-03-21, releaseDate : 2012-03-21, authors : Sánchez, María Laura, Cánovas, Laura Lucía, ISBN : 3847356704
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Gonz lez Anleo S nchez, das für 77.24 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von González-Anleo Sánchez, Juan María - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Brand : Eae Editorial Academia Espanola, Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 272, publicationDate : 2011-12-22, authors : González-Anleo Sánchez, Juan María, ISBN : 3846574341
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu S nchez Mar a De, das für 42.14 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Sánchez, María De Los Ángeles - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 64, publicationDate : 2022-04-11, releaseDate : 2022-04-11, authors : Sánchez, María De Los Ángeles, Byron Serrano, Ximena Carrión, Karina Calva, ISBN : 3659099937
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu S nchez Mar a Luisa, das für 28.64 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Sánchez, María Luisa - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Brand : Eae Editorial Academia Espanola, Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 60, publicationDate : 2012-07-19, releaseDate : 2012-07-19, authors : Sánchez, María Luisa, Pérez, Isidro A, García, María Angeles, ISBN : 3659033197
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mart nez S nchez Paloma, das für 38.54 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Martínez Sánchez, Paloma María Teresa - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Brand : Eae Editorial Academia Espanola, Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 88, publicationDate : 2012-08-30, authors : Martínez Sánchez, Paloma María Teresa, ISBN : 3659045578
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Estrada S nchez Ana Maria, das für 35.34 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Estrada Sánchez, Ana Maria - und wird von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 64, publicationDate : 2016-06-23, releaseDate : 2016-06-23, authors : Estrada Sánchez, Ana Maria, ISBN : 3841769748
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Jes s S nchez Lobato, das für 21.74 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Jesús Sánchez Lobato - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Broschiert, Edition : 1, Label : Hueber, Verlag GmbH & Co. KG, Publisher : Hueber, Verlag GmbH & Co. KG, medium : Broschiert, numberOfPages : 152, publicationDate : 2014-10-13, authors : Jesús Sánchez Lobato, Rosana Acquaroni, languages : spanish, german, ISBN : 3194145002
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Jes s S nchez Lobato, das für 24.5 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Jesús Sánchez Lobato - und wird von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Hueber, Verlag GmbH & Co. KG, Publisher : Hueber, Verlag GmbH & Co. KG, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 144, publicationDate : 2014-10-13, authors : Jesús Sánchez Lobato, Rosana Acquaroni, languages : spanish, german, ISBN : 3194045008
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Sanchez Vegara Maria Isabel Little, das für 8.94 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Sanchez Vegara, Maria Isabel - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Brand : Insel Verlag GmbH, Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Insel Verlag, Publisher : Insel Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 32, publicationDate : 2021-03-07, authors : Sanchez Vegara, Maria Isabel, ISBN : 3458179194
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