Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Luis P rez Marismilla, zum Preis von 22.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Luis Pérez hergestellt.
Marismilla ist ein Roséwein, hergestellt durch Bodegas Luis Pérez in Jerez de la Frontera, V.T. Cádiz. Nach einer langen Erfolgsgeschichte in der Weinwelt, vor allem im Bereich der Forschung, startete Luis Pérez 2002 dieses Projekt mit dem Ziel, die Tradition des Rotweins in Jerez wieder aufleben zu lassen. Er beschließt, 14 von den 25 Hektar des Anwesens Hacienda Vistahermosa mit roten Rebsorten zu bestocken. Diese einzigartige Weinlage befindet sich im Herzen der Jerez-Weinberge, auf der Anhöhe des Pago del Corchuelo, mit Eigenschaften, die sie einzigartig machen: - aufgrund der Höhenlage wird sie vom Seewind und einem spezifischen Mikroklima beeinflusst. - die Art des Bodens, von kalkhaltigem Ton mit Mergel und Gips, einzigartig in diesem Gebiet. Der Albariza-Boden. - Bepflanzung und Reberziehung sind darauf ausgerichtet, qualitativ hochwertige Weine zu erzielen. Bodegas Luis Pérez verfügt über modernste Einrichtungen. Sie sind dafür konzipiert, dass nur minimale Eingriffe in allen Prozessen nötig werden, um so Weine mit dem maximalen Ausdruck der Rebsorte und ihres Herkunftterroirs zu erzielen. Marismilla ist ein Wein aus Tintilla de Rota aus der Hacienda Viña Hermosa. Die Lese erfolgt nachts von Hand in 15-kg-Kisten, mit Selektion der Trauben im Weinberg und in der Bodega mittels Selektionstisch. Die Trauben werden abgebeert und durch Schwerkraft umgefüllt und durchlaufen eine Mazeration vor der Gärung bei 5°C. Der Most ruht für 4 Stunden mit den Schalen, dann werden diese voneinander getrennt und in Edelstahltanks umgefüllt, wo der Wein bei niedriger Temperatur die alkoholische Gärung macht.
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EAN: 8423120500038
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Luis P rez Tintilla, das für 30.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Luis Pérez hergestellt.
Wer könnte die Tradition der Herstellung hochwertiger Rotweine in der Region Jerez besser wiederbeleben als ein Professor der Universität Cádiz und ehemaliger Forschungsdirektor von Domecq. Der kulturelle Hintergrund von Luis Perez Rodríguez ist so beeindruckend, dass er sich für Weine, die so hergestellt werden wie vor drei Jahrtausenden, wie kein anderer einsetzen kann. Zusammen mit seinem Sohn Luis Willy Perez Vega, Önologe, starteten sie 2002 ihr Familienprojekt auf der Finca Vistahermosa im Herzen der Weinberge von Jerez und begannen nicht nur mit der Produktion ihrer Autorenweine, sondern bauten auch ein Gebäude für Önotourismus und ein Zentrum für die Interpretation von Weinbergen mit mehr als 20 der bedeutendsten Rebsorten der Welt. Aber wenn es eine Traube gibt, aus der sie das Beste herausholen, dann ist es zweifellos die Tintilla. Eine in der Provinz Cádiz beheimatete Rebsorte, die fast vom Aussterben bedroht war, die aber dank der Bemühungen und des Engagements einiger Winzer der Region unbeschadet überlebt hat. Mit dieser Rebsorte stellt Luis Pérez eine Trilogie von Weinen vor, in denen die Traube für sich allein glänzt. Im Falle des Luis Pérez Tintilla Corchuelo handelt es sich um einen sortenreinen Tintilla de Rota aus dem Weingut Vistahermosa in Pago del Corchuelo. Dort genießt der etwa 14 Hektar große Weinberg ein besonderes Mikroklima und den Zustrom von Meeresbrisen. Außerdem befindet er sich auf einem Boden aus kalkhaltigem Gipslehm, der in der Region Jerez einzigartig ist und ihm einen ausgeprägten mineralischen Charakter verleiht. In der Weinkellerei werden 60 % der Trauben ohne Abbeeren 30 Tage lang in offenen Holzfässern vinifiziert. Danach reift der Wein 12 Monate lang in sechs Jahre alten Holzfässern und wird schließlich in Tanks umgefüllt, in denen er zwei Monate verbleibt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Innerhalb der VT Cádiz ist der Luis Pérez Tintilla Corchuelo Teil der Trilogie von Autorenweinen, die die Familie Pérez mit der Absicht produziert, die einheimische Sorte Tintilla de Rota zu huldigen. Ein kräftiger, glatter und köstlicher Wein mit der ganzen Mineralität des typischen Albariza-Bodens der Region.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Luis P rez El, das für 21.35 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Luis Pérez hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Luis Pérez El Muelle de Olaso ist ein Weißwein, hergestellt durch Bodegas Luis Pérez in Jerez de la Frontera, V.T. Cádiz. Nach einer langen Erfolgsgeschichte in der Weinwelt, vor allem im Bereich der Forschung, startete Luis Pérez 2002 dieses Projekt mit dem Ziel, die Tradition des Rotweins in Jerez wieder aufleben zu lassen. Er beschließt, 14 von den 25 Hektar des Anwesens Hacienda Vistahermosa mit roten Rebsorten zu bestocken. Diese einzigartige Weinlage befindet sich im Herzen der Jerez-Weinberge, auf der Anhöhe des Pago del Corchuelo, mit Eigenschaften, die sie einzigartig machen: - aufgrund der Höhenlage wird sie vom Seewind und einem spezifischen Mikroklima beeinflusst. - die Art des Bodens, von kalkhaltigem Ton mit Mergel und Gips, einzigartig in diesem Gebiet. Der Albariza-Boden. - Bepflanzung und Reberziehung sind darauf ausgerichtet, qualitativ hochwertige Weine zu erzielen. Bodegas Luis Pérez verfügt über modernste Einrichtungen. Sie sind dafür konzipiert, dass nur minimale Eingriffe in allen Prozessen nötig werden, um so Weine mit dem maximalen Ausdruck der Rebsorte und ihres Herkunftterroirs zu erzielen. Luis Pérez El Muelle de Olaso ist ein Wein aus Palomino aus der Lage Pago Carrascal. Der Weinberg befindet sich in der Stadt Sanlucar de Barrameda, ganz in der Nähe des Atlantischen Ozeans, mit dem typischen Albariza-Boden. Die Lese erfolgt von Hand. Zwei Monate lang wird jede Traube nach ihrem optimalen Reifepunkt ausgewählt. Sobald die Trauben in der Kellerei ankommen, werden 80 % in Edelstahltanks vergoren und die restlichen 20 % werden in der Sonne langsam getrocknet und in Sherryfässern vergoren, danach 6 Monate lang in Tanks auf der Hefe gereift.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Luis P rez El, das für 24.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Luis Pérez hergestellt.
Luis Pérez El Triángulo ist ein Rotwein, hergestellt durch Bodegas Luis Pérez in Jerez de la Frontera, V.T. Cádiz. Nach einer langen Erfolgsgeschichte in der Weinwelt, vor allem im Bereich der Forschung, startete Luis Pérez 2002 dieses Projekt mit dem Ziel, die Tradition des Rotweins in Jerez wieder aufleben zu lassen. Er beschließt, 14 von den 25 Hektar des Anwesens Hacienda Vistahermosa mit roten Rebsorten zu bestocken. Diese einzigartige Weinlage befindet sich im Herzen der Jerez-Weinberge, auf der Anhöhe des Pago del Corchuelo, mit Eigenschaften, die sie einzigartig machen: - aufgrund der Höhenlage wird sie vom Seewind und einem spezifischen Mikroklima beeinflusst. - die Art des Bodens, von kalkhaltigem Ton mit Mergel und Gips, einzigartig in diesem Gebiet. Der Albariza-Boden. - Bepflanzung und Reberziehung sind darauf ausgerichtet, qualitativ hochwertige Weine zu erzielen. Bodegas Luis Pérez verfügt über modernste Einrichtungen. Sie sind dafür konzipiert, dass nur minimale Eingriffe in allen Prozessen nötig werden, um so Weine mit dem maximalen Ausdruck der Rebsorte und ihres Herkunftterroirs zu erzielen. Luis Pérez El Triángulo ist ein Wein der Rebsorte Tintilla de Rota vom Pago Balbaína, einem an der Küste gepflanzten Weinberg, auf kalkhaltigen Albariza-Böden, der über 15 Jahre alt ist. Die Lese erfolgt nachts von Hand in 15-kg-Kisten, mit Selektion der Trauben im Weinberg und in der Bodega mittels Selektionstisch. Die Trauben werden entrappt (85 %), zermahlen und mit Hilfe der Schwerkraft umgefüllt. Der Wein durchläuft eine Mazeration vor der Gärung bei 5°C und gärt auf seinen autochthonen Hefen in Edelstahltanks, kontrollierter Temperatur von 22°C, mit konstantem Unterstoßen des Tresterhuts. Die malolaktische Gärung erfolgt in Fässern aus französischer Eiche. 15 % des Weines reifen 5 Monate lang in gebrauchten Fässern. Der Wein wird ohne Klärung oder Filtration abgefüllt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Luis P rez Petit, das für 70 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Luis Pérez und wird von Decantalo.de verkauft.
Luis Pérez Petit Verdot ist ein Rotwein, hergestellt durch Bodegas Luis Pérez in Jerez de la Frontera, V.T. Cádiz. Nach einer langen Erfolgsgeschichte in der Weinwelt, vor allem im Bereich der Forschung, startete Luis Pérez 2002 dieses Projekt mit dem Ziel, die Tradition des Rotweins in Jerez wieder aufleben zu lassen. Er beschließt, 14 von den 25 Hektar des Anwesens Hacienda Vistahermosa mit roten Rebsorten zu bestocken. Diese einzigartige Weinlage befindet sich im Herzen der Jerez-Weinberge, auf der Anhöhe des Pago del Corchuelo, mit Eigenschaften, die sie einzigartig machen: - aufgrund der Höhenlage wird sie vom Seewind und einem spezifischen Mikroklima beeinflusst. - die Art des Bodens, von kalkhaltigem Ton mit Mergel und Gips, einzigartig in diesem Gebiet. Der Albariza-Boden. - Bepflanzung und Reberziehung sind darauf ausgerichtet, qualitativ hochwertige Weine zu erzielen. Bodegas Luis Pérez verfügt über modernste Einrichtungen. Sie sind dafür konzipiert, dass nur minimale Eingriffe in allen Prozessen nötig werden, um so Weine mit dem maximalen Ausdruck der Rebsorte und ihres Herkunftterroirs zu erzielen. Luis Pérez Petit Verdot ist ein Wein aus Petit Verdot aus der Hacienda Viña Hermosa. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten, mit Selektion der Trauben im Weinberg und in der Bodega mittels Selektionstisch. Nach einer Mazeration vor der Gärung bei 5°C gärt der Wein in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur, was die Maischegärung bis auf 18 Tage verlängert. Die malolaktische Gärung und 12-monatige Reife erfolgt in Fässern aus französischer Eiche. Der Wein wird ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens ein Jahr lang in der Flasche. Luis Pérez Petit Verdot ist ein potenter, komplexer und langanhaltender Wein. Er besticht durch den Ausdruck der Rebsorte und vor allem des Terroirs, mit überraschenden mineralischen Noten und trockenem Stein.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Luis P rez Tintilla, das für 35.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Luis Pérez und wird von Decantalo.de verkauft.
Wenn wir von einer Trilogie sprechen, beziehen wir uns im Prinzip auf eine Reihe von drei künstlerischen Werken, die miteinander verbunden sind. Die Trilogie des renommierten Önologen aus der Region Jerez, Luis Pérez Rodríguez, besteht aus drei Weinen aus drei verschiedenen Weinbergen, in denen die einheimische Rebsorte Tintilla de Rota die Hauptrebsorte ist. Corchuelo, Balbaína und Carrascal sind die ausgewählten Weinberge, und dank der Bodenbeschaffenheit und des Einflusses der Meeresbrise kommen die Trauben in jedem von ihnen auf sehr unterschiedliche Weise zum Ausdruck. Eine Hommage an eine Sorte, die vom Aussterben bedroht war und die dank der Winzer, die sich für die VT Cádiz einsetzen, wieder den Platz einnehmen konnte, den sie verdient. Luis Pérez Rodríguez, Professor an der Universität von Cádiz und ehemaliger Forschungsdirektor bei Domecq, ist derzeit einer der engagiertesten Akteure bei der Rückgewinnung der Rebsorte und stellt uns drei charakteristische Weine vor, deren Zentralfigur die Tintilla ist. Der Weinberg, aus dem Luis Pérez Tintilla Balbaína stammt, ist unter all den Weinbergen im Beitz der Familie Pérez derjenige, der am nächsten am Atlantik liegt. Weinberge mit Reben der Sorte Tintilla de Rota, mit einem kleinen Anteil an Palomino, deren typischer Boden des Albariza-Gebietes der Traube einen mineralischen Charakter verleiht. Nach einer nächtlichen Handlese werden die Trauben (40 % entrappt) etwa 30 Tage lang in Edelstahltanks und offenen Holzfässern vergoren. Danach reift der Wein 12 Monate lang in Holzfässern der sechsten Verwendung und wird schließlich für einige Monate in Tanks umgefüllt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Es gilt zu beachten, dass Luis Pérez Tintilla Balbaína aus dem Weinberg stammt, der unter all den Weinbergen im Besitz von Luis Pérez am nächsten am Atlantik liegt. Dieser Wein ist ein sehr kulinarischer Wein, der Sie schon beim ersten Schluck verzaubern wird. Ein Kunstwerk, das neugierig auf den Rest der Trilogie macht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Luis P rez Garum, das für 22.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Luis Pérez hergestellt.
Garum ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas Luis Pérez. Diese Befindet sich in Jerez de la Frontera (Cádiz) und ist Eigentum des bekannten Önologen Luiz Pérez, der mit diesem Projekt versucht, die Tradition des Rotweins in der Erden des Jerez wiederzufinden. Garum wird aus den Sorten Merlot, Syrah und Petit Verdot hergestellt. Die Trauben jeder Sorte werden unterschiedlich verarbeitet. Die Landwirtschaft ist wenig in die Natur eingreifend: Es werden nur Dünger und Pflanzenschutzmittel für Weinstöcke benutzt bei denen man sicher ist, dass sie die geringsten Auswirkungen auf die Erde haben. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden in kleinen Kisten von 15kg zur Bodega transportiert. Die Trauben werden zudem zweimal aussortiert, in den Weinbergen und ein zweites Mal in der Bodega. Für seine Herstellung wird eine Mazeration, vorzugsweise bei 5°, durchgeführt und eine 20tägige Gärung bei einer Temperatur von 15°-28°. Jede Sorte gärt separat in Edelstahltanks. Nach der Weinherstellung werden alle Trauben vermischt und 12 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Luis P rez Tintilla, zum Preis von 30.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Luis Pérez hergestellt.
An der Atlantikküste gelegen und von den Flüssen Guadalquivir und Guadalete umrahmt, ist Cádiz ein Land der Weine. Die typischen Albariza-Böden und die Winde aus West und Ost sorgen für einzigartige önologische Schätze. Eine Weinbautradition, die sich im Laufe der Zeit erhalten hat und die die Provinz Cádiz dank der Bemühungen kleiner und großer Önologen zu einem der einflussreichsten und attraktivsten Zentren in der nationalen und internationalen Weinszene gemacht hat. Einer von ihnen, der Professor der Universität Cádiz und ehemalige Forschungsdirektor von Domecq, Luis Pérez Rodríguez, hat sich zum Ziel gesetzt, die historischen Weinberge von Jerez zurückzugewinnen und ihnen die Aufmerksamkeit zu geben, die sie verdienen. Im Rahmen dieser Philosophie präsentiert die Kellerei eine Trilogie von Weinen aus drei verschiedenen Weinbergen, in denen die gleiche Sorte, die Tintilla de Rota, auf unterschiedliche Weise zum Ausdruck kommt. Der Luis Pérez Tintilla Carrascal stammt aus einem Weinberg in der Finca Vistahermosa, dessen Tintilla-Reben auf einem Boden aus Gipsmergel gepflanzt sind. Die Weinlese erfolgt nachts und von Hand in kleine Kisten zu 14 kg. In der Weinkellerei werden die Trauben auf dem Tisch ausgewählt und ein Teil (60 %) wird nicht entrappt und in Edelstahltanks und offenen Holzfässern 30 Tage lang vinifiziert. Dabei handelt es sich um einen sehr statischen Prozess, bei dem wenig umgepumpt wird, um die Milde und Eleganz der Sorte so gut wie möglich zu erhalten. Schließlich reift der Wein etwa 12 Monate lang in gebrauchten, sechs Jahre alten Holzfässern und zwei weitere Monate in Tanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. So macht der unverwechselbare Charakter der Albariza-Böden den Luis Pérez Tintilla Carrascal zu einem ganz besonderen Wein. Ein Rotwein aus VT Cádiz, der dank der Professionalität der Familie Pérez seine Persönlichkeit und sein Terroir voll zum Ausdruck bringt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Luis P rez Samaruco, das für 29.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Luis Pérez hergestellt.
Samaruco ist ein Rotwein, hergestellt durch Bodegas Luis Pérez in Jerez de la Frontera, V.T. Cádiz. Nach einer langen Erfolgsgeschichte in der Weinwelt, vor allem im Bereich der Forschung, startete Luis Pérez 2002 dieses Projekt mit dem Ziel, die Tradition des Rotweins in Jerez wieder aufleben zu lassen. Er beschließt, 14 von den 25 Hektar des Anwesens Hacienda Vistahermosa mit roten Rebsorten zu bestocken. Diese einzigartige Weinlage befindet sich im Herzen der Jerez-Weinberge, auf der Anhöhe des Pago del Corchuelo, mit Eigenschaften, die sie einzigartig machen: - aufgrund der Höhenlage wird sie vom Seewind und einem spezifischen Mikroklima beeinflusst. - die Art des Bodens, von kalkhaltigem Ton mit Mergel und Gips, einzigartig in diesem Gebiet. Der Albariza-Boden. - Bepflanzung und Reberziehung sind darauf ausgerichtet, qualitativ hochwertige Weine zu erzielen. Bodegas Luis Pérez verfügt über modernste Einrichtungen. Sie sind dafür konzipiert, dass nur minimale Eingriffe in allen Prozessen nötig werden, um so Weine mit dem maximalen Ausdruck der Rebsorte und ihres Herkunftterroirs zu erzielen. Samaruco ist ein Wein aus Syrah und Petit Verdot von der Hacienda Viña Hermosa. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten, mit Selektion der Trauben im Weinberg und in der Bodega mittels Selektionstisch. Jede Sorte wird separat zu Wein verarbeitet. Nach einer Mazeration vor der Gärung bei 5°C fermentiert der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperatur, was die Mazeration bis auf 20 Tage verlängert. Nach der malolaktischen Gärung werden die Behälter für den Verschnitt ausgewählt und dann reift der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern mit mittlerer Röstung. Der Wein wird ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens ein Jahr lang in der Flasche. Samaruco ist ein reifer, potenter und langer Wein. Er besticht durch eine ungewöhnliche Balance zwischen Behaglichkeit und Frische und durch den großen Ausdruck der Rebsorte. Aromen von reifen schwarzen Früchten, florale Noten und Noten von Mittelmeerkräutern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Luis P rez Samaruco 2021, das für 21.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vinos.de verkauft und von Luis Pérez hergestellt.
Nicht nur geografisch setzt Luis Pérez Rodríguez, Leiter und Weinmacher von Luis Pérez, auf hohes Niveau. Auch mit seinen Weinen setzt er auf qualitativ hochwertige Weine mit Terroir-Charakter. Die mineralischen Böden bieten ein exzellentes Potential, um den sonnenverwöhnten Trauben im Süden einen eleganten Schliff zu geben. Die Trauben werden erstmals bereits im Weinberg selektiert und ein zweites Mal in der Kellerei. Die Rebsorten werden getrennt voneinander ausgebaut, für die Cuvée wählt Luis Pérez die Fässer sorgfältig aus, die dann für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche (ein Jahr im Gebrauch) reifen. Der Wein wird ungefiltert und ungeklärt auf die Flasche gezogen. Im Glas leuchtet er in einem kräftigen Kirschrot und die Intensität setzt sich in der Nase mit ausdrucksvollen Noten von Kirschlikör, feinen Gewürzen, wie Kakao und aromatischen Kräutern fort. Dunkle Aspekte von Graphit und Tinte charakterisieren den Wein, der sich am Gaumen vollmundig und kraftvoll, jedoch mit weichen Tanninen gibt. Im langen Abgang hinterlässt er nochmals schöne, schokoladige Töne. Ein Wein, mit dem man wunderbar vegetarische Gerichte, aber auch Geflügel oder Kaninchen genießen kann.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Luis P rez Caberrubia Saca, das für 32.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Luis Pérez und wird von Vinos.de verkauft.
Dieser Weißwein wird aus verschiedenen Jahrgängen des „Barajuela“ komponiert und ist eine Hommage an die Sherrys aus dem 19. Jahrhundert. Das Bouquet ist ungewöhnlich fruchtig und enthält Aromen von reifem Apfel und Pfirsich, aber auch nussige Noten. An Gaumen kräftig und vollmundig. Passt sehr gut zu Manchego-Käse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Luis P rez El Tri, zum Preis von 17.94 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinos.de verkauft und von Luis Pérez hergestellt.
Es sind vor allem diese kleinen, ehrenwerten Projekte, die von unschätzbarem Wert sind. So hat Luis Pérez seinen Beitrag zum Erhalt der Tintilla de Rota, dieser autochthonen Rebsorte aus der Gegend von Cádiz geleistet. Im 19. Jahrhundert wurde die Rebe in der Nähe des Städtchens Rota angebaut, um trockene Rotweine herzustellen. Tintilla de Rota gibt einen sehr farbintensiven Most und eignet sich hervorragend für die Herstellung lagerfähiger Rotweine. Der Triángulo stammt aus drei unterschiedlichen Lagen: Balbaina, Corchuelo und Carrascal diese sind jeweils mit unterschiedlichen Böden und Mikroklimata ausgestattet. Der Wein reifte über 5 Monate in Barriques aus französischer Eiche. So kommt auch dieser edle Tropfen in einem fast opaken Rotviolett ins Glas und überrascht mit würzigen Tönen, gemörserter schwarzer Pfeffer untermalt von reifen Beeren und einer dezenten mineralischen Note.– Am Gaumen feingeschliffene Tannine mit einer leichten, frischen Säure zeigt er eine gewisse Eleganz mit gezügeltem Temperament. Lässt sich wunderbar zu leichten Fleischgerichten kombinieren.
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EAN: 8423120700025
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Luis P rez L pez, das für 63 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Luis Pérez López - hergestellt.
Binding : Taschenbuch, Label : Lulu.com, Publisher : Lulu.com, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 100, publicationDate : 2014-09-11, authors : Luis Pérez López, ISBN : 1326014986
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EAN: 9781326014988
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ra l P rez Ultreia, das für 63.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Raúl Pérez hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Fünfundzwanzig Jahre sind eine lange Zeit. Das weiß auch Luis Gutiérrez nur zu gut. Der Wein-Kritiker für Spanien von Robert Parker verkostet und entdeckt für uns seit einem Vierteljahrhundert die besten Weine Spaniens. Wenn es einen untrüglichen Gaumen gibt, der (fast) alles probiert hat, dann ist es seiner. Was hat er nicht schon alles verkostet? Doch trotz der langen Zeit, der Erfahrungen und der vielen Verkostungen gibt es einen Wein, der diesen Weinexperten überraschen konnte: Ultreia Paluezas. Die D.O. Bierzo, Mencía und Raúl Pérez sind die drei Eckpfeiler dieses Rotweins, der zwölf Monate in Eichenfässern verbringt und immer (unabhängig vom Jahrgang) die „Aufmerksamkeit“ von Gutiérrez auf sich zieht. In seiner Rezension erklärt er, dass der Ultreia Paluezas vielleicht deshalb so eindrucksvoll ist, weil er auf kalkhaltigen Böden wächst, was in der D.O. Bierzo, wo es viele Schieferböden gibt, eher selten vorkommt. Raúl Pérez entdeckte diese Besonderheit auf einer kleinen, kaum 0,7 Hektar großen Parzelle in der Gemeinde Paluezas (in der Gegend von Los Módulos). Daher auch der Name. Und obwohl Raúl Pérez schon lange mit Wein zu tun hat – seine Familie stellt seit 1752 Wein in der Region her – stammt Ultreia Paluezas aus seinem persönlichen Projekt, mit dem er verlassene Weinberge rettet und zeigen will, wozu die D.O. Bierzo fähig ist. Bei der Mencía hat er es geschafft, das Beste aus ihr herauszuholen; und nun ist es an der Zeit, das Terroir und die Essenz eines jeden Ortes in jedem seiner Weine aufzuzeigen. All dies ist natürlich mit harter Arbeit auf dem Feld und minimalen Eingriffen im Keller verbunden. Sowohl die Weinlese als auch die übrige Arbeit bei Ultreia Paluezas erfolgt von Hand, und die Gärung wird auf absolut traditionelle Art und Weise durchgeführt, spontan und mit einheimischen Hefen. Schließlich ruht Ultreia Paluezas für mindestens ein Jahr in gebrauchten Eichenfässern. Also kommen Sie mit und lassen Sie sich wie Luis Gutiérrez von Ultreia Paluezas überraschen. Wir versichern Ihnen, dass Sie es nicht bereuen werden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Francis Perez Lopez GEBRAUCHT Le, das für 6.98 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Francis Perez Lopez - hergestellt.
Binding : Taschenbuch, Label : Manufacture de livre éditions, Publisher : Manufacture de livre éditions, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2012-09-13, authors : Francis Perez Lopez, languages : french, ISBN : 2358870404
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Daniel L pez P rez, das für 29.24 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Daniel López-Pérez - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Taschenbuch, Label : Lars Müller Publishers GmbH, Publisher : Lars Müller Publishers GmbH, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 350, publicationDate : 2019-09-01, releaseDate : 2019-11-19, authors : Daniel López-Pérez, ISBN : 3037786094
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Joel L pez P rez, das für 24.1 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Joel López-Pérez - hergestellt.
Brand : Palibrio, Binding : Taschenbuch, Edition : Illustrated, Label : Palibrio, Publisher : Palibrio, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 270, publicationDate : 2012-07-03, authors : Joel López-Pérez, ISBN : 1463332440
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EAN: 9781463332440
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu David Lopez Perez Practical Optimization, das für 76.21 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu David Lopez-Perez - und wird von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Taschenbuch, Label : LAP LAMBERT Academic Publishing, Publisher : LAP LAMBERT Academic Publishing, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 236, publicationDate : 2016-02-23, releaseDate : 2016-02-23, authors : David Lopez-Perez, ISBN : 3659850578
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Lopez Perez Hector Manuel Pautas, das für 33.19 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Lopez Perez, Hector Manuel - und wird von MEDIMOPS verkauft.
Brand : Libros En Red, Binding : Taschenbuch, Label : Libros en Red, Publisher : Libros en Red, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 408, publicationDate : 2010-03-03, publishers : Lopez Perez, Hector Manuel, ISBN : 1597544922
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für P rez L pez Cuauht, zum Preis von 38.34 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Pérez López, Cuauhtémoc Gerardo - hergestellt.
Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 116, publicationDate : 2012-09-20, releaseDate : 2012-09-20, authors : Pérez López, Cuauhtémoc Gerardo, Carmen Batanero Bernabeú, ISBN : 3659047961
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EAN: 9783659047961
