Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu San Fabiano Calcinaia BIO Chianti, das für 19.98 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von San Fabiano Calcinaia hergestellt und von Vinotasia.de verkauft.
Enormes Bukett mit Anklängen von Brombeeren und Backpflaumen. Gut strukturierter Körper, vollmundig im Geschmack. Am Gaumen zeigt dieser Chianti Classico ein schönes Zusammenspiel von reifer Säure und zarten Tanninen. Die Weine von San Fabiano Calcinaia setzen laut Gambero Rosso ?auf eine eindeutig artikulierte und konzentrierte Frucht?.
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EAN: 8025205000039
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Santa Margherita Chianti Classico 2021, das für 25.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Santa Margherita hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
1935 erkannte Gaetano Marzotto das Potenzial der Ebene, die sich zwischen Fossalta di Portogruaro und der Lagune von Venedig im Nordosten Italiens erstreckt und aufgegeben worden war. Mit dem Bau eines landwirtschaftlichen Zentrums begann die Wiederbelebung dieses Ortes und die Geschichte von Santa Margherita, einem Weingut, das Marzotto zu Ehren seiner Frau nach ihr benannte. Mit diesem wichtigen Ereignis hatte die Geschichte des Weinguts gerade erst begonnen, und schon bald verhalf ihm dieser Innovationsgeist dazu, weitere Gebiete im übrigen Italien zu erschließen. Der nächste Treffer lag in der Toskana, genauer gesagt in der D.O.C.G. Chianti Classico Riserva, wo auch heute noch der Santa Margherita Chianti Classico Riserva hergestellt wird. Santa Margherita Chianti Classico Riserva ist ein Rotwein, ein großartiger Wein, der in einem der berühmtesten Orte Italiens hergestellt wird. Denn Chianti ist eine der ältesten Regionen, wo die Weinberge auf felsigen und tonigen Böden (Schiefer und sandiger Lehm) zwischen Tälern und Hängen wachsen. Seit der Zeit der Etrusker werden diese fruchtbaren Böden für die Qualität ihrer Früchte bewundert, unter denen die Sorte Sangiovese besonders hervorsticht (die im Fall von Santa Margherita zwischen 350 und 550 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird). Die Aufrechterhaltung dieses edlen Zustands, der Eleganz und Feinheit, ist das ultimative Ziel jeder Ausarbeitung von Santa Margherita. Der Mensch und die Handarbeit stehen im Mittelpunkt aller Aktivitäten des Weinguts, das sich einer äußerst sorgfältigen Weinbereitung verschrieben hat. Die Trauben werden im Oktober gelesen, wobei keine Maschinen eingesetzt werden. Nach der Auswahl der besten Rispen wird der Santa Margherita Chianti Classico Riserva in zwei Stufen vergoren, um sein volles Potenzial zu entfalten. Das große Geheimnis des Santa Margherita Chianti Classico Riserva liegt jedoch in seiner Reifung: Er reift zwei Jahre lang in französischen Eichenfässern und drei Monate in der Flasche. Diese Fristen sind entscheidend, damit Santa Margherita Chianti Classico einer der einzigartigsten und unwiederholbarsten Weine Italiens werden kann.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fattoria Ormanni Chianti Classico 2022, zum Preis von 25.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Fattoria Ormanni hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Dievole Chianti Classico 2021 75cl, das für 24.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Dievole hergestellt.
Eine ländliche Ferienunterkunft ist ein touristisches Reiseziel, das sich weitab von der Stadt befindet und Dienstleistungen und Annehmlichkeiten in einem besonderen Konzept mit Bezug zur Natur und zu Aktivitäten im Freien anbietet. Dievole, nur 12 km von Siena entfernt, ist ein Wine Resort mit Blick auf das bezaubernde Gebiet Chianti Classico. Eine der schönsten Ecken der Toskana, die einen traumhaften Aufenthalt verspricht. Hier, in einer Umgebung, die reich an Natur, Geschichte und Tradition ist, werden seit fast 1.000 Jahren Qualitätsweine hergestellt. Diese Weine spiegeln ein einzigartiges Gebiet wider, und durch die Kombination von Technik und Instinkt wird die Sangiovese, die wichtigste Rebsorte der Region, in ihrer reinsten Form präsentiert. Das beweist der Dievole Chianti Classico, eine Coupage aus Sangiovese, Canaiolo und Colorino, die von 18 Jahre alten Rebstöcken stammt, die auf teils sandigen, teils schluffig-tonigen Böden mit Kalkstein und Mergel in einer Höhe von 300 bis 420 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Die Trauben werden ökologisch angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Im Keller erfolgt die Gärung für 14 bis 15 Tage in Betontanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird der Wein 13 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert. Dann wird er in Flaschen abgefüllt, in denen er drei Monate ruht, bevor er auf den Markt kommt. Das Ergebnis ist Dievole Chianti Classico, das Aushängeschild der Kellerei, der ein wahrer Botschafter der authentischen Toskana ist. Eine köstliche Art, die Sangiovese in ihrer reinsten Form zu genießen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fattoria Ormanni Borro Del Diavolo, zum Preis von 41.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Fattoria Ormanni hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Angela Fronti Istine Le vigne, das für 52.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Angela Fronti hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fattoria Rod no Rodano Chianti, das für 23.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Fattoria Rodáno hergestellt.
Fattoria Rodano Chianti Classico ist ein ökologischer sortenreiner Rotwein aus Sangiovese, hergestellt vom Weingut Fattoria di Rodano unter DOCG Chianti Classico in der Toskana, Italien. Die Trauben, aus denen der Wein Fattoria Rodano Chianti Classico hergestellt wird, stammen aus einem wunderschönen Weinberg südlich von Viacosta und er ist ohne Zweifel das Juwel des Anwesens. Er wird nach den Prinzipien des biologischen Landbaus hergestellt, indem er in Betonbehältern fermentiert und in großen Holzfässern oder Bottis gereift wird. Die Fattoria di Rodano liegt auf einer Höhe von 200 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel, auf dem Weg vom Elsa-Tal nach Castellina, im Herzen des Chianti. Diese Straße gehörte zu der alten „Via Franchigena“, die von Pilgern benutzt wurde, die durch Nordeuropa von der Rhone nach Rom reisten. Die Fattoria di Rodano stammt aus dem 16. Jahrhundert und obwohl sie von großen Weingütern umgeben ist, ist sie immer noch ein kleines Familiengut unter der Leitung von Enrico Pozzesi, der seine Weine auf handwerkliche Art und Weise herstellt und wo ohne Zweifel dieser Fattoria Rodano Chianti Classico eines der bestgehüteten Geheimnisse der Toskana ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Dievole Petrignano Chianti Classico 2019, das für 28.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Dievole hergestellt.
Das „Befundbuch von Dievole“, in dem die Namen aller Familien aufgeführt sind, die den Boden eines Anwesens bewirtschaftet haben, ist ein unschätzbares Gut, das die tief verwurzelte Tradition in der Toskana (Italien) aufzeigt. Hierbei handelt es sich um ein Anwesen, dessen Name Dievole „so Gott will“ bedeutet und das als göttlicher Weinberg bekannt ist. Ein Weinberg von außergewöhnlicher Qualität, der sich durch die typische geologische Formation auf einem Berg der Toskana, dem Monte Morello, auszeichnet und einen in die DOCG Chianti Classico integrierten Wein mit besonders guten Eigenschaften hervorbringt. Unter dem Namen Dievole Petrignano Chianti Classico, ein Name, der sich auf die steinigen und mineralischen Böden des Anwesens bezieht, handelt es sich um einen Rotwein der Rebsorte Sangiovese. Ein sortenreiner Wein, der aus acht Jahre alten Rebstöcken in einer Höhe von 335 Metern über dem Meeresspiegel gewonnen wird. Die Trauben werden ökologisch angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei gären die Trauben 14 bis 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Betontanks mit einem Fassungsvermögen von 75 Hektolitern. Anschließend reift der Wein 13 Monate lang in großen französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 41 Hektolitern. Sobald er fertig ist, wird er in Flaschen abgefüllt und bleibt drei Monate lang im Keller, bevor er auf den Markt kommt. Der Dievole Petrignano Chianti Classico ist das Ergebnis einer langen Weinbautradition, die von Familie zu Familie über die Jahre hinweg bewahrt werden konnte. Es handelt sich um einen Wein, der die besonderen Eigenschaften eines göttlichen Weinbergs hervorhebt und sich dadurch auszeichnet, dass er der Sorte Sangiovese den besten mineralischen Ausdruck verleiht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fattoria Ormanni Chianti Classico Gran, zum Preis von 56.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Fattoria Ormanni hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Casenuove Chianti Classico 2019, das für 29.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tenuta Casenuove hergestellt.
Es gibt Orte, die verführen, und wenn jemand davon erzählen kann, dann ist es Philippe Austruy, ein herausragender französischer Unternehmer, der wie kein anderer das Potenzial für herausragende Weine erschnüffeln kann. Dies hat er im Laufe seiner Karriere unter Beweis gestellt, indem er zahlreiche Weingüter in Frankreich erworben und entwickelt hat, darunter einige in renommierten Weinbauregionen wie Bordeaux, Burgund und das Rhônetal. Doch damit nicht genug, denn neben seiner Präsenz in Frankreich hat Austruy sein Weingut-Imperium auch auf andere Länder ausgedehnt, wie Italien und Spanien, wo er renommierte Weingüter erworben hat. So kaufte er im Jahr 2015 Tenuta Casenuove, ein spektakuläres Anwesen im Herzen von Chianti, genauer gesagt in den Hügeln von Panzano in der Toskana (Italien). Ein Anwesen von 120 Hektar, davon 30 Hektar Weinberge, in einer verführerischen Abfolge von Hügeln und Weinbergen, wo er unter der Leitung des renommierten Beraters Stéphane Derenoncourt eine qualitativ hochwertige Arbeit begann, um uns außergewöhnliche Weine anbieten zu können. Sein Vorzeigewein, Tenuta Casenuove Chianti Classico, ist ein klares Statement, und das haben große Wein-Gurus wie Parker und Suckling bestätigt. Ein Rotwein aus der Starrebsorte der Toskana, der sangiovese, mit kleinen Beiträgen von merlot und cabernet sauvignon. Alte Rebstöcke, die auf warmen, gut entwässerten Böden mit kalkhaltigem Ton maritimen Ursprungs, reich an Schiefer Galestro, angebaut und ökologisch bewirtschaftet werden. Wenn die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, durchlaufen sie einen dreiteiligen manuellen Selektionsprozess, und nachdem sie in das Weingut gebracht wurden, erfolgt die Vinifizierung bei kontrollierter Temperatur in Rohbetontanks mit einer Mazeration, die bis zu einem Monat dauert, mit Umpumpen und Abstechen, um Extrakte zu gewinnen und zu klären. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in einer Mischung aus großen Eichenfässern aus Slawonien und Betontanks. Schließlich verbleibt der Wein vor der Markteinführung 6 Monate in der Flasche. Unter der DOCG Chianti Classico ist Tenuta Casenuove Chianti Classico weit mehr als nur ein einfacher Wein. Es ist ein Ausdruck des Engagements von Austruy für weinbauliche Exzellenz, ein Zeugnis der sorgfältigen Aufmerksamkeit und des Fachwissens, die in jeden Schritt des Prozesses investiert werden. Ein Wein von außergewöhnlichem Charakter, der das Wesen seines Ursprungsortes einfängt und das Erbe einer geteilten Leidenschaft mit sich trägt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fattoria Rod no Viacosta Chianti, das für 34.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Fattoria Rodáno hergestellt.
Fattoria Rodáno Viacosta Chianti Classico Riserva ist ein in Holz gereifter Rotwein, der von Fattoria Rodáno aus der Sorte Sangiovese in der DOCG Chianti Classico Riserva, in der Toskana (Italien), hergestellt wird. Die Fattoria Rodáno befindet sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Pozzesi und ist ein Weingut in der Gemeinde Castellina im Chianti, im Herzen der Ursprungsbezeichnung Chianti Classico. Überraschenderweise befindet es sich an einer der Straßen, welche die alte „Via Franchigena bildete, eine Route aus dem Mittelalter für Pilger, die von Nordeuropa nach Rom reisten. Heutzutage ist das Weingut eine der Hauptquellen des klassischen Chianti und seine Weine sind eines der bestgehüteten Geheimnisse in der gesamten Toskana. Fattoria Rodáno Viacosta Chianti Classico Riserva stammt aus einem Weinberg mit einer Fläche von 21 Hektar auf einer Höhe von 250 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel. Ein wunderschöner Ort aus sanften Hügeln mit kalkhaltigen Böden und der Textur von trockenem Land. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten, bei Auswahl direkt im Weinberg. Im Weinkeller mazerieren und gären die Trauben des Fattoria Rodáno Viacosta Chianti Classico Riserva 25 Tage lang. Danach reift der Wein 36 Monate lang in Holzfässern mit 10 bis 35 hl Fassungsvermögen, bevor er abgefüllt wird. Wenn Sie noch nicht in die faszinierende Welt der toskanischen Weine eingetaucht sind, dann ist der Fattoria Rodáno Viacosta Chianti Classico Riserva eine gute Wahl. Ein authentischer Chianti Classico mit viel Substanz, der trotz seines Alkoholgehalts keineswegs schwer ist.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Fontodi Chianti Classico 2020 75cl, das für 37.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Fontodi hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Tradition des Töpferhandwerks in der Toskana (Italien) hat ihre Wurzeln im fernen Mittelalter. Der Ton in diesem Gebiet ist schieferhaltig, sehr eisenhaltig, sehr verformbar und gleichzeitig elastisch und widerstandsfähig. Diese Besonderheiten haben die Landschaft, die Architektur, das Stadtbild und die lokale Wirtschaft geprägt. Die Familie Manetti ist seit Jahrhunderten in dieser für Chianti typischen Sparte tätig. Eine tief verwurzelte Tradition, die es ihnen ermöglicht hat, das Potenzial der Sangiovese, der wichtigsten Rebsorte des Gebiets, genau zu kennen und ihr eigenes Weinprojekt unter dem Namen Fontodi zu gründen. Ein Begriff, der von einer alten lombardischen Redewendung abstammt, die übersetzt „Goldener Brunnen“ bedeutet und darauf hinweist, dass es sich um ein wasserreiches Gebiet handelt. Das von den Cousins Marco und Giovanni Manetti geführte Weingut ist ein zertifizierter Biobetrieb mit einer Fläche von 170 Hektar, von denen mehr als 80 Hektar Weinberge sind. Dies ist der Ursprung des Fontodi Chianti Classico, eines Rotweins, der aus einer Auswahl vonSangiovese-Trauben aus den besten Weinbergen hergestellt wird. Beim Anbau werden die Grundsätze der Natürlichkeit und Nachhaltigkeit verfolgt, und es werden keine synthetischen Chemikalien verwendet. Nach der Weinlese gären die Trauben spontan mit einheimischen Hefen und mazerieren mindestens zwei Wochen lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Anschließend wird der Wein für etwa 18 Monate in Eichenfässern ausgebaut. Der Fontodi Chianti Classico, der aus einem renommierten und historischen toskanischen Weingut stammt, ist ein einfacher und unverfälschter, aber gleichzeitig sehr eleganter Rotwein. Ein DOCG Chianti Classico, der den traditionellen Stil des Gebiets unterstreicht und einzigartige Emotionen hervorruft, die begeistern.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Fattoria Ormanni Chianti Classico 2021, das für 25.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Fattoria Ormanni hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Fontodi Filetta di Lamole Chianti, das für 41.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Fontodi hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenuta Casenuove Chianti Classico Riserva, das für 37.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenuta Casenuove und wird von Decantalo.de verkauft.
In den letzten Jahrzehnten hat das Interesse an hochwertigen Lebensmitteln und Getränken zugenommen, was auch ein wiedererwachtes Interesse am Wein einschließt. Zahlreiche Weinregionen haben eine touristische Industrie rund um den Wein entwickelt, die Führungen durch Weingärten, Verkostungen und damit verbundene Aktivitäten bietet. Wein-Erlebnisse haben sich zu einer Form des spezialisierten Tourismus entwickelt und viele Weingüter nutzen ihre Ressourcen, um unvergessliche Wine Experiences anzubieten. Tenuta Casenuove, ein herrliches Weingut im Herzen des Chianti Classico, in Panzano, in der Toskana (Italien), erstreckt sich über eine Fläche von 120 Hektar, davon 30 Hektar Weinberge, in einer eindrucksvollen Abfolge von Hügeln und Weinreben. Ein zauberhafter Ort, an dem man nicht nur die umliegende Landschaft genießen kann, sondern auch einzigartige sensorische Erfahrungen mit seinen Weinen erleben darf. Im Besitz der Weinbaugruppe Austruy, bekannt für ihre hochpotenziellen französischen Weingüter, hat Tenuta Casenuove es verstanden, die Eleganz der toskanischen Weinberge zu nutzen, um selbst die anspruchsvollsten Weinliebhaber zufriedenzustellen. Einer seiner großen Vertreter ist Tenuta Casenuove Chianti Classico Riserva, ein Rotwein, der unter der Aufsicht des renommierten Beraters Stéphane Derenoncourt aus der Star-Rebsorte der Toskana, der Sangiovese, entsteht. Ökologisch angebaute Rebstöcke, die manuell im optimalen Reifezeitpunkt geerntet und in verglasten Betontanks mit Überpumpen und Delestage vinifiziert werden. Nach einer Vorklärung mit einer Vertikalpresse reift der Wein 12 Monate lang in Zementtanks und 500-Liter-Holzfässern erster und zweiter Nutzung. Schließlich wird der Wein in der Flasche weitere 24 Monate verfeinert, bevor er auf den Markt kommt. Geleitet von der Erfahrung namhafter Weinmeister und gestützt auf die prestigeträchtige Bezeichnung DOCG Chianti Classico Riserva, verkörpert Tenuta Casenuove Chianti Classico Riserva das Wesen einer wahrhaft einzigartigen Landschaft. Diese Etikette repräsentiert nicht nur einen außergewöhnlichen Wein, sondern bietet auch ein Weinerlebnis, das Grenzen überschreitet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Angela Fronti Istine Chianti Classico, zum Preis von 33.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Angela Fronti hergestellt.
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EAN: 8053329320252
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für San Fabiano Calcinaia BIO Chianti, zum Preis von 21.94 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Brogsitter.de verkauft und von San Fabiano Calcinaia hergestellt.
Enormes Bukett mit Anklängen von Brombeeren und Backpflaumen. Gut strukturierter Körper, vollmundig im Geschmack. Am Gaumen zeigt dieser Chianti Classico ein schönes Zusammenspiel von reifer Säure und zarten Tanninen. Die Weine von San Fabiano Calcinaia setzen laut Gambero Rosso ?auf eine eindeutig artikulierte und konzentrierte Frucht?.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Castello dei Rampolla Chianti Classico, das für 38.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Castello dei Rampolla und wird von Decantalo.de verkauft.
Castello dei Rampolla Chianti Classico ist ein Rotwein aus Sangiovese mit etwas Cabernet Sauvignon und Merlot, hergestellt von Castello dei Rampolla. Er gehört zur DOCG Chianti Classico im Gebiet der Toskana.Castello dei Rampolla gilt als Referenzkellerei im Herkunftsgebiet Chianti. Das Weingut arbeitet seit 1994 auf biodynamische Weise und ist bekannt als einer der Vorreiter für den chemiefreien Weinbau und für seine kleinen interventionistischen und tugendhaften önologischen Praktiken. Es verfügt über 42 Hektar Weinberge auf kalkhaltigen Böden, die sich etwa 360 Meter über dem Meeresspiegel befinden. Die Weinberge weisen eine hohe Pflanzdichte auf. Dies begrenzt die Produktion pro Pflanze aufgrund des Wettbewerbs zwischen ihnen, wodurch eine strukturiertere und dichtere Traube erzeugt wird. Die Herstellung von Castello dei Rampolla Chianti Classico wird von dem renommierten Winzer und Berater Giacomo Tachis geführt. Der Wein wird durch Gärung mit einheimischen Hefen in traditionellen Zementtanks hergestellt. Anschließend reift er 8 Monate lang auch in Zementtanks. Danach verbringt er etwa 12 Monate in Fässern von 12 Hektolitern und wird schließlich ohne Klärung oder Filterung abgefüllt. Castello dei Rampolla Chianti Classico ist ein frischer und intensiver Wein, fruchtig, ausgewogen und mit einem guten Körper.
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EAN: 8032738130003
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Dievole Vigna di Sessina Chianti, das für 51.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Dievole und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Macigno-Boden, auch Macigno-Sandstein genannt, ist eine Bodenart, die in der italienischen Region Toskana weit verbreitet ist. Es handelt sich um ein Sedimentgestein, das hauptsächlich aus Sand, Schluff und Tonfragmenten besteht. Dieser Boden, der für seine Fähigkeit bekannt ist, Wärme zu speichern und Wasser gut abzuleiten, trägt sehr positiv zur Reife und Konzentration der Trauben bei, insbesondere bei Sorten wie der Sangiovese; Eigenschaften, die zur Herstellung von Rotweinen mit gutem Körper, Struktur und Komplexität beitragen. Auf diesem einzigartigen Terroir produziert Dievole, eines der ältesten Weingüter Italiens, den Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione. Ein Chianti Classico, der eine tiefe, kräftige und schmackhafte Definition bietet. Der Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione stammt aus dem exklusiven Weinberg „Vigna di Sessina“ und wird aus den besten Sangiovese-Trauben hergestellt, die in diesem charakteristischen toskanischen Sandstein (Macigno), der reich an Fossilien ist, wachsen. Der Anbau der Sangiovese-Reben erfolgt vollständig biologisch, und es werden respektvolle Praktiken angewandt, um die Artenvielfalt zu erhalten. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und direkt in die Kellerei gebracht. Dort werden die Trauben klassifiziert und entrappt und die Gärung beginnt mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur. Der Wein wird dann 17 Monate lang in Eichenfässern gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione zeichnet sich dank des göttlichen Bodens und der fachmännischen Pflege durch eine einzigartige Eleganz und Frische aus. Ein Chianti Classico, der Sie durch sein Bouquet in die Toskana entführt und dessen Gaumen ein himmlisches Vergnügen ist.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bio Rotwein Casaloste Chianti Classico, das für 25.94 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von hergestellt und von Memolife.de verkauft.
Ein klassischer Chianti aus dem Herzen der Toskana: Der Qualitätswein hat in der eleganten Nase Aromen von süßer Schwarzkirsche, Waldbeeren und würzigem Kaffee. Am Gaumen warten frische Sauerkirschen und reife Frucht. Die Basis für diese einzigartige Qualität geben die Rebsorten Sangiovese und Merlot. Die fruchtigen, frischen Aromen konnten sich durch die herbstlichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht 2018 sehr gut entwickeln, was den Wein heute auszeichnet. Durch die hohe Reife der Trauben sind die Tannine besonders samtig. Der trockene Bio-Rotwein passt perfekt zu Pasta mit Rinderragout, reifem Käse oder Dry Aged Beef Steak. Inhalt 0,75 l, Vol. 13,8 %.
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