Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Frontonio La Cerqueta 2020, das für 54.57 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Frontonio hergestellt.
Frontonio La Cerqueta ist ein sortenreiner Rotwein aus Garnacha hergestellt von. Bodegas Frontonio in Aragon, Spanien. Frontonio La Cerqueta wird aus Rispen hergestellt, die aus den traditionellen Weinbergen der Berge stammen, die auf nachhaltige Weise angebaut werden. Die Parzellen befinden sich auf einer Höhe von 630 Metern und weisen Böden aus blauem und grauem Schiefer auf, mit einem durchschnittlichen Gefälle von 8,5 %. Dort wachsen Weinreben, die ein Alter von mehr als 75 Jahren übersteigen. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben getreten, 60 % der Rispen behalten ihr Stilgerüst. Die Fermentation erfolgt mit einheimischen Hefen für 47 Tage in Holzbehältern vom Typ Bocoy. Für eine bessere Extraktion wird ein- oder zweimal am Tag der Tresterhut mit den Füßen nach unten getreten. Der resultierende Wein reift dann 14 Monate in Fudern. Frontonio ist ein Weingut, das von dem spanischen Master of Wine, Fermando Mora, geleitet wird. Er ist ein enthusiastischer Weinliebhaber, dessen Leidenschaft ihn antreibt, diese traditionellen, vom Aussterben bedrohten Weinberge wiederzuentdecken und zu retten. Er bewirtschaftet sie auf traditionelle Weise, wie ein wahrer Künstler. Seine einzigartigen Weine reifen in einem Kellergewölbe und seine Reben pflegt er mit absolutem Respekt der Umwelt gegenüber. Kleine Produktionen von großartiger Qualität, wie dieser Frontonio La Cerqueta, die es wert sind, entdeckt und genossen zu werden.
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EAN: 8436598730487
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Frontonio El Jard n, das für 229.53 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Frontonio und wird von Decantalo.de verkauft.
El Jardín de las Iguales ist ein Rotwein der Sorte Garnacha, der von Bodegas Frontonio in der Provinz Zaragoza (Aragón) hergestellt wird. Bodega Frontonio wurde von Fernando Mora MW, und Mario López Francisco Latasa gegründet. Unternehmer, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, die Qualität jahrhundertealter Weinberge von einzigartigem Wert zu suchen und wiederzubeleben. Ein Vorhaben, das in der Garage des Vaters einer der drei in Épila, einer Ortschaft in Valdejalón, begann und zu einer kleinen Produktion führte, deren Qualität mit einem Gran Cru vergleichbar war. El Jardín de las Iguales stammt aus einem 1,8 Hektar großen Weinberg im aragonesischen Tal Barrandijos (Alpartir). Jahrhundertealte Rebstöcke, die auf Schiefer- und Quarzitboden gepflanzt sind und sehr geringe Erträge bieten. Es wird eine traditionelle und vollständig handwerkliche Landwirtschaft betrieben, die das natürliche Gleichgewicht der Rebe maximal respektiert und die darauf ausgerichtet ist, die Weinlese vorherzusagen. Im Weinkeller, eine Höhle von mehr als 240 Jahren, die sie gekauft und restauriert haben, um die Ursprünge in vollen Zügen zu bewahren, werden die Trauben nur teilweise entrappt, um die Frische zu steigern. Anschließend erfolgt die Fermentation des El Jardín de las Iguales bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 22 ºC und 24 ºC. Zum Schluss reift er 12 Monate in französischen Eichenfudern. El Jardín de las Iguales entstand durch das Bestreben, einen außergewöhnlichen jahrhundertealten Weinberg wiederzubeleben, um eine weniger deftige Garnacha mit größtmöglicher Feinheit herzustellen. Ein wahrgewordener Traum, der sich in den kommenden Jahren zu einem Top-Referenzwein entwickeln wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Luis P rez Tintilla, das für 28.56 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Luis Pérez hergestellt.
Wer könnte die Tradition der Herstellung hochwertiger Rotweine in der Region Jerez besser wiederbeleben als ein Professor der Universität Cádiz und ehemaliger Forschungsdirektor von Domecq. Der kulturelle Hintergrund von Luis Perez Rodríguez ist so beeindruckend, dass er sich für Weine, die so hergestellt werden wie vor drei Jahrtausenden, wie kein anderer einsetzen kann. Zusammen mit seinem Sohn Luis Willy Perez Vega, Önologe, starteten sie 2002 ihr Familienprojekt auf der Finca Vistahermosa im Herzen der Weinberge von Jerez und begannen nicht nur mit der Produktion ihrer Autorenweine, sondern bauten auch ein Gebäude für Önotourismus und ein Zentrum für die Interpretation von Weinbergen mit mehr als 20 der bedeutendsten Rebsorten der Welt. Aber wenn es eine Traube gibt, aus der sie das Beste herausholen, dann ist es zweifellos die Tintilla. Eine in der Provinz Cádiz beheimatete Rebsorte, die fast vom Aussterben bedroht war, die aber dank der Bemühungen und des Engagements einiger Winzer der Region unbeschadet überlebt hat. Mit dieser Rebsorte stellt Luis Pérez eine Trilogie von Weinen vor, in denen die Traube für sich allein glänzt. Im Falle des Luis Pérez Tintilla Corchuelo handelt es sich um einen sortenreinen Tintilla de Rota aus dem Weingut Vistahermosa in Pago del Corchuelo. Dort genießt der etwa 14 Hektar große Weinberg ein besonderes Mikroklima und den Zustrom von Meeresbrisen. Außerdem befindet er sich auf einem Boden aus kalkhaltigem Gipslehm, der in der Region Jerez einzigartig ist und ihm einen ausgeprägten mineralischen Charakter verleiht. In der Weinkellerei werden 60 % der Trauben ohne Abbeeren 30 Tage lang in offenen Holzfässern vinifiziert. Danach reift der Wein 12 Monate lang in sechs Jahre alten Holzfässern und wird schließlich in Tanks umgefüllt, in denen er zwei Monate verbleibt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Innerhalb der VT Cádiz ist der Luis Pérez Tintilla Corchuelo Teil der Trilogie von Autorenweinen, die die Familie Pérez mit der Absicht produziert, die einheimische Sorte Tintilla de Rota zu huldigen. Ein kräftiger, glatter und köstlicher Wein mit der ganzen Mineralität des typischen Albariza-Bodens der Region.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Aroa Bodegas Le Naturel Lakar, das für 55.97 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Aroa Bodegas und wird von Decantalo.de verkauft.
Zwar hat die Weinwelt im 19. und 20. Jahrhundert zahlreiche Fortschritte gemacht, um die Qualität zu verbessern, die Produktionseffizienz zu steigern und den sich wandelnden Ansprüchen der Verbraucher gerecht zu werden, doch haben die technologischen Fortschritte in vielen Fällen das historische Andenken der Weinberge geschwächt. Mit dem Ziel, die reinste Essenz der einheimischen Rebsorten und des Terroirs der Vergessenheit zu entreißen, präsentiert Aroa Bodega, ein Projekt der Gruppe Vintae, eine Kollektion ursprünglicher Naturweine aus dem Yerri-Tal in Navarra. Ein Beitrag gegen die historische Amnesie ist Le Naturel Lakar, ein Rotwein, der hauptsächlich aus Trauben der Sorte Garnacha hergestellt wird, begleitet von einem kleinen Anteil anderer roter und weißer Sorten, die von vergessenen alten Reben stammen, die in einem kleinen Weinberg von 0,8 Hektar in der Gemeinde Lakar im Yerri-Tal (Navarra) wachsen. Auf einer Höhe von 440 Metern und einer Neigung von bis zu 30 % sind die über 80 Jahre alten Rebstöcke auf einem kalkhaltigen, tiefgründigen Tonboden angepflanzt. Es wird ökologischer Landbau betrieben und es werden althergebrachte Methoden angewandt, die den Rhythmus der Natur respektieren. Die Trauben werden von Hand gelesen und in der Kellerei einer kurzen Mazeration von neun Tagen unterzogen. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen und minimaler Intervention in einem kleinen Betontank. Schließlich werden 90 % des Weins 12 Monate lang in einem 1.200 Liter fassenden Fuder aus österreichischer Eiche erster Wahl und die restlichen 10 % in Beton ausgebaut. Das Ergebnis ist der Le Naturel Lakar, eine sehr limitierte Produktion aus Trauben, die das ganze Wesen und den unverwechselbaren Charakter eines Weinbergs einfangen, der sich stoisch dem Vergessen widersetzt hat.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas LAN Lan Crianza Magnum, das für 23.88 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas LAN hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Lan Crianza ist ein Rotwein aus D.O. Rioja von der Bodega LAN. In der Gemeinde Fuenmayor liegend (Untergebiet la Rioja Alta), hat die Bodega in ihrem Namen die Initialien der 3 Provinzen, die la D.O. Rioja zu Beginn gründeten: Logroño (heute La Rioja), Álava und Navarra. Lan Crianza ist zu 100% aus der Sorte Tempranillo. Bei der Herstellung erfolgt eine Gärung in Edelstahltanks und eine Mazeration von 15 Tagen mit regelmäβigem Umpumpen mit dem Ziel die maximal mögliche Farbe zu extrahieren. Nach Beendigung der Weinbereitung reift der Wein 12 Monate lang in amerikanischen und französischen Eichefässern, danach ruht der Wein mehrere Monate in der Flasche.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sei Solo Bodegas y Vi, das für 56.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Sei Solo Bodegas y Viñedos hergestellt.
Sei Solo ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Javier Zaccagnini. Dieser Wein wird ausschließlich aus der Sorte Tinto Fino hergestellt. Die Trauben, aus denen Sei Solo entsteht, stammen von 6,33 Hektar alten Weinbergen, zwischen 60 und 90 Jahren alt, die sich in der Stadt La Horra befinden. In diesen Weinbergen wird eine integrierte Weinbauweise angewandt, wobei die natürliche Umgebung stets respektiert wird. Die Weinlese erfolgt manuell und in kleinen Kisten, um zu verhindern, dass die Trauben brechen und auf dem Weg vom Feld zum Weingut ihre Frische verlieren. Die Sei Solo-Trauben werden entrappt und dann kalt mazeriert. Anschließend werden sie in Edelstahltanks unterschiedlicher Größe überführt, wo sie getrennt gären. Nach der alkoholischen Gärung wird Sei Solo in französische Eichenfässer umgezogen, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Schließlich, bevor er abgefüllt wird, reift Sei Solo 18 Monate in 600-Liter-Fässern. Sei Solo ist das Ergebnis eines persönlichen Projekts von Javier Zaccagnini: Expräsident von Consejo Regulador Ribera del Duero und Mitgründer von Aalto. Der Name des Weins ist als Hommage an ein Lieblingswerk des Eigentümers gedacht: "Sei Solo a Violino senza Basso accompagnato", von Johann Sebastian Bach.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas y Vi edos La, das für 33.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas y Viñedos La Solana hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Pago Florentino ist ein Rotwein von Bodegas y Viñedos La Solana (Arzuaga Navarro) in Malagón, La Mancha, V.P. Pago Florentino. Die Sonne ist einer der wichtigsten Begleiter dieser Bodega, da die Weinreben tagsüber viel Sonnenschein erhalten, was zu einer optimalen Reife der Trauben führt. Dieser Wein ist ein sortenreiner Cencibel. Die Trauben stammen von der Finca La Solana, welche sich an einem Berghang bestehend aus Granitgestein und Ton sowie zahlreiche Mineralien enthaltend, befindet. Sobald die Trauben eine perfekte Reife aufweisen, werden sie kalk mazeriert. Danach folgen eine Fermentation bei tiefer Temperatur, sowie eine malolaktische Gärung im Barrique. Zum Schluss reift der Wein in französischen Eichenfässern.
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EAN: 8429077159015
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Milsetentayseis La, das für 50.12 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Milsetentayseis und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Bilba nas Vi a, das für 19.16 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Bilbaínas hergestellt.
Viña Pomal Ecológico ist ein Rotwein, der durch Bodegas Bilbaínas in Haro in der D.O.C. La Rioja hergestellt wird. Viña Pomal ist eine der großen Marken von Bodegas Bilbaínas. Der erste Jahrgang des Viña Pomal stammt aus dem Jahr 1908. Aktuell hat der Weinberg 120 ha. Es ist eine Reihe von Weinen, die sich an das neue Klima angepasst hat, ohne dabei die Essenz ihres klassischen Ursprungs zu verlieren. Viña Pomal Ecológico ist ein 100-prozentiger Tempranillo, der von 17 he Weinbergen stammt und ökologisch zertifiziert ist. Es wird mit maximalem Respekt für die Umwelt kultiviert, wobei nur natürliche Produkte für die ökologische Weinherstellung genutzt werden. Der Wein wird traditionell hergestellt. Nachdem er gerappt wird, gärt er in Edelstahltanks und mazeriert zwei Wochen. Die Reifung im amerikanischen Eichenfass dauert 9 Monate (20% davon neu).
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Hacienda Solano Vi as, zum Preis von 32.57 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Hacienda Solano hergestellt.
Hacienda Solano Viñas Viejas ist ein Rotwein, der von dem Weingut Hacienda Solano in La Aguilera (Burgos), D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird.Hacienda Solano ist das persönliche Projekt der Familie Cubillo. Im Jahr 2001 beschließen die drei Geschwister Estrella, Nuria und Agustín, ihre eigenen Weine aus den Weinbergen der Familie herzustellen, die bisher nur zum Verkauf der Trauben an die besten Weingüter der Region bewirtschaftet wurden. Dafür zählen sie von Anfang auf die technische Leitung der Önologin Sophie Khün und seit 2016 auf Toni Sarrión von der Kellerei Mustiguillo. Hacienda Solano verfügt über Weinberge im Gebiet La Aguilera, alte Weinberge, einige Hundertjährige, in Höhenlage, die biologisch bewirtschaftet werden, noch ohne Zertifikat. Perfekte Bedingungen für die Herstellung von Weinen, die den gesamten Charakter des Terroirs und der Rebsorte mit Frische und einem großen Lagerpotenzial widerspiegeln.Hacienda Solano Viñas Viejas ist ein Wein aus Tinto Fino von über 60 Jahre alten Weinbergen im Gebiet von La Aguilera, auf Böden aus Mergel, Ton und Kalkstein. Die Lese erfolgt von Hand in 12-kg-Kisten mit Selektion der Trauben im Weinberg. Jede Parzelle wird separat vinifiziert. Vor dem Gären führen die Trauben eine Kaltmazeration bei 8-10°C für 24-36 Stunden durch. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle für 11-13 Tage mit leichtem Umpumpen und sanfter Pigeage. Nach der Gärung bleiben die Häute in Kontakt mit dem Wein und mazerieren für 5-8 Tage lang. Die Reifung erfolgt für 14 Monate in französischen Eichenfässern und für weitere 4 Monate im Tank.
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EAN: 8437012441040
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Bilba nas Vi a, das für 16.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Bilbaínas hergestellt.
Viña Pomal Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Rioja, hergestellt durch Bodegas Bilbaínas, eine Kellerei die 1901 durch eine Gruppe von Geschäftsmännern aus Bilbao, gegründet wurde. Don Santiago de Ugarte war Mitgründer und erster Geschäftsführer der Bodegas Bilbaínas. Das Klima in der Zone ist kontinental mit Einflüssen aus Kantabrien, die indessen durch die Sierra de Cantabria stark abgeschwächt werden. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tempranillo. Die Trauben stammen von 90 Hektar Rebfläche, welche sich in der Ortschaft Haro auf 380 bis 500 Metern Höhe befinden. Die Vinifizierung erfolgt nach traditionellen Methoden. Nachdem die Trauben entstielt und gestampft wurden, folgt eine alkoholische Fermentation. Danach wird der Wein während 2 Wochen mazeriert. Zum Schluss reift der Wein während 12 Monaten in amerikanischen Eichenfässern sowie für 6 Monate in der Flasche.
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EAN: 8411543110613
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ego Bodegas Fuerza 2020 75cl, das für 16.68 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ego Bodegas und wird von Decantalo.de verkauft.
Fuerza ist ein Rotwein, hergestellt von der Kellerei Ego Bodegas in Jumilla, D.O. Jumilla. Nur wenige Kilometer vom historischen Zentrum Jumillas entfernt, finden wir Ego Bodegas. Ein Projekt, das mit dem Ziel ins Leben gerufen wurde, mit dem besten Weinbergen der Umgebung zu arbeiten und die besten Trauben zu erzielen, um Weine von großer Qualität herzustellen, die der Rebsorte treu sind und die Region repräsentieren. Ego Bodegas verfügt über 25 Hektar Rebfläche, überwiegend mit der autochthonen Rebsorte Monastrell bestockt, wurzelecht, mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren. In der Zone herrscht ein kontinentales Klima, das durch das Mittelmeer im Osten und durch die Hochebene der La Mancha im Westen beeinflusst wird. Fuerza ist ein Wein aus Monastrell und Cabernet Sauvignon. Selektion der besten Trauben von den eigenen Weinbergen. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten mit strenger Selektion der Trauben im Weinberg. Jede Sorte wird separat vinifiziert. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von höchstens 28°C, mit einer Mazeration von 20/30 Tagen, je nach Sorte. Die malolaktische Gärung erfolgt in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, in denen er 12 Monate ruht. Fuerza ist ein reifer, intensiver und ausgewogener Wein. Es präsentiert uns vorbehaltlos den ganzen Charakter des mediterranen Klimas.
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EAN: 8437013527033
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Mas Alta La Basseta, zum Preis von 72.93 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Mas Alta hergestellt.
La Basseta ist ein Rotwein aus D.O. Priorat, hergestellt von den Bodegas Mas Alta. Es handelt sich um eine Mischung der Sorten Cariñena, Garnacha und Cabernet Sauvignon. Die Weinberge aus denen La Basseta stammt, liegen auf Ton- und Sandhängen, welche zudem braunen Schiefer enthalten. Die Parzellen befinden sich auf einer Höhe von 350 bis 550 Metern. Der Ertrag pro Hektor ist gering, was daran liegt, dass die Quantität der Trauben niedrig ist aber die Qualität der Trauben erstklassig. Die Weinstöcke der Traube Cariñena sind hunderte von Jahren alt, während die der Garnacha und Cabernet Sauvignon nur um die 20 Jahre alt sind. Die Weinlese erfolgt nach einer Prämisse, folgend dem Prinzip der Bodega. Die Prämisse des Respekts: vor der Natur und vor den vorherigen Generationen, die die Weinberge gepflegt haben. In der Bodega werden die Trauben von La Basseta im Kühlhaus gelagert und zweimal am Tisch aussortiert. Anschließend werden sie per Schwerkraft in Fässer umgefüllt. Dabei wird streng die Aufrechterhaltung der Temperatur kontrolliert. Um den Prozess abzuschließen, ruht der Wein 16 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, welche aus Allier stammt, 80% neu und 20% vom zweiten Wein. Bodegas Mas Alta ist 1998 entstanden und wurde von Michel Vanhoutte und anderen belgischen Mitgliedern gegründet. Michel Tardieu, einer der großen Kellermeister vom Tal der Rhone, berät das Team bei der Herstellung ihrer vier Weine.
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EAN: 8436530873333
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Contador La Cueva del, das für 75.72 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Contador und wird von Decantalo.de verkauft.
La Cueva del Contador ist ein fantastischer Rotwein, der in D.O. La Rioja von Bodega Contador entwickelt wurde. Bodega Contador ist ein Projekt von dem genialen Önologen und Winzer Benjamín Romeo. Benjamín begann mit der Bodega Contador im Jahr 1995 und entwickelte die ersten Jahrgänge des Cueva del Contador und des Contador in einer kleinen hundertjährigen Kellerei im Schloss von San Vicente de la Sonsierra. Einst wurden Weine in diesen Kellerein gelagert und konserviert. Der Name "Contador" (zu Deutsch: Der Zähler) stammt von der Person, die am Eingang der Kellerei sitzt und buchstäblich den Wein zählt, der ankommt. La Cueva del Contador ist ein reinsortiger Wein bestehend aus der Rebsorte Tempranillo. Die Trauben stammen von sieben kleinen Parzellen, die zum Eigentum der Bodega gehörten und in den Orten San Vicente de la Sonsierra und Ábalos gehören. Unterschiedliche, kalkhaltige Lehmböden zusammen mit verschiedenen Orientierungen, Höhen und Mikroklimas ermöglichen die Herstellung eines sehr komplexen Weins. Die Bodega Contador betreibt eine Landwirtschaft nach den Regeln eines biodynamischen Anbaus. Die Erde wird nur einmal alle paar Jahre mit organischen Material gedüngt, was aus Schafsdung besteht. Die einzigen Behandlungen, die an den Weinstöcken durchgeführt werden, sind Behandlungen zur Abfallentfernung und welche dazu dienen die Gesundheit der Trauben zu gewährleisten. Einer der Höhepunkte der Arbeitsweise der Bodega Contador ist die hohe Aufmerksamkeit und der Liebe zum Detail. Der Eigentümer Benjamín Romeo überprüft persönlich alle Prozesse, von der Bodenpflege des Weinbergs bis hin zum Design des Flaschenetiketts. Die Ernte erfolgt manuell. Sobald sie in der Bodega ankommen, erfolgt eine doppelte Selektion, wo nur die besten Reben ausgewählt werden. Die Trauben werden unter Kälte bei 17°C für vier Tage mazeriert und erhalten eine Gärung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 17 und 25°C für weitere acht Tage. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, reift La Cueva del Contador für 18 Monate in 100% neuen, französischen Barriquefässern, die in der besten französischen Böttcherei hergestellt wurden. Es ist der Eigentümer Benjamín höchstpersönlich, der in seiner Leiderschaft fürs Detail sich selbst um die Selektion der besten Eichen für die Herstellung der Barriquefässer kümmert. La Cueva del Contador ist ein komplexer und tiefgründiger Wein. Ein moderner Rioja, sehr ausdrucksstarkes Terroir. Wir empfehlen ihn einige Stunden dekantieren zu lassen, bevor Sie ihn in seiner Fülle genießen.
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EAN: 8437004938220
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Sonsierra Crianza 2020 75cl, das für 15.78 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Sonsierra hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Sonsierra Crianza ist ein Rotwein, der von Bodegas Sonsierra in San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird. Bodegas Sonsierra wurde im Jahr 1962 gegründet, als über 240 Winzer aus San Vicente de la Sonsierra beschlossen, eine Genossenschaft für die Herstellung ihrer eigenen Weine zu gründen. Es war die erste Genossenschaft in der Rioja, die ihre Weine mit ihrer jeweiligen Herkunftsangabe auf den Etiketten vertrieb. Derzeit verwaltet Bodegas Sonsierra 516 Hektar eigene Rebfläche, die ihren Teilhabern gehört, mit Reben, die durchschnittlich 20 bis 130 Jahre alt und auf 1500 kleine Parzellen verteilt sind. Tiefgründige Böden von meist kalkhaltigem Ton, auf denen nur einheimische Sorten gepflanzt sind. Diese Weinberge werden eindeutig von einem einzigartigen Mikroklima beeinflusst: milde Temperaturen das ganze Jahr über, mit mäßigen Regenfällen, guten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit, sehr gute Belüftung der Reben, da an 80 % aller Tage der Wind weht, und Süd-Ausrichtung mit einer gewissen Neigung, welche die Sonnenexposition der Pflanze begünstigt. Sonsierra Crianza ist ein Wein aus Tempranillo von alten Reben, die über 40 Jahre alt sind und sich in den Ausläufern der Sierra de Cantabria befinden. Handlese. Nach Ankunft in der Kellerei, und nach einem sanften Mahlen der Trauben, erfolgt eine 24-stündige Mazeration vor der Gärung. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks für 9 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von höchstens 26°C mit regelmäßigem Umpumpen. Danach erfolgt eine Mazeration nach der Gärung für 24-48 Stunden. Die malolaktische Gärung erfolgt in Betontanks. 12 Monate Reife in Bordeaux-Fässern aus amerikanischer Eiche und mindestens 3 Monate in der Flasche.
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EAN: 8413061511118
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Riojanas Pe amonte Roble, das für 14.57 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Riojanas hergestellt.
Peñamonte Roble ist ein Rotwein der Bodegas Riojanas, hergestellt in der D.O. Toro aus der Sorte Tinta de Toro. Bodegas Riojanas wurde 1890 von den Familien Artocha und Carreras in der Stadt Cenicero (Logroño) gegründet. Über einhundert Jahre Weinbautradition, in denen seine fünf Generationen die klassischen Ausarbeitungsmuster an allen Orten, an denen sie vertreten sind, beibehalten haben: Rioja Alta, Toro, Rías Baixas, Ribera de Duero, Rueda und Cava. Peñamonte Roble stammt aus Weinbergen mit direkten Anpflanzungen von Trieben der „Vitis vinifera“. Sie betreiben einen traditionellen Weinbau, der an den technologischen Fortschritt angepasst ist, mit dem Ziel, eine geringe Produktion und eine große, ländliche Einfachheit zu erreichen. Im Weinkeller werden die Trauben des Peñamonte Roble entrappt und zerquetscht. Sie durchlaufen eine Gärung und Mazeration bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift er 5 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Peñamonte Roble ist ein fleischiger Rotwein, um die Essenz von Toro zu einem sehr günstigen Preis zu genießen.
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EAN: 8410030007504
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Roda Sela Tempranillo 2020, zum Preis von 26.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Roda hergestellt.
Sela ist ein Rotwein aus D.O Rioja, der von der Bodega Roda hergestellt wurde. Die Bodega befindet sich in dem berühmten Stadtteil la Estación de Haro, die historische Enklave von la Rioja Alta, wo sich die gröβte Bodega-Konzentration der Welt befindet. Sela wird zum Groβteil aus der Sorte Tempranillo (95%) gemacht, aus Weinreben im Alter von 15-30 Jahren, wozu noch etwas der Sorten Graciano (3%) und Garnacha (2%) hinzugefügt wird. Der Weinanbau findet mittels eines nachhaltigen Weinbaus statt, minimaler Einsatz von Dünger, Pflanzenschutzbehandlungen (Plagenkontrolle) in Form von Schwefel und Kupfer, chemische Produkte werden, wenn möglich, vermieden. Die Herstellung findet mittels Alkoholischer Gärung und spontaner Malolaktischer Gärung in französischen Eichekübeln statt Um den Gärungsprozess zu beenden, gärt der Wein 12 Monate lang in fast neuen französischen Eichefässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Castillo de Monjard n, zum Preis von 19.11 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Castillo de Monjardín hergestellt.
Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo ist ein Rotwein, der von Bodegas Castillo de Monjardín in Villamayor de Monjardín, D.O. Navarra, hergestellt wird.Bodegas Castillo de Monjardín liegt in der Mitte von Navarra, am Fuß der Pyrenäen. Ein privilegiertes Weinanbaugebiet, das durch die geographische Nähe stark von der französischen Geschichte und Kultur beeinflusst ist, deren Traditionen sich auch im Weinanbau von Sorten wie Chardonnay, Merlot oder Cabernet Sauvignon fortsetzen.Bodegas Castillo de Monjardín verfügt über 220 Hektar Weinberge, die auf sonnigen Hängen auf etwa 700 Meter Höhe gelegen sind. Die Reben werden durch den „Cierzo“, einem starken Nordwind, und durch die für dieses Gebiet charakteristische Kälte erfrischt und haben ein Alter von zwischen 15 und 70 Jahren.Alle Weine werden mit Trauben aus der eigenen Landwirtschaft hergestellt. Die kontrollierte Gärung und Reifung erfolgt in französischer und amerikanischer Eiche. Eine Kombination aus den besten traditionellen Weinbaumethoden und aus den Innovationen durch neueste Weinbautechniken. So sollen qualitativ hochwertige Weine erzielt werden, die ihr Herkunftsgebiet repräsentieren. Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo ist ein Wein der Rebsorte Pinot Noir 100% des Weinbergs El Cerezo, dessen Reben über 30 Jahre alt sind und auf 650 m Höhe über dem Meeresspiegel auf tonhaltigem Boden wachsen.Nach der Weinlese vergären die Trauben bei kontrollierter Temperatur für etwa 10 Tage in Edelstahltanks, wo auch die Mazeration stattfindet. Die Reifung erfolgt für 9 Monate in französischen Eichenfässern von 300 Litern.
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EAN: 8428570544441
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Aleanna Gran Enemigo Gualtallary, das für 122.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Aleanna hergestellt.
Alejandro Vigil ist am selben Tag geboren wie Che Guevara, weshalb er wohl naturgemäß eine revolutionäre Ader hat und sich nicht scheut, die Grenzen des Weinbaus und der Önologie herauszufordern. Dieser unermüdliche Önologe wird „der Messi des Weins“ genannt. Er war der erste, der die begehrten 100 Parker-Punkte für Argentinien erreichte. Obwohl man sagen kann, dass es eigentlich 200 Parker-Punkte waren. Im Jahr 2018 haben zum ersten Mal zwei argentinische Weine, die von Alejandro Vigil signiert wurden, die begehrten Punkte erhalten: 100 Parker-Punkte für den Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2016, einen Wein des Weinguts Catena Zapata, in dem Vigil als Direktor der Önologie tätig ist; und 100 Parker-Punkte für den Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013, das Produkt von Alejandros persönlichem Projekt, der Bodega Aleanna (El Enemigo), die er gemeinsam mit Adrianna Catena, der jüngsten Tochter von Nicolás Catena Zapata, betreibt. Vor diesem Hintergrund ist Gran Enemigo Gualtallary zu einem Aushängeschild geworden, insbesondere für Adrianna und Alejandro und für den argentinischen Weinbau. Dieser Rotwein entsteht auf einer Höhe von 1.470 Metern über dem Meeresspiegel, in einem dicht bepflanzten Weinberg in Gualtallary (Mendoza), umgeben von einer atemberaubenden Landschaft. Er wird aus einer Coupage der Sorten Cabernet Franc (zu einem größeren Anteil) und Malbec hergestellt, deren Reben auf kalkhaltigen Böden wachsen, die denen in Burgund oder der Champagne sehr ähnlich sind. Die Trauben werden zu fünf verschiedenen Zeitpunkten gelesen, wobei zwischen dem ersten und dem letzten Zeitpunkt ein Unterschied von eineinhalb Monaten besteht. Bei der Ankunft in der Kellerei werden die Trauben einer Kaltmazeration (fünf Tage) und einer 23-tägigen Mazeration bei mittlerer Temperatur unterzogen, wobei 30 % der Rispen nicht entrappt werden. Die Gärung findet in Holzfässern bei mittlerer Temperatur statt. Der daraus resultierende Wein wird fünf Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert. Der Gran Enemigo Gualtallary ist ein Wein aus begrenzter Produktion, von absolut präziser Eleganz, lebendig und frisch, der mit den etablierten Mustern des klassischen Weinbaus bricht und es schafft, die Weine Argentiniens an die Spitze zu bringen.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
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EAN: 7794450004215
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Castillo de Monjard n, das für 15.96 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Castillo de Monjardín hergestellt.
Castillo de Monjardín Crianza ist ein Rotwein, der von Bodegas Castillo de Monjardín in Villamayor de Monjardín, D.O. Navarra, hergestellt wird. Bodegas Castillo de Monjardín liegt in der Mitte von Navarra, am Fuß der Pyrenäen. Ein privilegiertes Weinanbaugebiet, das durch die geographische Nähe stark von der französischen Geschichte und Kultur beeinflusst ist, deren Traditionen sich auch im Weinanbau von Sorten wie Chardonnay, Merlot oder Cabernet Sauvignon fortsetzen. Bodegas Castillo de Monjardín verfügt über 220 Hektar Weinberge, die auf sonnigen Hängen auf etwa 700 Meter Höhe gelegen sind. Die Reben werden durch den „Cierzo“, einem starken Nordwind, und durch die für dieses Gebiet charakteristische Kälte erfrischt und haben ein Alter von zwischen 15 und 70 Jahren. Alle Weine werden mit Trauben aus der eigenen Landwirtschaft hergestellt. Die kontrollierte Gärung und Reifung erfolgt in französischer und amerikanischer Eiche. Eine Kombination aus den besten traditionellen Weinbaumethoden und aus den Innovationen durch neueste Weinbautechniken. So sollen qualitativ hochwertige Weine erzielt werden, die ihr Herkunftsgebiet repräsentieren. Castillo de Monjardín Crianza ist ein Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Merlot, aus dem über 30 Jahre alten Weinberg Los Carasoles, der sich auf 475 Metern Höhe über dem Meeresspiegel befindet. Traditionelle Weinbereitung, mit 12 Monaten Fassreife und mindestens 12 Monaten in der Flasche. Castillo de Monjardín Crianza ist ein ausgewogener, geradliniger und eleganter Wein. Die Flaschenruhe verfeinert und verbessert die Tanninstruktur.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8428570219509
