Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Miraval Ros 2023 75cl, das für 28.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Miraval hergestellt.
Miraval Rosé ist ein Roséwein aus der AOC Côtes de Provence (Provence), der vom Weingut Miraval aus den Rebsorten Cinsault, Garnacha und Syrah hergestellt wird. Miraval ist ein 'Château' in Correns (Provence), der ersten 100 % ökologischen Ortschaft in Frankreich. Das Anwesen mit 600 Hektar Rebfläche befindet sich seit 2011 im Besitz der Schauspieler Brad Pitt und Angelina Joli . Durch die Partnerschaft und die Beratung von Perrin, einer der angesehensten Winzerfamilien im Rhonetal, wurden sie zu sehr guten Produzenten ihrer eigenen Weine. Miraval Rosé stammt aus Weinbergen der besten Parzellen der Finca. Es handelt sich um Weinberge, die in einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel in kalkhaltigen Lehmböden gepflanzt und vollständig ökologisch bewirtschaftet werden. Zum optimalen Zeitpunkt der Reifung wird die Weinlese immer morgens und mit doppelter Auswahl durchgeführt. Wenn die Trauben des Miraval Rosé im Weinkeller ankommen, werden sie entrappt. Dann wird bei den SortenCinsault und Garnacha eine direkte Pressung durchgeführt. Bei der Rebsorte Syrah wird zur Vinifizierung die Saignée-Methode (Saftabzugs-Methode) angewendet. Der grösste Teil der Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nur 5 % erfolgt in Holzfässern mit Batonnagen. Miraval Rosé ist ein frischer und fruchtiger Roséwein, der in einer äußerst glamourösen Flasche präsentiert wird. Ein sehr fesselnder Wein mit einem Hauch Hollywood.
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EAN: 3296184016242
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Par s Balt Ros de, das für 17.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Parés Baltà hergestellt.
Parés Baltà Ros de Pacs Rosat ist ein biologischer Roséwein aus der D.O. Penedès, gekeltert von Parés Baltà. Das Weingut befindet sich in Pacs del Penedès, Gemeinde von Alto Penedès (Barcelona). Es handelt sich um ein Familienweingut, dessen Ursprünge in der Kultivierung der Gegend auf das Jahr 1790 zurückgehen. Die jetzigen Besitzer gehören zur 3. Generation der Familie, die trotz der Veränderungen, mit denen sie konfrontiert waren, weiterhin einen ökologischen und biodynamischen Anbau betreiben. Das Weingut verwendet keine chemischen Produkte, außerdem verfügt es über Schafe, um das Feld zu düngen und profitiert von den Bienen, um die Trauben zu bestäuben. Parés Baltà Ros de Pacs Rosat wird aus roten Rebsorten hergestellt, die sich dem Gebiet von Pacs del Penedès am besten angepasst haben: die garnacha, die syrah und die cabernet sauvignon.. Diese stammen vom Weinberg Finca Parés Baltà, der sich 230 Meter über dem Meeresspiegel befindet. Für die Herstellung von Parés Baltà Ros de Pacs Rosat erfolgt eine Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C in Edelstahltanks für 2 Wochen, die unterbrochen wird, um einen gewissen Restzuckergehalt zu erhalten. Gerade diese Unterbrechung des Weinherstellungsprozesses zeichnet die Verarbeitung aus, die zu einem guten biologischen Roséwein mit einer gewissen Süße führt.
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EAN: 8410439010204
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Torres Verdeo 2023 75cl, das für 17.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Torres und wird von Decantalo.de verkauft.
Verdeo ist ein Weißwein aus der D.O. Rueda, hergestellt von Torres. Dieser Wein wird aus 100% der Sorte Verdejo produziert. Es handelt sich um einen jungen Wein, der die Charaktereigenschaften der Weine der Bodega Torres vereint. Die für den Verdeo verwendeten Trauben stammen von den besten Weinstöcken der Sorte, welche in der Hochebene der Duero liegen. Nach der Weinlese gärt der Most unter einer kontrollierten Temperatur in großen rostfreien Stahldepots. Torres ist ein Familienunternehmen mit einer Vielzahl an Generationen, die in der Herstellung von Wein und Brandy im Penedès hervorstechen. Diese Bodega besitzt aktuell ein hohes internationales Ansehen und exportiert in mehr als 140 Länder auf der Welt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Caves d Esclans Whispering Angel, das für 29.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Caves d'Esclans hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bar n de Ley Blanco, das für 14.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Barón de Ley hergestellt.
Barón de Ley Blanco ist ein Weißwein aus D.O.Ca. Rioja, entwickelt von der Bodega Barón de Ley in Mendavia (Navarra). Die Bodega wurde in den 80ern gegründet, mit dem Ziel klassische Weine zu keltern Die Anbauflächen verteilen sich in ganz La Rioja. Zusammengenommen sind es fast 400 Hektar. Verschiedene Rebsorten werden in verschiedenen Mikroklimas von Rioja angebaut, von Alavesa bis Rioja Baja. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Viura (90%) und Malvasía (10%). Die Verarbeitung der Trauben findet in Edelstahltanks statt, in denen die Trauben bei niedrige Temperaturen gären. Damit der Wein an Volumen gewinnt, mazerieren die Trauben kurz mit der eigenen Schale. Barón de Ley Blanco ist ein leicher und frischer Wein
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EAN: 8420347292531
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bar n de Ley Rosado, das für 15.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Barón de Ley hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Barón de Ley Rosado ist ein junger Roséwein, hergestellt aus den Sorten Tempranillo und Garnacha Tinta in der D.O.Ca. Rioja von Barón de Ley. Obwohl die Geschichte dieses Weinguts in Rioja 1548 mit dem Bau eines Schlosses begann, wurde Barón de Ley erst 1985 von einer Gruppe von Fachleuten aus der Region gegründet, die sich zusammengeschlossen haben, um ein Weingut im französischen Médoc-Châteaux-Stil aufzubauen. Gegenwärtig bewirtschaftet das Weingut mehr als 600 Hektar Rebfläche, die über das gesamte Anbaugebiet verteilt sind, um Weinen aus Rioja Alta, Navarra und Rioja Baja herzustellen. Barón de Ley Rosado stammt aus 30 Jahre alten Weinbergen in der Ortschaft Mendavia in Navarra. Eine Lage auf 400 Metern über dem Meeresspiegel mit einem kontinentalen mediterranen Klima, in dem traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese manuell durchgeführt wird. Nach dem Abbeeren werden die Trauben des Barón de Ley Rosado in Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 16 °C vergoren. Der Wein wird durch das System des Abstechens gekeltert und der Most wird 8 Stunden lang bei niedriger Temperatur auf den eigenen Schale mazeriert. Barón de Ley Rosado ist ein junger und erfrischender Roséwein. Ein Klassiker aus der D.O.Ca. Rioja im Châteaux-Stil.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bar n de Ley Rosado, das für 16.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Barón de Ley hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Barón de Ley Rosado de lágrima ist ein Roséwein aus D.O.Ca. Rioja, entwickelt von der Bodega Barón de Ley in Mendavia (Navarra). Die Bodega wurde in den 80ern, mit dem Ziel klassische Weine zu keltern, gegründet. Der Bodega gehören 400 Hektar Anbaufläche, die sich auch verschiedene Zonen mit verschiedenen Mikroklimas in La Rioja verteilen. Die verwendeten Trauben stammen aus Rioja Baja, genauer von der Finca Almendros. Auf der Finca wachsen die Rebsorten Garnacha und Tempranillo. Alle Trauben werden noch per Hand geerntet. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega, mazerieren die Trauben 8 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen. Der dadurch gewonnene Most wird für die Weinverarbeitung verwendet. Barón de Ley Rosado de lagrima ist leichter und frischer Roséwein mit einer guten Balance zwischen Frucht und Säure.
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EAN: 8420347000013
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bar n de Ley Blanco, das für 18.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Barón de Ley hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Barón de Ley Blanco Semidulce ist ein junger Weißwein, hergestellt vom Weingut Barón de Ley aus den Sorten Sauvignon Blanc und Viura in der D.O.Ca. Rioja. Das Weingut Barón de Ley befindet sich in Navarra, in der Ortschaft Mendavía, am Ufer des Ebro und wurde in einer alten befestigten Burg aus dem Jahr 1548 gegründet. Nachdem es durch die Hände von Grafen, Benediktinermönchen und Generälen gegangen ist, ist es derzeit Eduardo Santos Ruiz, der das Weingut als größter Anteilseigner leitet. Mehr als 600 Hektar Weinberg werden bewirtschaftet, um Weine im reinsten D.O.Ca. Rioja-Stil herzustellen. Barón de Ley Blanco Semidulce stammt aus eigenen Weinbergen, die auf mehr als 800 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Dank des Einflusses des kontinentalen Klimas und seiner thermischen Schwankungen wird eine Beere mit gutem Zuckergehalt und Säuregrad erhalten. Wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben des Barón de Ley Blanco Semidulce entrappt und schonend gepresst. Der gewonnene Most gärt bei niedriger Temperatur (zwischen 12 °C und 14 °C) in Edelstahltanks. Schließlich wird dieser Gärprozess durch eine niedrige Temperatur von - 4 ºC gestoppt, so dass die Hefen nicht mehr arbeiten und ein Restzucker im Wein verbleibt. Barón de Ley Blanco Semidulce ist ein angenehmer und fruchtiger Wein, der, um dem überschüssigen Restzucker entgegenzuwirken, eine gute Säure aufweist. Ein sehr guter Verbündeter für diejenigen, die in die Welt des Weins eintauchen möchten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu AN Negra Qu bia 2023, das für 22.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von AN Negra hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Quíbia ist ein Weiβwein aus D.O. V.T Mallorca von der Bodega Ànima Negra. Die Bodega befindet sich im Südosten der Insel Mallorca, in Son Burguera, in der Nähe des Dorfes Felanitx. Quíbia wird aus den einheimischen Sorten Premsal Blanca und Callet (Rotweinsorte) hergestellt. Die Weinberge werden in einem respektvollen Umgang mit der Natur und der Umgebung bewirtschaftet. Bei der Herstellung werden die Trauben in einem Kühllager und auf einem Bett ausTrockeneis gekühlt, um Oxidationen zu vermeiden. Anschlieβend werden sie manuell und optisch ausgewählt. Nach der Auswahl wird der Most bei niedriger Temperatur gegärt und reift 3 Monate lang in Zementbehältern auf seinen Bodensätzen. Quíbia ist ein sehr besonderer Weiβwein mit limitierter Produktion.
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EAN: 8437007450309
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cuatro Pasos Pizarras de Otero, das für 17.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cuatro Pasos hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Georges Brassens, französischer Liedermacher, behauptete Folgendes: „Der beste Wein ist nicht unbedingt der teuerste, sondern der, den man mit anderen zusammen trinkt.“ Er hat absolut Recht. Genau das trifft auf Pizarra de Otero Rosado zu; ein Roséwein aus der D.O. Bierzo (im Herzen des Sil-Tals, im äußersten Nordwesten der autonomen Region Kastilien und León), hergestellt vom Weingut Cuatro Pasos. Bei Pizarra de Otero Rosado - hergestellt aus der Sorte Mencía - bestand das Hauptziel darin, das gesamte aromatische Potenzial aufrechtzuerhalten. Hierzu wurde Vormaischungen (zwischen 12 und 14 Stunden) sowie Kaltvergärung in Edelstahltanks durchgeführt, woraus ein sehr süßer Wein hervorgegangen ist. Deshalb sei gesagt: So wie ein Buch nicht nach seinem Einband beurteilt werden sollte, sollte ein Wein auch nicht nach seinem Preis beurteilt werden. Hören Sie auf Georges Brassens und unterschätzen Sie Pizarra de Otero Rosado nicht, eine mehr als passende Wahl, um ihn in guter Gesellschaft zu entkorken.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cunqueiro Cuqueira 2023 75cl, das für 16.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cunqueiro hergestellt.
Cuqueira ist ein Weißwein aus D.O. Ribeiro, entwickelt von der Bodega Cunquiero. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Treixadura, Torrontés und andere weißen Sorten. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega gären die Trauben in Edelstahltanks. Aus dieser Fermentation des Mostes resultiert ein frischer und fruchtiger Wein. Die Geräte der Bodega sind alle aus Edelstahl und sehr modern. So gibt es automatische Pressen, Thermometer zur Temperaturkontrolle und Mikrofilter. Die Bodega Cunqueira liegt am linken Flussufer des Miño in der Region O'Ribeiro. Seit den 60er hat sich dieser Familienbetrieb auf fruchtige Weißweine spezialisiert. Es werden überwiegend seltene, autochthone Rebsorten verwendet.
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EAN: 8425708101019
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Anselmo Mendes Contacto Alvarinho 2023, das für 21.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Anselmo Mendes hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Anselmo Mendes Contact Alvarinho ist ein Weißwein, der mit den Schalen mazeriert wurde. Hergestellt von Anselmo Mendes in der Vinho Verde, in der Region Minho (Portugal), aus der Sorte Albariño. Anselmo Mendes arbeitet auf seinem Familiengut in der Gemeinde Monçao und ist ein Önologe, der weltweit für seinen Innovationsgeist bekannt ist. Als großer Verfechter der einheimischen Sorten der Region wie Albariño, Loureiro und Avesso versteht er es besser als jeder andere, Tradition mit Moderne zu verbinden. Als Ergebnis erzielt er großartige Weine, die den Boden, aus dem sie stammen, perfekt ausdrücken. Anselmo Mendes Contact Alvarinho stammt aus Weinbergen, die auf tiefgründigen Kieselböden gepflanzt sind. Einheimische Reben, die unter dem Einfluss des atlantischen Klimas stehen und nach traditionellen Methoden bewirtschaftet werden. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, erfolgt die Weinlese von Hand. Der Transport erfolgt umgehend in Kisten zu 20 kg. Im Weinkeller werden die Trauben entrappt und kurz mazeriert. Nach dem Pressen wird der Most von Anselmo Mendes Contact Alvarinho durch Kälte geklärt und beginnt eine lange Gärung bei niedriger Temperatur zwischen 14 und 18 °C in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein drei Monate auf seiner Hefe mit periodischen Batonnagen. Anselmo Mendes Contact Alvarinho wurde vom großartigen Experten der Sorte Albariño hergestellt und ist ein komplexer, mineralischer Weißwein mit einer äußerst sortenreinen bitteren Note.
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EAN: 5606486180028
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terras Gauda Abad a San, zum Preis von 22.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Terras Gauda hergestellt.
Abadía de San Campio ist ein Weißwein, hergestellt von Bodegas Terras Gauda in der D.O. Rías Baixas. Es handelt sich um einen sortenreinen Albariño, die typische Sorte in dieser Herkunftsbezeichnung. Die Traube stammt von einigen Reben, die in der Ortschaft Goián in einer Höhe von 150 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Dort herrscht eine relativ niedrige Luftfeuchtigkeit und hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, die eine langsame Reifung hervorrufen, was einem frischen Wein mit einer hohen aromatischen Intensität, einem hohen Säuregehalt und viel Weiche im Mund entspricht. Die Weinlese erfolgt per hand und die Traube wird in 20 Kg Kisten in die Bodega transportiert, um frühzeitige Brüche zu vermeiden. Die Traube mazeriert 6 Stunden lang kalt, bevor die Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks mit Hefe stattfindet, die von den eigenen Weinbergen stammt. Abadía de San Campio stabilisiert in der Kälte und wird vor der Abfüllung gefiltert.
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EAN: 8423037100024
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pazo Cilleiro 2023 75cl, das für 19.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pazo Cilleiro hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Pazo Cillero ist ein Weißwein aus D.O. Rías Baixes, der durch die Bodega Pazo Cillero hergestellt wurde, die zu Bodegas Muriel gehört. Es ist ein reiner Wein aus den Trauben des Albariño. Der Prozess der Weinherstellung, sowie der Transport der Trauben in die Bodega, wird auf traditionelle Art durchgeführt. Aus der Herstellung ergibt sich, dass der Pazo Cilleiro anders als die Mehrzahl der Weißweine aus D.O. Rias Baixes. Der Most des Pazo Cilleiro wird über längere Zeit vorgeklärt und reift nur kurze Zeit auf dem eigenen Geläger. Zuletzt, kurz bevor der Wein in die Flasche gefüllt wird, werden argentinische Malbectannine zum Wein hinzugefügt. Die Bodega Pazo Cillero befindet sich in der Ortschaft Meis, in Val do Salnés. Die Bodega gehört zur Gruppe Bodegas Muriel, welche eine der bekanntesten Bodegas auf internationalem Niveau ist und bereits in mehr als 40 Länder exportiert.
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EAN: 8437015202013
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ego Bodegas Goru El Blanco, das für 15 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ego Bodegas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Goru El Blanco ist ein Weißwein, hergestellt von der Kellerei Ego Bodegas in Jumilla, D.O. Jumilla. Nur wenige Kilometer vom historischen Zentrum Jumillas entfernt, finden wir Ego Bodegas. Ein Projekt, das mit dem Ziel ins Leben gerufen wurde, mit dem besten Weinbergen der Umgebung zu arbeiten und die besten Trauben zu erzielen, um Weine von großer Qualität herzustellen, die der Rebsorte treu sind und die Region repräsentieren. Ego Bodegas verfügt über 25 Hektar Rebfläche, überwiegend mit der autochthonen Rebsorte monastrell bestockt, wurzelecht, mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren. In der Zone herrscht ein kontinentales Klima, das durch das Mittelmeer im Osten und durch die Hochebene der La Mancha im Westen beeinflusst wird. Goru El Blanco ist ein Wein aus moscatel und chardonnay, bei Nacht auf eigenen Weinbergen gelesen. Nach Ankunft in der Bodega wird jede Traubensorte separat vinifiziert. Gärung bei niedriger Temperatur, um die Aromen der Sorten zu erhalten. Nach der Gärung erfolgt die endgültige Coupage.
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EAN: 8437013527187
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Perelada Collection Blanc 2023 75cl, das für 20.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Perelada hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Perelada Collection Blanc ist ein Weiβwein aus D.O. Empordà (Girona), der von Perelada hergestellt wurde. Die Bodega produziert seit 1923 große Weine. Castillo Perelada Collection Blanc ist ein Verschnitt aus Chardonnay und Sauvignon Blanc. Bei der Herstellung erfolgt eine Gärung des Vorlaufs bei einer kontrollierten Temperatur von 16ºC. Obwohl er ein junger Wein ist, reifen 8% von diesem in neuen Akazienfässern. Die Castillo de Peralada beinhaltet erlesene Sammlungen aller Art: Bücher, Malereien, Keramiken, Münzen… Dieser Wein ist eine Ehrung der Glassammlung, die Stücke aus groβen Schulen und bestimmten Epochen vereint. Auf dem Etikett des Weins können wir ein paar Beispiele bewundern.
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EAN: 8410743044131
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Perelada Jardins Negre 2023 75cl, das für 15.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Perelada hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Perelada Jardins Negre ist ein Rotwein, der von der Kellerei Perelada in Perelada (Girona), D.O. Empordà, hergestellt wird. Das Weingut Perelada wurde 1976 gegründet, obwohl das Schloss von der Familie bereits 1923 erworben wurde.Die Bodega eine Tradition der Weinbereitung, die bis ins Mittelalter zurückgeht. Perelada ist eine große und wichtige Bodega. Sie produzieren eine große und komplette Weinlinie, so dass ihre Verarbeitungsanlagen ein Beispiel für die modernste Kellertechnik sind. Doch der Großteil ihrer Philosophie basiert auf der Arbeit in den Feldern, den Weinbergen und Reben. Deshalb verfügt Perelada über unterschiedliche eigene Weinparzellen, in verschiedenen Zonen mit verschiedenen Böden und Mikroklimata innerhalb der D.O. Empordà. Derzeit exportiert das Weingut in mehr als 56 Ländern und erzeugt Produkte mit verschiedenen Herkunftsbezeichnungen innerhalb des spanischen Territoriums. Perelada Jardins Negre ist ein Wein aus Garnacha Tinta, Syrah und Samsó von eigenen Weinbergen. Nach der Lese, dann in der Kellerei, vergären die Trauben in Edelstahltanks mit Mazeration mit den Beerenhülsen bei kontrollierter Temperatur von 24°C. Es ist ein junger Wein ohne Reife.
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EAN: 8410743043547
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ponte da Boga Godello 2023, zum Preis von 23.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ponte da Boga hergestellt.
Ponte da Boga ist ein galicischer Weißwein, hergestellt vom Weingut Ponte da Boga aus der einheimischen Sorte Godello in der D.O. Ribeira Sacra. Ponte da Boga ist ein galicisches Weingut in der Region Terra de Caldelas, im Herzen der Ribeira Sacra. Ein Gebiet, das sich durch seine steilen Hänge auszeichnet, deren Orographie den sogenannten "heroischen Weinbau" erzwingt. Diese Weinkellerei hat es geschafft, das Beste daraus zu machen, indem sie traditionelle Methoden mit modernster Technologie kombiniert hat. Ponte da Boga Godello stammt von zwei Grundstücken in der Ribeira Sacra. Einerseits von den Hängen mit steilem Gefälle in Abeleda, mit Schieferböden und andererseits aus dem Tal in Quiroga, mit sandigem Boden auf Kieselsteinen. Bei einem atlantischen Klima mit kontinentalem Einfluss wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 18 kg. Die Trauben des Ponte da Boga Godello werden teilweise entrappt und gepresst und dann bei kontrollierter Temperatur vergoren. Dann reift der größte Teil des Weins 5 Monate lang in Edelstahltanks auf seiner Feinhefe. Gleichzeitig reift ein kleiner Teil in französischen Eichenfässern. Ponte da Boga Godello ist ein Weißwein, der alle Mineralität und Reinheit genießt, welche die Orographie der Region so besonders machen.
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EAN: 8437001875030
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Paco Lola Godello 2023 75cl, das für 21.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Paco & Lola hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Eine Genossenschaftskellerei wird aus zwei Gründen gegründet. Zum einen, um gemeinsam Wein herzustellen und damit die Produktionskosten zu senken, und zum anderen, um den Wein gemeinsam zu verkaufen, wodurch die Zwischenhändler reduziert und die Position der kleinen Winzer im Vermarktungsprozess verbessert wird. Die Genossenschaft spielte also eine grundlegende Rolle bei der Entwicklung und Vermarktung von Wein im 20. Jahrhundert. Bei Paco & Lola handelt es sich um ein Weingut, hinter dem mehr als 430 Partner stehen, die mehr als 2.000 kleine Parzellen im Salnés-Tal in den Rías Baixas bewirtschaften. Das Ergebnis sind moderne, hochwertige Albariño-Weine mit einem verspielten und ungezwungenen Image, das leicht an den weiß gepunkteten Etiketten zu erkennen ist. All dies dient dazu, die Eigenschaften des galicischen Kleinbetriebs zu preisen. Aber Paco & Lola arbeitet nicht nur mit der Rebsorte Albariño in den Rías Baixas, sondern geht noch einen Schritt weiter und wagt sein Glück in der D.O. Valdeorras. Paco & Lola Godello ist ein Weißwein, der aus dem Vorlaufmost der besten Godello-Trauben aus eigenen Weinbergen auf Granitböden hergestellt wird, die nachhaltig bewirtschaftet und von Hand in kleine Kisten gelesen werden, um sicherzustellen, dass sie in perfektem Zustand in der Weinkellerei ankommen. In der Kellerei durchlaufen die Trauben eine natürliche Gärung bei niedriger Temperatur für etwa 21 Tage. Schließlich reift der Wein drei Monate lang auf der Feinhefe. Paco & Lola engagiert sich für das Land und seine Winzer und setzt sich mit großem Erfolg in Valdeorras durch. Paco & Lola Godello ist frisch, geschmeidig und ausgewogen. Spitzenqualität mit dem erkennbaren Markenzeichen dieses kultigen Weingutes.
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EAN: 8437008356402
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jordan Unoaked Chardonnay 2023 75cl, zum Preis von 19.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Jordan hergestellt.
Jordan Unoaked Chardonnay ist ein Weißwein, der vom Weingut Jordan im Distrikt Stellenbosch Kloof der Coastal Region, in Südafrika, hergestellt wird. Der unbestrittene Star dieses Weins - der vier Monate auf der Hefe reift - ist die Chardonnay, eine der international am stärksten vertretenen weißen Rebsorten. In diesem Fall wächst sie in einem der renommiertesten Gebiete der Welt, welches derzeit einen Treffpunkt der großen Investitionen mit der neuen Generation darstellt. Hier kauften Ted Jordan (Schuhmacher in dritter Generation und Geschäftsführer von Jordan Shoes) und Sheelagh (seine Frau) 1982 insgesamt 74 Hektar Weinberge und gründeten das nach ihnen benannte Weingut. Heute wird das Unternehmen von Gal Jordan, dem Sohn des Gründerpaares, in zweiter Generation der Familie geleitet. Zusammen mit seiner Frau produziert er weiterhin sehr interessante Weine wie den Jordan Unoaked Chardonnay. Die Einzigartigkeit des Jordan Unoaked Chardonnay liegt insbesondere in der Schlucht, in der die alten Rebstöcke (32 Jahre alt) wachsen, die nach Südosten ausgerichtet und den kühlenden Luftmassen aus der False Bay (etwa 14 km entfernt) voll ausgesetzt sind. Aus diesem Grund werden die weißen Rebsorten dieses Weinguts hier, in einer Höhe von 250 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel, angepflanzt. Denn dort sind sie der kühlen Brise ausgesetzt, wodurch die Aromen der Rebsorte besser zur Geltung kommen. Dies ist dank der großen Vielfalt an Höhenlagen und Mikroklimata in diesem Gebiet möglich, wo der fachgerechte Anbau verschiedener Sorten möglich ist. Dieses aromatische Potenzial muss auch in der Weinkellerei ausgeschöpft werden, wo alle Arbeitsschritte und die Verarbeitung darauf ausgerichtet sind, das Bouquet zu verstärken. Zu diesem Zweck werden die Trauben nach der Weinlese und vor der Gärung zwei Tage lang bei niedriger Temperatur eingemaischt (dies trägt zur Verstärkung der Aromen bei). Nach dieser Zeit wird der Most des Jordan Unoaked Chardonnay in Edelstahltanks umgefüllt, wo eine Auswahl französischer Hefen zugefügt wird, die für die Gärung verantwortlich sind. Schließlich verbringt der Jordan Unoaked Chardonnay vier Monate auf der Hefe, mit Batonnagen und Umrühren, was ihm am Gaumen Körper und Rundheit verleiht.
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EAN: 6007065000154
