Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon, das für 50.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Lidl.de verkauft und von Boekenhoutskloof hergestellt.
Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek WO trocken, Rotwein So schmeckt der Wein Der Cabernet Sauvignon Franschhoek aus dem Hause Boekenhoutskloof hat eine einladende Nase mit intensiven Beerenfrüchten; einer Fülle von subtilen Gewürzen und Kräutern und zarten floralen Nuancen. Aromen von Brombeeren, Maulbeeren, rote Lakritze und Zedernholz erzeugen eine außergewöhnliche Komplexität und geben dem Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit. Die gut eingebundene Säure und die sehr feinkörnigen Tannine verleihen dem Wein zudem eine hervorragende Struktur und eine außergewöhnliche Tiefe. Blaubeeren, Muskatnuss und Nelken verweilen in einem saftigen, reinen Abgang. Zu dem Wein empfehlen sich kräftige Speisen wie ein saftiges Entrecôte mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln oder Schweinemedaillons mit Pfefferrahmsauce und Kroketten. li:nth-child(even) { background-color: #F2F3F4; }.attributes > li { padding-left: 15px !important; box-sizing: border-box; } --> Art: Rotwein ⓘ Qualitätsstufe: Wein aus Südafrika Herkunft: Südafrika Anbaugebiet: Coastal Region Region: Franschhoek Rebsorte: Cabernet Sauvignon Geschmacksrichtung: trocken Jahrgang: 2019 Alkoholgehalt: 14,5 % vol Restzuckergehalt: 2,4 g/l Säuregehalt: 5,4 g/l Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 14 - 16 °C Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Wild, Geschmorte Gerichte, Mediterranes Gemüse Importeur: Grand Cru Select Distributionsgesellschaft mbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn Allergene: enthält Sulfite
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EAN: 6002039004725
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon, das für 26.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torres hergestellt.
Gran Coronas ist ein Rotwein aus D.O. Penedès und wurde von Torres entwickelt. Dieser Wein ist eine Coupage der Sorten Cabernet Sauvignon (85%) und Tempranillo (15%). Gran Coronas verwendet Trauben von Cabernet Sauvignon, die von Miguel A. Torres in Penedès vor über 40 Jahren angepflanzt wurden. Es ist ein innovatives und kühnes Projekt, das exzellente Resultate erzielt. Die Trauben werden, nachdem sie eingesammelt wurden, entstielt und anschließend unter Kälte mazeriert. Der Most des Gran Corona gärt schließlich bei einer kontrollierten Temperatur. Als letzte Instanz erhält der Wein eine Reifung in Barriquefässern für zwölf Monate. Der Name Torres ist mit der Weinherstellung und Penedès seit dem 18. Jahrhundert verbunden. Der Philosophie der Bodega zufolge harmonieren die moderne Önologie und die traditionelle Weinherstellung miteinander. Torres hat sich als wohl bekannteste spanische Bodega etabliert.
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EAN: 8410113003119
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon, das für 62.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Boekenhoutskloof und wird von Lidl.de verkauft.
Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Stellenbosch WO trocken, Rowein So schmeckt der Wein Der Cabernet Sauvignon von Boekenhoutskloof hat reichlich Aromen von dunklen Früchten; Graphit und Anklänge von Sandelholz, Tabak, Anis und Lorbeer, die in der Summe für viel Komplexität sorgen. Am Gaumen ist der Wein weich und geschmeidig. Saftige Heidelbeeren und klassische Cassis-Aromen werden von rauchigen, erdigen Nuancen begleitet. In dem Rotwein vereint sich ein klassischer Stil mit einer besonderen Eleganz. Der Wein ist geschmeidig, opulent und wird von einem feinen Tanningerüst getragen. In Kombination mit einem Lammkaree auf Bärlauchrisotto oder zu einem Rehrücken im Wirsingmantel ist der Wein ein wahres Vergnügen. li:nth-child(even) { background-color: #F2F3F4; }.attributes > li { padding-left: 15px !important; box-sizing: border-box; } --> Art: Rotwein ⓘ Qualitätsstufe: Wein aus Südafrika Herkunft: Südafrika Anbaugebiet: Coastal Region Region: Stellenbosch Rebsorte: Cabernet Sauvignon Geschmacksrichtung: trocken Jahrgang: 2018 Alkoholgehalt: 14,5 % vol Restzuckergehalt: 1,9 g/l Säuregehalt: 5,4 g/l Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 14 - 16 °C Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Wild, Geschmorte Gerichte, Mediterranes Gemüse Importeur: CWD Champagner- und Wein Distributionsgesellschaft m.b.H, De-22763 Hamburg Allergene: enthält Sulfite
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EAN: 6002039010993
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Riedel Rotweinglas 2er Set Vinum, das für 46.37 € verkauft wird und in der Kategorie Geschirr & Besteck erhältlich ist; dieses Produkt wird von Kastner-oehler.de verkauft und von Riedel hergestellt.
Das Cabernetglas ist perfekt für vollmundige, komplexe Rotweine mit hohem Tanningehalt. Die großzügige Dimension dieses Glases ermöglicht die volle Entfaltung des Bouquets und glättet die rauen Noten. Es betont die Frucht, spielt die Bitterkeit des Tannins herunter und ermöglicht es den Weinen eine gute Balance zu erreichen. Vinum ist RIEDELs erste, rebsortenspezifische Stielserie. 1986 vom Glasmacher Georg J. Riedel in der 10. Generation entworfen, wurde Vinum entwickelt, um sicherzustellen, dass jeder Weinliebhaber sich rebsortenspezifische Gläser leisten kann. Basierend auf der handgefertigten Sommeliers-Serie ermöglicht die maschinelle Produktion, dass die Kollektion zu einem erschwinglicheren Preis angeboten werden kann. Maschinengefertigt und spülmaschinenfest. Diese Verpackung enthält 2 Stück. Perfekt für folgende Rebsorten: Bordeaux (rot), Cabernet Sauvignon, St. Emilion, Listrac, Moulis, Margaux, St. Estèphe, Cabernet Franc, Fronsac, Petit Verdot, Montepulciano, Merlot, Médoc, Carménère, Graves (rot), Pauillac, St. Julien, Pomerol, Pessac Leognan (Rot) Volumen: 610.0 ccm Höhe: 225.0 mm Gläser pro Verpackungseinheit: 2.0 Herstellungsart: maschinell gefertigt Material: Kristallglas
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EAN: 9006206512119
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Riedel Rotweinglas 2er Set Veloce, das für 54.1 € verkauft wird und in der Kategorie Geschirr & Besteck erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Riedel und wird von Kastner-oehler.de verkauft.
Volumen: 829.0 ccm Höhe: 247.0 mm Gläser pro Verpackungseinheit: 2.0 Herstellungsart: maschinell gefertigt Material: Kristallglas
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EAN: 9006206324132
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu District 7 Cabernet Sauvignon 2020, das für 22.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von District 7 hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Von den 17 Weinbaudistrikten in Kalifornien (USA) befindet sich im Distrikt 7, Monterey County, seit 1972 der Sitz des Weinguts der Familie Scheid. Eine Region, die dank der Kombination verschiedener Mikroklimata und Bodenbeschaffenheiten immer mehr Anerkennung für die Erzeugung hochwertiger Weine gewinnt. Aber Monterey zeichnet sich vor allem durch das kühle Küstenklima aus, das eine gleichmäßige Reifung der Trauben und eine Verlängerung der Vegetationsperiode (manchmal bis zu zwei Monate) im Vergleich zu anderen Weinregionen ermöglicht. Die Frucht entwickelt durch diese zusätzliche Reifezeit einen vollen Sortenausdruck, den die Familie Scheid in jedem ihrer Weine perfekt widerspiegeln kann. Das Weingut ist für 11 Weinberge im Salinas Valley verantwortlich und alle Weinberge sind offiziell von der California Sustainable Winegrowing Alliance (CSWA) zertifiziert, was das Engagement der Familie Scheid für nachhaltige Praktiken bestätigt. Bei ihrer Arbeit reduzieren sie den Wasserverbrauch, minimieren ihren CO2-Fußabdruck und setzen moderne Strategien ein, um ein vollständig nachhaltiges Weingut zu schaffen. Ihr District 7 Cabernet Sauvignon ist ein sortenreiner Cabernet Sauvignon aus zwei Weinbergen, deren Trauben ökologisch angebaut und in den frühen Morgenstunden gelesen werden. In der Weinkellerei werden die Beeren in kleinen Chargen ausgewählt, gepresst und vergoren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und anschließend wird der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut. Da die Familie Scheid der Überzeugung ist, dass man nur dann führend in der Weinindustrie sein kann, wenn man sich für den Umweltschutz und das Wohlergehen seiner Mitarbeiter und der lokalen Gemeinschaft einsetzt, ist der District 7 Cabernet Sauvignon ein Spiegelbild ihrer Arbeit. Authentischer Sortencharakter aus Monterey.
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EAN: 0675829200049
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Montes Wines Alpha Cabernet Sauvignon, das für 25.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Montes Wines und wird von Decantalo.de verkauft.
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EAN: 7804303271128
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Son Prim Cabernet Sauvignon 2021, das für 29.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Son Prim hergestellt.
Som Prim Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein, der durch die Bodega Son Prim in Sencelles in der V.T. Mallorca hergestellt wird. Son Prim ist eine kleine Familienbodega, die seit 2003 existiert und das Ziel hat Weine von höchster Qualität herzustellen. Die Weinberge wurden in den 90er Jahren angepflanzt. Die Finca ist 8 Hektar groß und hat verschiedene Böden, wobei die roten Tonböden mit Kiesel und abgerundeten Steinen herausstechen. Som Prim Cabernet Sauvignon ist ein Wein der mit Cabernet Sauvignon hergestellt wird.Die Ernte wird per Hand durchgeführt und die Trauben mit Kisten in die Bodega transportiert, wo es zu einer Selektion dieser kommt. Die Mazeration dauert 21 Tage und der Wein gärt in Edelstahltanks. Die Reifung läuft 12 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer, ungarischer und amerikanischer Eiche ab. Die malolaktische Gärung wird in Edelstahltanks realisiert. Som Prim Cabernet Sauvignon ist einintensiver und ausdrucksstarker Wein, der einen mediterranen Charakter hat.
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EAN: 8437006544023
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alamos Cabernet Sauvignon 2023 75cl, zum Preis von 17.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alamos hergestellt.
Not macht erfinderisch. Und im Fall des Argentiniers Nicolás Zapata zwang ihn die Krise, die sein Land in den 1990er Jahren durchmachte, sein Unternehmen zu erweitern und neues Land zu finden, auf dem er Weinberge anlegen konnte. Als der Ökonom, Sohn und Enkel eines Winzers, beschloss, sein Glück in Gualtallaty Alto zu versuchen, etwa 1.500 Meter über dem Meeresspiegel, auf den kargen Böden der Anden (die von den Einwanderern wegen ihrer geringen Fruchtbarkeit verschmäht wurden), sagten manche, er sei verrückt. Aber Gott sei Dank hat er nicht darauf gehört! Dank dieser Entscheidung entdeckte Nicolás Zapata, dass jedes Gebiet mit seiner besonderen Höhenlage ein ideales Mikroklima für den Anbau verschiedener Rebsorten bietet. Daraus entstand Alamos Cabernet Sauvignon, eine Coupage aus Cabernet Sauvignon (natürlich), Cabernet Franc und Bonarda. Im Allgemeinen stammt der Alamos Cabernet Sauvignon aus den Weinbergen, die dieses Weingut in den Anden angepflanzt hat, und zwar in der Region Mendoza (Cuyo) im Zentrum Argentiniens, wo die Rebstöcke auf einer Höhe zwischen 900 und 1.500 Metern über dem Meeresspiegel stehen. Die Schotterböden in diesem Gebiet bieten wider Erwarten gute Erträge (wenn auch in geringen Mengen). Diese hervorragende Qualität ist im Wesentlichen auf das kalte Gebirgsklima zurückzuführen, das durch heiße Tage und kalte Nächte gekennzeichnet ist. Diese große Temperaturschwankung ermöglicht die korrekte Ablagerung der Anthocyane (polyphenolische Verbindungen, die für die Farbgebung der Trauben verantwortlich sind) und somit eine einwandfreie Reifung. Dazu kommt noch das Schmelzwasser der Gipfel dieser Gebirgskette, welches die Pflanze mit den notwendigen Mineralstoffen versorgt. Diese guten Eigenschaften und Qualitäten werden in der Weinkellerei, in der der Alamos Cabernet Sauvignon sorgfältig ausgearbeitet wird, noch verstärkt. Zu Beginn des Prozesses werden die Trauben einer vorgärenden Mazeration (zwei bis drei Tage) unterzogen, bei der der Most mit den Traubenschalen in Kontakt kommt. Bei diesem Verfahren werden Farbe, Gerbstoffe und Aromen extrahiert und nach der Gärung verstärkt. Dieser Prozess, bei dem der Wein schließlich gewonnen wird, findet in konischen Tanks bei einer Temperatur zwischen 28 °C und 30 °C statt und dauert etwa 12 Tage. Der letzte Schliff ist die malolaktische Gärung und die Reifung in französischen Eichenfässern (zwischen sechs und neun Monaten), in denen Alamos Cabernet Sauvignon abgerundet wird und seine Vollendung erhält.
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EAN: 7794450008060
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Catena Zapata Cabernet Sauvignon 2022, das für 22.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Catena Zapata hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Cabernet Sauvignon ist eine der am häufigsten angebauten roten Rebsorten der Welt. Sie kennen sie sicher schon in ihrer französischen oder italienischen Version, wo sie in gemäßigtem Klima angebaut wird; aber wir wetten, dass Sie von der ausdrucksstärkeren Cabernet in ihrer argentinischen Version überrascht sein werden, die in einem kontinentalen Klima unter extremeren Bedingungen wächst. Die beste Art, dies zu entdecken, ist das Weingut Catena Zapata mit seinem Catena Cabernet Sauvignon. Die Sorte Cabernet Sauvignon ist die Spezialität des Hauses. Domingo Catena, ein argentinischer Emigrant und Gründer dieses Unternehmens im Jahr 1920, hat sein ganzes Leben lang nur einen einzigen Sortenwein unter dem Namen Saint Felicien hergestellt. Obwohl dieser Rotwein als der beste des Hauses galt, konnten die Weinbereitungsmethoden nicht in gleicher Weise gewertet werden. Die Weine wurden nach italienischem Vorbild mit Trauben aus historischen Weinbergen hergestellt und mehrere Jahre in großen Fässern ausgebaut. Diese Weine, die eine oxidative Nuance hatten, hielten sich bis in die 1970er Jahre, als Nicolás Catena (Enkel und dritte Generation der Familie) den Betrieb übernahm. Nach einer Reise nach Kalifornien, wo er neue Wege der Weinherstellung entdeckte, kehrte der Wirtschaftswissenschaftler mit einer Idee im Hinterkopf nach Hause zurück: Er wollte einen argentinischen Cabernet Sauvignon herstellen, der es mit dem Bordeaux aufnehmen konnte. Mit dieser Idee wurde eine neue Ära der argentinischen Weine eingeleitet, in der Catena einen neuen Ansatz verfolgte, der dazu beigetragen hat, das Augenmerk auf eine ganze Region zu richten, in der das Terroir im Mittelpunkt stand. Somit wächst jede Sorte auf dem richtigen Boden, was zu unterschiedlichen Varianten in Bezug auf Wachstum und Ausdruck und zu nuancenreichen Weinen führt wie den Catena Cabernet Sauvignon, bei dem verschiedene Parzellen (alle mit der gleichen Rebsorte bepflanzt) verschnitten werden. Bei allen Besonderheiten haben sie jedoch die klimatischen Bedingungen gemeinsam, unter denen sie wachsen, die immer von den Höhenlagen geprägt sind, in denen Catena Zapata seine Weinberge am Fuße der Anden in Mendoza angelegt hat. An diesen Standorten mit sehr kalten Nächten und sehr sonnigen, heißen Tagen gibt es große Temperaturkontraste, die sich günstig auf die Reifung der Trauben auswirken. Diese Schlussfolgerung, die zur Identifizierung der besten Weinberge geführt hat, ist das Ergebnis jahrzehntelanger Forschung. Der Catena Cabernet Sauvignon wird verarbeitet, gepresst und direkt in Edelstahltanks 14 Tage lang bis zur vollständigen Gärung vergoren. Nach diesem Prozess, bei dem dieser Rotwein dank der einheimischen Hefen bereits in Wein umgewandelt wurde, werden alle Anstrengungen unternommen, um die Farbe und die Aromen des Catena Cabernet Sauvignon zu verbessern. Dies wird am besten durch die Mazeration erreicht, bei der der Wein 20 bis 23 Tage lang mit den Schalen in Kontakt bleibt. Schließlich...
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon, das für 53.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Boekenhoutskloof und wird von Decantalo.de verkauft.
Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek ist ein sortenreiner Rotwein aus Cabernet Sauvignon, hergestellt vom Weingut Boekenhoutskloof in dem Anbaugebiet Franschhoek in Südafrika. Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek wird aus Trauben hergestellt, die aus vier benachbarten Parzellen im südwestlichen Teil des Franschhoek-Tals stammen, wo sandige Böden und Mergel über einer Schicht aus Granit dominieren. Die Rispen werden schonend vinifiziert, um einen sehr feinen Wein zu erhalten. Die Weinlese erfolgt manuell durch eine selektive Klassifizierung der Trauben, die in kleinen Kisten transportiert werden. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Rispen entrappt und in einem traditionellen Betonbehälter kalt mazeriert. Die Fermentation findet spontan bei kontrollierter Temperatur zwischen 27 °C und 30 °C statt, wobei häufiges Umpumpen erfolgt. Der resultierende Wein wird einer längeren malolaktischen Gärung unterzogen und in Eichenfässern der Böttcherei Sylvain und Saury gereift. Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek ist ein konzentrierter Wein, der außergewöhnlich voll und rund ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Recanati Cabernet Sauvignon Reserve 2018, das für 39.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Recanati hergestellt.
Recanati Cabernet Sauvignon Reserve ist ein Rotwein Barrique, der vom Weingut Recanati nach jüdischen Ernährungsgesetzen aus der Sorte Cabernet Sauvignon in Galilea (Israel) hergestellt wird. Lenny Recanati, ein Israeli mit italienischen Wurzeln, erfüllte sich seinen Traum, als er im Hefer-Tal (Galiläa) ein Weingut mit der neuesten Technologie baute. Er nimmt den Önologen Gil Shatsberg unter Vertrag und gemeinsam stellen sie erstklassige Weine her, die den Anforderungen der jüdischen Religion entsprechen. Recanati Cabernet Sauvignon Reserve stammt aus Weinbergen an den Hängen im Norden von Galiläa. Dabei handelt es sich um Rebstöcke, die in felsigen und porösen Böden gepflanzt sind und deren kaltes Klima die edle Sorte Cabernet Sauvignon perfekt nährt. Es wird konventionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller erfolgt die Weinbereitung des Recanati Cabernet Sauvignon Reserve zertifiziert als koscher. Hierzu ist es erforderlich, dass alle Maschinen ausschließlich für die Herstellung dieser Weine verwendet werden und alle eingearbeiteten Zutaten auch über dieses für die jüdische Gemeinde geeignete Zertifikat verfügen. Nach der Gärung reift der Wein 15 Monate lang in französischen Eichenfässern. Der als koscher zertifizierte Rotwein Recanati Cabernet Sauvignon Reserve ist pure Ausgewogenheit und großartige Ausdruckskraft. Ein körperreicher Rotwein, der der jüdischen Religion angehört.
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EAN: 7290008670302
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jordan The Long Fuse Cabernet, das für 27.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Jordan hergestellt.
Basierend auf dem Grundgedanken, dass Wein das Bindeglied ist, das all die kleinen Details einer unvergesslichen Mahlzeit miteinander vereint, stellt Jordan Wine Estate seit 1970 Weine aus klassischen Rebsorten her, die sich an die verschiedenen Böden und Hänge in Stellenbosch, Kapstadt, Südafrika, angepasst haben. Die Gründer, Gary und Kathy Jordan, sind bestrebt, die Geschichte einer über 300 Jahre alten Farm zu respektieren, wobei sie Jahr für Jahr die Qualitätsstandards für Wein übertreffen. Wie Gary selbst erklärt, „muss jede Ernte, jede Mahlzeit und jede Verkostung besser sein als die vorherige“. Eine Arbeitsphilosophie, die ihnen die Anerkennung der IWSC (International Wine and Spirits Competition) als bestes Weingut 2015 eingebracht hat. Dieses Weingut mit spektakulärem Ausblick verbindet die natürlichen Vorzüge der Umgebung mit einer innovativen Verwaltung. Eine perfekte Synergie, die sich im Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon widerspiegelt, einem Rotwein, der von 20 Jahre alten Cabernet Sauvignon-Reben stammt, die an Hängen in 200 bis 240 Metern Höhe wachsen und von der Meeresbrise des Indischen und Atlantischen Ozeans beeinflusst werden. Im Keller gärt Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon in Edelstahltanks und mazeriert lange Zeit auf den Schalen. Anschließend wird er gepresst und in Holzfässer umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Schließlich wird der Wein 18 Monate lang in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern gelagert, bevor er leicht gefiltert in Flaschen abgefüllt wird. Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon ist ein sehr gutes Beispiel dafür, wie gut die Fusion von Sorte und Terroir gelingt. Die perfekte Synergie zwischen Seele und Boden.
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EAN: 6007065000079
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Intipalka Cabernet Sauvignon Petit Verdot, das für 31.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Intipalka hergestellt.
Die peruanische Weinindustrie konzentriert sich auf die Region Ica, südlich von Lima. In dieser Region befinden sich die wichtigsten Weingüter des Landes, und die wagemutigsten von ihnen sind in einen Prozess der technologischen Umstellung eingetaucht, um den peruanischen Wein in den Vordergrund zu rücken. Einer der Vorreiter dieser Initiative ist zweifelsohne die italienischstämmige Familie Queirolo. Heute wird die Saga in der dritten Generation weitergeführt und produziert eine Reihe von Qualitätsweinen unter dem Namen Intipalka („Tal der Sonne“ in der Sprache der Inka). Da sich die Weinberge in einer der trockensten Gegenden der Erde befinden, sind die erzeugten Weine unglaublich frisch und wunderbar fruchtig. Alles, was nötig ist, um die Referenzmarke des Landes zu werden. Einer ihrer herausragendsten Weine ist der Intipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva, eine Coupage aus Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, der Teil der erlesenen Reserva-Weinen von Intipalka ist. Es handelt sich um einen Wein aus Höhenlage, der auf 500 Metern über dem Meeresspiegel auf tiefgründigen Lehmböden wächst, wo wegen der Trockenheit des Gebiets die Tröpfchenbewässerung eingesetzt wird. Unter der Leitung des Chef-Önologen, dem Argentinier Luis Gómez, werden die Trauben von Hand gelesen und ausgewählt und in Kisten zu 15 kg in die Kellerei gebracht. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern, anschließend wird der Wein sechs Monate lang in Fässern aus französischer Eiche aus der zweiten Verwendung gelagert. Ausgezeichnet bei wichtigen Wettbewerben wie dem Mundus Vini, dem Decanter World Wine Awards und dem International Wine Challenge handelt es sich beiIntipalka Cabernet Sauvignon-Petit Verdot Reserva um einen der ersten peruanischen Weine, bei denen die Reifung in den Weinbereitungsprozess einbezogen wurde. Eine nervige, süffige und genussvolle Coupage.
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EAN: 7758218000475
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cabernet Sauvignon Merlot Ros 2023, zum Preis von 17.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Karl Pfaffmann hergestellt.
Roséwein aus Cabernet Sauvignon und MerlotHerkunft: renommiertes Anbaugebiet Pfalz, Deutschland Geschmacksnoten: fruchtig, ausgewogen, eleganter Körper Pairing: hervorragend zu leichten Sommergerichten Herstellung: traditionelle Weinproduktion, Leidenschaft für Qualität Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 4260082533940
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon, zum Preis von 335.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Shafer hergestellt.
Stags Leap ist eine der kleinsten AVAs im Napa Valley in Zentralkalifornien. Das hinderte sie jedoch nicht daran, als Erste die höchsten Auszeichnungen zu erhalten. Es war im Jahr 1976 als Warren Winiarski es mit seinem Cabernet Sauvignon schaffte, sich in eine Verkostung in Paris einzuschleichen, wo er gegen einige der besten Bordeaux-Weine antrat. Das Ergebnis war nicht schlecht, und heute, fast fünfzig Jahre später, ist diese Verkostung immer noch in aller Munde. Alles in allem wurde deutlich, dass dieses felsige Gebiet der ideale Ort ist, an dem die Cabernet Sauvignon ein perfektes Refugium findet, um sich zu entwickeln. Neben Winiarski haben dies auch andere Erzeuger wie Shafer erkannt und stellen weiterhin diese ganz besonderen Weine her. Der Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon ist kein gewöhnlicher Wein. Zunächst einmal ist klar, dass Shafer einer der ganz Großen ist, ein kalifornisches Schwergewicht, dem es gelingt, Weine zu erzeugen, die ein wahres Schauspiel sind. Der Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon ist ein gutes Beispiel dafür. Dieser Rotwein wird aus Trauben hergestellt, die in 14 kleinen, in einem Amphitheater angelegten Weinbergen auf felsigen und vulkanischen Böden angebaut werden. Dieser trockene und sehr karge Boden speichert sowohl Wärme als auch Feuchtigkeit. Letzteres liegt zum Teil auch an der Brise und dem Nebel, der direkt aus der Bucht von São Paulo kommt und so die Luft abkühlt. Andererseits kommt die Wärme aus dem Boden, wo die Mischung aus Sandstein, Schiefer und Mergel die Wärme speichert und reflektiert und so für die richtige Reifung der Trauben sorgt. Die Komplexität des Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon findet hierin jedoch nicht ihr Ende, denn der Reichtum seiner Nuancen ergibt sich aus den unterschiedlichen Ausrichtungen der kleinen Weinberge: Während einige nach Südwesten ausgerichtet sind (wo sie das meiste Licht bekommen, aber durch die Hitze auch leicht verbrennen können), sind andere vollständig nach Süden ausgerichtet (im Schatten der Hügel). Den perfekten Punkt der beiden zu finden, ist eine enorme Aufgabe und Anstrengung, die zu der gigantischen Aufgabe hinzukommt, die Shafer einst auf sich nahm, als er mit Dynamit lkw-große Felsbrocken entfernen musste, um das steile Gelände für die Anpflanzung der Reben freizulegen. Der Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon wird nach einer manuellen Auswahl in kleine Behälter gelesen und in die Kellerei gebracht, wo er in der Kelteranlage verarbeitet wird. Die Beeren sind in der Regel nicht sehr groß. Manchmal ist dieser Schritt nicht notwendig, da die Rispen unter ihrem eigenen Gewicht zerdrückt wurden. Nach der Verarbeitung gelangt der Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon in den Gärbehälter, wo er während der Mazeration mit sanftem Umpumpen eine besondere Behandlung erfährt, die darauf abzielt, die maximale Essenz zu extrahieren. Nach der Gärung reift der Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon in Fässern aus französischer Eiche, die...
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EAN: 0013528400023
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Montes Wines Alpha Special Cuvee, das für 31.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Montes Wines hergestellt.
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EAN: 7804303001176
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Raimat Mol Cabernet Sauvignon 2019, zum Preis von 19.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Raimat hergestellt.
Raimat El Molí ist ein Rotwein aus D.O. Costers del Segre, entwickelt von der Bodega Raimat. Wie der Name vermuten lässt, handelt sich um einen reinrassigen Wein der Rebsorte cabernet sauvignon. Die Trauben des Raimat El Molí wachsen auf eigenen Weinbergen, die mit dem CCPI (Consell Català de Producció Integrada) zertifiziert sind. Die ganzen Trauben gären 10 Tage lang in Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 25º bis 28º Celsius. Nach der Alkoholgärung wird eine malolaktische Gärung eingeleitet um anschließend den Wein 1 Jahr in amerikanischen Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche reifen zu lassen. Das Gebäude der Bodega Ramait wurde 1919 von Joan Rubió i Bellver, ein Schüler von Antoni Gaudí, erbaut und war das erste Gebäude Spaniens aus Beton. Man nannte das Gebäude auch die „Kathedrale des Weins“.
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EAN: 8410013432019
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine de Brau Les Terres, das für 21.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine de Brau und wird von Decantalo.de verkauft.
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Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 3760028360216
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Marqu s de Gri n, das für 34.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Marqués de Griñón hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein der Bodega Marqués de Griñón aus Pago Dominio de Valdepusa, die seit 2002 die erste spanische D.O. der höchsten Qualifikationsstufe Pago ist. Die Bodega Marqués de Griñón und Pago Dominio de Valdepusa liegen in der Gemeinde Malpica de Tajo in der Provinz Toledo. Wie der Name wird ist dies ein Weißwein bestehend aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen von Weinstöcken die Anfang der 70er Jahre in einer Höhe von 450m auf Lehmböden mit einer sehr guten Dränage gepflanzt wurden. Die Weinstöcke unterstützen das kontinentale Klima mit seinen großen Temperaturschwankungen, einem sehr kalten Winter und einem trockenen und heißen Sommer. Diese thermischen Schwankungen verhelfen der Traube zur korrekten Reifung. Für die Herstellung werden die Trauben entstielt und mithilfe der Schwerkraft in Edelstahltanks gefüllt, wo sie gegärt werden. Nachdem der Gärungsprozess abgeschlossen wurde, wird der Wein zwischen vier und fünf Wochen mazeriert. Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon reift in neuen, französischen Barriquefässern von Allier für 12-15 Monate in einer Halle für eine klimatisierte Reifung.
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EAN: 8424767000028
