Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Matilde Falanghina Rocca dei, das für 21.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Villa Matilde hergestellt.
Villa Matilde Falanghina Rocca dei Leoni ist ein junger Weißwein, der zu 100 % aus der Sorte Falanghina in der Region Kampanien (Italien) von Villa Matilde hergestellt wird. Bekannt als eines der Weingüter, das für die Wiederbelebung des „göttlichen Falerno“ verantwortlich ist, begann Villa Matilde seine Laufbahn 1960, mit Francesco Paolo Avallone an der Spitze, ein Anwalt, der sich leidenschaftlich mit den Weinen des kaiserlichen Roms befasste. Kultweine, die im ersten Jahrhundert hergestellt wurden und schließlich verschwanden. Die Familie Avallone ist für die Erhaltung dieser alten Tradition verantwortlich, indem sie die ursprünglichen Sorten und ihre Weinbereitung wiederbelebten. Villa Matilde Falanghina Rocca dei Leoni stammt aus Weinbergen, die zwischen 20 und 50 Jahre alt sind und auf vulkanischen Böden mit aschgrauem Tuffstein und schwarzem Bimsstein gepflanzt wurden. Sie befinden sich 400 m über dem Meeresspiegel und werden in traditioneller und umweltfreundlicher Landwirtschaft bewirtschaftet. Der Ertrag der Reben ist auf eine maximale Produktion von 6.500 Litern pro Hektar begrenzt, und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Bei der Weinbereitung werden die Trauben des Villa Matilde Falanghina Rocca dei Leoni entrappt und gepresst. Anschließend wird kalt dekantiert und es erfolgt die Gärung in Edelstahltanks für 20 Tage bei kontrollierter Temperatur von 18/20 °C. Schließlich ruht er für etwa drei Monate in Edelstahl. Villa Matilde Falanghina Rocca dei Leoni ist ein vom historischen Falerno inspirierter Weißwein. Eine Wiederbelebung, die es wert ist, probiert zu werden.
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EAN: 8030213004764
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jos Antonio Garc a Viticultor, das für 44.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von José Antonio García Viticultor hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Castro Ventosa Valtuille Vino de, das für 25.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Castro Ventosa hergestellt.
Castro Ventosa Valtuille Vino de Villa ist eine Rotwein-Coupage aus den Sorten Mencía, Bastardo, Garnacha Tintorera und anderen weißen Sorten, die vom Weingut Castro Ventosa unter der D.O. Bierzo in Kastilien und León, Spanien, hergestellt wird. Nach vielen Bemühungen der Weingüter in der Region und der Ursprungsbezeichnung Bierzo selbst wurden neue Qualitätsklassifizierungen für ihre Weine genehmigt, und Castro Ventosa Valtuille Vino de Villa ist einer der ersten, der als Vino de Villa auf den Markt kam. Mit dieser neuen Kennzeichnung arbeitet das Anbaugebiet weiterhin daran, Qualität vor Quantität in den Ausarbeitungen zu priorisieren, die aus dieser bedeutenden Region, in der auch die Verwendung historischer Sorten anerkannt ist, hervorgehen. Castro Ventosa Valtuille Vino de Villa wird aus Rispen hergestellt, die aus alten Reben stammen, die sich in verschiedenen Teilen von Valtuille befinden und in deren Coupage die Traube Mencía vorherrscht. Die Sorten gären separat in Eichenzubern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern. Schließlich wird der Wein 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut. Castro Ventosa ist ein jahrhundertealtes Weingut und gleichzeitig der Name des Landes, in dem die Wurzeln der Familie Pérez ihren Ursprung haben. Die Familie ist ein Beispiel für Heimatverbundenheit und Tradition und unter der Leitung eines der international namhaftesten Winzer, Raúl Pérez, werden Weine hergestellt, welche die prominentesten Kritiker beeindrucken und die weiterhin hohe Punktzahlen und schmeichelhafte Bewertungen von den Weinkennern erhalten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Matilde Terre Cesare 2022, das für 21 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Villa Matilde hergestellt.
Villa Matilde Terre Cesare ist ein junger sortenreiner Roséwein aus Aglianico, hergestellt vom italienischen Weingut Villa Matilde in Kampanien. Villa Matilde ist eines der Weingüter, die für die Wiedergewinnung des „göttlichen Falerno“ verantwortlich sind, des Kultweins des kaiserlichen Roms. Dabei handelt es sich um einen Wein aus einheimischen Rebsorten, die nach der verheerenden Reblaus nicht mehr angebaut wurden. Dank einer beachtlichen Arbeit auf den Ländereien im Bereich des erloschenen Vulkans Roccamonfina konnten diese Sorten wieder zurückgewonnen werden, aus denen nun Weine einer glanzvollen Epoche hergestellt werden. Ein Projekt der neuen Generation, das nach den besten Qualitätsstandards geführt wird.Die Trauben, aus denen Villa Matilde Terre Cesare hergestellt wird, stammen aus Böden mit Sandstein und fossilen Ablagerungen. Alte Reben mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren, die in einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Mit einem begrenztem Ertrag von 6.500 Litern pro Hektar wird eine traditionelle und umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Nach dem Abbeeren und Pressen der Trauben des Villa Matilde Terre Cesare werden diese auf 5 °C abgekühlt, um eine maximale aromatische Extraktion zu erzielen. Dann wird er auf den Schalen mazeriert und die Gärung beginnt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl. Villa Matilde Terre Cesare ist ein frischer und fruchtiger Roséwein, der dank neuer Weintechnologien die Wiederaufnahme einer alten Tradition aufzeigt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Villa Wolf Pinot Gris, das für 19.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Villa Wolf hergestellt.
Villa Wolf Pinot Gris ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Pinot Gris mit Qualitätsbezeichnung VDP Pfalz, hergestellt vom Weingut Villa Wolf. Weingut Villa Wolf ist ein 1756 gegründetes Weingut in der Pfalz. Es war ein sehr angesehenes Weingut im 18. Jahrhundert und erreichte im 19. Jahrhundert seinen Höhepunkt. Es durchlief schlechte Zeiten in den 90ern und wird derzeit von Ernst Loosen verwaltet, der es 1996 übernahm und es wieder aufblühen ließ. Ernst Loosen besitzt auch das Weingut Dr. Loosen. Die Weinberge des Villa Wolf Pinot Gris werden umweltbewusst bewirtschaftet und die Weinlese erfolgt von Hand. Die Rispen werden bei optimaler Reife ausgewählt, um einen frischen und glanzvollen Wein zu erzeugen. Pinot Gris ist eine heimische Rebsorte der Pfalz. Villa Wolf Pinot Gris vergärt in drei Arten von Tanks: in Edelstahltanks, großen neutralen Eichentanks und Betontanks. Der Wein wird nicht malolaktisch fermentiert, damit die Säure erhalten bleibt und der Wein frisch und lebhaft wird. Es wird etwas Restzucker gelassen, um ihm ein bisschen Süße zu verleihen und das Gleichgewicht mit der Säure zu halten. Zum Schluss wird er schonend gefiltert und die Coupage erfolgt vor dem Abfüllen. Villa Wolf Pinot Gris ist ein Weißwein mit Körper, frisch und knackig.
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EAN: 4067554004058
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Matilde Aglianico Rocca dei, zum Preis von 22.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Villa Matilde hergestellt.
Villa Matilde Aglianico Rocca dei Leoni ist ein sortenreiner Rotwein der Sorte Aglianico, der in Kampanien von Villa Matilde hergestellt wird. Villa Matilde ist ein Weingut am Fuße des Vulkans Roccamonfina, wenige Kilometer von Neapel entfernt, das als eines der Weingüter bekannt ist, das den berühmten Kultwein „Falerno“ wiederbelebt hat. Ein Wein von höchstem Rang, der im alten Rom hergestellt wurde und dessen Hauptsorten mit der verheerenden Reblaus ausgestorben sind. Derzeit arbeitet die Familie Avallone auf nachhaltiger Basis, um Weine im traditionellen Stil und mit ausgeprägter Typizität der Region anzubieten. Villa Matilde Aglianico Rocca dei Leoni stammt aus Weinbergen, die zwischen 20 und 50 Jahre alt sind. Es handelt sich um Rebstöcke, die in Böden, reich an Sandstein, Quarzsandsteinen und fossilen Ablagerungen, gepflanzt sind und sich in einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Anhand umweltfreundlicher Landwirtschaft wird die Produktion auf 5.500 Liter pro Hektar begrenzt, um mehr Konzentration und Intensität der Trauben zu erreichen. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden einzeln ausgewählt. Im Weinkeller werden die Trauben entrappt, zerquetscht und kalt mazeriert. Anschließend gärt Villa Matilde Aglianico Rocca dei Leoni bei einer kontrollierten Temperatur von 26 °C etwa 20 Tage lang. Zum Schluss reift er in Edelstahltanks und ruht 3 Monate in der Flasche. Villa Matilde Aglianico Rocca dei Leoni ist eines der Beispiele für die Wiederbelebung des alten Falerno. Ein köstlicher Rotwein, dessen Tradition aus dem alten Römischen Imperium stammt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Olga Verde Toxo Villa de, das für 33.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Olga Verde und wird von Decantalo.de verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Villa Marcello Prosecco Brut Millesimato, das für 19.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Villa Marcello hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Heute ist der Prosecco unbestritten einer der berühmtesten italienischen Weine der Welt. Dieser Schaumwein wurde jedoch bereits in der Römerzeit aus der einheimischen Rebsorte Glera hergestellt, die in der Nähe des Dorfes Prosecco wuchs, einem Vorort von Triest, der sich auf einem schmalen Landstreifen zwischen der Adriaküste und der slowenischen Grenze befindet. Der Name „Prosecco“ ist eigentlich slowenischen Ursprungs und kommt von prozek oder „Weg durch den Wald“, ein Name, der aufgrund der Lage des Dorfes gewählt wurde. Von da an breitete sich die Produktion auf zahlreiche Regionen aus, von denen Friaul und Venetien den größten Einfluss hatten. In der letztgenannten Region ist eine der Familien, die seit jeher stark an der Entwicklung der Weinproduktion beteiligt ist, zweifellos die Familie Marcello. Villa Marcello Prosecco Brut Millesimato ist das neueste Projekt von Giovanni Mazzei, Nachkomme eines der reichsten und mächtigsten Winzerfamilien Italiens und Sohn von Alessandra Marcello, einer der Besitzerinnen der Villa. Es handelt sich um einen Prosecco, der, wie sein Name schon sagt, Villa Marcello Prosecco Brut Millesimato, aus Trauben einer einzigen Weinlese hergestellt wird. Die Glera-Trauben werden auf lehmigen Tonböden gepflanzt und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei wird der gewonnene Most nach dem Abbeeren und Pressen der Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit speziell ausgewählten Hefen 14 Tage lang vergoren. Anschließend erfolgt eine zweite Gärung in großen Stahltanks (Charmat-Methode) für etwa 60 Tage bei kontrollierter Temperatur. Mit diesem Villa Marcello Prosecco Brut Millesimato erweitert die Familie Mazzei ihre Referenzliste und erfreut uns mit ihrer persönlichsten Version eines der berühmtesten Schaumweine der Welt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Matilde Cecubo 2015 75cl, zum Preis von 43.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Villa Matilde hergestellt.
Villa Matilde Cecubo ist ein Rotwein Barrique, hergestellt aus den Sorten Primitivo und Piedirosso in Kampanien (Italien) von Villa Matilde. Villa Matilde ist ein Weingut, das 1960 am Fuße des Vulkans Roccamonfina (Kampanien) erbaut wurde, um die angestammten Rebsorten zurückzugewinnen, aus denen der „göttliche Falerno“ hergestellt wurde, ein Qualitätswein, der den Herren des alten Roms serviert wurde . Villa Matilde ist derzeit bestrebt, ein emissionsfreies Weingut zu werden. In seinem breitgefächerten Weinsortiment werden die Tradition einheimischer Sorten mit Nachhaltigkeit in allen Produktionsphasen zusammengeführt. Der Villa Matilde Cecubo stammt aus Weinbergen, die zwischen 20 und 45 Jahre alt sind und auf 150 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Diese Rebstöcke sind in vulkanische Böden gepflanzt und liefern einen begrenzten Ertrag von 5.000 Litern pro Hektar. Der Weinberg wird umweltfreundlich bewirtschaftet, indem verbrauchsarme Maschinen verwendet und Wasser zur Bewässerung wiederaufbereitet wird. Darüber hinaus erfolgt die Weinlese manuell und die Rispen werden von Hand ausgewählt, um die Beeren im besten Zustand zu halten. Sobald die Traube im Weinkeller ankommt, wird sie entrappt und schonend gepresst, um den Most des Villa Matilde Cecubo zu erhalten. Dann gärt er zusammen auf seinen Schalen bei einer konstanten Temperatur von ungefähr 26 °C. Schließlich reift er 12 Monate lang in neuen und gebrauchten Allier-Eichenfässern. Villa Matilde Cecubo ist von den Weinen des antiken Roms inspiriert. All diese Tiefe und Eleganz entspringen den einheimischen Trauben des inzwischen erloschenen Vulkans Roccamonfina.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Frutos Villar Muruve Crianza 2020, das für 18.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Frutos Villar hergestellt.
Muruve Crianza ist ein Rotwein aus D.O. Toro und wurde von der Bodega Frutos Villar entwickelt. Diese Bodega wurde 1920 gegründet und liegt in dem Ort Toro (Zamora). Sie war die erste Bodega, die unter der Herkunftsbezeichnung D.O. Toro Weine produzierte. Muruve Crianza besteht zu 100% aus der für diese Region typischen Rebsorte Tinta de Toro. Die Trauben stammen von 115 Hektar an eigenem Weinberg. Die Herstellung dieses Rotweins beginnt mit dem Entstielen aller Trauben und einer traditionellen Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30°C, die zwischen 12 und 15 Tage andauert und drei tägliche Umfüllungen erhält. Mit Abschluss des Gärungsprozeses reift der Wein für 8-12 Monate in amerikanischen (95%) und französischen (5%) Barriquefässern mit Umfüllungen jeden dritten Monats. Zum Schluss ruht der Muruve Crianza für mindestens sechs weitere Monate in der Flasche in einem Kellerraum, wo die Temperatur nicht höher als 18°C ist.
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EAN: 8414962000213
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Marcello Prosecco Extra Dry, zum Preis von 20.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Villa Marcello hergestellt.
Obwohl die Villa Marcello Ende des 17. Jahrhunderts als Jagdschloss inmitten eines großen Waldes erbaut wurde, begann man Anfang des 19. Jahrhunderts, sie als Weingut zu gestalten. Seitdem widmet sich die Familie Marcello mit Leib und Seele der Förderung der Weinproduktion in diesem Gebiet Venetiens (Italien). Giovanni Mazzei, Sohn von Alessandra Marcello und direkter Nachfahre einer der renommiertesten Winzerfamilien Italiens, der Familie Mazzei, beginnt nun mit seinen Weinen aus der DOC Prosecco eine neue Ära. Zu den Referenzen der Kellerei gehört der Villa Marcello Prosecco Extra Dry Millesimato, ein Schaumwein, der aus den Sorten Glera und Pinot Blanc hergestellt wird, die auf dem Weingut selbst angebaut werden und aus der gleichen Ernte stammen (daher der Name Millesimato). In der Weinkellerei durchläuft die Weinbereitung zwei Phasen. Eine erste Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und mit vorher ausgewählten Hefen und nach vier Monaten Kontakt mit dem Trub beginnt eine zweite Gärung nach der traditionellen Charmat-Methode. Mit anderen Worten: Der Wein gärt 60 Tage lang in Autoklaven bei einer kontrollierten Temperatur von 14 °C. Der Villa Marcello Prosecco Extra Dry Millesimato ist ein sehr angenehmer Prosecco mit einer süßen Note von Restzucker (zwischen 12 und 17 g/l). Ein süßer Genuss!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Villa Wolf Gew rztraminer, das für 18.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Villa Wolf und wird von Decantalo.de verkauft.
Villa Wolf Gewürztraminer ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Gewürztraminer mit Qualitätsbezeichnung VDP Pfalz, hergestellt vomWeingut Villa Wolf. Weingut Villa Wolf ist ein 1756 gegründetes Weingut in der Pfalz. Es war ein sehr angesehenes Weingut im 18. Jahrhundert, das im 19. Jahrhundert seine größten Erfolge erzielte. In den 90er Jahren wurde ein Rückgang festgestellt und 1996 von Ernst Loosen übernommen. Seitdem hat es dank seiner Philosophie und guten Arbeit sein Ansehen wiedererlangt. Ernst Loosen besitzt auch das Weingut Dr. Loosen. Die Weinberge des Villa Wolf Gewürztraminer werden nach den deutschen Umweltvorschriften nachhaltig angebaut. Die Weinlese erfolgt von Hand, um die besten Rispen bereits auf dem Feld auswählen zu können. Im Weingut vergärt die Lese in Edelstahltanks und reift dann leicht auf der Hefe. Der Wein gärt nicht malolaktisch, um eine gewisse Säure zu bewahren, die ihm Lebendigkeit verleiht. Zum Schluss wird der Wein vor dem Abfüllen leicht filtriert. Villa Wolf Gewürztraminer ist ein intensiver und reiner Weißwein mit sortenreinen Aromen und einem subtilen und frischen Gaumen, der durch ein bisschen Restzucker ausgeglichen wird.
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EAN: 4067554004720
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Frutos Villar Conde Siruela Crianza, das für 22.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Frutos Villar hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Conde Siruela Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Bodega Frutos Villar. Frutos Villar erwarb im Jahr 1988 ein Weingut in der Ribera del Duero, Bodegas Santa Eulalia, dem Weingut auf dem Conde Siruela Crianza hergestellt wird. Conde Siruela Crianza wurde aus Trauben der Rebsorte Tempranillo (100%) hergestellt. Die Produktion ist traditionell in 35.000 Liter fassenden rostfreien Stahltanks in denen der Wein für 15-18 Tage mit 3 täglichen 30-minütigen Umrührungen bei 25-30ºC fermentiert.Danach ruht der Wein bevor er in Barriques gefüllt wird.Dieser Wein wurde 12 oder 18 Monate in Barriques aus amerikanischem (60%) und französischem (40%) Eichenholz ausgebaut und alle 3 oder 6 Monate umgefüllt. Zuletzt wurde er für mindestens 6 Monate in der Flasche weiterausgebaut bevor er in den Verkauf gelangt.
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EAN: 8414962001241
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico, zum Preis von 45.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Villa Spinosa hergestellt.
Jedes Haus hat eine Geschichte und jede Geschichte ist mit einem Gebiet verbunden. Bei Villa Spinosa, einem Weingut in Negrar di Valpolicella in der Provinz Verona (Italien), ist sie eng mit den einzigartigen Hängen verbunden. Eine wunderbare Landschaft, geprägt von Weinstöcken, Olivenbäumen und Kirschbäumen, die die Familie Villa Spinosa in jedem ihrer Weine widerspiegelt. Der Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico, das Aushängeschild der Villa Spinosa, steht für diese Natur, Kultur und Tradition. Ein wahrer Botschafter des Hauses und natürlich auch der DOC Amarone della Valpolicella Classico. Mit einer Fläche von 18 Hektar erstrecken sich die Weinberge in einer Höhe von 240 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel, aus denen Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico aus drei einheimischen Rebsorten gewonnen wird: der Corvina, der Corvinone und der Rondinella. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig ausgewählt und in kleinen Körben transportiert. Im Keller werden die Beeren schonend entrappt und gequetscht. Die Gärung dauert etwa vier bis fünf Wochen und die Reifung erfolgt 12 Monate lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche und 12 Monate lang in slawonischen Fudern. Schließlich bleibt der Wein noch 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Als jüngster Wein des Hauses ist der Villa Spinosa Amarone Valpolicella Classico der ultimative Ausdruck eines Gebiets. Ein echter Botschafter des Valpolicella, der, obwohl er noch jung ist, eine große Zukunft vor sich hat.
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EAN: 8031742118755
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Akilia Villa de San Lorenzo, das für 25.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Akilia hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Akilia de San Lorenzo ist ein Rotwein aus D.O. Bierzo, entwickelt von der Bodega Akilia. Der Wein wird aus der Rebsorte Mencía gewonnen. Die Trauben kommen von drei unterschiedlichen Fincas: Chano Villar, Lombano und Villarín. Die erste misst 2 Hektar und befindet sich an einem leichten Abhang mit Westausrichtung, Der Boden ist ton- und lehmhaltig. Der Abhang der zweiten Finca ist sehr steil und hat eine Ostausrichtung. Die Villarín ähnelt der ersten Finca, nur das die Böden auch Schiefer enthalten. Mit einem Durchschnittsalter von 80 Jahren sind die Rebstöcke sehr alt, und somit auch noch traditionell versetzt gepflanzt. Die Ernte der Trauben erfolgt per Hand und um sie zu schonen werden für den Transport in die Bodega kleine Kisten benutzt. Die Trauben der 3 Fincas werden unabhängig voneinander verarbeitet. Der Most von den Fincas Chano Villar und Villarín gärt erst in Betontanks, um dann in den gleichen Gefäßen 9 Monate zu reifen. Nur der Most der Finca Lombano reift nach der Gärung 12 Monate lang in französischen Eichenfässern. Akilia ist eine junge Bodega aus Bierzo, die wunderbare Weine herstellt. Dies ist nicht nur die Meinung von Decantalo, sondern auch von Robert Parker, einem der renommiertesten Weinkritiker.
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EAN: 8437012890077
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Frutos Villar Conde Siruela Roble, das für 17.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Frutos Villar und wird von Decantalo.de verkauft.
Conde Siruela Roble ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch Frutos Villar Bodegas, eine Kellerei, welche 1920 gegründet wurde. Frutos Villar Bodegas übernahm 1988 die Bodega Santa Eulalia, eine Bodega, die unter anderem den Conde Siruela Roble hergestellt hatte. In der D.O. Ribera del Duero herrscht ein mediterranes Klima mit kontinentalem Charakter, welches sich durch moderate bis tiefe Niederschläge, trockene, lange und heisse Sommer sowie grosse Temperaturunterschiede, auszeichnet. Dieser Wein wurde mit Trauben der Sorte Tempranillo hergestellt. Die Trauben stammen von 200 Hektaren Rebfläche und von 51 verschiedenen Weinbauern. Die Trauben werden auf traditionelle Weise in rostfreie Edelstahltanks gefüllt. Der Most fermentiert während 10-12 Tagen bei kontrollierter Temperatur von 25-27°C. Es folgt eine malolaktische Fermentation. Zum Schluss reift der Conde Siruela Roble während 3 bis 4 Monaten in französischen Eichenfässern.
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EAN: 8414962121987
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Frutos Villar Muruve Reserva 2017, zum Preis von 22.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Frutos Villar hergestellt.
Der Maruve Reserva ist ein Rotwein aus D.O. Toro und wurde von der Bodega Frutos Villar, die in der Provinz Zamora liegt, entwickelt.Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Traubensorte Tinta de Toro, die Sorte die man am meißten in D.O. Toro vorfindet.Dieser Klassiker aus der Region Zamora von Toro stammt von Weinbergen, die in einer Höhe von 600 und 750m liegen. Die Böden besitzen eine sandartige Textur und sind arm an organischen Stoffen und Mineralien.Bezüglich seiner Herstellung findet eine traditionelle Mazeration mit den zu 100% entstielten Trauben in Edelstahltanks mit drei oder vier täglichen Umfüllungen statt.Die Gärung wird bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30°C innerhalb von 15-20 Tagen durchgeführt. Sobald dieser Prozess abgeschlossen ist, werden die Trauben abgestochen und in Barriquefässer gefüllt, wo sie ruhen.Wie jeder gute Reserva, verbringt der Muruve seine Reifung in französischen (90%) und amerikanischen (10%) Eichenfässern für 12 bis 20 Monate mit Umfüllungen nach drei oder sechs Monate. Zum Schluss, bevor er vermarktet wird, reift er noch für weitere 12 Monate in der Flasche in Lagerhallen, wo die Temperatur nicht über 18°C hinausgeht.
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EAN: 8414962001180
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Muriel Finca de la Villa, das für 15.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Muriel hergestellt.
Vor fünfzig Jahren verstanden sie es schon, über Vorurteile hinwegzusehen. Es gab Stimmen, die behaupteten, Roséweine seien keine ernstzunehmenden Weine, überhaupt nicht gut, und man solle sie nicht in Betracht ziehen oder sie berücksichtigen. Doch im Weingut Muriel interessierte das niemanden, sie zogen ihr eigenes Ding durch, stellten sich taub und begannen, das ganze Potenzial dieser Weine zu entwickeln. Heute ist Muriel allen Widrigkeiten zum Trotz einer der großen Hersteller von Roséweinen geworden. Einer der bekanntesten ist Muriel Finca de la Villa Rosado. Das Weingut Muriel wurde 1929 in El Ciego, einer Gemeinde in La Rioja Alavesa, gegründet. Es stimmt schon, dass Roséweine in diesem Gebiet der Rotweine nicht besonders geläufig sind; dennoch stammen aus dieser Ecke der D.O. Ca Rioja (im Süden der Provinz Álava) bedeutende Roséweine, die sich durch ihre helle Farbe, ihre fruchtigen Aromen und ihre Frische am Gaumen auszeichnen. Im Muriel Finca de la Villa Rosé verschmelzen Tempranillo und Garnacha auf meisterhafte Weise zu einem der besten Weine aus La Rioja. Diese Ausarbeitung ist das Ergebnis jahrelanger Forschung und Verbesserung, bei der die Önologen von Muriel an der Entwicklung der innovativsten Weinbereitungsmethoden gearbeitet haben, wobei die Qualität stets im Vordergrund stand. Bei Muriel Finca de la Villa Rosé beginnt dieser Prozess im September natürlich mit der Weinlese und geht über zur direkten Pressung der roten Trauben. Der Most gärt 12 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nach dieser Zeit, und ohne die Hefen, verbringt Muriel Finca de la Villa Rosado einen Monat in demselben Behälter in Kontakt mit der Feinhefe. Mit diesem letzten Schritt, der dem Wein Volumen und Rundheit am Gaumen verleiht, zähmt Muriel die Säure der Garnacha- und Tempranillo-Trauben, die in einem kontinentalen Mittelmeerklima mit starkem atlantischen Einfluss wachsen. Das bedeutet kalte Winter mit häufigen Schneefällen und heiße, trockene Sommer (mit Temperaturen von über 35 °C). Ebenso sorgt der große Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht für eine gute Reifung der Trauben. Also, nun wissen Sie Bescheid. Wenn Sie zu den Menschen gehören, die sich von Kommentaren nicht beeindrucken lassen und tun, was Sie wollen, ohne sich um andere zu kümmern (oder jemanden zu belästigen), dann ist der Muriel Finca de la Villa Rosé der perfekte Wein für Sie.
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EAN: 8425132750029
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Matilde Falerno del Massico, zum Preis von 30 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Villa Matilde hergestellt.
Villa Matilde Falerno del Massico Rosso ist ein Rotwein, der an den Hängen des Vulkans Roccamonfina in Kampanien (Italien) von Villa Matilde aus den uralten Sorten Aglianico und Piedirosso hergestellt wird. Villa Matilde wurde aus der Leidenschaft von Franceso Paolo Avallone für die Weine des antiken Roms gegründet. Der berühmte «göttliche Falerno» bestand aus ganz speziellen Weinbereitungen, die aus zwei ganz besonderen Sorten hergestellt wurden: Aglianico und Piedirosso. Mit dem Bestreben, diese zurückzugewinnen, lässt sich dieser tatkräftiger Anwalt in der Gegend von Roccamonfina nieder und beginnt seine eigenen Weine anzubauen und herzustellen. Derzeit folgen seine Kinder dieser Arbeitsphilosophie; Natürlich ohne die Vorteile der modernsten Technologien, sowohl für den Wein als auch für die Umwelt, zu vernachlässigen. Villa Matilde Falerno del Massico Rosso stammt aus Weinbergen, die zwischen 20 und 50 Jahre alt sind und auf vulkanischem Boden, mit einer großen Menge an Phosphor, Kalium und Spurenelementen, gepflanzt sind. Hierbei handelt es sich um Weinberge in einer Höhe von 140 Metern über dem Meeresspiegel mit einer Dichte von 5.000 / 7.000 Rebstöcke pro Hektar. Es wird traditionelle Landwirtschaft mit Wiederverwendung von Wasser zur Bewässerung betrieben und die Weinlese erfolgt manuell, wobei die Rispen einzeln ausgewählt werden. Sobald die Trauben des Villa Matilde Falerno del Massico Rosso im Weinkeller ankommen, werden sie entrappt und dann bei einer Temperatur von 25/26 °C für etwa 20 Tage fermentiert und mazeriert. Schließlich reifen 50 % für etwa 12 Monate in Allier-Fässern, die anderen 50 % in Fässern aus slawischer Eiche. Zum Schluss folgt eine Alterungsphase in der Flasche. Villa Matilde Falerno del Massico Rosso ist ein Rotwein, der vom „göttlichen Falerno“ inspiriert ist, einem Wein, der im alten Rom aus den verloren gegangenen Sorten Aglianico und Piedirosso, die Villa Matilde zurückgewinnen konnte, hergestellt wird.
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EAN: 8030213005020
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jos Antonio Garc a Viticultor, das für 41.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von José Antonio García Viticultor hergestellt.
José Antonio García Viticultor Valtuille Vino de Villa ist ein Rotwein, hergestellt durch José Antonio Garcia Viticultor in Valtuille de Abajo, D.O. Bierzo. José Antonio García startet dieses Projekt im Jahr 2010. Nachdem er sich ausgebildet und in Barcelona in der Welt der Gastronomie gearbeitet hatte, beschloss er die alten Weinberge der Familie zu regenerieren und Weine herzustellen, die die Typizität des Terroirs und der Rebsorten, die er bearbeitet, aufweisen. Die Familie von José Antonio García besitzt 22 Hektar alter Reben, die zwischen 80 und 100 Jahre alt und auf 75 Parzellen aufgeteilt sind. Außerdem arbeitet José Antonio auch mit über vier Hektar von kleinen Weinbauern der Gegend. Alle diese Weinberge liegen auf zwischen 500 und 600 Metern über dem Meeresspiegel, beeinflusst von einem Atlantikklima, teilweise auch von einem kontinentalen, milden und gemäßigten Klima. José Antonio García arbeitet auf respektvolle und umweltschonende Art und Weise, indem er ökologischen Weinbau betreibt. Dabei möchte er repräsentative Weine des Gebiets mit einheimischen Sorten herstellen, die dem Terroir ihrer Herkunft stets treu bleiben. José Antonio García Viticultor Valtuille Vino de Villa ist ein Wein aus Mencía , von zwischen 80 und 100 Jahre alten Weinbergen, die auf 500 und 600 m Höhe, auf lehmigen Böden, teilweise mit schluffigen Sand, liegen. Die Trauben werden im Weinberg selektiert und von Hand gelesen. Nach Ankunft in der Kellerei werden 30 % der Trauben mit dem Rappen gekeltert und der Rest wird entrappt. Mazeration vor der Gärung für 48 Stunden, bevor der Wein anfängt, auf seinen autochthonen Hefen in Edelstahlbehältern und offenen Fässern bei kontrollierten Temperaturen zu gären. Danach durchläuft er eine Mazeration nach der Gärung für 30 Tage mit spontaner Milchsäuregärung in Fässern. Der Wein reift 11 Monate in französischen Eichenfässern von 225 und 300 Litern. Es wird ungeklärt, unstabilisiert und unfiltriert abgefüllt. José Antonio García Viticultor Valtuille Vino de Villa ist ein intensiver, ausgewogener und frischer Wein. Ein sehr eleganter und definierter Wein, wo die Frucht und die mineralischen Noten des Terroirs die Protagonisten sind.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
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