Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Zuccardi Mountain Vineyard Malbec 2022, das für 25.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Zuccardi hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Es gibt eine ganze Reihe von Weinregionen in Argentinien, aber Mendoza ist bei weitem die größte von allen. Im Westen des Landes, am Fuße der Anden gelegen, haben die Winzer von Mendoza in den 1990er Jahren einen Qualitätssprung gemacht, als sie von der Herstellung einfacher Weine für Argentinien zu Qualitätsweinen für den Export in die ganze Welt übergingen. Einer von ihnen war José Alberto Zuccardi, ein Argentinier mit italienischen Wurzeln, der seine eigene Marke mit einem vielfältigen und umfangreichen Angebot an Qualitätsweinen schuf. Heute ist sein Enkel Sebastián mit der Weiterführung des Erbes betraut, das er trotz der großen Verantwortung mit großem Geschick verwaltet. Er hat das Erbe nicht nur fortgeführt, sondern durch sein eigenes Arbeitskonzept erweitert, das vor allem auf der Erkundung der zahlreichen Mikroklimata und Böden in der Region beruht und Andenweine mit Ortssinn hervorbringt. Nicht umsonst wird er von dem renommierten Kritiker Tim Atkin als einer der zehn besten Önologen Südamerikas bezeichnet. Sein Rotwein Zuccardi Mountain Vineyard Malbec ist ein gutes Beispiel für diese Bemühungen, die Typizität des Weinbergs widerzuspiegeln. Ein Rotwein aus Malbec, dessen Trauben die Vorteile einer Höhe von über 1.000 Metern, eines kühlen und trockenen Klimas und einer großen Temperaturspanne im Jahresverlauf genießen. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt und abgebeert, bevor sie bei kontrollierter Temperatur alkoholisch vergoren werden. Anschließend reift der Wein zu 10 bis 50 % in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Wie der Name schon sagt, ist der Zuccardi Mountain Vineyard Malbec ein Rotwein, der in den Bergen geboren wurde. Ein Wein von Format, der uns eine Intensität und Komplexität bietet, die es wert ist, genossen und der Welt gezeigt zu werden.
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EAN: 7791728010848
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Zuccardi Mountain Vineyard Chardonnay 2022, zum Preis von 24.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Zuccardi hergestellt.
Obwohl die Familie Zuccardi seit den 1960er Jahren im Uco-Tal Wein herstellt, gingen sie erst in den frühen 1980er Jahren vom Verkauf von Schankwein auf Flaschenwein über. Auslöser war die Weinkrise in Argentinien, in der viele Abfüllbetriebe in Konkurs gingen und Tausende Hektar Weinberge gerodet wurden. Angesichts dieser Situation beschloss José, der Sohn des Gründers Alberto Zuccardi, seinen eigenen Wein abzufüllen und begann, ihn in die ganze Welt zu exportieren, wodurch die Kellerei zu einer führenden Marke in der Weinbranche wurde. Im Uco-Tal, in der Provinz Mendoza (Argentinien), 1.100 Meter über dem Meeresspiegel gelegen, stellen José und sein Sohn Sebastian Bergweine her, die das einzigartige Klima und Terroir der Region widerspiegeln. Dies wird durch umweltfreundliche Landwirtschaft erreicht, und die verschiedenen Weinberge werden getrennt und zu unterschiedlichen Zeiten gelesen. Bei Zuccardi Mountain Vineyard Chardonnay handelt es sich um einen sortenreinen Chardonnay, dessen Trauben in der Kellerei direkt gepresst und mit einheimischen Hefen bei kontrollierter niedriger Temperatur vergoren werden. Anschließend ruht der Wein eine Zeit lang auf seinem Trub. Das Ergebnis ist Zuccardi Mountain Vineyard Chardonnay, ein weinbwein aus den Bergen mit der Frische, die von den thermischen Kontrasten in Höhenlage stammt, und der Eleganz, die von den einzigartigen Schwemmlandböden herrührt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vins Schaal Sophie Julien Mountain, das für 24.37 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Vins Schaal (Sophie & Julien) und wird von Vinatis.de verkauft.
Die Trauben stammen aus Elgin, dem kühlsten Weinanbaugebiet Kapstadts. Umgeben von Bergketten, profitiert es von kalten Wintern mit reichlich Niederschlag, gefolgt von den kühlen Brisen des Meeres im Sommer. So ergibt sich eine langsame Reifung der Beeren und charaktervolle Weine, die durch eine ausgezeichnete Reinheit, Komplexität und Eleganz definiert sind. Der Mountain Vineyards Pinot Noir bietet delikate erdige Aromen, die mit dem Geschmack von roten und schwarzen Früchten kombiniert werden. Im Mund vermischen sich diese mit herzhaften Noten. Dieser 100%ige Pinot Noir kann leicht mit all Ihren Lieblingsgerichten kombiniert werden. Warten Sie nicht länger, um diesen edlen Tropfen zu entdecken!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für dieweinboerse de Sekeida Mountain Vineyard, zum Preis von 16.24 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Dieweinboerse.de verkauft und von dieweinboerse.de hergestellt.
Dieser Spitzen-Garnacha wurde in 800 bis 1000 m Höhe aus alten Rebstöcken gekeltert. Daher besonders frisch, kraftvoll und vielschichtig mit viel Frucht, Mokka und rauchiger Eiche. 92 Punkte!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Shannon Vineyards Rockview Ridge Pinot, zum Preis von 59.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Shannon Vineyards hergestellt.
Ursprünglich war es ein Gebiet, das dem Anbau von Äpfeln und Birnen gewidmet war. Aber in den 90er Jahren änderten sich die Lage und nach und nach wurden Weinberge zu den Protagonisten. Es handelt sich um das Elgin Valley, ein Gebiet in Südafrika, genauer gesagt im Kogelberg-Reservat, im südlichsten Teil des Kontinents. Beeinflusst durch das kühle Klima experimentieren die Winzer und Önologen dort immer noch, wobei sie interessante Parzellen entdecken, deren Bepflanzung feine Weine mit einer gewissen Säure hervorbringen. Aus diesem Landstrich stammt Shannon Rockview Ridge Pinot Noir, ein Rotwein von Shannon Vineyards. Von diesem Anwesen, das von Stuart und James Downes verwaltet wird, stammen die Trauben, die später in den benachbarten Kellereien Newton Johnson Family Vineyards vinifiziert werden. Die Kriterien dieser beiden Brüder lenken den Reifungsprozess der 12 Hektar Weinberge, die sie am Ufer des Palmiet River (45 Minuten von Kapstadt entfernt) besitzen. In diesem Gebiet, das auch im Westen von Bergen begrenzt wird, sind die klimatischen Bedingungen sehr speziell. Während der Nacht steigt die kalte Luft, die sich in den Berggipfeln bildet, zu den Weinstöcken hinab und garantiert niedrige Temperaturen, was dazu führt, dass die Trauben erst spät reifen. In der Weinkellerei angekommen, werden die Rispen auf 3 ºC gekühlt und kommen dann auf ein Förderband, wo sie ausgewählt werden. Danach werden die Rispen abgebeert und einer zweiten Auswahl unterzogen, bevor sie für drei bis sechs Tage bei 8 ºC mazerieren. Nach der Gärung -sowohl mit industriellen Hefen als auch mit einheimischen Hefen- werden die Trauben gepresst und für die malolaktische Gärung umgefüllt. Schließlich wird der Shannon Rockview Ridge Pinot Noir für 11 Monate in neuen und gebrauchten, feinkörnigen, mittelstark getoasteten Eichenfässern ausgebaut.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Te Mata Estate Winery Chardonnay, zum Preis von 30.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Te Mata Estate Winery hergestellt.
Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist ein Weißwein Barrique, der vom neuseeländischen Weingut Te Mata Estate aus der Sorte Chardonnay in der Gegend der Hawke's Bay hergestellt wird. Te Mata Estate ist eines der ersten Weingüter, das in Neuseeland gegründet wurde. Mit 240 Hektar eigenen Weinbergen im privilegierten Hawke Valley produziert es derzeit eine große Auswahl an international anerkannten Weiß- und Rotweinen. Es hat schon seinen Grund, warum es unter den 10 besten Weingüter des Landes ist. Der Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist das Ergebnis einer Landschaft mit steilen und weniger steilen Hängen und einem warmen Klima, der die Ausgewogenheit, Kraft und Eleganz, die für dieses Weinbaugebiet so charakteristisch sind, aufzeigt. Eigene Weinberge, die mit traditionellen Methoden wie dem Einsatz von Pflanzen und Schafen bewirtschaftet werden, um den Gebrauch von Chemikalien zu vermeiden. Im Weinkeller werden die Trauben des Te Mata Chardonnay Estate Vineyards separat vinifiziert. Zum einen wird ein Teil der ganzen Rispen schonend gepresst und in Holzfässern auf Hefen vergoren. Zum anderen werden die restlichen Trauben entrappt und nach schonender Pressung in Edelstahltanks vergoren. Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist ein großartiger Weißwein, der aus den Antipoden stammt. Als Ergebnis eines maritimen Klimas und einer hohen Anzahl von Sonnenstunden geht ein eleganter Chardonnay im neuseeländischen Stil hervor.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Marimar Estate Vineyards Winery La, das für 67.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Marimar Estate Vineyards & Winery hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Etwas, das so normal erscheint wie die Weitergabe des Geschäfts von der Mutter an die Tochter, war in den beruflichen Anfängen von Marimar Torres, der vierten Generation der Familie Torres, undenkbar. Wenn Marimar also davon erzählt, dass ihre Tochter Cristina als Vertriebs- und Marketingleiterin in ihr Unternehmen eintritt, leuchten ihre Augen. Tatsächlich haben die Anfänge dieser Winzerin in einer von Männern dominierten Welt sie zu einer echten Pionierin in ihrem Bereich gemacht. Als sie nach Kalifornien ging, um Önologie zu studieren, und auf die Idee kam, ihr Projekt in dieser wunderschönen Weinbauregion zu starten, wurde sie etwas misstrauisch beäugt. Zum Glück gab es ihren Vater, Miguel Torres, einen modernen, zukunftsorientierten Geschäftsmannes, der seiner Tochter sein ganzes Vertrauen schenkte, zu einer Zeit, als Frauen keine wichtigen Aufgaben übertragen wurden. Marimar Estate Vineyards & Winery ist eine Ode an den Qualitätswein, aber auch eine Ode an die weibliche Selbstbestätigung. Eine Weiblichkeit, die man in all ihren Weinen sehen und spüren kann. Marimar La Masía Pinot Noir ist ein sortenreiner Pinot Noir aus den Weinbergen des Russian River Valley in den Vereinigten Staaten und gehört zu den erlesenen Referenzen des Katalogs. Eine Traube, die nach den Grundsätzen des biologischen und biodynamischen Weinbaus mit CCOF-Zertifizierung angebaut und von Hand gelesen wird. Danach werden die Trauben sofort in die Kellerei gebracht, wo sie sortiert und gepresst werden, mit 15 % ganzen Rispen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, und während dieses Prozesses werden die Tannine, Aromen und Pigmente durch Unterstoßen des Tresterhutes schonend extrahiert. Anschließend wird der Wein für insgesamt 11 Monate in französischen Eichenfässern (40 % neues Holz) ausgebaut. Schließlich wird er ohne Klärung oder Filtration in Flaschen abgefüllt. Der Marimar La Masía Pinot Noir mit dem Namen Masía (katalanisch für Bauernhaus) ist eine Hommage an die Wurzeln der Familie Torres und ein sehr femininer junger Rotwein. Ein Wein, der die ganze Tiefe, Eleganz und Geschmeidigkeit einer der großen europäischen Rebsorten, der Pinot Noir, auf amerikanischem Boden zeigt und der beweist, dass Marimar Estate sich einen Namen macht.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Ragnaie Rosso di Montalcino, das für 50.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Ragnaie hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Bei der Weinerzeugung kann die Höhenlage der Weinberge eine wichtige Rolle spielen, da sie die Temperatur, die Sonneneinstrahlung und die Qualität der Trauben beeinflusst. So werden hochgelegene Weinberge oft mit qualitativ hochwertigen Weinen in Verbindung gebracht, da die kühleren Bedingungen zu einer langsameren Reifung und einem besseren Säureausgleich in den Trauben beitragen können. Le Ragnaie, ein Weingut in der Toskana (Italien), genauer gesagt in der Ursprungsbezeichnung Montalcino, ist für seine Rotweine aus Höhenlage bekannt. Die Weinberge liegen zwischen 180 und 621 Metern Höhe, und die Ergebnisse haben gezeigt, dass der Önologe Riccardo Campinoti in der Lage ist, erstaunliche Weine mit einzigartigen Eigenschaften herzustellen, bei denen die Höhenlage das Geheimnis ist, um die besten Aromen der einheimischen Sorte Sangiovese und eine frische, ausgewogene Säure zu erreichen. Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard ist ein Rosso di Montalcino aus einzigartigen Weinbergen in Höhenlage. Die Reben der Sorte Sangiovese werden nach biologischen Grundsätzen angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen. In der Weinkellerei ruhen die ausgewählten Trauben bis zu 90 Tage auf den Schalen, um die Farbpigmente, Tannine und aromatischen Bestandteile der Frucht aufzunehmen. Die Gärung erfolgt dann in Zementtanks und schließlich reift der Wein langsam in großen Zubern aus slawonischer Eiche über einen Zeitraum von 12 Monaten. Der Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard ist das Ergebnis eines großartigen kleinen Projekts in der Toskana, das die einzigartigen Eigenschaften der verschiedenen Höhenlagen von Montalcino unter Beweis gestellt hat. Er ist ein Rotwein, der sich dadurch auszeichnet, dass er die Frische der Höhenlage und die Langlebigkeit der Reifung in sich vereint. Ein wahrer Genuss!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cristom Louise Vineyard Pinot Noir, das für 95.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cristom hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Cristom Louise Vineyard Pinot Noir ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von Cristom Vinyards aus der Sorte Pinot Noir im Willamette Valley, Oregon (USA). Cristom Vineyard ist ein amerikanisches Weingut, dessen Gründer Paul Gerrie sich mit dem Önologen Cristom Steve Doerner und dem Leiter des Weinguts, Marcos Feltz, zusammengetan hat, um international anerkannte Pinot Noir-Weine herzustellen. Mit dem LIVE-Zertifikat (Low Input Viticulture and Enology) garantieren sie eine nachhaltige Landwirtschaft im Weinberg und minimale Eingriffe im Weinkeller und erhalten dadurch ehrliche und ausdrucksstarke Weine. Cristom Louise Vineyard Pinot Noir stammt aus einem ganz besonderen Weinberg. Getauft mit dem Namen von Gerries Urgroßmutter, zeigt er die spektakuläre Vielfalt schlammiger Böden, die für Struktur und Mineralität sorgen. Im Jahr 1993 gepflanzte Rebstöcke, die seit jeher durch nachhaltige und umweltfreundliche Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Sobald die Trauben des Cristom Louise Vineyard Pinot Noir ausgewählt sind, werden 43 % entrappt und spontan mit einheimischen Hefen fermentiert. Dann wird der Wein durch Schwerkraft in französische Eichenfässer überführt, von denen die Hälfte neu sind. Darin beginnt eine Reifephase von 18 Monaten. Cristom Louise Vineyard Pinot Noir stammt aus einer amerikanischen Weinregionen mit höchster internationaler Anerkennung. Die Weine des Willamette Valley zeichnen sich durch Ausdruckskraft und Mineralität aus und das spiegelt sich in diesem Wein wider. Reine Emotionen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Shannon Vineyards Mount Bullet Merlot, zum Preis von 71.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Shannon Vineyards hergestellt.
Das Elgin Valley, 45 Minuten von Kapstadt entfernt, ist eine der vielversprechendsten Weinregionen der Welt. In den 1980er Jahren wurden in diesem alten Distrikt, der für seine Apfel- und Birnenkulturen bekannt ist, Versuchsreben gepflanzt, die 40 Jahre später endlich Qualitätsweine hervorgebracht haben. Dazu gehört der Shannon Vineyards Mount Bullet Merlot , ein Rotwein der Shannon Winery. Die 3 Hektar Weinberge, die in fünf verschiedene Parzellen aufgeteilt sind, liegen an den Hängen der Berge oberhalb des Peninsula Damms. Dort, in einer gewissen Höhe über dem Meeresspiegel, ist das Klima kalt, bewölkt und niederschlagsreich. Dies führt zu einer späten Reifung, einem niedrigen pH-Wert und einem hohen natürlichen Säuregehalt. Nach der Weinlese werden die Rispen des Shannon Vineyards Mount Bullet Merlot gekühlt, bevor sie entrappt und von Hand auf einem Förderband ausgewählt werden. Danach werden die Trauben drei bis sechs Tage lang kalt mazeriert, um die Essenz und die Aromen der Merlot zu extrahieren. Im Anschluss werden sie mit einheimischen Hefen natürlich vergoren. Während dieses Prozesses (der mehrere Tage dauern kann) werden zwei Pumpvorgänge pro Tag durchgeführt. Am Ende des Prozesses wird der Shannon Vineyards Mount Bullet Merlot in neue und gebrauchte Eichenfässer (feinkörnig und mittelstark getoastet) umgefüllt, in denen er eine malolaktische Gärung durchläuft und 20 Monate lang reift.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir, das für 97.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cristom hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir ist ein Rotwein Barrique, der vom Weingut Cristom Vinyards aus der roten Sorte Pinot Noir in Willamette Valley, Oregon (USA) hergestellt wird. Cristom Vinyards ist das Ergebnis der Bemühungen eines Ingenieurs, Paul Gerrie, eines Önologen, Cristom Steve Doerner, und eines Landwirtes, Marcos Feltz. Ein Projekt, bei dem die Weinberge und Weinkeller, zertifiziert von Low Input Viticulture & Enology (LIVE), sich auf nachhaltige Landwirtschaft und eine Weinbereitung mit minimalem Eingriff stützen. Dadurch erhalten sie sehr ausdrucksstarke und mineralische Pinot Noirs. Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir stammt aus dem Weinberg Eileen Gerrie, benannt nach der Mutter des Besitzers Gerrie. Ein spektakulärer Weinberg mit etwa 25 Jahre alten Reben, die auf schlammigen Böden gepflanzt sind. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Keller werden die Trauben des Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir nur zur Hälfte entrappt, um danach eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen durchzuführen. Nach einer schonenden Pressung wird er durch Schwerkraft in französische Eichenfässer gefüllt, von denen die Hälfte neu sind, um darin 18 Monate zu reifen. Zur Abfüllung wird der Wein zwar nicht gefiltert aber mit Eiweiß geklärt. Aus einer der international anerkanntesten Weingüter in der amerikanischen Weinregion Willamette Valley, ist Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir das Ergebnis einer Mischung aus Tradition, Moderne und vor allem Leidenschaft. Ein intensiver, köstlicher und sehr mineralischer Rotwein.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Marimar Estate Vineyards Winery, das für 31.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Marimar Estate Vineyards & Winery hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Unter dem Namen Rosaleda, was Rosengarten bedeutet, kreiert Marimar Torres (vierte Generation der Familie Torres) ihren ersten Roséwein in Kalifornien. Ein Wein, der wie die übrigen Weine der Kellerei darauf abzielt, die amerikanische Identität mit dem mediterranen Temperament zu vereinen. Alles begann, als Marimar nach Kalifornien zog, um ihre Kenntnisse in der Önologie zu erweitern und die Schönheit dieser Weinregion entdeckte. Es fiel ihr nicht schwer, ihren Vater Miguel Torres, einen vorausschauenden Geschäftsmann, davon zu überzeugen, ihr eigenes Projekt auf dem Kamm eines Hügels zu errichten. Mit einem Gebäude im Stil eines katalanischen Bauernhauses (Masía) und zwei eigenen Weinbergen, einer im Russian River Valley und der andere an der Sonoma Coast, startet Marimar Estate Vineyards & Winery das Projekt, um neue Horizonte zu erschließen und ihr enormes weinbauliches Erbe weiter auszubauen. Heute, mit einer Kapazität von 15.000 Kisten, ist der amerikanische Traum Wirklichkeit geworden. Mit den Königssorten Chardonnay, Pinot Noir und Albariño hat diese großartige Frau in der Welt des Weins wie niemand anderes die nordamerikanische und die europäische Weinkultur vereint. Marimar Rosaleda Rosé stammt speziell aus dem Weinberg Don Miguel (benannt nach ihrem Vater). Das Weingut liegt im Green Valley, der kältesten und nebligsten Region des Russian River Valley, nur 15 km vom Pazifik entfernt. Reben der Sorte Pinot Noir, die nach europäischem Vorbild, nachhaltig und mit sehr begrenzten Erträgen gepflanzt wurden. Die Grundsätze der Biodynamik werden ebenfalls berücksichtigt, um die Eigenschaften des Terroirs widerzuspiegeln. In der Weinkellerei beginnt nach einer minimalen Pressung der ganzen Rispen die Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Danach verbleibt er drei Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt. Mit einem Namen, der sowohl die Farbe als auch den Duft des Weins widerspiegelt, ist der Marimar Rosaleda Rosé eine echte Entdeckung. Ein blumiger, fruchtiger und mineralischer Wein, der das Beste aus zwei Kulturen vereint: die tausendjährige europäische Tradition mit der Aufgeschlossenheit der neuen Welt.
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EAN: 0632916114719
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Marimar Estate Vineyards Winery, zum Preis von 56.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Marimar Estate Vineyards & Winery hergestellt.
Die Pinot Noir ist die großartige rote Rebsorte der Region Burgund und die wichtigste Rebsorte der Champagne. Doch nicht nur in Frankreich steht diese Sorte im Mittelpunkt des Interesses. Unternehmungslustige Winzer haben neue Regionen in der Neuen Welt entdeckt, die sich aufgrund ihres kühlen Klimas ideal für den Anbau eignen. Marimar Torres, die vierte Generation der Familie Torres, war in den 1970er Jahren eine der ersten, die die Möglichkeiten für die Anpassung dieser Sorte in der A.V.A. Sonoma Coast, in Kalifornien, erkannte. Ohne zu zögern, startete sie ihr neues Projekt Marimar Estate Vineyards & Winery mit dem Ziel, das Erbe der Familie Torres an feinen Weinen in die USA zu „exportieren“. Der Marimar Estate Blanc de Noirs ist eine Cuvée aus Pinot Noir, die nach der Champenoise-Methode hergestellt wird und eine gute Umsetzung der Tradition der Alten Welt in der Neuen Welt darstellt. Es handelt sich um einen Schaumwein, der von einem 8 Hektar großen Weinberg mit dem Namen „Doña Margarita“ stammt, zu Ehren der ehemaligen Matriarchin der Familie Torres, wo die Pinot Noir die kühle Brise und den Nebel des nur 10 km entfernten Pazifiks genießen kann. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft mit sehr geringen Erträgen betrieben, dank hochqualifizierter Arbeitskräfte. In der Kellerei werden die Trauben ausgewählt, entrappt und gepresst, und der gewonnene Most wird in Edelstahltanks bei konstanter Temperatur vergoren. Der Wein wird dann einer zweiten Gärung in der Flasche unterzogen und bleibt 16 Monate lang auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. Mit einer Weinkellerei im Stil eines klassischen katalanischen Bauernhauses und einem Erbe von mehr als vier Generationen konnte Marimar Torres die Vorteile des richtigen Maßes an Sonnenlicht, Frische und Bodendrainage nutzen, welche in der A.V.A. Sonoma Coast vorherrschen, um Marimar Estate Blanc de Noirs zu kreieren, einen Schaumwein im reinsten kalifornischen Stil.
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EAN: 0632916114726
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Abreu Vineyards Thorevilos 2014 75cl, das für 703.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Abreu Vineyards und wird von Decantalo.de verkauft.
Abreu Vineyards Thorevilos ist ein in Holz gereifter Rotwein, hergestellt aus den roten Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot von Abreu Vineyards im AVA Napa Valley, Kalifornien (USA). David Abreu gründete 1986 mit Hilfe des renommierten Winzers Richard Forman sein eigenes Weingut Abreu Vineyards, in dem der landwirtschaftliche Stil des Bordeaux angewendet wird. Es liegt mitten in St. Helena, im Napa Valley, mit nur 4 Parzellen Rebfläche. Jeder seiner Weine wird nur in sehr begrenzter Produktion hergestellt, sie sind von weltweiter Anerkennung und nur schwer zu bekommen. Abreu Vineyards Thorevilos ist eine fast 9 Hektar große Parzelle, deren Weinreben 1990 auf einer Höhe von 240 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Die Böden bestehen aus Vulkangestein, Steinen, Kieselsteinen und Asche mit rotem Ton und es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft mit der Rebe und dem Terroir betrieben. Wie im Weinberg wird auch im Weinkeller eine akribische und perfektionistische Arbeit geleistet. Dazu werden die besten Trauben des Abreu Vineyards Thorevilos ausgewählt, die mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks fermentiert werden. Der Wein wird dann klassifiziert und die besten Säfte werden 18 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift. Mit einer jährlichen Produktion von nicht mehr als 500 Flaschen ist Abreu Vineyards Thorevilos ein genussvoller Wein, der nur über die private Liste des Weinguts oder in einigen ausgewählten Online-Shops wie Decántalo gekauft werden kann.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cayuse Vineyards En Cerise Syrah, das für 154.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cayuse Vineyards hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Cayuse En Cerise Syrah ist ein biodynamischer, in Holz gereifter Rotwein, hergestellt aus der Sorte Syrah von Cayuse Vineyards im Walla Walla Valley in Washington (USA) . Cayuse Vineyards ist das Projekt des jungen Winzers französischer Herkunft Christophe Baron, der, sobald er die steinigen Terroirs im Walla Walla Valley in Washington und die Ähnlichkeit mit denen in der französischen Region Chateauneuf du Pape entdeckt, beschließt, herausragende Weine im französischen Stil zu vinifizieren. Cayuse En Cerise Syrah stammt aus einem Weinberg, in dem zuvor Kirschbäume gepflanzt worden waren. Daher auch sein Name, der „Kirsche“ bedeutet. Insgesamt 4 Hektar Rebfläche wurden 1998 auf steinigen Böden gepflanzt, die ohne Verwendung chemischer Produkte bearbeitet werden. Als erstes biodynamisches Weingut in Washington bilden Boden, Pflanzen und Tiere ein geschlossenes Ökosystem und nähren sich gegenseitig. Die Weinlese erfolgt nach dem astronomischen Kalender und wird sofort in den Weinkeller gebracht. Sobald die besten Trauben ausgewählt wurden, fermentiert Cayuse En Cerise Syrah mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur und reift dann in aller Ruhe in Holzfässern. Es ist das erste Weingut im Walla Walla Valley, das sich der biodynamischen Landwirtschaft verschrieben hat. Bei Cayuse En Cerise Syrah handelt es sich um einen Wein mit sehr begrenzter Produktion, der mit Klarheit den Ausdruck der steinigen Terroirs der Region aufzeigt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cayuse Vineyards En Chamberlin Syrah, das für 212.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cayuse Vineyards hergestellt.
Cayuse En Chamberlin Syrah ist ein biodynamischer, in Holz gereifter Rotwein, der von Cayuse Vineyards in Washington (USA) im Walla Walla Valley hergestellt wird. Nach dem Studium des Weinbaus in Champagne und Burgund überquerte Christophe Baron 1993 den großen Teich, um andere Weinregionen zu entdecken. Auf diese Weise verliebt er sich in Walla Walla Valley in Washington und beschließt, sein persönliches Projekt Cayuse Vineyards in felsigem Gelände, das an das von Chateauneuf du Pape in Frankreich erinnert, aufzubauen. Mit 6 Weinbergen auf einer Fläche von ca. 22 Hektar und biodynamischen Methoden werden spektakuläre Weine von weltweiter Anerkennung hergestellt. Cayuse En Chamberlin Syrah stammt aus einer 4 Hektar großen Anpflanzung, die im Jahr 2000 angelegt wurde. Es handelt sich um Reben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren, die auf steinigen Böden gepflanzt wurden und biologisch angebaut werden, ohne synthetische Düngemittel, Chemikalien, Insektizide oder Fungizide. Im Jahr 2002 wurde er der erste biodynamische Weinberg im Walla Walla Valley, in dem Boden, Pflanzen und Tiere ein geschlossenes Ökosystem bilden. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, erfolgt die Weinlese manuell anhand eines astronomischen Kalenders. Cayuse En Chamberlin Syrah wird mit einheimischen Hefen fermentiert und in Holzfässern gereift. Cayuse En Chamberlin Syrah ist ein ehrlicher Wein mit einer eigenen Identität. Ein Rotwein mit begrenzter Produktion, bei dem sich die Sorte Syrah hervorragend zeigt. Kraft und Feinheit in einem.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cayuse Vineyards En Chamberlin Syrah, zum Preis von 175.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cayuse Vineyards hergestellt.
Cayuse En Chamberlin Syrah ist ein biodynamischer, in Holz gereifter Rotwein, der von Cayuse Vineyards in Washington (USA) im Walla Walla Valley hergestellt wird. Nach dem Studium des Weinbaus in Champagne und Burgund überquerte Christophe Baron 1993 den großen Teich, um andere Weinregionen zu entdecken. Auf diese Weise verliebt er sich in Walla Walla Valley in Washington und beschließt, sein persönliches Projekt Cayuse Vineyards in felsigem Gelände, das an das von Chateauneuf du Pape in Frankreich erinnert, aufzubauen. Mit 6 Weinbergen auf einer Fläche von ca. 22 Hektar und biodynamischen Methoden werden spektakuläre Weine von weltweiter Anerkennung hergestellt. Cayuse En Chamberlin Syrah stammt aus einer 4 Hektar großen Anpflanzung, die im Jahr 2000 angelegt wurde. Es handelt sich um Reben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren, die auf steinigen Böden gepflanzt wurden und biologisch angebaut werden, ohne synthetische Düngemittel, Chemikalien, Insektizide oder Fungizide. Im Jahr 2002 wurde er der erste biodynamische Weinberg im Walla Walla Valley, in dem Boden, Pflanzen und Tiere ein geschlossenes Ökosystem bilden. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, erfolgt die Weinlese manuell anhand eines astronomischen Kalenders. Cayuse En Chamberlin Syrah wird mit einheimischen Hefen fermentiert und in Holzfässern gereift. Cayuse En Chamberlin Syrah ist ein ehrlicher Wein mit einer eigenen Identität. Ein Rotwein mit begrenzter Produktion, bei dem sich die Sorte Syrah hervorragend zeigt. Kraft und Feinheit in einem.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Torbreck Hillside Vineyard Grenache 2020, das für 75.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Torbreck und wird von Decantalo.de verkauft.
Die südlichsten Weinberge des Barossa Valley in Südaustralien sind die Geburtsstätte des Torbreck Hillside Vineyard Grenache, eines Rotweins von Torbreck, dem von David Powell und seiner Frau gegründeten Weingut. Die Geschichte dieses Weinguts begann 1994, als Powell, der gerade mit seiner Frau hierher gezogen war, beschloss, der lokalen Tradition und Kultur der Region zu folgen, die auf dem Wein basiert. Zu diesem Zweck gründete er das Weingut Torbreck, das nach einem der Wälder in Schottland benannt ist, in denen er lange Zeit als Holzfäller gearbeitet hat. Auf diese Weise und mit Hilfe der örtlichen Weinbauern, von denen sie Trauben kaufen, begannen sie, ihre ersten Weine herzustellen (immer unter dem Gesichtspunkt des ökologischen Anbaus). Im Falle des Torbreck Hillside Vineyard Grenache wachsen die nach Westen ausgerichteten Weinberge nördlich der Gemeinde Lyndoch auf hohen, sanften Hängen aus rotem Ton, Schiefer, Quarzit und Eisenstein. Die kleinen, buschförmigen Rebstöcke, die 1949 gepflanzt wurden, liefern geringe Erträge, aber hohe Qualität. Nach der Weinlese des Torbreck Hillside Vineyard Grenache, die in der Regel im April stattfindet, kommen die Trauben in die Kellerei, wo das Prinzip der minimalen Intervention beibehalten wird. So wird sichergestellt, dass die Weine vor der Abfüllung weder gefiltert noch geklärt werden. Schließlich wird der Wein 15 Monate lang in französischen Eichenfässern von Boutes (einer 1880 gegründeten französischen Küferei) ausgebaut. Seit 2008 ist Torbreck im Besitz von Pete Knight, dem amerikanischen Eigentümer von Quivira Vineyards, dem Weingut im Dry Creek Valley in Sonoma County an der Westküste der Vereinigten Staaten. Aber trotz der Veränderungen in der Geschäftsführung bleibt Torbreck ein Synonym für Qualität. Einer der besten Rotweine, der australische Spitzenleistung demonstriert.
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EAN: 9333343003379
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Shannon Vineyards Mount Bullet Merlot, zum Preis von 71.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Shannon Vineyards hergestellt.
Das Elgin Valley, 45 Minuten von Kapstadt entfernt, ist eine der vielversprechendsten Weinregionen der Welt. In den 1980er Jahren wurden in diesem alten Distrikt, der für seine Apfel- und Birnenkulturen bekannt ist, Versuchsreben gepflanzt, die 40 Jahre später endlich Qualitätsweine hervorgebracht haben. Dazu gehört der Shannon Vineyards Mount Bullet Merlot , ein Rotwein der Shannon Winery. Die 3 Hektar Weinberge, die in fünf verschiedene Parzellen aufgeteilt sind, liegen an den Hängen der Berge oberhalb des Peninsula Damms. Dort, in einer gewissen Höhe über dem Meeresspiegel, ist das Klima kalt, bewölkt und niederschlagsreich. Dies führt zu einer späten Reifung, einem niedrigen pH-Wert und einem hohen natürlichen Säuregehalt. Nach der Weinlese werden die Rispen des Shannon Vineyards Mount Bullet Merlot gekühlt, bevor sie entrappt und von Hand auf einem Förderband ausgewählt werden. Danach werden die Trauben drei bis sechs Tage lang kalt mazeriert, um die Essenz und die Aromen der Merlot zu extrahieren. Im Anschluss werden sie mit einheimischen Hefen natürlich vergoren. Während dieses Prozesses (der mehrere Tage dauern kann) werden zwei Pumpvorgänge pro Tag durchgeführt. Am Ende des Prozesses wird der Shannon Vineyards Mount Bullet Merlot in neue und gebrauchte Eichenfässer (feinkörnig und mittelstark getoastet) umgefüllt, in denen er eine malolaktische Gärung durchläuft und 20 Monate lang reift.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Montes Wines Alpha Special Cuvee, das für 31.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Montes Wines hergestellt.
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