Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pascal Cotat La Grande, zum Preis von 79.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Pascal Cotat hergestellt.
Pascal Cotat La Grande Côte ist ein ökologischer sortenreiner Weißwein der Sorte Sauvignon Blanc, hergestellt von Pascal Cotat in der Region Sancerre, Frankreich. Pascal Cotat ist ein Winzer, der einige der einzigartigsten Sauvignon Blanc-Weine der Welt produziert. Er arbeitet in einem kleinen Weingut in Chavignol, Sancerre. Das Gebiet, in dem sich seine Weinberge befinden, liegt auf einem Kreideplateau, das einen charakteristischen Boden aufweist, der auf Französisch als "terres blanches" bekannt ist und in dem die kalk- und tonhaltigen Bestandteile überwiegen, die denen von Chablis sehr ähnlich sind. Der Pascal Cotat La Grande Côte stammt von einer außergewöhnlichen Parzelle an sehr steilen Hängen und auf kalkhaltigen Böden, die reich an Fossilien und Silex sind. Die Weinlese für den Pascal erfolgt später als gewöhnlich, um die Traubenreife zu steigern und Weine mit mehr Textur und Komplexität zu erhalten. Die Ernte erfolgt manuell und obwohl die Weine nicht als biologisch zertifiziert sind, erfolgt der Anbau des Pascal Cotat den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und der Biodynamik. In den Weinbergen werden keine Pestizide angewendet.Darüber hinaus lassen sie sich vom Mondzyklus leiten, um den Abstich ihrer Weine durchzuführen, die mit ihren einheimischen Hefen gären und in Demi-Muids, großen Holzfässern, altern. Kein Wein wird gefiltert. Durch die Arbeit von Pascal Cotat entstehen Weine, die jahrzehntelang altern können, außergewöhnliche Weine, die der Zeit trotzen und Eleganz und viel Energie miteinander verbinden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pascal Cotat Les Mont, das für 79.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Pascal Cotat hergestellt.
Pascal Cotat Les Monts Damnes ist ein ökologischer Weißwein aus Sauvignon Blanc, produziert von Pascal Cotat in der Region Sancerre, Frankreich.Pascal Cotat Les Monts Damnés stammt von den höchsten Parzellen in Les Monts Damnés, den "verdammten Bergen", die so genannt werden, weil ihre Hänge beeindruckend und steil sind und sich die Weinlese sehr schwierig und heldenhaft gestaltet. Dieses Gebiet besteht aus "Terres Blanches": Böden, die reich an Fossilien und Silex sind und in denen kalkhaltige und tonhaltige Bestandteile vorherrschen. Dies gilt als einer der besten Standorte auf der Welt für Sauvignon Blanc. Für die Ausarbeitung seiner Weine erntet Pascal die Rispen später als üblich, zu ihrem äußersten Reifepunkt. Die Weinlese erfolgt manuell und er arbeitet nach der Philosophie des ökologischen Landbaus und der Biodynamik. In seinen Weinbergen werden keine Pestizide eingesetzt. Pascal Cotat lässt sich für den Abstich vom Mondzyklus leiten und lagert seine Weine, die mit den einheimischen Hefen fermentieren, in großen Demi-Muid Holzfässern. Die Weine werden nicht gefiltert. Pascal Cotat ist einer der Hauptwinzer von Sancerre. Seine Weine gelten als langlebige Juwelen der Sauvignon Blanc, die der Zeit trotzen und die immer schwieriger zu bekommen sind. Die Gelegenheit, diesen Pascal Cotat Les Monts Damnés zu kaufen,dürfen Sie sich nicht entgehen lassen. Er wird Sie gut dafür belohnen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Agricola Pascale Francesca, das für 23.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Agricola Pascale Francesca hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Vermentino Aedo besticht durch eine komplexe Aromenvielfalt, die pflanzliche, balsamische, fruchtige und blumige Noten mit mineralischen Feuersteinnuancen verbindet. Im Mund überzeugt er mit vollem Körper, sanften Tanninen und anhaltender Frische.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Agricola Pascale Francesca, das für 23.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Azienda Agricola Pascale Francesca hergestellt.
Durch eine kurze Mazeration mit den Schalen konnten wir einen äußerst angenehmen Rotwein kreieren, der sowohl in Farbe als auch in Tanninen leicht ist. In der Nase offenbaren sich die Aromen von zarten Beeren, begleitet von einer würzigen Note, die an schwarzen Pfeffer erinnert. Im Mund präsentiert er sich mit einer subtilen und eleganten Struktur, unterstützt von einer erfrischenden Säure.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Agricola Pascale Francesca, das für 20.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Azienda Agricola Pascale Francesca hergestellt.
"Der Vermentino I Pilastri zeichnet sich durch intensive Feuersteinnoten aus, charakteristisch für Vermentino aus unserer Region. Im Mund beeindruckt er mit vollem Körper und erfrischender Säure, dank der besonderen Lage des Weinbergs. Seine ausgezeichnete Persistenz macht ihn in seiner Jugend angenehm und verspricht eine positive Entwicklung im Laufe der Zeit."
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Pascal Jolivet Attitude, das für 23.15 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Pascal Jolivet hergestellt und von Vineshop24.de verkauft.
""Attitude is a little thing that makes a big difference."" Einstellung ist eine Kleinigkeit, die einen großen Unterschied macht. Diese Aussage von Winston Churchill nahm Pascal Jolivet sich zu Herzen und schuf den Attitude (frz. Haltung) Pinot
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Pascal Jolivet Sancerre, das für 30.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Pascal Jolivet und wird von Vineshop24.de verkauft.
Natürlich darf ein Sancerre Rouge im Pascal Jolivet Sortiment nicht fehlen. Wie der Name schon sagt, stammt der mittelschwere Rotwein aus dem bekannten französischen Weinbaugebiet Sancerre an der oberen Loire. Die Trauben für den reinsortigen Pinot N
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pascal Jolivet Pouilly, zum Preis von 30.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Domaine Pascal Jolivet hergestellt.
Pascal Jolivet steht für eindrucksvolle Loire Weine, die viel Genuss versprechen. Dazu gehört der Pascal Jolivet Pouilly Fumé AOC. Der trockene Weißwein besteht zu 100% aus Sauvignon Blanc, der auf Feuersteinböden wächst, die die charakteristische r
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pascal Jolivet Attitude, zum Preis von 23.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Domaine Pascal Jolivet hergestellt.
Aus den schönsten Terroirs der Loire-Schlossregion stammen die Reben für den Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc Val de Loire IGP. Die Böden der Parzellen bestehen aus Kalk und Feuerstein, die den Sauvignon Trauben ihre reich und ausgeprägte Mine
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pascal Jolivet Sancerre, das für 40.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Domaine Pascal Jolivet hergestellt.
Zu einer langen Reihe ausgezeichneter Pascal Jolivet Weine aus dem Loiretal gehört der Pascal Jolivet Sancerre Blanc Clos du Roy AOC. Die Sauvignon Trauben für diesen einzigartigen Weißwein stammen aus einem der schönsten Terroirs der Appellation San
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pascal Jolivet Sancerre, das für 31.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Domaine Pascal Jolivet hergestellt.
Im wunderschönen französichen Sancerre finden Sie das Weingut von Pascal Jolivet. Sancerre ist ein AOC zertifiziertes Weinbaugebiet, das rund um den gleichnamigen Ort Sancerre an der Loire liegt, gegenüber von Pouilly-Fumé. In dieser Region werden nu
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Sarnin Berrux Bourgogne Blanc 2021, das für 43.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Sarnin - Berrux und wird von Decantalo.de verkauft.
„Für gute Trauben braucht man etwas Sonne, aber was man wirklich braucht, ist Licht. Die Sonne lässt die Trauben nicht reifen. Sie trocknet sie. Es ist das Licht, das die Photosynthese antreibt und die Trauben zum Leben erweckt“. In diesem Sinne durchforsten Pascal Sarnin und Jean-Marie Berrux die gesamte Region Burgund (Frankreich), um sonnenexponierte Rebstöcke von zertifizierten biologischen oder biodynamischen Winzern zu finden. Ein Material von höchster Qualität für die Herstellung natürlicher und lebendiger Weine mit persönlichem Charme, nach traditioneller und überlieferter Art. Ein Beispiel für dieses unermüdliche Streben ist der Sarnin - Berrux Bourgogne Blanc, ein Weißwein aus Chardonnay-Trauben von 6 Hektar 40 Jahre alten Rebstöcken, die auf Ton- und Kalksteinböden in einer Höhe von 274 bis 564 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Es wird biodynamische Landwirtschaft betrieben und die Trauben werden unter Berücksichtigung der Mondphasen von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die Trauben so weit wie möglich schonend behandelt, ohne önologische Produkte zu verwenden, wobei die Verarbeitung auf ein Minimum beschränkt wird. Zunächst erfolgt eine Kaltmazeration auf den Schalen, gefolgt von einer spontanen alkoholischen Gärung mit einheimischen Hefen in französischen Eichenfässern. Schließlich wird der Wein 12 Monate lang in gebrauchten 228-Liter-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Mit einer bescheidenen Jahresproduktion von insgesamt 20.000 Flaschen und der ausschließlichen Herstellung von Naturweinen ist es Sarnin - Berrux gelungen, eine neue AOC Bourgogne zu präsentieren. Sarnin - Berrux Bourgogne Blancs ist ein leichter Weißwein mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure, Frucht und Mineralität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sarnin Berrux Bourgogne Aligot 2022, das für 40.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Sarnin - Berrux hergestellt.
Viele Menschen verbinden den Namen Epikur mit Restaurants und Feinkostläden. Diese Verbindung zwischen dem Philosophen und dem Gourmet hat ihren Ursprung in einer seiner Aussagen: „Die Lustempfindung ist Ursprung und Ziel des glücklichen Lebens“. Mit dieser epikureischen Philosophie im Hinterkopf haben Jean-Pascal Sarnin und Jean-Marie Berrux, die sich für guten Wein und gutes Essen begeistern, ihr eigenes Weingut in Saint-Romain gegründet. Ein Weinbauprojekt, das stets auf Nachhaltigkeit und Qualität setzt und Teil der Wiederentdeckung dieser Region in Burgund (Frankreich) ist. Sarnin und Berrux besitzen keine eigenen Weinberge, sondern sind in der gesamten Region unterwegs (Meursault, Aloxe-Corton, Volnay, Gevrey-Chambertin, Saint-Romain, Savigny usw.), um zertifizierte biologische, biodynamische oder in Umstellung befindliche Weinberge zu pachten und zu beaufsichtigen. Der Sarnin - Berrux Bourgogne Aligoté stammt aus einem 30 Jahre alten Weinberg der Sorte Aligoté, in dem eine akribische Arbeit mit begrenzten Erträgen durchgeführt wird. Die Trauben werden von Hand in perforierte Kisten gelesen, und im Keller wird eine kalte Vormaischung durchgeführt. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahlbehältern und der Wein wird sieben Monate lang in Edelstahlbehältern ausgebaut. In Anbetracht der Tatsache, dass die Sorte Aligoté nicht die bekannteste Sorte im Burgund ist und dass sie aus Sicht von Sarnin - Berrux weniger Aufmerksamkeit erhält, als sie verdient, beanspruchen sie mit Sarnin - Berrux Bourgogne Aligoté aus der AOC Bourgogne Aligoté das Lustempfinden, einen lebendigen, frischen und mineralischen Weißwein zu genießen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Humer 2022 ORTUS Roter, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Humer hergestellt.
Ortus ist die Kreation der Sortenliebhaber Jungwinzer Manuel Humer und Sommelier Pascal Krasa, die sich zu Aufgabe gemacht haben, die selten gewordene Roter Veltliner Traube zurück ins Glas zu bringen. Dezente Fülle und zart vanillig vom Holz, Honignoten und feiner Pfirsich, saftiger feiner Körper und saftige Frucht, leicht minerarisch imAbgang!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vignobles Chatonnet 2016 Ch teau, das für 31.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vignobles Chatonnet hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Pascal Chatonnet: "Die Weine von Château Haut-Chaigneau sind konzentriert und geradlinig, mit präsenten Tanninen und saftiger Frucht. Der 2016er Jahrgang offenbart am Gaumen Aromen von Schwarzkirsche und Blaubeere. Die Säure ist trotz des heißen Sommers erhalten geblieben. Der Abgang ist mineralisch und erfrischend."
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vignobles Chatonnet 2016 La Sergue, das für 55.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Vignobles Chatonnet hergestellt.
Pascal Chatonnet: "Der 2016er Jahrgang zeigt sich farbintensiv und konzentriert, mit präsenten Tanninen und fruchtigen Aromen von Brombeere und Heidelbeere. Die Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Malbec ergänzen sich in dieser Cuvée hervorragend. Der Ausbau im Barrique verleiht dem La Sergue aromatische Komplexität."
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vignobles Chatonnet 2018 Magnum La, das für 109.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vignobles Chatonnet hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Pascal Chatonnet: "Der 2016er Jahrgang zeigt sich farbintensiv und konzentriert, mit präsenten Tanninen und fruchtigen Aromen von Brombeere und Heidelbeere. Die Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Malbec ergänzen sich in dieser Cuvée hervorragend. Der Ausbau im Barrique verleiht dem La Sergue aromatische Komplexität."
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vignobles Chatonnet 2018 Magnum, das für 60.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Vignobles Chatonnet hergestellt.
Pascal Chatonnet: "Die Weine von Château Haut-Chaigneau sind konzentriert und geradlinig, mit präsenten Tanninen und saftiger Frucht. Der 2016er Jahrgang offenbart am Gaumen Aromen von Schwarzkirsche und Blaubeere. Die Säure ist trotz des heißen Sommers erhalten geblieben. Der Abgang ist mineralisch und erfrischend."
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