Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Chivite Colecci n 125 Blanco, das für 65.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Chivite und wird von Decantalo.com verkauft.
Chivite Colección 125 Blanco ist ein ausgezeichneter Weißwein von der Bodega Chivite¸aus D.O. Navarra. Der Wein wurde 1985 entwickelt, um den 125. Jahrestag der ersten Auslieferung der Bodega (1860) zu feiern. Chivite Colección 125 wird aus der Rebsorte Chardonnay gewonnen. Die Trauben stammen von der Finca Granja Legardeta (Gemeinde Villatuerta) und wachsen auf kalk- und tonhaltigem Boden. Die Ernte erfolgt manuell. Nach dem pressen und dem mazerieren gärt der Most 3 Wochen lang in Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 27º Celsius. Chivite Colección 125 Blanco reift 11 Monate lang in französischen Eichenfässern auf einem Hefebodensatz, wobei regelmäßig eine Battonage durchgeführt wird. Zum Schluss wird der Wein gefiltert und in Flaschen abgefüllt.
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EAN: 8410062001709
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Chivite Colecci n 125 Vendimia, das für 43.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Chivite hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Chivite Colección 125 Vendimia Tardía ist ein Weißwein der D.O. Navarra , hergestellt vom Weingut Chivite. Es ist ein Sortenwein aus Moscatel de Grano Menudo, dessen Trauben aus dem Weingut des Weinguts El Candelero stammen, der im Jahr 1969 gepflanzt wurde und in 12 Auswahlen von Oktober bis Dezember geerntet wurde. Die Ernte wird sehr sorgfältig durchgeführt, wobei die Trauben Beere für Beere ausgewählt werden. Im Keller werden die Trauben in französischen Eichenfässern vergoren. Anschließend durchläuft Chivite Colección 125 Vendimia Tardía die Reifung, die etwa fünf Monate in den gleichen Tanks stattfindet. Chivite Colección 125 Vendimia Tardía gilt als einer der besten Süßweine der spanischen Weinszene. Hohe Punktebewertungen und mehrere Auszeichnungen sind der Beweis dafür.
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EAN: 8410062362114
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Chivite Las Fincas La Zorrera, das für 45.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Chivite hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Garnacha ist eine rote Rebsorte, die weithin für ihre Vielseitigkeit und ihre Fähigkeit bekannt ist, sich an unterschiedliche Anbaubedingungen und Weinbereitungsmethoden anpassen zu können. Die Garnacha wird in vielen Weinregionen der Welt angebaut, von Spanien und Frankreich bis Australien und Kalifornien. Jede Region hat ihr eigenes Klima, ihre eigenen Böden und ihre eigenen Anbaubedingungen, die es der Sorte ermöglichen, sich je nach Terroir mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen und Charakteren zu entfalten. Eine Sorte, die sich zwar in der Regel durch ihre Frische, ihren fruchtigen Ausdruck und ihre Mineralität auszeichnet, in Wahrheit aber genau so zum Ausdruck kommt, wie eben das Terroir ist. Als das renommierte Weingut Chivite aus Navarra (Spanien), das auf eine lange Tradition in der Herstellung von Qualitätsweinen zurückblicken kann, „La Zorrera“ entdeckte, machten sie sich sofort an die Arbeit, um diese 6,6 Hektar große Parzelle der Sorte Garnacha in der navarrischen Stadt Villatuerta entsprechend zu würdigen. Erster Parzellenwein: Chivite Las Fincas La Zorrera wird aus Rebstöcken hergestellt, die im Jahr 2000 auf kalkhaltigen Tonböden in einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Es handelt sich um eine limitierte und nummerierte Auflage, die auf nachhaltige Weise und unter einem atlantisch-kontinentalen Klima angebaut wird, das die Trauben spät aber vollständig reifen lässt. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen und anschließend in der Kellerei spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vinifiziert, wobei die typischen Eigenschaften der Trauben stets erhalten bleiben. Der Chivite Las Fincas La Zorrera, der unter der geschützten geografischen Angabe Vino de la Tierra 3 Riberas steht, zeigt uns die Essenz der Garnacha-Traube in diesem einzigartigen Terroir. Der erste Parzellenwein von Chivite mit einer köstlichen Frische und einer Struktur, die ihn ideal für den direkten Konsum oder für die Lagerung machen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Chivite Finca Legardeta Syrah 2020, das für 26.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Chivite hergestellt.
Chivite Finca Legardeta Syrah ist ein Rotwein, hergestellt von Grupo Chivite in Villatuerta, D.O. Navarra. Der Ursprung von Grupo Chivite liegt in Bodegas Julián Chivite, einem Weingut, das auf eine lange Vergangenheit, konkret bis 1647, zurückblickt. Heute leiten die vier Geschwister das Unternehmen. Mehr als vierhundert Hektar werden von der Familie verwaltet. Einhundertfünfzig dieser Hektar sind hauptsächlich dem Anbau von Tempranillo gewidmet, insgesamt bis zu sechzig Prozent. Der Rest – Garnacha und die internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot – wird zu gleichen Teilen angebaut, mit den für das Mikroklima des Weinbergs geeigneten Klonen. Ein weiteres Sortiment von Chivite ist die Weinlinie mit Trauben von Weinbergen an den Hängen des Bauernhofs Legardeta in der Gemeinde Villatuerta. Chivite Finca Legardeta Syrah ist ein Wein aus Syrah vom Anwesen Legardeta in Villatuerta, im Untergebiet von Tierra Estella. Die Lese erfolgt manuell mit Auswahl der Trauben im Weinberg. Im Weingut werden die Trauben ausgewählt und mittels Schwerkraft in Edelstahltanks von 20.000 kg gefüllt. Nach einer leichten Mazeration gärt der Wein bei kontrollierter Temperatur. Sobald die alkoholische Gärung und die malolaktische Gärung abgeschlossen sind, wird der Wein durch Schwerkraft in französische Fässer geleitet, wo er 14 Monate lang gelagert wird.
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EAN: 8410062717082
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Chivite Colecci n 125 Rosado, zum Preis von 40.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Chivite hergestellt.
Chivite Colección 125 Rosado ist ein Roséwein aus der D.O. Navarra, produziert durch Bodegas Chivite. Chivite Colección 125 Rosado ist ein Wein aus Garnacha und Tempranillo. Die Trauben stammen von der Finca Granja de Legardeta, ein Weinberg mit einem aussergewöhnlichen Boden und einem für den Weinanbau idealen, atlantischen Klima. Nach einer Lese von Hand, werden die Trauben selektioniert und bei tiefer Temperatur mazeriert. Der Blütenmost fermentiert im eigenen Trub während 10 Monaten in französischen Eichenbarriques. Zum Schluss reift der Wein für 10 Monate in französischen Eichenbarriques, wobei regelmäßige Battonages durchgeführt werden.
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EAN: 8410062372090
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Chivite Colecci n 125 Reserva, zum Preis von 35.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Chivite hergestellt.
Chivite Colección 125 Reserva ist ein Rotwein, der durch das Weingut Chivite hergestellt wird, eine historische und bedeutungsvolle Referenz der D.O. Navarra. Es handelt sich um einen Sortenwein aus Tempranillo. Die Trauben stammen von Weinbergen, die sich verteilt zwischen Tierra Estella, den Hängen des Bauernhofs Legardeta und Weinbergen in der Nähe von Señorío de Arínzano befinden. Diese Ländereien haben eine Fläche von insgesamt 160 Hektar. Die Ernte- und Verarbeitungsprozesse werden nach der traditionellen Methode durchgeführt. Chivite Colección 125 Reserva reift vor seiner Flaschenabfüllung etwa 14 Monate französischen Eichenfässern, – 40% der Gesamtmenge in neuen und die restlichen 60% vom zweiten Wein –.
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EAN: 8410062322002
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Chivite Finca Legardeta Chardonnay 2022, das für 23.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Chivite und wird von Decantalo.com verkauft.
Chivite Finca Legardeta Chardonnay ist ein Weißwein der D.O. Navarra, hergestellt durch Chivite, eines der ältesten Weingüter in der Region. Es handelt sich um einen Sortenwein der Rebsorte Chardonnay. Die für Chivite Finca Legardeta Chardonnay verwendeten Beeren kommen aus den Weinbergen des Weinguts in der Gemeinde Villatuerta. Der Ertrag pro Hektar ist gering, was eine nicht sehr reichhaltige, aber qualitativ hochwertige Lese ermöglicht. Nach den jeweiligen Anbau- und Weinleseverfahren werden die Trauben im Weingut behandelt. Das Verfahren zur Weinbereitung der Trauben von Chivite Finca Legardeta Chardonnay folgt der traditionellen Methode, die seit Jahrhunderten bei Chivite implementiert ist. Chivite Finca Legardeta Chardonnay reift vor seiner Vermarktung 6 Monate in französischen Eichenfässern auf seinen Hefen. Die Reifungen der Weißweine – wie in diesem Fall – und der Roséweine sind eine der wichtigsten Merkmale des renommierten Weinguts Chivite.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Chivite Las Fincas Blanco 2, das für 24.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Chivite hergestellt.
Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas ist ein Weißwein Barrique, hergestellt vom Weingut Chivite aus den Sorten Garnacha Tinta und Garnacha Blanca in VT 3 Riberas (Navarra). Die Familie Chivite stellt seit 1647 Wein her und ist heute hauptsächlich für ihren Roséwein bekannt. Ein renommiertes Weingut in der Ortschaft Legardera mit 120 Hektar Weinbergen, das seine Weine in die ganze Welt exportiert und neben der Herstellung berühmter Weine in Navarra sind sie auch in anderen anerkannten Anbaugebieten wie D.O. Pago, D.O.Ca. Rioja und D.O. Rueda bekannt. Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas stammt aus dem Grundstück Legardeta, Weinberge der Familie Chivite, in denen kontinentales Klima mit großen Kontrasten vorherrscht. Es wird konventionelle Landwirtschaft praktiziert, indem der Ertrag begrenzt wird und die Weinlese manuell, bei Auswahl direkt im Weinberg, erfolgt. Jede Garnacha des Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas wird separat vinifiziert. Einerseits durchläuft die Garnacha Blanca direkte Pressung und eine minimale Mazeration in der Presse. Auf der anderen Seite wird die Garnacha Tinta zerquetscht, indem der Kontakt mit den Schalen so weit wie möglich, für seine weitere Fermentation, vermieden wird. Die beiden Weine reifen dann 5 Monate auf ihren Hefen. Schließlich erfolgt die Coupage und er wird abgefüllt. Chivite Las Fincas Blanco 2 Garnachas besteht aus einer limitierten Produktion, die in einer originellen und eleganten schwarzen Flasche präsentiert wird. Ein Wein, der weder ein Blanc de Blancs noch ein Blanc de Noir ist. Er ist ein Weißwein mit roter Seele.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Chivite Las Fincas Blanco 2023, zum Preis von 22.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Chivite hergestellt.
Sushi mit Riesling, Blauschimmelkäse mit Portwein, gegrillter Spargel mit Sauvignon Blanc, Rinderfilet mit Cabernet Sauvignon… Es gibt Harmonien zwischen Speisen und Weinen, die als universell gelten. Doch im Prozess der geschmacklichen Abstimmung von Nahrung und Getränken sind die Kombinationsmöglichkeiten schier unbegrenzt. Dies kann zweifelsohne Juan Mari Arzak, der renommierte spanische Koch, und Julián Chivite, Angehöriger der fünften Generation einer der traditionsreichsten Weingüter Spaniens, bestätigen. Ihre Freundschaft hat die Grenzen der Kulinarik und Önologie überschritten und mündete in der Schöpfung einer Weinlinie, Chivite Las Fincas, die das Beste aus beiden Welten vereint, um ein Profil avantgardistischer Weine voller Kreativität zu bieten. Unter den Weinen, die aus den erlesensten Weinbergen Navarras gekeltert werden, präsentieren sie uns Chivite Las Fincas Blanco. Eine Cuvée aus Garnacha Blanca und Viura, gewonnen aus Rebstöcken, die perfekt in das Ökosystem aus niedrigem Buschwerk und einheimischer Baumbestände integriert sind und in einem Klima gedeihen, in dem sich atlantische und kontinentale Einflüsse treffen, was zu einer langsamen und vollständigen Reife der Trauben führt. In der Kellerei werden die besten Trauben ausgewählt, entrappt und sanft gepresst, um einen Vorlaufmost zu gewinnen, der bei kontrollierter niedriger Temperatur in Edelstahltanks gärt, um sein aromatisches Potenzial vollständig zu bewahren. Als Ergebnis der Freundschaft und des Fachwissens zweier Größen, ist Chivite Las Fincas Blanco ein Weißwein, der Tradition und Moderne perfekt verschmilzt. Ein Juwel, das durch seine Brillanz, Frische und Eleganz besticht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Chivite Las Fincas Rosado 2023, das für 18.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Chivite und wird von Decantalo.com verkauft.
Chivite Las Fincas Rosado ist ein Roséwein, hergestellt in Villatuerta (Navarra) durch Grupo Chivite unter der neuen Herkunftsbezeichnung V.T. 3 Riberas. Grupo Chivite entstand in Bodegas Julián Chivite, einer Bodega mit langer Vergangenheit, die konkret bis auf 1647 zurückgeht. Heute leiten die vier Geschwister das Unternehmen. Mehr als vierhundert Hektar werden von der Familie verwaltet. Einhundertfünfzig dieser Hektar sind hauptsächlich dem Anbau von Tempranillo gewidmet, die auf sechzig Prozent kommt. Der Rest (Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot) wird zu gleichen Teilen angebaut, mit den für das Mikroklima des Weinbergs geeigneten Klonen. In geselliger Runde lässt es sich gut zusammensitzen, jetzt mehr denn je, mit Freunden, mit der Familie, um Momente zu genießen, die ewig in Erinnerung bleiben. Chivite Las Fincas Rosado ist aus dieser Komplizenschaft heraus entstanden, die sich in solch einer Runde aufbaut, wie in diesem Fall zwischen den zwei dicken Freunden, Julián Chivite, der sich mit Wein auskennt, und dem Küchenchef Juan Mari Arzak, einem der besten Vertreter der guten Gastronomie. Das Ergebnis? Die perfekte Kombination, aus der Chivite Las Fincas entsteht. Ein exklusiver Roséwein in limitierter und nummerierter Auflage. Hergestellt aus Garnacha und Tempranillo von dem Weinberg Finca de Legardeta, Eigentum der Familie Chivite. Nach der Lese erfolgt die traditionelle Weinbereitung durch die Saignée-Methode mit einer sanften Mazeration. Der Wein gärt bei niedriger Temperatur 21 Tage in Edelstahltanks. Er ruht ca. 6 Monate lang auf seiner Hefe.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu J lia Bernet Maria Brut, das für 66.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Júlia Bernet und wird von Decantalo.com verkauft.
Maria Bernet Brut Nature ist ein Corpinnat-Schaumwein aus Xarel·lo, hergestellt von Júlia Bernet in Penedès (Barcelona). Júlia Bernet ist das kleine persönliche Projekt von Xavier Bernet, einem Winzer, der 2001 beschloss, den Verkauf seiner Trauben einzustellen, um seine eigenen Weine und Schaumweine herzustellen. Dazu arbeitet er 100 % ökologisch und respektiert den Ausdruck des Terroirs voll und ganz. Infolgedessen erzielt er kleine, qualitativ hochwertige Produktionen und wird im Jahr 2018 Teil der eingetragenen Marke für Qualitätsschaumweine Corpinnat. Maria Bernet Brut Nature stammt aus den Weinbergen, die schon seit Generationen von der Familie Bernet bewirtschaftet werden. Sie liegen an den Hängen des Ordal-Gebirges (Subirats) und bieten einzigartige geologische und klimatische Bedingungen für die gute Entwicklung der Sorte Xarel·lo. Es wird ökologische Landwirtschaft ohne die Verwendung chemischer Produkte betrieben und die Weinlese erfolgt von Hand in den frühen Morgenstunden, die Frische der Nacht nutzend. Sobald die Trauben im Weinkeller eintreffen, wird Maria Bernet Brut Nature durch Fermentation bei einer Temperatur von 14 °C für etwa 30 Tage vinifiziert. Dann ruht er 6 Monate auf seiner Hefe und schließlich findet die zweite Gärung in der Flasche mit einer langen Reifephase durch Einlagerung statt. Maria Bernet Brut Nature ist ein Schaumwein, dessen Name der zweiten Tochter des Herstellers gewidmet ist. Ein Corpinnat mit langer Reifung und überraschender Säure.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Eterea Kripan Phinca San Juli, das für 68.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Eterea Kripan hergestellt.
Phinca San Julián ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt von Bodega Bhilar aus den Sorten Garnacha Tinta, Graciano, Tempranillo und Viura in der D.O.Ca. Rioja. Melanie Hickman, eine Amerikanerin, die den größten Teil ihres Lebens auf Hawaii verbracht hat, beginnt ein neues Leben auf der anderen Seite der Welt. Genau gesagt in Elvillar, eine Ortschaft in der Rioja Alavesa. Dort schließt sie sich dem persönlichen Projekt von David Sampedro an und gemeinsam produzieren sie die Weine von Bodegas Bhilar. Innerhalb der verschiedenen Sortimente, die sie präsentieren, finden wir jedoch drei, die unter dem Label Struggling Vines auf den Markt kommen. Einzigartige Weine, die aus einem ganz besonderen Weinberg stammen, den Melanie mit den Ersparnissen ihrer Altersvorsorge erworben hat und dem sie den Namen ihres verstorbenen Hundes Hapa gab. Die Trauben, aus denen Phinca San Julián hergestellt wird, stammen von einem abgelegenen 0,6 Hektar großen Weinberg, der sich auf einer Höhe von 646 Metern auf einem steilen Hügel befindet. Dabei handelt es sich um jahrhundertealte Rebstöcke, die in kalkhaltigen Böden mit östlicher Ausrichtung gepflanzt wurden. Zu jedem Zeitpunkt wird biologischer Anbau mit biodynamischen Verfahren und unter Verwendung von Arbeitspferden anstelle von Traktoren betrieben. Die Lese erfolgt von Hand in 10-kg-Kisten. Im Weinkeller wird Phinca San Julián zunächst teilweise entrappt und das traditionelle Treten durchgeführt. Anschließend gärt er spontan mit einheimischen Hefen in offenen Holzfässern. Nach der Herstellung reift der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern. Schließlich wird vor dem Abfüllen nur eine geringe Menge Sulfite zugesetzt. Phinca San Julián ist ein Wein, der aufgrund seiner begrenzten Produktion nur schwer zu finden ist. Ein Wein mit einem Profil von reiner Frucht und sehr eleganten Balsamico-Noten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für J lia Bernet Marges del, zum Preis von 31.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Júlia Bernet hergestellt.
Júlia Bernet Marges del Mas 60×40 Brut Nature ist ein Corpinnat-Schaumwein aus 60 % Chardonnay und 40 % Xarel·lo, hergestellt vom Weingut Júlia Bernet in Penedès (Barcelona). Júlia Bernet ist ein kleines Weingut in der Ortschaft El Pago, in Subirats (Alt Penedès). Als eingetragene Marke mit dem Namen seiner Tochter, beschlossen Xavier Bernet und seine Frau im Jahr 2001, vom Verkauf der auf dem Familiengrundstück angebauten Trauben auf die Herstellung eigener Weine und Schaumweine umzustellen. Seit 2018 ist das Weingut Mitglied von Corpinnat, einer Kollektivmarke der Europäischen Union, die qualitativ hochwertige ökologische Schaumweine garantiert. Júlia Bernet Marges del Mas 60×40 Brut Nature stammt aus den Weinbergen der Familie an den Hängen des Ordal-Gebirges. Ein schwer zugängliches Gefälle, das einzigartige geologische und klimatische Eigenschaften bietet und somit eine beeindruckende Xarel·lo-Traube hervorbringt. Es wird zu 100 % ökologische Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell. Wie der Name schon sagt, ist Júlia Bernet Marges del Mas 60×40 Brut Nature das Ergebnis einer Coupage aus zwei getrennt vinifizierten Sorten. Der Basiswein wird mit einheimischen Hefen fermentiert und die zweite Fermentation wird nach der traditionellen Methode mit einer Reifephase von mindestens 36 Monaten durchgeführt. Es wird weder Schwefel noch Likör hinzugefügt. Júlia Bernet Marges del Mas 60×40 Brut Nature ist ein Schaumwein mit der Frische der Sorte Xarel·lo und der Cremigkeit der Chardonnay. Ein exquisit ausgewogener, lebendiger Corpinnat.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu J lia Bernet Brut Nature, das für 29 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Júlia Bernet und wird von Decantalo.com verkauft.
Júlia Bernet Brut Nature Exsum Feixes de la Font ist ein Corpinnat-Schaumwein von Júlia Bernet, hergestellt in Penedès (Katalonien) aus den Sorten Chardonnay und Xarel·lo. Obwohl die Familie Bernet schon seit vielen Jahren in Subirats (Barcelona) ihre Weinberge bearbeitet, schuf Xavier Bernet erst im Jahr 2001 sein eigenes Projekt mit dem Namen seiner Tochter Júlia Bernet. Ein Weingut, das den gesamten Produktionsprozess von Anfang bis Ende streng und genau kontrolliert. Als Ergebnis wird eine kleine Produktion erhalten, deren Protagonist, die Sorte Xarel·lo, maximalen Ausdruck erreicht. Júlia Bernet Brut Nature Exsum Feixes de la Font stammt aus eigenen Weinbergen an den Hängen des Ordal-Gebirges (Subirats). Dabei handelt es sich um ein Gebiet mit einem steilen Gefälle, das der Traube einen naturgetreuen und etwas anderen Charakter verleiht als im übrigen Penedés. Ein schwer zugängliches Gebiet in dem die Produktion begrenzt ist und der Anbau mit nachhaltigen Verfahren und ökologischen Behandlungen durchgeführt wird. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Júlia Bernet Brut Nature Exsum Feixes de la Font separat mit einheimischen Hefen vinifiziert. Dann wird die Coupage der Basisweine durchgeführt und die zweite Gärung erfolgt nach der traditionellen Methode, mit einer Reifephase von mindestens 36 Monaten. Es wird weder Schwefel noch Likör hinzugefügt. Júlia Bernet Brut Nature Exsum Feixes de la Font ist ein Schaumwein der Kollektivmarke der Europäischen Union Corpinnat, ein Label, das ökologische Trauben, Eigenproduktion und eine Alterung von mindestens 18 Monaten garantiert. Qualitätsmerkmale, die Júlia Bernet in diesem packenden Brut Nature Reserva bestens zusammenführt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Santa Julia El Burro, das für 20.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodega Santa Julia hergestellt.
Ein Kind zu bekommen ist wahrscheinlich eine der schönsten Erfahrungen im Leben, vielleicht sogar eine der einzigartigsten. Vater zu sein ist eine sehr bedeutende Angelegenheit, und bei José Zuccardi ist dies dreimal der Fall. In der Absicht, diese historische Tatsache zu dokumentieren, gab Julia, die jüngste der drei, dem neuen Projekt des Unternehmers und Winzers ihren Namen. So entstand das Weingut Santa Julia. 1996, als dieses Projekt ins Leben gerufen wurde, war Julia Zuccardi erst 12 Jahre alt. Damals war Santa Julia noch ein sehr kleines Weingut, aber die Werte und Grundsätze von Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit waren bereits klar definiert. Diesen Werten ist es zu verdanken, dass sich Santa Julia - das gleichzeitig mit seiner Namensgeberin gewachsen ist - heute rühmen kann, eines der renommiertesten Weingüter des Landes zu sein, in dem natürliche und vegane Weine wie der El Burro Malbec produziert werden. Wenn man heute von der Familie Zuccardi spricht, spricht man von einem der wichtigsten Namen in der Welt des Weins. Trotzdem, so erklärte Julia Zuccardi in einem Interview, pflegt die Familie einen „eher genügsamen“ Lebensstil. Diese Einfachheit spiegelt sich im Wein wider, wo die Säule der Qualität in 300 Hektar biologischen Weinbergen konkretisiert wurde, in denen stets ein nachhaltiger und umweltfreundlicher Anbau angestrebt wird und wo auf jedes Detail geachtet wird: vom Reifezustand der Trauben bis zur Lebensqualität und dem Wohlbefinden der Arbeiter. Dieser letzte Aspekt ist in der Tat ein sehr wichtiger Punkt für das Unternehmen, das sich um die Entwicklung von Bildungs- und Gesundheitsprogrammen für die Gemeinden und die Familien kümmert, die im Weingut arbeiten. Die erste Person, die sich um die Menschen kümmerte, war Emma, die Großmutter von Julia Zuccardi, der immer schon klar war, dass der Wein - als handwerkliches Produkt - die Handschrift seiner Arbeiter trägt. El Burro Malbec wird auf 180 Hektar Land in Maipú auf einer Höhe von 650 Metern über dem Meeresspiegel angebaut, das völlig frei von Pestiziden und Chemikalien ist. Das Weingut liegt 40 km von Mendoza entfernt und zeichnet sich durch ein warmes Gebiet mit guten klimatischen Bedingungen aus, in dem die Trauben schneller reifen als in den übrigen Parzellen. Aus diesem Grund ist El Burro Malbec einer der ersten, der gelesen und verarbeitet wird. Im Keller gärt El Burro Malbec spontan mit einheimischen Hefen und durchläuft eine 15-tägige Mazeration. Bei diesem Verfahren mit minimalen Eingriffen werden keine Sulfite oder Chemikalien hinzugefügt. Das bedeutet, dass El Burro Malbec ungefiltert und ungeklärt abgefüllt wird. In Santa Julia befasst sich die Familie Zuccardi seit Jahren mit einer Vielzahl von Böden und Stilen, wobei sie stets bestrebt ist, das Beste herauszuholen, und weiter forscht. Diese Innovation ist Teil der DNA der Familie. Man darf nicht vergessen, dass ihr Großvater, der Ingenieur Tito Zuccardi, in Mendoza ankam und keine Ahnung hatte, wie ein...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Lieselehof Julian Bronner, das für 35.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Weingut Lieselehof hergestellt.
Wenn Warner Morandell sich durch eine Sache auszeichnet, dann ist es die Tatsache, dass er ein umweltfreundlicher Winzer ist. Aus Sorge um die Umwelt war er von Anfang an der Auswahl der PIWI-Weinberge beteiligt, d.h. an der Untersuchung von Rebsorten, die gegen Pilzkrankheiten resistent sind und aus Kreuzungen zwischen bestimmten europäischen und amerikanischen Rebsorten hervorgegangen sind. Eine lange und anstrengende Arbeit, die es ihm ermöglicht hat, den Weinberg ohne den Einsatz von systemischen Produkten zu bewirtschaften und so Weine von hoher Qualität zu erzielen. Der Lieselehof Julian Bronner ist ein Weißwein, der eine ganze Familiengeschichte von drei Generationen in der Region Südtirol (Italien) zusammenführt. Der Lieselehof Julian Bronner wird aus Trauben der Sorte Bronner hergestellt, einer PIWI-Sorte, die in den 1970er Jahren aus der Kombination zweier deutscher Sorten entstand. Die Reben, die ähnliche Eigenschaften wie Riesling und Pinot Bianco aufweisen, wachsen auf Ton, Kies und Kalkstein in 450 m Höhe über dem Meeresspiegel. Der Wein wird zu 100 % ökologisch angebaut, ohne den Einsatz von Fungiziden oder anderen systemischen Chemikalien, und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Kellerei werden die Trauben gepresst und auf natürliche Weise vergoren, anschließend wird der Wein auf der Feinhefe in Holzfässern ausgebaut. So zeigt der Lieselehof Julian Bronner unter dem Namen des Weinguts Lieselehof zu Ehren seiner Großmutter Elisabeth (Liesel in der Verkleinerungsform) das Beste aus der DOC Südtirol Alto Adige, der kleinsten italienischen Ursprungsbezeichnung, die aber gleichzeitig eine der best behütetsten des ganzen Landes ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für J lia Bernet Brut Nature, zum Preis von 33.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Júlia Bernet hergestellt.
Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers ist ein Corpinnat-Schaumwein, der aus der einheimischen roten Sorte Xarel·lo von Júlia Bernet in Alt Penedès (Barcelona) hergestellt wurde. Júlia Bernet ist ein kleines Weingut, dessen Besitzer Xavier Bernet und seine Frau Cristina im Jahr 2001 beschlossen, ihre eigenen Kreationen unter dem Namen ihrer ältesten Tochter herzustellen. Hauptsächlich handwerkliche Schaumweine mit begrenzter Produktion, 100 % ökologisch und integriert in Corpinnat, der Kollektivmarke, die einige der wichtigsten Hersteller von Schaumweinen aus Penedès zusammenbringt. Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers stammt aus Familienweinbergen, die an den Hängen des Ordal-Gebirges liegen. Ein steiles Gefälle, das unter dem Einfluss eines Mikroklimas steht, was der einheimischen Sorte Xarel·lo Vermell eine einzigartige Persönlichkeit verleiht. Es wird ökologisch angebaut und es werden keine Produkte verwendet, die das natürliche Gleichgewicht beeinträchtigen könnten. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine Kisten. Einer experimentelleren Linie folgend ist Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers ein Schaumwein, der nach der althergebrachten Methode vinifiziert wird. Mit anderen Worten, er wird vor dem Ende der Gärung und ohne Zusatz von Schwefel oder Likör in Flaschen abgefüllt. Júlia Bernet Brut Nature Exsum Rosat Camí dels Vidriers ist ein Corpinnat mit althergebrachtem Charakter, der, obwohl er theoretisch ein Rosé ist, sowohl vom Aussehen als auch vom Geschmack her einem Blanc de Noirs viel näher kommt. Seltsam unwiderstehliche Schönheit.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für J lia Bernet U Brut, das für 26.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Júlia Bernet hergestellt.
Oft ist der Begriff „wenig“ negativ besetzt. Es gibt jedoch Zeiten, in denen geringe Mengen gleichbedeutend mit Qualität ist. Besser gut und wenig, als viel und schlecht, oder? Dies ist besonders auf dem Feld der Fall, genauer gesagt in Weinbergen, in denen die Reben ein bestimmtes Alter erreicht haben. Denn im Laufe der Jahre werden diese Pflanzen sehr viel weiser und bieten nur sehr geringe Erträge; wobei aber auf den „Stammbaum“ der Rispen zu achten ist! Genau das geschieht in den Bergen von Ordal in Katalonien, wo Xavi Bernet und seine Frau Cristina den wertvollen Ursprung erkannt und richtig eingeschätzt haben und es verstanden, diese hervorragende Qualität in ihren Schaumwein Júlia Bernet Brut Nature Serres d'Ordal zu verwandeln. Ausgangspunkt für das Ehepaar sind die 50 Jahre alten Weinberge, die traditionell im Besitz der Familie sind. Der Wandel kam, als sie aufhörten, ihre Ernten an die Genossenschaft zu verkaufen, und anfingen, ihre eigenen Weine herzustellen. Und das wurde zu einem vollen Erfolg! Das Bewirtschaften ihrer sieben Hektar, die in verschiedene Parzellen aufgeteilt sind, erfüllt sie voller Stolz. Die Weinberge liegen in den Ordal-Bergen, in der Provinz Barcelona, wo steile Hänge vorherrschen. In dieser Umgebung, in der die weiße Sorte Xarel-lo vorherrscht, haben sich Xavi und Cristina dem ökologischen Anbau verschrieben, um die Umwelt zu schonen. Andernfalls könnten sie sonst nicht zur Kollektivmarke Corpinnat gehören, bei der die Qualitätsstandards sorgfältig gemessen und gepflegt werden, um nur das Beste vom Besten aus dem Nordwesten Spaniens zu präsentieren. Bei Júlia Bernet Brut Nature Serres d'Ordal handelt es sich um einen Schaumwein, der direkt aus jungen, von Hand gelesenen Weinbergen stammt. Die Rispen werden direkt und schnell zur Kellerei gebracht, so dass die Beeren in perfektem Zustand ankommen. Direkt nach Ankunft wird die Presse in Betrieb genommen, um den Most zu gewinnen, der durch einheimische Hefen spontan zu gären beginnt. Und das ist der Moment, in dem sich die Magie entfaltet: Zunächst ruht der Júlia Bernet Brut Nature Serres d'Ordal fünf Monate lang in denselben Tanks, dann wird er in Flaschen abgefüllt, und schließlich reift er weitere 18 Monate in der Flasche (in Kontakt mit dem Weintrub), bevor er degorgiert wird. In diesem Fall, und um bei dem Leitmotiv dieser Präsentation zu bleiben, ist die Produktion von Júlia Bernet sehr begrenzt, also versäumen Sie diese Gelegenheit nicht. Es passiert nicht jeden Tag, dass man auf ein Juwel wie Júlia Bernet Brut Nature Serres d'Ordal stößt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Werner Mosel 2020, zum Preis von 20.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Werner hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Julia Casado La del Terreno, das für 80.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Julia Casado - La del Terreno und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Der Wein präsentiert sich mit Noten von Schwarzen Johannisbeeren und Maulbeeren, ein Beeren lastiger Monastrell mit leicht floralen Einflüssen in form von Lavendel und Waldboden. Der Wein präsentiert die Sonne Murcias im Glas.
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