Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Losada Vinos de Finca Godello, das für 24.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Losada Vinos de Finca und wird von Decantalo.de verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Losada Vinos de Finca La, das für 55.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Losada Vinos de Finca hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
La Bienquerida ist ein Rotwein aus D.O. Bierzo, entwickelt von der Bodega Losada Vinos de Finca. Der Wein wird aus der Rebsorte Mencía gewonnen. Die Trauben wachsen auf der Finca La Bienquerida (Namensgeber des Weines) auf steinigen und tonhaltigen Schieferböden. Die Ernte erfolgt per Hand und der Transport zur Bodega wird in Kisten mit maximal 20kg durchgeführt. Dadurch wird verhindert, dass die Trauben beschädigt werden und/oder frühzeitig gären. In der Bodega angekommen laufen die Trauben über einen Selektiertisch, wo nur die Besten ausgepickt werden. Anschließen werden die Trauben gerappt und gepresst. Nach den üblichen Prozessen der Weinherstellung durchläuft der Wein eine malolaktische Gärung bevor er reift. La Bienquerida reift insgesamt 15 Monate in französischen Eichenfässern. Der Wein wird ungefiltert in Flaschen abgefüllt, dadurch können kleine Unreinheiten im Wein entstehen. Es wird empfohlen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren. Losada Vinos de Finca hat sich dazu entschlossen den Weinberg kurz vor seinem Verfall zu kaufen und neu zu bewirtschaften. Auf der Finca wächst hauptsächlich die Rebsorte Mencía. In dem La Bienquerida vereinen sich 3 Faktoren: Die gute handwerkliche Arbeit, ein einzigartiger Weinberg und die besondere Rebsorte.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Losada Vinos de Finca Altos, das für 27.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Losada Vinos de Finca hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Altos de Losada ist ein Rotwein aus D.O.Bierzo von der Bodega Losada Vinos de Finca. Die Bodega befindet sich in dem Gemeindebezirk Cacabelos (León). Altos de Losada ist ein sortenreiner Mencía, eine eigene Sorte des Nordostens von Spanien. Die Trauben stammen von 21 kleinen Parzellen mit alten Weinreben, die auf tonhaltigen Abhängen in diverse Richtungen gepflanzt wurden. Für die Herstellung des Altos de Losada erfolgt eine traditionelle Weinbereitung und eine 15-monatige Reifung in französischen Eichefässern. Er wird ohne Filtrieren abgefüllt, weshalb wir empfehlen ihn mindestens eine Stunde vor dem Verzehr zu dekantieren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Losada Vinos de Finca 2020, zum Preis von 21.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Losada Vinos de Finca hergestellt.
Losada ist ein Rotwein aus D.O. Bierzo und wurde von Losada Vinos de Finca hergestellt. Diese Bodega liegt in Cacabelos im Westen der Provinz León. Losada ist ein reinsortiger Wein aus Mencía, der typischen Traubensorte aus Bierzo. Die Trauben stammen von alten Weinbergen mit einem Alter von 40 Jahren. Sie liegen an kleinen Abhängen aus Ton, die sich als Original aus D.O. Bierzo erweisen. Der Großteil der Weinstöcke befindet sich auf Schiefernböden. Für seine Herstellung reift der Losada für zwölf Monate in zwei- oder dreijährigen Barriquefässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Manuel V zquez Losada Viticultor, das für 23.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Manuel Vázquez Losada Viticultor hergestellt.
Rubinrote Farbe. Ein Wein mit fruchtigem Charakter, geprägt durch das kontinentale Klima mit atlantischem Einfluss. Am Gaumen ist er frisch, leicht tanninhaltig und sehr fruchtig.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Manuel V zquez Losada Viticultor, zum Preis von 23.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Manuel Vázquez Losada Viticultor hergestellt.
Rubinrote Farbe. Ein Wein mit fruchtigem Charakter, geprägt durch das kontinentale Klima mit atlantischem Einfluss. Am Gaumen ist er frisch, leicht tanninhaltig und sehr fruchtig.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Manuel V zquez Losada Viticultor, das für 20.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Manuel Vázquez Losada Viticultor hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Helles Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Feines, frisches Bukett mit Noten von Zitrusfrüchten. Blumige Aromen von weißen Blüten, ergänzt durch kräutrige Noten von Lorbeer und einem Hauch von Mineralität. Knackige und erfrischende Säure, ausgeglichen durch eine seidige Textur. Aromen von grünem Apfel, Birne und Noten von tropischen Früchten wie Ananas. Langer, angenehmer Abgang mit subtiler salziger Mineralität.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Jack Ryan Whiskey 12 Years, das für 90.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Jack Ryan Whiskey und wird von Delicando.com verkauft.
Der Name Jack Ryan kommt eigentlich von einem berühmten Pub in der Dubliner Haddington Road. Es war bei den Insidern im Bezirk auch als "Beggars Bush" bekannt. Daher auch dieser Namenszusatz. Das Pub existiert seit 1803 und seit über 100 Jahren - genau genommen seit 1913 - sind auch die Ryans hier zu Hause. Schon zu dieser Zeit wurde hier ein eigener Malt Whiskey abgefüllt und verkauft. Dieser Jack Ryan Whiskey reift für 12 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern und erhält ein außergewöhnliches Finish in Single Finca Museum Fässern aus dem spanischen Cigales. Limitiert auf 256 Flaschen weltweit. Farbe: Bernstein. Nase: Aromen von Rotwein, Moos, Orangenschalen, Beeren, Eichenholz, Früchte. Geschmack: Tropische Früchte, Beeren, Pflaumen, Orangenschalen, Aprikosen, Pfirsiche. Abgang: Lang anhaltend.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Emilio Moro Finca Resalso 2018, das für 29.44 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Emilio Moro und wird von Xtrawine verkauft.
Finca Resalso ist der Name eines historischen Weinbergs, der 1933, Geburtsjahr des Gründers Emilio Moro, bebaut wurde. Unser Wein trägt diesen Namen und wird mit 5 bis 15 Jahre alten Weintrauben hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Forjas del Salnes Vinos, das für 62.76 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Forjas del Salnes und wird von Xtrawine verkauft.
Ein wirklich außergewöhnlicher Rotwein, eher schwer zugänglich, sehr elegant und frisch. Punktet mit wunderbarer Aromtik, Intensität, Komplexität und schöner Mineralik.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Muriel Finca de la Villa, das für 15.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Muriel und wird von Decantalo.de verkauft.
Viura ist eine der meist angebauten weißen Rebsorten in La Rioja. Seit einiger Zeit steht diese einheimische Sorte, die auch Macabeo genannt wird, im Mittelpunkt des Interesses der D.O. Ca La Rioja und beginnt mit den traditionelleren Weinen zu konkurrieren. Lasst die Rotweine erzittern! Ihr Geheimnis: die Gärung und Reifung im Holz mit der Feinhefe, wodurch eine große Vielfalt von Nuancen erreicht wird. So wird der Muriel Finca de la Villa Blanco hergestellt, ein Wein des Weingutes Muriel (in der Rioja Alavesa), der in französischen Eichenfässern vergoren und ausgebaut wird. Das 1926 gegründete Weingut Muriel ist einer der großen Vertreter der D.O.Ca La Rioja. Dieses Weingut, das sich in den Händen der Familie Murúa befindet, bewirtschaftet seine Weinberge in Elciego, einem der bekanntesten Dörfer von La Rioja, wo die besten Böden der Region zu finden sind. Im Fall von Muriel Finca de la Villa Blanco sind die Trauben genau dort gewachsen, auf tonig-kalkigen Böden, die sehr arm an organischer Substanz sind. Die Trauben werden von Hand gelesen, wobei stets auf die Qualität und den guten Zustand der Trauben geachtet wird. Dies ist sehr wichtig, da der Muriel Finca de la Villa Blanco eine Mazeration durchläuft, bei der der Most mit den Schalen in Kontakt bleibt. Bei diesem Vorgang, der darauf abzielt, die Aromen und den Duft der Rebsorten zu maximieren, ist es von entscheidender Bedeutung, dass die Trauben perfekt und ohne jegliche Beschädigung oder Oxidation ankommen. Nach drei Stunden wird der Muriel Finca de la Villa Blanco gepresst und der Saft vergoren. Dieser Prozess, der der wichtigste ist, wird in französischen Eichenfässern und Edelstahltanks durchgeführt. Schließlich reift der Muriel Finca de la Villa Blanco vor seiner Abfüllung in französischen Eichenfässern und wird so zu einem köstlichen, nuancenreichen Wein, der Sie nicht gleichgültig lassen wird.
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EAN: 8425132111004
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Casa Castillo El Molar, das für 24.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Casa Castillo hergestellt.
Casa Castillo El Molar zählt zu den Rotweinen aus D.O. Jumilla und wurde von der Bodega Finca Casa Castillo hergestellt. Er besteht ausschließlich aus der Traubensorte Grenache. Die Traube, die für diesen Wein verwendet wird, stammt von Spalieren und unbewässerten Land, das zu Sierra del Molar gehört. Das Klima ist kontinental und mediterran. Die Weinstöcke, die 2005 gepflanzt wurden, liegen auf kalkhaltigen Böden. Die alkoholische Gärung wird bei einer Temperatur von 30 Grad für zwei Wochen durchgeführt und findet in unterirdischen, offenen Gefäßen statt. Die Trauben werden mit ihren Schalen mazeriert. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung zusammen mit den Bodensätzen in Foudres. Der Prozess der Reifung dauert zwölf Monate. Die typische Dürre von Jumilla in Murcia ergibt zusammen mit den niedrigen Temperaturen eine geringe Produktion, sorgt aber auch für eine hohe Konzentration.
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EAN: 8437002030902
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Casa Castillo Cuv e, das für 84.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Casa Castillo hergestellt.
Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas ist ein Rotwein aus Monastrell von Bodega Casa Castillo aus der D. O. Jumilla. Er ist eine Hommage an Nemesio Vicente, Gründer des Weingutes und Vater des heutigen Winzers und Besitzers José María Vicente. Die Trauben von Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas stammen aus dem oberen Teil des 1981 gepflanzten Weinberges Las Gravas. Es ist ein Weinberg mit Ausrichtung nach Norden, am Fuße der El Molar-Gebirgskette, in einer Höhe von etwa 720 Metern über dem Meeresspiegel. Der Weinberg wird im Gobelet-System angebaut und im Trockenfeldbau. Sein lehmig-sandiger, mit Kies bedeckter Boden ist fantastisch für den Weinbau, da er Wasseransammlungen verhindert. Für die Herstellung des Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas werden die Trauben im Ganzen ohne Abbeeren fermentiert. Die Gärung findet in unterirdischen Kelterhäusern statt und erfolgt spontan; das heißt, die Hefen, die den Traubenzucker gären, sind die eigenen der Trauben. Es werden keine Handelshefen zum Gären hinzugefügt. Nach Beendigung der alkoholischen Gärung findet die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern statt. Schließlich reift der Wein 19 Monate in französischen Eichenfässern, die bereits mehrmals für den Weinausbau verwendet wurden, damit der Wein sich gut entwickelt und dabei nicht von den Beiträgen des neuen Holzes beeinflusst wird. Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas ist ein Wein, der ein hohes Lagerungspotenzial besitzt. Gelagert unter optimalen Bedingungen kann er bis 2029 konsumiert werden.
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EAN: 8437002030605
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Valpiedra Reserva 2015 75cl, das für 30.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Valpiedra hergestellt.
Finca Valpiedra Reserva ist ein Rotwein der D.O. Ca. Rioja, hergestellt aus den Rebsorten Tempranillo (94%), Graciano (3%) und Maturana Tinta (3%) aus der Finca Valpiedra, ein 80 Hektar großes Landgut welches sich auf einem Mäander des Flusses Ebro befindet. Dieser Wein alterte für 22 Monate in neuen französischen Eichenbarriques. Ein wein limitierter Produktion. Elegant, komplex und exklusiv!
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EAN: 8437018424047
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Conde de Valdemar Finca Alto, das für 29.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Valdemar hergestellt.
Der Conde de Valdemar Finca Alto Cantabria Viñedo Singular ist ein vornehmer Weißwein aus D.O.Ca. Rioja und wurde von der Bodega Valdemar hergestellt. Diese Bodega ist ein Vorbild in Bezug auf die Weinherstellung und wurde vom Wine&Spirits als eine der fünf besten Bodegas in Rioja der letzten 25 Jahre ausgezeichnet. In diesem Sinne ist der Conde de Valdemar Finca Alto Cantabria Viñedo Singular ein Ausdruck der Qualität der Bodega, der zu dem innovativen und aufstrebenden Gedanken der Bodega Valdemar, die seit 1987 in die Produktion von Weißweinen, die in Barriquefässern reifen, gehört. Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Sorte Viura. Die Weinberge, die 1975 angepflanzt wurden, gehören zu der Finca Alto Cantabría und liegen in Rioja Alta. Das Klima in dieser Region ist kontinental mit atlantischen Einflüssen und neigt zu extremen Temperaturen. Der Herstellung des Conde de Valdemar Finca Alto Cantabria Viñedo Singular beginnt mit der Ernte, die während der ersten Septemberwoche stattfindet. Anschließend erhalten sie eine membranartige Mazeration innerhalb von 24 Stunden bei niedriger Temperatur. Zum Schluss wird der Wein in französischen Eichenfässern gegärt und gereift. Dieser fantastische Wein ist seit seiner Abfüllung in Flaschen im Februar bereit getrunken zu werden. Der Jahrgang 2011 des Conde de Valdemar Finca Alto Cantabria wurde von der renommierten, nordamerikanischen Zeitschrift Wine Spectator als bester spanischer Weißwein 2012 gewählt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Casa Castillo La Tendida, das für 23.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Casa Castillo hergestellt.
In dem Weingut Casa Castillo in der Hochebene von Jumilla (im Südosten Spaniens) war das Alter der Rebstöcke schon immer von Bedeutung. Für ihren Casa Castillo Vino de Finca haben sie stets die ältesten Rebstöcke von El Valle (eine der Parzellen, in die das Anwesen unterteilt ist) ausgewählt. Dies hat sich jedoch geändert, und jetzt ist der Boden der Protagonist. Unter dieser Voraussetzung entstand Casa Castillo La Tendida, der neue Wein dieses Weinguts mit Sitz in der D.O. Jumilla. Dieser Wein ersetzt den vorherigen und seine Trauben wurden von den besten Kalksteinböden des Anwesens ausgewählt. Diese Parzellen befinden sich auf der Hochebene von Jumilla, im schattigen Bereich der Sierra del Molar, an sanften Hängen, wo die Reben im Trockenfeldbau angebaut werden. Im Allgemeinen sind diese an organischen Stoffen armen Böden sehr durchlässig, so dass sie die für das kontinentale Klima typischen spärlichen Niederschläge, die sich in den tieferen Schichten ablagern, zurückhalten können. Dank dieser Reserven sind die Weinberge in der Lage, die hohen Sommertemperaturen von über 40 °C zu verkraften. Diese Ländereien, die insgesamt 172 Hektar umfassen, sind seit 2019 als ökologisch zertifiziert, was die manuelle Arbeit und den Verzicht auf chemische Produkte bei der Bearbeitung des Bodens garantiert. Dies garantiert, dass die Trauben, die die Kellerei erreichen, sehr gesund und von hoher Qualität für die Produktion von Casa Castillo La Tendida sind. Bei diesem Rohstoff wird im Produktionsprozess auf jedes Detail geachtet. Casa Castillo La Tendida wird in unterirdischen, offenen Betontrögen mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur vergoren. Casa Castillo La Tendida wird ebenfalls in Fudern malolaktisch vergoren und reift 12 Monate in denselben Behältern. Obwohl Casa Castillo 1870 von den Franzosen erbaut wurde, erlebt es heute unter der Leitung von Nemesio und José Mª Vicente (seinem Sohn) eine neue Phase, in der sie ein Projekt zur Umstrukturierung des Weinbergs und zur Einführung neuer Sorten begonnen haben. Diese Phase begann im Jahr 1985. Casa Castillo überrascht weiterhin... Und es sieht so aus, als ob dies nicht die einzige Überraschung bleiben wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Edet ria Selecci Vi de, zum Preis von 34.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Edetària hergestellt.
Der „Schlaue“, der „Schöne“, der „Rowdy“, der „Streber“..., Etiketten können unangenehm sein. Einmal etikettiert, ist man verloren, besonders in sozialen Kreisen. Allerdings sind nicht alle Etiketten schlecht. Diejenigen, die zur Sicherstellung einer Regulierung geschaffen wurden, sind zweifellos eine Garantie für die Gemeinschaft. Zum Beispiel Vi de Finca Qualificada (VFQ), ein Label, das vom INCAVI (Institut Català de la Vinya i el Vi) geschaffen wurde, um die besten katalanischen Weine anzuerkennen. Es handelt sich um eine Auszeichnung, die einen Wein anerkennt, der von einer katalanischen Herkunftsbezeichnung geschützt wird, aus einem historischen Weinberg stammt und außergewöhnliche, einzigartige Eigenschaften aufweist. Mit derzeit sehr wenigen Weinen, die diese Anerkennung erhalten haben, ist das Weingut Edetària stolz darauf, uns Edetària Selecció Vi de Finca Qualificada El Mas zu präsentieren, einen Wein aus der Terra Alta, der die höchste Verbindung zum Terroir garantiert. Unter der Leitung seines unerschrockenen Önologen Joan Àngel Lliberia ist Edetària Selecció Vi de Finca Qualificada El Mas ein Rotwein, der aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Carignan und Garnacha Peluda hergestellt wird, die von Weinbergen auf Terrassen in der Plana de Gandesa stammen. 5 Hektar 40 Jahre alter Reben, die auf Böden von „còdols“ (ehemaliges Flussbett), „tapàs“ (lehmiger Untergrund) und „tapàs blanc“ (Böden mit karbonatischen Fragmenten) gepflanzt sind, werden traditionell kultiviert und von Hand in 15 Kilogramm Kisten geerntet. Einmal im Weingut angekommen, werden die Trauben 48 Stunden lang gekühlt, bevor die Fermentation mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks etwa 25-30 Tage beginnt. Danach erfolgt die Assemblage aller Weine, und schließlich reift er 18 Monate lang in französischen Eichenfässern von 300 und 500 Litern. Als einer der wenigen Weine mit der prestigeträchtigen Anerkennung VFQ ist Edetària Selecció Vi de Finca Qualificada El Mas ein Wein, dessen Etikett das Beste garantiert. Eine Anerkennung für die respektvolle, kontinuierliche und anspruchsvolle Arbeit im Weinberg, um das Beste des Terroirs zu zeigen. Es gibt eben Etiketten, die sich lohnen...
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EAN: 8437008054131
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Villacreces Pruno 2021 75cl, das für 21.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Villacreces hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Pruno ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch die Bodega Finca Villacreces, eine Kellerei der Gruppe Artevino. Die Bodega wurde 2004 durch Gonzalo und Lalo Antón erworben und 2007, nach gründlichen Renovierungsarbeit im Weinberg und Kellerei, eröffnet. Pruno ist der Kleine der Bodega Finca Villacreces und gleichzeitig die jüngste Inkorporation im Sortiment. Pruno erhält Jahrgang für Jahrgang gute Kritiken, unter anderem von Robert Parker. Der "Weingott" Parker liebt diesen Wein und hält ihn für nichts Geringeres als den besten spanischen Wein für unter 20 Dollar. Da Klima in der D.O. Ribera del Duero ist kontinental mit atlantischem Charakter. Die Sommer sind trocken, die Winter lange und hart. Es herrschen ausgeprägte Temperaturunterschiede zwischen den Jahreszeiten. Die jährlichen Niederschlagsmengen betragen 350-500 mm. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus den Sorten Tinto Fino und Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen vom 64 Hektar grossen Weinberg Villacreces, der sich im Herzen der Ribera del Duero, in der Ortschaft Milla de Oro auf rund 700 Metern Höhe, befindet. Der Weinberg verfügt über sandhaltige Schluffböden. Die Trauben dieses fantastischen Weines werden von Hand gelesen und mittels kleinen Kisten von 15 kg in die Bodega transportiert, wo eine doppelte Selektion stattfindet. Danach erfolgen eine alkoholische und malolaktische Fermentation in rostfreien Edelstahltanks. Pruno verweilt während 12 Monaten in drittjährigen französischen Eichenbarriques.
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EAN: 8437005373099
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Perelada Finca Garbet 2016 75cl, zum Preis von 128.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Perelada hergestellt.
Finca Garbet ist eine exzellente Rotwein-Assemblage der Rebsorten Syrah und Cabernet Sauvignon, hergestellt vom Weingut Perelada in der D.O. Empordà. Das Weingut Castillo de Perelada ist ein beeindruckendes Denkmal des Mittelalters, dessen Weinherstellung seit dieser Zeit dokumentiert ist und auf das vierzehnte Jahrhundert zurückgeht, als Karmeliter-Mönche die Keller des Klosters ausbauten, um Wein für den Landkreis Perelada herzustellen. Das Schloss wurde 1923 von Miguel Mateu erworben, der sich entschied, die Weinbautradition wiederzubeleben und die für den Weinanbau günstige Umgebung von Empordà zu nutzen. Finca Garbet ist ein Wein, der aus einem außergewöhnlichen Weinberg stammt, der sich praktisch an den Ufern des Mittelmeers befindet, wo die Reben auf Terrassen mit Schieferböden wachsen und den starken Winden von Tramontana widerstehen und dabei vom Einfluss der Sonne und der Meeresbrise profitieren. Für die Herstellung wird eine Mazeration von 25 Tagen bei kontrollierten Temperaturen durchgeführt und während der Weinbereitung erfolgt zweimal tägliche ein Umpumpen. Der Wein reift 25 Monate in neuen französischen Eichenfässern aus dem Bordeaux und ruht anschließend in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Finca Garbet ist der lebendige Ausdruck der außergewöhnlichen Schönheit des Weinberges, aus dem er stammt und aus dem ein einzigartiger Wein hervorgeht.
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EAN: 8410743046524
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Perelada Finca Malave na 2021, das für 30.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Perelada hergestellt.
Die Perelada-Gruppe eröffnet 2022 ihren neuen Weinkeller, der im selben Dorf Perelada (Girona) errichtet wurde. Es ist ein Meisterwerk des renommierten Architekturstudios RCR (Gewinner des Pritzker-Preises 2017, dem Nobelpreis der Architektur). Es handelt sich um einen umgebauten alten Bauernhof, der seine ursprüngliche Struktur beibehalten hat, aber in den Raum integriert und mit einer starken Persönlichkeit versehen wurde. Es ist der erste europäische Weinkeller, der die LEED® Gold-Zertifizierung erhalten hat, die die hohen Standards der Energieeffizienz bescheinigt, die bei Bau, Betrieb und Wartung seiner Anlagen eingehalten werden. Dafür wird Geothermie genutzt, nachhaltige Materialien verwendet, ein effizienter Wasserverbrauch und Stromverbrauch durchgeführt und das natürliche Licht maximal genutzt. Es ist ein pharaonisches Werk, das zu einem großen Wein-Tourismuszentrum geworden ist und den Höhepunkt der Liebesgeschichte darstellt, die die Familie Suqué-Mateu - Eigentümer von Perelada - und Empordà seit einem Jahrhundert pflegen. Der Perelada Finca Malaveïna ist ein Rotwein von der Bodega Perelada in D.O. Empordà, die sich in der nordöstlichen Ecke der Iberischen Halbinsel befindet. Die Trauben stammen von einer einzigartigen Finka, der Finca Malaveïna, die in dem Örtchen Garriguella, in Alt Empordà, liegt. Insgesamt liegen 19 Hektar große rote Lehmböden, die mit Keselsteinen bedeckt sind, auf Hügeln mit Blick auf das Mittelmeer. Durch die Nähe zum Mittelmeer herrscht ein abgeschwächtes mediterranes Klima vor mit milden Wintern und heißen Sommern mit einem großen Einfluss von Tramontana, ein starker Nordwind, dessen Böen bis zu 120 km/h erreichen können, vor. Der Perelada Finca Malaveïna ist eine Coupage aus den Traubensorten Merlot, Garnacha und Syrah. Die Ernte wird von Hand ausgeführt und hierbei findet bereits die Selektion der Trauben auf dem eigenen Weinberg statt. Jede Traubensorte wird für den Wein separat vorbereitet und hergestellt. Die Trauben erhalten eine lange Mazeration, bevor sie in die Gärung eintreten, die bei einer kontrollierten Temperatur von 25° erfolgt. Der Finca Malaveïna benötigt für seine Reifung 21 Monate in neuen französischen Bordeaux-Barriquefässern von Allier. Ein außerordentlicher Wein von der Finka in D.O. Empordà, mit einem exzellenten Preis-Leistungsverhältnis, der im Laufe der Zeit ein großes Potenzial entwickelt. Wir empfehlen ihn zuerst dekantieren zu lassen, bevor er serviert wird.
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