Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos Galena Domini de la, das für 57.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos Galena - Domini de la Cartoixa hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Clos Galena ist ein Rotwein aus D.O. Priorat, der durch Clos Galena – Domini de la Cartoixa hergestellt wird. Es handelt sich um einen Verschnitt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha Tinta und Carinena. Die Trauben stammen von fünf des 14 Hektar großen Weinberges der Bodega, die auf ökologische Art kultiviert werden. Nachdem die Trauben genauestens ausgewählt wurden, werden die Trauben des Clos Galena per Hand geerntet. Die Trauben gelangen in die Bodega und werden zur Gärung und zur Mazeration in Edelstahltanks gegeben. Jede Rebsorte realisiert diesen Prozess einzeln für sich. Daraufhin werden die Häute sanft gepresst und es folgt eine malolaktische Gärung. Im letzten Schritt kommt es zu einem Verschnitt. Der Wein verbringt 12 Monate in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche. Bevor er weitere zwei Jahre in der Flasche verfeinert.
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EAN: 8437006680011
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos Lentiscus Perill Noir Carinyena, das für 25.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos Lentiscus hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Clos Lentiscus ist ein Rotwein, der von der Kellerei Clos Lentiscus, in Sant Pere de Ribes, Barcelona, hergestellt wird. D.O. Penedès. Clos Lentiscus ist ein Projekt, das Weine wie aus früheren Zeiten herstellen möchte. Sie gehen umweltschonend vor und verwenden alte Weinbau-Systeme ohne Pestizide oder Herbizide. Dabei richten sie sich beim Pflanzen, Pflanzenschnitt, bei der Lese und bei der Abfüllung nach den Mondphasen. Das Familienweingut liegt im Herzen des Naturparks Garraf. Die Weinberge der Bodega sind in erster Linie auf sandig-kalkigen Boden gepflanzt, die in Richtung Süden ausgerichtet sind. Ungefähr 20 Hektar, die hauptsächlich mit einheimischen Rebsorten bestockt sind und nach der biologisch-dynamischen Methode bearbeitet werden. Clos Lentiscus Perill Noir Carinyena ist ein Naturwein aus Cariñena, auf Ton-Kalk-Boden gepflanzt. Handlese. Entstielt und mit einer Mazeration von 15 Tagen in 1000 Liter Fudern und Amphoren von 500 Litern, wo nur der Hut feucht wird. Er gärt in denselben Behältern mit autochthonen Hefen. Die Reife wird auch hier für 18-24 Monate durchgeführt. Clos Lentiscus Perill Noir Carinyena ist ein saftiger Wein, intensiv und tiefgängig. Sehr aromatisch in der Nase, wo sich die Aromen von frischen roten Früchten mit leichten Gewürznoten abheben. Der Gaumen ist direkt, mit einem agilen Mundgefühl, aber mit Volumen. Das Finale ist ziemlich frisch. Ein sehr sortenreiner Wein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos des Centenaires Art blanc, zum Preis von 41.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos des Centenaires hergestellt.
Im Jahr 2000 übernahm Luc Baudet die Leitung des Château Mas Neuf. Innerhalb von weniger als 15 Jahren gelang es ihm, das Weingut zu einem wahren Vorzeigebetrieb zu entwickeln. Gleich nebenan führte Bruno François das Clos de Américains. Nach mehreren Jahren entschied sich Baudet, das Château Mas Neuf zu verkaufen – mit Ausnahme von 7 Hektar Weinbergen, die zwischen Eichen und Olivenbäumen wuchsen – und ging eine Partnerschaft mit seinem Nachbarn ein. Heute arbeiten sie gemeinsam im Clos des Centenaires, einer neuen Kellerei, in der elegante und frische Weine hergestellt werden, wie der Clos des Centenaires Art' blanc. Die Leidenschaft für handwerklich hergestellte Weine ist es, was diese Önologen zusammengeführt hat. Dieses Projekt befindet sich im Süden Frankreichs, im östlichen Teil des Languedoc, ganz in der Nähe der Stadt Vauvert (30 Minuten von Nîmes entfernt). Die 7 Hektar Weinberge gedeihen unter der I.G.P. Pays d'Oc auf einem Hügel aus Kieselsteinen in einem ganzjährig milden Klima mit gemäßigten Sommern. Von entscheidender Bedeutung ist auch der Einfluss sowohl des Mittelmeers (weniger als 20 km entfernt) als auch der Seen des Naturschutzgebiets Petite Camargue (weniger als 20 km entfernt), die die Temperaturen mäßigen und eine langsame und hochwertige Reifung ermöglichen. Die Finesse und Eleganz des Clos des Centenaires Art' blanc wird durch sorgfältig gepflegte Trauben erzielt, die täglich überwacht werden, um das beste Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure zu erreichen. Ebenso ist die Arbeit im Weinberg und an den Rebstöcken manuell und handwerklich, mit Handlese. Die Trauben für den Clos des Centenaires Art' blanc gelangen direkt in die Presse, wo ein Most gewonnen wird, der in einem Kühlraum gelagert wird. Mit diesem Verfahren wird das Absetzen durchgeführt, ein Prozess, bei dem durch Dekantation Trub und pflanzliche Substanzen entfernt werden. Dadurch werden Moste von höherer Qualität gewonnen, die nach der Fermentation zu besseren Weinen führen. Im Falle des Clos des Centenaires Art' blanc erfolgt die Gärung in 300-Liter-Fässern, wo er ein Jahr lang auf der Hefe liegen bleibt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Clos Pons Alges 2016 75cl, das für 23 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Clos Pons und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Alges ist ein Rotwein der von Clos Pons hergestellt wird. Der Boden und das Klima sind die Markenzeichen von Clos Pons, geboren mit der Berufung in jeder unserer Flaschen einen sinnlichen Reichtum hervorzurufen. Unser Respekt gilt vorallem dem Naturprodukt, da es sowohl der Philosophie der Arbeit im Weinberg nach den Kriterien der ökologischen Landwirtschaft, als auch dem Ziel der zwar geringen, aber dafür in der Qualität und dem Ausdruck unschlagbaren Trauben unterliegt. Dieser Wein besteht aus den Trauben der Sorten Tempranillo, Garnacha und Syrah, welche auf Weinbergen in 500 Meter Höhe gefplanzt sind. Die Trauben werden von Hand geerntet und in Kisten von 15kg gesammelt. Zum Schluss reift der Wein für neun Monate in französischen (80%) und amerikanischen (20%) Eichenfässer aus Erstem und Zweitem Jahr.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos Figueras Serras del Priorat, das für 29.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos Figueras hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Vor mehr als 30 Jahren kam eine Gruppe junger Visionäre ins Priorat (Katalonien), um es vor dem Vergessen zu retten und große Weine zu erzeugen. Alvaro Palacios, René Barbier, Josep Lluís Pérez und Daphne Glorian haben mit ihrer Arbeit das Priorat revolutioniert und „llicorella“, den berühmten Schiefer, mit dem die Terrassen des Priorat bedeckt sind, in den Mittelpunkt gerückt. Dank der Empfehlung von René Barbier selbst kauften Charlotte und Christopher Cannan 1997 insgesamt 10 Hektar exzellenter Weinberge in der Gemeinde Gratallops mit der Absicht, ihr persönliches Projekt unter dem Namen Clos Figueras zu starten und die reinste Essenz dieses katalanischen Weinanbaugebiets zu erhalten. Damals beschloss Christopher Cannan, Journalisten mehrere Weine vorzustellen, um das Priorat in der Welt des Weins bekannt zu machen, und war damit der erste, der Weine aus dieser Region auf internationaler Ebene vermarktete. Zu den berühmten Weinen gehört der Serras del Priorat Blanc, eine Coupage aus Garnacha Blanca von Rebstöcken, die zwischen 5 und 10 Jahre alt sind. Weinberge mit unterschiedlichen Ausrichtungen und auf einer durchschnittlichen Höhe von 400 Metern, aber alle hatten eines gemeinsam: extrem kargen Schieferboden. Die Trauben werden ökologisch angebaut und von Hand in Kisten zu 15 kg gelesen. In der Kellerei werden die Trauben nach der Auswahl auf dem Sortiertisch in einer vertikalen Presse schonend gepresst und der gewonnene Most in temperaturkontrollierten 1.000-Liter-Edelstahltanks vergoren. Schließlich verbleibt der Wein sechs Monate lang in Edelstahlbehältern auf der Hefe. Der Serras del Priorat Blanc bricht mit Stereotypen und zeigt uns, dass nicht alle Weine aus dem Priorat durch Eichenholz gehen und auch nicht alle kräftig sind. Er ist ein lebendiger, fruchtiger Weißwein voller Persönlichkeit, der alles widerspiegelt, was das außergewöhnliche Terroir der D.O.Q. Priorat zu bieten hat.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos Lentiscus Wow Tinto 1, das für 26.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos Lentiscus hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Obwohl die Standardflasche mit einem Volumen von 0,75 cl seit jeher am weitesten verbreitet ist, entscheiden sich einige Winzer für neue, weniger restriktive Formate, die den Inhalt der Flasche widerspiegeln. Dies ist der Fall bei Manel Avinyó, einem Winzer mit langer Familientradition, der sich nach dem Tod seines Vaters im Jahr 2001 daran machte, seine eigenen Weine und Schaumweine unter der Marke Clos Lentiscus herzustellen. Auf seinem Weingut im Naturpark Garraf, 50 km von Barcelona (Katalonien) entfernt, widmet er sich der Rückgewinnung einheimischer Rebsorten der Region, mit größtem Respekt vor der Natur, und schafft so große Ausarbeitungen wie den Clos Lentiscus Wow Wow Tinto, einen natürlichen Rotwein mit einem Liter bezaubernder Penedès-Identität. Der Clos Lentiscus Wow Wow Tinto stammt von Weinbergen der Rebsorte Syrah , die auf sandigen und kalkhaltigen Böden angepflanzt sind. Es ist ein einzigartiges Gebiet, das von der Meeresbrise des Mittelmeers beeinflusst und nach den ökologischen und biodynamischen Grundsätzen der Familie Avinyó gepflegt wird. Nach der Handlese werden die Früchte 20 Tage lang mit Schale und ohne Stiele eingemaischt. Anschließend erfolgt eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen und danach gärt er in Amphoren. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfit abgefüllt. Clos Lentiscus Wow Wow Tinto ist ein fruchtiger und saftiger sortenreiner Syrah, der, wie immer, aus der Absicht heraus entstand, genussvolle Weine herzustellen, die man zusammen mit Freunden trinkt. Mit einem Fassungsvermögen von einem Liter ist er ein guter Begleiter für Zusammenkünfte aller Art.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos Pons Roc Nu 2012, das für 37.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos Pons hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Roc Nu ist ein Rotwein aus der D.O. Costers del Segre, hergestellt von Clos Pons. Dieser Wein ist eine Mischung aus Tempranillo, Garnacha und Cabernet Sauvignon. Die besten Parzellen des ökologischen Anbaus unserer Finca rufen die Frucht hervor, die, ausgewählt von eigenen Weinreben, die Basis für die Herstellung dieses Weines darstellt. Die Trauben stammen von Reben aus La Pobla Cérvoles auf einigen 700 Metern Höhe. Die Weinlese erfolgt per Hand, in Kisten von 15 Kg. Was den Ausbau angeht, so geschieht er 14 Monate lang in neuen und einjährigen französischen Barriquefässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos Lentiscus Perill Noir 2015, das für 25.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos Lentiscus hergestellt.
Clos Lentiscus Perill Noir ist ein Rotwein, der von der Kellerei Clos Lentiscus, in Sant Pere de Ribes, Barcelona, hergestellt wird. Clos Lentiscus ist ein Projekt, das Weine wie aus früheren Zeiten herstellen möchte. Sie gehen umweltschonend vor und verwenden alte Weinbau-Systeme ohne Pestizide oder Herbizide. Dabei richten sie sich beim Pflanzen, Pflanzenschnitt, bei der Lese und bei der Abfüllung nach den Mondphasen. Das Familienweingut liegt im Herzen des Naturparks Garraf. Die Weinberge der Bodega sind in erster Linie auf sandig-kalkigen Boden gepflanzt, die nach Süden hin ausgerichtet sind. Ungefähr 20 Hektar, die hauptsächlich mit einheimischen Sorten bestockt sind und nach der biologisch-dynamischen Methode bearbeitet werden. Clos Lentiscus Perill Noir ist ein Naturwein der Rebsorte Sumoll, gepflanzt auf kalkhaltigem Sandboden. Handlese. Entrappt und eine Mazeration von 15 Tagen. Gärung auf autochthonen Hefen und 30 Monate Reife in französischen Eichenfässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos Lentiscus Gentlemant Malvasia 2016, zum Preis von 27.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos Lentiscus hergestellt.
Clos Clos Lentiscus Gentlemant Malvasia ist ein Schaumwein, der von der Kellerei Clos Lentiscus, in Sant Pere de Ribes, Barcelona, hergestellt wird. Clos Lentiscus ist ein Projekt, das Weine wie aus früheren Zeiten herstellen möchte. Sie gehen umweltschonend vor und verwenden alte Weinbau-Systeme ohne Pestizide oder Herbizide. Dabei richten sie sich beim Pflanzen, Pflanzenschnitt, bei der Lese und bei der Abfüllung nach den Mondphasen. Das Familienweingut liegt im Herzen des Naturparks Garraf. Die Weinberge der Bodega sind in erster Linie auf sandig-kalkigen Boden gepflanzt, die nach Süden hin ausgerichtet sind. Ungefähr 20 Hektar, die hauptsächlich mit einheimischen Sorten bestockt sind und nach der biologisch-dynamischen Methode bearbeitet werden. Clos Lentiscus Gentlemant Malvasia ist ein Schaumwein ohne Ursprungsbezeichnung, hergestellt mit der Traditionellen Methode, mit Malvasia-Trauben, gepflanzt auf kalkhaltigem, sandigen Boden. Handlese und Fermentation auf autochthonen Hefen. Clos Lentiscus Gentlemant Malvasia ist ein frischer, aromatischer und verlockend süßer Schaumwein. Der Duft der Malvasia wird Sie verführen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos Mogador Com Tu 2020, das für 47.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos Mogador hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Com Tu ist ein Rotwein von der Kellerei Clos Mogador in Gratallops, D.O. Montsant. Com Tu ist der jüngste „Sohn“ von L'Espectacle, einem gemeinsamen Projekt von einem Vater, René Barbier, zusammen mit seinem Sohn Anderson Barbier. Aufgrund seiner Liebe zum Gebiet von Figuera und dessen Potential sowie der Chance, dieses Abenteuer zusammen mit seinem Vater zu starten, beschloss er seinen ersten Wein zu produzieren und die Welt des Weines mit Glanz und Gloria zu betreten. La Figuera ist eine Zone, die sich zu 100 % der Garnacha widmet, alten und jungen. Diese Zone liegt auf einer Höhe von zwischen 550 und 600 Metern und ist sehr kühl, mit Böden aus weißer kalkhaltiger Erde und weißem und rotem Ton. Com tu ist eine Hommage an alle Menschen, unabhängig von ihrer Hautfarbe, ihrem Geschlecht, egal was für einen Körper oder Gesicht sie haben, ob behindert oder nicht, mit Geld oder ohne Geld, mit Bildung oder Berufung... Die Hommage spiegelt sich in der Zweideutigkeit des Etiketts wider, das von einer großen Künstlerin entworfen wurde: seiner Mutter Isabel. Com tu ist ein Wein aus Garnacha 100 % von einem Weinberg namens Miramar, der sich direkt neben L’Espectacle befindet, in einer sehr kühlen Zone, La Figuera. Miramar ist etwa 580 Meter über dem Meeresspiegel gelegen. Böden von weißem und roten Ton und weißer kalkhaltiger Erde und mit zwischen 35 und 50 Jahre alten sowie einigen jahrhundertealten Reben. Diese Umgebung teilen sie sich mit Apfelbäumen, Mandelbäumen und einem kleinen Landhaus. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Nach Ankunft in der Bodega gärt der Wein in Fuderfässern, wo er für 18 Monate bleibt. Die Gesamtproduktion beträgt 3000 Flaschen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elvi Wines Clos Mesorah Kosher, das für 73.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Elvi Wines hergestellt.
Clos Mesorah Kosher ist ein koscherer Rotwein, hergestellt von Clos Mesorah in der D.O. Montsant (Katalonien) durch deren Firma Elvi Wines. Dabei handelt es sich um eine Coupage der Sorten Cariñena, Garnacha und Syrah. Elviwines ist ein Referenzbetrieb für die Herstellung von koscheren Qualitätsweinen. Dabei handelt es sich um Weine, die nach den Vorschriften des Kashrut, den Ernährungsgesetzen der jüdischen Religion, hergestellt werden. Unter Berücksichtigung des Ausdrucks des einzigartigen Charakters jedes Gebiets werden derzeit in den verschiedenen spanischen Ursprungsbezeichnungen wie Rioja, Ribera de Jucar, La Mancha, Montsant, Priorat, Cava und Alella Weine ausgearbeitet. Clos Mesorah Kosher wird in Clos Mesorah, im Herzen des Montsant, hergestellt. Clos Mesorah Kosher ist das Ergebnis von drei sehr charakteristischen Sorten des Montsant (in Tarragona). Er stammt von 80 Jahre alten Weinbergen der Sorte Cariñena, von 18 bis 65 Jahre alten Rebstöcke der Sorte Grenache und von 18 Jahre alten Weinbergen der Sorte Syrah. Es wird traditionelle Landwirtschaft unter Berücksichtigung des Terroirs und der Artenvielfalt betrieben. Die Weinlese erfolgt manuell zu dem Zeitpunkt, der für jede Sorte am besten geeignet ist. Clos Mesorah Koshe vinifiziert jede Sorte einzeln. Sobald die Trauben entrappt sind, fermentiert der daraus gewonnene Most eigenständig bei kontrollierter Temperatur. Nach der Vinifikation reift der Wein 14 Monate lang in Eichenfässern. Clos Mesorah Kosher ist ein komplexer und eleganter Rotwein, der nach den strengen Gesetzen der sephardischen Religion hergestellt wird. Unverfälschter Montsant ohne Zusatzstoffe tierischen Ursprungs.
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EAN: 8437005886377
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos Lentiscus Gentlemant Xarel lo, zum Preis von 25.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos Lentiscus hergestellt.
Clos Clos Lentiscus Gentlemant Xarel·lo ist ein Schaumwein, der von der Kellerei Clos Lentiscus, in Sant Pere de Ribes, Barcelona, hergestellt wird. Clos Lentiscus ist ein Projekt, das Weine wie aus früheren Zeiten herstellen möchte. Sie gehen umweltschonend vor und verwenden alte Weinbau-Systeme ohne Pestizide oder Herbizide. Dabei richten sie sich beim Pflanzen, Pflanzenschnitt, bei der Lese und bei der Abfüllung nach den Mondphasen. Das Familienweingut liegt im Herzen des Naturparks Garraf. Die Weinberge der Bodega sind in erster Linie auf sandig-kalkigen Boden gepflanzt, die nach Süden hin ausgerichtet sind. Ungefähr 20 Hektar, die hauptsächlich mit einheimischen Sorten bestockt sind und nach der biologisch-dynamischen Methode bearbeitet werden. Clos Lentiscus Gentlemant Xarel·lo ist ein Schaumwein ohne Ursprungsbezeichnung, hergestellt mit der Traditionellen Methode, mit Xarel·lo-Trauben, gepflanzt auf kalkhaltigem, sandigen Boden. Handlese und Fermentation auf autochthonen Hefen. Clos Lentiscus Gentlemant Xarel·lo ist ein frischer, lebendiger und erfrischender Schaumwein. Trocken und leicht zu trinken.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos Cibonne Cuv e Prestige, zum Preis von 49 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos Cibonne hergestellt.
Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé ist ein eleganter Rosé-Wein mit Reifung der Sorte Tibouren, einheimische Rebsorte der Provence, und einem Mindestanteil Garnacha, hergestellt von Clos Cibonne in Côtes de Provence, Frankreich. Clos de Cibonne hat seinen Namen von Jean-Baptiste de Cibon, Kapitän der königlichen Marine von Ludwig XVI. und erster Besitzer der Weinberge, die 1797 an die Vorfahren der Familie Roux, die derzeitigen Eigentümer des Guts, verkauft wurden. In den 30er Jahren war André Roux Vorkämpfer in der Erhaltung und des Anbaus der Sorte Tibouren, der einheimischen Sorte des Gebiets, aus der leichte, fast transparente, elegante und fruchtige Rosé-Weine gewonnen werden. Ohne die Initiative des 1989 verstorbenen Roux wäre diese Sorte sicherlich verschwunden. Gegenwärtig ist Clos Cibonne der große Botschafter dieser Rebsorte, Tibouren, in Frankreich und sicher auch im Rest der Welt. Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé ist ein Rosé-Wein der aus Parzellen mit Schiefer- und Tonböden stammt, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet und deren Trauben manuell geerntet werden. Die daraus resultierenden Weine werden in 300-Liter-Holzfässern angebaut. Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé ist ein Rosé, der besondere Momente und Gerichte der Haute Cuisine erfolgreich begleitet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mas d en Blei Clos, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mas d'en Blei hergestellt.
Clos Martina ist ein Weißwein, der durch das Weingut Mas d'en Blei in La Morera del Montsant, D.O.Q. Priorat, hergestellt wird. Mas d'en Blei ist eine kleine Weinkellerei im Priorat. Sie befindet sich in La Morera de Montsant und verfügt über 17 Hektar Weinberge am Ufer des Flusses Siurana, wo das Weingut und das alte Bauernhaus (1756) perfekt in die Umgebung integriert sind. Im Jahr 2006 erwarb die Familie Ferrús Guasch dieses kleine Weingut und erlangte zusammen mit dem Önologen Jordi Torrella ihren landwirtschaftlichen Wert durch den Anbau von mehr als 20.000 Reben wieder, bei denen es sich überwiegend um einheimische Rebsorten wie Garnacha und Cariñena handelt. Ihr Ziel dabei war, mit der Produktion von handwerklichen Qualitätsweinen zu beginnen.Clos Martina ist ein Weißwein aus Garnacha Blanca, Pedro Ximénez und Pansal, des Anwesens Mas d'en Blei, mit Schieferböden und nach Südwesten abfallenden Hängen. Die Lese erfolgt von Hand in 10-kg-Kisten. In der Kellerei erfolgt eine Traubenauswahl auf dem Tisch. Vor Beginn der Gärung erfolgt eine 24-stündige Kaltmazeration. Jede Rebsorte vergärt einzeln in neuen Fässern aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern, feinkörnig und mit mittel-leichter Röstung. Die Reife beträgt 6 Monate in denselben Fässern mit täglichen Batonnagen. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens 12 Monate lang in der Flasche.
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EAN: 8437013047241
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mas Martinet Clos 2021 75cl, zum Preis von 68.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mas Martinet hergestellt.
Clos Martinet ist ein Rotwein vom Weingut Mas Martinet in Falset (Tarragona), D.O.Q. Priorat. Das Weingut Mas Martinet wurde 1986 von José Luis Pérez gegründet, ein Önologe, Forscher, Dozent und einer der Hauptakteure bei der Wiederbelebung des Priorats. Das Anwesen Mas Martinet liegt zwischen Falset und Gratallops, einer der besten Gegenden im Priorat, und verfügt über 7 Hektar Weinberge. Dieses Anwesen hatte José Luis Pérez damals aufgrund Studien der Böden, Ausrichtungen und Mikroklimas der Zonen ausgewählt. Im Jahr 2000 setzte Mas Martinet entschieden auf die ökologische Landwirtschaft, auf die Rückgewinnung von fast verlorenen Rebsorten, die Produktion von Parzellenweinen und auf Innovationen durch effizientere und nachhaltigere Beratungs- und Herstellungsprogramme. Derzeit wird das Weingut von seiner Tochter Sara Pérez geführt, die unter anderem Önologin bei der Kellerei Venus La Universal ist. Clos Martinet ist ein Wein aus Garnacha, Cariñena und einem kleinen Prozentsatz von Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Rebsorten stammen aus dem Weinberg Clos Martinet, der aus hervorragenden alten Reben besteht, die biologisch angebaut werden. Clos Martinet ist einer der großen Rotweine des Priorats, sehr repräsentativ für das charakteristische Licorella-Terroir (Schiefer) dieser D.O. Ein kraftvoller Wein mit großer Lagerkapazität.
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EAN: 8437025696048
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Chantal Lescure C te, zum Preis von 52 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Chantal Lescure hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos i Terrasses Laurel 2021, das für 56.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos i Terrasses hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Laurel ist ein exzellenter Wein aus der D.O. Priorat, hergestellt von der Bodega Clos i Terrasses. Clos i Terrasses ist die Bodega von Daphne Glorian, einer der Verantwortlichen für die Wiederherstellung des Priorats in den 80er Jahren, und bekannt für die Herstellung des am meisten geschätzten Weins des Priorats: Clos Erasmus, ein Wein, der 100 Parker-Punkte erreichte, zweimal hintereinander: 2004 und 2005. Laurel ist eine Mischung der Sorten Garnacha, Syrah und Cabernet Sauvignon. Er reift für 21 Monate in kegelförmigen Behältern aus Eiche und in französischen Eichenfässern, in denen zuvor der Clos Erasmus kreiert wurde. Ein Wein des Priorats: sehr fruchtig, komplex und mit schmackhaften Mineralien. Der kleine Bruder des Clos Erasmus mit einem vierfach geringerem Preis.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pinord Clos de Torribas Blanc, das für 15.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pinord hergestellt.
Clos de Torribas Blanc de Blancs ist ein Weißwein, hergestellt durch Bodegues Pinord in Vilafranca de Penedès, D.O. Penedès. Bodegues Pinord ist ein Familienweingut, das auf eine über 150 Jahre lange Geschichte in der Welt der Weinbereitung zurückblickt. Im Jahr 1942 bauten sie das Weingut in Vilafranca del Penedès, nahe dem Bahnhof und nur 4 km von dem ursprünglichen Anwesen entfernt. Von dort aus versendeten sie ihre Fassweine nach halb Spanien. Die Nähe zum Bahnhof erleichterte diese Aufgabe erheblich. Das Weingut verfügte über eine Rohrleitung, die unter den Bahngleisen verlief, um die Tanks der Züge mit Wein zu füllen. Heute produziert Bodegues Pinord Weine in verschiedenen Weinregionen und setzt dabei auf den ökologischen Anbau. Generation für Generation lässt sich die Philosophie der Familie Tetas zusammenfassen in: Familientradition, Pionier- und Erfindergeist, Liebe zum Land und Leidenschaft für guten Wein. Clos de Torribas Blanc de Blancs ist ein Wein, hergestellt aus Xarel·lo, Macabeo, Parellada, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer von eigenen Weinbergen. Nach der Lese gärt jede Rebsorte einzeln bei niedriger Temperatur. Nachdem die Gärungen beendeten sind, erfolgt die Cuvéetierung und Stabilisierung für seine nachfolgende Abfüllung. Clos de Torribas Blanc de Blancs ist ein frischer, leichter und fruchtiger Wein. In der Nase sind Aromen von reifen weißen Früchten mit blumigen Noten zu erkennen. Am Gaumen ist er agil und erfrischend.
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EAN: 8410631600005
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ponce Clos Lojen 2023 75cl, zum Preis von 17.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ponce hergestellt.
Clos Lojen ist ein Rotwein aus der D.O. Manchuela, hergestellt von Bodega y Viñedos Ponce. Dieser Wein wurde mit Trauben der Rebsorte Bobal hergestellt, die von Weinreben mit einem Alter von mehr als 30 Jahren stammen und auf ton- und kalkhaltigen Böden auf bestimmten Parzellen des Weingutes kultiviert werden. Clos Lojen ist ein Wein der sofort genossen werden kann oder noch ein paar Jahre gereift werden könnte. Die Fermentation findet mithilfe von autochthoner Hefe statt. Der 7-monatige Ausbau wird in Barriques aus französischem Eichenholz durchgeführt.
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EAN: 8437008527017
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos Figueras Serras del Priorat, das für 29.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Clos Figueras hergestellt.
Serras del Priorat ist ein Rotwein aus der D.O. Priorat, produziert durch Clos Figueras, eine Bodega aus der Ortschaft Gratallops. In dieser Zone herrscht ein gemäßigtes mediterranes Klima; heiß und trocken. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus den Sorten Garnacha, Cariñena, Syrah und Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen von 5 bis 10 Jahre alten Weinreben, welche auf 400 bis 700 Metern Höhe gepflanzt wurden. Die Schieferböden des Weinberges sind extrem nährstoffarm. Die Weinlese erfolgt manuell. Nachdem die Trauben mit kleinen Kisten von 20 kg in die Kellerei transportiert wurden, erfolgen eine Selektion sowie eine Fermentation in Behältern von 2.500 Litern. Die Mazeration erfolgt nach einer zweiwöchigen alkoholischen Fermentation. Zum Schluss reift der Serras del Priorat während 7 Monaten in zweitjährigen französischen Eichenfässern von 300 bis 500 Litern. Der Serras del Priorat ist ein Wein mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.
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