Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Antiche Terre Villa Vittoria Lugana, das für 17.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Antiche Terre und wird von Ebrosia.de verkauft.
Dieser Villa Vittoria Lugana DOC von Antiche Terre zeigt dem Auge mit seinem hell-strahlenden Strohgelb mit goldenen Reflexen die zu erwartende Frische. Frisch-fruchtige Aromen, vor allem weiße Schalenfrüchte und Noten von exotischen Früchten wie Ananas, Papaya und Zitrus strömen in die Nase. Der Gaumen erlebt eine knackige Mundfüllung mit einem ausgeprägten Charakter und erquickenden Noten von Äpfeln, Zitrusfrüchten und süßlicher Ananas. Fruchtig, leicht und beschwingt fließt er am Gaumen entlang bevor er Ihnen ein sauberes, langes und verträumtes Finale beschert. Wie schön ist diese (geschmackliche) Erinnerung an Ihren Gardasee-Urlaub.
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EAN: 8023415000665
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vorteilspaket Antiche Terre Il Sommo, das für 51.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Antiche Terre und wird von Ebrosia.de verkauft.
Opulent und elegant rubinrot mit Purpurreflexen glänzt er im Glas. Sein blumig-fruchtiger Duft nach intensiven Aromen von Kirschen, Amarellen, Zwetschgen, Waldbeeren, Brombeeren und Himbeeren betören die Nase und den Gaumen. Sein harmonisch ausgewogener würzig-frischer Körper bringt die intensive Aromendichte und jugendliche Eleganz in eine perfekte Balance. Jetzt im Vorteilspaket mit 6 Flaschen zu einem unschlagbaren Preis entdecken!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Antiche Terre Il Gran Sommo, das für 24.89 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Antiche Terre hergestellt und von Ebrosia.de verkauft.
So opulent und kraftvoll wie ein Amarone, überzeugt dieser Il Gran Sommo Appassimento mit einem rubinroten Gewand und unglaublich-fruchtigen Aromen, die man selten zu diesem Preis bekommt. Das hinreißende Bouquet triumphiert mit einer schier nicht enden wollenden Vielfalt an reifen Aromen von Himbeere, Kirsch, Pflaume und feinen Gewürzen. Der Gaumen wird von der Harmonie und dem Körper, welche sanft von perfekt eingebetteten Tanninen und delikaten Röstaromen begleitet werden, getragen. Samtig-elegant, ausdrucksvoll und mit einer traumhaften Struktur gleitet er voller Grazie in den Abgang hinein und hinterlässt ein Gefühl von Vollkommenheit und Perfektion.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Antiche Terre Baorna Amarone della, das für 26.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Antiche Terre hergestellt und von Ebrosia.de verkauft.
Der Amarone ist ein typischer Festtagswein: Intensität und Vielfalt der Aromen sind kaum zu überbieten. Sie reicht von schwarzen Kirschen über getrocknete Kräuter bis hin zu Veilchen. Seine kräftige Struktur mit seiner leicht bitteren Note machen ihn zum perfekten Begleiter für deftige Festtagsspeisen wie geschmortem Fleisch.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vorteilspaket 12 f r 6, zum Preis von 86.89 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Ebrosia.de verkauft und von Antiche Terre hergestellt.
Dies ist ein Rotwein von einem der bekanntesten Weinmacher Venetiens, Luca Degani, mit einem ganz besonderen Namen, auf den wir stolz sind. Er hat seine ganze Leidenschaft für diese Traube in diesen Wein gesteckt somit einen Wein kreiert, der die Aromen eines Amarone vereint. Probieren Sie diesen Italiener und sparen Sie 50% im Paket.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ar Pe Valtellina Superiore, das für 54.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ar.Pe.Pe. und wird von Decantalo.de verkauft.
Reine Rachegelüste. Oder einfach das Zurückerobern dessen, was einem gehört. Ob es dabei zu einer gewissen Befriedigung kam, wissen wir nicht. Was wir jedoch mit Sicherheit sagen können, ist, dass die Geschichte der Familie Pelizzatti und ihres Weinguts Ar.Pe.Pe. gut und gerne in einem Netflix-Katalog erscheinen könnte. Und wir sind uns sicher, dass es ein voller Erfolg wäre. ç Die erste Episode der Staffel versetzt uns ins Jahr 1860, direkt in den Norden von Italien, in die Region Lombardei. Dort, am Fuße der Alpen, befindet sich der Fluss Adda und das Gebiet Valtellina, ein Tal mit steilen Hängen und Weinbergen. Bis hierhin alles in Ordnung. In diesem Jahr gründete die Familie Pelizzatti ihr Unternehmen und widmete sich über mehr als ein Jahrhundert der Weinherstellung und dem Anbau der Weinberge. Große Crus wie Grumello, Sassella und Inferno waren im Besitz dieser Familie. Und auf eben dieser letzten Parzelle, wo der granitische Boden die Wärme der Sonne speichert, entstand der Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Inferno Fiamme Antiche. Alles sehr schön und poetisch. Bis hierhin alles makellos. Achtung, jetzt kommt der Plottwist! Mitten in der Staffel (vielleicht sind wir bereits bei Episode 05x01) kommt die dramatische Wendung! Alle Pläne der Familie Pelizzatti und ihre gesamte Zukunft gehen den Bach hinunter, als sie nach einem Familienstreit und zusätzlichem "finanziellem Druck" gezwungen sind, ihr Weingut an einen Schweizer Konzern zu verkaufen (der es wiederum mit einem anderen italienischen Weingut fusionierte, welches letztendlich vom Gruppo Italiano Vini übernommen wurde). Jetzt ist die Zeit für Klagen, Leidenschaft, Eifersucht und Racheeide, wie derjenige, den Arturo Pelizzatti schwor, als er versprach, dass seine Familie ihr Unternehmen zurückgewinnen würde. Die Drehbuchautoren von Falcon Crest können einpacken. Das geschah 1975. Neun Jahre später, 1984, erfüllte Alejandro Pelizzatti sein Versprechen und die Familie erstand aus der Asche mit ihrem neuen Unternehmen wieder auf. Obwohl die Familie anfangs das Recht verloren hatte, ihren eigenen Namen zu verwenden, erlebte Pelizzatti unter dem Namen Ar.Pe.Pe eine Wiedergeburt und hat sich zu einer wahren Institution im Norden Italiens entwickelt. Die manuelle Ernte, der Verzicht auf Pestizide und die langen Reifeprozesse sind die Schlüssel ihres Erfolgs. Der Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Inferno Fiamme Antiche ist ein Rotwein aus Nebbiolo, der alle oben genannten Kriterien erfüllt. Dank dieser Anbaumethoden, die völlig frei von chemischen Produkten sind, spiegeln diese Weine den granitischen Boden der Region wider. Wie bereits erwähnt, gedeiht der Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Inferno Fiamme Antiche in der Subzone Inferno, die sich durch höhere Temperaturen als die umliegenden Gebiete auszeichnet. Dies ermöglicht eine frühere Reife der Trauben in etwa 450 Metern Höhe und resultiert in vollmundigeren Weinen. Nach der manuellen Ernte wird der Ar.Pe.Pe Valtellina Superiore Inferno Fiamme Antiche...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Beconcini 2022 Antiche Vie Chianti, das für 20.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Beconcini hergestellt.
Ein rubinroter Wein, der in Nase reichhaltig und berauschend, nach Veilchen und reifen dunklen Kirschen duftend ist. Am Gaumen zeigt er sich rund, mit festem Körper, spritziger Säure und lang anhaltendem Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terre Nere Brunello Di Montalcino, zum Preis von 55.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Terre Nere hergestellt.
In der Tat ist Tenuta delle Terre Nere ein Familienprojekt, das auf Sizilien entstanden ist und dessen Name „schwarze Erde“ bedeutet, was sich auf die vulkanischen Böden der Gegend bezieht. Denn Pasquale Vallone zögerte nicht, als er durch einen Freund von einem Grundstück erfährt, das südöstlich von Montalcino in der Toskana zum Verkauf steht, und stürzt sich mit der Unterstützung seines Bruders Gaetano, seiner Frau Piera und seiner beiden Kinder Francesca und Federico in ein neues Abenteuer. So entstand der Terre Nere Brunello Di Montalcino, ein typischer Wein dieser toskanischen Weinregion, der hauptsächlich aus der Rebsorte Sangiovese Grosso hergestellt wird, die hier als Brunello bekannt ist. Der Terre Nere Brunello Di Montalcino ist ein Rotwein aus dem toskanischen Dorf Castelnuovo dell'Abate. Reben der einheimischen Sorte Sangiovese Grosso, auch Brunello genannt, mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren, gepflanzt auf Schieferboden und in einer Höhe von 280 Metern über dem Meeresspiegel. Es wird traditioneller Anbau betrieben, der die Umwelt respektiert und die Weinlese erfolgt von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt in Körbe zu 15 kg. Im Keller erfolgt die Gärung spontan in Edelstahltanks, mit einheimischen Hefen und bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 36 Monate lang in großen slawonischen Eichenfässern. Schließlich wird er in Flaschen abgefüllt und verbleibt mindestens sechs Monate im Keller, bevor er in den Handel kommt. Von Sizilien bis in die Toskana, mit dem Wein als rotem Faden, ist Terre Nere Brunello Di Montalcino das Ergebnis der Faszination für den Brunello di Montalcino, einen der prestigeträchtigsten und renommiertesten Rotweine Italiens, dessen Aromen und Geschmacksnoten für ihre Tiefe, Komplexität und Langlebigkeit bekannt sind und den die Familie Vallone perfekt in Szene zu setzen wusste.
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EAN: 8033706380048
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Espelt Terres Negres 2020 75cl, das für 24.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Espelt hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Terres Negres ist ein Rotwein aus D.O. Empordà und wurde von Celler Espelt entwickelt. Es handelt sich um eine Coupage der Sorten Cariñena (80%) und Garnacha Tinta (20%). Die Trauben werden von Weinbergen mit einem Alter zwischen 60 und 80 Jahren. Cariñena stammt von Schiefernböden und Garnacha Tinta von Granitböden. Die Ernte wird von Hand ausgeführt und die Trauben werden in Kisten zu je 15 Kilo transportiert. Es erfolgt eine Vorauswahl der zu vinifizierenden Trauben auf den Böden der einzelnen Parzellen. Sobald sie in der Bodega ankommen, findet die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei 28° statt. Die anschließende Mazeration dauert maximal 22 Tage. Danach wird die malolaktische Gärung durchgeführt. Terres Negre reift mit seinen Bodensätzen während einem oder Jahren in französischen Barriquefässern. Zum Schluss ruht Terres Negre für drei Monate in Edelstahltanks mit dem Ziel sich mit seinen Bodensätzen abzurunden. Bevor er zum Verkauf freigegeben wird, verweilt er weitere 12 Monate in der Flasche. Celler Espelt benutzt den Namen der Familie, die die Bodega leitet. Diese respektiert die Natur der Weinstöcke und versucht daher so wenig wie möglich in den natürlichen Zyklus einzugreifen. "Wir belassen es dabei nur mit der Traube zu reden", wie die Eigentümer der Bodega erklären.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Baroni Di Pianogrillo Otto Terre, das für 25.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Baroni Di Pianogrillo hergestellt.
Die Familie Corleone, Dreh- und Angelpunkt der legendären Trilogie, die von Francis Ford Coppola meisterhaft inszeniert wurde, hat ihre Wurzeln in Sizilien. In allen drei Filmen spielt diese sizilianische Verbindung eine entscheidende Rolle für die Entwicklung der Handlungsstränge. Sie fügt nicht nur einen Hauch von Mythologie und Romantik zur Erzählung hinzu, sondern vermittelt auch eine eindrucksvolle Vorstellung von den tiefen familiären Wurzeln. Und obwohl die Mafia einer der Hauptanziehungspunkte der Insel ist, lebt Sizilien nicht nur von der "Cosa Nostra". Abgesehen davon, dass es eine unerschöpfliche Quelle für fesselnde Geschichten und unvergessliche Charaktere im Kino ist, muss auch die herrliche Ausdehnung des Territoriums und die Qualität der dort angebauten und gezüchteten Rohstoffe hervorgehoben werden. Hier kommt Lorenzo Piccione di Pianogrillo ins Spiel, ein äußerst wertvoller Produzent, der mit dem Land verbunden ist und Weine, Öle und Wurstwaren auf einer Fläche von über 80 Hektar herstellt. Hoch auf den Hügeln Siziliens gelegen, verbindet die Azienda Agricola Biologica Baroni di Pianogrillo traditionelle Methoden mit modernsten Systemen, um Weine wie diesen Baroni Di Pianogrillo Otto/Otto Terre Siciliane zu präsentieren. Ein reinsortiger Nero d’Avola, der von einem einzigartigen Weinberg mit mergeligen, kalkhaltigen, tonigen Böden in etwa 480 Metern Höhe stammt. Es wird ökologisch und ohne übermäßige Eingriffe gearbeitet, um die außergewöhnliche Qualität der Frucht und die Einzigartigkeit des Terroirs hervorzuheben. Nach der manuellen Lese gelangen die Trauben unverzüglich zur Kelter, wo sie sorgfältig ausgewählt, entrappt und gepresst werden. Die Gärung erfolgt dann in großen Holzgefäßen bei kontrollierter Temperatur und verbleibt dort für 24 Monate, bevor der Wein abgefüllt wird. Indem sie die Natur bewahrt und die Qualität der Frucht sowie den einzigartigen Charakter des Terroirs betont, strahlt der Baroni Di Pianogrillo Otto/Otto Terre Siciliane Intensität und Eleganz aus. Ein Rotwein, der von einer sizilianischen Familie stammt, die tief in ihrer Heimat verwurzelt ist und eine tiefe und authentische Verbindung zu ihren Ursprüngen besitzt. Denn wie der große Don Vito Corleone sagte: „Ein Mann, der keine Zeit mit seiner Familie verbringt, kann nicht wirklich als Mann betrachtet werden.“
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de la Vougeraie Bourgogne, das für 40.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine de la Vougeraie hergestellt.
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EAN: 3355820080266
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ezio Poggio Archetipo Timorasso Terre, das für 24.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ezio Poggio hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Auf halbem Weg zwischen den Regionen Piemont und Ligurien liegen die Hügel von Tortona (Colli Tortonesi) in der Provinz Alessandria (Italien). Das Gebiet war schon immer ein Weinanbaugebiet, aber durch die Nachkriegszeit und die allgemeine Entvölkerung des Tals ging der Weinbau allmählich verloren und damit auch der Anbau der einheimischen Rebsorte Timorasso. Glücklicherweise ist es Önologen wie Poggio Ezio und anderen kleinen Winzern in der Region gelungen, die alte Rebe wieder aufleben zu lassen und ihr zu neuem Glanz zu verhelfen. Im Jahr 2005 wurde das Projekt „Land und Geschmack der Spitzenklasse“ ins Leben gerufen, in dessen Rahmen die ersten Weinberge und die neue Ursprungsbezeichnung DOC Colli Tortonesi angelegt wurden. Danach machten sie mit dem zweiten Projekt „Tisch, Tradition, Gebiet“ weiter, das sich hauptsächlich mit der Infrastruktur und den technologischen Systemen für die Produktion und Abfüllung befasst. Gerade die Rebsorte Timorasso bildet die Grundlage für die meisten Cuvées, die Poggio in seinem Weingut in der Gemeinde Vignole Borbera anbietet. Die dritte Generation eines vor mehr als 50 Jahren gegründeten Weinguts beweist mit Weinen wie diesem Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi ihre Beherrschung dieser einheimischen weißen Rebsorte, die typisch für das Gebiet der Colli Tortonesi ist. Der Wein stammt von einem Hektar Rebfläche in 400 m Höhe auf Ton- und Kalksteinböden und der Weinberg wird nur mit umweltfreundlichen Bio-Produkten bewirtschaftet. Die Trauben werden von Hand in Kisten gelesen, und in der Kellerei beginnt die Weinbereitung mit schonender Pressung und Gärung in Edelstahltanks. Er ruht etwa ein Jahr lang auf seiner Feinhefe. Schließlich wird er mindestens sechs Monate lang in der Flasche weiter verfeinert, bevor er auf den Markt kommt. Der Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi ist das Ergebnis einer Arbeitsphilosophie, die sich Poggio Ezio seit 2005 angeeignet hat und die ihn heute zu einer der Eminenzen der handwerklichen Weine in den Hügeln von Tortona macht, indem er invasive Eingriffe im Weinberg minimiert und moderne Technologien in der Kellerei einsetzt.
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EAN: 8053629200124
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Villa Matilde Terre Cesare 2022, das für 21 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Villa Matilde hergestellt.
Villa Matilde Terre Cesare ist ein junger sortenreiner Roséwein aus Aglianico, hergestellt vom italienischen Weingut Villa Matilde in Kampanien. Villa Matilde ist eines der Weingüter, die für die Wiedergewinnung des „göttlichen Falerno“ verantwortlich sind, des Kultweins des kaiserlichen Roms. Dabei handelt es sich um einen Wein aus einheimischen Rebsorten, die nach der verheerenden Reblaus nicht mehr angebaut wurden. Dank einer beachtlichen Arbeit auf den Ländereien im Bereich des erloschenen Vulkans Roccamonfina konnten diese Sorten wieder zurückgewonnen werden, aus denen nun Weine einer glanzvollen Epoche hergestellt werden. Ein Projekt der neuen Generation, das nach den besten Qualitätsstandards geführt wird.Die Trauben, aus denen Villa Matilde Terre Cesare hergestellt wird, stammen aus Böden mit Sandstein und fossilen Ablagerungen. Alte Reben mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren, die in einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Mit einem begrenztem Ertrag von 6.500 Litern pro Hektar wird eine traditionelle und umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Nach dem Abbeeren und Pressen der Trauben des Villa Matilde Terre Cesare werden diese auf 5 °C abgekühlt, um eine maximale aromatische Extraktion zu erzielen. Dann wird er auf den Schalen mazeriert und die Gärung beginnt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl. Villa Matilde Terre Cesare ist ein frischer und fruchtiger Roséwein, der dank neuer Weintechnologien die Wiederaufnahme einer alten Tradition aufzeigt.
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EAN: 8030213004917
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Delle Terre Nere Etna, das für 56.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tenuta delle Terre Nere hergestellt.
Castiglione di Sicilia ist ein attraktives Reiseziel für Naturliebhaber, Weinliebhaber und diejenigen, die die Kultur und Geschichte Siziliens (Italien) erkunden möchten. Vor allem aber ist diese Region bekannt für ihre Nähe zum majestätischen Ätna, dem höchsten aktiven Vulkan Europas. Dort produziert Tenuta Delle Terre Nere, ein Weingut, dessen Name auf die schwarzen vulkanischen Böden der Gegend verweist, einzigartige Weine von einmaliger Komplexität und Eleganz. Es ist zweifelsohne das Ergebnis einer Kombination aus einheimischen Sorten, umweltfreundlichen Praktiken und einer sorgfältigen Pflege der Details. Eine Arbeitsweise, die einen eigenen Stil geprägt und sich den Respekt der internationalen Weinwelt verdient hat. Zu den erfolgreichsten Referenzen gehört der Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito, ein Rotwein, der aus der Rebsorte Nerello Mascalese hergestellt und mit einem kleinen Anteil Nerello Cappuccio aus einem Weinberg im Ortsteil Santo Spirito, in der Gemeinde Castiglione di Sicilia, angereichert wird. Daher auch der Name des Weins. Die Rebstöcke sind zwischen 40 und 100 Jahre alt und wachsen auf der Nordseite des Vulkans (DOC Etna Rosso) in einer Höhe von 700 bis 750 Metern über dem Meeresspiegel. Der Anbau ist nachhaltig und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt und die Gärung beginnt bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 16 bis 18 Monate lang in Holzfässern, Tonneaux und großen Fässern von 10 bis 30 Hektolitern. Schließlich wird er einen Monat lang in Edelstahltanks gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Mit seiner unglaublich fleischigen, dichten Textur und seiner aromatischen Komplexität fängt der Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito die reinste Essenz des Ätna und den ganzen Zauber des Santo Spirito ein. Eine großartige sensorische Reise, die Sie mit den Wurzeln und der Leidenschaft dieses vulkanischen Landes verbindet.
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EAN: 8033182053993
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ezio Poggio Caespes Colli Tortonesi, das für 24.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ezio Poggio hergestellt.
Der italienische Begriff „caespes“ taucht bereits im 1. Jahrhundert v. Chr. auf. Und zwar wurde damit in den Werken von Caesar und Cicero ein Erdklumpen bezeichnet, der die Form eines Ziegelsteins hatte und zusammen mit dem Gras herausgerissen wurde. Im poetischen Sinn bedeutet dieser Ausdruck jedoch viel mehr, denn er führt uns zum edelsten Ausdruck eines Gebietes. In diesem Sinne präsentiert Poggio Ezio, ein großer Verfechter der DOC Colli Tortonesi im Piemont, seinen Wein Poggio Caespes Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso, einen Weißwein, der aus einer zurückgewonnenen jahrhundertealten Rebsorte, der Timorasso, in seinem Familienbetrieb in der Gemeinde Vignole Borbera hergestellt wird, wo die Familie Poggio seit drei Generationen sowohl der Tradition als auch der Modernisierung verpflichtet ist. Die Reben des Poggio Caespes Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso stammen von mittelschweren Ton- und Kalkböden und werden mit äußerster Sorgfalt und einer umweltfreundlichen Landwirtschaft angebaut, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs nicht beeinträchtigt. Die Trauben werden von Hand in kleine Kisten gelesen und in der Weinkellerei sorgfältig abgebeert und gepresst. Der Most gärt danach bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Schließlich wurde der Wein auf der Feinhefe in Edelstahltanks ausgebaut. Poggio strebt mit all seinen Produkten nach Qualität im absoluten Sinne und versteht Wein aus Tradition. So auch bei diesem Poggio Caespes Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso, einem Weißwein, der Sie im wahrsten Sinne des Wortes in die faszinierende Hügellandschaft der Tortonesi entführt.
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EAN: 8053629200100
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Georges Vernay Saint Joseph, zum Preis von 59.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Georges Vernay hergestellt.
Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre ist ein Rotwein, der aus der Rebsorte Syrah in Saint-Joseph vom Weingut Georges Vernay hergestellt wird. George Vernay gilt als Urheber der Herkunftsbezeichnung Condrieu im Jahr 1940. Dabei handelt es sich um Weine aus Reben, die auf steilen Granithängen gepflanzt wurden und unter seiner Aufsicht zart und elegant geworden sind. Unter der heutigen Leitung von Christine Vernay, der dritten Generation, wird dem Vermächtnis ihres Großvaters gefolgt, indem sie die Tradition und den Respekt für die Reben beibehalten und somit einige der besten Côte-Rôtie kreieren. Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre stammt von 30 Jahre alten Rebstöcken, die auf Granitboden gepflanzt wurden. 1,5 ha nach Südosten ausgerichtete Terrassen, zu denen es keinen Zugang für Maschinen gibt. Alle Arbeiten im Weinberg erfolgen manuell und die Behandlungen werden mit biologischen Produkten durchgeführt. Die Lese erfolgt von Hand in Kisten. Wenn die reifen Trauben des Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre im Weinkeller ankommen beginnt die Weinbereitung. Die Gärung wird in temperaturgesteuerten Edelstahlbehältern durchgeführt. Für 2 bis 3 Wochen werden Abstiche durchgeführt. Dann reift er ein Jahr lang in Holzfässern. Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre ist ein eleganter und sehr verführerischer Rotwein, der den einzigartigen Stil, mit dem Vernay sich einen Namen gemacht hat, perfekt definiert.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamar, das für 21.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantine Fina und wird von Decantalo.de verkauft.
Die Sauvignon Blanc ist wahrscheinlich eine der beliebtesten Sorten. Im Gespräch unter Weinliebhabern fällt dieser Name nicht selten. Diese Rebsorte, deren Ursprung in Bordeaux (im Südosten Frankreichs) liegt, wird in mehreren Ländern wie Neuseeland, Südafrika, Chile und Italien (wo sie sich Mitte der 1990er Jahre verbreitet hat) angebaut. Dies ist vor allem den Winzern zu verdanken, die es wagten, mit nicht einheimischen Sorten zu experimentieren, wie zum Beispiel Bruno Fina. Fina arbeitete am Regionalen Institut für Rebe und Wein (Instituto Regional de la Viña y el Vino), wo er zu einem Expertenteam gehörte, das sich mit Mikrovinifikationen und der Weinherstellung mit internationalen Rebsorten befasste. Diese Forschung hat Bruno mit Hilfe des Önologen Giacomo Tachis in der Cantina Fina fortgesetzt, einem Familienbetrieb, in dem er seit dem Jahr 2000 mit seiner Frau und seinen Kindern arbeitet und Weine herstellt, die auf der Tradition beruhen (mit lokalen Sorten wie der Grillo), ohne jedoch die Zukunft aus den Augen zu verlieren (mit Sorten aus anderen Ländern). Unter dieser Philosophie entstehen Weine wie der Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane, ein Weißwein, der innerhalb der I.G.T. Terre de Siciliane hergestellt wird. Die Trauben des Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane werden in den Parzellen angebaut, die der Familie in der Umgebung von Marsala, ganz in der Nähe des Mittelmeeres, gehören. Die Rebstöcke, die sich auf einer Höhe von über 400 Metern befinden, werden manuell und ökologisch nach absolut umweltfreundlichen Methoden bearbeitet. In einem mediterranen Klima mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern reifen die Trauben gut aus und erreichen durch den Wasserentzug einen sehr hohen Zuckergehalt, der dann in der Kellerei in einen sehr hohen Alkoholgehalt umgewandelt wird (je mehr Zucker die Hefen haben, desto mehr Nahrung haben sie während der Gärung). Bei Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane wird dies jedoch dank Kühlanlagen und kalter Gärung in Edelstahltanks kontrolliert. Schließlich wird der Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane ein Jahr lang in Holzfässern gereift, wo seine Tannine und seine Struktur abgerundet werden.
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EAN: 8033219070306
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ezio Poggio Archetipo Timorasso Terre, zum Preis von 25.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ezio Poggio hergestellt.
Auf halbem Weg zwischen den Regionen Piemont und Ligurien liegen die Hügel von Tortona (Colli Tortonesi) in der Provinz Alessandria (Italien). Das Gebiet war schon immer ein Weinanbaugebiet, aber durch die Nachkriegszeit und die allgemeine Entvölkerung des Tals ging der Weinbau allmählich verloren und damit auch der Anbau der einheimischen Rebsorte Timorasso. Glücklicherweise ist es Önologen wie Poggio Ezio und anderen kleinen Winzern in der Region gelungen, die alte Rebe wieder aufleben zu lassen und ihr zu neuem Glanz zu verhelfen. Im Jahr 2005 wurde das Projekt „Land und Geschmack der Spitzenklasse“ ins Leben gerufen, in dessen Rahmen die ersten Weinberge und die neue Ursprungsbezeichnung DOC Colli Tortonesi angelegt wurden. Danach machten sie mit dem zweiten Projekt „Tisch, Tradition, Gebiet“ weiter, das sich hauptsächlich mit der Infrastruktur und den technologischen Systemen für die Produktion und Abfüllung befasst. Gerade die Rebsorte Timorasso bildet die Grundlage für die meisten Cuvées, die Poggio in seinem Weingut in der Gemeinde Vignole Borbera anbietet. Die dritte Generation eines vor mehr als 50 Jahren gegründeten Weinguts beweist mit Weinen wie diesem Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi ihre Beherrschung dieser einheimischen weißen Rebsorte, die typisch für das Gebiet der Colli Tortonesi ist. Der Wein stammt von einem Hektar Rebfläche in 400 m Höhe auf Ton- und Kalksteinböden und der Weinberg wird nur mit umweltfreundlichen Bio-Produkten bewirtschaftet. Die Trauben werden von Hand in Kisten gelesen, und in der Kellerei beginnt die Weinbereitung mit schonender Pressung und Gärung in Edelstahltanks. Er ruht etwa ein Jahr lang auf seiner Feinhefe. Schließlich wird er mindestens sechs Monate lang in der Flasche weiter verfeinert, bevor er auf den Markt kommt. Der Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi ist das Ergebnis einer Arbeitsphilosophie, die sich Poggio Ezio seit 2005 angeeignet hat und die ihn heute zu einer der Eminenzen der handwerklichen Weine in den Hügeln von Tortona macht, indem er invasive Eingriffe im Weinberg minimiert und moderne Technologien in der Kellerei einsetzt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Larmandier Bernier Terre de Vertus, zum Preis von 107.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Larmandier-Bernier hergestellt.
Larmandier-Bernier Terre de Vertus Premier Cru Non Dosé 2013 ist ein Jahrgangschampagner (Vintage), der aus der Sorte Chardonnay vom Weingut Larmandier-Bernier in der Champagne, Frankreich, hergestellt wird. Für die Herstellung des Champagners Larmandier-Bernier Terre de Vertus Premier Cru Non Dosé werden die Trauben schonend gepresst und der Most leicht geklärt um danach auf natürliche Weise die alkoholische und malolaktische Fermentation in Fudern und Stockinger Holzfässern durchzuführen, bevor die Tirage erfolgt. Die Basisweine werden während ihres ersten Jahres auf ihrer Feinhefe ausgebaut. Danach wird im Juli die Fülldosage hinzugefügt. Die Flaschen werden für mindestens 5 Jahre eingelagert und führen dort die zweite Gärung durch. Wenn der Moment gekommen ist, wird jede Flasche sechs Monate vor dem Verkauf von Hand entheft und ohne Dosage für den Verkauf vorbereitet, das heißt, es wird kein Zucker hinzugefügt, um seine Reinheit zu bewahren. Larmandier-Bernier Terre de Vertus Premier Cru Non Dosé 2013 ist ein Blanc de Blanc aus einem einzigen Jahrgang und Trauben aus einer einzigen Parzelle, die seit 1955 separat vinifiziert wird. Dieser Weinberg heißt „Les Barillers“ und befindet sich am mittleren Hang des Vertus, dessen empfindliche und salzhaltige Böden sehr komplex und besonders sind. Dieses Terroir trägt von sich aus zu einer ausgewogenen Ernte und den daraus resultierenden Weinen bei, so dass keine Coupage erforderlich ist. Larmandier-Bernier ist eine renommierte Maison de Champagne an der Côte de Blancs, die ihre 18 Hektar Weinberge biodynamisch bewirtschaften. Der Erhalt der alten Reben hat Vorrang und dies findet seinen Ausdruck, indem keine Pestizide verwendet werden und einheimische Hefen für einen verlängerten Reifeprozess eingesetzt werden. So erhalten sie reine Weine, bei denen weder Filtration noch Klärung durchgeführt werden und die ein authentischer Ausdruck des außergewöhnlichen Terroirs sind, aus dem sie stammen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Brau Les Terres, zum Preis von 21.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine de Brau hergestellt.
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